人文景观无人不活，无文不彩。杜受田故居如果离开了杜受田，离开了杜氏文化，它就是普通官员住宅，在五千年的中华文明长河中难免沦于庸常和平凡。正因为有了杜受田及其家族十余代的人和事，这座古宅才变得鲜亮和生动起来，才有了灵气和人气。它最吸引人的地方应当是杜家独特的文化。天下人谁不希望儿孙满堂，后代幸福，那么，到杜家宅来看看，或许能够领会一二；天下人谁不希望子女学业优异，成龙成凤，那么，到杜家宅来看看，或许能够受到启迪；天下人谁不希望为官为民堂堂正正，即便不青史留名也做个受人尊敬的人，那么，到杜家宅来看看，或许对人生之路有所帮助。不管什么人，到杜受田故居来就能感受到青砖灰瓦散发的灵气，就能接受教育，就能至少读懂洋洋洒洒杜氏文化巨著中的一章，它会让你心有所悟满载而归。

古为今用。滨州杜家的文化教育出了明清两朝12位进士，在全国出类拔萃；锻造了大批的刚正烈士、儒雅忠臣；培养出了皇帝。除去传统的、共性的思想熏陶外，了解他们独特的文化，对今人做人做事做官或许有所启迪。

首先，杜氏文化第一要义是“正心”。正心是儒家道德修养的要目，是中华民族的传统文化的主体。儒家所说的正心，讲的是治世，标准是仁与义，意在为公。释家所说的正心即是明心，讲的是治身；道家说正心，即是“炼心”。释道正心的标准，是涤滤心灵。杜氏文化的最大特点就是以儒家思想为核心，用做规范，兼收释道思想的精华作为补充。具体地讲杜氏文化的要义正心就是以儒家的道德修养为纲，以道修身，以佛治心，以儒治世，发明和实践三教一途的和谐之道。通过修身养性，而“止于至善”，达到“内圣外王”，“体用兼骸”之道，格物、致知、诚意、正心都是修身的“内圣”功夫，即为体；修身是根本、是基础；只有修身才能推至齐家、治国、平天下的“外王”事功，即为用。追求“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平”的责任意识和担当精神，成为一个品德高尚、智慧源醇，能够承家报国的人。

在传承和发扬中华传统文化的同时，杜氏家族不断弘扬家族文化，逐渐形成了自己的特点。第八世掌门人、江西布政使杜诗，一生持正心之道，扬善除恶，襟怀坦荡，刚正不阿。冒被罢官之险，坚决抵制在江西为宦官魏忠贤立生祠。被罢官回乡之途，路经惠民县，恰逢被魏忠贤迫害致死的“六君子”之一袁化中灵柩回乡，他不畏权势，坚持前去祭奠。杜诗嫡孙杜漺承扬先人遗志，他勤政爱民，公正执法，因河道不治，直言上疏，陈治河方略，亲临河患堤防监督河务，当地百姓将这段堤防名为“杜公堤”。漺之嫡孙杜鼒，一身正气，担任襄阳知县时，政绩优异，当地民众为其建“嘉裕堂”生祠，设位供奉。担任上思州知州时，自掏腰包购买麦种，劝民种麦，群众将这种小麦称之为“杜公麦”。鼒之嫡孙、杜受田之父杜堮，三朝元老，一介忠臣，咸丰皇帝评价他“植品端方，学有根柢，从公夙夜，克励清勤。”去世后加恩晋赠大学士、谥号“文端”。

杜氏文化植根于中华传统的沃土，经过明清时期的不断成长壮大，形成了鲁北特有的家族文化，孕育着杜氏十几代，五百多年的成功和辉煌。

其次，杜氏文化的精髓是教育。杜氏教育讲究学业和道德并重。杜诗在今天的杜受田故居处开辟了“净明山房”，供子弟藏书读书之用。并购下城中名地“卧佛台”，植松柏，造廊舍，建成家族私塾，以供子弟就读。并利用丁母忧之时，发起著述杜氏族谱之行，开创杜氏纂修族谱之先河，用以教育后人。“风流儒雅，吐属无俗语”的杜漺告诫族人“勿以族大人众为可特，而以凭借骄傲为可虞。各修而身，各务其业，父以之教子，兄以之勉其弟。”杜鼒则在杜氏家族文化的传承中发挥着独特的作用，他对子弟的教育首先做到了率先垂范，正人先律己。从小就受到了母亲的良好教育，恪守忠孝仁义的行为规范。其子杜彤光不仅重视家族教育，还热心公益事业，将其教育思想推向社会，他投资并参与了滨州城内第一所官办学堂“培风书院”的修建和管理，对清中后期在滨州文化教育的繁荣有首列之功。他的教育思想和教育理论表现在继承民族传统教育“子弟皆当学”的同时，提出了“孩提之童，知爱知敬，始家邦终四海”德育为先的教育理念。注重在子女的早期教育中，首先进行道德教育，就连平时的日常活动，游戏玩耍中都“要观其爱敬之良，不失赤子耳”。倡导“身教言教并重”的教育方法，凡是教育孩子做到的，家长必须先要做到，要以自己的实际行动影响熏陶。要求“身为家长，宜率先子弟，各执其业，修孝悌忠信之行”。实现“做善降之百祥，一门顺德”的良好意愿。明确提出“学优则仕，不优则不仕，优亦不必仕也”，“官可以不做，书不可不读”，“不患无位，患所以立”的崇高人生目标。所以读书，是要“因此求其心源，而得其施于家国天下之道”，增长“化民成俗，尽职报国”的才干和品行。同时，教育人们，要坚持“终身学习，终身教育”的超前意识，不但自己终身学习，而且教育子女终身不至。正是这些先进教育理念，可行的教育实践，支撑着杜氏家族，代代英才辈出的辉煌局面，这些优秀的教育思想，超时代的教育理念和切实可行的教育实践，经过杜氏家族十几代人的积累、提炼和升华。由三朝元老，时任礼部侍郎的杜堮，于道光七年（1827 年）著成杜氏家族的教育专著——《述训》。《述训》48则在中华民族浩瀚的教育典籍中永远闪烁着智慧的光芒。

杜姓有多少人口

杜姓为中国人口最多的第四十七位姓氏，尤盛于河北和河南地区。当今杜姓人群大约占了全国人口的o．41％， 总人口大约近520万 。

杜姓的渊源主要有两大支： 姜 姓和祁姓。

第一支出自 姜 姓，神农氏的后代。相传在商朝时已经有杜国，是神农氏的后裔后土的子孙，以杜树为神树，故称杜，杜古国在今陕西长安东北。商末周国兴起，杜人归顺于周。史书上没有留下姜姓杜氏后裔的消息，可能完全融入进祁姓杜氏之中。

第二支源出祁姓，帝尧的子孙4000多年前的帝尧初居山东定陶，后迁河北唐县，故号陶唐氏，祁姓。其实陶唐氏是当时活跃在华北地区的一支部落，由于帝尧的丰功伟绩，才使陶唐氏耀眼于后人的史书之中。舜封尧子丹朱为唐侯，到夏孔甲时，丹朱后裔刘累为夏王驯养龙有功而封于刘聚，即刘国，所谓的龙其实是一种鳄鱼。刘累后迁于河南鲁山，犹守故封。商朝后期武丁灭了地在今河南滑县的豕韦古国，更封刘累的后裔为豕韦国君。西周初期改为唐公，以奉尧祀。周成王灭唐，以封弟叔虞，史称唐叔虞。迁唐公于杜，降公爵为伯爵，遂称唐杜氏。杜古国在今陕西长安东北，是神农氏的后裔后土的居地，以杜树为神树，故称杜。至周宣王时杜伯无罪被杀，杜国子孙一部分出逃，留居杜城者为杜氏。春秋初，杜国为秦宁公所灭。祁姓杜氏的历史至少有3 000年。

外族基因的融入

第三支出自外姓和外族的改姓。我国的杜姓同其他姓氏一样，不断与其他民族有交流，互有基因在流动。外族融入杜姓群体中要的事情有：南北朝北魏鲜卑族独孤浑氏族改为杜氏，遂成为河南汉族。北宋金国女真族徒单氏族改为杜氏。清朝满洲八旗都善氏、图克坦氏等氏族均集体改为杜氏，其后族人多数同化为东北杜姓汉族。当今东北多杜姓与满族的改姓有直接的关系。

历史上杜姓的分布和迁移

先秦时期，杜姓主要活动于陕西地区。秦汉时期杜姓已经散播到河南、山西、湖北、四川、山东等地。到了唐朝杜姓在长江南北都有分布，明末杜姓始入台湾。

宋朝时期，杜姓大约有54万人，约占全国人口的07%，为宋朝第二十九位大姓。在全国的分布与河北、四川、山东、浙江。这四省杜姓大约占杜姓总人口的64%，其次分布与河南、陕西两省。河北为杜姓第一大省居住了杜姓总人口的227%。全国形成了北方翼鲁。西部四川、东面浙江三大块杜姓人口聚集区。

当代杜姓的分布和图谱

当代杜姓的人口已近520万，为全国第四十七位姓氏，大约占全国人口的o．41％。在全国的分布目前主要集中于河北、河南、辽宁、湖北四省，大约占杜姓总人口的315％。其次分布于山东、四川、广西、山西、安徽、甘肃、广东七省区，大约占杜姓总人口的34％。河北居住了杜姓总人口的9．4％，为杜姓第一大省。全国形成了冀豫鲁鄂、川甘、辽宁三大块杜姓人口聚集区。

杜姓在人群中分布在冀京津、陕晋、内蒙古中部、辽宁大部、吉林南部、山东北端、河南西部、鄂渝北端、宁夏东部、甘肃中部和东部、新疆喀什地区、广西南部，杜姓一般占当地人口的比例在066％以上，中心地区可达1．6％以上，上述地区覆盖面积约占了总国土面积的22．8％，居住了大约38％的杜姓人群。在河南东部、山东大部、湖北大部、皖苏北部、湖南北端、川渝大部、云南东部、贵州西部、广西中部、广东东南、甘肃南部和西部、宁夏东端、内蒙古西部和东部、黑龙江北部、吉林北部和中部、辽宁东北、新疆西北，杜姓在当地人群中的分布比例在0．44％一0．66％之间，其覆盖面积约占了总国土面积的257%，居住了大约36％的杜姓人群。

杜姓的传统文化

郡望和堂号 杜姓的郡望主要有京兆、襄阳、濮阳、汉阳、南阳、陕郡、洹水、河南等。杜姓的堂弯除了与郡望同名外，主要还有诗圣、少圣等堂号。诗圣和少圣堂号典出唐朝大诗人杜甫，杜甫自号少陵野老，后人称杜甫是诗中之圣。

楹联 重要的杜姓楹联有以下四副：

书成通典；名列瀛洲。

民歌慈母；世号诗王。

耽思乎经籍；图像于凌烟。

花折应时，金陵度曲；兰谪降丽，玉简留珍。

家训格言

杜甫是唐朝大诗人，一生坎坷，诸子皆随他历尽艰辛，身逢乱世，不忘教子。这在他诸多示儿诗中随处可见。如《宗武生日》诗中，殷切希望儿子宗武要把世代读书做诗的家风传之久远，告诫其子要趁青春少年及早努力，这才是孝。《又示崇武》中，告诫其子不要羡慕那些贵族子弟吃喝玩乐，悠闲度日，要有像孔子那样求学问道的精神，成为一个有精深造诣的人。杜甫训子不是简单说教，而是据事明理、深入浅出的言传身教。

家谱

名人频率和宗族先贤

《中国人名大辞典》收入了杜姓历代名人2 8 2名，占总名人数的062％，排在名人姓氏的第三十三位；杜姓的著名文学家占中国历代文学家总数的067％，排在并列第三十三位；杜姓的著名医学家占中国历代医学家总数的035％，排在第五十九位；杜姓的著名美术家占中国历代美术家总数的046％，排在第四十九位。

历史上重要的人物有：秦朝大将军杜赫；东汉南阳太守杜诗，北海相杜密，经学家杜子春，经学家兼文字学家杜林，书法家杜操；西晋名将杜预；五代农民起义军首领杜伏威；唐朝宰相杜如晦，史学家杜佑，诗人杜甫、杜审言、杜荀鹤，文学家杜牧；北宋宰相杜充；明朝画家杜琼；清朝诗人杜濬；当代哲学家兼历史学家杜国庠，图书学家杜定友，原国民党将领、全国政协常委杜聿明，作家杜鹏程。

杜姓血型

杜姓人群的血型分布总的是：o型占333％，A型占285%,B型占292%，AB型占9%。

杜闲（682——741），唐修文馆直学士杜审言幼子，“诗圣”杜甫的生身父亲。生于唐高宗永淳元年（682年），开元五年（717年）为郾城尉，开元二十年（732年）左右擢为奉天令，开元二十五年（737年）前后擢为朝议大夫兖州司马。

唐末杜让能任山南节度使，遇战乱避居越州山阴（今浙江省绍兴），让能裔孙杜仁为避元乱又迁福建同安安仁里马銮乡，称为马銮杜姓始祖。

唐朝历史（公元618年～907年）,杜仁是唐末的，起码是800年后，而杜闲死在741年，所以他们不可能是兄弟，而且从他们各自的父辈都可以得知，他们也不可能是兄弟，有据可查的只有杜闲任过兖州司马，杜仁只是作为马銮杜姓始祖才有记载的。

1、天津武清杜氏家谱不分卷-（民国）杜涵修，1943年铅印本一册-河北大学

2、浙江嵊县剡北杜氏宗谱十卷-（清）杜汝蓝杜世思等重修，清宣统二年（1901）清介堂木活字本-日本、美国

3、浙江东阳岘西杜氏宗谱口口卷-清嘉庆二十五年（1820）木活字本-浙江东阳县红旗乡白坭堪力（存卷1、2、17、18）

4、浙江衢县铜峰杜氏家乘不分卷-（民国）杜氏四房董事重修，1946年木活字本二十三册-浙江衢州市文化管理委员会

5、浙江青田晋昌郡杜氏宗谱六卷-（民国）杜持主修，1919年铅印本五册-国家图书馆中国社会科学院历史研究所图书馆

6、福建福清晋安杜氏族谱不分卷-（民国）杜逢时辑，1932年福清杜氏铅印本-福建省图书馆福建师范大学

7、江西南昌金堂杜氏宗谱囗囗卷-民国间活字本-江西档案馆（存一卷）

8、山东渎县渎州杜氏家乘-（清）杜银汉等六修，清道光七年（1827）泽裕堂刻本册-国家图书馆

9、湖北杜氏宗谱十八卷-清光绪三十三年（1907）宝田堂刻本八册-湖北图书馆（又一部）

10、湖北江夏杜氏宗谱十八卷首卷-（清）杜利川等修，清光绪十二年（1886）宝田堂活字本八册-人民大学

扩展资料：

杜氏姓氏部分源流：

一、以国名为姓起源。杜本是一种树木的名，是神农氏中一支氏族的神树。这支氏族崇拜杜梨树为氏族的原始图腾，建立国家后称杜城，最终形成国和姓这是杜姓最早的起源。

二、以先祖名为姓起源。春秋时期，楚国有君主名叫熊艰，号称杜敖。其后人以“杜”为姓。

三、以官职为姓起源。杜蒯是春秋时期晋、秦、卫诸国掌管膳食和祭祀牺牲的官吏，是官职称谓，在杜蒯的后裔子孙中，有以先祖官职称谓为姓氏者，称“杜”氏。

在市中区齐村镇农贸市场每月农历二、四、七、九逢大集，早点最受欢迎的当属齐东村的杜家丸子汤。

杜家的丸子做工十分讲究，都是在逢集的前一天精选新鲜的水萝卜，再加上葱、姜、蒜剁碎作馅，裹上特选研磨的杂粮面(以豇豆、绿豆为主)，在裹制之前需加入花椒、茴香粉调味料，并用恰到好处的和面技巧揣制，使丸子馅、面混合均匀，有弹性，再用纯植物油炸制，在丸子下锅炸制20分钟这段过程中，不同时段油温的控制对于丸子的口感至关重要，炸好后捞出晾干，以备第二天集上售卖。

丸子汤的另一项调味料也很重要，便是丸子汤锅里必不可少的辣椒油，这种辣椒油的选材十分讲究，是一种特殊的厚皮红椒，目前仅在滕州地区偶尔有售卖。将其买回后，乱刀剁碎，再用搅碎机打成辣椒酱，以备第二天制作调味锅底料。

第二天清晨，用大锅将水煮沸，加入特制的锅底料，翻开的大锅里飘着一层厚厚红红的辣椒油，很吸引人的食欲。顾客购买时，将已炸好的杂面萝卜丸子或投向锅里一氽，随即捞出盛在碗里，添上热汤，加入盐、味精、香菜、辣椒油、醋即可食用。汤水喝完不够还可申请掌勺的添加。

杜家丸子汤香辣可口，味道独特，在当地久负盛名。它既有中国大部分地区民间食品工艺约定俗成的传统性，也带有很鲜明的地域性和 历史 传承特色。这是多年来在当地形成的一种具有广泛影响力的民间食品手工艺，从各个方面反映了本地区的工艺水准和饮食特点，是重要的非物质文化遗产，值得研究、传承和弘扬。

随着现代化进程的加快，一些传统的食品加工手工技艺渐渐被遗忘，杜家丸子汤烹饪技艺也不能幸免。因其仅在杜氏家族内部代代相传，在食品原材料选择及制作工艺上讲究精益求精，制作手续繁琐，所以一些年轻人没有耐心学下去。目前枣庄地区掌握这项技艺的仅有杜家人，他们的手艺如再不进行保护和传承，就将面临着后继无人和技艺消失的危险，后果不堪设想。

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