潮汕市冬至吃汤圆；潮汕市各市县冬至的习俗基本相同，有甜丸，占卜等习俗。

1，冬至饮食：

团圆饭：在潮汕地区，冬至是一个团圆的日子，这一天，一家人将尽力赶上温暖的团圆饭。长者会在冬季晚宴上说：“有团聚的药丸，还有糯米糠的钱。如果你吃芹菜和大蒜，你将有钱说服（隐藏）。”尽管从食物的名字来看它们都是谐音的，但它也表明潮汕人珍视家庭，并期待着团圆的美好祝愿。

吃冬至丸：潮汕有“吃了一年多的冬节”，其中“冬节”是饺子，在潮汕地区也叫甜丸，在冬日吃甜丸的习俗冬至几乎散布了整个潮区。在潮汕地区，在冬节前，每个家庭都必须用糯米粉制作糯米汤丸。

2，贴甜丸的习俗：很久以前，这些甜丸不仅用来吃东西，人们还会将甜丸贴在房屋的屋顶上，屋顶梁上的甜丸是圆形的，表示下一步一年的收成整个家庭聚会，其次是感谢老鼠将谷物种子发给农民。如今，人们不再坚持吃甜药了，但是在冬至节上吃甜药的习俗仍在流行。

3占卜习俗：冬季节日期间，人们大量涌入，通常伴随着占卜活动。冬至有雨，一年中如民歌一样是封闭的，说：“寒假，除夕；冬日红，大夜（湿）。”意味着如果冬天有阳光，那就太晚了。下雨了;相反，天气很好。

另外，有人用冬季节日药来占卜男性或生女孩。如果今年有新婚妻子，则在早上完成健康工作后，将汤丸倒入井中。然后，让新daughter妇赶来取水。如果药丸可以打，那么男孩就出生了。有人每次都把两个药丸装进筛子，直到最后。如果只剩一个，那男孩就出生了。

潮汕姓氏，潮汕所有姓氏族谱（族谱不计迁来之前），各族入潮汕开基出人物计，潮汕历史以来出的人物及潮汕地区宗族优势威势，潮汕姓氏综合作对比的话，潮汕最牛的是姓林，第一，潮汕林姓出了文武两状元，文状元林大钦，武状元林德佣，还有进士、举人，极多，这一点在潮汕姓氏中没有一个姓氏能够比上林姓，第二、大官、名人，也极多，林熙春大官、潮汕八贤林巽，太平天国将军林凤祥，民国将军揭阳林本，特别是饶平的林阿凤，明朝中期海上霸主，军队四万多人，船二千多，曾多次攻打菲律宾，及多次大规模植民，林凤是中国历史上攻打外国第一人，也是中国植民第一人，澄海的林道乾，明朝海上霸主，军队四千多人，被明军打败后，带家人及亲属二千多人迁泰国北大年地区还当了大官也成巨族，林姓较早较多较大规模移民的，所以是海外华人第一大姓原因，新中国改革开放近年来潮汕林姓统计新移民到泰国30多万人，林是泰国百几两百万人口的超级巨族，以上这些也是林姓在潮汕姓氏中之冠，以上只是一部份潮汕大官和名人，潮汕还有很多林姓大官和名人没有写上去，第三，潮汕林姓威势、有揭阳林半县之称，有揭阳县以来历代揭阳县县长至民国必须姓林做县长，这一点在潮汕所有姓氏中只有林姓有的，第四，一姓镇，揭西钱坑镇，一镇一姓一祖宗，林姓是潮汕地区最纯的姓氏镇，也是广东省唯一最纯的一姓镇，有日出沙陇郑，日落钱坑林，潮汕古语地方姓氏霸主厉害称号，讲述的是古代潮汕地区，东、西，两个地方超级巨族霸主势力地位，经过历史变迁，东边潮阳的沙陇郑氏没有以前那么强大了，原来的沙陇乡（镇）六村都有其他姓氏居住变杂姓了，现在又和成田镇并了镇现也变了一个杂姓大镇，沙陇郑被瓦解了，反而西边的揭西钱坑林更加强大而胜出，以前的钱坑寨现变一个大镇，现在也是一镇一姓一祖宗的姓氏大镇，实住人口约五万人，加外出人口共计有十万人姓林的姓氏人口大镇，和凤江阳夏乡共同一个祖宗南山公，也是一乡一姓一祖宗，阳夏乡也是一个超级大乡，面积范围极广，辖五个村委会实住四万多人都姓林，加外出人口的话有十万八万人姓林，就等于一个镇，现揭西林保持地方巨族霸主势力地位，以上在潮汕姓氏中罕见现在只有林姓独有，第五，潮汕林姓的姓氏人口规模最大，潮汕地区到处有一片片的大规模姓林，几万至十几万人连绵姓林片，有十多大片，一万以上三万以下的姓林片约四十片，共五十多片姓林非常突出壮观，还有不成片的姓林镇一至两万姓林或一万几千也到处都是，潮汕地区基本每一镇都有姓林的，整个潮汕地区计姓林人口约200万是数一数二大姓，几万成大片姓林有：揭西东园镇七村委会主姓林成大片人几万一片姓林，叫东园片，揭东锡场大片姓林七万多人，锡东村、锡西村、锡中村、三村一姓林四万多人，加华清村也是主姓林极大村的单：姓林有二万左右，还有老锡场居委会主姓林，石林等村姓林，一大片姓林叫锡场片，揭东白塔和霖磐，合成一大片姓林，白塔的霖田村、桐联村、桐和村、和霖磐的西龙村、东洲村、东风村，连成大片姓林现住约六万人，榕城磐东镇占七成姓林大片，单乔林乡三村一姓林3万左右还有经桥村，河南村、河中村、沟美、阳美等姓林成大片共约6万人，惠来河林乡八个村委会都一姓林周边还有好几个村委会也主要姓林连成大片姓林数万人，叫河林片，惠来还有几大片姓林的，周田的狮石村周围大片姓林，隆江大片，葵潭大片，等，澄海盐鸿大片姓林几万人，单：鸿沟乡称一姓林2万几加盐灶乡也是主要姓林成一大片，澄海上华也大片姓林，饶平井洲也是主要姓林大片四万多姓林，特别是揭西超级大片姓林，钱坑一镇14个村委会姓林约五万加金和金坑乡4个村委会主姓林2万几，金和还有南山头尾两个和龙坑、和南、石牛埔等主要姓林的村委会连片，凤江阳夏5个村委会四万多姓林，里湖河头村，大池埔光村，等等约三十个一姓或主要姓林的村委会连绵姓林超大片人口十几万还不计外出人口，林姓是潮汕最大规模姓氏，也是广东省最大规模的姓氏，中级姓林片有，潮安金石分两片，古楼片三个村委会，和仙都片四个村委会主姓林，潮南仙港片，关埠玉一片，金玉镇玉埔片，青山乡一片，泉塘片、惠来西溪军林片四村，汕头莲塘片，钱塘片，等等中级片万人以上三万人以下在潮汕地区共约四十片，潮汕林姓综合第一威势，无论哪个方面都比突出，林姓是潮汕最牛的姓氏，综合全省第一优势作对比的话，广东没有一个姓氏能够比得上林姓，所以林姓也是广东省最牛的姓氏。

在中国传统的节日中，最热闹。最受人们重视的节日是春节。春节，是农历的元旦，是一年岁月更新的开始。每当年底临近，人们便开始紧锣密鼓地筹办年货了。因为这是一年中的第一个大节，故此，潮汕地区便有着许多既同于中原地区又异于中原地区的习俗活动。

－、贴门神、春联

新春伊始，第一件事便是贴门神、对联。每当大年三十日（或二十九），家家户户都纷纷上街购买春联，有雅兴者自己也铺纸泼墨挥春，将宅子里里外外的门户装点一新。

门神，传说是能捉鬼的神荼郁垒。东汉应劭的《风俗通》 中引《黄帝书》说：上古的时候，有神萘郁垒俩兄弟，他们住在度朔山上。山上有一棵桃树，树荫如盖。每天早上，他们便在这树下检阅百鬼。如果有恶鬼为害人间，便将其绑了喂老虎。 后来，人们便用两块桃木板画上神荼、郁垒的画像，挂在门的两边用来驱鬼避邪。南朝·梁·宗憬《荆楚岁时记》中记载：正月一日，“造桃板着户，谓之仙木，绘二神贴户左右，左神荼，右郁垄，俗谓门神。”

然而，真正史书记载的门神，却不是神荼、郁 垒，而是古代的一个勇士叫做成庆的。在班固的《汉书·广川 王传》中记载：广川王（去疾）的殿门上曾画有古勇士成庆的画像，短衣大裤长剑。到了唐代，门神的位置便被秦叔宝和尉迟敬德所取代。

潮汕对联中最有名的莫过于明朝潮州才子林大钦撰写的“天增岁月人增寿，春满乾坤福满堂”一联。传说，林大钦早年曾当过私塾先生。有一年正月初一日，东家夫人过生日，请来先生撰写春联、寿联。只见林大 钦提笔沾墨，不假思索便写出此联。

在潮汕的春联中，经常还看到单扇门儿上或谷簟、福龛上贴着斗大的一个“春”字。“春”字在这里有两层含义：一层表示春回大地，万象更新；一层巧借“春”与“存”潮音的相谐，表示年年有余的良好愿望。这跟北方人喜筵上吃鱼，谐音“余” 有异曲伺工之妙。

二、吃团年饭

家家户户的住宅打扮得焕然一新后，除夕将至。于是，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。

团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连 故去的老祖宗也不忘记的。因此，家家户户做好团年饭之后， 首先必须“拜老公”（祭祖宗）。

祭祖时，应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。

一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。　　用过晚餐，家中主妇就忙着收拾饭桌，于是，一场大清扫活动便开始了。这一次清扫不用很讲究，纯粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必须用松枝掇草扫刷。然后便生炉起火，开始准备明天祭神的供品--斋菜。

斋菜的种类很多，有芋头做的，有番薯做的，也有的是用 枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕，让其晾干。炸斋菜时，等炉火生好的时候，放上一口铁锅，注上大量花生油。等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放，它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时，黄澄澄、香喷喷地格外诱人。

这时，家中若有客 人，女主人就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让你尝尝遐迩闻名的潮汕小食的美味。

　　潮汕传统节日

　　时年八节

　　潮汕地区有句话叫：“过日子，勿忘时年八节。 ”潮汕地区“岁时节日”的各种活动，世代沿袭相传，蔚然为俗。或纪念，或寓意，或祈福，富有民俗蕴义。潮汕人多于这些节日回家与亲友团聚，增进彼此大锣鼓 嵌瓷 工夫茶 烧瓷的情感和凝聚力。

　　春节

　　农历正月初一称元日，为新岁之首，在潮汕地区，过年一般要热闹四、五天。春节当晚，大街小巷，家家产户贴春联，张灯结彩。吃团圆饭。春节一早，大人携小孩子带上一对或二对生柑（称“大吉”），到亲友家拜年互敬如意。春节的文娱活动有英歌舞、营大锣鼓、擎大标、布马舞、舞龙、狮、鲤鱼等。

　　元宵节

　　农历正月十五为元宵节，古称“上元节”。俗称“灯节”，潮汕人叫“正月半”，历来有“小初一，大十五”之说。当天家家户户门楣上都要插上榕叶、竹枝，以保平安；庆元宵的节目主要有：营老爷、赏花灯、添灯、猜灯谜、抛钱掷弥勒佛等。

　　清明节

　　清明节在潮汕各地上坟扫墓的习俗十分盛行，扫墓俗“过纸”。旧时要到祖宗墓地上填土整坟，扫除沙尘杂草，用红漆油出新石碑号，并在墓碑及墓堆上挂黄白两色纸条，举行祭礼。

　　端午节

　　潮汕人称端午节为“五月节”，潮汕赛龙舟分“真龙”和“假龙”两种。在包粽方面则有“未食五月粽，破裘唔甘放”的气象谚语，潮汕人家，端午要在门楣、门环以至屋檐下，悬挂一束束用“红头绳”系扎着的艾草、菖蒲、榴花、蒜头、龙船花共合为五种称“五瑞”。

　　中元节

　　农历七月十五为中元节。俗称“七月半”、“施孤”、“鬼节”，也叫“盂兰胜会”。“施姑”当天，潮州人或以村为单位搭台“施孤”，或在自家门口摆上祭品、钱纸，祭毕烧钱纸、撒白米于地上，焚香祷祝，并把香插在房前屋后的地上。

　　中秋节

　　俗称“八月半”，主要节目有:1芋头祭祖。潮汕有句俗谚：“河溪对嘴，芋食到畏。”;2拜月娘，多数人家会在中秋前一个月精心制作工艺品用以拜月，拜月当晚必不可少的物品还有如八仙桌、“（八仙）宝仔”、大香、各类水果、馅饼等，拜月者主要是妇女和小孩，所以有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。3烧塔。这些节目的每一个元素几乎与潮汕人的抗元历史有关（传递信息）

　　冬节

　　冬节即是二十四节候中的冬至，时逢农事空隙，一年将尽，因此也称小过年。旧俗冬节要祭祀神明和祖先，全家大小吃甜糯米圆，以表示大团圆。另冬至有祭祖先、吃甜丸（吃上“冬节丸”便长一岁）、上坟扫墓等(清明行“过春纸”，冬至行“过冬纸”）

　　除夕

　　潮汕人称之为“年夜”或“大年三十”。年夜节日活动是从祭祀祖先开始的，下午，一家老少理发沐浴换新衣，然后开始祭祖。祭品和仪式，祭过祖先，把大门、厅门、房门的旧对联都撕下来，贴上新春联。而后有“围炉”吃团年饭、给压岁钱（又叫“压腰”）。和守岁诸环节。

　　劳热

　　“劳热 ”民俗起源于潮州人民对土地的无比崇拜，对土地崇拜导致“土地之神”一说的产生。土地之神，古人称之为“社”，潮州人则将其称为土地公或伯公（值得一提的是，潮州人在店铺、家里、工厂，都会供奉土地公，在茗翁茶庄也可以见到），“劳热”这一民俗活动在潮州传承已有上千年的历史。　

　　吊灯习俗

　　从正月十一到正月十八，特别是元宵此日，潮汕家家户户有点灯、吊灯的习俗。因潮语“灯”和“丁”同音，点灯和添丁是近音，故潮人认为点灯即为添丁的佳兆。元宵此日，人们纷纷提着灯笼、备齐纸银香烛，到乡中神庙点火，回来分别吊在家里的神龛和床头，这叫做“吊喜灯”。

　　吊灯习俗

　　出花园

　　“出花园” ：出花园是潮汕地区一种独有的成人礼习俗，15岁（虚岁）的孩子要“出花园”。 凡是有15岁的男、女孩子家庭，要在阴历七月初七乞巧节和七月十五中元节或另择日为孩子备办三牲（雄鸡、鸭、猪肉）果品拜别公婆神(俗称公婆母)，表示孩子已经长大，从此可以走出花园，不再是终日在花园里玩闹的孩童了。

　　工夫茶 烧瓷 花灯

　　传说记载：“出花园”中穿红皮屐和吃公鸡头的习俗，传说于明嘉靖年间潮州府状元林大钦有关。

我是潮汕地区的，我们潮汕一般春分的习俗不多就一些简单的拜老爷，拜神，祭祖什么的，很多潮汕地区各有各的活动比如以下几点

1粘雀子嘴

春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

2，春祭

二月春分，开始扫墓祭祖，也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓

3，拜神

春分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰：开漳圣王又称“陈圣王”，为唐代武进士陈元光，对漳洲有功，死后成为漳洲守护神。二月十九日观世音菩萨诞辰，每逢诞辰，信徒多茹素齐，前往各观音寺庙祭拜。二月二十五日三山国王祭日：三山国王是指广东省潮州府揭阳县的独山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民春为守护神，因此信徒以客籍人士为主。

4，祭日

在周代，春分有祭日仪式。《礼记》：“祭日于坛。”孔颖达疏：“谓春分也”。日坛坐落在北京朝阳门外东南日坛路东，又叫朝日坛，它是明、清两代皇帝在春分这一天祭祀大明神(太阳)的地方。朝日定在春分的卯刻，每逢甲、丙、戊、庚、壬年份，皇帝亲自祭祀，其余的年岁由官员代祭。

潮汕拜神供品摆法

潮汕拜神供品摆法，中国传统文化中都会摆放祭祀的供品来纪念这个节日。当然可能有一部分业主对祭祀供品的摆放物品以及样式并不了解，每个地方的供品摆法不一样，以下分享潮汕拜神供品摆法

潮汕拜神供品摆法1

简单的摆放顺序，具体的细节最好是按照家里的习俗做为准：

斋菜在前，五牲在后。

牌位前面要摆上茶、酒、白米饭。

香炉放最前。

这里提醒一下，潮汕拜神中香烛是祭祀必须具备的物品，对供香是非常重视的；

香在古代用以祀神祭祖，俗称信奉民间宗教的人为「持香者」，以别于其他宗教。

点香的意义是与神灵沟通，借着香烟袅袅而上，象征与天上的神祇的交通。不同的祭拜对象用不同的香，但香的本质是一样的。

而有些化学香、香精香之类，就更不宜用了。燃香本有荡秽之功用，用化学香，不仅不能庄严坛场，还破坏环境。自个闻着都呛人，怎忍以此奉敬佛？岂不是更应制止么？

所以，请一款好香是十分必要的，建议可以到无相铜炉请几盒祈福香，传达你的敬畏之心，此香采用天然香料制作，燃烧产生烟不进对身心无害，也使人舒缓情绪，更有好的因缘获得神明庇佑。

潮汕拜神供品摆法2

搬家拜神需要几个贡品

——搬家拜神一般有三到四个贡品就可以了，一般会有鱼、苹果、香蕉，也有用鲜花的。

1贡品可以选择一整条的鱼，鱼的种类不限，最好是鲤鱼，实在没有鲫鱼也可以。但切记不要用半条或者残缺不全的鱼，做法无论是清蒸或者煎炸都可以，不要放太多的辣椒或者葱等物。在摆放上要把鱼头冲向神明，这样可以保佑家宅富裕，取的也是年年有余的意思。

2苹果也可以作为贡品摆在供桌上，苹果的种类不限，但是如果摆放就要摆放同一种苹果，大小颜色要相差不多。切记不要摆放蔫了的或者霉烂的苹果，这样是对神明不敬，会有反作用出现。摆放要整齐，不能太多也不能太少，最好是单数，不要因为只图数量多，而让苹果放的不稳。

3香蕉也可以作为贡品摆放在供桌之上，最好是一整串，没有掰过的痕迹。所以这个成串的香蕉在选择上就要慎重了，最好跟你的贡盘差不多大小，不要太大也不要太小。如果太大就会溢出盘子，显得很乱，如果太小，又显得对神明不够敬重。香蕉最好不要有黑点，鲜黄的颜色就是最好的。

4搬家上供的供桌上也可以摆放鲜花，可以选择鲜花，也可以选择绢花。如果是真花要切记不要买带刺的花，例如玫瑰这种，也不能摆放不新鲜的花朵，这样是对神明不敬。如果是绢花，一定要记住要很精致的花朵，不能随意摆放造型不够好的花朵，而且还要注意千万不要有脏污。

搬家拜神仪式流程

选定的时辰一到拜神活动及时开始，礼貌地向佛祖、神灵、新屋的土地神、灶爷、祖先等告知、邀请他们来，流程为：

1、上香，把神佛、土地爷请到客厅、把灶爷请到厨房、把先祖请到餐厅。可安排人在大门口放一小串鞭炮，也可贴对联。

2、点灯或点蜡(主祭人到各房间开启电灯)，分客厅、厨房和餐厅。

3、化表(纸)，分客厅、厨房和餐厅三个位置。

4、浇奠(分客厅、餐厅和厨房三个位置用酒、茶浇奠。)在客厅祈祷，默念祭文，如：苍天佛祖在上，吾今乔迁新居，众神灵保佑吾：安居乐业、食禄无穷、家丁兴旺、和顺吉祥、事事称心、人人安康，语毕，三叩首，如有纸质祭文要化。

5、宣布开灶做献饭，献饭分客厅、厨房和餐厅三个位置。数秒钟后，开始顺桌、铺床、让家人给亲朋上茶、水果、准备饭菜。

6、将“五色”粮食及“红包”高置藏存，在香点燃三分之一后，在大门旁边化表(送神佛)，晚饭后化纸(送先祖)，纸钱烧完后即算祭祀完成了。

7、搬入新宅后，当天下午黄昏时分，依习俗通常要祭拜地基主，每栋房子都有，祭拜地基主能保家宅平安。

潮汕拜神供品摆法3

贡品怎么摆放

熟悉祭拜需要摆放贡品的缘由。

在我国的传统文化中，祭拜和祭祖是非常重大的事情，人们认为通过祭拜和祭祖可以得到保佑，但是要摆放供品，不同的节日里，摆放的供品是不同的。

根据祭祀的内容，不同的地域摆放贡品的种类和数量有不同。

可以根据祭祀的内容，得知不同的地域摆放贡品的种类和数量有不同。比如庙里的祭祀，摆放的贡品主要以香火、水果类为主，也可以放灯油，一般摆放成一排，但不放乱了。为了表示尊敬，并要选择祭拜的时间，这样才有好运气。

根据祭祀的对象，摆放贡品的种类和顺序要从主到次。

可以根据祭祀的对象，摆放贡品的种类和顺序要从主到次。比如有的地方祭祀，摆放的贡品以水果类为主，糕点为辅，案桌上摆放整齐。

对于春节在家祭祖，可以多摆放贡品，种类丰富。

一般在过年的时候，家里会举行祭祖的仪式，可以多摆放贡品，种类丰富。比如用多个盘子装满水果，一些盘子里装满糕点，并可以摆放小酒杯，摆放在后面，表示对祖先的尊敬。

对于节日中的祭拜，贡品可以简单化，贡品为单数，摆放成三排。

在有的节日中的祭拜，贡品可以简单化，贡品为单数。并摆放蜡烛，可以摆放水果和糕点、酒类，还可以摆放肉类，摆放成三排。

对于祠堂里的大型祭祖，需要摆放三牲为主，并配上水果和糕点类。

有的地方有姓氏的大祠堂，对于祠堂里的大型祭祖，需要摆放三牲为主，并配上水果和糕点类。案桌需要摆放三排，贡品整齐的摆放，三牲的贡品有牛、羊、猪摆放在第一排，肉类摆放在第二排，水果和糕点在第三排。注意摆放的顺序比较重要，这样才会家族兴旺，子孙事业有成。

　　潮汕民间的磬事活动俗称“作公德”，始于元末明初。传说宋代元番入侵中原，大肆屠杀汉人。后来，被杀的汉人后代子孙为了纪念被惨杀的先人，就仿照佛教的盂兰盆会目莲祭母的故事形式，聚众念经，祈求佛祖忏悔先人灵魂，为死者消除孽障，祈望佛祖接引亡灵往西方乐土。这种形式后来逐渐演变，形成了民间作公德的风俗。

　　“做功德”，就是亡人家属请和尚、供生念经解救先人灵魂的一种迷信活动。

　　功德活动分为“慢斋”、“四出斋事”、“求忏解结”三种形式。

　　慢斋

　　队伍约13—15人，人数需奇数；念经者，名曰“供生”，供生身穿浅墨水色长衣，布鞋白色袜，全套锣鼓，上午时分来到主持作盖事人家中坐定，主家的孝妇、孝子、孝孙均要在场，从中午开始，供生一边击鼓乐，一边诵念经文。

　　慢斋的功德锣鼓有：苏鼓一个、铜锣四面、马锣一个、锣畔一个、大小拔各一副，配以摇琴、胡琴、唢呐。供生念的经文有《三千诸佛经》、《呢陀佛经》、《三味水忏经》、《供说消灾经》、《北斗长寿经》、《普门佛法经》、《普门真经》、《金则妙曲》、《十五真经》等。此磬一般从中午作到第二天凌晨（民国时有钱人家有作三五天至半个月的）。

　　“四出斋事”

　　一般是供生三至五人，手扶木鱼、口念真经，经文主要有四篇：《呢陀佛经》、《三千诸佛经》、《普门真经》、《金刚妙曲》，只配苏鼓锣钹伴奏，从上午作到下午炊烟起时（下午四时许）收场。

　　“求忏解结”

　　一般一二人登场念些经文，只用小锣拨击弹，时间三个钟头。