1、一般来说，供奉家谱需要准备好供桌、蜡台、蜡烛、香炉、烧纸等。供品就是水果、点心、馒头、米饭、饺子等。

2、还有的就是在腊月二十八的时候蒸馒头，蒸的时候还要在馒头上加上五个大枣，在供桌两边分别叠放起来，一堆五个。下面三个，上面对叠两个。另外还有米饭，和其他的供品，都是有一定的讲究的。

盘数为单数，每盘里的水果个数为三或九。

为什么盘数要是单数呢？因为在中国传统的易学文化里，奇数为阳，偶数为阴。一般来说，摆供品不是祭祖就是拜神，这是件很严肃很庄重的事，在中国人的传统观念中，单数就代表正的一面，阳的一面，所以贡品的份数要是阳数。

为什么每盘的数量是三或九呢？其意取自道德经的“道生一一生二，二生三，三生万物；”一元复始万物更新，三代表一个轮回，也对应着古人“天地人”三者合一的精神追求，九则是三个三，可以理解成广义上“天界、地府、人间”三者合一的大轮回境界。

所以，一般来说，祭祖或亲应该为单数盘每盘三个水果，祭天地仙佛神则应该为单数盘每盘九个水果，但九个很多不好摆，一般就用三个代替了。

另外注意，贡品水果如果是礼佛的话，不宜用甘蔗、石榴，佛教认为这两种水果是污物，祭祀道教神仙及祖先天地则无此讲究。

　每逢春节，不少家庭会进行祭祀仪式，缅怀自己的祖先，并为后人做榜样。祭祀的过程中，会上供饭菜及水果等食物，食物需用碗碟装着，许多人在上供的时候，不太清楚碗碟的摆放数量，那么春节上供摆放几个碗呢？过年祭祖要用那些菜呢？

　 过年祭祀祖宗摆几个碗

　过年祭祖时，上供通常摆放三个或者六个碗碟即可，如果是三个碗碟，可以摆放一盘肉、一盘点心，再加上一盘水果。祭祀供品摆几个几样祭祀供品因地方习俗习俗不同，所摆的也不一样。比如南方两广祭祀供品：一只熟鸡，一份熟肉，六碗熟面条，两斤生面条，一盆当季水果，两斤糖果或者饼干，三杯茶，三杯酒，两斤点心及六碗米饭。

　过年在家祭祖如何放碗筷

　过年在家祭祖，碗筷的摆放方式主要根据当地习俗而定，俗话说得好：十里不同俗百里不同音。过年祭祀祖先一般就是做丰盛的年夜饭，然后先把这些好吃的，还有酒碗筷子，准备好了点香敬祖。还有特别讲究的方式是请祖先回家过年。这就需要在大年三十早上先去坟地点香，恭请祖先回家过年。大年初三之后加上适量的香，以此恭送祖先。但若家中有很小的孩子，建议避开这种方法，而且这种方法也较为不可信。

　 过年祭祖用什么菜

　过年祭祖，鸡鸭鱼肉可谓是必不可少的菜系，因为以前的人生活条件一般，只有重要节日才能吃上肉，所以每到过年，祭祀时会将鸡鸭鱼肉作为供品。而且鸡肉富含非常丰富的营养物质，而且吃起来味道鲜嫩可口，几十年以来鸡肉一直都是人们心头爱，虽然很多食物都开始逐渐的被人们认为是有害处的食物，但是鸡肉却一直深得人们的喜爱最好是直接选择清蒸的鸡肉。但注意，祭祖时需使用雄鸡，这样会让先祖感到子孙后辈的尊敬及用心。

上坟祭祀先祖准备的祭品一般是单数，三样或是五样，每样的数量也是单数的，三个或五个。

供品的品种上，大体有两类，一类是吃食，即点心水果，一类是猪牛羊的肉，简单点的，一碗红烧肉也就行了。从摆放格式上，一般是以按照三或三的倍数的数量关系摆放。比如一个盘子中的水果起码是三个，或者是六个、九个等等，千万别随意摆上一两个。

上供的盘子也应是三个，或者六个等等。比如可以一盘水果、一盘点心、一盘肉。祭祀供品摆几个几样祭祀供品因地方习俗不同，所摆的也不一样。比如南方两广祭祀供品：一只熟鸡，一份熟肉，六碗熟面条，两斤生面条，当季水果每样有些装一盆，糖饼各两斤，酒，茶各六杯，发糕，或点心两斤，六碗饭。

　　财神爷的贡果摆单数在易学里，讲究阳单阴双。也就是：奇数为阳，偶数为阴。在佛道教的拜神礼数上讲也是同样的道理。奇数的香支，奇数的贡品，在拜神礼数上讲的最多的就是“三牲五果”，三或者五都是单数的。

　　有讲究的日子、大的祭祀节日，财神供品摆放一至三天，根据节日时限长短定。初一、十五各摆放一天，早上晚撤。平常时间一般供茶水，可早、中、晚三换或一日一换。 古语有：上供人吃。你上的供品，神仙已将供品的灵魂和味道尽食去了，人吃的只是供品的肉体了。你吃供品不算对财神不敬，神吃灵魂你吃肉体，各取所需，也算你和财神拉近了距离吧一般放阳数，1,3,5,7,9，只有求鬼差办事才放阴数，2,4，等，这是基础知识，千万不要以为成双的好

　　财神分为行财神和坐财神两种，行财神一般对门放，高度应是财神的心脏部位不低于宅主的眉心，不过太高也不好，上香不方便。坐财神要放在安静的地方，最好有它的独立空间，高度亦如行财神。

　　平果,桔子,各5个,点香三炷,用火柴点,一般都是早8点,供果要常换新鲜的,香要请发财香,

　　平果,桔子,各5个,点香三炷,用火柴点,一般都是早8点,供果要常换新鲜的,香要请发财香,

1上供供桌:按照传统规矩，大体应该这样摆放：第一，供桌上摆放的包括两类，一类是香烛，一类是供品位置是，供品在内，香烛在外。这主要为了方便亲友上香。第二，供品数量要求摆放供品是有要求的，对数的要求有规定，即应该是三或三的倍数。但不能是双数。比如，如果摆放的供品可以是一盘，但如果比一盘多时，必须是三盘，六盘，九盘。摆放的供品盘子的数量不能是双数，老辈子相信，如果是双数的话，还得死一个。同理，盘子里的供品，比如点心、水果等，也是三或九个。不能是双数。第三，点的香要连续燃，丧事期间不要灭掉。供品则一直摆放至丧事结束，只能增加，不可减少。

2佛像供桌:放三个或五个果盘。三：示意三界；五：示意五方，即东、西、南、北、中。供多供少，佛法上没有定义，一切如礼就好。

3供桌几:一般都是摆招财挡煞的吉祥摆件，像是麒麟、狮子、龙或貔貅

供品一般放三个盘。

供品可以分为若干类，可分为有主供品，例如生长在私人庭院中的花朵，无主供品，例如长在荒野之外的野花，也可分为有形供品和无形供品，还可分为外供，即为外在五官感知的供品，内供，如献者已确定了观修的神灵，在观修的过程中，由他所献的经过祈颂的供品，像茶酒等等。

密供，如供献的妇女伴偶，信徒还可以在他获取空之后，供奉空之供品，那些还没有达到圣者位的人可以供奉业力供品，又称有上供品或世间供品，那些达到圣者位的人可以供奉无上供，或称出世间供品或法供。

不可以上供的水果

上供是为了表达自己的恭敬之心，很多人会选择水果、鲜花、酒水上供，那不能上供的水果有哪些，在民间有一种说法，石榴生长之前种子会进入污水道，人们认为不干净，因此不用石榴上供。樱桃也是一种不适合用来上供的水果，主要是因为樱桃果实小，但常采用种子播种法，以至于种子会接触到不干净的东西，而上供是神圣且严肃的，因此樱桃不能成为供品。

在很多地方梨子不能用来供佛，是因为大家认为梨谐音离，会给人分离的感觉，含有不好的寓意，因此一般不用梨子供佛。可使用苹果代替，有保平安之说，人们之所以觉得李子不能用来上供是因为李子与太上老君姓氏冲突，为了避讳，并且为了表示对神仙的尊敬，都会选择其他水果代替。

一、摆放个数：水果起码是三个，或者是六个、九个等等，千万别随意摆上一两个。而上供的盘子也应是三个，或者六个等等。比如可以一盘水果、一盘点心、一盘肉。但不能只放一盘就认为可以了。由于祀神属喜庆事，行事上理当双忌单，因此供品水果可用双数，忌用单数。

二、不能当供品的水果：

1、石榴

上供是为了表达自己的恭敬之心，很多人会选择水果、鲜花、酒水上供，那不能上供的水果有哪些，在民间有一种说法，石榴生长之前种子会进入污水道，人们认为不干净，因此不用石榴上供。

2、樱桃

樱桃也是一种不适合用来上供的水果，主要是因为樱桃果实小，但常采用种子播种法，以至于种子会接触到不干净的东西，而上供是神圣且严肃的，因此樱桃不能成为供品。

3、梨子

在很多地方梨子不能用来供佛，是因为大家认为“梨”谐音“离”，会给人分离的感觉，含有不好的寓意，因此一般不用梨子供佛。可使用苹果代替，有保平安之说。

4、李子

人们之所以觉得李子不能用来上供是因为李子与太上老君姓氏冲突，为了避讳，并且为了表示对神仙的尊敬，都会选择其他水果代替。

扩展资料：

一、供品的种类：

1、吃食：猪牛羊的肉，简单点的，一碗红烧肉也就行了。从摆放格式上，一般是以按照三或三的倍数的数量关系摆放。

2、香烛：这个是供品中乃至整个祭祀供奉中最重要的；烧香的作用，请一款好的香很有必要，建议到无相铜炉请几盒祈福香，这香加入芳香草木物质，供养神明很好。

二、供品选择禁忌：

1、忌用牛肉、狗肉祀神。

2、忌用鳗鱼、鳝鱼祀神。

3、忌用食用过的食物祀神。

4、忌用苦瓜、冬瓜祀神。

5、不用“空心”的水果祭祀。