原满族的姓氏中有没有姓高和李的。

　　满族人的姓名，很是复杂，常常让人弄不清明珠是姓明名珠，还是明珠只是名字；弄不清明珠的儿子纳兰性德是名字还是姓纳兰名性德。若说索尼只是名字，而人们为何称他为索大人？好像索尼姓索名尼似的。其实，明珠、索尼都是名字，因为满族人照例是称名而不举姓的。

　　满族人虽称名而不举姓。但他们都是有姓氏的。汉族人多以单音字称姓氏，满族人姓氏有很多是多音的。据《清朝通志·氏族略》称，满族共有姓氏647个，其中3/10是见于《金史》的女真姓氏，还有一部分是以地名命之的，另有一部分满族姓氏则是汉姓。清代一些汉军进入满洲，成为八旗汉军，改入旗籍后，通常是在汉姓下加一个“隹”字，如姓陈的改为满洲陈隹氏，姓李的改为李隹氏。蒙古族降后金之后，一些蒙族姓氏也成为满洲姓氏中的一部分。也就是说，八旗汉军、八旗蒙古人原来并非是满族，同样，八旗满洲也不全是满族人。八旗中除纯正的满族人外，还包括部分汉人、蒙古族人、回族人、朝鲜人等，满族在某种意义上说是几个民族形成的共同体，其姓氏除与《金史》相符的姓氏是纯女真人的后裔外，还有汉姓、蒙古族姓等。

　　满族的八大姓是佟隹氏、瓜尔隹氏、马隹氏、索绰络氏、祁隹氏、富察氏、那拉氏、钮祜禄氏。到辛亥革命以后，满族人都冠以汉字姓了。其规律似乎有的取其原来多音节姓氏中的第一字为姓，或取数音节相切，取一近音的汉字为姓。如瓜尔隹氏改姓关，索绰络氏改姓索，舒穆禄氏改姓舒或徐，那拉氏改姓那等。也有将原来姓氏译意为汉字取姓的，如巴颜氏改姓富，因巴颜在满语中有富有之意。皇族爱新觉罗氏改姓金，因爱新在满语中是黄金之意。当然，满族人改汉字姓也并非如此简单，同一满族姓，后改为汉字姓，也不一定取同一汉字。如今，单单从姓氏上，就很难一眼看出某人是否是满族了。如溥仪的名字仍然叫爱新觉罗·溥仪，其弟的署名也是爱新觉罗·溥杰。而他们的七妹，原名是爱新觉罗·温欢，后改姓金名志坚了。

　　至于皇族姓爱新觉罗氏，其来源至今仍众说不一。据《清太祖高皇帝实录》中说：有一次天女佛库伦在长白山附近湖里洗澡，吞食神鸦所衔的果子之后，觉得身重不能升天。不久，生下一男孩，长得体貌奇伟，落地会说话，佛库伦对他说：“汝以爱新觉罗为姓，名库布里雍舜。”这个孩子就是清王朝奠基人努尔哈赤的史祖。这一说法充满神话色彩，是说其受姓于天。可是努尔哈赤的上几代，并非姓爱新觉罗，那么姓什么呢，至今是不解之谜。

　　总之，满族的姓氏很是复杂，我有些满族亲友，他们也弄不太清楚自己的祖上到底姓什么，祖先是女真人后裔呢，还是汉人后入满籍呢？

　　“满族姓氏繁多，据《皇朝通志·氏族略》中记载有六百四十六姓，又记谱外三十三姓”。满族的姓氏来源或以部落为姓，如叶赫部落称叶赫纳喇氏（又为“纳喇氏”）；或取自山川、河流、某地域的名称，如居住宁古塔地区的叫“宁古塔氏”、乌苏里江边的叫“乌苏里氏”；使用女真旧姓，如 “粘”姓满族、又如“完颜氏”、“瓜尔佳氏”、“钮咕噜氏”、“那木都鲁氏”、“舒穆禄氏”等；还有赐姓和冠汉姓者，如明朝汉族对投降或被俘的女真或满洲人赐姓：“麻子帖林儿”改“王麒”、“阿哈出”改“李善诚”。其实满族先人女真进入中原后，早就既使用本民族姓氏也使用汉族姓氏，在《金史》附录的《金国语解》里，载有女真与汉族姓氏的对应关系：“完颜，汉姓曰王。乌古论曰商。徒单曰杜。女奚曰郎。兀沿曰朱。蒲察曰李。颜盏曰张。温迪罕曰温。石抹曰萧。奥屯曰曹。孛术鲁曰鲁。移刺曰刘。斛勒曰石。纳喇曰康。夹谷曰仝。裴满曰麻。尼忙古曰鱼。斛准曰赵。阿典曰雷。阿里侃曰何。温敦曰空。吾鲁曰惠。抹颜曰孟。都烈曰强。散答曰骆。呵不哈曰田。乌林答曰蔡。卜散曰林。书虎曰董。古里甲曰汪……”；还有一些随名字为姓者。

　　目前满族基本上使用了汉姓，如：爱新觉罗（肇、金、罗、德、洪、依、海、艾、铁）、依尔根觉罗（赵）、佟佳（佟） 、瓜尔嘉（关、白、汪、鲍）、马佳（麻、马）、盛佳（沈）、兀扎喇（吴、乌）、委赫（石）、富察（富、傅）、索卓罗（索）、纳喇（那、南）、宁古塔（宁、刘）、赫叶勒（何、赫）、尼玛察（杨）、良嘉（粱）、果尔勒斯（高）、舒穆禄（舒、宿）、钮咕噜（纽、郎）、齐佳（齐）、喜塔拉（祖、图、希）、他塔喇（唐）、完颜（汪、王、完）、西林觉罗（鄂）、鄂佳（鄂）、扎库塔（张）、库雅喇（胡）、阿克占（雷）、扎思乎里（贾）、萨科达（仓）、徒萨（徒）、宏佳（宏）、锁吉（锁）、鄂托（曹）、沙垃（沙）、库奔（库）、惠何（惠）、英佳（英）、洪额奇（洪）、伊喇厘（李）、墨尔迪勒（孟）、白额吉吉特（白）、文扎（文）、巴约特（高、巴）、万琉哈（万）、朱舍狸（朱）、郭洛奔（郭）、乌苏里（武）、伊图玛（伊）、余乎鲁（余）、尼玛哈（于、俞）等等。

满族有什么风俗习惯

服饰

满族历史悠久，文化发达。其服饰高雅华丽，在中国民族服饰文化中独树一帜，并对中国的服饰文化发展产生过很大影响。

由于寒冷的生活环境和射猎生活的需要，过去满族人无论男女，均多穿“马蹄袖”袍褂。努尔哈赤建立八旗制度以后，“旗人”的装束，便成为“旗袍”（满语称“衣介”）。

清初，旗袍的式样一般是无领、大襟、束腰、左衽、四面开衩。穿着既合体，又有利于骑马奔射。出猎时，还可将干粮等装进前襟。这种旗袍有两个比较突出的特点，一个是无领。努尔哈赤为统一衣冠，曾厘定衣冠制，规定“凡朝服，俱用披肩领，平居只有袍”。即常服不能带领子，只有入朝时穿的朝服方可加上形似披肩的大领；二是在窄小的袖口处还接有一截上长下短的半月形袖头，形似马蹄，俗称“马蹄袖”。平时绾起来，冬季行猎或作战时放下，使之罩住手背，既起到了类似手套的保暖作用，又不影响拉弓射箭，故又称之为“箭袖”（满语称之为“哇哈”）。满族入主中原以后，“放哇哈”成为清朝礼节中的一个规定动作，官员入朝谒见皇上或其他王公大臣，都得先将马蹄袖弹下，然后再两手伏地跪拜行礼。

旗袍的外面还习惯套一件圆领、身长及脐、袖长及肘的短褂。因这种短褂最初是骑射时穿的，既便于骑马，又能抵御风寒，故名“马褂儿”。清初，马褂儿是八旗士兵“军装”，后来在民间流行起来，具有了礼服和常服的性质，其式样、面料也更加繁多。满族人还喜欢在旗袍外穿坎肩。坎肩一般分为棉、夹和皮数种，为保暖之用。样式有对襟、琵琶襟、捻襟等多种。

而作为有清一代“时装”的满族女式旗袍，则多有发展。当初在北京等地曾盛行“十八镶”的做法，即镶十八道衣边才算好看，样式也变成宽袍大袖；辛亥革命后，旗袍样式由肥变瘦；在20世纪30代初受西方短裙影响，长度缩短，几近膝盖，袖口缩小；30年代中又加长，两边开高衩，并突出曲线美；40年代又缩短，出现短袖或无袖旗袍，外为流线型。继后，衣片前后分离，有肩缝和装袖式旗袍裙等。用料广泛，棉、毛、丝、麻和各种化纤衣料均可。旗袍除有长、短袖之分之外，还分皮、棉、单、夹数种，便于在不同季节穿用。经过不断改进的旗袍，一般样式大致为：直领，窄袖，右开大襟，钉扣绊，紧腰身，衣长至膝下，两侧开叉；讲究做工和色彩搭配，大多在领口、袖口和衣边上绣有各色图案的花边。如此既衬托出女性身材之美，又显得文雅大方。具有东方色彩的旗袍现已成为中国妇女普遍喜爱的中式服装。

旗袍和“旗头”、“旗鞋”等搭配起来，就构成了满族妇女典型的传统服饰装束。

“旗头”指的是一种发式，也称发冠。类似扇形，以铁丝或竹藤为帽架，用青素缎、青绒或青纱为面，蒙裹成长约30厘米、宽约10多厘米的扇形冠。佩戴时固定在发髻上即可。上面还常绣有图案、镶珠宝或插饰各种花朵、缀挂长长的缨穗。“旗头”多为满族上层妇女所用，一般民家女子结婚时方以为饰。戴上这种宽长的发冠，限制了脖颈的扭动，使身体挺直，显得分外端庄稳重，适应于隆重场合。

“旗鞋”款式独特，是一种高木底绣花鞋，又称“高底鞋”、“花盆底鞋”、“马蹄底鞋”等。其木底高跟一般高5－10厘米左右，有的可达14－16厘米，最高的可达25厘米左右。一般用白布包裹，然后镶在鞋底中间脚心的部位。跟底的形状通常有两种，一种上敞下敛，呈倒梯形花盆状。另一种是上细下宽、前平后圆，其外形及落地印痕皆似马蹄。“花盆底”和“马蹄底”鞋由此而得名。除鞋帮上饰以蝉蝶等刺绣纹样或装饰片外，木跟不着地的部分也常用刺绣或串珠加以装饰。有的鞋尖处还饰有丝线编成的穗子，长可及地。这种鞋的高跟木底极为坚固，常常是鞋面破了，而鞋底仍完好无损，还可再用。高底旗鞋多为十三四岁以上的贵族中青年女子穿着。穿这种高底鞋走起路来显得姿态优美。老年妇女的旗鞋，多以平木为底，称“平底鞋”，其前端着地处稍削，以便行走。

满族的帽子种类较多，主要分为凉帽和暖帽两种。过去，满族人常戴一种名为“瓜皮帽”的小帽。瓜皮帽，又称“帽头儿”，其形状上尖下宽，为六瓣缝合而成。底边镶一约3厘米宽的小檐，有的甚至无檐，只用一片织金缎包边。冬春时一般用黑素缎为面，夏秋则多用黑实地纱为面。帽顶缀有一个丝绒结成的疙瘩，黑红不一，俗称“算盘结”。帽檐下方的正中钉有一个“标志”，称“帽正”，有珍珠、玛瑙的，也有小银片、玻璃的。相传这种帽最早始于明代初期。因其为六瓣缝合，取“六合”，即天地四方“统一”之意，故盛行起来。满族入关以后，受中原文化影响，也取其“六合统一”之意，开始戴用此帽，而且颇为流行。现在，在有关清代和民国时期的电视、电视剧中，我们仍能经常看到它的影子。

早期满族男人多穿双脊脸的叫做“大傻鞋”的一种便鞋。鞋面多用青布、青缎布料。鞋前脸，镶双道或单道黑皮条。鞋尖前凸上翘，侧视如船型。妇女除“旗鞋”和平底便鞋（平底鞋鞋面上皆绣花卉图案，鞋前脸多绣有“云头”）外，还有一种“千层底鞋”。“千层底鞋”用多层袼褙做鞋底，故得此名。鞋面多为布料，一般不绣花卉等图案，多在劳动中穿用。

还有一种很有特点的鞋，叫乌拉（靰鞡）鞋，多为满族百姓冬季穿用。用牛皮或猪皮缝制，内絮靰鞡（乌拉）草，既轻便，又暖和，适于冬季狩猎和跑冰。

住行

满族早期多依山傍水而居，以方便和适应他们的生产生活习惯。满族农村房屋正房一般为三间或五间，坐北朝南便于采光，均在东端南边开门，形如口袋，俗称“口袋房”，便于聚暖。东西各有厢房，配以门房，这便构成通常所说的四合院。房屋多为起脊砖瓦房，俗称“海青房”。房柱皆插地，门向南开，高大宽敞。房内正对门一间谓堂屋，又称外屋，设厨灶锅台、水缸，灶通西内室火炕，火炕，满语称“土瓦”。从堂屋西墙开门为里屋，为南、北、西三面构成“万字坑”或“蔓枝炕”。满族尚右，西墙供祖宗牌位。西炕为窄炕，不住人，下通烟道。南北对面炕。上铺炕席，或糊炕纸刷油。炕梢置衣柜，柜内装衣物，柜上叠置被褥、梳妆用品。夜间长辈居于西屋南炕，北炕分居兄弟子媳。就寝时，头朝炕外，脚抵墙，对防寒和呼吸新鲜空气颇为适宜。墙壁多贴有纸画。为御北方寒冷，有的还建有火地。屋外西山墙头砌有圆形烟囱（满语称为呼兰），高出房檐数尺。烟囱根底有窝风窠，以挡逆风。南北墙上有窗，窗户纸糊在窗棂外，多“高丽纸”，纸上淋油或盐水，免得为雨雪淋湿脱落。窗棂及门上亮子窗棂构成各种图案，美观牢固。窗户分上下两扇，上窗可用棍支起通风。房梁上常悬有悠车，婴儿放在悠车里。炕上摆有长方形的炕桌，吃饭时围桌盘膝而坐，暖和方便。桌的左右铺有毡褥子以待宾客。房棂、椽、栋多有雕花油彩。厢房则设碾房和仓库（满语称哈什）。房外四周环砌围墙。院内东南竖“索伦杆”，杆上有锡斗，杆下放三块石，称为“神石”。杆后是一面用砖砌成的壁墙，墙头饰有雨搭。

过去，城中的富贵人家多住四合院。四合院大门多为三间屋宇式建筑，正房三至五间，东西厢房一般也是三至五间，四周围以砖墙，门房两侧设有石礅，称为上马石。有的四合院分为前后两院。满族的这些民间居所式样，大部分保留在东北的满族聚居区。但从上个世纪80年代以后，除很少一部分人建房仍保留传统建筑方式外，绝大部分已建造成更为宽敞明亮的现代式房屋。

为适应山区和林海雪原居住环境，满族聚居地区的传统交通工具主要有马车、爬犁、独木舟和桦皮船等。爬犁（满语称法喇）是雪上交通工具，将两根树干用火烤后弯成弓形，上端翘起，贴地部分宽约1米半，上面铺板或做成箱式，驾以马、牛，载人载物极为轻便。目前只在较寒冷的北部山区偶尔使用。满族的水上交通工具最早是独木舟（满语称威呼），由粗大原木凿空而成，可容数人。还有一种桦树皮船，制作较为麻烦。先做龙骨，里外附上桦树皮，一人可以扛着行走。相当轻便。现在已经不多见，被现代船只所取代。

礼仪

满族是一个十分注重礼节的民族。满族人见面或拜见客人，有各种礼节，其中有打千礼、抚鬓礼、拉手礼、抱见礼、半蹲礼、磕头礼等。其中，打千礼、抱见礼、磕头礼主要为男人所用，其他则用于妇女。打千礼用于晚辈对长辈、下属对长官，形式为弹下箭袖，左膝前屈，右腿微弯，左手放在左膝上，右手下垂，并问安。抱见礼是平辈之间用，晚辈对长辈也可用，不过晚辈要抱长辈的腰，长辈抚晚辈的背，等等。现在，有些繁琐的礼节已被简化。

满族尊老敬上的传统更为明显。晚辈每日早晚要向父、祖问安，途中遇长辈人要让路，吃饭时长辈先坐先吃。满族重感情讲信义，对宾朋真诚相待，有客人必设宴招待，所允诺之事必全力去做。

满族传统的婚姻仪式较为复杂，大致经过通媒、放定、纳彩、过箱、迎亲、拜堂、拜祖、分大小、回门等程序。

通媒即由男方家请媒人向女方家求婚，两家都同意后便放小定，即男方家赠如意或钗钏诸物为定礼。然后是定婚，即选择吉日，男方家及其亲戚往女家问名，女家设宴款待，男方家长致辞求婚，女方家则推谢再三，男方家坚持求婚，女方家同意后，才算定下婚事。此时男方要拜女方家神位及其长辈。定婚后要过礼，也是选择吉日，男方家送衣服、绸缎、羊、鹅等礼物。男方家还要赠银两钱财。此时要议定婚期。进入迎亲阶段，女方家在婚期前一天陪送嫁妆，俗称“过箱”，新郎要往女家致谢。迎亲时，新郎在迎亲队伍的陪伴下赶着彩车迎亲，在途中两车相错时，新娘的哥哥将新娘抱上新郎家的彩车，俗称“插车”（由于各地区满族风俗不同，也有新郎与迎新队伍直接到新娘家迎亲的。还有的地方有"旗俗不亲迎"之说）。新娘至新郎家，换车乘轿，花轿落地，新郎要虚射三箭。新娘蒙红盖头下轿，与新郎站在事先摆在院中的天地桌前，向北三叩首，俗称拜北斗，即拜天地。拜完后撤天地桌，新娘进入临时搭的帐篷，谓之坐帐。坐帐时“开脸”，换头型。坐帐后，新娘跨过马鞍进洞房，新郎用秤杆揭去盖头扔到房檐上。夫妻饮交杯酒，吃合喜面、子孙饽饽，众人闹洞房。在婚日当天晚上，新郎新娘要拜祖宗。婚后第一天，新娘给夫家亲戚装烟敬茶，拜宗族，认明辈分，谓之分大小。一般在结婚三日之后，夫妻同回女方家，拜见娘家人并拜祖宗。婚后一个月，新娘回娘家住一个月，谓之住对月。到了这时，婚娶仪礼乃告结束。

这些繁杂的婚娶程序在今日满族聚居地区已经简化，并且融合了现代形式。比如插车，演变为男女青年骑自行车或摩托车，各自由婚庆队伍陪伴，从自己的家里出发，行进至中途相遇时，两人交换自行车或摩托车，再一同到新郎家。还有拜祖宗，有的地方演变为新人拜双方父母。虽然有变化，但仍然具有浓厚的民族特色。另外，满族的婚姻仪式因居住地区不同而略有变化，并非完全一致，但主要程序大致相同。

满族的育儿习俗比较特殊。生男在门左挂弓箭，生女在门右挂彩色布条，娘家送一个悠车。生儿三天时，亲朋送贺礼，俗称“下奶”。并举行洗礼，称“洗三”。满月时要请客人来“做满月”，并将弓箭或布条取下挂在“子孙绳”上。百日时，要用从各家要的彩布条编成锁，称挂锁。周岁时要举行较为隆重的仪式，让孩子“抓周”。一般在16岁时，男孩剃发，女孩盘发髻。至今在东北满族聚居区仍然保留“下奶”、“洗三”、“做满月”、“抓周”等传统习俗。

葬俗

满族的丧葬以土葬、火葬为主，土葬和火葬历史都很久远。在满族入关前以火葬为主，这主要是由于他们经常迁移。另外，八旗将士在清初战死较多，尸骨不便送回故里，所以多用火葬。满族入关后逐渐发生变化，从火葬与土葬并用发展为以土葬为主。丧葬仪式是，死者临终前穿寿衣，多为长袍、马褂，为单数。屋内停灵，一般在7日之内。用木板做成灵床，头西脚东。灵幡用3尺左右的红布制成，上缀以黑穗，悬挂在院中高杆上。满族人用的棺具形状特别，上部隆起，上宽下窄，称“旗材”。

停灵期内合家举哀，举行祭奠。入殓时棺内放金银等物，贫者用金银箔元宝代替，口含铜钱或玉器，灵具放在院内灵棚内。出殡多选阴历单日，抬灵有16杠、32杠、64杠之分。出殡后要感谢帮忙的人并请吃饭。下葬后，每7天到坟上烧一次纸，连烧7次。百日时要烧百日，周年时要烧周年。满族烧纸是将纸叠成口袋状，俗称烧口袋。清明节要上坟，烧口袋和插佛托。近30年来，满族的丧葬又改为火葬为主。但祭奠亲人的仪式仍然保留了许多古老传统，如清明节烧口袋、插佛托、烧七、烧百日、烧周年等，都依然如故。

禁忌

满族禁忌较多。不允许亵渎神灵和祖宗。比如满族以西为贵，祖宗匣放在西炕上，西炕不许住人和放杂物，不能有各种不敬行为。不许打狗，更禁忌杀狗、食狗肉、戴狗皮帽子，也不允许外族人戴狗皮帽子进家。传说努尔哈赤曾吩咐族人"山中有的是野兽，尽可以打来吃，但是，今后不准再吃狗肉、穿戴狗皮，狗死了要把它埋葬了，因为狗通人性，能救主，是义犬。"从此爱犬、敬犬便成了满族的习尚。另外，满族人不仅不食乌鸦之肉，还有饲喂乌鸦、祭祀乌鸦之俗。

参考资料：

　　叶赫那拉氏

　　摘要：叶赫那拉氏族谱与所有满族族谱一样，均渗透着汉族传统的儒家影响，它既是官职承袭的重要凭证，亦为表明身份地位的证明；叶赫那拉氏族谱的收藏以辽宁省为最多，吉林省次之，还有一些善本族谱收藏于北京等地图书馆中，现存大约十几部。研究叶赫那拉氏族谱对研究清初历史及开发叶赫满族地区旅游资源都有较大意义。

　　关键词：叶赫那拉氏；族谱；满族

　　中图分类号:K820 9文献标识码:A文章编号:1006-365X(2001)04-0052-05

　　叶赫那拉氏，亦称叶赫纳喇氏或叶赫纳兰氏，为清代满族“八大姓”之一，原系明末海西女真扈伦四部之一叶赫部的王族。

　　追溯历史，叶赫那拉氏及金朝贵族姓氏，原在今吉林省叶赫河、伊通河流域。明朝初年居住在松花江大折弯地区的蒙古人星根达尔汉吞并原居住在扈伦地区(今黑龙江省呼兰河与松花江合流地区)的纳喇氏部落后，改姓纳喇氏，使用女真语，并逐渐融合于当地女真人风俗之中。16世纪初，南迁开原北，后又移叶赫河，故称叶赫部，视星根达尔汉为叶赫纳喇氏始祖，即叶赫那拉氏。其后代分布甚广。清朝钦定《八旗满洲氏族通谱》记载：纳喇氏“为满洲著姓，其氏族散处于叶赫、乌拉、哈达、辉发及各地方，虽系一姓，各自为族”。其各地方包括尼马察、张、科尔沁、长白山、伊巴丹、伊兰费尔塔哈、布尔哈图、伊哈里、扎库木。本文所涉及的主要指明末居住在叶赫部的纳喇氏，在努尔哈赤征服与招抚下迁居到赫图阿拉(今辽宁省新宾境内)。以后跟随努尔哈赤、皇太极征占四方，为满族的形成和清朝的建立创造了必备条件。顺治元年(1644年)纳喇氏大部分入关，定居北京并派遣到各地驻防。而叶赫那拉氏一族在清朝身居要职，地位显赫的人甚多，包拉明珠、苏克萨哈以及慈禧太后等，计其人口在满族中也是较多的一姓，因此被称为八大姓之一。

　　现在散居世界各地均有叶赫那拉氏的子孙，所以研究及探讨叶赫那拉氏族谱对研究清史，开发叶赫满族地区旅游事业都有很大意义。下面笔者对叶赫那拉氏族谱的有关情况做一简要论述，不确之处，请方家指教。

　　一、叶赫那拉氏族谱概况

　　1．修谱缘由

　　纵观满族宗谱，其序言中都有“追本溯源，光宗耀祖，以谕后人；正人伦，明孝悌”的内容，这与汉族编纂谱书的缘由是相同的。叶赫那拉氏族谱也不例外，如：《叶赫纳兰氏族谱》辑谱人常安在族谱原序中说：“念一族之中，人以远近而分，情以亲疏而别。丁繁户众，有见面不识其支派，不辨其名字者，不为谱以记之，必致喜不以相应，威无以相关，迟之又久，不流为陌路者几希矣。将何以笃周亲而敦伦纪哉j既如生男命名之际，恐干犯名讳，请问族中老人，有知者，亦有不知者。有不待问即命名，将来代远年湮，必致茫然莫辨。干犯者在所不免。则纂辑族谱，其事顾不容己”。又如《那氏族谱》叙言中说：“深虑代远年湮，所有祖宗遗留之规矩礼法渐至失传，淹没无闻，乃发起修谱。宗弟应铎等实赞成之，乃追溯羊山公以下世系表、坟墓图以及冠婚丧祭名仪注叙述一编，虽不能成为信史，而使后人知其来由，自以继往古，而来开也，亦不过礼失而求诸野。”《叶赫那拉氏羊公墓表》亦写道：“饮水思源，受恩图报，而况始迁之祖，其坟墓所在，虽代远年湮鞠为茂草，而报本追远之思岂有既哉!吾乡那氏为叶赫嫡派，本姓那拉……”。这些都渗透着汉族传统的儒家思想，随着时代的推移，汉族的影响愈来愈重，直至清朝灭亡之后，八旗制度解体，满族并未终止纂修谱书。

　　另外，叶赫族谱的编纂与其它满族族谱一样，还有更为重要的原因即：第一，在清朝的八旗制度中，宗谱是官职承袭的重要凭证；第二，满族宗谱是表明人丁身份、地位的主要证明；第三，清朝皇帝倡导修谱。乾隆皇帝敕谕编纂《通谱》，助长了满族修谱之风。①

　　2．叶赫那拉氏族谱主要收藏地及修谱时间

　　叶赫那拉氏族以辽宁省为最多，吉林省次之，再者北京一些图书部门亦存有许多善本族谱。目前笔者所能查到与听到的叶赫那拉氏族谱大约有十几部，现在就其收藏地及修谱时间等情况列一简表说明：

　　叶赫那拉氏族谱收藏情况一览表

　　二、几部重要的叶赫那拉氏族谱简介

　　叶赫那拉氏族谱主要是指世居叶赫地方，后来随清入关流散于各地的叶赫那拉氏族人的宗谱，分官修与私人修撰两种，其基本内容都有谱序和世系，但详略不一，有的仅千余字，有的则数万字，谱序叙述本族的来源、迁徙、修谱过程及地位显赫者。世系按辈份排列族人，大多数宗谱仅记男人，亦有略述简历于名下。有的谱书中还记有传记、诗文、仕宦、碑记、皇帝题谱、奏章、呈状、上谕、诰命、敕书、祭祀规矩、祭文、族规等。宗谱有木刻本、排印本，印数多在一百部上下；还有大量手抄本，每次抄写不过数十部。修谱资金由族人募捐。宗谱中还有只记录一族或一支世系的名单，称为谱单。谱单有一纸一单，有数纸拼为一单，或折子等多种形式。下面介绍分析几部重要的叶赫那拉氏族谱。

　　(一)《八旗满洲氏族通谱·叶赫纳喇地方人氏》

　　此谱收于《八旗满洲氏族通谱》之中，属于官修谱书，官修叶赫那拉氏族谱仅此一部，清朝满族修谱虽属私家之事，但清朝皇帝出于政治目的，是积极提倡的。乾隆皇帝于雍正十三年(1735年)十二月敕谕清朝大臣弘昼、鄂尔泰、福敏、徐元梦等人编纂《八旗满洲氏族通谱》，根据当时的档案和当时八旗满洲名门望族所保存的宗谱，于乾隆九年(1744年)编纂成书。

　　《通谱·叶赫地方纳喇氏》(卷22)共收录叶赫地方纳喇氏著名人物76个，自金台石、布扬古、苏纳等支族记起，即起自明末，叶赫灭亡前后，截止于通谱成书的乾隆年问，每支族记其姓氏命名、归顺努尔哈赤和皇太极的时间、原籍何地、官阶及勋绩。每姓氏中勋绩卓著者立传；事迹不显者也作简记，称为附载。记载世系少则七、八代，多则十几代，较为真实地反映了在后金建立前后叶赫族人的活动及对清初统一与政权巩固的历史作用，是所有叶赫族谱中较为重要的一部，因已印刷成书，故又是极易找到的一部，是治叶赫族谱研究之人首要的材料之一。此书版本有：武英殿刻本，已被辽沈书社据其影印本整理出版，有1989年版。

　　(二)《叶赫纳兰氏八旗族谱》

　　《叶赫纳兰氏八旗族谱》，辑于清道光三年四月，为叶赫纳兰氏第十四代玄孙额腾额编撰。谱首为额腾额所作谱序，次为世系表，尾记道光初年叶赫纳兰氏后裔分布地方。世表自始祖星根达喇汉至额腾额族侄铭敦，共辑十五代，1522人。其中自褚孔革至叶赫东城贝勒金台石之孙南褚，凡六代，其人名、官职、支派、世系等多与明人冯瑗《开原图说》卷下《海西夷北关支派图》所记相符。自南楮之后，凡七代，所记人名，官职、支派世系及旗属等多与《清史稿》诸臣封爵世表和《八旗通志》旗分志满洲八旗佐领世系相符。故可谓是信史，是治叶赫部史的珍贵材料。

　　据族谱记载，褚孑L革兄弟三人，褚孔革居其长，次日哲铿额，季日哲赫纳。褚孔革之父为齐尔哈纳，亦称“齐尔哈尼”。②族谱记褚孔革有子三人：长日太杵，次日台坦柱，季日尼雅尼雅喀。太杵有子六人：长曰鄂岱，其五世孙桑格任内阁学士兼礼部侍郎。次日硬色(无嗣)。三日萨布禄(无嗣)。四日图礼，五日图美，六日额曾特伊；太杵二弟台坦柱有子三人：长日齐纳赤，次日清佳努，为叶赫西城贝勒。三日杨吉努，为叶赫东城贝勒，其小女适努尔哈赤为孝慈高皇后，称“孟古姐姐”，系清太宗皇太极的生母；太杵三弟尼雅尼喀有子四人：长日延桂，亦称烟州。其五子扈什布任满洲镶兰旗都统；次日阿尔卜，其孙苏纳“尚努尔哈赤第六女为额附”。③苏纳子苏克萨哈，顺治朝任领侍卫内大臣加太子太保，顺治十八年授辅政大臣；三日雅林布，其长子固三泰尚公主，封固伦额附，四日雅巴兰，其第七子阿什达尔汉，任理藩院尚书，天聪六年太宗文皇帝赐号“达雅奇国舅”。④清佳努有子四人：长日布寨，亦称布斋，继其父为叶赫西城贝勒；次日兀辽孛罗，明万历十一年十二月与其父清佳努同时在开原遇难；三日阿巴亥，亦称阿巴海；四日阿拜，其次子诺穆图为多罗额附，诺穆图子国斯海任兵部尚书。杨吉努有子七人：长日喀尔喀玛，亦称哈尔哈麻。明万历十一年十二月与其父杨吉努同时在开原遇难；次日纳林孛罗，亦称纳林布禄。继其父为叶赫东城贝勒，明万历三十六年在叶赫病故(无嗣)；三日金台石，继其兄纳林布禄为叶赫东城贝勒。其子德尔格勒降清隶满洲正黄旗，授三等副将世职。其孙明珠在康熙朝任武英殿大学士加太子太傅。明珠长子性德为一等侍卫，是清代著名满族词人。

　　(三)《世管佐领恩惠家谱》

　　《世管佐领恩惠家谱》，原名为《布斋世系表》，辑者不详。谱本封面贴有黄签，上书：“此佐领原系恩惠之胞伯高祖布尔杭武，太祖高皇帝承运时编为二个佐领，由此续编之佐领”。谱内布尔杭武条下注：“此佐领原系太祖高皇帝辛未年取叶赫时以布尔杭武作为三等男爵与敬文王姊联姻。将叶赫壮丁编为二个佐领，由佐领下诺英欢、武巴海各承管一佐领。至太宗文皇帝八年，分别论记起初各官功绩，布尔杭武之子格巴库虽然无功，念系异国贝勒之后，与定鼎功臣相等。免去壮丁为优异佐领。雍正九年，众大臣会议佐领时，此二个佐领虽系优异，但实录并无圈点，册籍上无拴参等处，故作为世管佐领，将此二佐领撤回，著布尔杭武之子格巴库、布尔杭武之孙萌图(曾任吉林乌拉将军)各承一佐领”。从谱面黄签和谱内布尔杭武条下注文得知，此谱为叶赫西城主布斋(亦称布寨)之后裔。

　　《世管佐领恩惠家谱》自布寨记至麟武(辑谱时三岁)，凡十四代，共188人。另外，需要说明的是：此谱可与《叶赫纳兰氏八旗族谱》连用，即可连接使用。《叶赫那兰氏八旗族谱》记布寨一支，自布寨向前溯至始祖星根达喇汉，凡七代。自布寨向后记至双全，又四代，计十一代。《世管佐领恩惠家谱》自布寨至双全，凡四代，自双全至麟武又十代，记十四代，二谱在布寨五世孙双全一代搭接重合。如即星根达喇汉生席尔克明噶吐，席尔克明噶吐生齐尔哈纳，齐尔哈纳生褚孔革，褚孔革生台坦柱，台坦柱生清佳努，清佳努生布寨，布寨生布尔杭武，布尔杭武生武巴海，武巴海生富拉塔，富拉塔生开泰，开泰生富森布，富森布生皂王保，皂王保生庆昌，庆昌生平瑞，平瑞生广庆，广庆生桂林，桂林生文惠，文惠生福海，福海生麟武。如将二谱连用，不但记述世系辈数增加，在时间上可自明中叶(成化年间)至清末，顺延四百余年。这样，将是目前所掌握的有关叶赫纳兰氏世系脉络最清楚、延续时间最长、记述内容最具体的一部珍贵史料。

　　(四)《叶赫纳兰氏族谱》

　　《叶赫纳兰氏族谱》，为清乾隆三十九年常英辑，后经其曾孙兴泰，玄孙祥安多次修编。谱首为乾隆三十九年常英原序，嘉庆十七年兴泰初修序，道光二年兴泰二修序，道光十七年兴泰三修序和道光二十九年祥安四修序。次为世系图、齿序图和始祖檗吉、四世祖常安、四世叔祖六十三、六世叔沮柏年等墓位图及墓志。尾为世系年表。此谱自始祖檗吉至末代那桐凡九代，共76人。辑谱人常安为祭吉四世孙。

　　《叶赫纳兰氏族谱》自辑谱人常英曾祖紧吉记起，檗吉有子五人：长日嘎尔萨，次日阿尔萨，三日法尔萨，四日黑塞(亦称墨色或黑子，应是乳名)，五日老格(亦称老哥，即老么，是最小的一个)。嘎尔萨一子日佛鼎(无嗣)。阿尔萨一子日和让(亦称和尚，应是乳名)。有二子，长日五十三，次日六十三，均系以生此儿时取父母年龄相加之数为名。法尔萨有子二人，第日照柱，亦有二子，长日常泰，次日常福。法尔萨次子日五达子(无嗣)：墨塞一子日堆齐，堆齐一子日常英，即辑谱人。常英有子二人：长日德敏，次日德毓。德敏有子二人：长日彭年，次日柏年。彭年有子三人：长日兴泰，即嘉庆十七年、道光二年和道光十七年三次修谱之人。次日兴城，季日兴怡。兴泰有子三人：长日祥安(无嗣)，即道光二十九年四次修谱之人。次日普安，亦称浦安。官至翰林，咸丰九年二月十三日因“戊午科场案”获罪，被肃顺、载垣、端华等人斩杀；季日铭安，曾任奉天将军；曾安一子，日那桐，为此谱之末代人。

　　(五)《那氏族谱》

　　《那氏族谱》收藏在辽宁省凤城满族自治县那家。那氏即满族叶赫那拉(纳喇)氏。1943年由十一世孙那寿山主持修谱。《族谱》主要内容有：叙言、序言、世系、羊公墓表、那氏老坟茔图、大祭所用之物图、祭祖礼节、孝顺范例。

　　本书所记那拉氏，即是原来住在叶赫部的纳喇氏。清初始祖奇玛瑚“从龙入关”，隶满洲正蓝旗。奇玛瑚有九子，第九子羊山于康熙中叶(17世纪末)到凤城驻防，与次子那郎阿居住在城西南60里石柱子东沟。羊山长子彦图里在北京任侍卫，后数年其子黑色随叔防御，又南迁60里到蓝旗堡，至今仍居其地。《族谱》中记载满族的姓氏有满人当官后“即随官姓”之说。那拉氏在光绪末年改汉字“那”，并按汉俗按辈命名。

　　《族谱》根据那寿山、那庆田遗留的笔记草本，记载那氏祭祀中的礼仪。其中对领牲、祭祖、祭梭龙(索罗)杆子、换锁线等做了详尽记载，并绘出了所用物件图示。这对我们了解和比较研究满族各姓氏的风俗差异提供了可贵的资料。

　　《族谱》世系中记载始祖九子的居住地，要以了解到叶赫那拉氏奇玛瑚一族的分布情况；同时通过羊山的世系也可以了解该支的人口增长情况。二世羊山1人，三世2人，四世4人、五世8人、六世17人、七世36人、八世66人、九世80人、十世53人、十一世14人。其中十世、十一世中有因年幼尚未成婚者没有编人世系中，所以人数不如前代多。另外本支中有8人任领催以上官。还有一些叶赫族谱，即于篇幅，这里就不一一介绍了，至于族谱中所体现的叶赫族人在清代历史上的作用，笔者将另文讨论之。

　　叶赫那拉氏(Yehenara，又译叶赫纳喇、叶赫纳兰)是满族中的大姓，也是起源较早的姓氏之一。据史料记载，叶赫那拉氏最早的祖先可追溯到五代时期的海西女真，其始祖叫星根达尔汉，原姓土默特。

　　叶赫的地理位置应该在今天的吉林省四平市梨树县东南部，是著名民俗风景旅游。叶赫，满语为“河边的太阳”是满族的重要发祥地之一。早在元末明初这里就居信着满族先人的一个部落——叶赫部。又有传说叶赫那拉，源于蒙古的人的扈伦部，后来蒙古人杀了当地的叶赫人，自己建立了一个新的叶赫国，后来当地的蒙古人逐渐融入了女真，成为了叶赫人。

　　16世纪初，在部落酋长褚格率领下南迁，来到叶赫岸边，以河为名称叶赫部。约1573年，褚孔格的孙子清佳奴、扬吉努征服了周围的小部落，在叶赫两岸的山头上选择险要之地筑起两座城堡。每城有木、土、石三道城墙，还有护城河环绕，内有八角时楼，雄伟壮观，是我国北方少见的古建筑群体。叶赫东城赴保存完整。城内建筑台基，遗迹较多，其中点将台、烽火台尤为明显，叶赫部于1619年初被清朝努尔哈赤所灭。

　　据史料记载叶赫那拉氏是明末叶赫国主之族，所属十五部。时有叶赫城（梨树县叶赫乡）张城、阿气兰、乌苏、吉当阿、雅哈、黑尔苏、阿敦、喀布齐赉、俄吉岱、扎济里城、彝巴丹（今吉林省伊通河流域）等。其族与爱新觉罗是“欢喜冤家”，既是仇国，又是世代姻亲。因此，名门望族繁多。其后多冠汉字姓那、叶。

　　清代叶赫氏著名人物有：

　　太祖孝慈高皇后：太祖孝慈高皇后，纳喇氏，叶赫部长杨吉砮女。太祖初起兵，如叶赫，杨吉砮以后许焉。杨吉砮为明总兵李成梁所杀，子纳林布禄继为贝勒，又为成梁击破。岁戊子秋九月，以后来归，上率诸贝勒、大臣迎之，大宴成礼。是岁，后年十四。岁壬辰冬十月，太宗生。岁癸卯秋，后病作，思见母，上遣使迎焉，纳林布禄不许。九月庚辰，后崩，年二十九。

　　咸丰孝钦显皇后：孝钦显皇后，叶赫那拉氏，安徽徽宁池广太道惠徵女。咸丰元年，后被选入宫，号懿贵人。四年，封懿嫔。六年三月庚辰，穆宗生，进懿妃。七年，进懿贵妃。十年，从幸热河。十一年七月，文宗崩，穆宗即位，与孝贞皇后并尊为皇太后。光绪三十四年，甲戌，太后崩，年七十四，葬定陵隆福寺。

　　光绪孝定景皇后：德宗孝定景皇后，叶赫那拉氏，都统桂祥女，孝钦显皇后侄女也。光绪十四年十月，孝钦显皇后为德宗聘焉。十五年正月，立为皇后。二十七年，从幸西安。二十八年，还京师。三十四年，宣统皇帝即位。称“兼祧母后”，尊为皇太后。上徽号曰隆裕。宣统三年十二月戊午，以太后命逊位。越二年正月甲戌，崩，年四十六。上谥曰孝定隆裕宽惠慎哲协天保圣景皇后，合葬崇陵。

　　内大臣、武英殿大学士明珠:明珠，字端范，纳喇氏，满洲正黄旗人，叶赫贝勒金台石孙。父尼雅哈，当太祖灭叶赫，来降，授佐领。明珠自侍卫授銮仪卫治仪正，迁内务府郎中。

　　都察院承政阿什达尔汉: 阿什达尔汉，纳喇氏，与叶赫贝勒金台石同族，为兄弟，太宗诸舅也。太祖灭叶赫，阿什达尔汉率所属来归，授牛录额真，隶满洲正白旗。

　　纳兰性德:纳兰性德（1655 - 1685）原名成德，字容若，号楞伽山人，正黄旗满洲，是清初著名大词人，与朱彝尊、陈维崧并称"清词三大家"。纳兰性德生于天潢贵胄之家，赫赫宰相府，为武英殿大学士明珠长子。年少聪颖过人，文武全才。康熙十五年（1676）其二十二岁时中丙辰科二甲第七名，赐进士出身，后授三等侍卫，循进一等，武官正三品。

　　辅政大臣苏克萨哈:苏克萨哈，纳喇氏，满洲正白旗人。苏克萨哈初授牛录额真。崇德六年，苏克萨哈战有功，授牛录章京世职，晋三等甲喇章京。叙功，晋二等精奇尼哈番，擢领侍卫内大臣，加太子太保。为清初四辅政大臣之一。诏晋三等精奇尼哈番，赐祭葬，谥忠勇。

　　咸丰朝吏部尚书、大学士恩承，尚书、军机大臣那桐：那桐，字琴轩，叶赫那拉氏，内务府满洲镶黄旗人。光绪十一年举人，由户部主事历保四品京堂，授鸿胪寺卿，迁内阁学士。二十六年，兼直总理各国事务衙门，晋理籓院侍郎。

　　道光朝兵部尚书那清安：那清安，字竹汀，叶赫纳喇氏，满洲正白旗人。嘉庆十年进士，授户部主事，迁翰林院侍讲。累迁内阁学士。二十四年，授礼部侍郎，历刑部、工部。赠太子太保，谥恭勤。

　　古琴家叶诗梦：琴人叶鹤伏，潜号诗梦居士，为清叶赫那拉氏瑞麟的第三子，其姑即慈禧太后。初名佛尼音布，字荷汀，又号师孟，鼎革后始易今名。叶氏遗著有《诗梦斋琴谱》、《诗梦斋诗文集》、《诗梦斋日记》、《张船山华新罗诗集联》、《医药杂录》、《印章食谱杂记》等均未刊。

　　此外还有叶赫部大汗杨吉弩、清佳弩、纳林布禄、金台石，前锋统领、一等男白尔黑图，叶赫西城贝勒、三等男布尔杭俄，固伦额驸、八大臣、都统顾三泰，兵部理事官、一等男鄂莫克图，理藩院理事官图鲁什，副都统艾松古，副都统安达立，兵部理事官和托，内大臣、一等伯冷僧机，都统、议政大臣额赫纳，一等男又一云骑尉路什巴图鲁，二等子喀山，十六大臣、三等子爵奇兰，顺治朝兵部、礼部尚书果斯海，慈禧之父惠征，孝定景皇后之父都统桂祥，尚书、议政大臣哈雅尔图，咸丰同治朝大学士瑞麟。

　　当代叶赫氏人物简述：

　　叶嘉莹：叶嘉莹是驰名中外的中国古典诗词专家，加拿大藉华人学者，现在是南开大学古典文化研究所所长。

　　叶广芩：叶广芩系中国作协会员，陕西作协理事，现任西安市文联副主席、西安市作协副主席、西安市政协委员；被评为西安市优秀女作家，并获陕西省委、省政府“德艺双馨”称号。

　　叶仰曦：著名画家兼昆曲艺术家。

　　那英：著名歌手。

　　那威：中国五子棋之父，北京电视台著名主持人

柿饼的做法有哪些？一般我们都会在超市或者干货店买柿饼，其实我们自己动手做的话会更好吃，而且卫生健康哦，柿饼营养丰富，今天小编介绍的这几种做法还可以有润肺生津的作用哦，快来学学吧。

没想到柿饼这样做竟能润肺生津

方法一

材料：牛油，柿子数个，核桃仁，面粉，黄桂酱，玫瑰酱，白糖。

做法：将牛油切成二分大的方丁。把青红丝、核桃仁切碎，取面粉250克与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀，再加入板油丁、白糖，用力揉搓，当各种物料掺和出现粘性时，即成糖馅。将面粉1千克堆放在案板上，中间挖个坑。柿子去蒂揭皮后，放在面粉坑里，先剁成糊，再用手将面粉与柿子和匀，搓成软面团，再陆续加入面粉500克，揉搓成较硬的面团。把剩下的面粉撒在面团周围，即成柿子面。取柿子面剂一块(约50克)，拍平，包入15克糖馅，制成柿子饼坯(2千克面粉可做饼80个)。将三扇鏊烧热，在底鏊倒入菜籽油50克，将饼皮平放鏊里。用铁铲翻转，轻轻压一下，盖上鏊，烙烤5-6分钟，底面发黄时，再翻转面，加菜籽油25克，烙5分钟，待两面火色均匀，即成。

方法二

材料：柿子数个。

做法：选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械伤和虫果。大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高08~1米，上铺秫千箔，将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好，防露水，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩，果顶下陷，进行第1次翻动，以后每隔3~4天翻动1次，每次翻动同时进行捏饼，第2次捏饼时柿饼外硬内软，回软后没有发汗现象，就可进行上霜，出霜才好。将两饼顶部相合，萼蒂部向外，在缸中放一层干柿皮放一层柿饼，反复叠放至将满缸，然后封缸，放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关，温度越低，上霜越好，所以要将缸放在阴凉处。

方法三

材料：糯米粉152公克，水142、细砂糖71公克，水麦芽24公克，炼乳24公克、食用红色色素适量，食用**色素适量、挤花袋1个，日式太白粉少许，方型烤盘1个、水麦芽35公克，白豆泥馅415公克，霜柿1个、红豆泥馅少许，洗净的鸡蛋1颗。

做法：将糯米粉和水放入钢盆中拌匀后，装入挤花袋中备用。取锅加水烧至滚沸后，将做法1分次挤入锅中煮至浮起后。再以大火续煮约3分钟即可捞起，并趁热放入钢盆中。再加入材料B后，并以搅拌器搅拌至呈光泽Q状。即可加入适量的红、黄食用色素混合搅拌均匀至呈柿子颜色即可。将材料E中的白豆泥馅、水麦芽与切丁的霜柿混合拌匀备用。将少许的日式太白粉撒在方形烤盘内，放入做法2后，再分割成每个25公克，并包入每个30公克的做法3馅料。双手先沾上少许日式太白粉，再搓成圆球状并上下略为压扁后，再利用洗干净的鸡蛋在中央压出凹陷即可。取少许红豆泥馅捏制出柿饼的蒂头后，再放置于做法4的凹陷中即可。

多吃柿饼会怎样

柿饼性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多，所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。

柿饼的营养价值

1柿饼有润肺生津的作用，而且可以补充人体所需的养分和细胞内液。

2柿饼含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

3柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。

4柿饼不仅可以帮助人体减少酒精的伤害，还能促进血液中的乙醇氧化，从而保护身体。

5柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

柿饼的选购

1空腹慎吃生柿饼或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。

2柿饼含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。

3柿饼是不可以在没吃饭的时候就吃的，那样对胃不好，柿饼应该在饭后才能吃。

4吃柿饼的前后1小时内不宜喝牛奶。

结语：以上就是小编为您介绍的柿饼的制作方法，你们都明白了吧。这对于喜欢吃柿饼的人来说，真的是极好的。看了上面说的柿饼的做法以及柿子饼的做法，想吃的就可以自己动手做了。

食材上的天然白霜究竟是啥东西？

柿饼的白霜就是糖

柿饼内部的水混着糖渗到果皮之外，水分蒸发后糖结晶累积到表面便形成白霜。天然白霜中含量最多的是葡萄糖，占到50%以上，味道不是很甜，可以直接吃不用洗掉。

柿饼的白霜也有真假之分，可用以下方法鉴别：一看，人工“撒粉”的柿饼，白粉分布得较多和均匀，而自然上霜的则分布不均匀；二抖，人工“撒粉”的柿饼，白粉层比较松散，轻轻一抖易脱落，而自然上霜的则不易脱落；三尝，自然上霜的柿饼，柿霜入口即化，而人工撒的滑石粉或钛白粉则不行。

很多人对自己出生的那一天很重视，会以不同的方式庆祝一番。

皇帝怎么过生日？

王建的《宫词一百首》之五十九写道：

圣人生日明朝是，私地教人属内监。自写金花红榜子，前头先进凤凰衫。

欧阳修的《归田录》卷二记载：“唐人奏事，非表非状者，谓之榜子。”用金花纸写红榜子，相当于制作精美的生日卡，表示非常重视。第二天皇帝过生日，宫女在头天私下里嘱托内监，把自己那份给皇帝的生日礼物放在前头，以引起皇帝注意。

宫女给皇帝送生日礼物，有讨好皇帝之意，但写金花榜子、进凤凰衫之事并未于见史料记载，以王建对宫廷生活的了解来于大太监王守澄的直接告知，当为不虚。

除此之外，唐朝皇帝在“庆生”时还有哪些说法和节目呢？

把皇帝生日作为诞节，并且在礼典中制有庆贺仪式的规定始于唐朝。

封演的《封氏闻见记校注》卷四有“降诞”条：

太宗曾以降诞日谓长孙无忌曰：“今日是朕生日，俗云‘生日可喜乐’，以吾之情翻感思！”因泣下。

中宗常以降诞宴侍臣贵戚于内庭，与学士联句柏梁体诗。然则国朝以来，此日皆有宴会。

玄宗开元十七年，丞相张说遂奏以八月五日降诞日为千秋节，百僚有献承露囊者。是日皇帝御楼张乐，倾城纵观天下士庶，皆为赏乐。其后又改为天长节。

肃宗因前事以降诞日为天平地成节。

代宗虽不为节，犹受诸方进献。

今上即位，诏公卿议。吏部尚书颜真卿奏：“准《礼经》及历代帝王无降诞日，惟开元中始为之；又复推本意以为节者，喜圣寿无疆之庆，天下咸贺，故号节曰‘千秋’，万岁之后，尚存此日以为节假，恐乖本意。”于是敕停之。

封演仕德宗朝，德宗不设诞节，有宴会。这段文字对之前几位皇帝的庆寿活动均有提及。

在唐玄宗设置“千秋节”之前之后，皇帝对自己的生日就很重视。上文提到，唐太宗在生日那天百感交集，对着大舅子掉眼泪。另外，唐太宗对出生地还格外很重视。《新唐书礼乐志》记载：“太宗生于（武功）庆善宫。”唐太宗曾于贞观六年（632年）九月和贞观十六年（642年）十一月来到他的出生地，写下《幸武功庆善宫》和《重幸武功》，虽然不是为了庆寿，但却在诗中特意提到降诞的事，显示出对出生地的重视，对父母孕育之恩的感怀。太宗另有《过旧宅二首》，旧宅就是武功庆善宫。

中宗李显时还没有把皇帝生日确定为诞节，但宫中往往以宴饮的方式进行庆贺，而且宴饮时君臣还效柏梁体联句。

《十月诞辰内殿宴群臣效柏梁体联句》，参与者有李显、李峤、宗楚客、刘宪、崔湜、郑愔、赵彦昭、李适、苏颋、卢藏用、李乂、马怀素、薛稷、宋之问、陆景初、上官婕妤。

“十月”应为“十一月”。据《旧唐书中宗纪》与《唐会要》卷一，中宗生于显庆元年十一月五日。又据《唐诗纪事》卷九“李适”条，诗当作于景龙二年（708年）十一月五日。李峤有《中宗降诞日长宁公主满月侍宴应制》，中宗的生日恰逢长宁公主满月，一同庆祝。“侍宴”，表示宫中在这天举办祝寿的宴会；“应制”，表示这天大臣们写诗表示祝贺。

“千秋节”的设置是在开元十七年，此前玄宗的庆寿活动也非常热闹。

张祜的《退宫人二首》之二写道：“歌喉渐退出宫闱，泣话伶官上许归。犹说入时欢圣寿，内人初著五方衣。”

崔令钦的《教坊记》记载：“开元十一年，初制《圣寿乐》，令诸女衣五方色以歌舞之。”

这位宫伎在容颜老去，歌声不复婉转的时候，被逐出宫。她逢人就说当时为皇帝祝寿表演的情景，可见当时的情景给她留下多么深刻的印象。

《旧唐书·本纪第八·玄宗上》记载：“开元十七年（729年）八月癸亥，上以降诞日，宴百僚于花萼楼下。百僚表请以每年八月五日为千秋节，王公以下献金镜及承露囊，天下诸州咸令宴乐，休假三日，仍编为令。从之。”

公元729年，唐玄宗过生日，皇上在花萼楼请百官大吃大喝。百官上表建议把每年的八月五日――玄宗降诞日，作为“千秋节”，群臣进万寿酒，献金镜绶带和以丝织成的承露囊。举国欢庆，还放三天假。

千秋节以三日为庆，可见其盛。《唐会要》记载：“千秋节咸令宴乐，休假三日。”

据北宋·王钦若等编的《册府元龟》，当时上书提出这一建议的是尚书左丞相源乾曜和右丞相张说，他们在上表中已经列出了千秋节的活动内容。

《旧唐书·本纪第九·玄宗下》记载：“天宝七载（748年）秋八月己亥朔，改千秋节为天长节。”意为人寿比天长，千秋无限期。

顾况的《八月五日歌》写道：“八月五日佳气新，昭成太后生圣人。开元九年燕公说，奉诏听置千秋节。”玄宗的生日是在八月五日，他是昭成窦太后所生，与史料相符。但这里却说张燕公（张说）在开元九年就提出了设置千秋节的建议，与史料不符，应为开元十七年。

《旧唐书》记载的是王公以下向皇帝献金镜，而据《唐会要》卷29，千秋节这天，皇帝赐四品以上金镜、珠囊、缣彩，赐五品以下束帛。

唐玄宗有两首诗是专门写“赐群臣镜”的。

李隆基的《千秋节赐群臣镜》写道：“铸得千秋镜，光生百炼金。分将赐群后，遇象见清心。台上冰华澈，窗中月影临。更衔长绶带，留意感人深。”“分将赐群后”，赐镜给群臣。

李隆基的《千秋节赐群臣镜》写道：“瑞露垂花绶，寒冰澈宝轮。”不仅提到金镜，还提到承露囊。

李隆基的《千秋节宴》写道：“月衔花绶镜，露缀彩丝囊。”据《旧唐书·玄宗纪》，这首诗写于开元十八年（730年）八月五日，是确定千秋节之后的第二年。

杜甫的《千秋节有感二首（八月二日为明皇千秋节）》写道：“宝镜群臣得，金吾万国回。”也提到赐给群臣宝镜。原诗小注有误，明皇千秋节应该是八月五日。

杜牧的《过勤政楼》写道：“千秋令节名空在，承露丝囊世已无。唯有紫苔偏得意，年年因雨上金铺。”也提到承露囊。金铺，铜制门饰，用以衔环，上作兽头或其它形状。物是人非，盛景不再。

千秋节之际，皇帝宴百僚，群臣进万寿酒，举国欢庆。

李隆基的《千秋节宴》写道：“兰殿千秋节，称名万寿觞。风传率土庆，日表继天祥。玉宇开花萼，宫县动会昌。衣冠白鹭下，帟幕翠云长。献遗成新俗，朝仪入旧章。”

据《洞冥记》，兰殿即猗兰殿，汉武帝生于此。唐玄宗借指自己的出生地。

花萼楼是当时最主要的宫廷娱乐场所，全称花萼相辉楼，在兴庆宫西南隅。宁王宪、申王撝、歧王范、薛王业邸第相望，环于宫侧，取《诗小雅棠棣》兄弟亲爱之义，意为花覆萼，萼承花，兄弟相扶。千秋节的盛会常在这里举行。

诗注：“开元十八年，礼部奏请：秋社会并就千秋节，先赛白帝，报田祖，然后坐饮。从之。故诗云云。”“从之”，原作“散之”，误，据《册府元龟》卷2改。春秋二社在唐代都放假一天，千秋节跟秋社的日子靠近，合二为一。

张说的《杂曲歌辞舞马千秋万岁乐府词》写道：“金天诞圣千秋节，玉醴还分万寿觞。”写到群臣向皇帝进万寿酒的事。“万寿觞”当指皇帝赐宴，群臣借皇帝所赐之酒举杯祝皇帝万寿无疆之意。

顾况的《八月五日歌》写道：“丹青庙里贮姚宋，花萼楼中宴岐薛。”写到在花萼楼设宴，宴请王公贵族。

还有在集贤殿赐宴或者只提到举行宴会但是未明确地点的情况。

张说的《皇帝降诞日集贤殿赐宴》写道：“仲秋金帝起，五日土行昭。瑞表壬寅露，光传甲子宵。阴风吹大泽，梦日照昌朝。不独华封老，千年喜祝尧。”可能在集贤殿的宴会要比在花萼楼的宴会更正规一些，更加具有仪式性。

千秋节这天不仅举行宴会，而且君臣还赋诗唱和。张说还有《奉和圣制千秋节宴应制》诗。

关于举国欢庆的情景在诗中也有所反映。在系列庆祝活动中，乐舞杂伎表演必不可少。

戎昱的《八月十五日》写道：“忆昔千秋节，欢娱万国同。”

郑嵎的《津阳门诗》写道：“千秋御节在八月，会同万国朝华夷。花萼楼南大合乐，八音九奏鸾来仪。”在花萼楼之南举行盛大仪式，君臣与外国使节一起观看表演。

杜牧的《华清宫三十韵》写道：“歌吹千秋节，楼台八月凉。神仙高缥缈，环佩碎丁当。”有“歌吹”的声音，有“环佩”的舞动。

张祜的《杂曲歌辞千秋乐》写道：“八月平时花萼楼，万方同乐奏千秋。倾城人看长竿出，一伎初成赵解愁。”赵解愁是以表演竿技著名的伎人，在千秋节的庆祝活动中进行表演，演出时满城人都出来观看。

诗中还提到生动的马舞表演。王建的《楼前》写道：“天宝年前勤政楼，每年三日作千秋。飞龙老马曾教舞，闻著音声总举头。”

当千秋节的热闹随着安史之乱烟销云灭之后，抚今追昔，这一天令人倍生感慨。

舒元舆的《八月五日中部官舍读唐历天宝已来追怆故事》写道：“八月日之五，开卷忽感激。正当天宝末，抚事坐追惜。”

唐玄宗的儿子肃宗的生日（九月三日）名为“天成地平节”，或称“地平节”，表示在太上皇的天长节之下，节日庆典是在这一天于三大殿置道场。

宪宗生日起初称为“降诞节”，后在武宗时追改为“降圣节”；此后，德宗、顺宗、宪宗、穆宗、敬宗五朝没有设置诞节，但仍有庆祝活动，有休假，地方政府也照样进献礼物。

文宗恢复诞节设置，其生日名为“庆成节”；武宗生日名为“庆阳节”；宣宗生日名为“寿昌节”；懿宗生日名为“延庆节”；僖宗生日名为“应天节”；昭宗生日名为“嘉会节”；哀帝生日名为“乾和节”。

《新唐书礼乐十二》记载：“自肃宗以后，皆以生日为节，而德宗不立节，然止于群臣称觞上寿而已。”

宪宗和穆宗的生日都没有专门设置诞节，但是大臣们往往写诗祝贺，诗的内容一般都是歌功颂德。

广宣有《降诞日内庭献寿应制》：“仙驾三山上，龙生二月中。”广宣仕元和（宪宗年号）、长庆（穆宗年号）两朝。宪宗李纯的生日是大历十三年（778年）二月十四日，所以说“龙生二月中”。

广宣还有《早秋降诞日献寿二首应制》，穆宗生于贞元十一年（795年）七月六日，正是早秋时节。

写到这里忽然想起那首歌：“有生的日子天天快乐，别在乎生日怎么过。”

　　流程：

　　混炼：保证胶料与配合剂分散均匀；

　　押出：保证胎面、胎侧和钢丝圈形状及尺寸；

　　压延：保证压延制品厚度、密度均一；

　　裁断：保证各部件宽度、角度长度等；

　　成型：保证组装时各部件定位精确，粘合良好；

　　硫化：保证压力、温度和时间；

　　生产汽车轮胎用到的设备:

　　炼胶工序：密炼机、开炼机、小料自动称量系统；

　　压延工序：帘布压延机、螺杆挤出机、开炼机；

　　压出工序：开炼机、螺杆挤出机、胎面联动线；

　　成型工序：成型机、贴合机；

　　硫化工序：硫化机（罐）；

　　汽车轮胎生产工艺

　　一、配炼工艺

　　1、塑炼

　　生胶具有一定的弹性，为便于工艺操作，需要减少生胶的弹性，增加塑性，使它变成柔性的可塑的胶料。

　　一般有开炼机塑炼、密炼机塑炼和挤出机塑炼等，我厂采用的是密炼机塑炼

　　2、配料

　　配料是将各种橡胶用原付材料按配方表要求准确称量配制的过程，是胶料混炼的一个重要工序，其材料称量的精确度将直接影响到胶料的加工性能。

　　混炼的目的：(1)使配合剂均匀地分散于生胶中，以得质量均匀一致的混合胶。(2)使胶料具有适合的可塑性，以确保加工顺利地进行。

　　二、胎面压出

　　将热炼好的胶料经过压出机加工，胶料通过压出机机头出口处的型板，制成具有胎面断面、形状的胶条，这个过程叫做胎面压出。

　　胎面压出工艺流程：

　　热炼→供胶→压