无法确定瓶底是jf的茅台品鉴酒是否是真的。不过，可以从以下五个方面来辨别茅台酒的真伪：

1 看防伪标识。茅台酒通常配有防伪识别器，并给出了详细的操作说明书，如果购买的酒没有这些防伪标识或者说明书，那么很可能是假酒。

2 选择正确的购买渠道。在购买茅台酒之前，可以查看当地是否有茅台酒的专卖店，选择正规的商铺购买，避免购买到假酒。

3 查看瓶底的注册商标。茅台酒瓶底部会有HB、MB、CKK和口四种代码，一箱酒的代码应该是一样的，如果购买的酒瓶底部没有这些代码或者代码不一致，那么可能是假酒。

4 检查瓶盖。茅台酒的喷码在瓶盖的一侧，一共有三行数字，这些数字色彩鲜明、均匀、饱满、不模糊，如果购买的酒的瓶盖喷码模糊或者数字不清晰，可能是假酒。

5 检查酒的味道。正品茅台酒的味道是香而不腻的酱油味，即使是用过的空杯也会保持这种香味，如果购买的酒的味道与上述不符，那么可能是假酒。

上述方法仅作为茅台酒真假辨别的一般方法，仅供参考，对于具体的鉴别结果还需要结合实际情况进行综合判断。

1、胶帽

茅台启用新防伪红色胶帽，并将瓶盖上的物流码标改贴在背标。标贴由条形码、数字串、国酒茅台标识三要素组成。

胶帽上第一排日期喷码，从2000年开始由6位改为8位，如“991112”改为“20001112”。

第二排生产批次由4位改为6位，如“99-10”改为“2000-10”，字体稍窄，2000年开始喷码的数字“0”内没有斜杆。

第三排生产序号由顶格改为空一格。2017年后，在5位序号前增加一组英文字母，如"AA01564"。如果2018年的酒，第三行喷码前没有英文字母，或者2017年以前的酒，第三行喷码前有英文字母，那就是假酒了。

真酒数字圆润饱满、有颗粒感、颜色发黑发亮。假酒喷码数字厚重模糊、点状不圆、甚至有掉色或堆积在一起，不易分清。

真酒胶帽可以轻微转动05-1厘米左右，转动过大、不能转动就要注意了。

真酒喷码数字“1”穿鞋戴帽；“2”拐弯处两个点平行；“6”字顶部不弯曲且顶端部分被拉长；“9”字底部不弯钩，尾端也被拉长，可以理解为穿鞋戴帽。第一排喷码上方带有一块浅浅的“黑记号”，而假酒很干净。

2、正标

2000年起，茅台酒飘带上开始标注数字，标在下面一根飘带上端。2001年起，飞天酒在正标显著位置标明出厂年份。2005年至今，出厂年份转移到背标的显著位置。

2001年8月27日，茅台集团上市。茅台酒瓶落款从“中国贵州茅台酒厂出品”改为“贵州茅台酒股份有限公司出品”。

2000年底，飞天仙女皮肤带红色网格纹路，睁眼张嘴；2003年3月，飞天仙女闭眼闭嘴。2004年，飞天仙女去掉网格纹路，至今未变换。

2010年末，左侧飞天仙女裙摆处一个小口呈开口状态。2013年至今闭合。

另外，“注册商标”四个字也暗藏玄机。

3、注

真酒“注”字左右结构分离，如果连着可断定为假酒；“注”字右边的“主”字直线竖下，如果为一点或者斜着，可直接认定为假酒。

4、册

真酒“册”字最后一笔为小勾，且带有略微弧度。假酒的“册”字过于方正，有明显的勾，或者没有勾。

5、商

真酒“商”字第一笔的点为竖直而下的细线点，若出现歪、斜均为假酒。

6、标

真酒“标”为木字旁，“木”字一横与“票”的“覀”相连。如为提手旁或“木”字一横与“票”的“覀”不相连则为假酒。

7、背标

2000年，飞天茅台背标文字从繁体改为简体，保留英文对照内容；2005年后，飞天茅台背标去掉英文，与“五星”内容完全一致。

2009年开始使用物流码。2009-2010年，背标物流码为“大肚7”属于正常情况。

2012年10月茅台背标启用17位有机码。且2012—2013年是细码，2014开始变成粗码。如果更早时期的茅台酒存在有机码，可判定为假酒。

“有机码”为茅台专用字体，且每一年字体都会有变化，可以作为鉴别茅台酒的一项重要特征。

真茅台“有”字下的“月”字，左右两边的竖是一样宽的，不一样则为假酒。

真酒“机”字中的“几”字左瘦右胖，勾处连接。如一样宽或勾处不连接则为假酒。

有机码的数字是喷印上去的，数字墨印非全黑，墨点之间有细小缝隙，放大有毛刺，指腹触摸有凹凸感。字体常规、黑色墨迹连续或没有毛刺则为假酒。

真酒“7”竖线笔直，假酒“7”竖线部分有略微幅度，就像发福的肚子，也就是大家俗称的“大肚7”，不过也不是每一瓶茅台酒的有机码都带数字“7”。

物流码与有机码的海洋标，通过放大镜观察，真酒“海洋标”图案呈清晰网格状，而假茅台不一样。

2009年2月之前茅台酒背标正文第二行“酒”字的“酉”里面一横到头。3月之后一横不到头，且“一”末端有向上笔锋。假酒“酒”字那一横是没有笔锋的。但也有特例，比如2015年也出现过“酒”字一横到头的真酒，这种情况就需要结合其它特征鉴别了。

背标第五行的“特”与第十行的“特”字，2009年2月之前字体一致，“寸”的点与横都是相连的。3月开始，第一个“特”字“寸”的点与横分开，而后面的“特”字“寸”的点与横相连。

8、装箱单/合格证

2010年8月之前，整箱茅台酒标签为“贵州茅台酒装箱单”，8月之后改为“产品合格证”。

真酒装箱单数量“6瓶/箱”的“6”豆芽朝外，朝内则为假酒。生产日期和批次的字体也不一样，比如数字“1”前者底下有一横（俗称穿鞋），后者为光脚“1”；合格号的棱形印章中间一横前部分有2毫米左右的线条加粗暗记。

真酒蓝色字体仔细看会有拉丝痕迹，假酒看起来比较生硬。

您好，茅台酒的标志是飞天标。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。该系列酒被收录与国际著名的品酒师课程WSS国际葡萄酒与烈酒品酒师课程作为教学用酒，可以在中国彦云葡萄酒学院开设的WSS国际品酒师课程中详细的学习与品鉴到。希望我的回答对你有帮助！