想去遂昌旅游，怎么玩最划算呢？了解的说下，高分

遂昌是一个近几年新兴的旅游目的地，其实旅游费用怎么玩都不会太高的，看你个人喜好啊，自驾游、驴友啊都很多的，当然也可以参加旅行团嘛。

河南南阳新野有什么名声古迹

新野县旅游资源普查统计详表（2011年最新版）

县 直

1、博物馆；

2、挂剑树；

3、议事台；

4、太子阁；

5、滨河公园；

6、信联广场；

7、三国旅游苑；

8、汉文化小巷。

城关镇

1、汉桑城；

2、拦马桥；

3、阴丽华皇后故宅；

4、中山小学；

5、山陕会馆；

6、西关曾国奴隶主贵族墓群；

7、白水书院（现北关小学）；

8、木梳背街；

9、四眼井；

10、清真寺。

城郊乡

1、邓禹故里和邓禹故里碑（李湖）；

2、鹊尾坡三国古战场（上青羊、下青羊、王营）；

3、曹氏祠堂、曹湖（王营）；

4、邓君墓（县油库西侧）；

5、团结水上游乐场（团结村）；

6、东乱冢汉墓群（团结村）；

7、打鼓冢（孟营村）；

8、光武台（上青羊村）；

9、马庄清真寺（马庄村）；

10、无公害蔬菜生产基地；

11、蔬菜批发市场；

12、弹湖芳草（《封神演义》中邓蝉玉 以石弹丸击战龟灵圣母而形成弹子湖景，在今曹营村）；

13、_水湍波(湍口村)；

14、马一山故居(马庄村)。

沙堰镇

1、关宿桑；

2、沙堰清真寺；

3、弥猴养殖场；

4、关羽提闸放水处、囊沙遗踪；

5、回首荐贤处；

6、沙堰古寨墙；

7、召父渠(古名棘水，补充水源的渠首在霞雾溪村)；

8、拐里村水利工程；

9、邓氏祠堂(霞雾溪村)，邓氏祖谱碑；

10、西棘阳(义阳)故城(李庄)冶铁作坊遗址、汉墓群、唐墓群；

11、明_吕皇沟遗址(吕营村)；

12、_阳遗址(汉_夏官营)。

樊集乡

1、光武台(东赵庄)；

2、训猴基地(鲍湾)；

3、晋尚书令乐广故里(后河寨)；

4、泰山庙；

5、樊氏祖谱；

6、樊集汉墓群(潦口、东赵庄附近)；

7、汉台朝雨；

8、陈庚蒙难处(樊集村)。

歪子镇

1、凤凰山遗址（寺门村）；

2、战台寺（崇兴寺）（寺门村）；

3、一捧雪（大李营村）；

4、蔓山睛雪（岗头村）；

5、荷花湖；

6、三河寨古寨墙（清）；

7、《魂飞情荡一捧雪》(介绍陈君昌及创作情况)。

上庄乡

1、冯健故居(田庄)；

2、老龙镇林场。

王集镇

1、邓禹台(西赵庄)；

2、凤凰台(下凤鸣)；

3、曹集茶场；

4、徐埠口古树。

上港乡

1、汉_樊氏陂水利工程遗址(瓦亭陂)；

2、汉_运粮河；

3、庾信故里(宅子)；

4、香桥(汉观火台)渡口；

5、马戢武故里(岗北)；

6、古渡烟笼(梁埠口)；

7、齐花园园艺场；

8、上港乡工业园区；

9、百柳诗碑。

新甸铺镇

1、新甸清真寺；

2、汉朝阳城遗址(刁河堂)；

3、清齐慎故里(刁河堂)；

4、汉搬倒井( 新南村)；

5、汉来歙故里(新甸街)；

6、汉代古战场(南王村)；

7、秦汉_黄邮聚(驿站故址)(南王村)；

8、古码头(新甸街)；

9、套树古树。

五星镇

1、张长弓、张一弓故里；

2、东汉阴丽华皇后宅遗址(黄营村)；

3、内苑春云(阴皇后花园景，黄营村)；

4、龙沟夜月(闽营村)；

5、台庄林场，台庄传统烟花爆竹生产；

6、抗日战场。

王庄镇

1、新都城遗址(梅湾)；

2、玉皇庙遗址(玉皇庙村)；

3、诸葛井(玉皇庙)；

4、水台子刘秀避难处(水台子村)；

5、诸葛庄(诸葛亮家的庄园，玉皇庙村北)。

前高庙乡

1、古棘阳城遗址(张楼村)；

2、岑公祠(张楼村)；

3、岑彭(汉)岑参(唐)岑氏故里(下庙)；

4、祖师庙(张庄)；

5、狄青湖(信坡)；

6、龙潭古驿站。

溧河铺镇

1、杨陂集古寨；

2、许桥抗日战场及许桥水产养殖场。

施庵镇

1、 兴隆观及弥猴市场；

2、 河南油田钻井平台(魏寨)；

3、 汉玉泉街(黄淳聚)遗址(驿站，大营附近)。

南阳市新野县旅游景点介绍

新野历史悠久，古称贵地，它北依宛洛、南接荆襄，面积1062平方公里，沃野百里，八水竞流，物华天宝，人杰地灵，自古有“南北孔道，中州屏障之称”，这里是刘秀东汉政权的发祥地，是刘备屯兵、三请诸葛建立三国蜀汉政权的出征地，三国景点众多，被国家旅游局列为“三国游”景点县。

汉桑城

“汉桑城”被人们誉为“城中城”、“世界最小的城”，它由砖石砌成，城围数丈，高丈余，宽八尺，面积十平方米左右，内有一株两人合抱粗的古桑、相传为三国时关羽亲手所植，至今已有1700多年历史，汉桑城因此而得名。

说起这棵桑树，中间有一段感人的故事，刘关张三兄弟在新野驻扎时，关羽在城西门扎寨，房屋旁住着一个姓张的老汉，门前有一棵大桑树，张老汉靠桑叶养蚕维持生计，有一天，关羽操练归来，顺手将赤兔马拴在这棵桑树上，不料马饿极了，把树啃了个对头圈，慢慢这棵桑树就枯死了，刘备得知此事，责令关羽重植一棵桑树作为赔偿，关羽知错改错亲手挑选一棵桑树栽在此地，并用砖石围护起来，以示爱树爱民的诚心，后来诸葛亮火烧新野，可这棵树还是青枝绿叶，更加茂盛。

汉文化小巷

我县近年修建的这条汉文化小巷被称之为汉文化小巷，是为弘扬民族优秀文化，发展社会主义精神文明，有效进行爱国主义教育。小巷自汉桑城到汉议事台全长600多米，小巷两侧墙壁粉饰后采用浅浮雕工艺，雕刻绘制了本县出土的汉画像砖，东汉三国故事及名人诗赋书画等和原名胜古迹珠联璧合、相映成趣。

文化小巷有《徐庶回马荐诸葛》、《马跃檀溪》、《阿斗出世》、《三顾茅庐》、《火烧新野》、《关公提闸水淹曹兵》等诸多图刻。

太子阁

文化大革命期间，太子阁遭到毁坏，后来一直没修复，现仅存遗址。“太子阁”是当年刘备屯兵新野时，甘夫人所住的阁楼，因太子阿斗（即蜀后主刘禅）在此出生而得名“太子阁”。 “太子阁”内有太子阿斗的塑像、头戴王冠、身穿龙袍、面北向南，面壁而坐，意喻“面壁思过”。这是全国唯一的面壁祖像。

挂剑树

在三国时新野县府衙门，有棵皂角树，又称“挂剑树”，相传蜀汉照烈皇帝刘备，在新野屯驻时，常在此树下舞剑，休息时便把剑挂在树枝上，故名“挂剑树”。

这棵树有一段美丽的传说：东汉建安六年（201年）至建安十三年（208年）刘备任新野县令。他每天闻鸡起舞，练剑完毕后常将剑挂于一棵槐树上。但他不太熟悉中原的树种，一天他吩咐童子到“皂夹树”上把剑取回，此树闻此显灵，变成了一棵长着槐树叶子，但结满皂夹，又不长皂刺的奇特树形。据史料记载，汉挂剑树已于元末明初死亡，根侧又长出一小树与原树相仿。

汉议事台

汉代议事台，是刘备三顾茅庐请来军师诸葛亮后特意修筑的，是刘备诸葛亮商议军机大事的地方。议事台为长方形，南北长80米，宽4米，高5米，砖石结构。

向上看建有一座双层八角阁楼，上层八角上各盘一条栩栩如生的陶质神龙，上下层角端均饰有镇海祖像和祥瑞异兽，凝视着八方。阁楼屋脊中心为宝顶葫芦型。这里有石桌、石凳正好容四人对座交谈。据传说，台基高三丈六尺，象征一年三百六十天，楼修八角，示八卦之意，当时诸葛亮在此外观天象、望气脉、日夜运筹，辅佐刘备复兴汉室大业。阁楼屋脊上的八条神龙，是诸葛亮为防御火灾而特意设计的，这八条龙面对八方，哪方烧大火，哪一方向龙头就会自动喷出水来。所以当年火烧新野时，新野满城起火，上下通红，全城房屋尽成灰烬，唯独议事台一无所损。

新野古城门

现存新野解放路南边的古城门，便是三国时期传说中新野南城门遗址，现在的城门是1995年在原址上重建的。城墙宽约2丈，高3丈，古朴典雅、威严庄重，古风汉韵油然而生，是体现新野古城最有利的佐证。

新野张飞板面

在豫南古城新野，大大小小的板面馆比比皆是，无论春夏秋冬，都是吃者如云。社会各色人等百吃不厌，久吃不衰，构成一道灿烂的饮食风景。

新野板面一是面好，二是臊子好。新野县出产优质小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。

做板面时，厨师在案子上排好三根小面棒，左手捏三个头，右手捏三个头，猛地举过头顶，狠狠地摔在案子上。接二连三，噼里啪啦，边摔，边拉，边闪，板面由此而得名。三根小面棒在厨师手里由短变长，由粗变细，折合三次，总长度达五丈有余，而且粗细均匀，提起似一道瀑布。捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，使人食欲大增。

臊子的制作也十分讲究。用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等。制一锅臊子，各种用料按一定比例和顺序投放。制作时，先将牛油稀释烧沸，然后再下佐料。晒干的红辣椒用量较大，以突出臊子的辣味和色泽，牛肉也占较大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小块块，待辣椒红颜色下来之后，再把牛肉丢进锅里。这时，必须掌握好火候，才能把牛肉烧得不老不嫩，恰到好处。臊子做好后，舀到搪瓷盆里，凉后便凝结成固体，随吃随取，常年存放，不会变质。后来臊子发展成为盒装、筒装，成为馈赠亲朋好友的上等礼品。

新野板面拥有食客的另一个原因是快捷便当，经济实惠。干部、职工、学生等为了赶时间，来不及做饭，常常三五成群到板面馆一坐，只需交待一声，厨师立马操作，三碗五碗，十碗八碗，眨眼工夫即可做成。一大碗只要三块钱。进城办事的农民和过往商客，也是板面馆的常客，他们往往叫下一大碗，呼噜噜吃完，嘴一抹，大步上路。

相传新野板面源于三国时期。刘关张屯兵新野时，张飞吃面条总嫌太软，厨师多次琢磨，才制成功。自此，新野板面便在宛（南阳）、洛（洛阳）、荆（荆州）、襄（襄樊）广为流行，现在又增添了不少花色品种。新野板面曾多次应邀参加河南省地方风味小吃大赛，还在博览会上获得金奖。

新化旅游景点有哪些

新化县隶属于湖南省娄底市，是中国梅山文化艺术之乡、中国蚩尤故里文化之乡、中华诗词之乡。 新化县属亚热带季风性气候，著名景点有紫鹊界梯田、梅山龙宫、大熊山森林公园等，同时该县也是部属柘溪水库的主要蓄水区，境内资江干流长达92公里，大小支流90余条，境内发现矿物36种。全县有国家4A级旅游景区2个，国家3A级旅游景区6个，其中新增3A级雅天门景区。2018年共接待国内外旅游者1828万人次，同比增长123%；实现旅游综合收入13366亿元，同比增长139%。接待入境游客者479万人次，增长124%，其中外国人182万人次，港澳台人员297万人次梅山龙宫

梅山龙宫是国家AAAA旅游景区，国家级风景名胜区。是一个大型溶洞群，有9层洞穴，探明长度2870余米，其中包括长466米世界罕见的神秘地下河。被誉为世界溶洞五大惊世奇观，充满着“挡不住的诱惑”。

大熊山国家森林公园

大熊山距离新化县城62公里，总面积8100公顷，森林覆盖率达93%。主峰九龙池海拔1622米，是湘中第一峰；园内有3万亩原始次森林。有云豹、红豆杉等30多种国家级保护动植物。

油溪河漂流

油溪河漂流位于新化县吉庆镇油溪桥村，全程12公里，两岸绿树成荫，危崖耸立，怪石嶙峋。被专家学者誉为“中华生态峡谷第一漂”。

奉家桃花源

专家考证，《桃花源记》所描写的与新化县奉家镇的下团村的自然特征、人文历史和家谱相符。相传他们是秦献公之子——季昌的后裔。下团村的奉氏宗祠里供奉着这两位始祖的圣像。依然有“夜不闭户，路不拾遗”的风尚。

粗石雾溪

粗石村是新化西河镇的一个小山村，坐落在海拔1600多米的深山密林中。山势陡峭险峻，植被葱郁，水源丰富。雾溪落差平均都在10-20米左右，瀑布众多，非常壮观。

上梅古镇

神秘的上梅镇老街，始建于北宋年间,青石板、马头墙、小青瓦、白粉墙，砖木结构的铺面，精巧玲珑的楼阁，镂刻精美的花纹图案，加上小门、大堂、天井，布局俨然。屋与屋之间的深窄小巷，错落有致，热闹繁华，建筑风格古朴典雅，别有情趣。

古台山森林公园

古台山历史悠久，乃得天独厚之圣地。大小山峰山峦308座，最高峰海拔1512米，最低的也有210米，主峰地势险要。民间传说姜子牙丢了战鼓在鼓台山，发现战鼓变成高大的山，是天意。”后人以此称鼓台山。

三联洞

三联洞冰泉景区位于新化维山四都神象山内，距县城25公里、约30分钟车程。海拔780—1560余米，与新邵、隆回毗邻。原始生态覆盖率达61%，次森林生态占36%。

建军大峡谷

建军大峡谷位于新化县温塘镇和田坪镇，有省级文物龙潭风雨桥。堪称古民间桥建筑与艺术完美的结合，凭着栏杆看着廊桥外被廊窗分割风景。

　　新野县旅游资源普查统计详表（2011年最新版）

　　县 直

　　1、博物馆；

　　2、挂剑树；

　　3、议事台；

　　4、太子阁；

　　5、滨河公园；

　　6、信联广场；

　　7、三国旅游苑；

　　8、汉文化小巷。

　　城关镇

　　1、汉桑城；

　　2、拦马桥；

　　3、阴丽华皇后故宅；

　　4、中山小学；

　　5、山陕会馆；

　　6、西关曾国奴隶主贵族墓群；

　　7、白水书院（现北关小学）；

　　8、木梳背街；

　　9、四眼井；

　　10、清真寺。

　　城郊乡

　　1、邓禹故里和邓禹故里碑（李湖）；

　　2、鹊尾坡三国古战场（上青羊、下青羊、王营）；

　　3、曹氏祠堂、曹湖（王营）；

　　4、邓君墓（县油库西侧）；

　　5、团结水上游乐场（团结村）；

　　6、东乱冢汉墓群（团结村）；

　　7、打鼓冢（孟营村）；

　　8、光武台（上青羊村）；

　　9、马庄清真寺（马庄村）；

　　10、无公害蔬菜生产基地；

　　11、蔬菜批发市场；

　　12、弹湖芳草（《封神演义》中邓蝉玉 以石弹丸击战龟灵圣母而形成弹子湖景，在今曹营村）；

　　13、淯水湍波(湍口村)；

　　14、马一山故居(马庄村)。

　　沙堰镇

　　1、关宿桑；

　　2、沙堰清真寺；

　　3、弥猴养殖场；

　　4、关羽提闸放水处、囊沙遗踪；

　　5、回首荐贤处；

　　6、沙堰古寨墙；

　　7、召父渠(古名棘水，补充水源的渠首在霞雾溪村)；

　　8、拐里村水利工程；

　　9、邓氏祠堂(霞雾溪村)，邓氏祖谱碑；

　　10、西棘阳(义阳)故城(李庄)冶铁作坊遗址、汉墓群、唐墓群；

　　11、明•吕皇沟遗址(吕营村)；

　　12、淯阳遗址(汉•夏官营)。

　　樊集乡

　　1、光武台(东赵庄)；

　　2、训猴基地(鲍湾)；

　　3、晋尚书令乐广故里(后河寨)；

　　4、泰山庙；

　　5、樊氏祖谱；

　　6、樊集汉墓群(潦口、东赵庄附近)；

　　7、汉台朝雨；

　　8、陈庚蒙难处(樊集村)。

　　歪子镇

　　1、凤凰山遗址（寺门村）；

　　2、战台寺（崇兴寺）（寺门村）；

　　3、一捧雪（大李营村）；

　　4、蔓山睛雪（岗头村）；

　　5、荷花湖；

　　6、三河寨古寨墙（清）；

　　7、《魂飞情荡一捧雪》(介绍陈君昌及创作情况)。

　　上庄乡

　　1、冯健故居(田庄)；

　　2、老龙镇林场。

　　王集镇

　　1、邓禹台(西赵庄)；

　　2、凤凰台(下凤鸣)；

　　3、曹集茶场；

　　4、徐埠口古树。

　　上港乡

　　1、汉•樊氏陂水利工程遗址(瓦亭陂)；

　　2、汉•运粮河；

　　3、庾信故里(宅子)；

　　4、香桥(汉观火台)渡口；

　　5、马戢武故里(岗北)；

　　6、古渡烟笼(梁埠口)；

　　7、齐花园园艺场；

　　8、上港乡工业园区；

　　9、百柳诗碑。

　　新甸铺镇

　　1、新甸清真寺；

　　2、汉朝阳城遗址(刁河堂)；

　　3、清齐慎故里(刁河堂)；

　　4、汉搬倒井( 新南村)；

　　5、汉来歙故里(新甸街)；

　　6、汉代古战场(南王村)；

　　7、秦汉•黄邮聚(驿站故址)(南王村)；

　　8、古码头(新甸街)；

　　9、套树古树。

　　五星镇

　　1、张长弓、张一弓故里；

　　2、东汉阴丽华皇后宅遗址(黄营村)；

　　3、内苑春云(阴皇后花园景，黄营村)；

　　4、龙沟夜月(闽营村)；

　　5、台庄林场，台庄传统烟花爆竹生产；

　　6、抗日战场。

　　王庄镇

　　1、新都城遗址(梅湾)；

　　2、玉皇庙遗址(玉皇庙村)；

　　3、诸葛井(玉皇庙)；

　　4、水台子刘秀避难处(水台子村)；

　　5、诸葛庄(诸葛亮家的庄园，玉皇庙村北)。

　　前高庙乡

　　1、古棘阳城遗址(张楼村)；

　　2、岑公祠(张楼村)；

　　3、岑彭(汉)岑参(唐)岑氏故里(下庙)；

　　4、祖师庙(张庄)；

　　5、狄青湖(信坡)；

　　6、龙潭古驿站。

　　溧河铺镇

　　1、杨陂集古寨；

　　2、许桥抗日战场及许桥水产养殖场。

　　施庵镇

　　1、 兴隆观及弥猴市场；

　　2、 河南油田钻井平台(魏寨)；

　　3、 汉玉泉街(黄淳聚)遗址(驿站，大营附近)。

　　南阳市新野县旅游景点介绍

　　新野历史悠久，古称贵地，它北依宛洛、南接荆襄，面积1062平方公里，沃野百里，八水竞流，物华天宝，人杰地灵，自古有“南北孔道，中州屏障之称”，这里是刘秀东汉政权的发祥地，是刘备屯兵、三请诸葛建立三国蜀汉政权的出征地，三国景点众多，被国家旅游局列为“三国游”景点县。

　　汉桑城

　　“汉桑城”被人们誉为“城中城”、“世界最小的城”，它由砖石砌成，城围数丈，高丈余，宽八尺，面积十平方米左右，内有一株两人合抱粗的古桑、相传为三国时关羽亲手所植，至今已有1700多年历史，汉桑城因此而得名。

　　说起这棵桑树，中间有一段感人的故事，刘关张三兄弟在新野驻扎时，关羽在城西门扎寨，房屋旁住着一个姓张的老汉，门前有一棵大桑树，张老汉靠桑叶养蚕维持生计，有一天，关羽操练归来，顺手将赤兔马拴在这棵桑树上，不料马饿极了，把树啃了个对头圈，慢慢这棵桑树就枯死了，刘备得知此事，责令关羽重植一棵桑树作为赔偿，关羽知错改错亲手挑选一棵桑树栽在此地，并用砖石围护起来，以示爱树爱民的诚心，后来诸葛亮火烧新野，可这棵树还是青枝绿叶，更加茂盛。

　　汉文化小巷

　　我县近年修建的这条汉文化小巷被称之为汉文化小巷，是为弘扬民族优秀文化，发展社会主义精神文明，有效进行爱国主义教育。小巷自汉桑城到汉议事台全长600多米，小巷两侧墙壁粉饰后采用浅浮雕工艺，雕刻绘制了本县出土的汉画像砖，东汉三国故事及名人诗赋书画等和原名胜古迹珠联璧合、相映成趣。

　　文化小巷有《徐庶回马荐诸葛》、《马跃檀溪》、《阿斗出世》、《三顾茅庐》、《火烧新野》、《关公提闸水淹曹兵》等诸多图刻。

　　太子阁

　　文化大革命期间，太子阁遭到毁坏，后来一直没修复，现仅存遗址。“太子阁”是当年刘备屯兵新野时，甘夫人所住的阁楼，因太子阿斗（即蜀后主刘禅）在此出生而得名“太子阁”。 “太子阁”内有太子阿斗的塑像、头戴王冠、身穿龙袍、面北向南，面壁而坐，意喻“面壁思过”。这是全国唯一的面壁祖像。

　　挂剑树

　　在三国时新野县府衙门，有棵皂角树，又称“挂剑树”，相传蜀汉照烈皇帝刘备，在新野屯驻时，常在此树下舞剑，休息时便把剑挂在树枝上，故名“挂剑树”。

　　这棵树有一段美丽的传说：东汉建安六年（201年）至建安十三年（208年）刘备任新野县令。他每天闻鸡起舞，练剑完毕后常将剑挂于一棵槐树上。但他不太熟悉中原的树种，一天他吩咐童子到“皂夹树”上把剑取回，此树闻此显灵，变成了一棵长着槐树叶子，但结满皂夹，又不长皂刺的奇特树形。据史料记载，汉挂剑树已于元末明初死亡，根侧又长出一小树与原树相仿。

　　汉议事台

　　汉代议事台，是刘备三顾茅庐请来军师诸葛亮后特意修筑的，是刘备诸葛亮商议军机大事的地方。议事台为长方形，南北长80米，宽4米，高5米，砖石结构。

　　向上看建有一座双层八角阁楼，上层八角上各盘一条栩栩如生的陶质神龙，上下层角端均饰有镇海祖像和祥瑞异兽，凝视着八方。阁楼屋脊中心为宝顶葫芦型。这里有石桌、石凳正好容四人对座交谈。据传说，台基高三丈六尺，象征一年三百六十天，楼修八角，示八卦之意，当时诸葛亮在此外观天象、望气脉、日夜运筹，辅佐刘备复兴汉室大业。阁楼屋脊上的八条神龙，是诸葛亮为防御火灾而特意设计的，这八条龙面对八方，哪方烧大火，哪一方向龙头就会自动喷出水来。所以当年火烧新野时，新野满城起火，上下通红，全城房屋尽成灰烬，唯独议事台一无所损。

　　新野古城门

　　现存新野解放路南边的古城门，便是三国时期传说中新野南城门遗址，现在的城门是1995年在原址上重建的。城墙宽约2丈，高3丈，古朴典雅、威严庄重，古风汉韵油然而生，是体现新野古城最有利的佐证。

　　新野张飞板面

　　在豫南古城新野，大大小小的板面馆比比皆是，无论春夏秋冬，都是吃者如云。社会各色人等百吃不厌，久吃不衰，构成一道灿烂的饮食风景。

　　新野板面一是面好，二是臊子好。新野县出产优质小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。

　　做板面时，厨师在案子上排好三根小面棒，左手捏三个头，右手捏三个头，猛地举过头顶，狠狠地摔在案子上。接二连三，噼里啪啦，边摔，边拉，边闪，板面由此而得名。三根小面棒在厨师手里由短变长，由粗变细，折合三次，总长度达五丈有余，而且粗细均匀，提起似一道瀑布。捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，使人食欲大增。

　　臊子的制作也十分讲究。用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等。制一锅臊子，各种用料按一定比例和顺序投放。制作时，先将牛油稀释烧沸，然后再下佐料。晒干的红辣椒用量较大，以突出臊子的辣味和色泽，牛肉也占较大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小块块，待辣椒红颜色下来之后，再把牛肉丢进锅里。这时，必须掌握好火候，才能把牛肉烧得不老不嫩，恰到好处。臊子做好后，舀到搪瓷盆里，凉后便凝结成固体，随吃随取，常年存放，不会变质。后来臊子发展成为盒装、筒装，成为馈赠亲朋好友的上等礼品。

　　新野板面拥有食客的另一个原因是快捷便当，经济实惠。干部、职工、学生等为了赶时间，来不及做饭，常常三五成群到板面馆一坐，只需交待一声，厨师立马操作，三碗五碗，十碗八碗，眨眼工夫即可做成。一大碗只要三块钱。进城办事的农民和过往商客，也是板面馆的常客，他们往往叫下一大碗，呼噜噜吃完，嘴一抹，大步上路。

　　相传新野板面源于三国时期。刘关张屯兵新野时，张飞吃面条总嫌太软，厨师多次琢磨，才制成功。自此，新野板面便在宛（南阳）、洛（洛阳）、荆（荆州）、襄（襄樊）广为流行，现在又增添了不少花色品种。新野板面曾多次应邀参加河南省地方风味小吃大赛，还在博览会上获得金奖。