过继的子女肯定是要写在后来父母的碑文里，因为过继到后来父母这了，就是传承继承后来父母家庭香火。

和原家庭就没有关系了。

如果有家谱，也肯定不写在原家庭里了，而是改到新家庭里去。

原父母去世，过继的子女一般不写名字在碑文上，除非老人要求，即使写也是写在最后一位。

对于不知道祖先名字的情况，立碑可以通过以下方式来进行：

1 请教家族中年龄较长者：寻找一些有经验的、年长的亲属，询问他们的意见和建议，或者可以向家族中的历史学家或研究人员寻求帮助。

2 查找家谱或族谱：家谱或族谱是记录家族历史的重要资料。可以查找这些资料，看看能否找到有关祖先的信息。

3 寻求专业帮助：可以咨询专业的历史学家、考古学家或 genealogist（族谱学家），他们可以提供有关立碑和寻找祖先名字的建议和指导。

4 创造一个名字：在某些情况下，家族中的成员可能会创造一个名字来纪念祖先。虽然这并不是最理想的选择，但是这是一种尊重祖先并保持纪念的方式。

需要注意的是，立碑是一个非常重要的仪式，应该尊重家族的历史和文化传统，并且需要谨慎考虑。