简阳贾家镇名优特产

贾家羊肉汤

贾家羊肉汤拥有1000多年的历史。其肉质细嫩、肥而不腻；其汤呈奶白色，鲜香浓烈，深受食客喜爱。在寒天，一盆热气腾腾的羊肉汤就是贾家人待客的极品。

贾家羊肉汤散布在全镇的数十家餐馆，大都自称有祖传秘方。其实，贾家羊肉汤的真正秘密，其一是水质，即龙泉湖之水。其二是独特的工艺，熬汤前，先将肉煮熟切片，再下锅爆炒，最后加入长时间熬制的羊骨汤而成。其三就是肉质：简阳大耳羊。相传，简阳大耳羊是美国努比羊和本地羊的杂交品种。近年，贾家羊业迅速发展壮大，养羊户不断增多，羊产业蓬勃发展，贾家羊肉汤也因优质羊源的扩大而名声大噪。

简阳晚白桃

贾家镇以大山、双林等无粮村为首的水果村种的桃树均为晚白桃。“晚白桃”全称“简阳晚白桃”，是20世纪50年代中后期，在上海中熟水蜜桃优良变异株系中选育发现，后经“三代”简阳市农业科技人员的不懈努力，完成了筛选、单株繁育、生物学特性观察、区试、生产示范等系列工作。2003年通过四川省品种审定委员会审定，正式命名为“简阳晚白桃”，是四川少有的以地方名命名的水果品种，也是简阳市第一个自主知识产权的农作物品种。该品种在1996年获四川优质果品称号，1999年获昆明世界园艺博览会银奖，2004年地方标准《简阳晚白桃无公害体系标准》制定并已正式颁布实施，四川省农业厅将其确定为全省水果主要推广品种之一。“简阳晚白桃”品质优于其他品种，是水蜜桃南方品种群珍稀晚熟种。由于品质优、丰产性好、适应性强而深受消费者和果农的喜爱。“简阳晚白桃”实行标准化生产，亩产、果形、品质、单重均有一定的要求，提升了产品市场竞争力。目前“简阳晚白桃”每500g批发价最低为2元，果农每亩收入可达万元以上。

大五星枇杷

贾家镇大山、双林、堰水、民房等村都种植大五星枇杷。大五星枇杷系四川成都市龙泉驿区于1978年通过实生选种而育成的优质大果型枇杷新品种，因其脐部呈大而深的五星状，故命名为大五星。由于其品质优果形大，在1999年昆明世界园艺博览会上获银奖（枇杷类最高奖），目前在成都龙泉其市场售价高出其他优质品种1－2倍，故又有枇杷之王的美誉。“乾兴银凤桃”是西北农林科技大学林学院研究选育出来的良种，2004年1月13日通过了陕西省果树品种审定委员会的审定。

大山村樱桃

贾家镇大山村樱桃树势强健，树姿开张。萌芽率、成枝力和副梢成果力均强，树冠形成快。树皮灰白色，稍光滑，皮孔明显，扁平。良种特性 早熟大果型良种。果实为肾形，整齐，单果重89克。果皮紫红色，樱桃果实发育期很短，从开花到果实成熟仅需45～50天。抗旱耐瘠薄，适应性强。肉质密，汁多，味甜，浓香。果实品质上等，较耐贮运

大山村素以盛产樱桃而闻名。在满山樱桃树中，有20多棵百年樱桃显得格外醒目，它粗大的枝干虽历经近100多年风雨，但仍苍劲有力，主干上繁衍出的新枝纵横交错，旁逸斜出，树冠像一顶顶遮天蔽日的巨大绿盖，形成了奇特景观。樱桃成熟季节，满树樱桃红艳欲滴，举手可及。这些樱桃树不仅成了农民的“摇钱树”，还成为大山村内的一道迷人景观，每到旅游旺季，许多游客在树前拍照留念。

若男挂面

简阳市贾家镇若男食品公司生产的若男挂面：采用特级小麦粉为原料，部分产品添加鲜鸡蛋、玉米、蔬菜为辅料，采用先进新工艺结合而成，具有条型光洁、香味鲜美、柔软可口、耐煮不浑汤之特点，被评为“四川省消费者喜爱商品”，远销全国各大超市。若男面条可煮可炸，绝不混汤，绝不粘连。该厂还可根据客户对面筋，白度，湿度及灰份等的不同要求，生产出适合生产蛋糕，面包，面条及饼干等食品的面粉。若男面粉供不应求。

香香妹风干食品

贾家场的香香妹”秀外惠中，上得厅堂，下得厨房。贾家场的风干肉是有着悠久历史的特色美食，其原料上等。工艺讲究，是不可多得的美食珍馐。她传承了民间多年的祖传秘方，结合现代加工工艺，严格按照科学、合理、健康、环保的配方精心制作，避免了民间一些手艺人违背常规添加一些对人体有害的辅料和香料，损害消费者和美食家的身心健康。贾家场特色风干食品历史悠久，起源于三国年代；工艺讲究，在川式加工工艺的基础上，融合了藏式风干食品的做法，其口味为川内一绝。风干食品主要有风干肉、风干鸡、风干鸭、风干兔、风干猪耳、风干猪唇、手工香肠、土猪腊肉，猪舌，猪尾巴等腌腊肉制品其工艺主要采用上等家禽、家畜肉，经过秘制、自然风干这个风干的过程很讲究，要在特定的气温条件下，靠自然风风干，所以产品口味自然醇香，肉质鲜香、细嫩，不含防腐剂和色素，是休闲、佐酒、筵席待客的上等菜肴。公司地处山区，所有产品原料均选用当地农家土法喂养的家畜，原生态、无污染，公司严格执行《食品卫生法》，被评为消费者放心企业，让您买的放心、吃的安心。

史上最全红楼梦家族谱系表；很多初次看红楼梦的朋友，都会被里面的人物关系所搞；贾演（宁国公）--焦大（奴，老仆）--来（赖）升；乌进孝（黑山村）--俞禄（小总管，张财家的，丫环；贾代化（贾演子，神威将军）；贾敷（贾代化长子）（无情节）；贾敬（贾代化次子，进士）；贾珍（贾敬子，威烈将军）（妾--佩凤，携鸾）；（妻--尤氏，尤氏继母--尤老娘，丫环--茄官-；（丫

史上最全红楼梦家族谱系表

很多初次看红楼梦的朋友，都会被里面的人物关系所搞的昏头转向。看过之后，第二次会下定决心弄懂书中的人物关系，为此，先献给大家我搜集的最全的红楼梦家族人物关系！ 宁国府：

贾演（宁国公）--焦大（奴，老仆）--来（赖）升（宁国府总管，来升媳妇）

乌进孝（黑山村）--俞禄（小总管，张财家的，丫环--万儿，兴儿）

贾代化（贾演子，神威将军）

贾敷（贾代化长子）（无情节）

贾敬（贾代化次子，进士）

贾珍（贾敬子，威烈将军）（妾--佩凤，携鸾）

（妻--尤氏，尤氏继母--尤老娘，丫环--茄官--优伶之一）

（丫环--银蝶、文花、炒豆儿，小厮--喜儿、寿儿）

（尤二姐--贾链私房妾--吞金自尽）

（仆--鲍二、鲍二家的，丫环--善姐）

（尤三姐--未婚自杀）--柳湘莲（仕子，小厮--杏奴）

贾蓉（贾珍庶子，五品龙禁尉）（后续弦）

（妻--秦可卿，丫环--瑞珠，宝珠）--（秦业--养父--营膳郎）

秦钟（秦业养子，秦可卿之弟）

（智能儿--水月庵小尼姑，智能儿师父--水月庵净虚）

（净虚徒弟--智善、智通）

贾蔷（贾珍养子）--龄官（贾府十二优伶之一）

贾惜春（贾敬女，出家）（丫环--入画、彩屏、彩儿--彩儿的娘）

史家：

史侯（保龄侯尚书令）

史侯女--贾母（荣国公子妻，丈夫--贾代善）

史侯子（三子中有二子为侯,保龄侯史鼐，忠靖侯史鼎）

史湘云（父非侯，丫环--翠缕--缕儿，葵官--优伶之一--韦大英）

（奶妈--周奶奶，丈夫--卫若兰）

王家：

王公（都太尉统制县伯）

子（王公连宗宗侄--王成父）

（王成，子--王狗儿，子妻--刘氏--刘氏母--刘姥姥）

（孙子--王板儿，孙女--王青儿）

长子（王公孙）

（王仁--子，王熙凤--女--贾链妻--王夫人的侄女、侄媳）

王子腾（王公孙，京营节度史，九省都检点）

（婿--保宁侯之子）

王夫人（王公孙女）--（贾政妻，王熙凤的姑妈）

薛姨妈（王公孙女）--（薛公孙妻，薛宝钗、薛蟠母，王夫人、王子腾妹）

薛家：

薛公（紫嶶舍人）

子--子（薛公孙一）

薛蝌（子）（妻--邢岫烟--邢夫人侄女，丫环--篆儿）

薛宝琴（女）（丈夫--梅翰林之子，丫环--小螺，豆官--优伶之一）

子（薛公孙二）--（妻--薛姨妈，当铺总管--张德辉）

薛宝钗（女，贾宝玉妻）

（丫环-莺儿-黄金莺，文杏，蕊管-优伶之一，莺儿母）

薛蟠（子）（妻--夏金桂，丫环--宝蟾，小舍儿）

（夏母--夏奶奶，乳父--老苍头）

（妾--香菱--甄英莲--秋菱，丫环--臻儿）

（香菱父--甄士隐）

（香菱母--封氏，封氏父--封肃--后接济贾雨村）

荣国府：

贾源（荣国公）--赖大的母亲--赖嬷嬷，荣府总管--赖大--赖大家的

（赖大子--赖尚荣--州县官）

（柳二媳妇的妹子，厨房中柳二媳妇，柳二女-五儿）

（荣国府其他仆役：来兴、单大良、单大良家的--单大娘）

（吴兴登、吴兴登媳妇，戴良、钱华、余信、余信家的）

（王荣、张若锦、赵亦华，钱启吴兴家的、郑华家的）

（来喜家的、王兴媳妇、郑好时媳妇、张材家的、老祝妈）

（老田妈，丫环--喜儿--非贾珍处小厮）

（丫环--可人、彩鸾、靛儿、良儿）

（宝官、玉官、药官--优伶之三）

拢翠庵妙玉

贾雨村（连宗宗侄）（怀疑有误--大司马，协理军机参赞朝政）

（原黛玉家师）（后续弦杏娇--封肃丫环）

贾代善（荣国公子）（妻--贾母）--（三子：贾赦，贾政，贾敏--女）

（丫环--鸳鸯，鸳鸯父--金彩，金彩子--金文翔及媳妇）

（丫环--鹦鹉、琥珀、翡翠、玻璃、珍珠--非袭人）

（丫环--文官--优伶之一，丫环--傻大姐--傻大姐的娘）

贾赦（贾代善长子，一等将军）（妻--邢夫人）--（邢夫人胞弟--邢德全）

（邢夫人兄嫂--邢忠夫妇，邢忠女儿--邢岫烟）

（妾--嫣红、翠云，丫环--娇红、秋桐）

（陪房--费婆子、王善保家的）

贾链（贾赦庶子、同知） （妻--王熙凤）（女儿--巧姐）

（仆--来旺儿及媳妇）

（来旺儿儿媳--彩霞--贾政妾周姨娘丫环）

（妾--秋桐--邢夫人丫环）（丫环--平儿、丰儿、小红-红儿-林红玉）

（林红玉父--林之孝--总管，林之孝家的）

（乳母--赵嬷嬷）

（赵嬷嬷子--赵天梁、赵天栋）

（小厮--兴儿、隆儿、庆儿、彩哥儿，仆人--昭儿，王信、王信媳妇）

贾琮（贾赦庶子）

贾迎春（贾赦庶出）（夫--孙绍祖--指挥）

（迎春乳母，乳母儿媳--王住儿媳妇）

（丫环--司棋--王善宝的外孙女儿，丫环--绣桔、莲花儿）

（司棋婶娘--秦显家的，司棋姑舅兄弟--潘又安）

贾政（贾代善次子，工部员外郎--怀疑有误）（妾--赵姨娘）--（兄弟--赵国基） （丫环--小鹊、小吉祥）

（妻--王夫人、妾--周姨娘，陪嫁--周瑞家的，周瑞及婿冷子兴）

（丫环--金钏儿、玉钏儿）（金钏儿、玉钏儿母--白老媳妇）

（丫环--彩云、彩霞、绣鸾、绣凤）

贾珠（贾政长子，病死）--（妻--李纨，丫环--素云、碧月）

贾兰（贾珠遗腹子）

贾元春（贾政长女，凤藻宫尚书，加封贤德妃，丫环--抱琴）

贾宝玉（贾政次子）（寄名的干娘--马道婆）

（丫环--花袭人--珍珠，媚人）（袭人母及子花自芳、袭人两妹子）

（丫环--晴雯、麝月、绮霰、秋纹、碧痕、檀云、紫绡、茜雪）

（晴雯姑舅哥哥--多浑虫，多浑虫妻--多姑娘儿--灯姑娘）

（丫环--芳官--优伶之一--又名耶律雄奴、温都里那、金星玻璃）

（芳官干娘--春燕姨妈，其女--小鸩儿）

（丫环--四儿--蕙香）（丫环--佳蕙、坠儿、篆儿、春燕）

（春燕母--何婆）

（小厮--茗烟--焙茗、小厮--锄药）

（茗烟娘--老叶妈）

（小厮--扫红、墨雨、引泉、扫花、挑云、伴鹤、双瑞、双寿）

（乳母--李嬷嬷、赵嬷嬷、张嬷嬷、王嬷嬷，仆--宋嬷嬷）

（李嬷嬷子--李贵）

贾探春（贾政次女，赵姨娘女）（丫环--侍书、翠墨、艾官--优伶之一、小蝉）

（小蝉外祖母--夏婆子--黛玉丫环藕官干娘）

贾环（贾政三子、赵姨娘子）（小厮--钱槐--赵姨娘内侄）

贾敏（贾代善女）（林如海--夫--巡盐御史）

林黛玉（丫环--紫鹃--鹦哥--贾母丫环--鹦鹉）（贾雨村曾为其师）

（雪雁、春纤、藕官--优伶之一）（奶娘--王嬷嬷）

（藕官干娘--夏婆子--探春丫环小蝉的外祖母）

贾府旁支：

贾代儒（司贾家私塾）（孙--贾瑞）

贾琼母（贾琼--子，四姐儿--女）

贾王扁之母（贾王扁--子，喜鸾--女）

娄氏（贾菌--子）

周氏（贾芹--子，）

五嫂子（贾芸--子，五嫂子的兄弟--卜世仁）

贾璜（妻--金氏，金氏嫂--胡氏，胡氏子--金荣）

贾府宗族：

贾敕，贾效，贾敦，贾衍，贾珖，贾璎，贾琛，贾璘，贾菖，

贾菱，贾蓁，贾萍，贾藻，贾蘅，贾芬，贾芳，贾菌，贾芝，

贾荇，贾芷；

贾氏族亲：香怜，玉爱

十二金钗：林黛玉、薛宝钗、贾元春、贾迎春、贾探春、贾惜春、李纨、妙玉、史湘云、王熙凤、贾巧姐、秦可卿。

十二丫环：晴雯、麝月、袭人、鸳鸯、雪雁、紫鹃、碧痕、平儿、香菱、金钏、司棋、抱琴。 十二家人：赖大、焦大、王善保、周瑞、林之孝、乌进孝、包勇、吴贵、吴新登、邓好时、王柱儿、余信。

十二儿：庆儿、昭儿、兴儿、隆儿、坠儿、喜儿、寿儿、丰儿、住儿、小舍儿、李十儿、玉柱儿。

十二贾氏：贾敬、贾赦、贾政、贾宝玉、贾琏、贾珍、贾环、贾蓉、贾兰、贾芸、贾蔷、贾芹。

十二官：琪官、芳官、藕官、蕊官、药官、玉官、宝官、龄官、茄官、艾官、豆官、葵官。 七尼：妙玉、智能、智通、智善、圆信、大色空、净虚。

七彩：彩屏、彩儿、彩凤、彩霞、彩鸾、彩明、彩云。

四春：贾元春、贾迎春、贾探春、贾惜春。

四宝：贾宝玉、甄宝玉、薛宝钗、薛宝琴。 四薛：薛蟠、薛蝌、薛宝钗、薛宝琴。 四王：王夫人、王熙凤、王子腾、王仁。

四尤：尤老娘、尤氏、尤二姐、尤三姐。

四草辈：贾蓉、贾兰、贾芸、贾芹。

四玉辈：贾珍、贾琏、贾环、贾瑞。

四文辈：贾敬、贾赦、贾政、贾敏。

四代辈：贾代儒、贾代化、贾代修、贾代善。

四烈婢：晴雯、金钏、鸳鸯、司棋。

四清客：詹光、单聘仁、程日兴、王作梅。

四无辜：石呆子、张华、冯渊、张金哥。

四小厮：茗烟、扫红、锄药、伴鹤。

四小：小鹊、小红、小蝉、小舍儿。

四婆子：刘姥姥、马道婆、宋嬷嬷、张妈妈。

四情友：秦锺、蒋玉菡、柳湘莲、东平王。

四壮客：乌进孝、冷子兴、山子野、方椿。

山东莱西莱阳贾氏宗族字辈：“喜，连，绪，风，乐，秀，同，于。莱阳大店村：始祖贾甫，进 瑞 世 享 先 君 德。莱西市：武备始祖 大公，于元顺帝三年有无锡迁入莱西。辈分字为：绍，丕，乐，寿，同，从21世依次为：汝，善，生，成，德，光，宗，耀，祖，昌。”

山东淄博贾氏字辈：“文行遗序作述衍生应执斯传相本成宗”。

山东临沂贾氏字辈：“文贵应宗儒公秀克廷殿玉中学瑞俊彦翔鸣恩厚启运传荣仁智义信怀敬福增永玖振兴继世圆善余庆建基恒远常隆”。

山东莱芜贾氏字辈：“桂乐庆同心爱修德”。

山东章丘区高官寨街道单家村马庄贾氏字辈：“玉春延兴光，宗（金）庆昭祥，继现繁良”。

“贾姓”的来源介绍：

贾姓出自殷商末期贾国，属于以国名为氏。有关远古贾国的情况，历史上仅有如此记载：殷商时代，现在的山西省贾乡一带有贾国。

在曲沃晋侯墓出土的玉器铭文上，有“西伯与唐人弘战贾人”的记载，说明在周灭殷以前，周文王姬昌为了扫除灭殷商道路上的障碍，分步骤逐个铲除殷商周围的依属方国，曾联合唐人弘攻击贾人。

四川阿坝贾氏字辈：文万起登应，良士得挺如，思元开正学，壹品孝为先。

山东淄博贡氏字辈：文行遗序，作述衍生，应执斯传，相本成宗。

山东临沂贾氏字辈：文贵应宗，儒公秀克，廷殿玉中，学瑞俊彦，翔鸣恩厚，启运传荣，仁智义信，怀敬福增，永玖振兴，继世圆善，余庆建基，恒远常隆。

河南内乡贾氏字辈：大中之正走德直。

辽宁北镇贾氏字辈：连永国恩明，文德庆长荣，显耀芳廷柱，秀润方春生。

河北沧州贾氏字辈：恩荣肇启，世泽常延，培承继述，同守义方。

云阳盘石镇贾氏字辈：维文章名国，肇绩载新昌；崇善宗功远，云安世泽长；兴隆由信义，显发本忠良；守正光先绪，祥开永代芳。

安徽利辛贾氏字辈：同邦思爱德，安乐一家人。

安徽怀远贾氏字辈：根本明良，维尚学锁。

贾母姓史，她的外孙女是湘云。贾母是贾赦，贾政，贾敏的母亲。贾赦孩子：贾琏，迎春。他的妻子是邢夫人。贾琏的妻子是王夫人的侄女王熙凤，女儿巧姐。迎春嫁给了孙绍祖。贾政孩子：贾珠（出场是已经死去，遗孀李纨，遗子贾兰），元春（皇妃），宝玉（妻子薛宝钗），探春（贾政妾赵姨娘生，嫁给藩王）。贾政妻子王夫人，是王熙凤的姑姑。这是荣府。

宁公是荣公荣公的哥哥。他的孙子贾敬，是和贾赦同辈的。贾敬的儿子贾珍，妻子尤氏，儿子贾蓉。贾蓉妻子秦可卿，后来死去了。贾敬的女儿叫贾惜春，后来出家了。

另外王夫人的妹妹嫁给薛家，称为薛姨妈，儿子薛蟠，女儿薛宝钗，嫁给宝玉。宝钗的表弟薛蝌，后来娶了邢夫人的侄女邢岫烟。宝钗还有一个表妹表妹叫宝琴。