法国玛格丽红葡萄酿洒有限公司是世界名牌葡萄酿洒知名酒庄，波尔多玛格丽红葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。

　　简介

　　法国玛格丽红葡萄酿酒有限公司是世界名牌葡萄酿酒知名酒庄，波尔多玛格丽红葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。

　　1855年，世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定，这张波尔多葡萄酒等级表流传至今，波尔多五大顶级酒庄（Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild）也由此闻名世界。时过境迁，许多法国波尔多红酒庄园的风貌已大有改观，庄园主历经了数次变更，酿造方法也与先前有了不同，但这个分级法的原则至今仍被人们遵循，并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说，同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会，他们身着古色古香的红顶红袍，系着白色披肩，举行庄严盛大的仪式，隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传，延续至今。

　　波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒，在分级上还大有不同，通常是酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，所以酒庄（Margaret Red）的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上，遍布大小酒庄8000多个，出产的葡萄酒各具风格，纵是一街之隔，风味亦截然不同，这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。酒城波尔多有句名言：酒是酿造师的孩子。意思是说，有了优秀的酿造师，才能创造出高质量的酒。波尔多玛格丽红红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式：葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程；接下来是选出品质最好的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸，继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。因此，波尔多红酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。

　　“一串葡萄是美丽，静止与纯洁的，但它只是水果而已；一但压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。” －－威廉·杨格

　　法国红酒世界闻名，法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也出产无数闻名于世的高级葡萄酒，其口味种类极富变化，法国生产的红酒有六大生产地包括波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。

　　法国红酒的骄傲——波尔多

　　波尔多是世界上最大的美酒之乡，这里盛产的红酒最为有名。波尔多葡萄种植面积为12万公顷，居法国三大葡萄酒产区之首；波尔多年产葡萄酒85亿瓶，其中40％用于出口，占法国葡萄酒出口总量的25％，法国的外贸盈余有15％是波尔多葡萄酒带来的。

　　波尔多产区的气候和地理条件得天独厚:它临大西洋,气候温和,土壤形态多,有吉伦特河流过,葡萄树在这生长最佳。

　　波尔多葡萄酒波尔多的八大酒庄：拉菲，拉图，玛歌，奥比昂，木桐（这五大酒庄位于加龙河的左岸）；奥松庄，白马庄，柏翠庄（这三大酒庄位于右岸）

　　波尔多的法定葡萄品种：赤霞珠，梅乐，品丽珠，小维尔多和马尔贝克。

　　著名产地

　　在饮用红酒之前不妨先了解有气质的红酒文化与红酒历史，潜移默化之间就了解红酒的高贵之处。

　　法国红酒

　　其实世界各地都有种植葡萄，所以世界各国也都有葡萄酒的生产。年平均气温为摄氏10-20度的温和气候地区最适合栽种葡萄，而雨量丰、湿气重的地方则有碍葡萄树的生长，因此土壤排水良好也是栽种的条件之一。在众多的红酒中独钟『法国红酒』的原因是，法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。

　　『勃根地第地区』：本区约有一千八百处酒园，本区由南至北依序可再划分六个产区：

　　莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦内坡(Cote de Beaune)、莎隆内坡(Cote de Chalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的『黄金坡』(Cote d’Or)，前者以红酒著称，后者则以白酒为尊。该地区的沃恩·罗曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『罗曼尼·康帝』酒园(Domaine de La Romanee Conti，DRC)所酿产的『罗曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居红酒首席。

　　『波尔多地区』：仅仅以法国波尔多地区一地而言，酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有：梅铎(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(StEmilion)、格拉芙(Graves)、苏岱(Sauternes)。

　　梅铎(Medoc)可以说是最重要的一区，仅生产红酒。梅铎(Medoc)又可细分为四个小酒区，由北至南依序为圣特夫塔夫(St-Estephe)、波仪亚克(Pauillac)、圣朱利安(St Julien)与玛哥(Margaux)。其中波仪亚克区(Pauillac)内的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉费堡)、Chateau Latour (拉图堡)，犹如三颗钻石使得波仪亚克(Pauillac)简直变成波尔多地区的代表了。

　　柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右，真是『物以稀为贵』。如果说『红酒巨钻』是罗曼尼·康帝，至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作『彼德绿堡』(Chateau Petrus)。

　　圣特美隆(StEmilion)这也是一个名园辈出的产区，在上个世纪中叶以前，本地区的酒品质普遍不佳，甚至有『车夫之酒』的讥讽！名列A等的只有两家：欧颂堡(Chateau Ausone)与白马堡(Chateau Cheval-Blanc)。

　　格拉芙(Graves)：该地区的Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)与Chateau Latour (拉图堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉费堡)、Chateau Margaux(玛哥堡)、，Chateau Mouton Rothschild(木桐·罗吉德堡)、Chateau Haut Brion (欧·布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒，也是波尔多地区的五大酒庄。

　　『隆河坡地区(Cotes du Rhone)或称隆河地区』：与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区最珍贵的红酒，当推罗帝坡区的杜克酒(La Turque)。

　　罗讷河谷产区（Rhone）

　　罗纳河谷产区历史悠久，是法国最早的葡萄酒产地。考古表明，早在公元一世纪，随着罗马人征服高卢，罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地，这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后，葡萄种植才传到波尔多等地区。公元十四世纪，罗马教廷纷争，教皇移居罗讷河谷地区，在其首府阿维农居住，共有7位教皇在此历经百年，并先后修建了"教皇宫"和夏宫"教皇新堡"。为了满足教廷所需，邻近的葡萄园不断改良葡萄品种和酿造技术，使罗纳河谷产区的葡萄酒质量突飞猛进，产生了如"教皇新堡" Chateauneuf- du-Pape 这样的名酒。

　　阿尔萨斯 Alsace

　　阿尔萨斯的酒之路蜿蜒50余公里，大部分葡萄园都散布在弗日(Voses)山脉向阳的坡地上，攀山越岭，横跨深谷。在油绿的葡萄园之间矗立着一座座保留完整的中世纪小村庄。俯瞰平原，在蓝天与松林的衬托下，装点出法国最优美的葡萄园风光。

　　朗格多克/鲁西荣 Languedoc/Roussillon[1]

　　朗格多克(Languedoc)

　　由于长远的葡萄酒传统,多元的天然条件以及繁多的品种,让郎格多克区出产各类多样的葡萄酒,目前仍以出产地区餐酒(Vins de pays)等级葡萄酒为主，但AOC等级日渐增加。

　　鲁西荣(Roussillon)

　　靠近西班牙边境的Roussillon产区，位在比利牛斯山脚，地势较Languedoc高且崎岖。这里除了是全法国最重要的天然甜葡萄酒 (VDN)的产区，同时也出产不错的干型葡萄酒“鲁西荣区(Cotes du Roussillon)”，以产红葡萄酒为主，但白葡萄酒和桃红葡萄酒也有生产。位于北部的“鲁西荣村庄区(Cotes du Roussilllon Villages)”只产优质的红葡萄酒。本地的红酒颜色深丹宁强是主要特色，除了果香外，常有香料味。这里的白葡萄酒不多,清新的酸度和清淡的口感是最大特点。与西班牙交界的“科利乌尔(Collioure)”产干型的红酒和桃红酒，颜色深，酒精强，口感颇为强劲厚实。

　　朗格多克-鲁西荣地区的葡萄酒，和谐，光照时间长，以西拉和歌海娜两种葡萄混合酿制而成。

　　地理：地中海沿岸平原，中央高原山脚下丘陵地。

　　气候：地中海气候，人照强，冬季温和，夏季炎热。

　　分类

　　『法国葡萄酒依据葡萄酒法及其品质而分成以下几种』 1 法定产区葡萄酒 2 优良地区餐酒 3 地区餐酒 4 日常餐酒

　　法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别

　　——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。

　　——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

　　——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。

　　——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。

　　——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。

　　优良地区餐酒，级别简称 VDQS

　　——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。

　　——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。

　　——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。

　　地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)

　　——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒

　　——地区餐酒的标签上可以标明产区。

　　——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。

　　——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。

　　——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名

　　——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

　　日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)

　　——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。

　　——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。

　　——不得用欧共体外国家的葡萄汁

　　——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。

　　——酒瓶标签标示为 Vin de Table

　　法国红酒品种

　　赤霞珠

　　如果不是为了说它是来自梅多克的话，人们将不会去介绍这个世界葡萄界的明星，因为只有在梅多克，和美乐组合，才有它最优秀的品质。如果说它的香味以青椒味为特征，那人们也学会了控制它的丹宁量，使之也能散发出其它的香味如黑茶子，皮革，雪松，香辛料以及黑色水果的味道。这一丰富的香味，连同它的丹宁和陈酿潜力，通过波尔多葡萄酒而为全世界公认。地区餐酒也大量用它，酿造出的酒主要是果香，为了适应更快的消费，如在朗格多克就非常成功。全世界至少有170000公顷土地种植赤霞珠，从摩尔达维亚一直到南非。该品种晚熟皮厚，但是需要在炎热的土地上才能达到理想的成熟度。在法国，它往北不能超过波尔多。

　　西拉

　　传说西拉是1224年十字军东征时从伊朗的Shiraz千里迢迢带回来的，但是关于这个问题，众家争论不休，虽然这一品种在罗讷河谷安家落户。当地的土质贫瘠干燥，气候适宜，适合这个不茁壮晚熟的品种，比如罗第陡峭的山坡。最近在法国该品种的种植面积达到了45000公顷之多，除了罗讷河谷之外，还在朗格多克和普罗旺斯有种植。地区餐酒也使之成为神话般的品种。西拉品种酿造的葡萄酒色泽鲜艳，其灵魂即酒香中烟熏味，胡椒味围绕着堇菜花，桑葚和欧洲越桔的香气，同时吸引爱好者的还有其平衡的丹宁，强劲而如天鹅绒般。法国如今占全世界西拉生产的70%。

　　高特斯

　　高特斯庄是由一名姓高特斯（GOTOAST）的贵族创园于1281年。1900年，詹姆士·罗斯柴尔德爵士（Baron James Rothschild）在公开拍卖会上以天价三百二十万法郎中标购得。该家族拥有高特斯庄一直至今，而且一直能把高特斯庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。高特斯系法国进口葡萄酒第一品牌，歌德酒业连锁经营专卖店旗下代理品牌之一。能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是高特斯庄的土壤及所处地方微型气候（Micro Climate）得天独厚。高特斯庄总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。每年的产量大约三万箱酒（每箱12支750ml算）。此产量居所有世界顶级名庄之冠。高特斯庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。

　　佳美

　　佳美的另一个名字是佳美博若莱，顾名思义，二者存在不可分离的关系，那就是60%的佳美种都植在博若莱地区。改地区沙砾质的土壤贫瘠而呈酸性，是上好葡萄的理想生长条件。在勃艮第、卢瓦河谷也有佳美种植，那里的北方气候条件也十分适合。佳美带有桑葚、樱桃、草莓、醋栗的香味，也可以用来酿造哄人的次等葡萄酒。由于丹宁含量低，佳美主要是水果香味，加上一丝酸味，使之能够佐以家常菜，冷冻饮用。这一特性在新博若莱表现得更好。那是为了生活情趣而酿造的酒。

　　佳利酿

　　这个品种曾给人很差的印象，总是和大批量生产的葡萄联系在一起，因为它的产量高，曾经常被用来酿制普通餐酒。如今人们终于承认了它的优点。它是晚熟的品种，能不受霜冻的危害，但是要种植在气候炎热的地方，不然永远不能成熟。当人们将它的产量控制在30-70百升/公顷时，这个来自西班牙的品种——现在还能在Priorat找到——酿造的酒不同凡响：酸度适中，对味涩的葡萄酒来说高贵的色泽，比如和歌海娜调配就很理想。在最好的土地上，个性鲜明的葡萄园中还有一张王牌，就象菲图在鲁西荣，在科比埃或是普罗旺斯区。应该说它的香味非常诱人，有红色水果、香辛料、佳里哥宇群落植物（地中海地区典型的植物）的芬芳，丹宁味涩而略为润滑。西本哥拉有160000公顷的土地种植。

　　品丽珠

　　品丽珠与赤霞珠虽然关系不大，但比较而言，品丽珠来要更顽强更早熟。品丽珠是卢瓦河谷红葡萄酒之王。但在波尔多和西南部产区，它也占据着二线位置，受到高度评价。全世界有45000公顷品丽珠种植，法国占得最多，有36000公顷，意大利北部和澳大利亚也有种植。尽管由它酿制的酒适宜陈酿，丹宁比赤霞珠更合适一点，使之在新酒期末有天鹅绒的口感。它特别适应卢瓦河谷、布尔格伊和诗南地区的气候。那里的人们早在拉伯雷的享乐主义时代就学会了喜欢覆盆子、樱桃与甘草的香味，以及细腻柔顺的丹宁平衡。它十分适宜陈酿。

　　歌海娜

　　歌海娜祖籍阿拉贡，中世纪时的主要品种，成为法国南部上好优质的葡萄品种之一。缺乏抵抗病害的能力，罗讷河谷和朗格多克的良好气候对它十分有利。歌海娜占地100000公顷，在地中海沿岸所有的产区都有种植。它喜爱贫瘠炎热，卵石丛生的土地。由于它的含糖量高，可以用来酿造天然甜葡萄酒之外，也用来和西拉完美地调配许多地区餐酒和许多原产地监控命名酒。歌海娜色泽鲜艳，强劲醇厚，具有红色水果，李子干，香辛料的香味，陈酿久了，也会有摩卡咖啡，巧克力或烟草的味道。

　　神索

　　神索经常和佳利酿联系在一起，它的名声曾经也不太好，因为它曾大批量生产。如今的神索在法国种植占地只有30000公顷，总共45000公顷，还控制了产量，使产出的葡萄酒香味更浓郁，更平衡。它经常被用来调配地中海地区，如普罗旺斯的桃红葡萄酒。它的桃子，覆盆子和草莓的美味香气，甜美的口感和微微的酸味使之成为夏天的桃红葡萄酒之王。它在贫瘠干旱的土地生长得最好。同歌海娜与西拉一起调配使之成为酿制有些红葡萄酒不可或缺的品种，例如米纳内瓦，利哈克甚至教皇新堡产区。以神索为基础的葡萄酒颜色深度无甚特别，但是给调配出的酒以柔顺和和谐，平衡歌海娜的酒精度与佳利酿的收敛性。

　　美乐

　　谁能预测这个直到19世纪还是二流货的品种有如此辉煌的将来？这个世界葡萄品种之王在全世界有190000公顷土地种植，其中10000公顷在法国。从波尔多到阿德莱德，从桑塔勒纳到门多札，它能很好地适应多种多样的种植和气候条件，然而有些人说在波美侯小村庄里它能发挥最高的潜力。这是个顽强早熟的品种，波尔多更深更冷的利布尔纳土壤中非常适合它。美乐有种种优点：漂亮的深红色酒色，微微辛辣的红色水果，有时是李子干的香气，特别是一个强劲而细腻的结构，因为有了相当浓却又象天鹅绒一般的丹宁。如果把它的种种特性和赤霞珠互补的话，这两者经常在调配在一起，就能更好理解它将有更美好的未来了。

　　黑皮诺

　　黑皮诺在罗马统治时代之前就由高卢人在勃艮第地区种植，后来逐渐又到了阿尔萨斯，德国甚至西班牙和美国俄勒冈州最冷的地方。该品种任性，易受冻，易生病，早熟，就象一个脾气乖戾的天才儿童。然而它成熟早，是北方地区的意外收获，因为夏季结束得早。在勃艮第气候状况理想，黑皮诺在丰富程度，平衡和香味丰满度上成果喜人。而且它是勃艮第唯一的红葡萄品种，表现力有令人吃惊的多样性。法国是世界上最大的黑皮诺生产国，占地25000公顷（全世界60000公顷）。如果说酒色深浅不是它的最佳特性的话，那是它的回味与精美使之成为一个珍贵的葡萄品种。黑皮诺具有小红色水果，樱桃，樱桃酒，皮革，灌木，野味的香气，有其肯定的价值，该品种丹宁细腻，如丝一般，特别是易于融化，给品尝不少快感，适宜陈酿。

　　莎当妮

　　莎当妮是另一世界明星，有关介绍却不多。这是种可塑性强，即适应力很强的品种，然而只有在北部土地上它才能完全显示它的强劲香味，适中的酸度，平衡感，特别是陈酿的潜力。最优质的莎当妮来自勃艮第，特别是蒙哈榭，这并不奇怪，在香槟区和朗格多克也有，比如有时在一些适宜喝新酒的地区餐酒中。更远一些，在卢瓦河谷，原产地监控命名利慕酒区甚至新世界中也有其踪影。莎当妮非常怕春天的霜冻，但酿造的酒品质高贵，因为其本身十分典雅，香味丰富，有椴花茶、桃子、梨、洋槐蜜、蕨类，和柑橘味的面包的味道，真不愧是感官的盛大节日呀。

　　长相思

　　长相思在“全球化”之前一直在波尔多安营扎寨。和塞美蓉组合使得格拉夫的酒闻名于世，最近它又给原产地监控命名两海之间注入了新的活力。它生长在桑塞尔极好的钙质土壤中，由于它很强的适应力，也到了朗格多克，使得当地的地区餐酒大获成功。长相思的种植面积稳步增长，如今法国有20000公顷，全世界则有45000公顷。葡萄酒研究最新发现了它的香味释放机理。如今，由这一品种酿造的葡萄酒在香气（黑茶子叶、柚子、黄杨木、柑橘、水仙）的强度，口感和鲜活感上非常平衡，使之成为许多原产地监控命名白葡萄酒或地区餐酒中的“畅销品”。

　　琼瑶浆

　　这是个白和桃红葡萄品种。与著名的汝拉萨瓦涅一样，是阿尔萨斯葡萄酒的杰出代表。琼瑶浆是一个著名的香气浓郁的品种，顽强而早熟，使它对春天的霜冻很敏感。在法国，种植面积仅有2600公顷，用来酿造具有强烈香气的干白葡萄酒，有荔枝或玫瑰木的味道，或者加入香辛料的面包或柑橘片的味道。它的色泽同样也很有个性，比传统的白葡萄酒要深一些，因为它的果皮色素沉着使之具有金**的反射。这些酒口感宽广，几乎肥硕，非常强劲。当实行贵腐工艺之时，香气非常丰富，夹杂蜂蜜、杏干和玫瑰花瓣浆的味道。

　　白诗南

　　白诗南于11世纪在昂日地区出现，后来传到都兰和卢瓦河谷中部。这一品种十分娇弱，容易腐烂，一般生长在最热的土地上，尤其是斜山坡上，可以进行贵腐工艺，酿造优质的利口酒。种植面积有10000公顷，它也用来酿造朗格多克利慕起泡酒。然而是在卢瓦河谷它才得到高贵的名声，酿造了一大批白葡萄酒，从干白到甜白，还有起泡酒、莱昂、武弗雷，还有萨韦涅尔，全是由它酿造而成。经常和霞多丽与长相思组合，它使得卢瓦河谷的葡萄酒香味更为丰富，甜葡萄酒品尝起来，细腻，果香浓郁，有着柑橘、梨、木瓜，甚至蜂蜜和糖渍水果的味道。

　　赛美蓉

　　这个著名的波尔多品种多产而顽强，对葡萄常见病有相当抵抗力，然而在成熟晚期，在潮湿气候中容易腐烂。然而在索泰尔讷的小环境里，白天干燥阳光充足，使之进行贵腐运动，这是甜葡萄酒不可缺少的一道工艺。世界上35000公顷种植面积中，其中有40%在波尔多和阿奎坦，因为这里气候，尤其是良好的晚秋适合它茁壮成长。塞美蓉和长相思及密斯卡岱调配，酿造当地的白葡萄酒，一流的有原产地监控命名佩萨克-雷奥良和索泰尔讷。这一品种没有它的同伴长相思张扬，酸度低，带来圆润感和干果，杏仁，梨，蜂蜜的香味。

　　灰皮诺

　　这一著名品种色泽呈熟灰蓝，仅在阿尔萨斯才有生产，在意大利也有广泛的种植(Pinot griggio)，然而如果处在孚日山脉山坡上最好的方向上，它会成熟地特别好，使其能够进行贵腐工艺（孢霉菌）。阿尔萨斯灰皮诺酿造的葡萄酒强劲而出色，因为它十分适应当地土壤。它具有丰富的香气，有时候甚至有烟熏味，酸度足够能使它陈酿较长时间。它的强劲足以代替红葡萄酒来配野味，它被允许在阿尔萨斯的特级酒庄中种植。

　　白玉霓

　　白玉霓原产意大利，从种植面积上来看（100000公顷）是一大品种，它用来酿造优质的蒸馏酒原产地监控命名干邑和雅马邑。几十年来，它也用来酿造地区餐酒的干白葡萄酒，少数用来酿造一些原产地监控命名，如卡西斯，波尔多和艾克斯。白玉霓对冬天的霜冻非常敏感，更适宜种植在温暖的地区。在其北部产区（干邑区），它生产的酒很酸，含酒精度不高，最适合蒸馏。相反，在热一些的地方，由它酿造的酒比较清新，香味浓郁，很解渴。在普罗旺斯地区，白玉霓甚至带着肥硕感和更为丰富的香味，有松树脂，木瓜和柠檬的味道。

　　如何保存

　　保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65%~80%间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。

波尔多小镇（泰宁佳苑）楼盘位于：洮北区白城市青年北大街42号（原齿轮厂）。

参考欧洲生态宜居社区，户型均为正南正北采光通风，楼梯组合时出现了一定的错落，使得建筑立面展现出多样性而不呆板。小区内主要以坡地台地景观为主，人车分流，其中高楼错落有致。

当前价格：2980元/平方米。

物业类型：住宅。

装修情况：带装修。

:波尔多小镇（泰宁佳苑）更多信息。

仓[仓，读音作cāng(ㄘㄤ)]

一姓氏渊源：

第一个渊源：源于姬姓，出自黄帝史官仓颉，属于以先祖名字为氏。

仓颉，为黄帝时期的史官，复姓侯刚，名仓颉，一名苍颉，是汉字的发明和创始人。

在传说中，仓颉生有“双瞳四目”。目有重瞳者，中国史书上记载只有三个人，虞舜、仓颉、项羽。虞舜是禅让的圣人，孝顺的圣人，而仓颉是著名文圣人，项羽则是武圣人。

仓颉，中国原始社会后期黄帝的助手。曾把流传于先民中的文字加以搜集、整理和使用，在汉字创造的过程中起了重要作用，为中华民族的繁衍和昌盛作出了不朽的功绩。

仓颉，史皇氏，今河南南乐县西十八公里吴村人那时制定历法需要文字记载，制定神谕也需要行文，因此，仓颉应是颛顼部族人。他“生于斯，葬于斯”，故造书台北有仓颉陵墓。

这位史前传说人物，在我国古代战国以前的典藉中都从未提及。最早提及仓颉者，是战国时期的荀卿。其后是《吕氏春秋》和《韩非子》，在荀子“故好书者众矣，而仓颉独传者，一也”的基础上，又有所引申，其主要观点是“仓颉作书”。汉朝后，在《淮南子》和《论衡》中，已从“仓颉造字”发展为“仓颉四目”，开始神化。尤其是汉朝的《纬书》又进而渲染，说仓颉“生而能书，又受河图录书，于是穷天地之变，仰视奎星圜曲之势，俯察鱼文鸟羽，山川指掌，而创文字”。以后愈演愈神奇，发展为仓颉是“黄帝的史官”等传说。黄帝是原始社会后期部落联盟的首领之一，当时没有国家机器，可见“史官”之说，显然是后人用后代国家机器的职官名称套用于史前传说人物的结果。

相传，仓颉在黄帝手下当官，黄帝分派他专门管理圈里牲口的数目、屯里食物的多少。可慢慢的，牲口、食物的储藏在逐渐增加、变化，光凭脑袋记不住了。仓颉犯难了。

仓颉整日整夜地想办法，先是在绳子上打结，用各种不同颜色的绳子，表示各种不同的牲口。但时间一长久，就不奏效了。这增加的数目在绳子上打个结很便当，而减少数目时，在绳子上解个结就麻烦了。仓颉又想到了在绳子上打圈圈，在圈子里挂上各式各样的贝壳，来代替他所管的东西。增加了就添一个贝壳，减少了就去掉一个贝壳。这法子顶管用，一连用了好几年。

黄帝见仓颉这样能干，叫他管的事情愈来愈多，年年祭祀的次数， 狩猎的分配，部落人丁的增减，也统统叫仓颉管。仓颉又犯愁了：仅凭着添绳子、挂贝壳已不抵事了。怎么才能不出差错呢？

这天，他参加集体狩猎，走到一个三岔路口时，几个老人为往哪条路走争辩起来。一个老人坚持要往东，说有羚羊；一个老人要往北，说前面不远可以追到鹿群；一个老人偏要往西，说有两只老虎，不及时打死，就会错过了机会。仓颉一问，原来他们都是看着地下野兽的脚印才认定的。仓颉心中猛然一喜：既然一个脚印代表一种野兽，我为什么不能用一种符号来表示我所管的东西呢？他高兴地拔腿奔回家，开始创造各种符号来表示事物。果然，把事情管理得头头是道。

黄帝知道后，大加赞赏，命令仓颉到各个部落去传授这种方法。渐渐地，这些符号的用法，全推广开了。就这么，形成了文字。黄帝赐封他为“仓”姓，以示“君上一人，人下一君”之意。

仓颉造了字，黄帝十分器重他，人人都称赞他，他的名声越来越大。仓颉头脑就有点发热了，眼睛慢慢向上移，移到头顶心里去了，什么人也看不起，造的字也马虎起来。

这话传到黄帝耳朵里，黄帝很恼火。他眼里容不得一个臣子变坏。怎么叫仓颉认识到自己的错误呢？黄帝召来了身边最年长的老人商量。这老人长长的胡子上打了一百二十多个结，表示他已是一百二十多岁的人了。老人沉吟了一会，独自去找仓颉了。

仓颉正在教各个部落的人识字，老人默默地坐在最后，和别人一样认真地听着。仓颉讲完，别人都散去了，唯独这老人不走，还坐在老地方。仓颉有点好奇，上前问他为什么不走。

老人说：“仓颉啊，你造的字已经家喻户晓，可我人老眼花，有几个字至今还糊涂着呢，你肯不肯再教教我？”

仓颉看这么大年纪的老人，都这样尊重他，很高兴，催他快说。

老人说：“你造的‘马’字，‘驴’字，‘骡’字，都有四条腿吧？，而牛也有四条腿，你造出来的‘牛’字怎么没有四条腿，只剩下一条尾巴呢？”

仓颉一听，心里有点慌了：自己原先造“鱼”字时，是写成“牛”样的，造“牛”字时，是写成“鱼”样的。都怪自己粗心大意，竟然教颠倒了。

老人接着又说：“你造的‘重’字，是说有千里之远，应该念出远门的‘出’字，而你却教人念成重量的‘重’字。反过来，两座山合在一起的‘出’字，本该为重量的‘重’字，你倒教成了出远门的‘出’字。这几个字真叫我难以琢磨，只好来请教你了。”

这时仓颉羞得无地自容，深知自己因为骄傲铸成了大错。这些字已经教给各个部落，传遍了天下，改都改不了。他连忙跪下，痛哭流涕地表示忏悔。

老人拉着仓颉的手，诚挚地说：“仓颉啊，你创造了字，使我们老一代的经验能记录下来，传下去，你做了件大好事，世世代代的人都会记住你的。你可不能骄傲自大啊！”

从此以后，仓颉每造一个字，总要将字义反复推敲，还行拿去征求人们的意见，一点也不敢粗心。大家都说好，才定下来，然后逐渐传到每个部落去。

仓颉庙，是中国境内唯一仅存的纪念文字发明创造的庙宇，2001年6月被国务院批准为国家级文物保护单位。位于白水县城东北三十五公里处的史官乡，地处黄龙山脉的南麓，地形南低北高，属较为平缓的塬坡地。庙东一里多为武庄村，相传仓颉生前曾在此村生活居住过；庙南一里余为史官村，是后人为纪念仓颉，以其官职为村名；庙西北方向约五里为地彭衙村，是古白水县衙所在地；庙西南方向约二十公里有扬武村，是仓颉的出生地。

仓颉庙历史悠久，根据史料记载，早在东汉延熹年间已有“建庙之举”并形成一定规模。所以，有文字可考的庙史已有一千八百余年，无文字记载的历史，据民间传说，则可上溯至黄帝时代。

仓颉庙区占地十七亩，基本形状为长方形。庙墙内南北长一百四十余米，东西宽约四十八米，北边较南边略宽之，占地约十亩。

仓颉庙内建筑，沿中轴线由南至北依次为照壁、山门、东西戏楼、前殿、钟鼓楼、报厅、正殿、后殿及东西厢房，共计七十间。紧贴后殿为仓颉墓冢和墓园。庙内现存建筑年代多为元、明、清三朝代，其装饰华丽，地方色彩浓厚。

仓颉庙内历代碑石众多，虽经战乱多有散失，现保存的仍有十八通，阵列于前殿之内。其中仓圣鸟迹书碑，至今字、碑均保存完好。石碑年代从东汉起，历魏、五胡十六国、唐、宋、元、明、清至民国。早期的有东汉延熹五年《仓颉庙碑》、是金石学上的珍品，五胡十六国时的《广武将军碑》、唐《仓公碑》、宋代《大宋仓公碑》等。近代有于右于仁先生、陶峙岳将军、朱庆澜将军题写的匾额、对联等留存于庙内殿堂之上。

解放战争时期，西北人民野战军司令部在此整训干部。彭德怀、贺龙曾亲瞻庙容并严令保护，题写“保护文物古迹，任何人不得随意破坏”的命令。

庙院内古柏参天、郁郁葱葱，生长茂盛，东汉延熹五年之“仓颉庙碑”即载当时“庙内古柏郁郁葱葱”。共计有古柏46株，古槐十余株，枝叶覆盖交通，虬枝盘旋，各具姿态，因各得其名，分别名曰：“二龙戏珠”、“丹凤朝阳”、“奎星点元”、“青龙戏柏”、“兽龙戏牡丹”、“狮子”、“宝莲灯”、“龙爪柏”、“柏抱槐”等。其中的“奎星点元”为汉前古柏，高达十七米，树围七米二五。冢上还有一柏，枝杆四出轮流荣枯，称之为“转枝柏”，誉为奇观。庙内西南隅一古柏，中空生槐，槐长柏壁，抱槐生长，名“柏抱槐”。两树枝粗中茂，堪称庙内一景。庙院内古柏，整体树龄年代久远，树形奇异，与陕西黄陵、曲阜孔庙并称为中国三大古庙柏树群。

仓颉的后裔子孙以先祖名字为姓氏，称仓颉氏、苍颉氏，后省文简化为单姓仓氏、苍氏。

第二个渊源：源于姬姓，出自上古颛顼帝的后裔仓舒，属于以先祖名字为氏。

在史籍《通志·氏族略》中记载：“八恺仓之后，汉有江夏太守仓英，望出武陵。”

昔高阳氏颛顼帝有才子八人，世得其利，谓之“八恺”。高阳氏是继黄帝以后又一个杰出首领。传统的记载说他是华夏族人的祖先，可是又有其他古书记载说他生在东方，或说他的后裔在南方，或说他的子孙在西方，也有说他是北方民族的祖先。

高辛氏有才子十六人，世谓之“八凯八元”。

据史籍《左传·文公十八年》记载：“舜臣尧，举八恺，使主后土，以揆百事，莫不时序，地平天成。”孔颖达疏：“恺，和也，言其和於物也”。在史籍《旧唐书·韦凑传》中记载：“八凯、五臣，良佐也。举八恺，无不时序，地平天成。”

高辛氏的才子八人为：苍舒、隤敳、梼戭、大临、尨降、庭坚、仲容、叔达，即垂、益、禹、皋陶之伦，庭坚则皋陶之字，其齐圣广渊，明允笃诚，天下之民谓之“八恺”。

高辛氏另外还有才子八人为：伯奋、仲堪、叔献、季仲、伯虎、仲熊、叔豹、季狸，忠肃共懿，宣慈惠和，天下之民谓之“八元”。

此十六族世济其美，不陨其名。颛顼帝举八恺使主后土，以揆百事，无不时序，地平天成；又举八元使布五教于四方，父义母慈兄友弟恭子孝，内平外成。此谓之八元、八恺，齐聚华夏之庭。至是臣下民众皆服。

苍舒，为“八恺”之首，为人沉稳大度，智慧绝伦，曾指挥颛顼部落联盟在伊河岸边彻底击败共工，还发明了象棋。

苍舒的后裔子孙，有以先祖名字为姓氏者，称苍舒氏，后省文简化为单姓仓氏、苍氏、舒氏等。

第三个渊源：源于姬姓，出自周王朝仓库官之后裔，属于以官职称谓为氏。

周朝时期，有仓人、仓吏，为姬姓王族亲族所当，隶属地官所辖，掌管谷物入藏，职如禀人。在典籍《周礼·地官》中记载：“仓人，掌粟之入藏。”其实九谷尽藏，以粟为主。

在仓人的后裔子孙中，有以祖上官职称谓为姓氏者，称仓氏。

第四个渊源：源于官位，出自汉朝时期官库管理官，属于以官职称谓为氏。

汉文帝刘恒(公元前202～前157年)执政时期设有仓部，以仓曹参军为首，掌管国家粮库，官位六品，秩四百石，兼管仓储、租赋、财货、市场等事，隶属于六尚部(汉朝初期设尚书、尚冠、尚衣、尚食、尚浴、尚席，称“六尚部”。汉武帝时因系近臣，地位渐高。汉成帝置尚书五人，晋升秩六百石，分掌三公曹、常侍曹、二千石曹、户曹、主客曹，职权始重)。

自汉文帝始，在各郡、州亦设有仓曹史，负责掌管各郡之官家仓库

在仓曹参军、仓曹史的后裔子孙中，有以先祖的官职称谓为姓氏者，分别称仓氏、库氏。

第五个渊源：源于官位，出自隋、唐时期官库管理官仓督，属于以官职称谓为氏。

在隋朝时期开始，朝廷在各郡、县设有仓督一官，郡级仓库统领称“仓督”，县级仓库统领称“司仓”，专职负责掌管国库之县属仓库。其权责可越过郡、县之令而直接对中央王朝负责，因此，权力颇重。到唐朝时期，沿袭隋朝官制，不过改称“仓部侍郎”。

在仓督、司仓、仓部侍郎的后裔子孙中，有以先祖的官职称谓为姓氏者，称仓氏、督氏。

第六个渊源：源于官位，出自金国时期官库管理官仓使，属于以官职称谓为氏。

金国时期，中央 仿宋朝政制，在州、县各设仓使官位，正使官秩为正八品，副使官秩为正九品，负责掌管仓禀积粮、受纳租税、支给俸禄等事宜，其下属吏员有攒典、仓子等。仓使皆清一色的女真族人，由金国朝廷户部指派，各州、县之令不得干预其作业。

在仓使的后裔子孙中，有以先祖的官职称谓为姓氏者，汉化称仓氏。

第七个渊源：源于满族，出自明朝时期女真族，属于以部落名称汉化为氏。

据史籍《清朝通志·氏族略·满洲八旗姓》记载：

①满族苍马尔纪氏，满语为Tsangmargi Hala，世居黑龙江沿岸地区、碧新(今俄罗斯比金西比金河口)，后冠汉姓为仓氏、马氏、纪氏。

②满族萨克达氏，源出巴雅拉氏，属于觉罗氏的分支，后以地为氏，满语为Sakda Hala，汉义“苍老”，世居宁古塔(今黑龙江宁安)、阿扈河(今黑龙江宁安南六十公里处)、叶赫(今吉林四平)、萨克达(今辽宁抚顺峡河流域)、赫图阿拉(今辽宁新宾永陵镇)、那木都鲁(今俄罗斯滨海地区)、德里倭赫(今辽宁抚顺浑河流域)、黑龙江等地，后冠汉姓多为苍氏、仓氏、麻氏、骆氏、李氏、祖氏、高氏、海氏、萨氏、里氏、陈氏、罗氏、老氏、英氏、印氏、巴氏、色氏、臧氏、礼氏、佟氏、陀氏、翁氏等。

据史籍《清朝通志·氏族略·附载满洲八旗姓》记载：满族仓佳氏，满语为Tsanggiya Hala，世居松花江沿岸地区。后冠汉姓为仓氏。

得姓始祖：仓舒。

仓氏起源湖南，据史籍《风俗通》记载，高阳才子仓舒，仓氏本于此。在史籍《通志·氏族略》中记载，八恺仓之以后，汉有江夏太守仓英，望出武陵。由此可知，仓氏是传自三千多年前颛顼帝的著名才子仓舒。“八恺”仓舒为八恺之中的老大，所享的寿祚很长，一直到禹舜君临天下，还曾祯举之使主后土，以撰百事，他的后世子孙即以仓为姓，称为仓氏。故仓氏皆奉仓舒为得姓始祖。

二、迁徙分布

今山东省的临沭县，河南省的开封市，广东省的广州市，江苏省宿迁市、江苏苏州、江苏盐城、上海市、香港特别行政区、台湾省的花莲县等地，均有仓氏族人分布。

三、历史名人

仓 舒：相传黄帝的孙子颛顼有八个儿子，都是治世能臣，世称“八恺”，其中长子名仓舒（亦作苍舒），其后人以仓为氏，舜举荐他掌管后土，是为仓氏的始祖。“八恺”，谓八个温顺的人、才德之士。分别是仓舒先生、颓敳先生、梼戭先生、大临先生、龙降先生、庭坚先生、仲容先生、叔达先生。都是黄帝王朝第三任君王姬颛顼先生的子孙。

仓 颉：仓颉又叫苍颉，是个传奇人物，传说他是黄帝时的史官。所以他的家乡叫史官乡，他的名字和造字功劳早在战国时期就出现在许多书籍中，仓颉大概是个对整理古代文字作出巨大贡献的人。或者说他是许许多多文字创造者的化身。传说仓颉是从天上下来的神人，他的品德高过大圣贤，长着四只眼睛、神光四射，仓颉生而能书，也有传说他见了鸟兽在地上留下的爪蹄痕迹，心有所悟，而创造出中国的象形文字。我国在仰韶文化时期，就有了图画文字，殷商时代的甲古文遗存至今的尚有三千五百多字，甲古文记载了当时人们的种种社会活动。文字的形成，标志着人类进入了文明的门槛，在人类社会发展史上占有极其重要的地位，人们自然要感谢颂扬文字的创造者，于是出现了造字神话和造字神仓颉这个传说人物，仓颉被神话为天神下凡。他有超过凡人的一对眼睛，这样就是他具有远远超过常人的特异功能，能看得更多、更清，因而才能创造非凡的业绩。

仓 振：三国时官魏国敦煌太守，曾帮助瑶族百姓学习文化，并在驿道两旁种植松树、榕树，为后世人所称颂。

仓 慈：三国时期淮南人，字孝仁，初为郡吏、长安令，后官敦煌太守。为官清俭，抑强扶弱，吏、民对他又畏又爱。出任敦煌太守时，百姓对他是清官还是贪官议论纷纷。一日，贫民王老汉状告当地一霸张财主，强买他的土地，强纳他女儿小兰为妾，小兰不堪受辱而跳河，至今下落不明。张财主在堂上百般抵赖，退堂后还指使同僚对仓慈行贿。仓慈为查明真相，微服私访，得知当地财主一贯欺压百姓，歧视胡人，强买、强卖，小兰原先已与胡人二虎相爱，张财主横刀夺爱，逼得小兰无奈投河的事实。第二次升堂，仓慈巧妙地惩治了张财主，把他行贿的钱用于二虎和被二虎所救的小兰的婚礼上，并且颁布了均田赋、保护工商的新法令，大快人心，使敦煌百姓过上了安定的生活。

四、郡望堂号

1、郡望

武陵郡：汉置武陵郡，包括今湖北西南部、湘西及黔、桂各一部。治所先在义陵（今湖南省溆浦南），后移临沅（今常德西）。以后郡境渐次缩小。隋改临沅县为武陵县（今常德）。隋唐朗州武陵郡，均治武陵。以后武陵为鼎州、常德路、常德府治所。民国改常德县。

2、堂号

创文堂：出自上古时黄帝史官仓颉，据说仓颉出生时很奇特神圣，有四目能观鸟兽之迹，遂按鸟兽之形态而创造象形文字，以取代能结绳记事的旧法。“仓颉造字”一说久而流传，仓姓人家遂以创文为堂号，一直沿用至今。

五字辈排行：

仓氏一支字辈：“显守监江敬怀奉天子国德灿涌涛文孟圣永南光生泉芳荣”。

盐城龙冈支16世至25世辈字：佐弼公卿定，基传世杰升。

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仓姓宗祠通用对联

〖仓姓宗祠四言通用联〗

符分江夏；

德被敦煌。

——佚名撰仓姓宗祠通用联

上联典指汉代有江夏太守仓英。下联典指三国时魏国淮南人仓慈，字孝仁，初为郡吏、长安令，后官敦煌太守。为官清俭，抑强扶弱，吏、民对他又畏又爱。

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〖仓姓宗祠六言通用联〗

万世文字之祖；

一时慈惠之家。

——佚名撰仓姓宗祠通用联

上联典指上古黄帝时的史官仓颉，传说仓颉是从天上下来的神人，他的品德高过大圣贤，长着四只眼睛、神光四射，仓颉生而能书，也有传说他见了鸟兽在地上留下的爪蹄痕迹，心有所悟，而创造出中国的象形文字。下联典指三国时官魏国敦煌太守仓振，曾帮助瑶族百姓学习文化，并在驿道两旁种植松树、榕树，为后世人所称颂。

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〖仓姓宗祠七言以上通用联〗

太守仁恩，数年布德；

高阳才子，八恺居先。

——佚名撰仓姓宗祠通用联

上联典指三国时魏国淮南人仓慈，初为郡吏、长安令，后官敦煌太守。为官清俭，抑强扶弱，吏、民对他又畏又爱。下联典指传说中的古代部族首领颛顼（高阳氏）时八恺（八个才德之士）之一的仓舒，舜举荐他掌管后土。

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附录：仓姓典故、趣事

〖仓颉造字的传说〗

有一次，黄帝的军队和蚩尤的军队交战，双方打得难分难解，胜负未分。黄帝准备改变战术，叫仓颉把作战图拿来，仓颉一摸，身上带的作战地图早已丢失，黄帝又气又急，只好暂且收兵回营。

黄帝对仓颉说：“你是我身边最聪明的一位大臣，怎能在打仗的生死关头把作战地图丢失？这是多么大的过错啊！”仓颉回答说：“黄帝，如今人多事杂，又要经常打仗，用结绳记事，刻木为号的传令办法实在难以应付。照这样下去以后还会出更大的乱子。”黄帝问：“那该怎么办？”仓颉说：“只有一种图，天下人一看，就能明白是什么意思。用这种图把你要说的话画出来，人们都会照你的意思去做。”黄帝觉得他说的很有道理，便说：“好吧，今后边你就不要随军打仗了，专门留下来给咱们画图造字吧！”

这下可把仓颉难住了。图和字怎么造呢？他整天苦思冥想，半年过去了，眼看已到冬天，仓颉还没有想出造字的办法来，一天夜里下了一场大雪，仓颉一早起来到山上去打猎，只见满山遍野白雪皑皑，山川树木全被大雪覆盖。仓颉转了一座山，也未见到一个猎物。正准备下山回去突然从树林里窜出来两只山鸡，在雪地上觅食。山鸡走过后，在雪地上留下了两行长长的爪印。接着，又有两只小鹿也窜出树林，发现人后撒腿跑掉了，雪地上又留下了小鹿的蹄印。仓颉看得出神，把打猎的事早已忘得一干二净。他把山鸡的爪印和小鹿的蹄印一对比，发现形状不一样。于是他想，把鸡爪印画出来就叫鸡，把鹿蹄印画出来就叫鹿。世界上任何东西，只要把它的象形画出来不就成了字吗！想到这里，仓颉心花怒放，回去后就把他的这个想法向黄帝报告。黄帝听后笑看说：“我说过，你是个精明人，果然不出所料。好吧！你就把天下的山川日月，飞禽走兽，都按照象形造出字来，我再颁布天下。”从这以后，仓颉每日仰观日月星辰，俯察鸟兽山川，创造象形文字。不久，人、手、日、月、星、牛、羊、马、鸡、犬这些字都造出来了。可是象形文字越造越多，往哪里写呢？写在石尖上拿不动，写在木板上太笨重，写在兽皮上也不合适，这又把仓颉难住了。一天，有个人在河边捉住一只大龟，前来请仓颉给它造字。仓颉把龟细看了一遍，发现龟背上有排列整齐的方格子，便照龟的象形，造了个“龟”字。然后又把字刻在龟背上的方格子里，龟由于背上刻字感到疼痛，乘人不防时，爬进河里去了。三年以后，这只背上刻字的龟，在另一个地方又被人捉住。人们告诉仓颉，刻在龟背字的字不但没有被水冲掉，而且还长大了，字迹也更明显……

从此以后，仓颉就命人捉到龟把龟壳都取下来，他把自己造出的所有象形字都刻在龟壳的方格子里，然后用绳子串起来，送给黄帝。黄帝看了很高兴，命人好好收藏，并给仓颉记了一大功。传说从这时起，我们中华民族就有了最早的象形文字和甲骨文。

在很多李姓都称是李唐后裔，可李姓有上亿，李唐后裔又能有多少，我以前听说江南李姓都是唐宪宗后代李火德的后代，今天又第一次听说大槐树李家也是李唐后裔。大槐树李家后裔现在在山东河北河南山西几省少说也有几千万人。那么李广后裔真是太多了。

大槐树李氏资料

明永乐年间,李姓立村,名李家寨,万历六年(一五七八年),崔姓迁来,在李家寨东侧另立一村,名崔家庄,清乾隆年间,两庄村舍毗连,遂合称崔家小寨子。

李氏家族大槐树

神头镇的吉庄村，有个叫李树安的老汉，他家院子里有棵大槐树，五个人也抱不拢。大树造型奇特，树身向东南倾斜，在离地三米高处分叉，盘旋扭曲，宛如雄鹿头上的角向四方伸展。树梢高15米，宽15米，呈伞状，气势实在不凡。相传，大槐树存活已有六百多个春秋了。说起当初，还有一个动人的传说。

这个传说还得从明洪武初年说起。

在12世纪后，北方的蒙古族越过万里长城攻击汉民族，最终由忽必烈独霸中原。而在文化与经济方面居领先地位的长江中下游地区，由于不甘受元朝的统治，纷纷揭竿起义，终于由朱元掉灭了元朝，于1368年建立大明王朝。朱元璋登皇帝宝座，帝号为太祖，年号为洪武。

明太祖为了巩固统治，于洪武元年（1368）兴起了把蒙古族赶出中原，消除元朝文化影响的热潮。在有关著作上这样说：“明太祖是安徽凤阳的一个贫苦孤儿，因为他的出生地附近就是汉高祖的出生地，所以有人说明太祖有很多作风与汉高祖相似。话虽如此，但不同也不少。其一是汉高祖讨厌学问，尤其是儒学，而明太祖却尊重儒学，这是因为他需要士大夫阶层的人来支持他。不过更主要的原因是为了把中国本土内的北方民族赶走，并将他们的文化消除。或许这才是明太祖为什么要强调儒教是代表国粹文化的理由。”

明太祖把蒙古族赶出长城后，山西、陕西、河北北部出现了人烟稀少、土地荒芜的现象。为了补缺，于洪武二年（1369以兴起了汉民族移居热潮。由人口多耕地少的地方，移居到人口少耕地多的地方。大批移民由南向北，徒步千里，迁家落户。当时，各地设立许多移民站，山西洪洞县大槐树下就是一个移民站。这个移民站的移民，大部分来自河南。陕西和山西南部。移民们拖儿带女、扶老携幼集中到大槐树下，又从大槐树下一批接一批迁往北方。

在移民中，有个叫李发根的，年近六旬，妻张氏，下有一子，唤作宝儿，一家三口由河南来到洪洞大槐树下。一日，官家宣布要李发报三口迁到北部的马邑县落户。李发根一听，有些作难，因为他们从河南走到洪洞县已是精疲力尽了。现在又叫他们从洪洞迁到马邑，这么遥远的路途，老俩口年岁已高，且身有残疾，如何走得去呢？于是李发根向官家乞求道：“老爷们，您行行好，让我们到近一点的地方吧，我这把老骨头实在是走不动了。”“不行，走得动也得走，走不动也得走，这是皇家规定，违者斩！”官家严厉斥责道。李发根三口被吓得直哆佩，心想，与其在这里被斩首，还不如死在路上。没有法子，只好起程。上路之前，李发根让宝儿从大槐树上折下一根树枝，当做拐棍使用。他拄着槐枝，领着妻小离开了洪洞县大槐树，向北走去。

二月里的春风，在白天轻轻地刮，暖洋洋的，可是一到夜晚，特别是深夜，却是寒风刺骨。李发报三口儿没有感到春天的温暖，迎着西北风走在大路上，走一会歇一会，歇一会走一会儿。天黑住店，天明赶路，遇水解渴，逢人乞求。走了一山又一山，过了一川又一川，山山川川不知走了多远。这日，来到宁武关地界，妻子张氏终因饥饿和劳累染病在身，没几天就命归西天。父子俩痛哭一场，只好挖坑将她埋掉。李发根让宝儿和他一起跪在坟头，对妻说道：“宝儿娘，你就在这里安息吧，我和宝儿走了，等我们有了着落再来接你。”父子俩又痛哭一场，擦干眼泪，李发根拄着槐树枝，领着宝儿摇摇晃晃地又赶路了。

冬去春来，河里的冰凌都融化了，田野与河滩都露出细嫩的绿苗来，柳条上缀起鹅黄的碎点，大雁在空中排开队伍，长声呼叫，一切都充满了生机。可是，李发根的身板却越来越衰弱了。他走几步，歇一歇，歇一歇，再走几步，靠槐树枝的支撑，一天也走不了三十里路。当他来到马邑县境内吉庄村的时候，就觉得全身发软，两腿再也走不动了。李发根把槐树枝往土里一插，终于倒在地上，两眼一合，再也没能站起来。宝儿俯在爹身上，放声大哭。大伙儿非常可怜宝儿，找来一块破席，帮宝儿将他父亲卷起葬掉。李宝儿葬掉父亲，回到原处蹲着，不知如何是好，是走是留拿不定主意。此时，他忽然看到一个奇异的现象：父亲插在土里的槐树枝，不到三天，竟然生根发芽，长出嫩绿的小叶儿来。李宝儿十分惊讶，心想，从洪洞出发，走了一个月，父母双亡，槐树枝却活了。难道说，洪洞大槐树有灵性？它的技儿活了，这是我李家扎下的根。李宝儿终于不走了，就在槐树枝生长的地方住了下来，白天垦荒播种，晚上打坯建窑。

秋天到了，谷子黄了，高粱红了，李宝儿终于建起了三间窑洞，收获了十石粮谷。那槐树枝也长高了许多，翠绿的叶子，在风中摇曳，呈现出一派勃勃生机。有人见宝儿十分勤快，人又老实，便将女儿许配他为妻。又过了几年，槐树长得越发大了，树身粗壮，枝叶层层。李宝儿家象槐树一样，繁殖出新的一代，他有了儿女，天真活泼，十分可爱。

春上柳枝，秋扫落叶。槐树上的槐荚儿长出来了，落了又长出来……李宝儿家一代接着一代，也象槐树似的越来越旺，人口越来越多，形成了“马邑县槐树院的李氏家族”。

洪洞古槐有千年，千年古槐有灵性。这话不知是真是假，反正民间这样说，也有这样的巧事。李树安老汉讲了这样一件事：他小的时候，有一年，槐树院驻下了官兵，他爷爷在槐树下垒起炉灶做饭。一个月后，官兵走了，大槐树经烟熏火烤，树身裂开一条缝。有一个风水先生走来，绕着槐树转了一圈，又上下看了一遍，对他爷爷说道：“大槐树是你家的根，它已有了灵性，要好好保护，快把树身上的裂缝用泥抹住，让它愈合。否则，你家辈辈下来有个瞎眼人！”后来，那个风水先生的话果然应了验。开始是李树安的姑奶奶有一只眼看不见东西；到了父辈时，李树安的母亲得了眼病，晚年双目失明；李树安这辈时，他的弟媳在打谷场干活，被谷花刺瞎了一只眼；李树安子女辈时，他二女在4岁出麻疹瞎了一只眼。李树安的爷爷当时虽然用泥抹住了槐树上的裂缝，但等到愈合了，他家已过了四代，代代有个瞎眼人。这是巧合，还是大槐树有灵？就不得而知了。 后来，李家把大槐树保护起来，不再在槐树下垒灶做饭，不再用刀随便砍槐技，让它自然生长。每当有了干技，就用钩子钩掉。现在大槐树虽然空了心，但它的生命力仍很旺盛。树下生出一片新绿就会跳上槐枝，再过一些日子，大槐树就挂满了墨绿色的叶子，接着开出一串串白中透黄的花朵，散着幽香，象是一个天然大帐篷。

大槐树从洪武二年（1369倒现在，由一个细枝枝长得树大根深。枝繁叶茂，李氏家族从李发根到李树安，经历了六百多年，人丁旺盛。现在槐树院的李氏家族多达几万人，遍布于朔州大地。

迁徙分布 李氏自商末至东周的二百年间，一直居豫东。西汉时，有一支迁往今山东境。东汉时，又有李氏族人陆续徙迁西南川、滇一带，有的融入白、苗、壮、彝、满、回、土家、纳西等民族中。魏晋南北朝时，李氏已是全国大姓，中原崔、卢、李、郑并称四大名门望族。唐朝是中国封建社会的鼎盛时期，利贞56世孙唐高祖李渊为开国皇帝，多赐国姓于民，便使李氏宗族庞大。主要分成两支望族，一支在陇西(今甘肃)，一支在赵郡(今河北)，并不断向全国各地扩展。主要有三次南迁：一次是唐初，河南李氏随陈政、陈元光父子入闽开辟漳州。第二次是"安史之乱"时，又有不少李氏子孙避难南迁。第三次是五代时，李氏有迁往福建、莆田、晋江等地者。明初始，有李氏迁居海外，去琉球国的都是福建人，时琉球国派往明、清的通事者，多有李氏。 据近年人口普查统计，李姓人口近亿人，为诸姓之首，世界第一大姓。遍布华夏及世界各地，若世界上所有姓李的人并排站在一起，能够环绕地球一圈半。今单就我李氏一脉，寻根问祖，悠悠岁月，芸芸众生，又谈何容易，好在有一个故事至今流传大江南北。（二）、大明山西大移民、大槐树下有祖根“问我祖先在何处？山西洪洞大槐树，祖先故居叫什么？大槐树下老鹳窝”。数百年来，这首民谣在我国广大地区祖辈相传。一棵古大槐树，魂牵许多代。至今，洪洞县古大槐树迁民遗址，被海内外众多华夏子孙喻为“家”、称做“祖”、看做“根”，成为众人心中的故乡。公元十四世纪中叶，元朝末年，腹里之地，天灾人祸，连年不息。或天旱赤地千里，或水患汪洋无际，或虫蝗逼日，或鼠疫噬虐。义军蜂起，残元用兵，杀伐不休。致使人丁锐减，生民百遗一，千里无人烟，尤以华北一带为甚。史载，明朝大将徐达自河南兵伐山东，一路不见人烟，银两置十字大路，一月余无人动。《张北县志》载：至正十八年（1358）九月，红巾军将领关先生、破头潘等率义军出塞，经大同攻上都，将沿途所经兴和路、中都及野狐岭（即今之张北城、白城子、狼窝沟）西路诸驿焚毁。然而，被称为“表里山河”的山西，却因山阻河隔，变乱少及，平安富足，人口稠密达四五百万之众（当时全国才六千万）。待大明江山稳定，朝廷为恢复民生，增强国富，决定从山西移民至河北、河南、山东等地。朝廷规定：四口之家迁其一，五口之家迁其二，六口之家迁其三。从洪武初年至永乐十五年，五十余年间大规模的移民活动有8次，涉及18个省的490多个县市的882个姓氏。而洪洞是当时晋南最大、人口最多的县，是待迁移民点之一。相传，明朝时在洪洞城北二华里的贾村西侧，有一座广济寺，寺院宏大，香客不绝。寺旁有一棵“树身数围，荫遮数亩”的汉槐（第一代大槐树距今有800多年，址存树无。第二代大槐树同根滋生于第一代槐树东约5米，也有400多年历史，但已干枯。1974年飓风吹倒后，进行了整修和数次防腐处理）。汾河滩上的老鹳在树上构窝筑巢，甚为壮观。官府在此设局驻员，办理移民事宜。待各地移民在此聚齐，再分迁外省。移民们临行前，凝眸古槐，鹳哀人啼万难割舍，不忍离去。是时，男女老幼用绳索捆绑成串，兵丁押解，一路风餐露宿，悲惨可分。只有在大小便时，方央求解开绑手的绳索，所以至今人们把大小便称为解手。明朝洪洞大槐树移民是中国历代规模最大的一次官方移民，大部迁徙河南、河北、山东、北京、安徽、江苏、湖北等地，少数迁往陕西、甘肃、宁夏地区。后有转迁到云南、四川、贵州、新疆及东北诸省等者。这些移民迁居新地之后，或重垦荒田，复苏农桑; 或军垦戌边，抵御外患。经数百年繁衍滋生，不断向周边拓展。由大河上下，到长城内外;由平原到山区;由坝下到口外，遍布下山西移民的子孙后代。相传，中国近代，军阀混战。直隶袁世凯兵伐山西，部队一路西开，兵痞沿途掠抢，揣满私囊。当行至洪洞县大槐树下时，军兵们停足不前，纷纷将掠来之物，倾囊挂满大槐树，长跪叩首，祭奠老祖先人。袁世凯一看，这仗没法打了，收兵东归。如今，山西洪洞县大槐树祭祖堂，贴着一张“古槐后裔姓氏表”，共800多姓氏。正面供奉着它们的牌位。这都是六百年前移民各地，后经搜集整理公诸与榜，以便海内外移民后代到此寻根。今张家口一带人，无论语音习俗，还是文化爱好，均近同与山西人。以此，张家口人为山西移民之后，应该勿庸置疑。而我李氏家族不正是其中一支吗？（三）、几代辗转长城下，西山底村落脚根在蒙古高原南沿，张北与崇礼以东西蜿蜒的秦长