这个问题真的不好回答，似乎各个地方续谱也会有差异吧，最好知道自己祖籍原来出自哪里，到当地实际了解一下或许才会有结果，要是想从自己手中开始新建家谱，上图这个恒天策或许是一个选择，可以试试！

高家烧鸡。根据查询百度地图可知，高家烧鸡位于菏泽市单县君子路童星东园东侧230米处。高家烧鸡考究皮香味厚，气息芬芳，表皮是油亮的深枣红色，肉熟而不烂，口感扎实，不柴不腻，外型漂亮，鸡头回扭，口衔一翅，加上红亮亮的颜色、扑鼻的香味，当之无愧色香味俱佳。

胡氏是一个典型的多民族、多源流姓氏，在当今大陆姓氏排行榜上名列第十五位，在台湾则排名在第三十八位，属于超级大姓系列。胡氏族谱字辈排列如下：

1、湖北长阳胡氏字辈：仁德胡继文应廷水秉公启祖玉正绍应宗家懿行光耀友庆祖德昌明世寿国仁传必远新文渊华林吉安水清松滋荆辰长阳融景亮永照民。

2、贵州黔西胡氏字辈：元绍德世玉金正士应连国朝天万相清恩端锡贤昌荣族乃大裕后续光前安定家声远经治永为先。 

3、贵州雷山胡氏字辈：朝北国之祯武功佐冶陵开基凡后品应学有贤明诗书宜可读月下海水清忠良光胜典风鉴绍前因。

4、湖南宁乡胡氏字辈：克仕旭□四秉九宗懋衷孝锡泽本光培镇湘麓荣增锦清集耀在鉴治业炳均。 

5、湖南湘潭胡氏字辈：锡泽由于宋洪基盛在湘孝廉开甲地永世得荣昌作述家声远贻传世系长修明逢泰运继序有余芳。 

6、浙江东阳胡氏字辈：云城百千万亿元正益恒覆泰怡友端恭启仁义理智信福禄寿康宁光裕荣华盛修齐均治平缵绪维新运。 

7、福建永定胡氏字辈：博厚特载柔顺谦光礼义忠信恭俭温良苏湖济美淮海传芳华林育秀安定发祥经文纬武陈纪立纲。 

8、 四川资阳胡氏字辈：孝义永兴国礼志信忠昌清德嘉明远宁君教授长光前坤多仕玉后大书香。 

9、广东信宜胡氏字辈：清时玉金廷文大志成立其永儒曰昌必克斯可言列宗为善久。 

10、 云南胡氏一支字辈：寿义德绍升仕廷光青龙正显世运中阳兴国定泰洪发绪昌。

11、辽宁沈阳胡氏字辈：万亮明成仁芳显世立德可光宗礼义常言孝善良久安荣宏鹏高锦志路桥亦青松勤俭创伟业谋勇建奇功。