对于德云社演员烧饼可能大家心中都会有一些疑惑，那就是郭德纲收徒的话不是按照云鹤九霄，龙腾四海收的么，当我们听到孟鹤堂，栾云平，周九良，秦霄贤的时候，我们一眼就能够看出对方是什么科字的徒弟。但是为什烧饼的名字这么奇怪呢。其实烧饼也是云字科的徒弟，名字叫做朱云峰。只不过大家喊烧饼都喊习惯了而已，所以就都这么叫了。

烧饼名叫朱云峰，所以就是云字科的大师兄，作为师兄的烧饼真的是非常的暖心了，虽然说自己年纪也不是很大，但是却为别的师弟遮风挡雨，像孟鹤堂，周九良，秦霄贤等都是烧饼最喜欢的小师弟。虽然说孟鹤堂的年纪比烧饼还大，但是因为烧饼是师兄，所以说孟鹤堂一直喊得都是饼哥。

烧饼还有一个名字那就是师傅的儿徒，因为烧饼是从小就跟着郭德纲学艺的，而且从小也是在家里面长大的，和郭麒麟那就和兄弟一样，一起吃饭，一起练功，所以大家都知道烧饼是师傅的儿徒。而郭德纲也确实是把烧饼当成亲儿子一样看待，他也非常的孝顺，因为是师傅的栽培才成就了今天的烧饼。

虽然说小时候的烧饼是真的非常淘气，而且经常惹事情，但是长大之后烧饼就懂事了很多，是德运五队的队长，而且也培养出了很多优秀的队长，像七队的孟鹤堂，九队的张九龄等，都是从烧饼的手下出来的，曾经那个只会躲在烧饼身后的师弟如今也能够独当一面了。

所以说烧饼爱德云社的威望还是很高的，除了栾云平的副总之外，下来大概就是烧饼了。

他在德云社是云字辈。烧饼1991年5月23日出生在黑龙江哈尔滨市，他本身是有辈分字的，进入德云社之前他的名字叫朱健峰，进入德云社之后，郭德纲给他新名字叫朱云峰，他是属于云字辈的徒弟。

烧饼本名叫做朱建峰，他在德云社是云字辈的，所以他的艺名叫作朱云峰，烧饼是他的外号。因为烧饼听起来比较亲切，所以网友们比起朱云峰，更喜欢称呼他为烧饼。

据说朱云峰之所以被大家称为烧饼，是因为他小时候脸上有很多的雀斑，看起来很像是烧饼上面的黑色芝麻，所以才有了这么个外号。对于烧饼这个外号，朱云峰也不排斥，因为还是很有喜感的。

扩展资料

郭德纲徒弟的排字，是早年还在世的德云社元老、相声演员张文顺先生定好的，“云鹤九霄、龙腾四海”，每四年收一批。云字科和鹤字科基本上都是老郭的徒弟，九字科和筱字科(霄)是云字科的徒弟，龙字以后是未来的发展，目前还没排到。

郭麒麟拜的是于谦为师，不在德云门下，郭德纲跟于谦是师兄弟。郭麒麟跟“龙腾四海，云鹤九霄”算是‘堂’师兄弟。