茅台的来历````

栏目:资讯发布:2023-10-22浏览:2收藏

茅台的来历````,第1张

黔北一带,水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,早就有人把这一带称为“酒乡”,而“酒乡”中又以仁怀县茅台村酿的酒最为甘洌,谓之“茅台烧”或“茅台春”。所以茅台酒是以产地而得名。

  茅台村开设正规酒坊,始于何时,目前尚没有完整确切的考证材料。据茅台村现存最早的明代《邬氏族谱》扉页所绘邬氏家族住址地形图的标注,其临近有酿酒作坊。族谱所载,邬氏是明代万历二十七年(1599年)随李化龙进军贵州,平定了播州土司杨应龙动乱后定居茅台的。这说明茅台早在1599年以前就有了酿酒作坊。

  茅台最早的酒坊名称,据查考,是大和烧房。这个信息是从茅台杨柳湾一尊建于清嘉八年(1803年)的化字炉上所铸的捐款户名单有大和酒坊名称而获得的。据最近的考证发现,有一家比大和烧房更早的酒坊叫偈盛酒号。这是在1990年茅台至县城的三百梯段出道的路碑上发现的。碑上刻有清乾隆四十九年(1784年)茅台偈盛酒号。

  茅台酒在清代兴旺起来,这与在乾隆年间,开修赤水河,茅台镇成为川盐连黔的集散地有很大关系。到嘉庆道光年间,制作茅台酒的烧房已发展到不下20余家。据黄植青《自流进李友堂由发韧到衰亡》一文,富顺﹑荣县大盐商“李四友堂”与陕西商人田﹑刘二姓在仁怀所设盐号“协兴隆”就拥有了子号70余外,分布在由仁怀至贵阳的各州县。由于盐业的兴隆,茅台地区,

清宣宗爱新觉罗·旻宁登基时,清朝政府国库空虚、腐败严重,为维系平定内乱和抵御侵略的巨额耗资,道光皇帝一上台就启动改革程序,希望革除朝廷弊政;并以身作则,对自己严格要求。削减宫廷开支,日常用度一律从简,衣服每个月才换一次。道光皇帝力排众异,力主漕粮海运、修改盐法、允许开矿。经过大力整顿,光盐政一项,短短几年时间,从两淮盐政亏损700万两到纳盐税2640余万两,存银300多万两。

政务的畅通,促进着各项产业的高速发展,赤水河边茅台镇也因此发展成为川盐入黔四大口岸之一,商业十分繁荣,民夫川流不息。当时的盐商顺着赤水河谷运盐至仁怀的茅台村,再通过人背马驮,分别运往贵阳、安顺两路销售贵州,茅台村因此开始形成一个川盐销黔的转运站和货物集散地,山西、陕西的盐商络绎不绝,“成义号”盐商黄会福就是众多盐商之一。远离家乡外出经商,劳累一天歇下来总会想喝几杯酒解乏,“成义号”盐商黄会福因为祖上曾在北宋的光禄寺内酒坊为皇家酿过御酒,所以家族世代均有酿酒的传统,于是,黄会福于1836年在贵州仁怀创办了家庭自供酒坊。因为山西、陕西的盐商络绎不绝,众多山西老乡便在茅台村推广起了黄会福的酿酒方法,通过盐商间的口口相传,黄会福酿制的茅台酒逐渐香飘四海。

道光皇帝以身作则奉行节俭,各级官员纷纷效仿皇帝,节俭之风兴起,满朝上下唯有饮酒可适当放宽经费,主要原因是晚年的道光皇帝因为长期的巨大压力导致睡眠极差,唯有依靠饮酒方可入睡。这得从道光帝即位后一系列的为政举措和世界局势的裂变说起。道光帝即位后,励精图治,整顿吏治,扼制奢靡之风,平定回疆,开展了严禁毒品鸦片的斗争,政局一度出现了欣欣向荣的局面。可是好景不长,1840年中英鸦片战争爆发,中国战败,被迫于1842年签订了丧权辱国的《南京条约》,朝野一片哗然,内忧外患日益严重,清王朝陷入危机,道光皇帝也自此背上了“卖国皇帝”的枷锁。

对内无能平定乱局、对外无力抵御侵略的清宣宗道光皇帝每天惶惶不可终日,导致睡眠极差,唯有依靠饮酒方可入睡。这时的他也管不了那么多,一改往日节俭成性的作风,私下授意亲信到民间寻酒,以供他饮酒入梦。亲信也不负所托,每天换着产地向道光帝呈奉,有山西的汾酒,也有宁夏的葡萄酒,但凡全国有名的美酒基本都有金工至皇宫,然均差强人意,满足不了道光皇帝的刁钻口味。无巧不成书,公元1849年的11月,道光帝在案前御览各地官府抵报,无意中看到了贵州府衙呈送的盐务文书中有关盐商用美酒贿赂官员的呈述,里面简要记述了贵州仁茅台镇成义酒坊酿制的茅台酒在盐商群体中广为传播,并以此为礼物大肆贿赂当地官员。

这顿时勾起了道光帝喝酒的兴趣,决意派人取来一试。于是一道圣旨下去,命令贵州巡抚快马加鞭送来成义酒坊酿制制的茅台酒,道光皇帝饮后顿觉此酒香气醇厚幽雅,唇齿留芳,回味悠长,入夜也能安然入睡,龙颜大悦,连赞其为“旷世珍酿”,本想亲临成义酒坊一睹黄会福的酿酒工艺,只可惜因为长期的压力和郁郁寡欢的心情导致病情加重,没等开春就病逝在圆明园慎德堂,本应在道光年间焕发为国酒的茅台酒沉寂了一个多甲子才被世人所熟知,直到民国4年成义酒坊、荣和烧坊、西会福酒坊酿制的茅台酒在万国博览会上获得了金奖才震惊世界,最终发展成为中国引以为傲的“国酒”。

茅台家谱酒,每个姓氏都有的,价格在400-600间

茅台酒厂从未生产过这样的内供酒,因此,见到类似“茅台酒”时千万不要被茅台二字所蒙蔽,这酒和茅台酒厂没有半毛钱关系,纯属商标侵权假酒。

军区、部队特供酒,生产厂家纯属打擦边球,实际上“贵州茅台酒厂(集团)”的“集团”是带括号的。部队特供酒所标的“贵州茅台酿酒厂”也是子无虚有,所以这两款产品也归属于假冒产品的范畴。

茅台假酒注意

有很多假八十周年建军酒,外包装上打着“贵州茅台酒厂(集团)”的幌子,实际上跟茅台酒甚至茅台集团没有任何关系,是一款实打实的假冒侵权产品。

商务庆典、飞天接待酒,庆典酒跟前面提到的军区专供造假概念大致相近。“飞天接待酒”虽然未标明茅台二字,但运用了飞天茅台酒的外观设计、飞天商标、MAOTAI汉语拼音等字样混淆视觉,一样涉嫌商标侵权,假冒伪劣产品的范畴。

看来你应该是属于这一支的:

湖北荆州洪湖黄家河庄黄氏

  字派:康宁景致长,璧会重朝常;光宗传道德,华国显忠良;邦启乾坤瑞,庭开云汉章;阙高金凤舞,海大玉龙翔;用表太师福,姓字万古香。

茅台六大商标教你轻松识别真假茅台酒:飞鹰牌商标、工农商标、五星牌商标、飞天牌商标、大葵花牌、小葵花牌商标。

近几年掀起了收藏茅台的热潮,但是茅台真假鉴别却非常困难,尤其是茅台老酒,外行人根本难以分出真假。

茅台至今用过6个商标,其中包括大家熟知的五星牌、飞天牌和较陌生的飞鹰牌、葵花牌等。今天酒小胖就大家一招鉴别茅台老酒的捷径:看茅台商标,为你揭开茅台酒6个商标背后隐藏的秘密。

1、飞鹰牌商标

使用时期:建国前。

那时茅台酒厂还未成立,茅台镇上的三大私人酒坊:荣和烧坊、成义烧坊、恒兴烧坊各有自己的商标。茅台酒厂就是在三家酒坊的基础上合并而来的。

荣和烧坊俗称王茅,商标是“麦穗牌”;成义烧坊俗称华茅,商标是“双德牌”;恒星烧坊俗称赖茅,商标是“飞鹰牌”。其中,以赖茅飞鹰牌的名气最大,就在前几年,1935年的一瓶赖茅被拍出了1070万的天价,成为中国白酒拍卖史上的标王。

2、工农商标

使用时间:1953年。

1952年三大酒坊合并,正式成立贵州茅台酒厂。而茅台酒厂注册使用的第一个商标就是“工农商标”,此商标仅在1953年使用。

因特殊的历史原因,现在市面上几乎找不到这样的茅台酒了。

3、五星牌商标

使用时间:1954年~至今。

1954年开始,茅台酒厂又设计出“五星牌”商标,因齿轮带金色,又称“金轮牌”商标,并且一直沿用至今。

收藏老酒的朋友需注意,1954年的茅台酒,“台”字有讲究,写做“苔”,可作为鉴定茅台酒真假的基本标准。

4、飞天牌商标

使用时间:1958~1968,1975~至今。

五星牌茅台出口国外后,因商标含有五星、麦穗元素,被一些欧洲国家大做文章,开始发起抵制中国茅台酒的热潮。为了回笼外国市场,茅台酒厂决定融入外国人喜欢的敦煌元素,设计出了飞天牌茅台酒。

1958年10月“飞天标”注册成功,也是从这一年开始,外销茅台酒都开始使用白瓷瓶包装的飞天标,而国内则用黄釉陶瓷瓶的五星标。

1966年7月开始,内外销茅台统一改为乳白色玻璃瓶,用红色塑料盖封口,但直到70年代末,才完全实施。

5、大葵花牌

使用时间:1967年。

因处于特殊的历史时期,人们觉得飞天标不够阳光、热烈,1968~1975年飞天标被停止使用。1967年茅台酒设计出了阳光的大葵花商标,但用的时间很短,只在1967年使用,见过这个商标茅台酒的人并不多。

下面这瓶收藏的1967年大葵花茅台酒,曾被拍出565万的高价。

6、小葵花牌商标

内销使用时间:1978~1983。

外销使用时间:1970~1975。

茅台酒厂在大葵花商标的基础上,设计出小葵花商标。在小葵花标使用的同时,飞天标在同一时间停产。

小葵花商标的具体使用时间外销和内销有所区别,外销使用时间为1970~1975年,内销使用时间为1978~1983年。

1971年外销小葵花商标茅台酒。

茅台酒不仅是收藏投资的商品,它每个商标的出现都反映了不同时代的变迁,背后蕴含的历史文化也值得我们学习。

1、湖南湘潭字辈:国正添心顺官廉泽自长洪教敷华夏家声永振扬文章傅奕世礼乐绍书香源本垂谟远常伦聚一堂。

2、湖南资阳字辈:鼎宽玉廷人章国世维顺孝友美隹声文明昌景运林焕培金润松辉基钜深林熙坚锡溥相烈堂钧清。

3、湖南南岳字辈:文明水之木世德作贤良忠信培深本敬恭定永昌醇修猷益懋绍述泽恒长。

4、江西遂川字辈:礼义传家谦恭叔孙得意和孩。

5、贵州六盘水字辈:肇元显系崇应思正道中克家承祖泽辅国述宗功。

6、贵州毕节字辈:正中大文明英贤定嗣生传家唯有道主德永华新。

7、海南琼崖字辈:家敦孝友世守循良宏兹远谟载锡之光桂兰应瑞华萼呈祥子孙逢吉福禄永康。

8、浙江陡亹字辈:积善允征祥百世应怀祖泽立心思济同一源共振家声。

9、广东龙川字辈:日月天光德山河壮地基太平有意宝。

10、广东揭西字辈:世永笃守祖宗成宪大纳国纪益振家声光昭显德荣耀千秋赞承至士于万斯年。

扩展资料

人口分布:当代,黄姓人口近2700万人,约占全国人口的22%,排在第7位。广东为黄姓人口第一大省,约占全国黄姓总人口的195%。

在全国的分布,主要集中于广东、四川、湖南三省,大约占黄姓总人口的42%;其次分布于广西、江西、湖北、福建、江苏,这五省又集中了28%。

全国形成了以长江为分水岭,以北少黄姓、以南多黄姓的分布局面。长江以南,尤以珠江三角洲为黄姓高聚集区。

-黄姓

茅台的来历````

黔北一带,水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,早就有人把这一带称为“酒乡”,而“酒乡”中又以仁怀县茅台村酿的酒最为甘洌,谓之“茅台...
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