藏族以糌粑为主食,副食以牛、羊肉为主，猪肉次之无论男女老幼，都把酥油茶当作必须的饮料，此外也饮奶。酥油茶和奶茶都用茯茶熬制。藏族普遍喜欢饮用青稞制成的青稞酒

　　藏族服饰无论男女至今保留完整。不同的地域，有着不同的服饰。特点是长袖、宽腰、大襟。妇女冬穿长袖长袍，夏着无袖长袍，内穿各种颜色与花纹的衬衣，腰前系一块彩色花纹的围裙。藏族同胞特别重视“哈达”，把它看作是最珍贵的礼物。“哈达”是雪白的织品，一般宽约二三十厘米、长约一至两米，用纱或丝绸织成，每有喜庆之事，或远客来临，或拜会尊长、或远行送别，都要献哈达以示敬意

　　主人在接待客人时，无论是行走还是言谈，总是让客人或长者为先，并使用敬语，如在名字后面加个“啦”字，以示尊敬和亲切，忌讳直呼其名； 迎送客人，要躬腰曲膝，面带笑容、室内就座，要盘腿端坐，不能双腿伸直，脚底朝人，不能东张西望； 敬茶，酒，烟时，要双手奉上，手指不能放进碗口； 接受礼品，要双手去接；赠送礼品，要躬腰双手高举过头。

　　禁忌在别人后背吐唾沫，拍手掌； 行路遇到寺院，玛尼堆，佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行； 不得跨越法器，火盆； 经筒，经轮不得逆转； 忌讳别人用手触摸头顶； 忌讳触摸藏服。

　　藏族与汉族不同的是，藏族使用的是藏族日历。他们根据自己的生活习惯有着自己民族特别的传统节日。

　　1、藏历年(藏历正月一日开始)

　　在九百五十多年前，即农历丁卯年(公元1027年)，藏族开始了藏历年。藏历年是一种节日习俗，相当于汉族的春节。

　　每年藏历正月一日开始，三至五天不等藏历十二月初，人们便开始准备年货，家家户户在水盆中浸泡青稞种子，培育青苗。在藏历年中，其饮食风俗习惯，虽然吃的东西不同，但是过的习惯跟汉族是一致的，如大年三十或者二十九，吃年夜饭，出息晚上，大家人再聚到一起，各家要吃面团突巴(古突)。年初一要预祝新的一年好运气，分别再拜年。初二回礼，相互送礼物，并且穿新衣服。

　　藏历新年期间，在广场或空旷的草地上，大家围成圈儿跳锅庄舞、弦子舞，在六弦琴、钹、锣等乐器的伴奏下，手拉手、人挨人地踏地为节、欢歌而和，孩子们则燃放鞭炮，整个地区沉浸在欢乐、喜庆、祥和的节日气氛之中。在城乡演唱藏戏，跳锅庄和弦子舞。在牧区，牧民们点燃篝火，通宵达旦地尽情歌舞。民间还进行角力、投掷、拔河、赛马、射箭等活动。

　　2、上九节(农历正月初九)

　　流行于宝兴县一带。每年农历正月初九举行。是日，人们汇集到山下，举办灯会和表演狮舞等，尽情欢舞高歌。夜晚，举行别具一格的男女对垒摔跤，结果常常是男败女胜，引起轰堂大笑，将节日活动推向高潮。

　　3、谢水节(农历三月初六)

　　流行于冕宁县一带。每年农历三月初六举行。其主要内容是求雨和祈子。是日，喇嘛带上用糌粑做成的青蛙、蛇和癞蛤蟆，每家随去一二人。来到水沟边，喇嘛一边念经一边把糌粑做的动物放到水中。返回时，大家打着雨具，嚷嚷闹闹，表示雨已下起来了。接着，人们去敬一个圆形的塔子。塔内放有一把刀子和一个小锣锅，代表生育。久婚无子的妇女向塔神许愿，祈求生子。敬塔后生了孩子的侬，该日要去敬塔还愿。

　　4、转山会(农历四月八日)

　　藏族传统节日，又称沐佛节、敬山神。流行于甘孜、阿坝藏族地区。每年农历四月八日诞辰时，有九龙叶水为其沐浴，故又称沐佛节。每年这一天，甘孜藏区远近群众身着民族服装，汇集到跑马山上和折多河畔。人们先到寺庙里燃香祈祷，焚烧纸钱。然后转山祭神，祈求神灵保佑。转山后，支起帐篷进行野餐，演藏戏。唱民间歌谣，跳锅庄舞、弦子舞，骑手们还进行跑马射箭比赛。在此期间，人们还要举行物资交流活动和其他文化体育活动。

　　5、白马歌会(清明节前后)

　　为白马藏人节日习俗。流行于平武县，每年清明节前后举行。白马藏人能歌善舞，传统的文化活动在汉区的春节期间举行。随着经济的发展和新文化的传入，他们萌生了创立自己节日的愿望。有关部门因势利导，于1982年举行办了首届山寨歌会。从此约定俗成每年举办一次。

　　6、林卡节(藏历五月一日左右)

　　藏语称“孜木林吉桑”，意为“世界欢乐日”。也有人称之为“郊宴”。是西藏自治区拉萨、日喀则、昌都等地区藏族人民的传统娱乐日。每年藏历五月一日左右举行，节期不定，有些地方长达十多天。届时，藏族群众扶老携幼，带上食品、青稞酒、酥油茶、卡垫、帐蓬，以及各种娱乐用具和乐器，来到幽雅恬静的林卡(藏语音译，意为园林、花园，其中多植柳树，所以民间又把逛林卡称之为“耍柳林子”)。在草坪上、古树下支起白色的帐蓬，围上几块床单或塑料布，铺上卡垫，一边弹六弦琴，一边喝酥油茶或青稞酒，欢聚野宴。有的打扑克，有的下棋、打克朗球或聊天谈笑，还有的在绿草地上欢歌漫舞。此外，节日期间，还要举行一些宗教仪式和骞马、射箭等文体活动。

　　7、采花节(历五月初五日)

　　南坪县博峪一带藏族传统节日。每年农历五月初五日举行，节期两天。传说，很久以前博峪是一个荒僻的山沟，人们以采集和狩猎为生，以树叶和兽皮做衣服。一天，从远方来了一位叫莲芝的姑娘，她美丽善良，心灵手巧，教会了当地人们开荒种地和织布缝衣，还采来百合花为人们治病。有一年五月初五这天，莲芝上山采花，被镍风卷下悬崖摔死了。人们很悲伤，便在这一天上山采花纪念她。久而久之，形成了采花节。

　　8、赏花节(农历六月)

　　又称看花节，流行于马尔康一带。每年农历六月举行，时间一般3-5天，有的地方长达10余天。人们带着食品、帐篷，骑着骏马，成群结队到野外游玩，欣赏山花。他们搭好帐篷，熬好酥油茶，盛满青梨酒，一边吃喝，一边赏花，一边祝福。晚上，燃起篝火，高歌欢舞。节日期间，还要举行摔跤、赛马等活动。也是青年男、女谈情说爱的机会。

　　9、黄龙寺庙会(六月十五日)

　　黄龙寺庙会是阿坝州藏、羌、回、汉等民族的传统节日。每年夏历六月十五日在松潘县黄龙寺举行。座落在阿坝州松潘县岷山南麓丛山中的黄龙寺，它背依海拔5700多米岷山主峰雪宝项，因山顶上的清泉带着钙质飞腾而下，铺满了一条乳**、犹如一条黄龙飞腾而下的自然奇景，镶嵌着3400多个大小彩地，它们相互连接、五彩交辉。后人建寺，以庙会吸引邻近省、州、县信众朝拜，逐渐形成民俗节日。

　　每年农历六月初十起，各地游人或骑马，乘车或徒步，带上炊具、帐篷来到这里旅游。集会上，人们不但要观赏黄龙寺的风光，而且举行藏戏表演、民歌对唱;青年壮士们，还要进行摔跤、射箭等活动。六月十五是节日的高潮，黄龙寺及周围的山腰林间排满各种土特产品，形成盛大的物资交流会。老人们进寺烧香，祈祝祷一生平安。年轻人载歌载舞，通宵达旦。

　　10、观花节(农历六月十八)

　　藏语叫“若木鸟”，是观山的意思，每年的农历六月十八举行，一般是以各村寨为主，一起下帐房游耍，每次的活动，少则三四天，多则十来天。过观花节期间，人们向前来参加游玩的客人敬献哈达，并热情地迎进帐房，盛情款待。到了夜晚，男女老少手拉手，在舞队首领手中的串铃伴奏下，围着篝火，踏着优美的舞步，唱着民歌、载歌载舞，以至通宵达旦。

　　11、赛马会(农历七月一日)

　　流行于红原县等地。每年农历七月一日举行，节期一天。赛马是是藏族民众十分喜爱的一项活动，它不仅是农牧闲暇之余集合、交流农牧业生产经验的场所，而且是藏族人民精神的展示。在所有民间传承流播的藏族节日中，几乎都少不了赛马活动。赛马不仅以母题形式在节日中显现，更为重要的是，建立在对马浓郁信仰之上的藏族人民，就形成了这样一个民族传统的“赛马节”，并且此项活动有着悠久的历史。届时，该县及附近各地藏族群众身着传统的民族服装，从四面八方直到赛马场，进行多种形式的赛马活动。有集体比赛速度的，有分队进行接力比赛的，有表演跑马射箭的，有表演赛马技巧的，十分热闹。赛马结束后，人们就互相交换土特产品。

　　12、沐浴节(藏历七月六日至十二日举行，历时7天)

　　沐浴节，藏语叫“嘎玛日吉”(洗澡)，是藏族人民特有的节日，在西藏至少有七八百年的历史。藏族人民按佛教说法，青藏高原的水具有八大优点，即一甘、二凉、三软、四轻、五清、六不臭，七饮不损喉，八喝不伤腹。因此七月份被人们称为沐浴的最佳时间。时值夏末秋初，万里高原风和日丽，天高云淡。

　　无论是城市、农村还是牧区，男女老少全家出动，来到河边溪畔欢度一年一度的沐浴节。届时，藏族人民携带帐篷和酥油茶、青稞酒、糌粑等食品，纷纷来到拉萨河畔、雅鲁藏布江边，来到青藏高原千江万湖旁争相下水，尽情在水中嬉戏，游泳。他们在河滩草坪树荫下搭起帐篷，围上帐幕，铺上卡垫。老年人在河边洗头擦身，年轻人在河中洗澡游泳，孩子们在水里嘻戏打水仗，此时的妇女们也毫无顾忌地尽情沐浴，把身体和全家的衣物都洗得干干净净。

　　休息时，一家人围坐在帐篷里，品尝芳醇的青稞酒和喷香的酥油茶。帐篷里时时飘出阵阵欢声笑语。沐浴节这七天中，人们不仅天天来到河边沐浴，还要把家里所有的被褥统统清洗干净，所以沐浴节既是藏族人民所喜爱的传统节日，又是一年一度最彻底的、群众性的卫生活动。

　　13、望果节(秋收时期，历时一至三天)

　　望果节已有1500多年历史，是西藏人民渴望丰收的传统节日。“望果”是藏语译音，“望”藏语意思是田地、土地，“果”意为转圈，意为“绕地头转圈”。雅鲁藏布江中游和拉萨河两岸的农村，非常盛行过“望果”节，其他地方也有，但节日称呼有所区别，拉孜、定日一带，称为“雅吉”，即舒服的夏日;工布巴拉雪山周围是半农半牧区，称为“帮桑”，即吉祥草地，时间差不多，都在庄稼黄熟，准备开镰之前举行。解放前，藏族是在“鸟王”——大雁南飞的季节到来之前过望果节。望果节是藏族重要的文化现象，关于它的来历、仪式、地或性特色多姿多彩。

　　相传早在公元5世纪末，藏王布德贡坚为确保粮食丰收向本教教主请教。教主施旨，让农民绕田转圈，由手捧香炉、高举幡杆的人作前导，由高举缠绕哈达的木棒和羊右腿的本教教主领路，领着持青稞穗或麦穗的本村乡民绕地头数圈后，把各种谷穗插在粮仓和神龛上，祈求风调雨顺、五谷丰登。

　　“望果”节历时一至三天，于秋收前择吉日举行。每年这天，藏族人民都身穿节日盛装，有的打着彩旗，有的抬着青稞、麦穗扎成的丰收塔，丰收塔上系着洁白的“哈达”，举着标语，有的敲锣打鼓，唱着歌曲和藏戏，有的抬着毛主席像，绕地头转圈，绕圈后，人们携带帐篷，青稞酒，一边说古道今，一边狂欢畅饮，有的还举办传统的赛马、射箭、赛牦牛、骑马拾哈达和歌舞、藏戏比赛。商业部门也组织物资交流，供应民族特需商品和日用百货，收购土特产品。望果节过后，开始了紧张的秋收播种。

　　14、俄喜节(农历腊月初七日)

　　为藏族传统节日，流行于木里县一带。节期在每年农历腊月初七日。传说，古时候木里一带很富庶，西藏和云南的八个藏族支系千里迢迢迁来居住，定居那天，是腊月初七日，人们聚集在一起唱歌跳舞，纵情欢乐。以后，每年这一天都要举行纪念活动，世代相传，成为固定节日。节日前一天，各家忙着准备丰盛的食物。节日这天，全家围坐在一起，举杯畅饮。按习惯，要让猫和狗饱餐一顿，如果它们先吃肉后吃饭，就兆示着来年风调雨，农牧业丰收。夜晚。人们围着一堆堆篝火。对唱山歌和跳舞。

藏族最早起源于雅鲁藏布江流域中部地区的一个农业部落。据考古发现，早在4000多年前，藏族的祖先就在雅鲁藏布江流域生息繁衍了。据汉文史籍记载，藏族属于两汉时西羌人的一支。藏族的先民们像许多经历石器时代的先民一样，他们先经过群居采集、狩猎生活阶段，逐步学会了饲养和农耕。雅鲁藏布江南岸雅隆地区的藏族先民后来又分成六部，即六牦牛部诸部落。公元6世纪，雅隆部落首领做了部落联盟的领袖，号称王（藏语音“赞普”）。此时已进入奴隶制社会 。

据藏文史籍记载，吐蕃王室的始祖崛起于西藏山南地区的雅隆河谷，为“六牦牛”部的首领，在松赞干布以前已传20余世。当进入父系氏族社会，从最初几代首领的母子连名中，还可以看到曾经历母系氏族阶段的痕迹。

藏族是中国的少数民族之一，主要是分布在西藏自治区和青海、甘肃、四川、云南等省区 。中国境内有人口约640万余人（2013年）。另外，尼泊尔、巴基斯坦、印度、不丹等国境内也有藏族分布。