林州的特色小吃有林州大烩菜、卤面、 水饺、捞面条、宽面条汤、凉粉、粉条、和乐剏、鸡蛋面疙瘩汤、红薯面窝窝、临淇水煎包。

1、临淇水煎包

　临淇水煎包是河南林州的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用面粉，素菜馅为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的水煎包色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。

2、捞面条

　捞面条是河南林州的传统名吃，其制作方法就是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成。捞面条有许多不同的做法，大致可以按冷热、荤素来分类，吃起来面软汤鲜，老少咸宜。

3、卤面

　卤面是河南林州的传统名吃，距今已有近两千年的历史了。其制作方法非常精细，选用面条，五花肉，黄豆芽，豆角为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的卤面观之金黄、嚼之筋道、闻之幽香，口感良好，营养丰富。

2011年8月，满目碧绿，我随同我的领导郝海龙局长，在当地人引领下，穿越太行峡谷，奔赴河南省林州市东姚镇伯文村。郝海龙局长一直惦念郝姓的来龙去脉；我心中一直萦绕郝世昌的前世来生。

郝世昌何许人也？我在长篇历史小说《青羊血》书中落墨比较多。郝世昌是林县人，剿灭陈卿起义他立了大功，他引兵、献计、资助、出家丁，这从明朝书籍可以查出。郝世昌身份是仪宾。明代对宗室亲王﹑郡王之婿、孙女婿、曾孙女婿、玄孙女婿，统称为仪宾。《明史 卷一百二十一列传第九》：“亲王女曰郡主，郡王女曰县主，孙女曰郡君，曾孙女曰县君，玄孙女曰乡君，婿皆仪宾。郡主禄八百石，余递减有差。”仪宾即皇家王府的女婿。郝世昌既然是林县人，究竟与我要去的村子有无联系呢？

小脚女人的产生，某种意义上说，是男权社会的一种象征和体现。它是占主导地位的阶级权力和统治地位的表现。现代社会，虽然没有了小脚女人，但从其它的方面表现出来了，就象我们看到的和听到的许多或许我们并不关心，但确实存在的事物一样。

上次所登信息至今无人回应，不免令人遗憾！本人原籍河南林县（现为林州市）元康小池口村，大约在上世纪初，我先祖曾经编纂了一本家族族谱，由于历史原因，该族谱与2002年才被族人偶然发现，我等后辈才得以了解我刘氏家族的基本资料。但是从上世纪初编纂族谱到我等发现该族谱，已然过去约一个世纪！而上个世纪上半页又恰逢社会大动荡的特定历史时期，一百年来我刘氏族人迁徙他乡这约达四分者之三！时至今日已音讯全无，不知骨肉宗亲迁居他乡何处？不过从原族谱中得知其中有一个较小分支当时迁至山西省壶关县店上镇靳家掌村，但是未能得到核实。如有山西省壶关县店上镇靳家掌村或附近父老乡亲看到本信息，希望帮助联系查询一下靳家掌村是否有原籍林县元康小池口村的刘氏族人，如此，本人及全体族人将万分感谢！

林县元康小池口刘氏族谱中有子、兴、聚、永、清、茂、福等排字，可供核实对照。

河南信阳：春、世、正、金、应、华、传。

河南邓州：纯玉振金生，久学端显文；殿传名世焕，万方清景春。

河南光山：戴、正、传、文。

河南信阳：德、本、寿、昌。

河南安阳：得（德）、兆、花、作、景（锦）、福。

河南洛阳：德、高、俊、道、龙、发。

河南李氏：德山东清，世金书永。

河南信阳：定进居中容，安建滋元春，宏大志新。

河南商水：法、方、尊、克、修。

河南杞县：法清传天，继世西庆宝。

河南永城：法、志、元、安、康、德。

河南浚县：方兴志常成，光有增辉祥。湖北孝感：方正端凝，启延宗庆；统承宏绪，基贤继盛；显扬先业，邦家之光；文章          炳耀，永世其昌。

河南信阳：凤洪光行仁，守玉治国安邦。

河南方城：凤振春金，万福文建。

河南林县：甫、瑞、加、道、光、昌。

河南林州：甫、献、瑞、家。  

河南商丘：高展先世德，敬纪依叶闲。 

河南商丘：光前德远，玉洪泽勉。

扩展资料：

起源

李(Lǐ)姓出自嬴姓，颛顼的后代皋陶，在尧舜时担任掌管刑狱的理官，他的子孙世袭了“大理”职务，并以官为姓，称为“理氏”。商代末年，皋陶后代理征因办案公正，得罪了纣王，被暴君无故处死，其妻带着儿子利贞逃难，一路上以木子为食才得以活命。

出自嬴姓

传说皋陶也叫咎繇，是上古东夷族首领少昊氏曾孙。商朝末年，皋陶后裔理征因直谏纣王而被杀害。其妻契和氏携幼子利贞外出逃难，走到今河南西部伊河流域“伊侯之墟”(也就是伊侯曾经居住过而后已经荒废了的地方)时，母子二人饥饿难忍，疲惫不堪，幸好契和氏发现附近树上结有一些“木子”，母子二人靠吃野果保全了性命。

出自改姓

三国时，诸葛亮平哀劳夷后，赐当地少数民族赵、张、杨、李等姓。北魏鲜卑族有复姓叱李氏，北魏孝文帝迁都洛阳后，实行汉化政策，改为汉字单姓李氏。

-李氏家谱

林州市好吃的

林州市历史悠久，文化底蕴深厚，以地域质量优越、自然环境优美著称于世，因此在美食方面也拥有丰富多样的特色餐饮。林州小吃一直以来便是市民们日常生活中不可或缺的一部分，其中最受欢迎的当属烧饼和豆皮卷。

烧饼是林州市的特色经典美食之一，许多外地游客不禁要品尝其美味。烧饼是以面粉为主要材料，再将豆沫和肉沫等佐料加入其中，搅匀后焖制而成。这种烧饼是单层、厚实、口感独特，由于馅料足，入口就可以感受到美味滋味。

豆皮卷也是林州市美食特色之一，是一款填馅的小吃。豆皮是由豆腐制作而成，薄如纸张，呈现出丝绸般的柔韧质感，馅料分为口感较脆的虾肉与肉末以及燕皮或者花生粉等辅料。整道美食做作精美，口感香脆，且营养丰富，是一道不可错过的美食。

此外，林州市当地的麻花和凉皮也是极具地方特色的美食。天妃楼麻花，是林州市的特产之一，酥香可口，口感丝丝分明，成了许多市民和游客的最爱，而像板面、油泼面和疙瘩汤等各种面食则因口味独特而倍受欢迎。

总之，林州市的美食丰富多彩，不但满足市民们的味蕾需求，也受到了不少外地游客的喜欢。这里的每一种美食都代表着当地丰厚的文化底蕴，让人们感受到浓浓的人情味与魅力。

林州的特产有林州烩菜、齐林煎饺、面、面、齐河鲫鱼、红河小米、太行菊花、水磨石、小香油、林州山楂、林州花椒、林州茶店柿子、大红袍、小红袍。

林州特产一：林州山楂

林州山楂是河南省安阳市林州市的特产。林州山楂又名北山楂。目前，林州山楂已发展为豫北红和林鸿两个品种。豫北红单果平均重量78克左右；单个水果的平均重量约为11克。深红色，圆润的果味和突出的果点。

林州特产二：临淇水煎包

齐林水煎包是河南林州的传统名吃。它有着非常悠久的历史，它的生产技术非常精细。以面粉和蔬菜馅为主要原料，用传统的制作方法制作而成。生产出来的水煎包色泽金黄，一面酥脆，三面软嫩，酥而不硬，香而不腻，好吃到极致。

林州特产三：卤面

挂面是河南林州的传统菜肴，已有近两千年的历史。其制作方法非常精细，选用面条、五花肉、黄豆芽、豆类为主要原料，采用传统制作方法制作而成。制成的面条色泽金黄，筋道清香，口感好，营养丰富。