1、首先准备好一块香肚、土豆、肉圆等青菜。

2、其次土豆洗净去皮切成小丁，正好有几个肉圆，和香肚一起切了小丁，青、红椒切丁，在准备出米饭。

3、最后鸡蛋加点盐打散，倒入油锅，再将菜与米饭倒在一快炒匀即可完成一份香肚米饭。

靳家村是吉林省长春市榆树市正阳街道下辖的行政村，城乡分类代码为112，为城乡结合区。区划代码为220182002201，居民身份证号码前6位为220182。邮政编码为130000，长途电话区号为0431 ，车牌号码为吉A。靳家村与兴隆村、榆树村、站前社区、铁北社区、城东社区相邻。

靳家村附近有青鼎山旅游区、榆树市博物馆、吉海休闲度假村、山泉城址、榆树人遗址等旅游景点，有榆树钱酒、榆树大米、物产资源等特产。