《红楼梦》被称为神秘的作品，它的神秘主要是书中暗示了康、雍、乾三朝的政治时局，而作者曹雪芹家族的兴衰荣辱与其紧密相连，他把自己家族经历的事件和他脑海中的人物，一一展现在《红楼梦》里，似若有所指，而又不敢造次，《红楼梦》里主要的人物和事件，都能在康、雍、乾三朝找到影子。在这些错综复杂的人物和事件中，有一位人物是联系它们的关键，那就是贾蓉的媳妇秦可卿，这位神秘的人物是解开《红楼梦》秘密的总钥匙，在她身上，隐藏着《红楼梦》的巨大秘密，刘心武揭秘《红楼梦》就从秦可卿这个人物身上开始了。　在《红楼梦》里，曹雪芹描绘了一个贵为国公的大家族贾府，书中交代，他们是一母同胞的两个兄弟，都为当朝的皇帝所宠，封官加爵，地位显赫，称为国公，老大宁国公，老二荣国公。两个兄弟分别娶妻生子，延续血脉，虽然故事开始时两兄弟都已去世，但其爵位由儿孙延续，贾氏家族依然一副贵族气派。而就在这个家族声名显赫的背后，也潜伏着危机，而这一危机就成了曹雪芹笔下秦可卿进入贾府的最大漏洞，那么这一危机究竟是什么呢？　在《红楼梦》里，曹雪芹虽然敷衍说，自己所写的不知是哪朝哪代的事，但根据他的艺术手法和专家推断，《红楼梦》所反映的是清朝康、雍、乾三朝的故事。在清朝，皇帝对有功的大臣要颁赐爵位，分为两种情况，第一种封爵，大臣被封后，他的子孙可以世代袭爵。第二种封爵，他的子孙虽然也可以世代袭爵，但是其爵位却降了一格。而《红楼梦》里的宁荣两府是世代袭爵的，但是都属于封爵的第二种情况，子孙的爵位降一格，虽然如此，贾府在当时整个社会上也具有了不起的地位。这么一个开国功臣的大家族，能在娶媳妇的问题上马虎吗？他们所娶的媳妇都是什么样的身份和地位？这与秦可卿这个人物又有什么联系呢？　秦可卿的寒微出身显然与贾府这一百年大族的地位极不匹配，她成了贾府众多媳妇中的一个例外，那么曹雪芹为什么要这么写？根据专家的考证，《红楼梦》是一部带有自叙性和自传性的作品，书中的主要人物都能找到生活原型，曹雪芹就是把这些原型上升为他小说中的人物，尽管创作者有想像和虚构的可能，但《红楼梦》里的那些人物却和曹雪芹自己家族的某些人物惊人的相似，这又是如何解释呢？书中哪些人物是有原型的？这对揭开秦可卿的真实身份有什么作用呢？　这些疑问您将在刘心武揭谜《红楼梦》里找到答案。　（全文）　要揭秘《红楼梦》里面的秦可卿这个角色的话，首先就要搞清楚，秦可卿在贾氏宗族当中处于什么位置，我们一起来研究这个问题。　我们知道贾氏宗族，它的长房是宁国府，它的次房才是荣国府。可是因为《红楼梦》它主要写的是荣国府的故事，也写到宁国府，也写到其他地方，但是故事发生的主要空间是荣国府，所以我们梳理贾家的宗族情况的话，我们也可以先来梳理荣国府。荣国府是怎么回事？荣国公他生了几个儿子，究竟生了几个，书里没有交代，但是他的长子叫做贾代善，大家知道《红楼梦》一个固有的艺术手法就是谐音，“假语村言”就是一个谐音，就是他把真的隐去了，用一个艺术虚构的东西来表达这个真实的实质，但是他又做了很多掩饰，所以叫假语村言。那么“贾氏”就是假设有这么一个家庭，荣国公这一支，荣国公死了以后，长子就叫贾代善，贾代善他有两个儿子，长子叫贾赦，第二个儿子叫贾政，这两个儿子也都很争气，也都继续生儿子，所以荣国公这一支的血缘就往下延续了。书上写到贾赦有两个儿子，关于贾赦两个儿子，我见下面听的人有人在微笑，因为觉得有意思了，书里面说，贾赦的长子叫贾琏，底下有人在笑，不是贾琏嘛，你把他叫做贾琏我也不反对，但是如果你查字典的话，你会发现，一个“玉”字边一个连起来的“连”，这个字只有一个读音读做琏，是古代的一种祭器，主要是在祭祀的时候装粘米和小米的。那么书里交代，贾琏是老大，是长子，可是在书里面描写的时候所有的人都叫他琏二爷，叫他二爷，贾赦的长子怎么会叫二爷呢？这个问题放在后面我给你破解。那么还有没有儿子呢？还有一个儿子，叫贾琮，贾琮，现在有人在笑，其实琏二爷这个称谓很好解释，贾琮是他哥哥不就完了吗？可是不对，书里面贾琮是出场的，有一次贾宝玉奉贾母之命，到贾赦和邢夫人住的宅院探视贾赦，探视完以后邢夫人就把他留下来了，留下来以后就描写到贾琮出场了，他出场以后是怎么情况呢？邢夫人很不喜欢他，一看到他就说，哪跑出个活猴来了，你奶妈都死绝了，把你弄得黑眉乌嘴的，说奶妈子也不好好收拾收拾你，哪像一个大家子念书的孩子。可见贾琮年龄还小，长得也不怎么样，也不爱卫生，是一个很猥琐的形象。他应该和书里面写到的贾环、贾兰年龄差不多，所以他不可能是贾琏的哥哥，他只能是贾琏的弟弟。　贾政生育能力比较强，贾政挺争气的，为荣国公这一支往下传血脉贡献比较大。他首先生了一个大儿子叫贾珠，贾珠在《红楼梦》故事开始以后虽然已经死掉了，在《红楼梦》看不到故事了，但是贾珠不是夭折，他是长大成人了，娶了媳妇了，而且给贾政生了一个孙子他才死去的。当然大家印象最深刻的是贾政的另外一个儿子就是贾宝玉，这是我们《红楼梦》本书的大主角。他是贾政的儿子，贾宝玉还有一个弟弟就是贾环，是贾政的小老婆赵姨娘生的。所以你看荣国府的男丁状况比较让人乐观。现在我们再来说宁国府，其实应该先说宁国府，我再提醒大家，宁国府是高于荣国府的。宁国公他是哥哥，那么这一房，宁国公死了以后就把他的爵位传给了他的儿子贾代化，宁国公这一支到了这个贾代化以下，情况就不太妙了。怎么不妙呢？贾代化倒是生了两个儿子，但是书里面写得很清楚，第一个儿子贾敷，没长大成人，八九岁就死掉了，他跟贾珠的情况不一样，就是在家族血统继承上没起任何作用，所以这个就可以忽略不计了。实际上他只有一个儿子就是贾敬，这个贾敬又很古怪，他后来不愿意住在宁国府里面，他也不愿意回原籍，他就跑到都城外面道观里面和道士胡羼，在那儿炼丹，这是贾敬。贾敬倒也还生了一个儿子就是贾珍，但是这个就很孤单了，贾珍也生了一个儿子就是贾蓉，所以在宁国府就形成了一个三世单传的局面，什么叫三世单传呢？年纪大一点的中国人都懂，这个在一个宗族的血脉延续上是一个非常危险的信号。三代都只有一个男丁，这往下传就很困难，万一最后这个男丁没有生育能力或者非正常死亡，或者正常病死了，他的媳妇都没有给他生下一个孩子来，这就叫做绝户，这一支的血脉就终结了。大家知道在封建社会，不但一般的贵族家庭很重视血脉的延续，就是一般的人家，包括穷人家，也很重视自己宗族血脉的延续。那么，宁国公和荣国公他们两兄弟，他们都要把他们的血脉延续下去，这个在封建社会是一件天大的事，宁国公、荣国公，虽然封了国公，他们也要重视他们子孙血脉的延续，他们和一般的家庭还不一样，他们是有爵位的，延续的不光是血统，还有社会地位还有财富，所以血脉延续对两府来说是天大的事。所以宁国府面临一个血缘继承的危机，跟荣国府比危机感就更深重。我说这个干嘛呢？有人说你不是要研究秦可卿吗？我就是要说到这儿跟你一块儿讨论，在封建社会那么重视血缘继承的封建大家庭里面，宁国府已经到了三代单传的状况了，那么最后终端的男丁就是贾蓉娶媳妇，能够随随便便吗？能随便娶一个媳妇吗？下面有人在笑，说那怎么不可能呢，人家那是小说，人家曹雪芹就乐意这么写，人家好稀，就写这个贾府贾氏宗族不重视娶媳妇，什么血统都不论，不但穷人的女儿可以娶，不知道父母是谁的野种也可以娶。如果曹雪芹真是要这么写的话，他就不应该只体现在一个媳妇上，所以下面我们就要来看一看书里面，所写到的贾氏宗族娶媳妇的情况。　宁国公和荣国公娶的什么媳妇，书里面没有交代，但是贾代化和贾代善娶媳妇的情况有所交代，就是荣国府的荣国公，他死了以后就把他的贵族爵位传给了他的长子，就是贾代善，贾代善娶的是谁呢？是金陵世勋史侯家的**。那么在第四回我们就看到了这样的情节，就是贾雨村他后来补了官，补了一个应天府，他审案子，审人命案，审理当中旁边一个门子递眼色，他觉得很奇怪，他就停止审判，把门子叫到密室里面去，问，为什么不让我来审呢？这个门子就说，你要想把官做得牢靠的话，你得有护官符，所以贾雨村就恍然大悟，护官符怎么写的？后来书上就透露了护官符上的头四户，头四个家族，就是金陵地区的四大家族。居首位的就是贾氏。“贾不假，白玉为堂金做马”，豪富不豪富？这样一个家族给自己的青年公子娶媳妇，毫不含糊，得找门当户对的，找的史家的**，史家就是四大家族的第二家族，叫“阿房宫，三百里，住不下金陵一个史”，多大的气派。贾家要娶媳妇，首先考虑的还不是一般的富贵家庭，考虑的是史家，果然贾代善就娶了史家的一位**，做了自己的媳妇。这就是书里面出现的贾母，她做**的时代，书里面没有写了，故事开始的时候，她已经是一个老太太了，她的同辈人基本都死光了，在宁荣两府老辈的只剩下她一个了，因为她姓史，所以有时候书里面叫史太君，史家的**嫁给贾家为妻，重不重视血统啊，非常重视。这个门子跟贾雨村讲这个事的时候跟他说了，跟贾雨村说这四家这四大家族他们皆联络有亲，他们在政治上、经济上结成联盟的，他们是一损皆损、一荣俱荣的关系，互相扶持遮饰，俱有照应的。那么他们在婚配上互相作为首选。我这么说绝不牵强。你再看曹雪芹的描写，贾政娶的是一个什么样的媳妇呢？不讲究血统，街上找一个妇女，育婴堂去要一个，绝对不是，娶的是王夫人，王家的女儿，在四大家族里面王家非同小可，当地的顺口溜说，“东海缺少白玉床，龙王请来金陵王”，龙王爷有事都得求他们家，你说是什么样的家庭？这个王家不得了。王夫人他是王家**，嫁给了贾政，她的妹妹嫁给了谁呢？嫁给了薛家，薛家就是四大家族的第四家族。顺口溜怎么说的呢？“丰年好大雪，珍珠如土金如铁”。富有到没道理的地步，属于富有得不堪，珍珠都成了泥土了，什么样的家庭？就是王家的女儿不往别人家乱嫁的。王家还有一个成员也嫁到贾家了，就是王熙凤，她是王夫人和薛姨妈的内侄女。王熙凤父亲没有说叫什么名字，也是王家的一个成员也是很富有的，四大家是互相是婚配的，娶媳妇决不能随便，而且首先考虑四大家族里面有没有合适的。四大家族可能没有合适的，因为可能年龄段上没有那么一个**或者有**已经许给别的家了，那么再考虑别人家，所以在贾府里面发现另外一个媳妇，她不属于四大家族，但是也非同小可，这就是贾珠的媳妇李纨。李纨什么出身呢？书里面交代非常清楚，父亲叫李守中，什么样的家庭背景呢？李守中曾经当过国子监祭酒，这也是一个不小的官，也是一个诗礼大家。李纨出自这样的家庭背景。所以你看荣国府娶的媳妇，哪一个是孬的呀，都是所谓根基家业非常经得起推敲的。惟一一个弱一点的可能是邢夫人，有的读者说邢夫人好像差一点，邢夫人是差一点。首先“邢”姓不属于四大家族，书里没有具体介绍，邢夫人的家庭背景，不像介绍李纨那样介绍了一下，而且我们从书里面描写模模糊糊感受到邢夫人这个人有点病态人格，这个人心眼偏狭，有毛病，特别吝啬，光知道敛财，不过总的来说邢夫人很显然也是一个知根知底的富贵人家的女儿，也不是非常差的，只是跟我们刚才说的那些媳妇来比稍微差一些，逊色一些。这可能跟邢夫人本身她是填房有关系。这点你注意到了吗？邢夫人不是贾赦的原配，贾琏、贾琮，包括迎春都不是她生的，书里面后来是有透露的。娶续弦妻子的时候，可能就比较难找到非常有权势家庭的**了。所以邢夫人的家庭背景、经济状况稍微差了一点，也不是很差。这是荣国府娶媳妇的情况，那我们回过头来看看长房宁国府，宁国府宁国公娶的谁不清楚，没交代，那么贾代化娶的谁呢？模模糊糊知道，好像也是一个史家的**。到了贾敬就不知道娶的是谁了，贾珍我们知道，他的媳妇是尤氏，这是一个很重要的角色，在《红楼梦》里面她的戏挺多的，尤氏看得出来，还是一个懂得大家规范的富家的子女，富家的女儿，当然尤氏的家庭，娘家的家庭，从小说后面的描写看，好像不太好了，尤氏的父亲可能是死了老婆了，续弦，填房不知道怎么就娶了一个寡妇，寡妇带了两个女儿，在过去的社会叫拖油瓶，带来两个跟别的男人生的女孩子嫁到他们家，成为尤氏的继母，小说后面出现就把她叫做尤老娘，小说写到那儿的时候她的年龄已经大了，她带来的两个女儿都长大了，一个就是尤二姐，一个就是尤三姐。尤二姐和尤三姐和尤氏既不同父也不同母，只是名分上的妹妹罢了。可见尤氏的家庭背景到后来似乎也不太好，不过这也不妨碍我们去估计，尤氏是一个很不错的家庭的一个**，嫁到贾家来。但是所以他比王熙凤，比这些家业根基差一点，也因为她是填房，她的情况跟邢夫人类似。下面有的人在摇头，说是吗？不是她有贾蓉吗，贾蓉不是她儿子吗？她是贾蓉的继母，她不是贾蓉的生母，何以见得呢？在“酸凤姐大闹宁国府”这一节，你读得仔细不仔细，因为贾琏偷娶了尤二姨，王熙凤就杀到宁国府，撒泼，大哭大闹，先跟尤氏闹，然后又跟贾蓉闹，骂贾蓉，她在骂贾蓉的话里面有一句，就是“你死了的娘的阴灵也饶不了你”，可见贾蓉的娘已经死掉了，是地狱里的阴灵，这就可见贾蓉不是尤氏生的，肯定贾蓉就是贾珍的前妻生的，所以尤氏后来是填房，填房就不能要求太高，尤氏可能是很不错的家庭的**，但是就不是四大家族了。那么根据整个的这些描写，那么我们可以形成这样一个逻辑，就是贾氏宗族在为贾蓉选择媳妇的时候能够不重视吗？即便四大家族里面找不到合适的，类似李纨这样的家庭背景的能不能找一个，如果这样也找不到的话，起码可以以贾赦的填房和他自己的继母为坐标系，找一个过得去的，血缘很清楚，家境也还过得去，身份也还可以的这样一个女子吧，但是我们却发现，最后对秦可卿出身的交代，满不是这么回事，竟把秦可卿设计成为一个从养生堂抱来的野婴。说到这儿，马上又有红迷朋友要跟我讨论了。说哎呀，你啰啰嗦嗦说了这么半天干嘛呀，人家是小说，是不是啊，小说可以想像，可以虚构，他就楞这么写。是不是？你干嘛这么寻根究底，没完没了啊？我自己也写小说，虽然我是一个远不能跟这些大师相比的写小说的人，但是我写小说，我也读小说，我就知道小说有不同的类别，其中有一种带有自叙性，自传性，就是小说的人物是有生活原型的，当然要虚构，当然要想像，但是都是从已经存在的活泼泼的生命基础之上去发展，去想像，去架构这个人物关系，去铺展情节。　那么《红楼梦》可以拿出很多证据证明，它是一个写实的作品，是带有自叙色彩的作品，是一个写人物从原型出发的作品，那么我们一步步来讨论，首先我们看曹雪芹自己怎么说的，你看第一回，我只举几个短短的句子，比如说他说“忽念及当日所有之女子”，又说“一一细考较去”，他是从他生命体验当中，选取他接触过的相处过的女子，他来写的。又说，“我半世亲睹亲闻的这几个女子”，他自己说他是亲睹亲闻。那你要跟我讨论，作者故意要这么说，他打马虎眼，他明明是完全虚构的，完全没有生活依据的，他偏要这么说，那倒也可能，那我们就再进一步讨论，他的合作者脂砚斋，为什么在批语里面一再地告诉读者，实有其人，实有其事，重要人物都有原型，简单来说贾宝玉的原型就应该是曹雪芹自己，带有自叙性，但是因为这个我们以后还会涉及这个话题，还会展开来分析，现在在这儿，我就先不展开分析贾宝玉的原型，先分析贾母的原型，贾母是有原型的，何以见得呢？大家知道，曹雪芹他的祖父是曹寅，曹寅的妻子姓李是李氏，曹寅的妻子是李煦的妹妹，李煦是谁呢？是曹寅当江宁织造的时候，李煦当的是苏州织造，是江南金陵地区的两大织造，而且康熙皇帝很宠爱他们，还经常让他们两个轮流分管当地的盐政，有时候一块儿管，有时候分开管，轮值管，并且康熙让他们两个当特务，除了他们本职工作以外，要他们密报很多当地江南的情况，特别是明代的遗民，有什么动向，当地的民间对朝廷有什么议论等等。关系很密切。那么曹寅的妻子李氏就是李煦的妹妹，那么在小说里面，我们就发现贾母现在他把李氏化为姓史了，说明是经过艺术加工了，史家，那么贾母例子很多，我不一一举，我只举几个，大家知道，在荣国府过春节的时候，闹元宵的时候，贾母这个人是一个享乐主义者，不但她很会吃，很会穿，她也很会看戏，很会欣赏文艺，家里请了说书人，来说书，她说你们都根本不行，破除陈腐旧套，她给他们讲，她们家里怎么演戏，她说当时我们家里唱戏有弹琴的场面，不来虚的，不使演员，因为中国戏曲是大写意，虚拟的，弹琴比划几下，表示弹琴就行了，她说我们不是，我们家演戏是真琴上台，真的琴师上台，她就举例子，有时候凑起来演几个折子戏，都跟弹琴有关。那么，她说了一个《西厢记》的《听琴》，这个是大家很熟悉的剧本，《西厢记》是元代王实甫的作品，在明清非常流行，不稀奇。她又说了一个《玉簪记》的《琴挑》，《琴挑》是明朝高濂的一个剧作，当时也很流行，到处演，也不稀奇。她又举一个例子，还有一个戏叫《续琵琶》，《续琵琶》是写蔡文姬的故事，里面要一面操琴，一面唱《胡笳十八拍》，她说像这些戏我们都是请会弹琴的演员在台上真的弹琴，那多好看啊。那么《续琵琶》是谁写的呢？你去查中国戏曲史料，你很难查到。是一个很不流行的剧本，是一个几乎没有公开演出过的剧本，是一个没有继续演出到今天的剧本。这个剧本是曹寅写的，是曹寅写的。而且据查资料可以知道，只在曹寅自己家和他的亲戚家，也就是李煦家演过这个戏。这个例子就证明，贾母的原型就是李煦的妹妹，否则曹雪芹写这一笔的时候，不可能写到这样一出很偏僻的，曹寅写的剧，而且只有在曹家和李家演过的戏，这是一个例子。另外，书里面交代史湘云是贾母她娘家的人，书里面透露她有两个叔叔，都是封侯的，地位很高的，一个是保龄侯史鼐，一个是忠靖侯史鼎，而且书里面也说得很清楚，史鼐是哥哥，史鼎是弟弟，书里面有贾母的两个侄子，书里面设定贾母姓史，所以他们也都姓史，他们一个叫史鼐，一个叫史鼎，那么你去查李煦家的家谱，你就会发现，李煦两个儿子老大就叫李鼐，老二就叫李鼎。这不可能是巧合啊，哪那么巧啊？而且虚构的话，按道理，鼎应该当哥哥，因为鼐在鼎上加了个乃字，应该是老二，可是他一丝不乱地写，可见他是有原型，贾母的原型就是曹寅的妻子李氏，是有原型的。　那么贾政有没有原型呢？更有原型，说起来就更有意思，现在大家想一想，有一件事情很古怪，很多读者读《红楼梦》很粗心，不细推敲，也有人一推敲就画了很大的一个问号，就是贾赦是贾母的大儿子，而且他还袭了爵，是一等将军，根据封建社会的伦理的秩序，他应该侍奉贾母，应该和贾母住在一起，荣国府这个庭院应该他来住，荣国府中轴线的建筑，那个院落庭院，就是后来林黛玉后来看到挂的皇帝的匾那个庭院，应该是贾赦来住，他是长子啊，他又封了爵位啊，怎么现在住的是贾政啊？请问怪不怪？怎么解释？你虚构，犯得上这么虚构吗？这么虚构的目的是什么呢？怎么回事呢？你怎么不推敲不琢磨呢？读《红楼梦》不能当懒人，要当一个勤快人，要勤于动脑，要善察能悟才好，才能读出味来。关于贾政，贾政根本就没有袭爵，因为皇帝规定了，袭爵只能一家传给一个男子，传给你的长子，当然书里面也写了，贾代善死了以后，皇帝立即就让贾赦袭了爵，然后问还没有儿子啊，说还有，皇帝很高兴，皇帝很顾念贾家在他们开国的功勋，立即引见，一看贾政非常喜欢，那也不能给他封爵了啊，就赏了一个主事的头衔，让他入部习学，后来就让他当了一个官，当了一个员外郎，什么叫员外郎，不大不小，不怎么大，折合成今天的官职无非就是个副部长，副部级。你说有多大啊，贾母明明自己的大儿子是一等将军，他丈夫的爵位是传给大儿子了，他不让大儿子跟他住，现在是二儿子，二儿子也没有什么不得了的官职，但是贾政却和王夫人在荣国府的府邸的中轴线的正房大院居住生活。怎么回事，这个贾赦就更奇怪了，你老大怎么不伺候你妈啊？而且我们越看越怪，75回写中秋，当时贾家已经风雨飘摇了，贾母强打精神组织团圆宴，团圆宴你就发现座次很奇怪了，贾母的右边坐的全是跟她直系的人物，坐的谁呢？是贾政，贾宝玉、贾环、贾兰，怎么会没有贾赦，贾赦应该坐在她右边啊，第一个啊，他是老大啊。贾赦坐她左边，左边除了贾赦是些什么人呢？当然有贾琏，有他儿子，另外就是贾珍、贾蓉，就很显然是个旁系的人物，是不是？这怎么回事？曹雪芹虚构，他艺术想像，他怎么想成这个样子呢？其实道理很简单，就是因为他过分地忠于生活原型，这个谜是被周汝昌先生经过严密考证，揭示出来了，就是因为曹寅这个历史原型在小说里面他淡化了，就是贾代善，只剩一个名字了，他生了一个儿子，是曹顒，那么康熙皇帝非常喜欢曹家，曹寅死了以后，康熙还让他的儿子接着来当江宁织造，这是一个肥缺，还让他当，但是曹顒很不争气，他倒是很有才能，声誉也很好，但是他的健康状况不好，他没有干几年就病死了，贾母就成了寡妇了，而且底下就没有儿子了，再让曹寅来家的人当织造的话，就找不到男丁了。　但是当时康熙实在是太喜欢曹家了，也特别喜欢李煦，喜欢贾母娘家她哥哥，所以康熙就亲自问李煦，说你看一看曹寅的侄子里面，有没有好的，选一个过继给曹寅，虽然这个人死了，但是还可以名义上过继一个儿子，好让他侍奉李氏，来接任这个江宁织造，后来李煦就很认真地帮他挑选，挑选曹寅的侄子曹頫，挑选曹頫过继给曹寅，也就是过继给李氏，成为他的一个儿子，而且曹頫又生了一个儿子曹沾，就是曹雪芹的原型。所以他根据自己家族的体验，他的父亲是过继给祖母的，所以你再回过头来看《红楼梦》，你觉得它太写实了，他写贾母和贾政的关系非常淡薄，她喜欢她孙子，因为根据封建社会的观念，儿子如果不是亲生的是过继的话，孙子就一定是亲生的。儿子老大了才过来，双方论骨肉比较困难，孙子从小可以瞒着他，是不是？长大你再告诉他或他自己想办法知道，是另外一回事，就可以很亲地当作自己骨肉的延续。所以你看，曹雪芹为什么这么写，就是因为他有生活原型，他的父亲曹頫就是贾政的原型，原型人物，曹頫不是贾母的亲儿子，但是又过继给贾母，继承了荣国府的家业，所以他住在荣国府的正堂大院。实际上荣国府只有这么一个过继的儿子，为什么他要写贾赦呢？这点就是他发挥他的艺术想象力，以及他的艺术虚构了，如果太忠实于生活的真实写起来就很麻烦，所以他就归并同类项，因为贾赦确实在小说里面是贾政的哥哥，在生活原型当中也确实是曹頫的哥哥，明白吗？他和贾政之间他们是亲兄弟，懂这个道理吗？但是他没有过继给贾母，明白吗？他没过继给贾母，他怎么能住在荣国府的院里面呢？他当然是在另外一个院落居住，明白这个逻辑了吧。是不是，对吧，曹雪芹因为太忠于生活原型了，所以写来写去写成这个样子。所以我就跟你讲，《红楼梦》的人物都是有原型的。说了半天，我想说什么呢？就是说贾蓉也有原型，贾蓉的妻子秦可卿也应该有原型。我这个逻辑把它梳理一遍，你现在听懂了吧，我觉得我这个逻辑起码还是自成方圆的，她应该有一个原型。因此，问题就逼到这儿来了，那么这么样一个写书的人，写贾蓉的媳妇秦可卿，她应该也有原型，那么秦可卿的原型究竟是谁呢？我们下一讲接着讲。　（来源：cctv-10《百家讲坛》栏目

　　贾母

　　中国古典小说《红楼梦》中的人物。贾代善之妻，出嫁前为金陵世家史侯的**。她在贾家从重孙媳妇做起，一直到有了重孙媳妇。她凭着自己的精明能干，才坐稳了贾家最高统治者的位置。她虽已年老，也不管家，但余威犹在。当她发现有下人在园中聚赌时，便立即一一查实，并作严厉的处罚。她是个典型的享乐主义者，她的儿孙成了*棍、赌徒，只要他们不来搅扰她的享乐，她是不干涉的。她不太喜欢大儿子贾赦和大儿媳邢夫人，偏爱小儿子贾政和小儿媳王夫人。她喜欢众孙女，溺爱孙子宝玉，从前80回的文字中，我们可以看出，贾母是支持宝黛爱情的，但高鹗续本中却说贾母并不支持宝玉与黛玉的爱情。并写她批准了王熙凤的“掉包计”，使宝玉被迫娶了薛宝钗。她在续本中以八十三岁高龄去世。

　　贾母在书中除了高鹗所续反对宝黛爱情的事情之外并没有过激的表现。她本人喜欢儿孙们吟诗甚至创办诗社，书中也没有体现出她有“女子无才便是德”的思想，但仍旧无法改变她对封建制度的迷信和盲从。

　　贾母没有过激的表现，但对任何细小的事情都有敏锐的洞察，观点也更接近现实，而且也具有人性和美丽，当然她不是革命者。贾母欣赏晴雯、岫烟就充分体现了这一点。这两人地位并不具优势，唯一的是个性美，贾母能欣赏这一点。对刘姥姥没有表现出清高，而是恰如其分地表现世俗的人情一面。懂世故而不弄世故。这就是大家闺秀的风范。不同与凤姐一味地刚，也不同与王夫人的封建固守者，尽管她们都是世族出身。世事洞明皆学问，人情练达即文章。但，每一个人的洞明、练达的结果是不一样的。

　　贾母是封建社会的高级统治者，她虽然没有在表面上手握大权，但是她很聪明的统治着大管家王熙风。她的思想也受到了宝玉和黛玉的影响，有了一些前卫的思想。总之贾母能受到大家的尊敬，说明她的地位也是不可忽视的，她的能耐也是有的，要不能在封建社会保持长久的地位么？

　　[编辑本段]贾母-概述

　　贾母，又称史太君，中国古典小说《红楼梦》中的主要角色之一，娘家姓史，也是四大家族之一。贾母是贾府的最高权位者。她是贾宝玉的祖母，也是林黛玉的外祖母，史湘云是其娘家兄弟的孙女。

　　贾母是宁、荣二府中最高的家长，人称她为“老太太”、“老祖宗”、“史老太君”。

　　《护官符》中的四大家族中，有一个“阿房宫三百里，住不下金陵一个史”，贾母就是金陵世族史侯家的**，嫁给了荣国公贾源的长子贾代善，生有贾赦、贾政两个儿子和贾敏一个女儿。贾宝玉是她的孙子，林黛玉是她的外孙女，史湘云是她的侄孙女。

　　贾母福寿双全，享尽了人间的荣华富贵。她有满堂的儿子、媳妇、孙子、孙女、重孙女、重孙媳妇孝敬她；有数不完认不清的丫环、婆子、小斯服侍她。特别是掌家的孙媳妇王熙凤千方百计地孝顺她、迎合她，使贾母尽情享乐。贾母的八十寿辰，正日子是八月初三，从七月二十八就开始在荣、宁两府齐开筵宴，直到八月初五，整整七日。热闹豪华，非往日家庆活动所比，显示了这位太夫人的尊荣。

　　贾母是一个诗礼簪缨之族的贵夫人。她见多识广，很有修养。她初嫁到贾府时，正是荣国府的鼎盛之时，曾躬逢几次金陵接驾的盛典。她一直是荣府家政的主持人，直到年纪大了，才渐渐地不管事，交给了王夫人、王熙凤。元宵节，贾母点戏，一出《寻梦》、一出《下书》，吩咐只用箫和笙笛。同是贵夫人的薛姨妈甚为惊奇，说：“实在戏也看过几百班，从没见过只用箫管的。”贾母却认为没什么稀奇，只是在个人讲究罢了。可见贾母对艺术的赏鉴，是很清雅脱俗的。

　　贾母对宝玉极奇宠爱，把这个孙子当作“心肝”、“命根子一样”来珍视。对于贾政的严厉管教，她不以为然。宝玉不敢去见贾政，她就说“不要紧，有我呢”。贾政有一次打了宝玉，贾母大发雷霆，当下就在要回金陵老家去。结果是贾政不得不向母亲叩头认错。所以，在贾母的庇护下，宝玉得以在大观园中与姐妹们过一段平和、安定的日子。贾母也钟爱她的外孙女林黛玉。是她让这两孩子同行同止，并在生活同等对待。使得宝玉、黛玉青梅竹马，逐渐产生了纯真的爱情。但是，在造成宝玉与黛玉的爱情悲剧、宝玉与宝钗的婚姻悲剧上，贾母直敢关键作用。王熙凤的“掉包计”是得到她的首肯的。因为在维护家族利益上，这位封建大家庭的家长是丝毫不能含糊的。

　　贾府被抄后，贾母日夜不宁，思前、想后，眼泪不干。她曾虔诚地向天祷告，保佑她的儿孙们。她拿出了自己全部的体己财物，分给儿孙。没过多久，这位“生来就是为了享福”的老太太，终于在看到贾家一败涂地后，在忧戚中辞世。死时，贾母八十三岁。

　　[编辑本段]贾母-原 型

　　贾母是有原型的，何以见得呢？大家知道，曹雪芹的祖父是曹寅，曹寅的妻子姓李是李氏，是李煦的妹妹。李煦是谁呢？曹寅当江宁织造的时候，李煦当的是苏州织造，两人是江南金陵地区的两大织造。而且康熙皇帝很宠爱他们，还经常让他们两个轮流分管当地的盐政，有时候一块儿管，有时候分开管，轮值管；并且康熙让他们两个当特务，除了他们本职工作以外，还要他们密报很多当地的情况，特别是明代的遗民有什么动向，当地的民间对朝廷有什么议论等等。他们关系很密切。曹寅的妻子李氏就是李煦的妹妹，那么在小说里面，我们就发现贾母这个角色，作者把她的真实姓氏李氏，化为姓史了，说明是经过艺术加工了。那么为什么说贾母的原型是李氏？

　　大家知道，在荣国府过春节的时候，闹元宵的时候，贾母这个人是一个享乐主义者，她不但很会吃，很会穿，她也很会看戏，很会欣赏文艺。家里请了说书人来说书，她说你们都根本不行，她就破除陈腐旧套，给他们讲书应该怎么说，又给她们讲起当年她家里怎么演戏。她说当时我们家里唱戏有弹琴的场面，不来虚的。因为中国戏曲是大写意，虚拟的，弹琴比画几下，表示弹琴就行了，她说我们不是，我们家演戏是真琴上台，真的琴师上台，她就举例子，有时候凑起来演几个折子戏，都跟弹琴有关。她说了一个《西厢记》的《听琴》，这个是大家很熟悉的剧本，《西厢记》是元代王实甫的作品，在明清非常流行，不稀奇。她又说了一个《玉簪记》的《琴挑》，《琴挑》是明朝高濂的一个剧作，当时也很流行，到处演，也不稀奇。她又举一个例子，还有一个戏叫《续琵琶》，《续琵琶》是写蔡文姬的故事，里面要一面操琴，一面唱《胡笳十八拍》，她说像这些戏我们都是请会弹琴的演员在台上真的弹琴，那多好看啊。那么《续琵琶》是谁写的呢？你去查中国戏曲史料，你很难查到。这是一个很不流行的剧本，是一个几乎没有公开演出过的剧本，是一个没有继续演出到今天的剧本。这个剧本是曹寅写的，就是曹雪芹祖父曹寅写的。而且查资料可以知道，只在曹寅自己家和他的亲戚家，也就是李煦家演过这个戏。这个例子就证明，贾母的原型就是李煦的妹妹，否则曹雪芹写这一笔的时候，不可能写到这样一出很偏僻的，曹寅写的剧，而且是一出只有在曹家和李家演过的戏，这是一个例子。另外，书里面交代史湘云是贾母她娘家的人，书里面透露她有两个叔叔，都是封侯的，地位很高的，一个是保龄侯史鼐，一个是忠靖侯史鼎，而且书里面也说得很清楚，史鼐是哥哥，史鼎是弟弟。也就是说，书里面有贾母的两个侄子，书里面设定贾母姓史，所以他们也都姓史，他们一个叫史鼐，一个叫史鼎，那么你去查李煦家的家谱，你就会发现，李煦两个儿子老大就叫李鼐，老二就叫李鼎。这不可能是巧合啊，哪那么巧啊？而且虚构的话，按道理，鼎应该当哥哥，因为鼐在鼎上加了个乃字，应该是老二，可是他一丝不乱地写，可见他是有原型的，贾母的原型就是曹寅的妻子李氏。

　　[编辑本段]贾母-对宝玉婚事的态度

　　贾母与王夫人在宝玉婚事上的矛盾

　　红楼梦》中若以宝黛爱情为视角，真是“三日好了，两日恼了”，琐碎而令人费思，今试从贾母与王夫人在宝玉婚事上的矛盾为视角，大有豁然开朗之感。至少在前八十回中，我们看到的贾母是倾意于黛玉而非宝钗。

　　1．“既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇？”——贾母对“金玉良缘”的回应

　　矛盾显露的原由还在王夫人的亲妹妹薛姨妈身上，薛姨妈来到贾府不久便散布金玉之说来探贾母之意。这在第二十八回中，作者“不经意”点逗出来，“薛宝钗因往日母亲对王夫人等曾提过‘金锁是个和尚给的，等日后有玉的方可结为婚姻’等语”，这种说法弄得府里人人皆知，连当事人宝玉都对黛玉说：“除了别人说什么金什么玉，我心里要有这个想头，天诛地灭，万世不得人身！”可见“舆论”之广，整日被薛姨妈围着的贾母未必不知，她又是何种态度呢？第二十五回，作者借凤姐“下茶”巧妙的表明了贾母的立场，给王夫人一个否定和警告。民俗中女子受聘，其礼曰“下茶”、“吃茶”，整个婚礼更有“三茶六礼”之称。一天，凤姐儿当着宝钗等众人的面和黛玉开了这样一个“玩笑”：

　　凤姐笑道：“倒求你，你倒说这些闲话，吃茶吃水的。你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇？”

　　凤姐笑道：“你别作梦！你给我们家作了媳妇，少什么？”指宝玉道：“你瞧瞧，人物儿，门第配不上，根基配不上，家私配不上？那一点还玷辱了谁呢？”

　　对于极善揣摩贾母心意而又礼数不错的凤姐来说，敢当众挑明宝黛关系（尤其有宝钗在场），否定金玉之说（金玉之说可是王熙凤的姑姑长辈之言），定是衔了更长的长辈贾母之意而来了。世事洞明的贾母借凤姐儿之口，给王夫人等散布的“金玉良缘”一个婉转、否定的回应。

　　2．“不是冤家不聚头”——贾母对王夫人等主张“金玉良缘”的回击

　　王夫人虽属意于宝钗这个亲外甥女，但在贾母面前不好硬作主张，可是有做娘娘的亲女儿这一有利条件，自己便可“以静制动”了，采取以君对臣的方法达到自己的意愿。第二十八回，贾妃以“赏礼”之“规格”表明了“娘娘的旨意”，宝玉与宝钗一等，黛玉与三姐妹一等。深居皇宫的贾妃何以在一次短暂的归省后作出如此判断（归省当晚的赐物钗黛诸姐妹及宝玉均一样），毫无疑问，这是王夫人之意，因为“每月逢二六日期，准其椒房眷属入宫请候看视”，可见王夫人已把“金玉良缘”之说的工作做到娘娘头上了，“木头似的”的王夫人给了贾母一个“无声”的挑战。

　　事事明了但不多过问的贾母深知王夫人之意，没过几日，即在书中第二十九回，贾母便借着张道士为宝玉提亲，道出自己为宝玉择偶的条件。

　　贾母道：“上回有和尚说了，这孩子命里不该早娶，等再大一大儿再定罢。你可如今打听着，不管他根基富贵，只要模样配的上就好，来告诉我。便是那家子穷，不过给他几两银子罢了。只是模样性格儿难得好的。”

　　有趣的是，一边是“金玉良缘”的满城风雨，一边却要为“尚无人选”而“打听着”；一边“和尚”说“等日后有玉的方可结为婚姻”，一边也有“和尚”说“命里不该早娶”。大家不要忘记，在第二十二回，贾母刚刚大张旗鼓的为宝钗过了及笄之年的生日，这分明是让大家都知道，宝钗你到了年纪了，快找婆家嫁人了吧。贾母一边拖着对娘娘的意旨，无奈拖延宝玉婚事，一边又如此作为，想想是不是煞是好看啊！

　　至此，贾母与王夫人暗藏深底的矛盾已公开化。事到如今，不进则退，借着“二玉”的吵架，贾母说了一番让他俩都细嚼滋味，好似参禅的话来。

　　那贾母见他两个都生了气，只说趁今儿那边看戏，他两个见了也就完了，不想又都不去。老人家急的抱怨说：“我这老冤家是那世里的孽障，偏生遇见了这么两个不省事的小冤家，没有一天不叫我操心。真是俗语说的，‘不是冤家不聚头’。几时我闭了这眼，断了这口气，凭着这两个冤家闹上天去，我眼不见心不烦，也就罢了。偏又不咽这口气。” 自己抱怨着也哭了。

　　贾母真是烦恼啊，不仅玉成二人婚事千难万难，而且“二玉”也不能明了老人的一番苦心，难怪极少落泪的贾母在这时“自己抱怨着也哭了”。“小冤家”俗指感情极深而又时常吵架的小夫妻，贾母以此称呼二人，其心里对二人关系的认同度可见一斑，且这一说一哭给了王夫人一个“有声”的回击。

　　3．“你只放心罢”——贾母对“木石前盟”认可的暗示 正如贾母所说，宝黛二人“没有一天不叫我操心”。第五十回，人人皆知专为发嫁而来的宝琴，贾母却为宝玉求配。一边是热辣辣的金锁等玉来配你不要，一边是已有人家又刚来几日的薛家小妹你又求，贾母这一“明知故问”的行为无疑明确的告诉了薛姨妈，我不考虑宝钗，你们别枉费心机了。细心的贾母选择了黛玉不在场的情况下向薛姨妈发出了这个弃钗的信号，而薛姨妈却别有用心的把贾母求配宝琴的事去告诉黛玉，刺激黛玉本已脆弱的身体与敏感的心理，又可谓是另一番“苦心”了。

　　如果说以上是贾母同王夫人等的侧面交锋，那到了第五十七回时，就算得上是正面开火了。宝黛的爱情问题已到了不可回避的程度上，贾母得知原委后流泪劝慰宝玉道：“我当有什么要紧大事，原来是这句顽话。”又向紫鹃道：“你这孩子素日最是个伶俐聪敏的，你又知道他有个呆根子，平白的哄他作什么？”

　　贾母安抚的态度分明是认可了两人的关系，这还了得，薛姨妈紧接话茬（此时大家规矩晚辈不得插嘴，薛姨妈以客人身份说话，是王夫人的不言而言）。“宝玉本来心实，可巧林姑娘又是从小儿来的，他姊妹两个一处长了这么大，比别的姊妹更不同。这会子热刺刺的说一个去，别说他是个实心的傻孩子，便是冷心肠的大人也要伤心。这并不是什么大病，老太太和姨太太只管万安，吃一两剂药就好了。” 一番话赶忙把宝黛急需解决的婚姻问题拽回到普通的姐妹亲情之上，且是吃药就能好的小病。贾母对薛姨妈之语并不答言，只叫为黛玉而疯癫的宝玉“你只放心罢”，此时的宝玉恐是只有娶了黛玉才能放心吧！对照薛姨妈的暧昧之语，贾母的话则是很明确的“暗示”了。

　　贾母对宝黛关系的态度，我们也可从侧面，他人的言语中作一下了解。第五十五回，凤姐儿与平儿在“家中密语”家中将来大事，善于洞察贾母心意的凤姐儿是这样说的：“我也虑到这里，倒也够了：宝玉和林妹妹他两个一娶一嫁，可以使不着官中的钱，老太太自有梯己拿出来……”

　　第五十七回，与黛玉情同姐妹的紫鹃说了一篇肺腑之言：“……替你愁了这几年了，无父母无兄弟，谁是知疼着热的人？趁早儿老太太还明白硬朗的时节，作定了大事要紧。俗语说‘老健春寒秋后热’，倘或老太太一时有个好歹，那时虽也完事，只怕耽误了时光，还不得趁心如意呢……若娘家有人有势的还好些，若是姑娘这样的人，有老太太一日还好一日，若没了老太太，也只是凭人去欺负了……”

　　这番话何尝不是黛玉所忧虑的，难怪黛玉听后伤感，直泣了一夜。

　　第六十六回，贾琏的心腹仆人兴儿对府外的尤氏姐妹说：“……将来准是林姑娘定了的。因林姑娘多病，二则都还小，故尚未及此。再过三二年，老太太便一开言，那是再无不准的了。”

　　由此可见，贾母之意在贾府也到了人人尽知的地步，作者不时通过他人之口表露出来。

　　近黛远钗——贾母对黛玉、宝钗的态度

　　在前八十回中，贾母对黛玉是非常疼爱的，无论贾母是有心或是无意，她的行为已在客观上促进了宝黛爱情的发展，他们“一桌子吃饭，一床上睡觉。”（第二十八回）且“林黛玉自在荣府以来，贾母万般怜爱，寝食起居，一如宝玉，迎春、探春、惜春三个亲孙女倒且靠后, 便是宝玉和黛玉二人之亲密友爱处，亦自较别个不同，日则同行同坐，夜则同息同止，真是言和意顺，略无参商。”（第五回）在第五十四回，贾府夜宴放花炮时，“林黛玉 禀气柔弱，不禁毕驳之声，贾母便搂他在怀中。”贾母的一个举动立即引起众人反映：王夫人搂了宝玉，薛姨妈搂了湘云，凤姐儿立马凑趣道：“我们是没有人疼的了。”联想到黛玉刚入府时的场景，相似的场面说明贾母对黛玉一贯的感情深厚。

　　相比宝钗，贾母可没有这么多情真意切的举动了。除了第二十二回，贾母为其做寿外（其意前已讲），就只有第三十五回，当着薛姨妈的一句奉迎了，“千真万真，从我们家四个女孩儿算起，全不如宝丫头。”可细想，黛玉都成了自己家的四个女孩儿之一了，焉有当着外人的面夸自己孩子的道理，理应夸不是我家女孩儿的宝钗才对呀！这亲疏关系不是很巧妙的摆出来了吗。

　　第四十回，贾母携刘姥姥游大观园，第一站便来到潇湘馆，当刘姥姥看到满是笔砚书籍以为“这必定是那位哥儿的书房”时，贾母颇为自得和喜悦的说：“这是我这外孙女儿的屋子。”其亲切之情溢于言表。当看到纱窗旧了时，贾母当众“和王夫人说”，一、纱窗旧了，不能用；二、纱窗颜色，不协调；三、命令，“明儿”就换。对比在宝钗房中“明日后日都使得, 只别忘了”的语气、态度看，贾母是生气了，她对王夫人等这么粗心地对黛玉充满了愤怒。伶俐的凤姐儿忙接话，薛姨妈也来打岔，因为王夫人真是到了“别等老太太问出来，我没话回”的境地了，难怪直到贾母等“一径离了潇湘馆”，王夫人也没说出一句话。

　　相反的，到宝钗住所时，贾母先问“这是你薛姑娘的屋子不是？”已露出陌生之感，及至看到室内如雪洞一般时，贾母说：“使不得。虽然他省事，倘或来一个亲戚，看着不象，二则年轻的姑娘们，房里这样素净，也忌讳。我们这老婆子，越发该住马圈去了。”

　　对于一个女孩子来说，这话已相当严重了。

　　第五十三回，荣国府庆元宵，看贾母是如何设座位的。将自己这一席设于榻旁，命宝琴、湘云、黛玉、宝玉四人坐着。西边一路便是宝钗、李纹、李绮、岫烟、迎春姊妹等。这不是偶然，当晚又是贾母安排。 贾母便说：“这都不要拘礼，只听我分派你们就坐才好。”说着便让薛李正面上坐，自己西向坐了，叫宝琴、黛玉、湘云三人皆紧依左右坐下，向宝玉说：“你挨着你太太。”于是邢夫人王夫人之中夹着宝玉，宝钗等姊妹在西边……

　　由此可见，贾母是将喜爱之人放于身边，不是乱坐，无论贾母是有心或是无意，这种设置已把当年贾妃省亲会见众姐妹时安排的设置翻了过来，煞是有趣！

　　对于贾母的态度，聪明的宝钗哪有不明白的，她的心中已有了一种莫名的不服输与不平衡，这不仅表现在对宝琴“我就不信我那些儿不如你”（第四十九回）的一句又嫉又愤的话上。到了第七十七回，宝钗的一番话已到了“不象”的份上。王夫人为凤姐配药需用上好人参，从贾母处得了的却因放的太久而失去药性，你听宝钗是如何说的：

　　宝钗笑道：“这东西虽然值钱，究竟不过是药，原该济众散人才是。咱们比不得那没见世面的人家，得了这个，就珍藏密敛的。”王夫人点头道：“这话极是。”

　　以前宽厚稳重的宝钗不见了，这分明是一个绝望而充满怨气的人在摔闲腔，就差把“没见世面的人家”换成“贾母”了，王夫人还点头称“极是”呢！可见宝钗内心对贾母是极为不尊重的，相对的，贾母对宝钗也只是表面上应景儿而已。

　　贾母不选择宝钗，却支持宝黛爱情，因为她知道即使再与薛家亲上加亲也不能挽救四大家族即将衰败的命运，这种想法我们可以从贾母祈天祷告的话中看出。比这更重要的是，宝黛二人感情成长的过程贾母看得一清二楚，而且对于黛玉这样的一个孤女，没有比留在身边更好的选择了。宝玉又是贾母最疼爱的孙子，为他娶一个合心意，婚后能美满幸福的妻子是每个疼爱儿孙的老祖母都会做的事。

　　[编辑本段]贾母-饮食变化

　　贾母的饮食，从两个方面，一是从口味谈起，二是从排场谈起。

　　首先看第十一回凤姐所说：“老太太因为晚上看着宝兄弟他们吃桃儿，老人家又嘴馋，吃了有大半个，五更天的时候就一连起来了两次，……说有好吃的要几样，还要很烂的。”这里很明白的表述了贾母的体质与饮食方向。虽然说生活在大家族里，讲求调养，但毕竟是年老之人（按此时七十岁上下），牙口和胃口大不如从前，所以吃了半个鲜果胃口就受不了。大多老年人都喜欢吃软烂食品，贾母也不例外，给宝钗过生日那一回，文中就点出了贾母“爱吃甜烂之食”。

　　再看贾母吃螃蟹，本来螃蟹性冷，老年人不宜多吃，所以贾母只少量尝一些，而且还要“把酒烫的滚热的拿来”，“滚烫”二字一下就把贾母的饮食理念体现出来，热酒可以抵消螃蟹的冷，让老年人胃口好受一些。要是平头百姓猴年马月也吃不上一回螃蟹，但凡吃上了，哪还顾得了这许多啊？贾母吃螃蟹不单讲究在“吃”上，更讲究在排场上，吃完还要用“菊花叶儿桂花蕊熏的绿豆面子来洗手”，当然这是排场问题，留到后面细说。

　　贾母吃的大菜里有一道“牛乳蒸羊羔”（49回）。按照贾母所说“这是我们有年纪的人的药，没见天日的东西”，这没见天日的所指的大概就是还在胎胞里的羊羔，听来未免有些残忍。这样的一道菜显然算是荤中之荤了，也许是平日里“饫甘餍美”多了些，贾母更偏好吃些新鲜瓜蔬，刘姥姥二进荣府所带的不过是些“豇豆、扁豆、茄子”，但贾母却说“我正想个地里现撷的瓜儿菜儿吃。外头买的，不像你们田地里的好吃”。不光是新鲜菜蔬，贾母还喜欢吃些野味，比如“野鸡崽子汤”，贾母吃了两块二，不仅心里很受用，还嘱咐再炸上两块，就着吃粥有味儿。另外也有“野鸡爪子”。

　　和大多数老人一样，贾母不喜欢吃油腻食品，丫鬟捧来的藕粉桂糖糕、松穰鹅油卷、螃蟹馅的小饺子还有奶油炸的各色小面果，贾母都不喜欢，皱眉说：“这油腻腻的，谁吃这个！”再如第五十四回写给贾母预备的鸭子肉粥，她都嫌荤腻，要吃些清淡的罢。按理说这鸭肉性甘凉，可以滋润五脏之阴，清虚热，有补血，养胃，生津的功效，正适合贾母这样的老年人夜间食用。但她还是想吃些清淡的食物，不仅要吃清淡的，连甜的也不想吃了，还抱怨“不是油腻腻的就是甜的”，所以勉强吃了些杏仁茶，这里所说的杏仁茶也是甜的，只不过讲究的做法是放几枚苦杏仁，以发其香，想必贾母所吃的也是如此做法。

　　起初说贾母“爱吃甜烂之食”，那时候的贾母大概七十岁年纪，而第五十四回不喜欢吃甜食的贾母已将近八十岁，几年时间的身体衰老自然影响改变了她的口味。如第七十六回王夫人说“那些面筋豆腐老太太又不大甚爱吃，只拣了一样椒油莼酱来”。贾母却很喜欢，说正想吃这个，显然是想就着“稀饭吃些罢了”，这个时候的贾母不仅是口味有所变化，偏好清淡，更值得注意的是饭量在减少，只吃了半碗“红稻米粥”，这是老年人身体衰老的一个很明显体现。

　　接下来所要说的就是贾母饮食的排场问题。

　　黛玉初进荣府时候第一次吃饭，看曹雪芹如何写来“李氏捧饭，熙凤安箸，王夫人进羹。贾母正面榻上独坐，两边四张空椅，……旁边丫鬟执着拂尘、漱盂、巾帕。李、凤二人立于案旁布让。外间伺候之媳妇丫鬟虽多，却连一声咳嗽不闻。”

　　再如第四十回所表“贾母素日吃饭，皆有小丫鬟在旁边，拿着漱盂麈尾巾帕之物”。看看这个排场，几个人吃饭，倒要几十个人伺候呢！吃过饭，还有小丫鬟捧过茶水、漱盂来，先用茶水漱口，盥手毕，然后捧上茶来，这方是正经吃的茶。

　　贾母饮食排场之大，还是柳嫂子说的一针见血：“大厨房里预备老太太的饭，把天下所有的菜蔬用水牌写了，天天转着吃，吃到一个月现算倒好”（61回）。

　　这可算讲究之极了，看这意思吃了一个月也不见得有重样的，简直成了满汉全席了。难怪薛姨妈都说“你们府上也都想绝了”。这还不算，另外各子孙房里有好吃的还要另外孝敬一份来，这是一种规矩。第七十六回“贾母见自己的几色菜已摆完，另有两大捧盒内捧了几色菜来，便知是各房另外孝敬的旧规矩”。我读《红楼梦》，深刻感觉到贾母饮食排场的变迁，是与贾家衰落紧密相结合的。正如贾母所说“上几次我就吩咐，如今可以把这些蠲了罢，你们还不听。如今比不得在先辐辏的时光了”。

　　有人说贾母是一个高高在上只知享受的老妇人，其实并非如此。贾母虽然身在内宅，但却比任何子嗣都清楚自己家族的处境，所以她首先从自己身上减少浪费。同样就在这一回里，曹雪芹还描写了贾珍等人聚众赌博，“天天宰猪割羊，屠鹅戮鸭，好似临潼斗宝一般，都要卖弄自己家的好厨役好烹炮”。两相对比，贾母的聪明要比子孙们强不止一点半点呢！看这回写贾母略尝了两点，便命：“将那两样着人送回去，就说我吃了。以后不必天天送，我想吃自然来要”。

　　贾母一来是年岁大了，不想吃这些浑腻食物。更重要的则是这些东西太过浪费，她已经开始为子孙们打算了。吃了半碗的粥，也要送给凤哥儿吃去，剩下笋和风腌果子狸给黛玉宝玉两个吃去，那一碗肉给兰小子吃去，这些都是以往贾母没有想过的。更为突出的描写是，贾母还让银蝶（尤氏丫鬟）与尤氏一起吃饭，这已经破坏了规矩。贾母这么做出于什么目的呢？

　　大概是看着一桌子菜吃不下浪费而感到可惜，为了避免浪费已经把规矩都抛弃了。其实也是如此，日后贾家败落之后，饭都吃不上了，“玉粒金莼噎满喉”的宝玉都沦落到“寒冬噎酸齑”的地步。那些奴才们也就更别提了，但凡有口吃的，活命要紧，谁不是先入己口，哪里还有心思想着什么主子奴才呢？

　　贾母在贾家生活了将近六十年时光，是贾家鼎盛与衰亡的见证者，她的饮食变化，也正是预示了一个家族从鼎盛走向衰亡的过程。最后想以一句世人皆知，曹雪芹亦在第十五回曾引用过的唐诗做结尾“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

我们知道贾氏宗族，它的长是宁国府，它的次才是荣国府。可是因为《红楼梦》它主要写的是荣国府的故事，也写到宁国府，也写到其他地方，但是故事发生的主要空间是荣国府，所以我们梳理贾家的宗族情况的话，我们也可以先来梳理荣国府。荣国府是怎么回事？荣国公他生了几个儿子，究竟生了几个，书里没有交代，但是他的长子叫做贾代善，大家知道《红楼梦》一个固有的艺术手法就是谐音，“假语村言”就是一个谐音，就是他把真的隐去了，用一个艺术虚构的东西来表达这个真实的实质，但是他又做了很多掩饰，所以叫假语村言。那么“贾氏”就是假设有这么一个家庭，荣国公这一支，荣国公死了以后，长子就叫贾代善，贾代善他有两个儿子，长子叫贾赦，第二个儿子叫贾政，这两个儿子也都很争气，也都继续生儿子，所以荣国公这一支的血缘就往下延续了。书上写到贾赦有两个儿子，关于贾赦两个儿子，我见下面听的人有人在微笑，因为觉得有意思了，书里面说，贾赦的长子叫贾琏，底下有人在笑，不是贾琏嘛，你把他叫做贾琏我也不反对，但是如果你查字典的话，你会发现，一个“玉”字边一个连起来的“连”，这个字只有一个读音读做琏，是古代的一种祭器，主要是在祭祀的时候装粘米和小米的。那么书里交代，贾琏是老大，是长子，可是在书里面描写的时候所有的人都叫他琏二爷，叫他二爷，贾赦的长子怎么会叫二爷呢？这个问题放在后面我给你破解。那么还有没有儿子呢？还有一个儿子，叫贾琮，贾琮，现在有人在笑，其实琏二爷这个称谓很好解释，贾琮是他哥哥不就完了吗？可是不对，书里面贾琮是出场的，有一次贾宝玉奉贾母之命，到贾赦和邢夫人住的宅院探视贾赦，探视完以后邢夫人就把他留下来了，留下来以后就描写到贾琮出场了，他出场以后是怎么情况呢？邢夫人很不喜欢他，一看到他就说，哪跑出个活猴来了，你奶妈都死绝了，把你弄得黑眉乌嘴的，说奶妈子也不好好收拾收拾你，哪像一个大家子念书的孩子。可见贾琮年龄还小，长得也不怎么样，也不爱卫生，是一个很猥琐的形象。他应该和书里面写到的贾环、贾兰年龄差不多，所以他不可能是贾琏的哥哥，他只能是贾琏的弟弟。

贾政生育能力比较强，贾政挺争气的，为荣国公这一支往下传血脉贡献比较大。他首先生了一个大儿子叫贾珠，贾珠在《红楼梦》故事开始以后虽然已经死掉了，在《红楼梦》看不到故事了，但是贾珠不是夭折，他是长大成人了，娶了媳妇了，而且给贾政生了一个孙子他才死去的。当然大家印象最深刻的是贾政的另外一个儿子就是贾宝玉，这是我们《红楼梦》本书的大主角。他是贾政的儿子，贾宝玉还有一个弟弟就是贾环，是贾政的小老婆赵姨娘生的。所以你看荣国府的男丁状况比较让人乐观。现在我们再来说宁国府，其实应该先说宁国府，我再提醒大家，宁国府是高于荣国府的。宁国公他是哥哥，那么这一，宁国公死了以后就把他的爵位传给了他的儿子贾代化，宁国公这一支到了这个贾代化以下，情况就不太妙了。怎么不妙呢？贾代化倒是生了两个儿子，但是书里面写得很清楚，第一个儿子贾敷，没长大成人，岁就死掉了，他跟贾珠的情况不一样，就是在家族血统继承上没起任何作用，所以这个就可以忽略不计了。实际上他只有一个儿子就是贾敬，这个贾敬又很古怪，他后来不愿意住在宁国府里面，他也不愿意回原籍，他就跑到都城外面道观里面和道士胡羼，在那儿炼丹，这是贾敬。贾敬倒也还生了一个儿子就是贾珍，但是这个就很孤单了，贾珍也生了一个儿子就是贾蓉，所以在宁国府就形成了一个三世单传的局面，什么叫三世单传呢？年纪大一点的中国人都懂，这个在一个宗族的血脉延续上是一个非常危险的。三代都只有一个男丁，这往下传就很困难，万一最后这个男丁没有生育能力或者非正常死亡，或者正常病死了，他的媳妇都没有给他生下一个孩子来，这就叫做绝户，这一支的血脉就终结了。大家知道在封建社会，不但一般的贵族家庭很重视血脉的延续，就是一般的人家，包括家，也很重视自己宗族血脉的延续。那么，宁国公和荣国公他们两兄弟，他们都要把他们的血脉延续下去，这个在封建社会是一件天大的事，宁国公、荣国公，虽然封了国公，他们也要重视他们子孙血脉的延续，他们和一般的家庭还不一样，他们是有爵位的，延续的不光是血统，还有社会地位还有财富，所以血脉延续对两府来说是天大的事。所以宁国府面临一个血缘继承的危机，跟荣国府比危机感就更深重。我说这个干嘛呢？有人说你不是要研究秦可卿吗？我就是要说到这儿跟你一块儿讨论，在封建社会那么重视血缘继承的封建大家庭里面，宁国府已经到了三代单传的状况了，那么最后终端的男丁就是贾蓉娶媳妇，能够随随便便吗？能随便娶一个媳妇吗？下面有人在笑，说那怎么不可能呢，人家那是小说，人家曹雪芹就乐意这么写，人家好稀，就写这个贾府贾氏宗族不重视娶媳妇，什么血统都不论，不但的女儿可以娶，不知道父母是谁的野种也可以娶。如果曹雪芹真是要这么写的话，他就不应该只体现在一个媳妇上，所以下面我们就要来看一看书里面，所写到的贾氏宗族娶媳妇的情况。

宁国公和荣国公娶的什么媳妇，书里面没有交代，但是贾代化和贾代善娶媳妇的情况有所交代，就是荣国府的荣国公，他死了以后就把他的贵族爵位传给了他的长子，就是贾代善，贾代善娶的是谁呢？是金陵世勋史侯家的**。那么在第四回我们就看到了这样的情节，就是贾雨村他后来补了官，补了一个应天府，他审案子，审人命案，审理当中旁边一个门子递眼色，他觉得很奇怪，他就停止审判，把门子叫到密室里面去，问，为什么不让我来审呢？这个门子就说，你要想把官做得牢靠的话，你得有护官符，所以贾雨村就恍然大悟，护官符怎么写的？后来书上就透露了护官符上的头四户，头四个家族，就是金陵地区的四大家族。居首位的就是贾氏。“贾不假，白玉为堂金做马”，豪富不豪富？这样一个家族给自己的青年公子娶媳妇，毫不含糊，得找门当户对的，找的史家的**，史家就是四大家族的第二家族，叫“阿宫，三百里，住不下金陵一个史”，多大的气派。贾家要娶媳妇，首先考虑的还不是一般的富贵家庭，考虑的是史家，果然贾代善就娶了史家的一位**，做了自己的媳妇。这就是书里面