祭献流程包括上香、读祝文、奉献饭羹、奉茶、献帛、献酒、献馔盒、献胙肉、献嘏辞(福辞)、焚祝文、辞神叩拜等。

祭祀先祖，是春节期间一项隆重的民俗活动。每当除夕到来时，家家户户都要把家谱家规、遗像、神牌灵位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，还有的地方还叩拜玉皇大帝（中国民间信仰中的最高神）。供品有羊、五碗菜、五色点心、五碗饭、一对枣糕、一个大馍馍，俗称"天地供"。由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称"送钱粮"。人们在春节期间祭祀祖先、叩拜神灵，其实就是给列祖列宗、诸神拜年。

扩展资料：

中国人有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜先人，春节也不例外。供奉食物或鲜花以表心意，是中国普遍采用的仪式，祭祖的形式或许因宗教信仰而不同，但纪念祖先的意义却是相同的。家庭祭祀活动最主要的内容之一。按照民间的观念，自己的祖先和天、地、神、一样是应该认真顶礼膜拜的。因为列祖列宗的“在天之灵”，时时刻刻的在关心和注视着后代的子孙们，尘世的人要通过祭祀来祈求和报答他们的庇护和保佑。 春节时必须祭祖，缅怀自己的祖先，激励后人。

1、拜祖先日期：除夕、清明节、端午节、中元节、重阳节。合称五大节日。习俗上拜祖先是拜中午，只有除夕日是下午4点左右开始拜。

2、应备供品：饭一锅、汤一锅、菜十项〈荤、素皆可〉、米酒一瓶。

3、其他物品：碗7个、筷子7双、小酒杯7个、饭匙一支、汤杓一支、亦可再备一小酒壶，将米酒倒入小酒壶中比较好斟酒。

4、应备金纸：刈金6支〈或6只〉。除夕日加倍用12支〈或12只〉。《环保金纸一小叠用红纸困住算一只》金纸请购买，贴真正锡箔纸做成的刈金，才算真钱，祖先才能使用

5、另安神位当天、入宅安祖先牌位时也须要用汤圆拜祖先。(共须买二斤汤圆)。

6、又冬至早上只拜一锅清汤圆即可(一斤汤圆)，不须准备饭菜，亦不必烧金纸。(因为一般习俗冬至当天会搓汤圆，故一并祭祖。而冬至当天神明也要拜三碗汤圆(约一斤汤圆)。)(故共须买二斤汤圆)。

7、神桌的下桌是拜神明专用的。拜祖先，须另外准备一张桌子拜祖先。

参考资料：

祭祖（习俗）

河北、山西、内蒙、东北部分地区，尤其是农村，祭祀祖先时用，将其称为yun，我理解应为：“殒”，也有人解释为“云”，上面写着“昔故本音 × 氏门中先远历代宗亲”，类似于昭穆表，或世系表的一张纸。

初六晚上会撤供。

撤供时只撤掉供碗把悬挂的家谱取下从下向上卷好放在供桌上原来的位置，两边的配屏不动香炉烛台保持原样，收起一切供器和家谱。这样规矩的人家都有接神送神的规矩。供家谱，是对祖先的一种纪念，同时也寄托了后辈对来年的幸福安康的希望。

供老祖宗最好的时间就是除夕的早上。因为据说在神灵世界，只有除夕这天才会给灵体们放假，它们才能收取人们烧过去的纸钱和贡品。有些人总会提前几天去祭祖，这样是不对的，做事要做到点上才最管用。中国人最讲“百善孝为先”和“仁义礼智信”，故此，春节一定要首先供奉祖先，也就是一家人的老祖宗！供奉祖先的意义一是在于体现“大孝”的传统。二是求得祖先对子孙后代的保护！郑重声明：回答内容仅供参考，请勿盲目迷信。