汪涵在《中餐厅》节目中提到的“最可信的家谱是坟墓和厨房”，这是一种俗语，并不是特指具体的两家家谱。这句话的含义是，家族的历史和传统价值观可以在坟墓和厨房中找到，因为这两个地方是家族生活中最重要的场所。坟墓代表着家族成员的逝去和家族历史的传承，而厨房则是家族生活的重要场所，代表着家族的饮食文化和传统价值观的传承。

家谱：又称族谱、宗谱等。是一种以表谱形式，记载一个家族的世系繁衍及重要人物事迹的书。家谱是一种特殊的文献，就其内容而言，是中华文明史中具有平民特色的文献，记载的是同宗共祖血缘集团世系人物和事迹等方面情况的历史图籍。据研究表明，中华古姓来源于图腾崇拜，系氏族徽号或标志。

扩展资料：

家谱起源：

家谱是人类以血缘为核心亲缘关系的投影，起源久远。血缘亲疏的辨析，族群世系的认同，是谱牒产生的根源。家谱发展及其功能嬗变的脉络，大致分为周代、两汉、魏晋南北朝、隋唐和五代以后几个阶段。

周代实行宗法封建制度，其《世本》之类的家谱，属周室宗族，是周宗室的帝王统系；经春秋战国、秦王扫除六合，到汉高祖，宗族组织由兴到衰、由破坏到重建，再到东汉已由世族和宗族替代；两汉时期世族地主占统治地位，君统与宗统开始分离，于是，家谱在两汉时期服务于恢复、复建宗族和形成、巩固世族。

魏晋南北朝、隋唐时期的士族门阀制度的家谱特别兴盛，以至于造假的现象应运泛滥起来；隋唐时期科举取仕成为选用官员的基本途径，改变了魏晋南北朝以来由血缘关系决定政治地位和社会地位的格局，家谱成了政府选举、士族出仕、门第婚姻的根据；北方战乱频繁，人口南迁，经济中心南移，五代以后江南庶族地主势力抬头。

自北宋起，许多文人学士挺身而出带头修谱，宋、明、清商品货币经济的发展，城镇商业繁荣和商帮的出现，士族宗族也向平民宗族发展；五代以后家谱由于失去了以前的政治功能也由官修变为私修，内容更加广泛丰富，功能也由政治功能转向社会功能方向发展。

私修家谱通过姓氏原始、迁徙本末、世系渊源的展现，起着追溯宗、联宗收族，维系和强化作为社会群体的宗族和家庭的作用。

——家谱

这是扯淡！

事实上，哪怕古人，也经常制造族谱，乱认祖宗，攀附历史名人。

这里可以举几个例子

1 鸡蛋（周公旦）攀附黄帝

鸡蛋的做法非常霸气，他通过焚毁商朝的书籍，彻底毁灭了华夏文明之前的历史。然后，他给黄帝改了个姓，他说黄帝姓姬，所以他们家是黄帝后裔。

2 李渊攀附李耳

李渊当皇帝后，自觉家世不够漂亮，于是穷搜历史上的李姓名人，发现最有名的是李耳（老子），于是自称自己是李耳后人。因此，唐朝是中国历史上第一个大一统王朝介入信仰争端的。唐朝皇帝自以为李耳之后，所以坚决支持道教压制佛教--------当然，名义上是佛教乃胡教所以要打压。

而这也成为后来所有汉人王朝的标准做法：打压胡教。

3 武则天攀附周武王

武则天苦啊，身为女人，祖上又没有啥出名的祖上可以攀附，于是病急乱投医，居然自称武姓起于周武王姬发的某个庶子，用周武王的武作为姓氏。

当然，她和李渊一样，制造了一个庞大、巨大、错漏百出的族谱以证明其确实是周武王之后。

4 朱棣攀附马皇后

朱元璋的原配是马皇后，而朱棣，据说是某个朱元璋俘虏的漂亮蒙古贵族女子生下的孩子，有蒙古血统------这也是儒家文人编造并且痛骂朱棣的理由之一。

朱棣一脚将侄子踢下皇位，自己当了皇帝之后，就自称是马皇后的儿子。

其实，以永乐大帝对华夏文明的功绩而言，无论他是否有蒙古血统都无所谓。

上述是我记得，而且历史上比较出名的伪造族谱攀附名人的事件。

因此可以证明，所谓的族谱，根本不可靠。

汉族，或者说华夏族，是以文化认同、历史认同为纽带维系的民族。只要一个人认同华夏文明的历史，他就是华夏族人，就是汉族。

以本人为例，本人姓薛，血脉来源有可能包括如下几个

1 任姓薛氏----------从商朝传承下来的纯种汉人

2 薛延坨部落归化而来的------唐朝被唐帝国征服的薛延坨部落的归化者，很多改姓薛

3 明初蒙古部落改汉姓------明初某只蒙古部落向朱元璋乞降，朱元璋同意但要求他们改汉姓，于是全族改姓薛。

但是，我坚决只认同华夏民族。

如果我穿越（无论魂穿还是肉穿）到唐朝初年，我会跟随唐军征服薛延坨部落，不管他们是否是我血脉的源头；

如果我穿越宋末明初，我会奋力与蒙古作战，绝不会在意某个蒙古部落会否是我的血脉源头，哪怕他们中的某个人长的一模一样。

谁TNND敢说我不是汉族？

我的祖国并不强大，并不美丽，也许也不算优秀，但是我深深以自己身为华夏血裔而自豪，而骄傲！