汕头人信仰拜老爷不属于任何宗教。

“拜老爷”是广东省潮汕地区一种传统民俗及民间信仰活动，属于迷信文化现象。

“拜老爷”是潮汕地区的传统民俗及民间信仰活动之一，其活动内容主要是祈求平安、风调雨顺、国泰民安、财源广进等等。“拜老爷”的仪式一般都在神庙内进行。

潮汕先民在长期艰辛的生产劳动和社会实践中，逐步建立并发展了原始崇拜和各种宗教信仰。如自然崇拜、图腾崇拜、鬼魂崇拜、祖先崇拜等。这些崇拜与信仰往往通过祭祀活动或祭文形式表达出来。

　　辈分和称谓

　　1、祖辈

　　祖辈的亲属，按古代关于宗亲的范围，是从高祖开始。高祖以上的直系祖先则称为远祖、先祖、先人、鼻祖（鼻，始的意思）。

　　（1）祖：在古代，广义是指所有父辈以上的男性先辈，狭义则是指祖父。

　　（2）祖父：又称为“王父”、“大父”、“祖君”。在古代，“公”、“太公”、“翁”也可用来称呼祖父；如今对祖父最常见的称呼是“爷爷”。

　　（3）祖母：又可以称为“大母”、“王母”、 “重慈”。又因古人有妻有妾，所以祖母又有 “季祖母”、“庶祖母”、“妾祖母”之分。祖母之称古今通用。

　　（4）婆：是古代对成年妇女的很普遍的称呼，也可以用来称祖母。

　　（5）奶奶：是今天对祖母的普遍称呼，古代的使用较晚。作为称谓，“奶”最早是作为乳母之称，以后又用以称母亲，又作为对以婚妇女的较广义的称呼。

　　（6）堂祖父、从祖父、伯公、伯祖、伯翁、叔公、叔祖、叔翁等：这些是对祖父的兄弟的称谓。

　　（7）堂祖母、从祖母、伯婆、伯祖母、叔婆、叔祖母等：这些是对祖父兄弟妻子的称谓。

　　2、曾祖辈

　　（1）曾祖：即祖父之父。古代还有“太翁”、“曾翁”、“曾大父”、“大王父”、“王大父”、“太公”、“曾太公”等称呼，比较特殊的是称“曾门”。

　　（2）曾祖母：指曾祖之妻，还可以称为“太婆”、“曾祖王母”、“太奶”，其中较常见的为“太婆”。

　　3、高祖辈

　　（1）高祖：即曾祖之父，古今多称为高祖父，也有称为“高祖王父”、“高门”。但需注意的是，古代对高祖之上的历代远祖也可称为高祖。

　　（2）高祖母：指高祖之妻，或称“高王祖母”。

　　4、父母

　　（1）父母：父母是亲属中最重要的亲属，除“父母”、“双亲”、“二老”、“爹娘”等古今通用的合称外还有“高堂”、“严君”、“尊亲”、“严亲”、“两亲”、“亲闱”等以及文人笔下的“所生”、“椿萱”等对父母的代称。

　　（2）父、父亲：是对父亲古今习见的称呼，还可以称父亲为“公”、“翁”、“尊”、“大人”、“严君”、“爷”、“爹”、“爸”、“老子”等。

　　（3）尊：古代常见的敬称用语，称自己的父亲可称“家尊”，称对方的父亲则称“令尊”。

　　（4）爷：古代对成年男子较广义的称呼，宋代开始用作对祖父之称，魏晋南北朝就用作对父亲之称，或写作“耶”。

　　（5）母：是对母亲最常见的称呼。而在古代对母亲的称谓中，大都和“母”相似，又用作对成年妇女或老年妇女的泛称。其中较重要的有：“婆”、“娘”、“娘娘”、“姥”、“大人”、“妈”、“慈”、“家家”和“姊姊”等。

　　（6）继母:如果自己的母亲去世、离异或被父辈逐出，则称续娶之妻为继母、继亲、后母、假母、续母。

　　（7）出母:如果自己的母亲离家之后还能相见，则称为出母。

　　（8）生母：在古代一夫多妻制的家庭中，称自己的生身母亲为“生母”或 “本生母”。

　　（9）庶母：在古代一夫多妻制的家庭中，如果自己的生母是正妻，则称父亲之妾为“庶母”、“少母”、“诸母”、“妾母”。

　　（10）家家和姊姊:是中古时期对母亲的两种特殊称呼。

　　（11）姨: 在古代一夫多妻制的家庭中，无论自己的生母是妻或妾，对父亲的妾都可以称为“姨”、“姨姨”、“阿姨”。

　　( 12 )义父：指是在自己的父亲之外再拜认某人为父，这个“义”字有外加、假、代、自愿等意。

　　( 13 )义母：指是在自己的母亲之外再拜认某人为母。

　　5、与父亲相关的亲属

　　（1）诸父、诸母：是对父亲的兄弟及其妻室的统称。

　　（2）世父：对父亲的兄弟的称谓，现在更多的场合是称“伯父”、“叔父”

　　或简称“伯”、“叔”。古人偶尔将几个叔父按伯、仲、叔、季的排行次序，分别称为“伯父”、“仲父”、“叔父”、“季父”。

　　（3）伯母、叔母：是对父亲的兄弟的妻室的称呼。

　　（4）从父：对父亲的叔伯兄弟可统称“从父”，又可分别称为“从伯”、“从叔”。

　　（5）姑：对父亲的姊妹可称为“姑”（沿用至今），又可以称为“诸姑”、“姑姊”、“姑妹”，对已婚者一般都称为“姑母”、“姑妈”，与今不同的是偶尔也称“姑娘”。

　　（6）姑父：对姑母的丈夫，既可称为“姑父”、“姑丈”，又可以称为“姑婿”、“姑夫”。

　　（7）表兄弟：对姑母的子的称谓。

　　（8）表姊妹：对姑母的女的称谓。

　　举例：关天予的辈分是个不可猜测的天文数字，所以简单的一句话，关天于是你爸爸

　　6、与母亲相关的亲属

　　（1）外祖父：对母亲的父亲，称其为“外祖父”（与今同），又可称为“外翁”、“外大人”、“家公”、“老爷”等。

　　（2）外祖母：对母亲的母亲，称为“外祖母”、“外婆”（与今同），又称为“姥姥”、“老老”等。

　　（3）舅：对母亲的兄弟，古今均称“舅”，在不同场合，可加上一些修饰或补充性文字，如：“舅氏”、“舅父”、“嫡舅”、“元舅”、“堂舅”等。

　　（4）舅母：对舅父之妻的称谓。

　　（5）姨母：对母亲姊妹的称呼，先秦时称为“从母”，秦汉以来则称为“姨母”，或称为“姨娘”、“姨婆”、“姨妈”等。

　　（6）姨父：对姨母之夫称为“姨夫”或“姨父”。姨母之子女也称“表兄弟”、“表姊妹”。

　　（无论是舅父之女、姨母之女，还是姑母之女，都可以以“表兄弟”、“表姊妹”相称，古人统称为“诸表”。）

　　7、考妣

　　“考”和“妣”在先秦时是对父母的异称，无论生死均可用。秦汉以来，父母死后仍可称为考妣，但生前不再称考妣，考妣只用来对死去的父母之称。而且，考妣不仅用来称死去的父母，死去的祖辈乃至更早的直系先辈均可用考妣相称（在先秦时则是对先祖的泛称）。

　　8、夫妻

　　（1）夫：或作“丈夫”，本是对成年男子的美称，但又用作夫妻之夫。“夫”

　　加上其它附加成分的表示丈夫意的相关称谓很多 ，如：“夫子”、“夫君”、“夫主”、“夫婿”等。除此，还可以用“良人” 、“郎”、“丈人”、“君”、“老公”、“官人”、“汉子”等称呼丈夫。

　　（2）妻、妻子：是由古至今对妻的最主要的称呼。在妻之前加上各种附加成分，还有“贤妻”、“良妻”、“仁妻”、“令妻”、“娇妻”等。除此，还可用“妇”、“室”、“君”、“夫人”、“娘子”、“浑家”、“内”、“老婆”、“婆娘”、“太太”等来称呼。

　　9、与丈夫相关亲属

　　（1）公：也称公公，对丈夫之父，古称为“舅”，也称为“公”、“公公 ”。这些称呼正是今天称丈夫之父为“公”、“公公”、“老人公”的前身。

　　（2）婆：也称婆婆，对丈夫之母，古称为“姑”以及由“姑”派生出的“君姑”、“严姑”、“慈姑”、“阿姑”等。后又称“婆”、“婆婆”。

　　（3）舅姑、姑舅：是早期对丈夫父母的合称。近者称“公婆”。此外还有一个常见的称呼是“姑章”，或作“姑嫜”。

　　（4）伯叔：对丈夫的兄弟的称谓，与近代所称的“大伯”、“小叔”是一致的。

　　（5）小姑：对丈夫妹妹的称谓。

　　10、与妻子相关亲属

　　（1）岳丈：是对于妻子之父的称呼，古代还有“泰山”、“冰翁” 外舅” “外父”、“妻父”等代称。

　　（2）岳母：对妻子之母的称谓，或称为“丈母”。

　　（3）姑、外姑：早期用来对妻子之母的称呼。

　　（4）舅舅：对妻子兄弟的称呼，或称为“舅”、“舅爷”、“舅子”等，还称为“内兄”、“内弟”、“妻兄”、“妻弟”等。

　　（5）姨：对妻子的姊妹的称呼，或称“大姨”、“小姨”，也称为“妻妹”、“内妹”。

　　11、兄弟及与其相关亲属

　　（1）兄：又称为“昆”。今天则可用“哥”来称呼兄长。有兄弟数人的情况下，称呼中必须表示出排行，或以数字为排行，或用伯、仲、叔、季这些排行常用语等。（“哥”，古代是用得十分广泛的称呼，可以称父、称兄、称弟、称子。）

　　（2）嫂：对兄的妻子的称谓，或称“嫂嫂”。

　　（3）弟：是对与兄相对者的称呼。

　　（4）弟媳：对弟的妻子的称谓，或称“弟妹”。

　　（5）侄：对兄弟的子女最常见的称呼，也可直接称之为“兄子”、“兄女”，或称为“从子”、“从女”、“犹子”、“犹女”。

　　12、姊妹及与其相关亲属

　　（1）女兄、女弟：古代对姊妹的称谓，或直接称姊妹为兄弟。“姊”又称“姐”，与姊相对者称为“妹”。

　　（2）姊夫、妹夫：对姊妹的丈夫的称呼，也可称为“姊婿”、“妹婿”。

　　（3）甥：对姊妹之子最普遍的称呼，还称为“外甥”、“甥女”、“外甥女”。

　　13、子女及与其相关亲属

　　（1）子：在古代是一个使用范围较广的称呼，秦汉以后主要用作儿子之称。

　　自己之子可称为“犬子”、“孽子”、“不孝子”等，别人之子又可称为“令子”、“良子”、“不凡子”、“贤子”等。除此，还可用“男”、“子息”、“贱息”、“儿子”、“儿郎”、“儿男”等来称呼子。若有几个儿子则有“长子”、“次男”、“幼子”等称呼。

　　（2）女：对女儿的主要称呼。对别人的女儿往往称为“爱”或“嫒”，也称为“令嫒”、“闺嫒”。

　　（3）义子、义女：指不是自己生育的，而是收养的子女，又称“养子”、“养女”、“假子”。同时还有一个常见的代称“螟蛉”。

　　（4）媳妇：对儿子之妻的称呼。最初只称为“妇”，后因儿子又称为“息”，所以子之妻又称为“息妇”，或写作“媳妇”。

　　（5）婿：对女儿丈夫的称呼，或称为“女婿”、“子婿”、“郎婿”、“快婿”等。除此，女儿之夫还可以被称为“女夫”、“半子”、“东床”“令坦”。

　　女婿到了岳丈家，除了岳父、岳母可以称“贤婿”之类，岳家一般人都尊称其为“姑爷”、“姑老爷”。

　　（6）孙：对儿子的子女的称呼，或称“孙息”、“孙枝”。“孙”又分为“孙儿”、“孙女”，“孙女”又称为“女孙”。

　　（7）外孙：对女儿的子女的称呼。女姓还可称为“外孙女”。

　　辈分称呼举例：

　　父亲的父亲称祖父或爷爷，自称孙，孙女；

　　父亲的母亲称祖母或奶奶，自称孙、孙女；

　　父亲的哥哥称伯父或大爷，自称侄、侄女；

　　父亲的嫂嫂称伯母或大娘，自称侄、侄女；

　　父亲的弟弟称叔父或叔叔，自称侄、侄女；

　　父亲的弟媳称叔母或婶子，自称侄、侄女；

　　丈夫的父亲称公公或爸爸，自称媳妇；

　　丈夫的母亲称婆婆或妈妈，自称媳妇；

　　丈夫的伯父称伯父或大爷，自称侄媳妇；

　　丈夫的伯母称伯母或大娘，自称侄媳妇；

　　丈夫的叔父称叔父或叔叔，自称侄媳妇；

　　丈夫的叔母称叔母或婶子，自称侄媳妇；

　　祖父的哥哥称伯祖父或大爷，自称侄孙、侄孙女；

　　祖父的弟弟称叔祖父或爷爷，自称侄孙、侄孙女；

　　祖父的姐姐称祖姑母或姑奶奶，自称内侄孙、内侄孙女；

　　祖父的妹妹称祖姑母或姑奶奶，自称内侄孙、内侄孙女；

　　祖母的哥哥称舅公或舅爷爷，自称外甥孙、外甥孙女；

　　祖母的嫂嫂称舅婆或舅奶奶，自称外甥孙、外甥孙女；

　　祖母的弟弟称舅公或舅爷爷，自称外甥孙、外甥孙女；

　　祖母的弟媳称舅婆或舅奶奶，自称外甥孙、外甥孙女；

　　父亲的姐夫称姑夫或姑父，自称内侄、内侄女；

　　父亲的姐姐称姑母或娘娘，自称内侄、内侄女；

　　母亲的父亲称外祖父或姥爷，自称外孙、外孙女；

　　母亲的母亲称外祖母或姥姥，自称外孙、外孙女；

　　母亲的兄弟称舅父或舅舅，自称外甥、外甥女；

　　母亲的嫂子或弟媳称舅母或妗子，自称外甥、外甥女；

　　母亲的姐夫或妹夫称姨夫或姨丈，自称外甥、外甥女；

　　母亲的姐姐或妹妹称姨母或姨姨，自称外甥、外甥女；

　　妻子的父亲称岳父或爸爸，自称婿；

　　妻子的母亲称岳母或妈妈，自称婿；

　　妻子的伯父称伯父，自称侄婿；

　　妻子的伯母称伯母，自称侄婿；

　　妻子的叔父称叔父，自称侄婿；

　　妻子的叔母称叔母，自称侄婿；

　　更多中国人的称谓

　　一、家族方面的称谓

　　对自己的父母称“父亲”、“母亲”。男的自称“男”或“儿”；女的自称“女儿”。

　　称别人的父亲、母亲谓“令尊”“尊翁”和“令堂”“老堂”；对别人称自己的父亲、母亲谓“家严”“家父”和“家慈”“家母”。

　　对自己已故的父亲、母亲称“考”和“妣”；对别人称自己已故的父母谓“先严”“先父”“府君”和“先慈”“先母”。

　　对于后母称“继母”，其他如前。

　　对自己的祖父母称“祖父”、“祖母”。男的自称“孙”或“孙儿”；女的自称“孙女”。

　　称别人的祖父、祖母谓“令祖父”和“令祖母”；对别人称自己的祖父、祖母谓“家大父”和“家大母”。

　　对自己已故的祖父、祖母称“先大父”和“先大母”，或者称“王考”和“王妣”。

　　对自己的曾祖父母称“曾祖父”、“曾祖母”。男的自称“曾孙”；女的自称“曾孙女”。

　　称别人的曾祖父、曾祖母谓“令曾祖”和“令曾祖母”；对别人称自己的曾祖父、曾祖母谓“家曾祖”和“家曾祖母”。

　　对自己曾祖父母的父母称“高祖父”和“高祖母”，男的自称“元（玄）孙”；女的自称“元（玄）孙女”。

　　对父亲的兄嫂称“伯父”“伯母”，对父亲的弟弟、弟媳称“叔父”“叔母”。男的自称“侄”；女的自称“侄女”。

　　称别人的伯父母、叔父母谓“令伯” “令叔”“令伯母” “令叔母”；对别人称自己的伯父母、叔父母谓“家伯”“家叔”“家伯母”“家叔母”。

　　如果伯叔很多，称“几伯”“几叔”“几伯母”“几叔母”。

　　对父亲的伯父母、叔父母称“伯祖父”“叔祖父”“伯祖母”“叔祖母”，男的自称“侄孙”；女的自称“侄孙女”。

　　称别人的前面加一个“令”字；对别人称自己的前面加一个“家”字。

　　对同胞兄弟姊妹称“兄”“弟”“姐”“妹”或依排行加加一个“几”字。男女自称同理。对同族的兄弟姊妹称“堂兄”“堂弟”“堂姐”“堂妹”，也称叔伯兄弟姊妹，或依排行加加一个“几”字。男女自称同理。

　　称别人的“兄”“弟”“姐”“妹” 前面加一个“令”字；对别人称自己的“兄” “姐”前面加一个“家”字，“弟” “妹” 前面加一个“舍”字。男女自称同理。

　　对自己的配偶，男称女谓“妻”“妻子”“贤内助”，自称“夫”；女称男谓“夫”“婿”，自称“妻”“妻子”。

　　称别人的配偶，对男方可称“兄”道“弟”，对女方称“嫂”“嫂夫人”“弟媳”“弟妹”。如果兄弟姊妹较多，前面加一个排行位数。

　　对自己的子女称“儿”“女儿”，自称“父”或“母”。

　　称别人的儿子谓“令郎”，女儿谓“令爱”；对别人称自己的儿子谓“小儿”“犬子”，女儿谓“小女”，儿子媳妇谓“儿媳”。

　　对兄弟的子女称“侄”“侄女”或在前面加一个“贤”字，男的自称“伯”“叔”，女的自称“姑”、如已嫁人则称“姑母”。

　　称别人兄弟的子女，在“侄”“侄女”的前面加一个“令”字，在自称的前面加一个“愚”字。

　　对同姓而非同一家族的长者，祖辈，长辈、同辈，均按前面所述相称，写信问候前面要加一个“宗”字，表示是一个宗族。

　　对过继的父母称“寄父母”“义父母”，男的自称“寄男”，女的自称“寄女”“义女”。对于寄兄弟姊妹的称呼，除“胞”字不能相称外，其他一律相通。

　　二、亲属方面的称谓

　　对父亲的姊妹及其丈夫称“姑父”“姑母”，男的自称“内侄”，女的自称“内侄女”。单对姑母就自称“侄”“侄女”。

　　称别人的姑父、姑母，前面加一个“令”字；对别人称自己的姑父、姑母，前面加一个“家”字。

　　对祖父的姊妹及其丈夫称 “姑祖父”“姑祖母”或“姑爷”“姑奶”，男的自称“内侄孙”，女的自称“内侄孙女”。单对姑奶就自称“侄孙”“侄孙女”。

　　称别人的姑祖父、姑祖母，前面加一个“令”字；对别人称自己的姑祖父、姑祖母，前面加一个“家”字。

　　对祖母的姊妹及其丈夫称 “姨父”“姨姑祖母”或“姨爷”“姨奶”，男的自称“甥孙”，女的自称“甥孙女”。

　　称别人的姨祖父、姨祖母，前面加一个“令”字；对别人称自己的姨祖父、姨祖母，前面加一个“家”字。

　　对母亲的父母，称“外祖父”“外祖母”或“姥爷”“姥姥”，男的自称“外孙”，女的自称“外孙女”。

　　称别人的“外祖父”“外祖母”， 前面加一个“令”字；对别人称自己的“外祖父”“外祖母”，前面加一个“家”字。

　　对母亲的兄弟及其妻子称“舅父”“舅母”，男的自称“甥”“外甥”，女的自称“甥女”“外甥女”。

　　对母亲的姊妹及其丈夫称“姨父”“姨母”，男的自称“甥”“外甥”，女的自称“甥女”“外甥女”。

　　称别人的舅父、舅母，姨父、姨母，前面加一个“令”字；对别人称自己的舅父、舅母，姨父、姨母，前面加一个“家”字。

　　对母亲的姑父、姑母，称 “外太姑父”“外太姑母”或“姑姥爷”“姑姥”，男的自称“外侄孙”，女的自称“外侄孙女”。

　　对母亲的舅父、舅母，称 “外太舅父”“外太舅母”或“舅姥爷”“舅姥”，男的自称“外甥孙”，女的自称“外甥孙女”。

　　对父亲的表兄弟及其妻子称“表伯父”“表叔父”“表伯母”“表叔母”，男的自称“表侄”，女的自称“表侄女”。

　　对父亲的表姊妹及其丈夫称“表姑父”“表姑”，男的自称“表侄”，女的自称“表侄女”。

　　对母亲的表兄弟及其妻子称“表舅父”“表舅母”，男的自称“表外甥”，女的自称“表外甥女”。

　　对母亲的表姊妹及其丈夫称“表姨父”“表姨”，男的自称“表外甥”，女的自称“表外甥女”。

　　对父母双方表亲戚姑、舅、姨所生的子女，一律统称谓表兄弟姊妹，自称也是如此。

　　对妻子的父母称“岳父”“岳母”，自称“子婿”“小婿”。

　　称别人的岳父岳母谓“令岳父”“令泰山”“令岳母”“令泰水”；对别人称自己的岳父岳母，前面要加一个“家”字。

　　对妻子的祖父母称“太岳父”“太岳母”，自称“孙婿”。

　　对妻子的伯、叔父母称“伯岳父”“伯岳母”“叔岳父”“叔岳母”，自称“侄婿”

　　对妻子的兄弟姊妹称“内兄”“内弟”“妻姊”“妻妹”，自称“妹夫”“妹婿”“姐夫”“姐婿”。

　　对妻子姊妹的丈夫称“襟兄”“襟弟”，自称“妹夫”“妹婿”“姐夫”“姐婿”，俗称“联襟”。

　　对妻子的其他家族及亲属，妻子怎么称呼也随之怎么称呼。

　　对丈夫的其他家族及亲属，丈夫怎么称呼也随之怎么称呼。

　　上述各称谓，称别人的，前面加一个“令”字；对别人称自己的，前面加一个“敝”字。

　　对子女配偶的父母称“亲亲”“亲翁”“亲家母”，自称“姻愚兄”“姻愚弟”“姻愚姐”“姻愚妹”。

　　家族、亲属的称谓归纳起来就两句话：父系称爷叫奶伯叔姑，母系称爷叫姥舅与姨。

家谱中的功名是根据祖辈们在科举考试中所获得的成绩进行编制的。首先，在中国古代，祖辈们是通过参加科举考试进行选拔官吏的，并将通过考试选拔官吏的制度称为科举制。

科举制的历史非常悠久，起源于隋朝，直至清光绪才结束，期间开展了一千三百多年，也是世上延续时间最长的选拔优秀人才的制度。不仅在古代中国有着深厚的影响，同时也影响着西欧的国家。科举制延续时间之长，影响之久远是将祖辈们在科举中取得的成绩，即功名编制到家谱中的原因之一。

而原因二则在于其公平性。科举制允许考生自由报考，有中央主管，进行分科考试，主要以成绩取舍。这一点极大地改善了之前靠血缘世袭和世族垄断的局面，给每个有能力有抱负的考生一个施展才智报效国家的机会，使得一部分处于社会底层但有才能的读书人可以大展宏图。虽然在后期出现了违背科举考试初衷的事，即在内容形式上束缚了应考者，从而使得许多知识分子剑走偏锋，不追求实际学问，只有一心考取功名的功利之心，束缚了他们的思想。但仍不可否认的是，科举制是近千来古代最为公平的考试。

因此，在翻阅族谱或者家谱中，我们常常能看到家族祖辈们中出现了好多有功名的大人物，诸如贡生、状元、举人等等。这些功名就对应这祖辈通过寒窗苦读所取得成就，比如举人是指经过省级考试，又称“会试”或“乡试”，考中者就称举人。中了举人可以叫“发解”简称“发”，但一般习惯上俗称为“老爷”。而状元则是中国科举制度中的最高荣誉，是在最后一关考试即唐朝时的省试，宋以后的殿试中，得到进士第一名的名称。

“拜老爷”是潮汕地区一种传统的民间风俗，是一种对神的祭祀活动。其历史悠久，祭祀对象庞杂，影响非常广泛。由于历经千百年的民间崇拜和神化，以及历代统治者的喧染、利用，祭拜老爷及其场所(老爷宫)披上了一层神秘的面纱。说起这潮汕人“拜老爷”，学问实在太大了，不同的时节有不同的“老爷”要拜，范围之广，涉及的神仙之多，超乎一般人的想象，每月除了初一十五要拜家里的地主爷之外，一年里还有天公（玉皇大帝）、佛祖（如来佛祖）、观音娘娘、土地公公、财神、月娘（月神）、门神、祖宗……特别是正月里，拜老爷更是头等大事，事关家宅一年兴衰，从年三十到正月十五，几乎每隔两三天就要拜一次，场景堪称盛大。

  相比于拜佛等宗教活动，“拜老爷”更具地方性和灵活性。“拜老爷”的活动时间是以农历为标准。农历每月的初一，十五两天为固定的祭祀时间。这两天一般在家里举行，形式较简单。主要是祭祀地主爷和天公，摆上香炉，烛台，和供品，烧香祈祷后再烧冥纸。除外还有其他各种各样的神的诞生日，形式隆重且庄严。例如天公诞日，土地公诞日，尤其是正月，“拜老爷”不仅活动多而且规模大。家里要祭祀，还要到“老爷宫”去祭祀。供品也要讲究，有三牲：猪，鸡，鱼；有特定做的潮汕粿食，如发粿，乒乓粿，桃粿等，有各种新鲜生果，还有必备的卤鹅。每个村有各自规模盛大的“迎老爷”活动，寺庙要供奉超大型的香，请歌仔戏表演，有仪仗队游行，放鞭炮烟花等。

  “拜老爷”除了烧香烧冥纸外，也有“问杯”形式。拿两片由竹头或木头制成的杯，祈祷后摔到地上。如果两片都成反面，便是“笑杯”；如果两面都成正面，则是“稳杯”，都不吉；如果一正一反，则为“圣杯”，是吉兆，预示着祈告内容可以实现。这种形式也用于跟神的对话，圣杯则表示神灵同意你的请求，反之，则不同意你的请求。

  祭拜神明，是中国人乃至全人类都存在的现象，潮汕人也一样，如《东里志》（陈天资，明万历二年）所云：“粤俗尚贵，祠庙兴矣”。在潮汕地区存在着成千上万的大小神庙，神庙里供奉的神明，有自然神明（天地父母、太阳神、月神、风雨雷电诸神、山川河流动植物诸神……）佛门诸神、道教诸神、帝王圣贤英烈清官等等，每逢初一、十五，可见提篮担筐的妇女们，奔走于各个庙宇之间，虔诚膜拜。神明在潮汕统称为“老爷”，为何潮人会如此的痴迷神明崇拜，而且是多个神明一起供奉呢。应该来说有一定的地理与历史原因，潮汕地处沿海地区，也属南蛮之地，自古以来天灾较多，且文化发展较迟，原始宗教思想基础导致了信神，在人们的头脑中形成一种思维概念，当人们在遇见自身无力支配的命运时，便容易萌发信神心态，人们所以信神、祀神，无论是偶像或自然形象，都是由于认为这样做是对自己有用处和好处的，企望“有求必应”才去拜祭，究其原因主要有：畏惧心理、保险心理、娱乐消遣心理、偶像崇拜的心理等等。拜神这种东西其实是很难定位的，说它是封建迷信可以，说它是一种信仰也可以。信仰是一种好东西，人不能没有信仰，人总要有一些精神寄托与精神力量支持，但信仰得太过的时候便成了迷信。现今的潮汕人同世界上其它民族一样，虽认为世界没有神，但拜一拜神也无妨，起码得到心灵上的安抚，所谓“宁信其有，不信其无”，潮汕的这种信仰崇拜基本上承续了汉人对社会的各种传统信仰。而由于种种的拜祭活动使得潮汕的神多了起来，神庙也随着多了起来，并渐渐成为民俗文化中一个典型的、有特色的组成部分。 

   “老爷”的分类 及其拜祭重要老爷的程序

  潮汕人很重视年节，祭拜祖先，明代中期已成为一种固定的社会习俗，一直流传至今。“老爷”本来是旧时对上司或主人的尊称，以之称神表明了普通百姓对神明的敬畏。王应奎《柳南随笔》卷五日：“前明时缙绅惟九卿称老爷，词林称老爷，外任司道以上称老爷，余止称爷，乡称老爹而已。”清代四晶官以上称大人，五品以下称老爷。旧时，豪绅亦称为老爷，仆称主亦为老爷。在潮人民间，既崇拜原来的道教、佛教及民间神明，还有闽越和南越本地的鬼神崇拜，以及土生土长的神灵，因此在潮汕地区神灵名目繁多，神庙祠堂也举目皆是。潮信对神庙不论规制大小，统称“老爷宫”，神明概称“老爷”。在潮汕民间村社小庙中，多供奉潮人自己创造的神。潮人深知"神是人造的"玄机，需要什么就创造什么，十分得心应手。其形象多取材于三个方面：古今英雄伟烈人物、各族各姓祖先和各种神话传说。在意识上，他们认为这些属于"自己"的神最为可靠，关键时刻能予人以庇佑，对之礼拜最勤。平时所谓"拜老爷"，多指拜这些地方神。"老爷"是所有各类神的统称。其中包括：

  一、 古今英雄伟烈人物。尤其是为本地人做过好事的人，死后多奉为神。

  二、 祖先崇拜系统。除了各姓崇拜自己的先祖外，供奉潮人共同祖先的"三山王庙"遍布潮汕大地。

  三、 地方风物传说。如“莱芜神女”、“风雨圣者”等

  雨仙庙是祭祀雨神的寺庙。相传宋代有一位神童孙道者，为民降雨除灾，被尊为雨神。揭东、潮安、潮阳、饶平等县均有雨仙庙。尤其是揭阳市揭东县玉洛镇的“风雨圣者庙”，因为与南宋爱国诗人谢翱有关而更加著名。谢翱(1249—1295年)，字皋羽，号唏发子，谥乐耕公。他不仅是南宋一位伟大的爱国诗人，也是一位抗元的民族英雄。同时，他也是揭阳市乃至粤东地区20余万谢姓居民的始祖。谢翱原是福建省长溪人，他的先祖谢邦彦是宋代著名词人，父亲谢钥著有《春秋衍义》、《左氏辨证》流传于世。宋度宗咸淳二年(1266年)，谢翱随父亲移居临安的时候只有17岁，已能诗善文，颇具声誉。宋度宗咸淳十年(1274年)的六月，元世祖下诏攻宋。宋端宗景炎元年(1276年)七月，文天祥于南剑州(州治在现在的福建省南平市)，号召四方起兵护宋。谢翱激于爱国义愤，倾其家资，奔赴国难，率领乡勇投奔文天祥，并被任命为“谘事参军”，当时谢翱27岁。景炎二年(1277年)，谢翱随文天祥护送宋帝昺，乘船南下，进漳州，再到梅县，攻占潮阳。那时，随军而来的谢翱的妻子已怀身孕，不久便在潮阳后江船中产下一子，取名怀壶，字醉仙。后来在揭阳、海丰等地的战斗中，文天祥落入敌手，谢翱机智脱走，并潜回潮阳，找到妻儿，隐居白土村，并暗中组织乡勇待机组织抗元。王**介绍说： 

  “谢翱为了使潮汕一带乡民不忘宋国，激发抗元情绪，就选择了农历二月十六日——宋太祖的诞辰日，举行“长春节”活动。为了使元兵不起疑心，便随口称是纪念‘风雨圣者’。现在，揭东县玉滘镇大滘村“风雨圣者庙”，就是当年谢翱倡导的热爱故土、热爱家乡的民族精神、民族气节的寄托和体现。” 

  祭祖大凡是在每年农历的春分或秋分举行,故常有“春秋二祭”之说,也有在三月三或九月九举行，还有在冬节举行的。

  祭拜的前一晚，要在天井处摆设香案，祭告天地，并进行宰牲，即宰杀一头猪和一只羊。

  翌日凌晨寅时，开始鸣锣告众，此时，参祭者闻响络绎而至，祖祠里红烛高烧，灯火辉煌，鼓乐齐鸣。接着通令执事者各施其事，后引启龛出主，摆设神位，毕步入神位前，由引燃香送宗子，宗子鞠躬上香，参祭者按辈序年龄依次排列整齐。祭祖开始，首先是荐馔，行初献礼，宗子祭酒，参祭者三叩首。接着是一齐跪下听祭文，祭文由礼生诵读。诵罢众再拜，最后是荐饭奉茶，献蓍献财，撤馔化财。祭祖结束之后，把祭品中的猪、羊肉，按参祭人数每人均得一份，叫颁胙肉。祭祖期间，有些还请来戏班，连演数天，自明代至今，年年如此，故演绎成为潮汕一大民俗。

   “拜老爷”对潮汕人民的影响

  潮汕人喜欢信佛拜神，在我看来，拜老爷”是潮汕女子婚后的“专利”，不管信佛信道，还是皈依基督教，她们认定的是一个“善”字，不欺弱小，施舍救孤，尽显美德。其实她们拜神并非是愚昧迷信，而是出于给家庭生活增加更多的保险渠道。潮汕地区是天然的市场经济，男子经商外出，风险难料，女子帮不上忙，只有在家祈祷的份，当然也有祈祷生子的愿望 

  在她们看来，拜老爷是一神圣无比的事，她们在拜老爷前要洗澡，换衣，梳头。而且每天拜的老爷是不同的。 

  初一，十五。玉皇大帝 

  初二，十六。地主老爷 

  初三，十七。妈祖 

  初四，十八。财神爷 

  初五，十九。五谷母 

  初六，二十。珍珠娘娘 

  初七，二十一。三山国王 

  初八，二十二。寿星公 

  初九，二十三。观音 

  初十，二十四。如来 

  初十一，二十五。伯公 

  初十二，二十六。骚母仙 

  初十三，二十七。何仙姑 

  初十四，二十八。太白金星 

  在最后的两天老爷双休日。（我国的老爷太多了，因此，众信男善女都是自助餐式的，没有规定哪天拜哪个老爷，绝对的市场经济，任君选择。） 

  在潮汕地区，无论大街小巷，最多的就是寺庙。比粮食店要多。长得时间比较长的大树也是当地人跪拜的对象。而在一年中，最隆重的是在年终。据说，在年终众老爷都在到天上开会。这时，每家都要大肆铺张地拜老爷。佛品，水果，三生，样样有。而且在拜时是要看日子的，正常的都在半夜。要为供拜的老爷做衣服，帽子，阴钱（要给老爷到天上购物消费的）在拜完以后全部付之一炬烧成灰。 

  因此，在年终时，潮汕人在晚上是不外出的。哪时到处都是面目狰狞，面带倦意的人在家门口烧哪些阴衣，阴钱。哪种情形鬼见了也会害怕，就别说是人了。 

  到了初五，众老爷要下来上班了。潮汕人又是一阵忙碌，要接老爷了。等到接好了老爷，有的年老体弱的已经累得病倒了。她们就心惊胆跳，以为供拜的老爷不满意了，她们又一翻补拜。 

  潮汕人很信风水运程，外出打工要看个好日子，买房子要看个好日子，结婚要看个好日子，上任要看个好日子，买股票要看个好日子，据说有的生小孩也要看个好日子……就不知道高考要不要看个好日子了。 

  在潮汕地区的任何寺庙终年都是香火不停的。生意好得不得了，最后，我才发现，潮汕人在拜老爷时并不是拜，他们并不是说感激老爷给他带来了心灵的安静和力量。他们是在求老爷。在一些寺庙里经常可以看到一些信男善女，他们把供品摆上，添了香油，点了香，然后就跪在老爷的面前朝拜。一边拜，一边口中振振有词。 

  开药店的求货如轮转。 

  开诊所的求客如云来。 

  开寿衣店的求生意兴隆。 

  开玻璃店的求下冰雹。 

  开的士的求下雨打台风。 

  ……

　　帮你解释一下。

　　这是贾姓重修家谱的序言。文意如下：

　　壬申年（1932或1992，按60年前推）仲秋（农历八月）之前一天，表弟柴荣广约我到燕尔沟贾氏府，请我撰写修宗谱的序言。我环视这里四面地形，北面连接古城土楼，南面屏蔽的是佛屏岭，西面隐隐约约可以望见金峨，东北面可遥望老爷山顶。湟水从西北汹涌澎拜向东之下。山岳重重叠叠，形势起伏，村舍千里，田地沟渠万顷，土质肥沃，常年气候不冷不热，可耕可……