1、五卅惨案

五卅（sà）惨案（也称为五卅血案，或写作五▪卅惨案）因发生于1925年5月30日而得名，是反帝国主义爱国运动五卅运动的导火线。

5月30日，上海学生两千余人在租界内散发传单，发表演说，抗议日本纱厂资本家镇压工人大罢工、打死工人顾正红，声援工人，并号召收回租界，被英国巡捕逮捕一百余人。

下午万余群众聚集在英租界南京路老闸巡捕房门首，要求释放被捕学生，高呼“打倒帝国主义”等口号。英国巡捕竟开枪射击，当场打死十三人，重伤数十人，逮捕一百五十余人，造成震惊中外的五卅惨案。

2、济南惨案

济南惨案(Jinan Massacre)又称五三惨案。民国十七年（1928年）， 蒋介石领导国民革命军进行北伐战争，日本军国主义担心中国一旦统一，就不能任日本肆意侵略，于是竭力阻挠北伐战争的进行。

1928年5月，日本以保护侨民为名，派兵进驻济南、青岛及胶济铁路沿线，准备用武力阻止国民革命军的北伐。

当国民革命军于五月一日克复济南后，日军遂于五月三日派兵侵入中国政府所设的山东交涉署，将交涉员蔡公时割去耳鼻，然后枪杀，将交涉署职员全部杀害，并进攻国民革命军驻地、在济南城内肆意焚掠屠杀。

此案中中国民众被焚杀死亡者，达一万七千余人，受伤者二千余人，被俘者五千余人。同时，日军在济南大量扣留车辆，截断交通线路，并强占胶济沿线的行政机关。

3、平顶山惨案

平顶山惨案是“九一八事变”后，侵华日军对中国进行的第一场针对无辜平民的大屠杀。

九一八事变之后，日军占领中国东北，虽然中国政府军队撤出东北三省，但是民间抗日义勇军一直在反抗日本军队。

日本军队在攻击抗日武装的同时，也经常屠杀抗日根据地的中国普通民众以报复中国武装的抗日行动。1932年9月15日，抗日救国军第四路、第十一路进攻抚顺，重创日本军队。

日本军队展开报复行动，于1932年9月16日将抚顺煤矿附近的栗家沟、平顶山等村村民3000余人集中，之后实施了灭绝性的屠杀，之后又追杀了闻讯逃亡的千金堡村24名居民。

4、镇江惨案

镇江惨案是日军在1937年12月8日，也就是南京沦陷前5天，在镇江沦陷后，日军在江苏镇江大肆屠杀群众并抢劫镇江人民的财产、焚烧民房、强奸妇女的暴行。

在这场浩劫中，镇江被害人数达一万人以上。仅镇江所辖的句容县就有3000余名群众被日军杀害，伤残1000余人。除此之外，日军还焚毁房舍16700多间，强奸当地妇女几千人。

5、南京大屠杀

1937年12月13日，日本占领南京。随后，对南京城内的百姓和已经放下武器的国民党军人进行了惨无人道的大屠杀。

在日本华中方面军司令官松井石根和第6师师长谷寿夫指挥下，在南京全城进行了40多天的血腥屠杀，使用集体枪杀、活埋、刀劈、火烧等惨绝人寰的方法，杀害中国平民和被俘军人达30余万人。

日军滥杀无辜，手段残酷，令人发指。有的往难民身上先浇汽油，后用枪扫射，枪弹一着人身，火光随之燃起，被弹击火烧之难民，挣扎翻腾，痛苦之极，日军则鼓掌狂笑。有的则把难民杀后割下人头，挑在枪上，漫步街头，嬉笑取乐。

——五卅惨案

——济南惨案

——平顶山惨案

——镇江惨案

——南京大屠杀

听人家说“虎”这个字如果出现在姓氏中应该念“猫” 是对的 详情请看下面的分解! 是有出处的！ 古怪姓氏,今天再和朋友们去看一个古怪姓氏故事 首先要谢谢朋友们告诉我: 度夏黄瓜一大宝 解暑治病少不了 一贴的字太小,欢迎朋友们及时告诉老孙:这个家有什么问题,好让老孙及时改进,让朋友们来老孙家方便舒适 有人姓‘老’ 是老孙曾和朋友们谈到的 古怪姓氏,今天老孙再和朋友们去看一个古怪姓氏 故事, 有重庆媒体报道:有这么一群人，他们的姓氏很独特，明明姓老虎的虎，但偏偏要读“猫”。老孙在此还想插一句,有人本不姓虎,却偏要充虎,周老虎就是,充虎不成反被抓,虎笼去不成牢笼等着你 在四川南部县一个偏僻村庄，就生活着这么一个独特的家族:村子里86人姓虎，却一直被人称作“猫”家族。 虎姓族人的生活充满喜剧色彩，他们很自豪:见过我们的人，保管一辈子忘不了。 别叫我虎先生，我姓“猫” “前几天，奥运火炬传递到山城，我又看到熟悉的人民大礼堂了。麻烦转告重庆的朋友，小‘猫’想回重庆了。”昨日，身在北京的原重庆皮革鞋业协会办公室主任虎国兵向本报真情表白。 虎国兵出生于四川南部县五灵乡岐山村，是正宗的虎姓族人。他初中毕业就外出闯荡，2000年初，他来到山城“淘金”，在朋友介绍下担任重庆皮革鞋业协会办公室主任。 “你千万不要叫我虎先生，其实我姓‘猫’。”虎国兵表情严肃地纠正初次见面的一个客户对他的称谓。刚到重庆那段时间，他几乎每天都要重复无数次这样的开场白。 明明是老虎的“虎”，为什么要读“猫”？虎国兵自己也不太清楚，但他自豪地说，全中国只有我们村姓虎的人，姓要读成“猫”。在老家岐山村，有86名村民姓这种罕见的“虎”姓。 这里“虎”姓要念“猫” 四川南部县五灵乡位于嘉陵江东岸，与仪陇县柴井、赛金等乡镇接壤，系革命老区。 岐山村8组被当地人称作猫(虎)家湾，它的得名不仅因为村民都姓虎(读“猫”音)，而且还因为这里有一处地名，名叫猫(虎)家垭。村委会主任虎占安告诉记者，猫家湾除了从外地嫁过来的媳妇，24户人家没有一户杂姓，村民都是汉族，生活习惯、着装打扮、耕种方式与其他村村民无任何区别。当地最出名的一个“虎”姓村民叫虎占贵，是当年跟随徐向前打过仗的老红军。虎占贵于2003年9月去世，享年87岁。 虎国兵说:“听老辈人讲，我们虎姓族人的祖先都是朝廷武官或戍边的将军，大家都以此为荣。” 虎国兵的父亲虎占友介绍，听说当地的虎姓族人都是从云南昭通迁过来的，具体什么原因则不清楚。大家唯一记住的就是，虽然族人都姓虎，却必须念“猫”，这个规矩代代相传至今。 古怪“猫”姓帮他成事业 虎国兵没觉得自己的姓有什么不好，“祖宗传下来的规矩，我们不能变”。唯一的区别是，“从小别人都叫我‘小猫’，工作以后却被人叫成‘小虎’，要反复去纠正别人。” 很多人对他由虎变“猫”感到好奇，经常和他开玩笑。不过，这也给他带来好处，在一群人当中，他特别容易被人记住，“凡是见过我的人，都永远不会忘记我的名字”。跑业务到处撒名片的时候，为了避免尴尬，他就在虎字旁边用拼音注明念(mao)。时间一长，以“小猫”自称的虎国兵在重庆的皮鞋企业圈子和消费者协会等部门就变得小有名气。 加上虎国兵性格开朗、办事认真负责，特别能吃苦，找他办事和合作的人越来越多。他很快在重庆站稳了脚跟，不仅协助协会领导搞定了很多大项目，还和朋友合伙在菜园坝办起皮革门市。他的朋友、家住南方花园的赖渝证实了此事。 由于姓氏古怪，虎国兵也遇到过尴尬。一次，他到一个宾馆去住宿，女服务员登记时问他姓什么。他如实回答姓“猫”，对方写下“猫国兵”几字，核对身份证时发觉不对，女服务员一个劲儿责怪他:“姓虎就姓虎，装什么猫呢？”弄得他哭笑不得。 虎国兵说，还有朋友经常跟他老婆修某某开玩笑:“你身边随时有只老虎陪着，不怕呀？”他老婆总是一本正经地回答:“怕啥子怕？我就是专门修理老虎的，更何况他其实是只猫。”惹来旁人一阵哄笑。 “虎”变“猫”的两种说法 现在，五灵乡岐山村8组虎姓族人中年纪最长的叫虎增寿，现年77岁。但全村没人知道为什么大家都姓虎却读作“猫”音。只不过，到当地去找姓虎的人，没人理你，找姓猫的则会受到热情接待。岐山村几乎家家都养有猫，一些人家在购买挂历时要么挑选老虎图案，要么挑选猫图案。 对于他们的来历，岐山村村委会主任虎占安认为，虎姓族人应该是当年“湖广填四川”时被迁来此地居住的。 关于虎读“猫”音的原因，目前大致有两种说法。一种说法是，他们的祖先以老虎为图腾，遂以虎为姓。后来，民间星象学形成，星象学中，“白虎星”是一种不吉利星座，俗话说“白虎家中坐，无灾便是祸”。于是人们为了避讳，同时也不背叛祖先，便将“虎”读成同科的“猫”。 另一种说法是，过去人们喜欢图吉利，大年初一早上，家里人要喊喜欢赖床的人吃早饭，觉得喊“虎某某”不吉利，因为老虎要吃人、伤人……于是，便把“虎”念成“猫”。 虎占安认为，后一种说法的可能性更大，符合旧社会人们的思维习惯。 虎国兵则表示，自己虽然喜欢威风八面的老虎，但肯定不会改“猫”姓“虎”。给儿子取名时，他也选择了叫虎(mao)震兴，“姓什么并不重要，关键是要做对社会有用的人，并通过自己的努力和奋斗来证明自己到底是猫还是虎。” 新闻背景 虎姓未进《百家姓》 重庆28名虎姓市民 其中一人祖上姓狼特殊情况才改姓氏 中国《百家姓》中，虎姓未列入其中，《中国人名大辞典》收录虎氏姓名仅五例。云南昭通地区的《虎氏家谱》记载:“吾祖奉请来朝。唐王亲封虎威将军……故由此子孙永远姓虎。”这是一支以祖上官职称谓为姓氏的族群。 有资料称，虎氏回族“唯成都虎氏，音不读虎而读猫音。”其实，在云南昭通的回族当中，虎也读“猫”音。虎氏回族主要分布在中国的西北、南京、成都和洛阳等地区。 相关新闻 重庆28名虎姓市民 其中一人祖上姓狼 记者通过市公安局户政查询系统了解到，目前全市姓虎的常住人口有28人，来自云南、宁夏、甘肃、四川等地。其中以回族、土家族居多，多数是因求学或婚配迁移来渝居住。其中一人祖上原本姓狼，为了抗击侵略中国的日本侵略者，全家毅然改姓虎。 重庆工程职业技术学院煤矿开采技术专业大一新生虎登，来自宁夏回族自治区彭阳县卷头村。谈起自己的姓氏，虎登说:“在我们村，姓虎的有近百人。”他说，自己小时候对凶猛的“虎”一点不感冒，直到小学六年级，老师发了一本书，里面的“百家姓”吸引了他。可是，他左翻右翻，却不见里面有“虎”姓。从那时起，他才对虎姓有了好奇。 虎登的爷爷告诉他，以前他们家其实姓“狼”。日本侵略中国时，为躲避鬼子进村后的野蛮行径，爷爷带着家人跑到深山过日子。“想到老虎是百兽之王，比狼厉害和威猛，更比狼的生存能力强。于是，就从姓‘狼’改成了姓‘虎’，表示全家对日本鬼子的愤慨。” 专家说法 特殊情况才改姓氏 “像‘虎’、‘猫’等较特殊的姓氏，与历史发展有关。”市社科院社会学专家邓平表示，包括“虎”姓等姓氏，是在民族融合的过程中，各民族不断交融、发展，使得各个族群的姓氏不断融合。所以，才会有一些罕见的姓氏出现。他说，独特的姓氏，不仅对姓氏文化，乃至中国文化，都有一定的影响。 对于改姓氏，邓平认为，一般情况下，受中国家族式传统意识影响，改姓氏的可能性很少。不过，躲避灾难、避讳等特殊情况下，改姓氏是可以接受的。

关于牛羊肉泡馍的来历和传说，众说纷纭。据资料记载，羊肉泡的始祖是西周时的‘羊羹’，西周文载：“秦人善治羊，秦人善用汤。隋朝谢讽《食饪》里有一款美馔叫‘细供没忽羊羹’，说的就是这种美食”。宋代大文学家苏东坡有“秦烹惟羊羹”的赞誉之辞。相传，少年时代的赵匡胤因家境穷困而曾流落长安街头。有一天，他实在饥饿难熬，便向一家烧饼铺的店主讨饼吃。店主看着他可怜就给了他，然而烧饼又干又硬，无法下咽，他只得又向一家牛肉铺的店主乞求施舍，好心店主让他把馍掰碎放在碗中，并浇上一勺正在翻滚的牛肉汤，赵匡胤吃了觉得特别的香。赵匡胤当上了宋朝开国皇帝，在宫里吃着山珍海味，但时间一久也吃腻了，有一天，他突然想起少时吃过的牛肉汤泡馍，于是便穿上便服，带上侍从又到这家店，品尝着不断改进后的色香味更佳、热气腾腾的牛羊肉泡馍，大加赞赏，并令侍从取出百两银子给了店主，从此牛羊肉泡馍便在全国传开”(见《上海商报》2002年6月26日《赵匡胤与牛羊肉泡馍》)。

人们普遍认同的一种说法是：唐代清真饮食文化随着伊斯兰教的传播，穆斯林善烹煮牛羊肉，长安地处八百里秦川，该地域盛产小麦，随着伊斯兰文明与关中农耕文明的交织碰撞、融合，形成了牛羊肉泡馍，牛羊肉泡馍也因之在西安（唐长安城）发展起来。“清真饮食文化是阿拉伯饮食文化与中国饮食文化经过长期的接纳、融汇的结果，演变成自己民族的特色文化”。 西安牛羊肉泡馍的吃法很独特。一一都要按照客人要求去烹制。饭上桌之后，要向顾客介绍专配的几种小菜调法和吃法。

1掰馍：客人入座，，请用餐人把手洗净，自己用手去掰。而掰出的馍粒，应以包谷豆或蜜蜂头大小才便于入味，烹饪才能粒粒香。掰馍的的过程中，客人之间可以一边掰馍，一边聊天、交流。

2吃法：分干泡、口汤、单走、水围城四种吃法，第一种是干泡，它的汤汁都收在了馍里；第二种是口汤，吃完后碗里有一大口鲜汤；第三种叫水围城，它的汤汁较多，与馍的关系像秀水围绕锦城；第四种叫单走，它是一边喝汤吃肉，一边就着发面烧饼。不管哪一种制法，吃起来都鲜美无比，客人可以按照自己的喜好来进行选择或更替选择增加新鲜感。

3小菜：吃泡馍要配三样特别的小菜：一是糖蒜，它杀腥去腻；二是辣酱，它刺激食欲；三是香菜，它清香爽口。这三种小菜不仅是吃泡馍必须的调味品，而且富含维生素C，其中的辣酱和香菜还富含胡萝卜素。

4食用泡馍的正确方法：应该是“蚕食”：不要乱搅，要就着糖蒜、辣酱和香菜，像蚕吃桑叶一样，直到吃完，行家把这种吃法叫“蚕食”。

(东关正街78号)

位于古城东门外，面积一万余平方米，融餐饮、客房、娱乐、商务于一体，集西部民族珍馐于一苑。设有豪华包间、、大型宴会厅，还有能够代表西安乃至西部民族餐饮最高档次的异国风情豪华包间。供应形式多样，快餐、自助餐、小吃宴、烧烤涮，应有尽有。集百年清真饮食之精华，荟萃西部清真之美味。 （西安市西五路革命公园对面）

位于市内西五路革命公园对面，距离火车站仅千米之遥，交通便利。其营业面积3000多平方米,可容纳600余人同时进餐。面向大众和旅游团队市场，二楼大厅以举办团队聚餐和大型婚宴等喜庆宴席为主，可同时提供400人次的进餐服务，是旅游团队消费的理想场所，供应老孙家特色菜肴，家常大众化菜肴。二、三、四楼设有特色包间、豪华包间十多个，经营老孙家泡馍、传统清真大菜，清真创新菜和地方特色小吃。 (东大街364号)

位于市内著名商业街——东大街端履门繁华地段，主营老孙家牛羊肉泡馍，清真传统菜肴和清真川、湘菜。 (电子城商业步行街101号)

位于高新区电子商业步行街街口，营业面积2000平方米，主营“天下第一碗”——老孙家牛羊肉泡馍，新派清真大菜和陕西名优小吃。骊山岚、秦香苑、渭河居、曲江园、太白雪等大小十七个包间，各具风格，布局统一，就餐环境宁静、高雅、温馨，是您亲友聚会、商务洽谈、婚宴包席、团体进餐的上佳场所。 （西安市西五路革命公园对面）

以“广纳民族风味，涮出麻辣鲜香”为经营宗旨，采用新疆伊犁大草原肥美牛羊肉，推出羊排、羊蹄、羊杂、传统涮锅等特色涮锅。同时还设有时尚涮吧，新鲜滋味，新奇感受。 （西安市西五路革命公园对面）

享有“白云深处香飘万里，长安古道美味一家”盛誉的白云章饺子馆以经营中华名小吃——白云章酸汤水饺、特色凉菜和各种特色水饺为主的70多年的老字号。是品味长安清真饺子文化不可多得之处。 （雁塔北广场C座08号）

位于曲江旅游度假区大雁塔北广场，有“亚洲第一”大型音乐喷泉和千古名刹——大慈恩寺和唐高僧玄奘编译佛经的大雁塔。分店营业面积1300多平方米,可容纳200余人同时进餐。供应老孙家泡馍和地方特色小吃，是旅游团队消费的理想场所。“游大雁塔北广场，赏音乐喷泉，吃老孙家泡馍”，美食、美境、音乐浑然一体，现代文明与古代历史遗迹交相辉映，相得益彰。 （芙蓉路一号）

位于曲江旅游度假区大唐芙蓉圆内，园内景点繁多，仿唐建筑林立，盛唐文化浓郁，有“亚洲最大的水幕**”、大型音乐喷泉。老孙家芙蓉园分店位于御宴宫大食府，供应老孙家泡馍和地方特色小吃，其营业面积1100多平方米,可容纳200余人同时进餐，是旅游团队消费的理想场所。

1 关于赞美羊肉泡馍的诗句

2 关于三顾香羊肉泡馍的诗句

关于赞美羊肉泡馍的诗句 1有谁知道赞美羊肉的诗句啊

北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的赞美诗句。羊肉泡馍肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑，一年四季皆可食用，冬季吃了最好。清晨凛冽的西北风里，吃一碗冒着热气的羊肉泡馍，驱除了冬天的严寒，浑身增添了热情和干劲。从公元前11世纪到如今，羊肉泡馍的魅力欲久弥香，大大小小的羊肉泡馍馆在西安随处可见，尤以老孙家的最为有名，到西安的游客，不吃羊肉泡馍就好像到了北京没有上长城、没有逛天安门广场一样， 羊肉泡馍就是西安的招牌，和兵马俑拥有同等的文化品位

诗句：陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹

2赞美羊肉汤的诗句

1、”陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹“。这句话出自苏轼的《次韵子由除日见寄》。

释义：陇地（甘肃）有熊肉干，秦地（陕西）最喜欢羊羹（据说是羊肉泡馍）。

2、”煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙“。出自杨静亭的《都门杂说》。

释义：浓汤煨的羊肉又肥又嫩在整个京城都数得上，酱汁用清汤把肉色煮红了。中午开始烧到现在肉又焦又烂，更好的是吃起来还没有膻味来腻人的喉咙。

3、“修之尝为羊羹，荐魏尚书，尚书以为绝味，献之大武，大悦，以为大官令。”出自《南史·毛修之之传》。

释义：毛修之尝了一口是羊羹，就将它推荐给魏尚书，魏尚书认为这羊羹很美味，就将它献给大武，大武品尝之后，十分开心，就将他封为大官令。

扩展资料：

羊肉的营养价值

羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

羊肉的使用和保存

羊肉一般以现购现烹为宜，如暂时吃不了的，可用少许盐腌制2天，即可保存10天左右。

羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解毒、去火的作用，又能达到羊肉的补益功效。

搜狗百科-羊肉

搜狗百科-次韵子由除日见寄

3谁可以帮忙写一篇关于羊肉泡馍的文章

谈起自己吃过的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，比如说，北京的全聚德烤鸭，陕西西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面，数不胜数。这些都是闻名全国的名吃。

要说我最爱吃的风味小吃，就要数陕西的羊肉泡馍了。羊肉泡馍的味香、色好。在泛白的羊汤里，一条条红色的羊血，脆绿色的香菜和葱，再加上香喷喷的肉片伴着又香又翠的金**的饼子散落其间，真是令人垂延三尺，赞叹不绝啊！羊肉泡馍不仅味香，而且还可以解除寒冷，尤其是冬天吃了，冻僵的身体立刻感觉到一股暖流，浑身上下都暖洋洋的，舒服极了。

羊肉泡馍的做法很简单：羊汤要用羊的骨架熬制很长时间，直到把骨髓熬出来，成乳白色，熬成汤后把煮好的羊汤过滤干净，然后再把事先洗好的香菜，葱，羊血等放进锅里煮上56分钟，羊汤便煮好了，然后实行最后一步，加入特制的调料，一碗香喷喷的，色香味俱全的羊汤就做好了。最后，根据客人的喜好，或者把饼子泡在汤中，或者拿着饼子就着汤吃。

我吃羊肉泡馍很有意思，我总是先把泡好的饼子吃了，再吃碗里其他的东西，然后再把辣椒油吹到碗的碗的一边，把羊汤喝光，最后，用筷子夹着肉片沾着辣椒油，这样吃起来，还别有一番香味呢！有时，因为着急把汤都溅到了我脸上。

因为，每次我吃羊肉泡馍的时候都吃得开心，吃的舒服，所以，我喜欢特色小吃----羊肉泡馍。

4写羊肉泡馍的古文献记载

北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。

牛羊肉泡馍，最早为西周礼馔，历史悠久。据史料记载，牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成的。古代许多文献，如《礼记》以及先秦诸子，都曾提及牛羊肉羹。最初多用于祭祀及宫廷御筵。西周时曾将牛羊肉羹列为国王、诸侯的礼馔。《战国策》记载中山国君，由于一杯羊羹而激怒了司马子期，怒而走楚，说楚王伐中山，招致亡国的命运。据《宋书》记载：南北朝时，毛修之因向宋武帝献出羊羹，味美，武帝竟封俘虏修之为太官史，后又高升为尚书光禄大夫。到了隋朝，出现了“细供没忽羊羹”（谢讽《食经》）。

5赞美羊肉汤词句

清朝诗人杨静亭在《都门杂咏》中说“煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙”。

北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹惟羊羹”的诗句赞美羊肉

“春潮起秋汛至，彤蟹对虾媲美；海贝海参竞鲜；沙光羊汤一色。”

西魏时，又有以羊羹直步青云的毛修之。《南史·毛修之之传》：“修之尝为羊羹，荐魏尚书，尚书以为绝味，献之大武，大悦，以为大官令。”

在中国历史上有著名的“一杯羊羹亡国”的典故。《战国策·中山策》载，中山国国君大宴宾客，司马子期在座，席间中山君为宾客们分食羊羹，而“羊羹不遍”司马子期没得到。一怒之下他跑到楚国，劝说楚王伐中山。中山君仓惶逃亡……中山君喟然叹曰：“召以一杯羊羹亡国”。

关于三顾香羊肉泡馍的诗句 1谁知道三顾香牛羊肉泡膜总部地址和电话`知道的放个话

在东大街大差市附近，在东门里面。

西安正宗的老孙家泡膜叫 店名；老孙家饭庄 地址： 东大街364号 电话： 029-8 分类标签老字号（12） 清真（8） 新疆（4） 朋友聚餐（2） 商户简介“久负盛名”的羊肉泡馍店。馍“一定要自己掰才有意思”，当然“不习惯的人也可以请店家代掰”。

“一个馍泡一大碗”，汤汁“好浓”，羊肉“酥而不烂”，拌好后配上“剁椒和糖蒜”，那味道，“真不能用简单的词来形容”。其他菜品也“蛮有特色”。

虽说环境和服务都“有待提高”，价格还“挺贵”，但吃的人照样“很多”，“周末去了连座位都找不到”。 推荐菜羊肉泡馍 泡馍（9） 糖蒜（6） 羊肉泡（3） 白云大包（2） 久闻陕西名吃——牛羊肉泡馍的大名，当地人都说没吃过西安的羊肉泡馍，就等于没去过西安，可见其地位之高了。

老孙家是吃泡馍的老字号，于是在我们行程的最后一天便跑着赶着怎么说也要到老孙家吃上一回。这的门面没什么大看头，不过它门前的一条路都变成了它的停车场，颇为壮观。

这里分了3(4？)层楼，一般只吃泡馍的话在一楼，二楼有点类似广州茶楼，有很多的风味小吃摆出来，可以开张单到处去点，三/四楼据说吃的是比较精的泡馍（具体我也不明白）。因为想多尝点风味，我们自是到了二楼。

一坐下二话不说首先点了3碗羊肉泡馍。很快馍和三个空的大碗上来了，原来那馍是要自己一下下掰的，要掰得如黄豆般大小才算得标准。

像我这样的新手掰起来真是个累啊，直掰了半小时才掰好了一个馍，看着眼前转盘上的一样样美食却无福享受，真是苦闷。掰好了还要让服务生送上三楼厨房给浇上汤，一碗一碗地煮。

可能那天人多吧，等了好久好久，催了好多好多次，最后才把成品给端上来了。不过这成品的羊肉泡馍和我想象中油乎乎的漂着馍的浓汤真不一样，刚掰开的馍泡过后完全不会软塌塌的，看起来倒像是很多很多的蒜蓉，汤底一点也不油，面上铺着一层的羊肉和粉丝，我倒觉得像一碗蒜蓉羊肉粉丝了。

吃的时候加些芫茜和辣酱，但不能搅拌，而且要从四周刮着向中间吃（这点我当时顾着吃忘了），不然就要有骚味了。嗯，我的感觉是，一定要趁热吃，确实是不错，特别是里头的羊肉和汤底。

据说这里的汤底已经有一百年历史了，啧啧。可是吃了几勺后马上见饱，幸好还有些送的酸蒜头，吃上一个就消腻。

而且好歹是自己掰了半小时的馍啊，不能浪费，但吃完就撑得不行了。 这里二楼还有好多好多的其他的一些风味小吃，也相当不错。

特别是这里的蛋花醪糟，真是太好吃了，清甜而带着酒香！！别的像呛羊杂，蒸碗都值得一试。

2加盟三顾香牛羊肉泡馍怎么样

三顾香餐饮文化连锁是全国知名的餐饮连锁企业，总部设在陕西白水 拥有26家分支机构，三顾香餐饮文化连锁资质雄厚，资源丰富是养殖，屠宰，加工，配送一条龙专业化牛羊肉泡馍企业。

三顾香泡馍工艺讲究、烹制精细，肉烂汤浓、火候到家，料重味醇、馍筋光滑，肥而不腻、绵韧适口。 2006年被省饭店协会评定为陕西名

三顾香牛羊肉泡馍秉承中华饮食文化传统，历经二十多年打造，口碑誉满三秦。一顾而感其情，二顾方品其味，三顾而知其香。三顾香泡馍汲取老孙家泡馍之形，义祥楼泡馍之香，一间楼泡馍之味，鼎兴春泡馍之养，集各大家烹艺之精，浑然天成一派风味，是男女老少四季皆宜的风味名吃。三顾香泡馍形成了集肥牛、肉羊饲养、屠宰、加工、配送、销售为一体的产业链。

3谁可以帮忙写一篇关于羊肉泡馍的文章

谈起自己吃过的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，比如说，北京的全聚德烤鸭，陕西西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面，数不胜数。这些都是闻名全国的名吃。

要说我最爱吃的风味小吃，就要数陕西的羊肉泡馍了。羊肉泡馍的味香、色好。在泛白的羊汤里，一条条红色的羊血，脆绿色的香菜和葱，再加上香喷喷的肉片伴着又香又翠的金**的饼子散落其间，真是令人垂延三尺，赞叹不绝啊！羊肉泡馍不仅味香，而且还可以解除寒冷，尤其是冬天吃了，冻僵的身体立刻感觉到一股暖流，浑身上下都暖洋洋的，舒服极了。

羊肉泡馍的做法很简单：羊汤要用羊的骨架熬制很长时间，直到把骨髓熬出来，成乳白色，熬成汤后把煮好的羊汤过滤干净，然后再把事先洗好的香菜，葱，羊血等放进锅里煮上56分钟，羊汤便煮好了，然后实行最后一步，加入特制的调料，一碗香喷喷的，色香味俱全的羊汤就做好了。最后，根据客人的喜好，或者把饼子泡在汤中，或者拿着饼子就着汤吃。

我吃羊肉泡馍很有意思，我总是先把泡好的饼子吃了，再吃碗里其他的东西，然后再把辣椒油吹到碗的碗的一边，把羊汤喝光，最后，用筷子夹着肉片沾着辣椒油，这样吃起来，还别有一番香味呢！有时，因为着急把汤都溅到了我脸上。

因为，每次我吃羊肉泡馍的时候都吃得开心，吃的舒服，所以，我喜欢特色小吃----羊肉泡馍。

4谁知道三顾香牛羊肉泡膜总部地址和电话`

在东大街大差市附近，在东门里面。

西安正宗的老孙家泡膜叫

店名；老孙家饭庄

地址： 东大街364号

电话： 029-8kk

分类标签老字号（12） 清真（8） 新疆（4） 朋友聚餐（2）

商户简介“久负盛名”的羊肉泡馍店。馍“一定要自己掰才有意思”，当然“不习惯的人也可以请店家代掰”。“一个馍泡一大碗”，汤汁“好浓”，羊肉“酥而不烂”，拌好后配上“剁椒和糖蒜”，那味道，“真不能用简单的词来形容”。其他菜品也“蛮有特色”。虽说环境和服务都“有待提高”，价格还“挺贵”，但吃的人照样“很多”，“周末去了连座位都找不到”。

推荐菜羊肉泡馍

泡馍（9） 糖蒜（6） 羊肉泡（3） 白云大包（2）

久闻陕西名吃——牛羊肉泡馍的大名，当地人都说没吃过西安的羊肉泡馍，就等于没去过西安，可见其地位之高了。

老孙家是吃泡馍的老字号，于是在我们行程的最后一天便跑着赶着怎么说也要到老孙家吃上一回。这的门面没什么大看头，不过它门前的一条路都变成了它的停车场，颇为壮观。这里分了3(4？)层楼，一般只吃泡馍的话在一楼，二楼有点类似广州茶楼，有很多的风味小吃摆出来，可以开张单到处去点，三/四楼据说吃的是比较精的泡馍（具体我也不明白）。因为想多尝点风味，我们自是到了二楼。一坐下二话不说首先点了3碗羊肉泡馍。很快馍和三个空的大碗上来了，原来那馍是要自己一下下掰的，要掰得如黄豆般大小才算得标准。像我这样的新手掰起来真是个累啊，直掰了半小时才掰好了一个馍，看着眼前转盘上的一样样美食却无福享受，真是苦闷。掰好了还要让服务生送上三楼厨房给浇上汤，一碗一碗地煮。可能那天人多吧，等了好久好久，催了好多好多次，最后才把成品给端上来了。不过这成品的羊肉泡馍和我想象中油乎乎的漂着馍的浓汤真不一样，刚掰开的馍泡过后完全不会软塌塌的，看起来倒像是很多很多的蒜蓉，汤底一点也不油，面上铺着一层的羊肉和粉丝，我倒觉得像一碗蒜蓉羊肉粉丝了。吃的时候加些芫茜和辣酱，但不能搅拌，而且要从四周刮着向中间吃（这点我当时顾着吃忘了），不然就要有骚味了。嗯，我的感觉是，一定要趁热吃，确实是不错，特别是里头的羊肉和汤底。据说这里的汤底已经有一百年历史了，啧啧。可是吃了几勺后马上见饱，幸好还有些送的酸蒜头，吃上一个就消腻。而且好歹是自己掰了半小时的馍啊，不能浪费，但吃完就撑得不行了。

这里二楼还有好多好多的其他的一些风味小吃，也相当不错。特别是这里的蛋花醪糟，真是太好吃了，清甜而带着酒香！！别的像呛羊杂，蒸碗都值得一试。

5黄师塔前江水东这首诗写成300字的小短文

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽！”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

6形容海味的诗句

1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。

春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。

富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月，中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。

“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”

并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"，"扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。

""惟有莼鲈堪漫吃，。

7关于羊肉泡馍的作文 羊肉泡馍作文500字

关于羊肉泡馍的作文 羊肉泡馍作文500字

牛羊肉泡馍，古称"羊羹"，宋代苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以葱末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了老孙家。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。西安的羊肉泡馍馆很多，其中老字号有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气。

关于羊肉泡馍的作文 羊肉泡馍作文500字

8赞美“美食”的诗句有哪些

1东坡肉：苏轼贬官黄州时，写下《猪肉诗》一首：黄州好猪肉，价贱如粪土；富者不肯吃，贫者不解煮；慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。

2羊肉泡馍：苏轼写诗：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。

3酸梅汤：清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞，暑到燕山自然凉；铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音，“泠泠有声，清远而浏亮”，那是卖冰梅汤的在走街串巷。在炎热的夏季喝上一碗，“透心沁齿，如甘露洒心一般”。

4驴打滚：北京传统小吃，用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成，《燕都小食品杂咏》：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。”

5煮干丝和水晶肴肉：说起扬州，除了传说中的二十四桥明月夜的风光，还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝，将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。俗语说扬州人早晨皮包水，就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。《望江南》词中写道：“扬州好，茶社客堪邀。加料千毕堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。

6腌笃鲜：金农有诗：“夜打春雷第一声，满山新笋玉棱棱；买来配煮花猪肉，不问厨娘问老僧。”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜

7种菜烹调：宋人有词：“自种畦中白菜，腌成瓮里黄齑（读jī音，指酸菜）。肥葱细点，香油慢煼（同炒），汤饼如丝。早晚一杯无害，神仙九转休痴。”这是描写在自家菜园自得其乐的画面，其乐融融，令人向往。

8刀削面：民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”

牛羊肉泡馍，以牛羊肉汤和煮好的肉与掰碎的饦饦馍烹制而成。其制作分煮肉、烙馍和烹制三道工序。老孙家在制作这个传统名吃时独创特色。煮肉讲究三个比例中和，一是牛肉骨与羊肉骨头的比例中和；二是牛羊肉与牛羊肉骨的比例中和；三是肉、骨、水、调料的比例中和。烙馍讲究三个适度：一是硬面与发面掺比适度，二是擀制凸凹适度，三是烘烤火候适度。做出的托托馍是金圈、虎背、菊花心。烹煮按“单做”、“口汤”、“干泡”、“水围城”四个规格。特别是各种调料的掺兑及装碗不同别家，口味、造形独具一格叫做“银网罩盖”、“双鱼浮顶”。食后，满口醇香，回味无穷。

随着互联网的发展，全聚德也在试图引入外部资本、上线外卖、并购等方式，来达到转型的目的，但都不尽人意，从而知道老品牌对消费者吸引力再逐渐降低。

餐饮业连年增长，而老字号却逐渐失去市场，它们究竟做错了什么？

1、餐饮企业掉队的原因，大多数都是因为跟不上消费者的需求

伴随着年轻消费者的日益成长，变成新一代的消费主力军，新一轮的品牌年轻化，就是老品牌面临的最大难题。

之前，全球的市场咨询公司发布的《2019年10大全球消费趋势》，显示如今的消费者在选购时，会更加的“以自我为中心”，他们会更相信自己的选择与判断，并渴望获取更个性化的产品与服务。

由此可见，顺应时代、尊重消费者、尊重市场，是餐饮人的经营选择。对于老品牌来说，品牌的年轻化，在于品牌中注入新鲜活力，以此在年轻消费者找到共鸣，并形成更广泛的辐射作用。

所以不论是从形象上、产品上、氛围上，老字号餐饮都需放下等客上门的固定思维，拓展多元的消费人群，培养未来的潜在粉丝。

2、产品集中且相似，从而使消费者出现“早餐店”“年货街”的印象，局限了品牌的发展

餐厅若想让消费者心甘情愿的替品牌免费做宣传，就必须要打造出让人口齿留香、回味无穷的“爆品”，因为“爆品”是创造品牌口碑的利器。

打造出“爆品”之后，还要为产品附加信息值，如美观、品位、故事、或符号植入等，尽可能多的为产品增加功能以外的信息价值。

像百事可乐是年轻活力的象征、王老吉是中国崛起的文化象征那样，打造出属于自己的品牌形象、口碑。

老字号逐渐失去市场，而新一代的主题快餐正在逐渐占据市场，它们又是什么优势呢？

1、独特的产品口味，辣集堆是一家以麻辣、香辣、酱辣、甜辣、酸辣5大系列为主的口味产品，除此之外，还有各种卤味儿，像鸡爪、鸭脖等。

2、普通常见的食材，食材是一家餐厅的基础原料，若是用不常见的食材，消费者接受程度与否还是个未知数，用常见的消费者接受能力比较快。

3、品牌人格化，所谓品牌人格化就是主题餐厅，辣集堆快餐店就如同“海贼王”餐厅一样，有着自己的人物形象、品牌故事。