春节是中华民族的传统节日，对于中国人民来说这是一个极其重要的日子。在春节前后，特别是在腊月也会有很多中华民族的传统文化，俗话说过了腊月就是年。在腊月里有一个习俗就是供奉老祖宗，也就是人们说的祭祖。但是祭祖立面有着非常多的讲究，我们一起来了解一下吧。

老祖宗过年都上什么供

要提前准备好牌位，牌位一般是木质的或者是将黄纸叠整齐，叠出牌位的样子，要写上祖先的牌位；然后需要准备贡品，比如食物、水果、糖之类的，然后接祖宗回家；接到家里面之后，就可以供奉上酒水、香烟，这个可以根据自己当地的习俗来；在把祖宗接到家里后要点上香和蜡烛，并且这段时间里，家里也尽量要一直有人，因为香和蜡烛是不能灭的。

食物贡品

一般先是准备三牲：猪肉一大块、鸡一只、鱼一条。

猪肉居中，鸡与鱼置猪肉两旁，并且鱼一定要是完整的一条鱼。另外，还配有素菜几碗，糕点、时令水果若干。水果可以选择大家最常见的香蕉、苹果、甘蔗、橘子、芒果、香瓜、哈密瓜、柚子等都可以，不过记得祭祖不能用梨，梨和离同音，还有石榴、柿子之类与‘死’谐音的水果都不能选，因为不吉利。

，并且鱼一定要是完整的一条鱼。另外，还配有素菜几碗，糕点、时令水果若干。水果可以选择大家最常见的香蕉、苹果、甘蔗、橘子、芒果、香瓜、哈密瓜、柚子等都可以，不过记得祭祖不能用梨，梨和离同音，还有石榴、柿子之类与‘死’谐音的水果都不能选，因为不吉利。

祭拜流程

首先由一家之长点上蜡烛、三支大香，然后是女性开始拜。祭拜的人要手捧香礼拜，向神报告一年来的经过、向神的祈祷、许愿以及还过年拜神时许下的愿等。另外的人则在另一边烧糊裱祭品，拜完一位就烧一份糊裱祭品。在香火落下去以后再烧纸钱，纸钱烧完后在坟墓周边燃放爆竹，不要在摆供品的地方或者墓顶上燃放;有的人喜欢供奉、烧纸和放炮一起来，这是不行的。

1、正月初九是天公的诞辰，但是祭拜仪式并不是在正月初九这天才开始准备。祭拜仪式开始的时间一般都是在正月初九凌晨到第二天早上，因此仪式的准备要在正月初八就开始。贡品的选择上以五果(柑、橘、苹果、香蕉、甘蔗等水果)、六斋(金针、木耳、香菇、菜心、菀豆、绿豆等)、奉五牲(鸡、鸭、鱼、卵、猪肉或猪肚、猪肝)、甜料(生仁、米枣、糕仔等)、红龟_(像龟形，外染红色，打龟甲印，以象征人之长寿)这些是大部分都会准备的祭拜天公的贡品。不过在现实中，依据每家每户的信仰理解和能力，每家每户的贡品都是不一样的。

2、人们很重视这个节日，因此对于这个节日准备的贡品都是很隆重的。但是在准备贡品的时候需要注意祭品如果要用牲畜的，一定要用公鸡、不能用母鸡。如若是还愿，必须用全猪或全羊。这样的贡品才能体现祭拜的时候的虔诚。

3、在民间的传说中，正月初九这天天上地下的各路神仙都要隆重庆贺。因为天公生就是玉皇大帝的诞辰。玉皇大帝在腊月廿五会亲自下界巡视察看各方情况，依据众生的善恶良莠来赏善罚恶，并在其诞辰日的下午回鸾返回天廷。于是初九这天，妇女备香、花烛、斋碗，摆在天井巷口等露天地方膜拜苍天，求天公赐福。庆祝正月初九这天寄托了汉族劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望，是人们对于美好生活的一种期待。

1、过年必备祭品——香烛纸钱：香烛纸钱在祭祀中是非常重要的，香烛纸钱基本是只有有祭祀的仪式都必备的祭品之一，香烛最好成双购买，寓意好事成双，纸钱既要买新式纸钱也不能忘了老式的纸钱，还有像红包一样的福包把老式的钱纸包在里面，做成像信封一样，再在上面写上已故亲人的名字。最后一起烧给已故亲人。不仅要在先人目前点燃香烛，还要奉香给看管墓地的山神土地，祈求山神土地守护好墓地，保佑先人亡灵。

2、祭祖是对家族老祖先的祭祀，这是一年中少有的为地府的老人设节日，我们作儿孙的自然要最好好置办，一般常规，需要三荤-猪肉、家禽肉、全鱼，忌用牛肉、狗肉祀神。三素-青菜底盖面用豆腐、百叶、豆芽，忌用食用过的食物祀神。一般选择一些先人生前比较喜欢吃的一些食物，还要六属盏酒六盅饭六双筷分列三面，忌用单碗祀神。

3、祭祀贡品水果：苹果、香蕉、橘子、橙子、圣女果这五种水果是最好的选择。并且上供或者上坟的水果一般需要按单数来摆放，3到5个是比较常见的。但其实人们对于上供或者上坟的贡品并没有非常严格的规定，一般需要根据当地的风俗习惯来选择。实在不了解的时候，就可以选择上面五种不会有错的水果。

请财神 摆供品 前半夜恭敬有加

三十儿晚间至初一凌晨，诸神下界考查人间善恶。因此，院内须设“天地桌”，上设五供，焚香秉烛，以求过往神灵在新的一年里赐福。

晚间，刚一擦黑，就有贫家的小孩挨户送“财神爷”(纸像)。这种纸像最为粗糙，是以木刻版、水彩印刷的，上边印着“增福财神”字样，正中印一戴纱帽的财神像。一般人都为取个吉利，以高于成本的几倍之价接进财神像。

正厅设八仙桌，挂上红绣片的桌围子，摆上香炉、蜡扦、插上红蜡。蜡扦下边还分别压着黄钱、元宝、千章，谓之“敬神钱粮”。各家所供的神像不一，大致说来不外乎：一、“百份”，即天地爷和诸神木版刻印的相册，头一张是黄纸彩色的“玉帝”，半装半露地插在一个红灯花纸的口袋里，再夹在一个木夹子上。二、大幅黄毛边纸木刻水彩印刷的“天地三界十八佛诸神”的全神码。三、福、禄、寿三星的画像或瓷像。四、接进来的财神码。这是给夜间接神准备的祭坛。院内设生铁铸成的大“钱粮盆”一个，内放松木枝、芝麻秸，两旁各设一挂至数挂鞭炮。

如家里有佛堂、神塞，一律要上供，供品通常有：

一、成堂套饼。即五个大小不等的月饼叠起来，上边摆个带红寿字的面桃，此为一碗，共五碗。每碗插一支供花。

二、成堂蜜供。用面块小条过油后，滚上蜜，叠成小塔，高的有数尺，小的只有几寸，除灶王供为三碗外，余者皆为五碗一堂。

三、成堂面鲜。即用面粉制成的各种水果形的点心，亦为五碗，每碗亦插供花一支。

四、成堂鲜果。如柑桔、苹果之类(惟梨不做供品)，亦为五碗，每碗亦插供花一支。

五、其它干果或炒菜(多系素食品)。供品堂数不拘，有用一堂、三堂、五堂乃至九堂的。

此外，还要做一碗年饭，摆上桂元、荔枝、生栗子、红枣等年饭果，中间用一块大柿饼插上一枝带松木豆(染红)的松枝，以红绳拴五枚小铜钱，挂在上边，谓之“摇钱树”。再用黄、白年糕各一块，一块枣朝上，一块枣朝下，放在碗内，上插一支刘海洒金钱的元宝。这两碗供品对称地放在供桌两边，前边摆设五供祭器，并点上大红蜡，以渲染年夜的气氛。

除夕的晚宴谓之“团圆饭”。家里的成员要齐，菜饭要丰富，让人有充实感，预示来年生活美满。因为这顿饭是对年菜的首次品尝，可以荤素一齐上。

守岁接神，叩头拜年 后半夜“严肃活泼”

饭后至接神之前不能就寝，为自由娱乐时间，谓之“守岁”，有珍惜年华之意。年轻的守岁是为年事已高的父母长辈增福延寿。进入子时后，即可接神。事先把香菇、木耳、黄花、炸货、胡萝卜、白菜等剁碎、拌好素馅，包成饺子。接神时，供桌上只供三碗，每碗五个。饺子端上来之后，马上燃点香烛，宣告接神仪式开始。

接神仪式由最高长辈主持。首先查好宪书，元旦之日的喜神、财神、福神以及阳贵、阴贵诸神方位，然后，主祭人才正式举着高香到院里向各个方位依次叩首，表示接请。礼毕，举香回到堂上，插入香炉，再三叩首。全家按尊卑长幼依次三叩首，肃立十分钟后。香烛欲尽，于是主祭人领全家再依次三叩首，礼毕，即请香根，将神像及黄钱、元宝、千章一并请下，拿到院中早已准备好的钱粮盆里与松木枝、芝麻秸一起焚化，同时，燃放鞭炮。礼成后，全家在焚化现场互道“新禧”。

随后，长辈们坐在堂上，接受晚辈们的拜年，均行三叩首礼。礼毕，照例由长辈们给晚辈们一些“压岁钱”。拜年后，全家聚在一起吃顿素馅的接神饺子，也叫五更饺子。饺子里放一个小铜钱，谓吃到铜钱者在新的一年里诸事顺利。至此，除夕的庆典活动就结束了。

除夕晚上的供品：

继续摆放素_子3盘，每盘3个，上香九柱，烧福金（元宝，经幡，聚宝盆）一套。

扩展：

1、除夕早上的供品：

三鲜：苹果5个  香蕉1把  桔子5个   

三干：糕点1盘  糖块1盘  花生，栗子，枣共1盘 上香九柱，烧福金（金条，元宝，经幡，聚宝盆）一套 。

2、出自中午的供品：

水果供不动继续摆放饭菜：馒头9个、白果子9个、素菜五碗（白菜，豆腐 片粉，豆芽，西红柿），上香九柱 。

3、早晨起来天亮之前把全神图和灶王图贴好开始摆放贡品。春节上供一年就一次，宜早不宜迟，不宜过午。香火自三十早起至初一早起要一直燃着，不宜间断。可用长香或盘香延续，以期把上一年的福气接续到下一年。

　　逢年过节，家庭主房明间要供奉祖宗的牌位。

　　中华民族有着优秀的尊敬祖先的传统。逢年过节，后代缅怀列祖列宗的功德，让他们在天之灵和满堂儿孙一起度过节日。

　　在堂屋后墙正中贴上一张纸，纸上写着：X（姓氏）门祖宗之神位。还有：天地各界神灵之位。前面案子上摆上贡品：肉、馒头、水果、五谷等。贡品前摆设香炉，焚香三柱。除夕、正月初一、正月十五都要焚香祷告，请祖先保佑后代平平安安、无病无灾、幸福美满。