冬至有什么习俗吗?
冬至是四时八节之一,习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方沿海部分地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。那么冬至还有其他哪些习俗呢?我这就给您讲解一下~
1、吃汤圆
“大冬大似年,家家吃汤圆”。吃汤圆流行于江南,汤圆也称汤团,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。而江南是稻米的主要产区,江苏扬州、南通、无锡、镇江等地的民间都有冬至吃汤圆的食俗。
2、吃饺子
北方人对饺子爱得过于深沉,毕竟他们一年四季,无论什么节气都得吃饺子,无饺子,不过节。而且冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管,可见冬至吃饺子这件事在他们心里地位有多高,尤其是东北人,对饺子那叫一个爱得深啊!
真要说说冬至吃饺子的传统,相传还与我国医学家张仲景有关,饺子就是他发明的,原名“娇耳”,他曾用“驱寒娇耳汤”救治了当时很多被饥寒冻坏了耳朵的贫苦百姓。后来,每逢冬至,大家模仿做着吃,也就有了吃饺子的习俗。饺子馅倒是没多大讲究,东北人爱吃酸菜馅的,山东人爱吃鲅鱼馅、北京人喜欢茴香馅,还有人则最中意家常的韭菜鸡蛋、香菇猪肉的,饺子么,能难吃吗!
3、赤豆糯米饭
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,最怕赤豆。于是,人们就在冬至这一天吃赤豆饭,用以驱除疫鬼,防灾祛病。
4、胡葱笃豆腐
常州人的冬至夜,一定要来一碗“胡葱笃豆腐”!吃“胡葱笃豆腐”,似乎是常州特有的习俗。“笃”是常州方言,即“烧煮”的意思。为什么常州人冬至隔夜吃胡葱笃豆腐呢?有一说,“富”与“腐”谐音,“若要富,冬至隔夜胡葱笃豆腐”的民间谚语,迎合了百姓向往生活富裕的心理。
5、青菜炖豆腐
“烧包数九吃豆腐”,作为南京冬至的标配,“烧包”是为了祭祖,“数九”是为了迎新,青菜、豆腐是以前普通家庭最常见的菜蔬,而且有“一清二白”“青菜豆腐保平安”的寓意。“冬至喝鸡汤,一吃补一年。”除了豆腐,鸡汤也是南京人冬至餐桌上的“标配”。
6、祭天祭祖
很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
冬至,春之先声也,寒冬虽然渐行渐近,但在呼啸寒风中,依稀可以听见春天的脚步隐隐传来。
山东这个最富裕的村人均的存款是25万元,整个的总资产已经超过了60亿。这个村子是在山东的威海市,之所以这里的人生活很富裕,是因为村子的优势很好,它距离威海市大概有56km,距离威海的机场有73km。它的地理位置很不错,而且交通也很便利。还有这主要的一点,在这里有着全国第一家自办的百万平米的港口,这个港口全行是畅通无阻的。并且这个村子的旅游资源是很丰富的,在春子2000年的时候,就有了成山头、神雕野生动物园、还有福通天河乐园、摩天岭、福如东海、海驴岛等六大景区。并且这个村子也是一个吃螃蟹的好地方,在这里你可以吃到非常新鲜的螃蟹。经过了这么多年的发展以后,这个景区已经远近闻名了。吸引了很多游客来这里游玩,所以这就促进了村子里的经济,并且提高了农民的收入。去过海驴岛的人都知道这里有非常多的海鸥,但是更多的人不了解这些景区,其实就是来自于一个村子,这个村子叫做西霞口村。这里是一个三面环海的地方,绝对是一个旅游的好去处,在这个村子里面,有70%的村民是住在公寓楼或者是在别墅里面,而且每家都有网络电视。到了2013年的时候,村子的人均年收入就已经超过了25万元,这超出了很多一线的大城市收入。发展到现在,称职的总资产已经超过了60亿的人民币,经过当地人的介绍,我们了解到,村里人看病以及养老还有教育都是不需要自己花钱的,而且每家每户都开着豪车,住着别墅。这个村子可以说是中国最幸福的村,而且他也是中国最美的村庄其中之一,现在这个幸福村在全国知名度。
冬至有什么习俗吗?
本文2023-10-25 17:23:19发表“资讯”栏目。
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