单（Shàn）姓源出有二：

　　1、出自姬姓，以邑名为氏。据《元和姓纂》所载，周成王封少子臻于单邑（在今河南省孟津县东南）为甸内侯，因氏焉。于周襄公、周穆公、周靖公二十余代为周卿氏。据《通志·氏族略》云：成王封蔑于单邑，故为单氏。又据《路史》记载，上古周朝时，周成王封少子臻于单邑（在今河南省孟津县境），他的子孙便以封地为姓，世代相传姓单。

　　2、出自北方少数民族复姓改单姓而来。据《魏书·官氏志》记载，南北朝时，北魏鲜卑族有复姓可单氏、阿单氏、渴单氏，入中原后一并改为单姓单氏。

单氏来源：三千零五十年前周成王姬诵封其少子姬臻于单邑，称单伯（封建诸侯分成公、侯、伯、子、男五等爵位，在各自的封国里是世袭的国君），其子孙都以单为姓。爵位三等。

　　公元前221年秦始皇嬴政灭六国统一中国，将全国分为三十六郡，郡以下设县，秦在山东省的西南部设立单县，即为我族发祥之地。随着历代封建王朝的更迭和变迁，单县有支族向南方扩展，建立南安郡。并且在苏州阊门大兴土木建造气势雄伟的大堂，号称“南安堂”。后来南安堂和盐城西乡单家庄祠堂在在1943年被日寇烧毁，列祖列宗木祖、牌位、插屏等陈列品荡然无存。我们永远不能忘记这沉痛的民族灾难。

　　公元1368年，大明朝洪湖赶散，南安堂苏州阊门人氏单西川和陆氏太君为了生存，带领四个儿子离开姑苏大城市。大房在苏北兴化南边单家堡（自命庄名——单家堡）落脚后，建有祠堂；二房在苏北盐城南乡北任庄（北龙港）落脚后建有祠堂；三房在苏北盐城北边北沙羊寨单家码头（自命庄名——单家码头）落脚后，建有祠堂；四房大海公在苏北盐城西乡单家庄、单家湾（自命庄名——单家庄）落脚后，建有祠堂。

　　单家庄一脉又分三房，且数十年后三房才分居生活。大房仍居单家庄、单家湾；二房分居小官庄，后来到沿河镇祁陆庄定居；三房分居马鹿垛。始祖大海公所生三子非常团结。祖辈们除了注重耕种之外，读书也不放松，世代书香，学文习武求艺，颇有人才。

　　因族大生支，于公元1862年（同治元年），三房开始单独分祭，祠堂1864年（同治三年）建在马鹿垛老墩子东南角上，以光宗耀祖。在天下单氏是一家的封建社会里，全国各地的单氏祠堂虽然用字都不相同，但是这次完全相同。

　　单姓在大陆和台湾都没有列入百家姓前一百位。上古周朝时周成王封小儿子臻到单地（今河南省济源市西南，一说现河南省孟津县一带）做伯，称为单伯。臻的家族昌盛，在周朝的二十几代君主中，都有单姓人在朝廷作大官。他们的后代就是今天单姓的来源。在古代，单姓的望族大多出自于河南。浙江省永康单氏，据《永康姓氏志·单氏》和方山脚《单氏宗谱》载，唐乾符年间（874-879年）有工部尚书单琰发族于云南。至五世祖文林郎单宗化，登崇宁二年（1103年）进士，任金华正堂（县令），任满，约于宋政和年间卜居永康丛桂坊。至十七世祖单辅靖任建康学录，不久转任判官，生昂、昱、昴。单昴由明经任宁安通判，居何州。单昂任婺州医官，单昱则于元末卜居永康城北三十里的方山南麓，为方山单氏之祖。单昂之后，廿八世祖单育又因大水为患，卜居城南长水，为水碓头单氏之祖。永康单氏祖居地丛桂坊，属古丽镇。在“县西北四十步”。始祖为单宗化，约在宋政和年间（1111-1117年）与子单昴卜居永康县城丛桂坊。永康单氏聚居地方山脚，属清溪镇。始祖为单昱，约于元至正末年（1365-1368年）从县城丛桂坊迁居方山之阳（方山脚）。上水碓，属古丽镇。始祖为单昴后裔单育，约在清雍正末年（1731-1735年）从县城丛桂坊迁此（余略）。

字辈排行

　　湖南平江单氏南安堂字辈：

　　裕昆公房旧派：“士功年季干胜信宗德万志伏启嘉报说禹梦仲士功良文寇希天有拱玉庆惟士功九时宗文万福文升昭开本大用世楚希以为兴显达光明远攸隆福荫深衡应凤大世元文龙祖希邦永攸隆福荫深”；

　　峰仑两房旧派：“启嘉报说禹梦雄士功建立必昌隆壮志升霄汉玉友琢秀豪添仁仕显胜世代学归朝理道傅先圣心源继古贤”；

　　新派：“心树长荣茂楩楠国干桢动名纪青史诗礼振家声”。

　　湖南湘阴单氏字辈：“开本大用世楚希以为兴显达光明远攸隆福荫深”。

　　浙江萧山西河单氏仁孝堂字辈：

　　原派：“休嘉筑钧锡梦雄士功建立必昌隆”；

　　续派：“壮志升霄汉玉友琢秀豪添仁仕显胜世□学归朝”；

　　新派：“理道传先圣心源继古贤国家培植厚发达自珠聊”。

　　浙江湖州单氏字辈：“楚君涵克士朝林喜志明家学忠和厚功成育秀梁扬发前才美辉朗长兆延吉祥兴隆盛荣华富贵根”。

　　浙江温州单氏字辈：“华明君子道德良存荣祖亦可以正肇乾山世林忠光士文宗殿嘉永茂国定献金圣贤豪杰官员功勋”。

　　河南邓州单氏字辈：“仕福明清建振德丰化元兴仁世界昌”。

浙江地区： 浙江地区胡氏族谱目录（含字派，始迁祖信息） 始迁祖希公（福三公），明成化嘉靖年间自江西婺源清华迁入浙江嵊州崇仁镇宋 家墩村，历 19 代，始祖守礼公，鼻祖三国关内侯质公（文德公） 本支派讳行字：开国廷元，汝振绍启，大学之道，在明德新，忠义克家，文章传 世。 本支派排行字：福禄永远，子孙必昌，显达登科，奕世名扬，光前裕后，长发其 祥。 始迁祖胡森，迁缙云县，历 33 代左右，始祖胡满 字派：开宗宏显，百千万荣，禄干元进，泰亨利贞，德远鸿文，明肃整富，桂兰 高魁，仁义忠信，敦厚纯良，孝悌和顺，允恭克让，亲睦平章，诗书礼乐， 福 寿吉祥。 始迁祖邦供，宋宣和间自越州迁东阳南岭，奉越州始祖仲文为一世祖，仲文祖凤 公为东晋东阳太守，为山东青州人 字派：云城百千万亿元，正益恒覆泰，怡友端恭启，仁义理智信，福禄寿康宁， 光裕荣华盛，修齐均治平，缵绪维新运 始迁祖御公，元代自永康义乌迁永康凤林，御上祖元初自永康乌石迁义乌 字派：家传贻忠孝，世泽衍淳良，敦厚崇高尚，贤能永叶芳 始迁祖文质公，南宋末自台州迁永康龙山 字派：国上师位，家崇儒门。讲艺立言，浚明爽曙。达义滋蘩，永瞻先觉。顾惟 后昆，彝伦攸叙。时来必亨，运通斯正。敷宣武术，发扬文令。庶士承风，群才 仰镜。 浙江省温州苍南之胡氏 字辈： 崇-孚-宗-尔-迎-延-永-光-正-志-嘉-振-德-万-载-斯-增-金-玉-其-音科 -名-联-登 浙江省乐清柳市镇，字辈有：明修光万志，经立绍其昌 浙江东阳东南湖胡氏，自南梁佑公算起，到 27 世才开始有字辈。

似乎比较迟了， 从 27 世到 53 世，字辈分别为： 彝伦叙昭穆 常棣集光华 康泰兴仁德 贤良道义嘉 恭敬崇谦让经纶--------， 目 前已排到纶字辈。以后的字辈老祖宗也已如下： 经纶立纪纲 学修全性善 勋业永诒芳 承克宏祖训 诗礼振家邦 勤俭树清芬 信 睦福泽长 安徽地区： 始祖胡邦海，明初自江西吉安庐陵迁于六安。六世祖嘉瑞公立： 字派：维业隆千古 家声复见昌 栽培由祖德 力守继书香（未出） 大清乾隆四十二年由三世政公派下十二世筠， 苏三人谨志重录， 宽， 十三世起用。 始祖胡秀三，迁安徽桐城 字派：有 (十二世)上，祚，承，恭，允；洪，强，必，孝(廿十世)，忠；久， 常，传，世，德；大，善，福，攸(佑)，同。

安徽省濉溪县胡氏班辈 始祖胡克顺道仪左侍郎 长子镇江将军胡应阳（长子一支迁到镇江现在没有联系上） 次子儒学生员胡应亨（随祖落户此地安徽省濉溪县四铺街） 三子寿春校尉 胡应庚（三子一支迁到现在寿县） 字派：克应炳若国，仁天永世德。昌开龙传继，广大占允宜。再培心上田，保养 性忠义。 安徽池州江口乡胡氏 字派：经文元善长，嘉会亨惟先，大义立子本，致中贞自全。 安徽和县绰庙乡（旧称桥穆集）胡姓，堂号－怀德堂 字派：孝友传家宝 安徽省阜阳胡氏 字派：自书学钦，永保天献。宗德敬守，充传万世。

安徽太湖 字派：地积承先德，文治昌龙记，诗书启迪长，本源争×后， 万事落平康 安徽太湖,属于安定胡家,但是中途与辛姓合修,故字辈难与之相吻合就我所知, 特把我们的字辈发出 与辛姓合修前的字辈是:"大祖府山子;唯玉金水木;火师知自日;若助"

1-------源于子姓，出自黄帝高辛氏之后商朝比干，属于王侯赐姓为氏。传说中原各族的共同祖先是炎帝、黄帝、舜

帝的姚姓与姬姓。相传炎帝扰乱各部落，黄帝得到各部落的拥戴，在阪泉(今河北涿鹿)打败炎帝。后蚩尤扰乱，他又率领各部落在涿鹿(今河北涿州)击杀蚩尤。从此他由部落首领被拥戴为部落联盟领袖，传说有很多发明创造，如养蚕、舟车、文字、音律、医学、算数等，都创始于黄帝时期。因而，后人赞誉之“能成命百物”。春秋后期被后世尊奉为华夏族之共同祖先“人文初祖”。周武王还因坚是在树林中所生，特别为他赐姓林，称林坚，从此便有了林氏。唐朝的林宝在《元和姓纂》中记载：“林，殷太丁之子比干之后。比干为纣所灭，其子坚逃难长林之山，遂姓林氏。”后来，林坚的子孙发展成为林氏的最大支派，使源于周平王次子林开、鲁国林放、鲜卑族丘林氏等支派之后的林氏无一能及。再后来，这支林氏又分出西河、南安等郡望，以及问礼、忠孝、林本、善庆、崇本等堂号。

2----源于姚姓姬姓，出自周平王的世子姬开，属于以先祖名字为氏。东周时期，周平王姬宜臼有庶子名开，字

比干

林，其子孙以字为氏，称林氏，因周平王建都洛阳，故此支林氏起源于河南，也为河南林氏。宋郑樵在《通志》中记载：“林氏，姬姓，周平王庶子林开之后，因以为氏。开生林英，英生林茂、林庆，世系甚明。”周平王即位于公元前770年，在一批贵族和诸侯的护卫之下，他将都城迁于洛邑(今河南洛阳)，史称东周。自此之后，周王朝失去了控制四方诸侯小国的能力，进人了中国古代史上一个大动乱与大混战的特定时期——春秋战国时期。

由于姬林的生母不是周平王正室，所以在皇室中地位较低。后来，他的子孙改姬姓为林氏，成了林氏又一支主要宗脉。这支宗脉初始活跃河南郡一带，因此在族谱上以“河南林氏”相称

温州没有生产卷烟，以前农村有种植烟叶。

温州特产有：

温州特产小吃：长人馄饨、矮人松糕、白蛇烧饼、县前头汤圆、陡门头灯盏糕、胶冻、凤尾鱼（子鳍）、乌牛早茶叶、无核柿、永嘉竹笋、瓯柑。

温州特产其他：瓯绣、瓯塑、黄杨木雕、彩石镶嵌

[三杯香] 泰顺名茶，采摘于清明前后，因冲泡三次后仍有余香而成名．该炒青绿茶外形条索细紧有苗锋，色泽翠绿油润，芽毫藏隐，泡开之后呈一芽两叶叶形。

[大荆红花芋] 乐清大荆镇利用山地和梯田，大种红花芋。它个大而均匀，去皮后呈粉红色，艳如花蕾，肉嫩味香，为芋中的上品。1994年初有40万公斤陆续运销日本。

[大黄鱼] 又叫黄花鱼，为暖温性集群回游鱼类。洞头渔场盛产大黄鱼。渔讯期3月至6月，以5、6月为盛。大黄鱼蛋白质、脂肪丰富，无机盐及维生素含量高，鲜食味美，晒制成鱼鲞，则可保持较长时日。肝可制鱼肝油，鳞可制芡鳞胶、咖啡碱。

[上吴枇杷] “浙南五月碧苍苍，蚕老枇杷黄”。浙南有名的批杷生产基地——永嘉县六龙乡上吴村，有枇杷树46,67多公顷，10多个品种。种植最多的“大红袍”、“青碧”，都是枇杷中的珍品，皮薄色黄，果晶柔软，味甜如蜜，食之满口生津。还有“红毛丫头”，红红果子，大如鸡蛋，25～26颗便有1公斤重。80年代全市枇杷的种植面积已发展到266．67余公顷。

[马站四季柚] 历史上有“仙家名果”之称。又名苍南四季柚。据马站魁里乡下魁村《周氏家谱》记载：周大川(1698—1780)曾任四川省千总，带回四川柚苗种植，后经农民繁殖选育而成四季柚。四季柚以一年能多次开花结果而得名，以第一第二次花所结果实最好。果实卵圆形，单果重075—125公斤，果皮较薄，肉质脆嫩，汁多无渣，甜酸适口，品质上乘。果肉白色居多，也有挑红色的。果耐贮藏。果树喜温湿气候和黄红壤，唯马站气候土壤适宜。

[乐清湾缢蛏] 乐清湾，为我国缢蛏(俗称蛏子)三大产地之一。蛏味很鲜，为沿海居民所喜食。除鲜食外，也有加工为蛏干和蛏油。乐清每年围塘整涂，规模较大。整涂培苗与海区自然涂附苗比较，亩产要提高10至20倍。

[永嘉田鱼] 学名田鲤。养殖于水稻田，形似鲤鱼。永嘉稻田养鱼已有数千年中历史，至今相沿。该鱼适应性广，繁殖力强，成活率高，生长迅速，当年鱼苗最大的达0．5公斤。全县养殖面积5666．67公顷，年产量达80余万公斤。肉质肥嫩，少骨刺，味鲜美，营养丰富，兼有利尿、消肿的药用价值。田鱼多姿多采，也是理想的观赏鱼类，人们誉之“体像鲤鱼，味赛鲫鱼，色如金鱼”。市区菜市场有售，还远销国外。

[永嘉早香柚] 永嘉中部山区岩头、花坦，碧连等地，有百亩以上的早香柚荃地8个，其中花坦乡巽坑村荃地达400亩。永嘉早香柚原产碧莲，9月下旬成熟，属我国特早柚类品种。平均亩产1500公斤。肉质脆嫩，果汁多，甜酸适口，1993年在泰国曼谷国际农产品评比中获银质奖，1994年又在全国第三次柚类评比中获金杯奖。

[龟脚] 学名石砌，长5—8厘米，因形似乌龟之足而得名。龟脚分布于海浪冲击的崖礁缝中，瑞安北麂、北龙、大峙等海岛有产．其肉淡红色，肥而细嫩，味极鲜美。因渔民要攀登海岛悬崖找寻、挖采，十分艰险，所获不多，故更显名贵。

[沙岗粉干] 永嘉枫林镇西北的新坊、镬炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄统称沙岗．这里农户向来以制作粉干为副业。粉干为民间主要副食品。其制法是：米粉加水蒸成半熟，捣成块状，再压成细条，扎制成贴，晒干即成。沙岗粉干细如纱线，洁白软韧，快熟难断，耐煮汤清，是温州地区最优质粉干之一。

[瓯江子鲚] 子鲚，瓯江特产，上市时节满腹是子，故名。学名叫凤尾鱼，也叫凤鲚，系因尾部有分叉、细长而尖、形如风尾而得名。它从立夏、小满开始，洄游人瓯江中游咸淡水汇合之处产卵繁殖，一直到夏至、小暑，捕获期约两个月。此鱼高蛋白、高脂肪，肉质细嫩、鲜美，久负盛名。食法有红烧、油炸或加工成鱼干。尤以油炸鲚为夏日筵席上的时鲜佳晶。

[瓯柑] 温州栽培柑桔，已有千余年历史。瓯柑早在唐代便列为贡品。今有柑桔种植面积近1．333万公顷，优良品种有“茶山温州”、‘梧埏温州”等，还培育出无籽瓯柑。瓯柑肉质鲜嫩无渣，香甜略带苦味，夏日食瓯柑犹如玉液琼浆，沁人心脾。瓯柑还能去胃中瘕热，利水谷，止呕咳，生津止渴，久食能通筋络，开肠胃。储藏得法、春后不溃的瓯柑，还有清心消暑、去邪祛毒、降血压等作用。矿山、井下、炉前接触煤气烟毒硅尘的工人最宜吃瓯柑。

[金星草] 又名雁荡铁皮石斛，为当地特有的兰科植物。生长于峭壁和峰柱裂缝处，高约50厘米，竹鞭状，条叶鲜丽。其根枝清热解毒，疏肝化郁、并能治神经衰弱、精神分裂症、热症抽搐、心悸、记忆力减退等多种疾病。

[黄腹角雉] 我国特产珍禽，属国家一级保护鸟，产于泰顺县乌岩岭自然保护区。体型略大于家鸡，羽毛鲜丽。尤其是雄鸟，头顶有一簇由黑色和棕红色羽毛组成的羽冠，头两侧有一对钴蓝色的角状突，腹部纯淡**，背面黑底缀以许多米**的圆斑和棕红色的块块，颗颗小白点散布其间，显得格外柔和、匀称。更为别致的是，它胸前挂着一块从喉部垂下的肉质裙，肉裙中央鲜红，外缘镶以蓝色的条纹图案。文成石蝉林场也曾发现黄腹角雉，被专家们确认为新分布。

[菊花鸡] 温州特产细毛乌骨鸡，味美，药用价值高，因周身羽毛向上卷曲似菊花，故名。其特点是：躯干部似圆球，全身羽毛洁白无瑕，羽枝如丝，顶上毛冠大而圆，中间附生半球形软顶骨，耳垂呈翡翠色，额前肉冠形似胡桃，连同颔下肉垂呈蓝紫色，腿羽扩张如帚，五趾羽毛宛如两把雪白的小扇子，婆娑而行，别具风趣。

[温郁金] 因产在温州而命名，为姜科多年生草本植物，根末端膨大成纺锤形块根，稍扁，肥满，外皮细皱，表面淡**，断面有光泽。加工成药，味苦、辛甘、性寒，具有和血散瘀、行气解郁的功效，治胸肋脘腹疼痛、痛经等症，瑞安市马屿、陶山各乡镇，为全国三大郁金产地之一，产品出口印尼等国。

[楠溪江香鱼] 瓯江八珍之一。生息分布在大小楠溪，上至巽宅，溪口，下至沙头，尤以大楠溪产最佳。年产约50吨。楠溪江香鱼头小吻尖，尾分叉，身上细圆鳞发光。除腹部为银白色外，全身呈淡**。一条100—150克重，体长为15严20厘米。肉味鲜美，素有“淡水鱼之王”美称，清炖、白烧、熏焙咸宜。

[檀香橄榄] 又名青果，温州橄榄均属白橄榄，分布在飞云江南岸。种植历史已逾百年。平阳塘川檀香橄榄，脆嫩少渣，味清甜，含旃檀香，回味持久。种植面积133。33公顷，年产10万公斤。瑞安董夏村是橄榄专业村，年产橄榄4万公斤，主要有长榄和檀香揽两种，品种多，以老香、丁香榄最佳，是鲜食和加工兼用优良品种。