菏泽特产

菏泽牡丹    

菏泽木瓜    

巨野彩蛋    

青猾皮    

小尾寒羊

曹州耿饼

鲁西斗鸡

鲁西南黄牛

鲁锦 

单县羊肉汤  

菏泽面塑   

青山羊

曹州镜面柿 

曹县特产

　　烧牛肉

　　“曹县烧牛肉”是曹州名吃，生产历史可追溯至宋代末期。“曹县烧牛肉”首选鲁西南中原大黄牛为原料，将牛肉切成七两重的方块，放入缸内用盐腌透，然后入锅加药料煮熟，撇油出锅，置筐内凉透，在小锅内加入小磨香油，烧至六七成时，放入煮好的牛肉炸约十分钟即可。

　　水煎包

　　“水煎包”是中原豫鲁地区名吃之一，其形状如柿饼，上下有呈金黄香脆的纸状面片，外酥里鲜。因其馅不同可为素菜、羊肉、牛肉、猪肉多种。

　　烤全羊

　　沙家蒙古包烤全羊被中国食文化研究会和国际风筝联合会认定为中华饮食文化专用精品，是菏泽市乃至山东省烤羊业的唯一殊荣。曹县沙家蒙古包烤全羊运用新工艺分割，其特点为：精选半岁内的肥嫩羔羊，现宰现吃，肉质鲜美。其调料主要采用数十种天然食品香料及中草药材，经调香师配制而成的香辛汁液。

　　烧饼

　　曹县烧饼用小麦精粉，经过多道工序，包上用香油、盐调和的茴香、花椒等多种佐料而成的油瓤，再经过切花、盘沿、涂上一层糖稀、表面沾上芝麻仁，即贴入炉内烧烤。烤成的烧饼表面黄中透红，用手揭开，层层分离，不硬不粘。

　　据传说当年孔子周游列国时走到曹县，弟子们向当地百姓讨得些面粉，做成几个饼子，贴在反扣的铁锅上，下面点起炭火，饼子熟了有阵阵的香味飘来，使孔子及众弟子大加赞赏，，此后逐渐发展成风味独特的曹县烧饼。

　　麻辣猪肘

　　曹县麻辣猪肘是1990年由汪三从西安学来，精选菜猪前后肘肉，经过腌、捆、煮等工序，辅以多种材料制成，再经切片后调制。自麻辣猪肘在曹县安家以后，已有30年历史。当地百姓一说到曹县名吃，必提曹县麻辣猪肘。

一、姓氏源流

游（Yóu 游）源流单纯，源出有一：

出自姬姓，以祖上之字命姓。春秋时期，周历王姬胡的儿子姬友，被其兄周宣王姬静封于郑，建立郑国。春秋时期郑国国君郑穆公有个儿子叫偃，字子游，他的孙子游皈以祖父之字命姓，其后皆以“游”命姓，称游姓。

得姓始祖：从《元和姓纂》一书考证，游氏起源于春秋时代的郑国，是郑穆公之子公子偃的后裔。由于公子偃字子游，所以他的子孙才有“以王父字为氏”而姓了游。春秋时代的郑国，是周宣王的弟弟姬友所传，后世的游氏家族，既然是传自郑国的公族，则诚然是圣君周文王姬姓的后裔。古代的郑国在今河南省中部黄河以南的地带，国都设于新郑。故子游就是游姓的始祖。

二、迁徙分布

（缺）游姓在大陆没有列入百家姓前一百位，在台湾排名三十六位。源出于姬姓。春秋时期，郑穆公有个儿子名为公子偃，字子游。子游的孙子皈为纪念他的祖父，就取祖父的字中一字“游”为姓氏，称为游氏。游皈的二子游吉号子大叔，继著名宰相子产后执掌郑国国政，游氏的声名也随之大张，传播更为广泛了。春秋时候，晋桓庄之族中也有游氏。另据部份族谱记载：由王氏改姓游，明朝永乐年间王先益为游家养子，其后以游为姓。游氏堂号有：冯翊、广平、立雪、东兴。自子游传至游道保，讳匹，号五丈，当李唐世乱之时，道保南迁南闽剑州建阳禾坪村（今长坪村），建家立业，子孙蕃衍，分布江西之赣州、于都、会昌、瑞金、兴国、庐陵等地。到南宋时，因兵荒马乱，游氏68世祖，字文珀，号二三郎（约生于1131年）于1175年从江西庐陵林息坑迁来汀州上杭县胜运里阔滩坝头（今稔田镇化厚村上游屋老屋子里）开基立业。游氏从唐末五代开始，游姓在今我国南方的福建地区，就已兴盛起来。由此可见，福建的游姓，是由河南而江西、再浙江、然后逐步播迁到南方的。游氏族人迁徙外地甚多，海外有新加坡、马来西亚及香港、台湾等地区，大陆有重庆市，江西的赣州、遂川、黎川、龙南、定南、崇义，广东的河源，浙江的遂昌，福建的永定、三明、龙岩、武平、漳埔、宁化、明溪等县市。本县的歧坑、宫子前、灌子坑、沙子凹、石牌岗等乡村。台湾游姓以福建诏安移居者为多，现在分布较多的县市，有台北县、市，宜兰县，桃园县，彰化县等（余略）。

三、历史名人

游 吉：春秋时郑国正卿。据《左传》说，游吉即太叔，美秀而文，熟于典故，继子产为政，“不妨猛而宽。郑国多盗，取人于萑苻之泽，大叔悔之，曰：‘吾早从夫子（按，指子产），不及此。’与徙兵以攻萑茌之盗，尽杀之，盗少止。”

游 恭：五代时期的吴国人，学问广博，文章很好。游恭的儿子叫游简言，后来在南唐朝中当丞相。

游 复：宋朝学者，他学识极富，言行儒雅，附近人都将青年送到他门下学习。

游 酢：北宋学者、哲学家，建州（福建省）建阳人。他拜理学家程颐为师，刻苦读书，学问渊博，是“程门四大弟子”之一。元封年间中进士，再为太学博士。他与杨时初次拜见程姬姓时，程姬闭目而坐，二人站在门外而不离去。等发觉时，门外已雪深三尺。，此即“立雪程门”成语典故的由来。游酢的主要成就，还在学术方面，被后世学者尊称为“若山先生”。他所著的《易说》、《中庸义》、《论语孟子杂解》等书，尤受学者的推崇。

游 芳：明代学者。通五经，精博物理，隐居授徒。著有《皇明正音》。

东晋十六国时赵有车骑大将军游子远，北魏有雍州刺史游雅，隋代有治书侍御史游元，宋代有丞相游似，明代有按察佥事游明。

游 寿：他愤恨清廷腐败，立志革命，素为孙中山所赏识。宣统三年（1911年4月27日）广州起义时，随黄兴攻两广督署牺牲，年仅17岁，葬于广州黄花岗，为72烈士之一。

游明根：字志远，南北朝时北魏广平任人。博学经史，孝文帝时官仪部尚书、大鸿胪卿，封新泰侯。做官五十余年，以仁和处世，以礼让接物。

游日章：明代廉州知府。嘉靖进士，在临川任了五年知县，清正廉洁，爱民如子，后任廉州知府。著有《骈语雕龙》。

四、郡望堂号

1、郡望

广平郡：汉景帝时置郡。相当于现在河北省南部永年县一带。

冯翊郡：汉武帝时置左冯翊，为“三辅”之一，三国魏时改为冯翊郡。相当于现在陕西省大荔县一带。

2、堂号

广平堂：游氏春秋时期发祥地在原河南广平郡（今河北省鸡泽县东二十里）故堂号曰“广平堂”。古书《交际大全》载有广平郡望，其中有“声实俱茂（雅），秀美而文（吉），清德重名（酢），善诗卓识（诚之），独步六朝之伯始（肇），并膺三辟于高闾（明根）”的佳句。括号内是历代游氏先贤名，内涵深刻。

美秀堂：春秋时，有游吉（游皈的二儿子）貌美才秀，举止文雅，熟于典故。他继名相子产之后任郑国宰相，为政宽和。

仁和堂：北魏游明根任大鸿胪，处身仁和，接物礼让。故游氏又称“仁和堂”。

立雪堂：原于“程门立雪”，典出宋代学者游酢、杨时向儒学家程颐拜师求教的故事。游酢（游氏66世祖），字定夫，号豸山，与学友杨时都已是40来岁的进士了，还要继续求学，从福建到河南洛阳拜著名儒学家程颐为师。游、杨来到程家，正遇上这位老先生闭目养神，蒙眬中知有二人来却不动声色，二人恭恭敬敬肃然侍立，一声不吭，如此等了好半天，程颐才如梦初醒，见是游、杨二人，装作一惊道：“啊!贤辈犹在此呼”那天正是严冬最冷的一天，门外已积雪三尺。“程门立雪”传为佳话，流传千古。

此外，游姓的主要堂号还有：“冯翊堂”、“广平堂”、“追思堂”、“东兴堂”、“聚辉堂”、“聚顺堂”等。

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游姓宗祠通用对联

〖游姓宗祠四言通用联〗

声实俱茂；

秀美而文。

——佚名撰游姓宗祠通用联

上联典指北魏·游雅，累官雍州刺史，甚有惠政。下联典指春秋郑国大夫游吉，美秀而文，熟于典故。

尚书世第；

鸿胪名高。

——佚名撰游姓宗祠通用联

全联典指南北朝时北魏广平任人游明根，字志远，博学经史，孝文帝时官仪部尚书、大鸿胪卿，封新泰侯。做官五十余年，以仁和处世，以礼让接物。

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〖游姓宗祠五言通用联〗

郑国家声远；

建阳世泽长。

——佚名撰游姓宗祠通用联

上联典指游姓的起源于春秋时郑国。下联典指北宋游氏名人、哲学家游酢，建州建阳人。

程门新世第；

立雪旧家风。

——佚名撰游姓宗祠通用联

此联为游氏宗祠“立雪堂”通用堂联。

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〖游姓宗祠七言通用联〗

大鸿胪仁和有礼；

贤卿士美秀而文。

——佚名撰游姓宗祠通用联

上联典指南北朝时北魏广平任人游明根，字志远，博学经史，孝文帝时官仪部尚书、大鸿胪卿，封新泰侯。做官五十余年，以仁和处世，以礼让接物。下联典指春秋时郑国正卿游吉，即子太叔，美秀而文雅，熟悉典故，继子产执政。

独步六朝之伯始；

并膺三辟于高闾。

上联典指后魏·游肇，字伯始，孝文初为内秘书侍御中散，外宽内刚，耽好经传。下联典指北魏·游明根。

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〖游姓宗祠七言以上通用联〗

九言教晋卿，郑相声名周代震；

三尺尊程子，豸山著作宋朝芳。

——佚名撰游姓宗祠通用联

上联典指春秋时郑国正卿游吉。下联典指北宋哲学家游酢。

基开阔滩，分坝头九大房，星罗棋布；

派衍椷林，自建阳而庐陵，椒盛瓜绵。

——佚名撰游姓宗祠通用联

此联为游氏宗祠“立雪堂”通用堂联。

绍定夫之徵，读圣贤书，方不愧建阳门第；

继太叔之美，行忠孝事，乃克振郑国家声。

——佚名撰游姓宗祠通用联

上联典指北宋哲学家游酢。下联典指春秋时郑国正卿游吉。

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附录：游姓典故、趣事

〖求字〗

游宗谦去探望书法家王百谷，王百谷当时正在写字，没来得及与游宗谦寒暄。游宗谦不由大怒，便指着王百谷的字大骂道：“你以为你写的字很好吗？哼！在我们莆中一带都把它看得如粪便一般。”

后来游宗谦将离开王家，想求王百谷一幅字，碍于面子，不便索取，便令侍儿范鹿去求。王百谷也不答话，提笔便写。写完，对范鹿说：“把字拿好了。见了你家相公，对他说：又担了几石粪便来家了。”

——明·姚旅《露书》

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中国人民 游姓开国将军生平简介

游好扬少将

游好扬（1916-1991），江西省赣县人。1930年参加中国工农红军。1933年加入中国共产主义青年团。1935年转入中国 。

土地革命战争时期，任红3军军部警卫排副排长，红1军团保卫局警卫排长。参加了中央苏区第一至五次反“围剿”作战和二万五千里长征。

抗日战争时期，任八路军115师特务团副连长，120师358旅716团连长、营长、副团长。参加了五台、张家庄、陈庄、宝鸡等战斗，为巩固和发展晋西北抗日根据地做出了贡献。

解放战争时期，任晋绥野战军第358旅716团团长，第一野战军第1军师长。率部参加了包头、沙家店、黄龙山等战役。

中华人民共和国成立后，任第一兵团某师师长，参加了抗美援朝战争，回国后任某军副军长、军长， 副司令员、顾问。是中国人民政治协商会议第五届全国委员会委员，中国 第九次全国代表大会代表。

1955年被授予少将军衔。荣获三级八一勋章、二级独立自由勋章、二级解放勋章。1988年7月被中央军委授予中国人民 一级红星功勋荣誉章。1991年7月30日因病在沈阳逝世，终年75岁。

游胜华少将

游胜华（1912-1996），原名游辉贵，江西省赣县人。1927年参加农民运动，任乡农协书记长。1930年参加红军，任红4军11师军医处医兵。1931年加入中国共产主义青年团。1932年转入中国 。

土地革命战争时期，任红1军团卫生部医生，军团司令部卫生所医生，军团医院医务科科长，后方医院第二所所长，第1师3团卫生所所长，红1军团卫生部医务科科长。参加了长征。

抗日战争时期，任晋察冀军区卫生部副部长、部长。

解放战争时期，任冀中军区卫生部部长，第19兵团后勤部副部长。

中华人民共和国成立后，任空军后勤部副部长兼卫生部部长，总后勤部卫生部处长，防疫局局长，负责志愿军反细菌战、云南防疟、舟山防丝虫病工作。在朝鲜因车祸受重伤。一度转业任湖南医学院院长，河北省文教委员会副主任，后回到军界，任 后勤部副部长。1964年因病离职休养。

1955年被授予少将军衔。获二级八一勋章、一级独立自由勋章、一级解放勋章。1988年7月被中央军委授予中国人民 一级红星功勋荣誉章。1996年7月25日因病在北京逝世，享年84岁。

余姓辈份郡望堂号

堂号

“清严堂”：宋代余元一，是朱熹最喜欢的门人，最讲仁义理智信五伦，号“清严”。

“忠惠堂”：宋时余天锡是宰相史弥远的家庭教师。沂王无后，命天锡在王族里找一个比较有贤德的幼儿作儿子。天锡给他找来了贵庄，就是后来的宋理宗。理宗即位，封天锡为奉化郡公，死后谥“忠惠”。

郡望

新安郡：晋太康元年（公元208年）改新都郡置郡，治所在始新（今淳安西）。相当今浙江淳安以西，安徽新安江流域、祁门等地。

下邳郡：东汉永平十五年（公元72年）改临淮郡置国，治所在下邳（今江苏雎宁西北），辖地北至江苏新沂、邳县，南至安徽嘉山，东至江苏涟水、淮安和靖江市。南宋时改为郡。

吴兴郡：三国吴宝鼎元年（266年）置郡，治所在乌程（今浙江吴兴南），相当于今浙江临安、余杭、德清一线西北，兼有江苏宜兴县地。

四、 家乘谱牒

山东：泗水余氏会通世谱五卷外纪一卷

江苏：镇江京江余氏宗谱四卷、镇江余氏宗谱四卷

<浙江：淳安遂安西涧沣南余氏族谱三卷、象山峰北余氏宗谱一卷、长兴麻圆余氏宗谱十二卷绍兴会稽余氏支谱十卷首一卷、常山余氏宗谱七卷

安徽：余氏族谱（卷数不清）、徽州新安余氏世系像谱不分类、休宁余绍贤堂族谱三十卷潜山余氏宗谱三十卷首一卷

福建：安溪余氏族谱不分类、长乐余氏世谱家传不分卷 江西：抚州梨溪余氏宗谱（卷数不清）

湖南：新洲余氏宗谱二十九卷首六卷

广东：余乐族谱三十卷、曲江余氏族谱四卷

四川：长寿余氏族谱一卷、荣县余氏族谱四卷

余、佘

（百家姓典故）

余佘系出一源 两姓谊属弟兄

“余”与“佘”，都是汉人的姓氏，两个字看起来极为相似，如果不仔细分辨，可能有许多人还看不出其间的那点些微差别呢！

关于“余”、“佘”二字之间这一段错综复杂的关系，可以从古人杨慎的笔记上，看出大概。杨慎是这样说的：“今人姓有此而妄写作佘，此不通晓说文而自作聪明者，余字从舍省，舍与蛇近，则禅遮之切为正音矣，五代宋初人，自称曰沙家，即佘家之近声可证，而赊字从佘，亦可知也。”

另外，清代学者张澍在《姓氏五书》上也指出：“古有余写佘，余之转音为禅遮切，音蛇，今人妄作佘，非也。”

从这两段记载，“余”与“佘”两个字，以及两个姓氏之间的关系，便十分的显然了——两个姓氏系出于同一来源，根本就谊属兄弟。

余、佘二氏的系出一源，还可以从他们的繁衍地点，找到有力的证据——

《姓纂》一书中指出：“余，望出新安，秦由余之后，代居歙州。”

《姓苑》上则指出：“佘，南昌郡人，今新安有之。”

由此可见，余、佘二氏，过去主要都是繁衍于新安，也就是现在的安徽歙县一带。而佘姓的最早出现，很可能是唐代的江西南昌，因为，在历史上头一个出现的佘姓名人，是唐代的太学博士佘钦，他的籍贯就是南昌，由此判断，江西与安徽既属邻地，从安徽繁衍到南昌的余氏，由于某种缘故或是偶然的因素，而使自己的姓氏少掉了那么一小截，变成了佘氏，自也是极为可能的事。

根据以上的这些资料，余、佘二姓的谊属兄弟，应该是八九不离十的，那么，余氏的始祖，也应该就是佘氏的始祖，余姓又是从何而来的呢？

关于这个问题，《姓纂》上的考据是“秦由余之后，代居歙州”。这位为后来统一天下的秦国奠定富强基础的由余，正是后世余姓以及佘姓的始祖。

余氏的南迁，根据后世学者考证，应该也是在唐代之后，否则，那个时候的新安和南昌也就不会有余姓甚至佘姓的名人出现了。换言之，在中国的北方和南方，余氏的后人是同时在不断地繁衍滋长的，而余姓的转为佘姓，则是发生在江南的事，北方各地，最初并没有姓佘的人，后来也是从江南迁移去的。

余、佘二氏，虽然源远流长，有着将近三千年的历史，但奇怪的是，他们的出人头地却迟至唐代以后，而大露锋芒于宋代之时。

宋仁宗的天圣年间，有十分著名的“四谏”，指的是当时在朝廷只担负言责的欧阳修、王素、蔡襄以及余靖四人，其中的余靖，正是广东曲江余家的杰出子弟，十分受到当朝的器重，余靖的功业，尚不仅此，他并曾先后三次出使契丹，后来侬智高反叛，他奉令经制南事，不载南海一物，后官至工部尚书，著有《武溪集》传世。后来，广州设有一座远近知名的“八贤堂”，余靖即为八贤之一，可见得他在人们心目中的分量了，怪不得后世广东的余姓人士，都对这位杰出先人的事迹津津乐道。

一、由余之后，别姓余氏。� 关于余字，我国殷商时期的甲骨文、金文就有余字的记录。东汉末应劭撰著的《风俗通义》云：余氏，由余之后。唐张九龄著的《韵谱》云。余氏，下邳商音，秦由余后以王父字为氏。《元和姓纂》载：由余之后，以祖字为姓，代居歙州。宋郑樵《通志·氏族略》称：余氏秦由余之后，世居歙州，为新安大族，望出下邳、吴兴。又汉聊氏《姓谱》、刘宋何承天《姓苑》及元胡三省《通鉴注》皆称余氏为由余之后。清雍正时新建人熊峻运著的《新纂氏族笺释》：余氏下邳郡。系出由余氏。秦穆公伐西戎获其臣由余，以为上卿。其后别姓余氏。诸说说明秦由余乃余氏之先祖也。由余何许人也据《史记·秦本纪第五》载，戎王使由余于秦。由余其先晋人也，亡入戎，能晋言。闻缪公(即穆公)贤，故使由余观秦。秦缪公示以宫室、积聚。由余曰：使鬼为之，则劳神矣；使人为之，亦苦民矣。缪公怪之，问曰：中国以诗书礼乐法度为政，然尚时乱，今戎夷无此，何以为治，不亦难乎由余笑曰：此乃中国所以乱也。夫自上圣黄帝作为礼乐法度，身以先之，仅以小治。及其后世，日益骄*，阻法度之威，以责督于下，下罢极则以仁义怨望于上，上下交争怨而相篡弑，至于灭宗，皆以此类也，夫夷戎不然，上含淳德以遇其下，下怀忠信以事其上，一国之政，犹一身之治，不知所以治，此真圣人之治也。于是缪公退而问内史廖曰：孤闻邻国有圣人，敌国之忧也。今由余贤，寡人之害，将奈之何内史廖曰：戎王处辟匿，未闻中国之声，君试遗其女乐，以夺其志；为由余请，以疏其间；留而莫遣，以失其期。戎王怪之，必疑由余。君臣有间，乃可虏也。且戎王好乐，必怠于政。缪公曰：“善”。因与由余曲席而坐，传器而食。问其地形与其兵势尽察。而后令内史廖以女乐二人遗戎王，戎王受而说之，终年不还。于是秦乃归由余，由余数谏不听，缪公又数使人间要由余，由余遂去降秦，缪公以客礼礼之，问伐戎之形。缪公三十七年，秦用由余谋伐戎王，益国十二，开地千里，遂霸西戎。天子使召公过贺缪公以金鼓。 由余后裔，以先人由余之名讳命氏，故姓由或姓余，而余姓原为由姓。由氏亦做繇，由、余两个姓氏，同出一祖。古往今来，诸多学者及余氏族人多从此说。 由余之根何也据安徽潜山笃亲堂光绪三十年纂修的《余氏宗谱》引唐天复二年（902)仲春柳峰书院柳浑真撰写的《余氏源流序》云：余祖萃黄帝子也。青阳王玄嚣派封宪官，受姓作氏。四川省綦江县干坝子《余氏族谱》(1992年版)收录了綦邑庠生廖曰溥馆舍题的谱序称：“……而稽其余姓之本源，乃黄帝第五子次嗣也。述其余姓之宗派曰，乃此宋文襄公之苗裔也”。周初，传至叔虞。叔虞，周武王次子成王弟。其母邑姜，姜太公子牙之女。初，武王与叔虞母会时，梦天谓武王曰：余命女生子，名虞，余与之唐。及生子，文在其手曰“虞”，故遂因命之虞。成王年幼时，与弟叔虞戏，游戏中将桐叶剪成玉圭，送给叔虞。笑曰：“以此若封为唐国诸侯”。武王崩，成王立，唐有乱，周公诛灭唐。唐本祁姓，尧的后裔。史佚因请择日立叔虞。成王曰：“吾与之戏耳!”史佚曰：“天子无戏言。言则史书之，礼成之，乐歌之。”于是遂封叔虞于唐。唐在河、汾之东，(今山西翼城西)方百里，故曰唐叔虞，姓姬氏，字子干。叔虞子燮见国境内晋水水色清沏晶莹，遂改国号为晋，燮是为晋侯，传武侯，成侯，厉侯，靖侯，第侯，献侯，穆侯。穆侯卒，弟殇叔自立，太子仇出奔。殇叔四年，穆侯太子仇率其徒袭殇叔而立，是为文侯。周平王二十一年（公元前750)，文侯杀王子余臣，余臣孙由余遂出奔亡于西戎。公元前六世纪，晋景公兼并赤狄等族，疆域大为扩展，为纪念晋国开国君主唐叔虞，北魏以前就在今山西省太原市25公里悬瓮山下，建立晋祠一座以祀。又云，周初，太忠字叔虞，由徽州婺源，徙居休宁安乐乡四图子，到了唐贞观元年十二月十五日，承议郎、国子司业余泳于顺天门献状：“臣祖萃，黄帝子也，封宪官，受姓作氏，以由余之字为姓。臣今奏改由姓余，使臣同宗免堕祭祀。贞观二年二月十一日奉敕改由姓余”。从此，一千多年来从未更变。余姓者，在中国当今百家大姓中，名列第五十位，可谓人众之大家望族也。 以上诸史料记载，互有异同，其共同之处，均言叔虞，周初人，姬姓，封于唐，为由余之嫡祖。不同者叔虞字子干，谱牒称其号泰忠。叔虞之子燮父，谱牒言其子号世福或世禄、世爵。世福等可能是叔虞的支子或庶子。晋的疆域在今山西，而不在安徽徽州，徽州在春秋时期为吴越之地，非晋域。《余氏宗谱》所言，可能指世福、世禄、世爵或其裔孙，徙居于徽州，后尊由余之字为姓。� 二、出自赤狄族，为隗姓之后。� 此说见《中华百家姓秘典·姓氏解密寻踪》一书中余姓起源一文。该书云转引《国语》之文：“潞、洛、泉、余、蒲五姓，皆赤狄隗姓”。今查现代版《国语》卷16《郑语·史伯论兴衰》一文，其记载为：“北有卫、燕、狄、鲜虞、洛、潞、泉、徐、蒲；西有虞、虢、晋、隗、霍、杨、魏、芮。”无直接余姓之记载。隗，古代为狄族的姓。公元前七世纪，分为赤狄、白狄、长狄三部，各有支系。《中华百家姓秘典·姓氏解密寻踪》一书，关于赤狄之解释，其意与今《辞海》(上海辞书出版1979年版)的注释相同，而《辞海》的注解条文中未见有余姓来源之说。《辞典》一书曰：赤狄族，一作赤翟，古族名，春秋时狄人的一部分，大体分布于今山西长冶县北，与晋人杂居。据说因常着赤色衣服而得名。包括山东皋落氏，墙咎如，潞氏，甲氏、留吁，铎辰等部。公元前6世纪末，其中一部份并于晋国。也许，因赤狄族人曾分布于今山西长冶县北，与晋人杂居来推断：余姓为赤狄族隗姓后。� 三、传说到了元代，余姓又增加了新的成员。� 说是元太祖成吉思汗(即奇渥温·铁木真)皇族的后代一支，易铁木真之铁改为余。之后，其后裔遂姓余。相传：元太祖成吉思汗第五世孙铁木键，任元朝宰相，忠心为国，为同朝一奸臣所嫉妒。一夜里惠宗梦见有五只铁箭插在金銮殿的大柱子上。次日临朝，惠宗要群臣解梦。奸臣即趁机诡称：五只箭，乃隐喻铁木键的五个儿子将谋反篡位，惠宗信以为真，立即下诏捕诛。铁木键以死挡诏，阻止捕诛。有人念其忠心，为其家通风报信。其五个儿子闻讯乘马外逃。出京城便向西南方逃去，日伏夜行。惠宗亲率洪兵(大军)追杀。追至贵州、四川交界处，铁木五子认为骑马逃亡，招人注目，便弃马步行。方到泸陵河畔，眼看追兵赶来，五人便各折一把柳枝顶在头上，跳入水中，藏在凤锦桥下。追兵前锋把一切都看在眼里，深知五人乃忠良之后，逃命潜藏桥下，佯装不知，依然前进。惠宗驾临追问，从人皆称不知去向。可桥下五人听见惠宗马啼声和惠宗问话声，一个个吓得发抖。人一抖，桥下河水随之水波动荡。惠宗发现了即立马询问，众人跪奏曰：水中鱼也，惠宗不加细察，言道：“朕今过此，也不打扰汝等，何必大惊小怪”。语毕，命追兵快马加鞭，继续追赶。追兵走后，铁木五兄弟方才脱险。为避免朝廷再度追捕，五兄弟商定改名换姓，折铁字一半以金为姓。后来，他们又觉得“金”多为兵器，有凶杀之嫌，不吉利。是水中之鱼，救了他们的性命，不如将金字下边的一横除掉，改姓余吧，鱼余同音，既不忘铁木之金，又可怀念水中之鱼。于是铁木兄弟遂改姓余，他们各自亡命天涯。这样，他们就是这里的余姓始祖。这个传说在我国西南部广为流传。� 四川省等西南地区《余氏总谱》关于余氏来源的记载和《姓氏解密寻踪》中的记载，则是大同小异。如四川省《余氏族谱》说：余氏下邳，望出西安。昔颛顼高阳氏，系轩辕黄帝之孙，姓姬，建都帝丘，在位七十八年。其后十馀代玄孙，名曰姬星，善用铁制兵器，铁矛刀戟枪。手执千斤之铁枪，平服外国之雄兵，封为铁枪大将军，因此姓铁……。到了刘宋时期，铁南中会试两榜进士，官升户部尚书；铁铉为兵部尚书；铁铭为礼部尚书；铁龙、铁虎为九门提督将军。满朝文武，有铁家相府之称。后遭谗竟罢官、辞官，各归梓里，惟铁铉归家好闲，云游于下邳常居。铁铉十三代裔孙弟兄两房：长子铁林，妣舒氏。次铁彦字高，妣潘氏，生三子：长铁木耳，妣黄氏，次铁木乾，妣杨氏，季铁木键，原系大元朝武国城第十七度生长人氏，与其姓渥温氏。铁木键号登阁，字辅圣。元朝宰相，封两平王、东路元帅，出镇江南，妣二，周氏、张氏。� 到了元惠宗至正十年(1350)庚寅岁，春月一天，惠宗在宫闺中沉睡，偶作一梦，梦见九根银枪锭于金銮殿上。次日早朝，惠宗命大臣圆梦，是时奸相庞悲奏曰：枪乃铁制，臣以为铁氏兄弟九人有谋反之意。惠宗听信庞悲之谗言，密诏诛戮。有良臣通风，铁氏兄弟星夜潜逃外乡，渡长江而至湘西吉首府泸溪栖居，并改姓埋名，改铁为金，再改金为余，余字之姓，万代不改。有光绪九年余全享撰西江月词三首：� 其 一� 因名赐姓古礼� 郡是采邑云云� 余因由余之洪勋� 下邳秦穆封郡� 子孙遂以为氏� 古今莫不知闻� 我姓更姓有悠分� 木本水源宜问�� 其 二� 祖籍大元姓铁� 四太五尚宗卿� 被谗退伍遇洪军� 凤锦桥头更姓� 昆弟九人失散� 曾作诗句共盟� 能记诗句共祖身� 贫贱焉可不认�� 其 三� 余氏铁氏两姓� 俱是轩辕子孙� 赐姓更姓各有根� 前后姓余不等� 我郡虽非下邳� 其礼亦可不婚� 欲与由余辩家门� 当以大元为郡�� 四、湖北省黄梅县《余氏族谱》记载，余氏之祖居涂山，为夏禹之后，拆涂字，除土为余，故姓余氏。此说不知资料出自何处，难於考证。综合上述，余氏得姓，非一元形成，而是多元之族，故而各说有据，各有始祖。� 现在佘姓，也是由余姓衍变的，古有余字而无佘字，据明代文学家杨慎考证：“今人姓有此而妄写作佘，此不通晓说文而自作聪明者。余字从舍省，舍与蛇近，则神遮切，为正音矣。五代宋初自称沙家即余家之近声可证。而赊从佘亦可知也”。清代学者张澍在《姓氏五书中》写道：“古有余，写作佘，余之转音为禅遮切。音蛇，今人妄作佘，非也”。由此可知，余字可读做“蛇”音，而佘姓则是余姓之分系，两字本为一字，当然两姓是同源一字了。

余姓辈份郡望堂号

堂号

“清严堂”：宋代余元一，是朱熹最喜欢的门人，最讲仁义理智信五伦，号“清严”。

“忠惠堂”：宋时余天锡是宰相史弥远的家庭教师。沂王无后，命天锡在王族里找一个比较有贤德的幼儿作儿子。天锡给他找来了贵庄，就是后来的宋理宗。理宗即位，封天锡为奉化郡公，死后谥“忠惠”。

郡望

新安郡：晋太康元年（公元208年）改新都郡置郡，治所在始新（今淳安西）。相当今浙江淳安以西，安徽新安江流域、祁门等地。

下邳郡：东汉永平十五年（公元72年）改临淮郡置国，治所在下邳（今江苏雎宁西北），辖地北至江苏新沂、邳县，南至安徽嘉山，东至江苏涟水、淮安和靖江市。南宋时改为郡。

吴兴郡：三国吴宝鼎元年（266年）置郡，治所在乌程（今浙江吴兴南），相当于今浙江临安、余杭、德清一线西北，兼有江苏宜兴县地。

四、 家乘谱牒

山东：泗水余氏会通世谱五卷外纪一卷

江苏：镇江京江余氏宗谱四卷、镇江余氏宗谱四卷

<浙江：淳安遂安西涧沣南余氏族谱三卷、象山峰北余氏宗谱一卷、长兴麻圆余氏宗谱十二卷绍兴会稽余氏支谱十卷首一卷、常山余氏宗谱七卷

安徽：余氏族谱（卷数不清）、徽州新安余氏世系像谱不分类、休宁余绍贤堂族谱三十卷潜山余氏宗谱三十卷首一卷

福建：安溪余氏族谱不分类、长乐余氏世谱家传不分卷 江西：抚州梨溪余氏宗谱（卷数不清）

湖南：新洲余氏宗谱二十九卷首六卷

广东：余乐族谱三十卷、曲江余氏族谱四卷

四川：长寿余氏族谱一卷、荣县余氏族谱四卷

余、佘

（百家姓典故）

余佘系出一源 两姓谊属弟兄

“余”与“佘”，都是汉人的姓氏，两个字看起来极为相似，如果不仔细分辨，可能有许多人还看不出其间的那点些微差别呢！

关于“余”、“佘”二字之间这一段错综复杂的关系，可以从古人杨慎的笔记上，看出大概。杨慎是这样说的：“今人姓有此而妄写作佘，此不通晓说文而自作聪明者，余字从舍省，舍与蛇近，则禅遮之切为正音矣，五代宋初人，自称曰沙家，即佘家之近声可证，而赊字从佘，亦可知也。”

另外，清代学者张澍在《姓氏五书》上也指出：“古有余写佘，余之转音为禅遮切，音蛇，今人妄作佘，非也。”

从这两段记载，“余”与“佘”两个字，以及两个姓氏之间的关系，便十分的显然了——两个姓氏系出于同一来源，根本就谊属兄弟。

余、佘二氏的系出一源，还可以从他们的繁衍地点，找到有力的证据——

《姓纂》一书中指出：“余，望出新安，秦由余之后，代居歙州。”

《姓苑》上则指出：“佘，南昌郡人，今新安有之。”

由此可见，余、佘二氏，过去主要都是繁衍于新安，也就是现在的安徽歙县一带。而佘姓的最早出现，很可能是唐代的江西南昌，因为，在历史上头一个出现的佘姓名人，是唐代的太学博士佘钦，他的籍贯就是南昌，由此判断，江西与安徽既属邻地，从安徽繁衍到南昌的余氏，由于某种缘故或是偶然的因素，而使自己的姓氏少掉了那么一小截，变成了佘氏，自也是极为可能的事。

根据以上的这些资料，余、佘二姓的谊属兄弟，应该是八九不离十的，那么，余氏的始祖，也应该就是佘氏的始祖，余姓又是从何而来的呢？

关于这个问题，《姓纂》上的考据是“秦由余之后，代居歙州”。这位为后来统一天下的秦国奠定富强基础的由余，正是后世余姓以及佘姓的始祖。

余氏的南迁，根据后世学者考证，应该也是在唐代之后，否则，那个时候的新安和南昌也就不会有余姓甚至佘姓的名人出现了。换言之，在中国的北方和南方，余氏的后人是同时在不断地繁衍滋长的，而余姓的转为佘姓，则是发生在江南的事，北方各地，最初并没有姓佘的人，后来也是从江南迁移去的。

余、佘二氏，虽然源远流长，有着将近三千年的历史，但奇怪的是，他们的出人头地却迟至唐代以后，而大露锋芒于宋代之时。

宋仁宗的天圣年间，有十分著名的“四谏”，指的是当时在朝廷只担负言责的欧阳修、王素、蔡襄以及余靖四人，其中的余靖，正是广东曲江余家的杰出子弟，十分受到当朝的器重，余靖的功业，尚不仅此，他并曾先后三次出使契丹，后来侬智高反叛，他奉令经制南事，不载南海一物，后官至工部尚书，著有《武溪集》传世。后来，广州设有一座远近知名的“八贤堂”，余靖即为八贤之一，可见得他在人们心目中的分量了，怪不得后世广东的余姓人士，都对这位杰出先人的事迹津津乐道。