柴家巷位于市区西北，北起水亭街，南至宁绍巷。小巷狭窄，却很有些来历。据民国《衢县。族望志》第6页记载：“柴家巷之柴氏，周恭帝后，叔夏封崇义公。收掌二帝位版权，就衢州景福院奉安，孙遂家予衢。”柴家巷就如上街的陆家巷、费家巷一样都是以姓氏得名的，而且有个特点，第一都不是普通百姓，第二并不是柴家巷里的百姓一定得姓柴。这和农村里以姓氏得名的村庄有很大的区别。在农村如戴家、戚家、方家、黄家或徐家坞等，一般来说都有一个大家族，或以本家姓为主。有的能拿出一大本家谱来。电视剧兄弟连里的一个家族为了躲避战乱来到深山老林里，这个家族竟然没有一个外姓。

据清嘉庆《西安县志》记载：县西柴家巷乾隆四十七年<1782>实五十二年<1787>宁绍乡裔祠<亦称宁绍会馆>。民国元年<1912>衢州县知事楼宋光立同乡会创设英才小学校。

时光如梭，如今柴家巷也许早已不见了“柴家”的氏族。，也不见了县知事楼宋光立的同乡会，英才小学校也不见了踪迹。但离柴家巷不过千米的皂木巷到有新名小学，也可能有一点关系吧，可惜没考证过。小巷里有的古建筑墙门上隐约还能见到什么棋局的文字，想当年这里是棋友聚会的地方。据从小在柴家巷长大的周雅庆说：“柴家巷有两个特点，一个是井多，十户人家七户有井。如3号4号有井，斜对面又是井。另一个是这巷里的老人大多长寿，八九十岁的老人很普通”。井多一定和衢江的水有关系。那长寿的原因是什么呢？文革时期，柴家巷曾经一度改名叫和睦巷。邻里和睦相处，深巷里平静的特殊环境，也许是老人们长寿的重要原因。

章丘区美食有辛寨肘子、黄家烤肉、章丘大葱、柴家香肠、周拉扒鸡、龙山豆腐、明水香稻等。

1、辛寨肘子：辛寨的肘子是当地“婚宴四大件”（鱼、肘子、鸡和丸子）之一，是每场婚宴都必不可少的菜肴。

2、黄家烤肉：是济南名吃，起源于明末清初，距今已有300年历史，以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。

3、章丘大葱：山东省济南市章丘市特产，全国农产品地理标志，辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适宜久藏。

4、柴家香肠：和肉丸一样，在章丘名声在外，吃过的人表示，柴家香肠异香扑鼻、肥瘦适中；肉丸滑嫩鲜香、口感上乘。

5、周拉扒鸡：在章丘周拉扒鸡享有盛名，其用料相当考究，制作出来的扒鸡皮黄、肉鲜、味美，可谓色香味俱佳，素来是章丘人宴宾馈友之佳品。

6、龙山豆腐：以优质大豆为原料和特有的井水、独特的生产工艺制作而成，浆细，含水多，质嫩不流，洁白如雪，富有弹性，食之唇齿留香，口感极佳。

7、明水香稻：明水香稻是章丘市的名、优、特产品，盛产于明水百脉泉畔，其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，所以济南百姓俗称“香米”。

山东省济南市章丘区刁镇街道下辖村委会包括旧东村委会、旧西村委会、旧南村委会、旧北村委会、柴家村委会、时前村委会、时东村委会、时北村委会、王三村委会、王四村委会、王福村委会、索家村委会、崔高村委会、堤张村委会、邵庄村委会、王官村委会、尹家村委会、左家村委会、溪柳村委会、张官村委会、前刘村委会、刁西村委会、巩家村委会、白衣村委会、沈家村委会、刁东村委会、后刘村委会、裴家村委会、周贾村委会、刘官村委会、李家村村民委会、道口村委会、小辛村委会、南芽村委会、董家村委会、北芽村委会、潘家村委会、请十户村委会、崔家村委会、田福村委会、田官村委会、韩庄村委会、阚家村委会、山河村委会、夏侯村委会、茄庄村委会、炭张村委会、山陈村委会、小坡村委会、曹庄村委会、吴家村委会、辛一村委会、辛二村委会、辛三村委会、颜家村委会、孙法村委会、院头村委会、刘王寺村委会、小高村委会、大高村委会、张闸村委会、泥桥村委会、干刘村委会、青杨林村委会、黄家村委会、朱东村委会、朱西村委会、沙罗村委会、辛庄村委会、王胡村委会、史家村委会、东曹胡村委会、西曹胡村委会、北口村委会、西口村委会、张家村委会、逯家村委会、巷道村委会、吉家村委会、胡家村委会、魏家村委会、张邢村委会、赵邢村委会、仪张村委会、南太平村委会、鲍家村委会、冯家村委会、兴刘村委会、李家村委会、田家村委会、柳塘口村委会、辛东村委会、辛西村委会、常家村委会、漯河村委会、高明村委会、西太平村委会、水南村委会、水北村委会、郝家楼村委会、康家村委会、王家桥村委会、南辛村委会、苑李村委会、季周村委会、狮子口村委会、彭刘村委会、北张村委会、门口村委会、北范村委会、门东村委会、马高村委会、孟庄村委会、鲁高村委会、贾庄村委会、高高村委会。

章丘名吃有茄庄老高酱猪蹄、明水香稻、柴家丸子、芽庄湖炖泥鳅、柴家香肠子、柴家绿祥韭菜、辛寨肘子、章丘大葱、水寨肉火烧、大沟崖下货、黄河大西瓜、党家棒子、龙山土壳、相公醋、普集月饼、官庄酱油、胡山土鸡、文祖全羊、埠村八大垂、圣井罗卜、曹范核桃、垛庄花椒、明水白莲藕等等。

章丘区是山东省济南市的一个市辖区，位于济南市的东部，地处北纬36°25′-37°09′，东经117°10′-117°35′之间。章丘区地势处于山区、丘陵、平原，南高北低，黄河流经北境。章丘区属暖温带半湿润大陆性季风气候。四季分明，雨热同季。

章丘四大件是鸡、鱼、肉、丸。四大件是指章丘传统宴席上的四道大菜，主要是指虎头鸡、清汆丸子、秘制方肘、酸辣鱼。章丘区是山东省济南市的一个市辖区，位于济南市的东部，当地的地方美食有龙山豆腐、黄家烤肉、辛寨肘子、柴家香肠等。

龙山豆腐以优质大豆为原料和特有的井水、独特的生产工艺制作而成，浆细，含水多，质嫩不流，洁白如雪，富有弹性，食之唇齿留香，口感极佳。黄家烤肉系济南名吃，起源于明末清初，距今已有300年历史，以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。