食材

主料五花肉400g尖椒50g香菜30g饼子300g 辅料料酒适量盐适量葱姜蒜适量老抽适量桂皮适量香叶适量醋适量橙皮适量花椒适量大料适量

步骤

夹肉饼的做法步骤11将五花肉切成块状，冷水下锅，煮至水开。

夹肉饼的做法步骤22捞出肉块，加入葱姜蒜、香叶、桂皮、橙皮、盐、老生、醋、料酒、花椒、大料。

夹肉饼的做法步骤33用电压力锅压半个小时。

夹肉饼的做法步骤44将尖椒剁碎。

夹肉饼的做法步骤55加入剁碎的香菜。

夹肉饼的做法步骤66将肉块捞出，剁碎。

夹肉饼的做法步骤77外面买回来现成的饼子，用电饼铛烤到两面变脆。

夹肉饼的做法步骤88用小刀将中间剖开。

夹肉饼的做法步骤99将碎肉和尖椒、香菜加入。

夹肉饼的做法步骤1010馅料也不可添加的太多，否则会在张嘴咬的时候，把馅挤出来。

山西省晋中市寿阳县福田路昌盛花园012号。根据查询天眼查信息显示，寿阳县盛嘉橱柜经销店，成立于2010年，位于山西省晋中市，是一家以从事建筑装饰、装修和其他建筑业为主的企业，主营零售室内装修材料。

山西寿阳豆腐香干技术培训地方有亿路豆制品技术培训中心、点豆成金技术豆制品培训。

1、亿路豆制品技术培训中心：位于北京市朝阳区阜安西路东亚望京中心B23，主营豆制品培训业务。

2、点豆成金技术豆制品培训：位于河北廊坊固安县新兴产业示范区，主营豆制品培训业务。

寿阳红烧饼有2000年的历史，是流传于晋中盂县、忻县、雁北民间的传统美食品。多用于孩子做满月、过生日、走访亲友，看望病人。

原料：白面35公斤，肥面15公斤（发酵的面粉），碱面150克，麻油500克，芝麻250克。

做法：将麻油倒入少许面粉内再加少量的水和成油面，把碱水倒在肥面里拌匀，然后把白面和肥面和起。每公斤以20个平分，逐一用手压扁，把油面包在里面，表面用醋，饧成糊状体以搭刷刷之，用擀槌擀开，撒以少数芝麻，用烤笼烧10分钟即成。

特点：形状呈圆形的空心食品，闻着香，吃着脆，较其它烧饼别有风味。