茅台酒有25种大类。分别是飞天茅台酒、五星茅台酒、茅台纪念酒、礼盒茅台酒、陈年茅台酒、生肖茅台酒。

茅台王子酒、茅台迎宾酒、贵州大曲、赖茅、仁酒、汉酱、华茅、王茅、窖藏系列酒、金质系列酒、习酱系列酒、浓香系列酒、茅台醇健酱、世家茅乡酒、茅台不老酒、黔茅酒、白金酒、定制酒。

扩展资料

茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。

2006年，国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。

茅台酒官网——商品分类

——茅台酒

茅台飞天铁盖没喷码是05年代的。新铁盖是03年开始出的，05年再出没有日期喷码了，飞天茅台酒是中国大曲酱香型的鼻祖，历史悠久产地内出土的文物中，有相当部分是商周时代的酒具，说明当时已经有酒。

距今两千多年前的汉武帝时期，茅台当地就能酿酒，史称枸酱酒。明末清初以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取酒的工艺日趋成熟。数百年来飞天茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善，至今仍完整沿用。

特征

飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。飞天茅台酒质量与其产地密切相关，这是飞天茅台酒不可克隆的主要原因，也是飞天茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。

飞天茅台酒产地茅台镇风景秀丽，依山傍水地理地貌独特，地域海拔高度420-550m，地理位置在东经105°，北纬27°附近为河谷地带地层由沉积岩组成，属下第三系为紫红色砾岩细砂岩夹红色含砾土岩。茅台地区年平均气温185℃年平均相对湿度78%年平均降雨量1088mm左右。

飞天茅台酒真假鉴别方法

1、看外包装盒

茅台飞天有一面印有仙女飞天图，也叫飞天面。正品飞天的仙女飞天图摸起来有凹凸感，在不同角度下，还会呈现不同的反射效果，在飞天面上印有的“贵州茅台酒”这5个白边黑字，摸起来也同样有凹凸感，而下方的红色印章“一七0四”外边框为非闭合状态。此外，正品纸盒顶盖的侧面，还带有3个毛边小凸点。

如果茅台飞天外包装纸盒不具备上述特征，均为假的飞天。

2、看防伪胶帽

2009年2月后生产的新茅台，酒瓶盖外围会裹着一层紧实的红色防伪胶帽。新茅台的胶帽均可以左右旋转半厘米到1厘米之间，开瓶即毁，不可回收再利用。而大多数假飞天的胶帽都不能旋转，或者可转动幅度过大。

真正的茅台飞天，防伪胶帽的侧面会印有茅台标志和“国酒茅台”字样，在顺光时，能看得一清二楚，在逆光时，标志和文字都会变暗。

3、查询防伪溯源码

自2013年5月起，内销的茅台飞天已经启用防伪RFID溯源体系，在酒瓶盖上有添加RFID芯片，可以通过在具有NFC功能的手机上下载一个叫“国酒茅台防伪溯源系统”的APP，然后将手机后背的RFID磁感应区指向茅台酒瓶塞的顶端鉴别。不过目前这个APP仅支持安卓手机。

4、去直营店鉴别

还有一个更省事也更稳妥的鉴定方法，就是去所在地的茅台直营店，让工作人员为你免费鉴定。目前，茅台在全国各地共有33家直营店，都可以提供免费的鉴定服务。如果鉴定出来是假货，可以联系当地工商部门或者消费者协会，让其要求茅台官方开具鉴定报告，再接着按相关法律法规程序走即可。