[梦游]

昨日大醉后倒头便睡，恍忽间来到一雾渺迷漓之境，有一仙姑接引来到一牌坊前，仙姑曰：吾乃警幻仙。吾心中纳闷便问道：尔可是<<红楼>>中太虚境中的警幻？答曰：正是。吾心中不信,但见牌坊上有一联,也是"假做真时真亦假===无为有处有还无''心中更是觉奇,便问道：吾怎来此处？仙姑答曰：凡有缘者皆能来此。低头暗想,也有道理，便向仙姑深施一礼道：请仙姑指点迷津，仙姑笑而答曰：尔把凡间的臭气淋洗干净吧！少时丫环送上一杯清水道：请客慢饮，吾暗觉不对,便向仙姑道：宝玉来此,尔献上的可是"千红一窟''[哭]的酒、"万艳同杯''[悲]的茶，吾来怎就一杯清水？仙姑怒曰：：尔是何人？也敢同宝二爷相比，尔一凡世臭男人,能来吾这清净之地也算奇缘了，一杯清水也可让尔受益一世。闻言连声喏喏,不敢再言，仙姑又曰：现世间有自比宝玉者，自叹黛玉者也有之，情迷风月者更有之，殊不知"春恨秋悲皆自惹''，今向尔警言,使尔早脱凡俗,也不枉来此一遭，吾急言道：仙姑警吾一人不妥,何不到世间渡一切迷者？仙姑曰：尘世间臭气越来越重,可伤吾仙体，尔喝完这怀清凉液即可回也。见仙姑面冷便试问道：吾能听一曲<<红楼>>见见可卿否？仙姑道：可卿己在尘世、<<红曲>>世人也已知晓,不必再听了。那仙姑拂袖而去，袖头正击吾面，忽悠醒来却是一场南柯。

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内容预览：

第八章

家酥,家酵,什利进了当家的屋

窗户都挂了帘,只一片漆黑

里屋静悄悄的一点声息也没听见

家酵说道:”八不巴,二哥不在吧”

”胡说,那像你这小子一样,没见个在家的,只顾游山玩水”家酥叱道

黄泔叫道:”怎么没个人影子了,就连个丫头和家丁也不曾见着”

黄泔唤边上两个奴丁去各院各房找找,并移至桌上,轻轻地挪了椅子,笑嘀嘀应道:”七少爷,九少爷,什利先生,坐!”便唤一个奴丁端了茶来,倒与杯子上

“黄泔,我不曾记得你啊”家酥问道

“七少爷有所不知啊,我本是三爷家的一个小书童,七少爷小的时候可曾记得,那个被大老爷打的鼻青脸肿的就是我啊”

“哦,记得了那时大老爷的脾气人见人怕,大老爷为何这样打你”

“只我刚进门不久,便不懂些规矩,那日当差在橱房内偷吃了祭祈用的五果,大老爷说是冲了神仙,之后的事七少爷也不都看见了吗”

“这个三爷,也真是的…”

“这…”

”黄管家,你自各儿忙活去吧”

“是,七少爷,九少爷,什利先生,好些安坐我唤小仨儿守门口,听候使唤”……

　　从古至今，春节都是一个非常重要的传统节日，也有不少民俗保存至今，祭祖就是其中之一。在过年祭祖，可以让祖先保佑家族一切顺遂，祭祖的过程中会摆上饭菜及水果等食物，那么过年家中祭祖饭菜还能吃吗？过年祭祀祖先要摆几个碗呢？ 过年家中祭祖饭菜还能吃吗　如果是祭拜自家先人，待饭菜扯下来之后便可以吃了。但如果还处于上供中，千万不要将上供的饭菜拿下来吃，虽说你拜的是自家祖先，但这样还是不好的。别人家祭拜先人的东西，和他家不沾亲的人不要吃，除非他家的大人给你吃你才可以吃。除此之外，拜过神的供品也是可以吃的，而且人吃了会非常吉利，但没有供奉完的情况下不能吃。　过年祭祀祖宗摆几个碗　关于这个问题并无准确的答案，毕竟每个地区的风俗不同，应按照当地风俗来决定。不过一般来讲上供的盘子也应是三个，或者六个等等。比如可以一盘水果、一盘点心、一盘肉。祭祀供品摆几个几样祭祀供品因地方习俗习俗不同，所摆的也不一样。比如南方两广祭祀供品：一只熟鸡，一份熟肉，六碗熟面条，两斤生面条，将当季水果每样各装一些，装入盆中，糖饼每种两斤，酒和茶分别装六杯，发糕两斤，再加上六碗饭。 过年祭祖用什么菜　过年祭祖时，一般会为先人准备鸡鸭鱼肉，因为古人认为鸡鸭鱼肉就是满汉全席，且鸡肉鸡肉富含非常丰富的营养物质，而且吃起来味道鲜嫩可口，几十年以来鸡肉一直都是人们心头爱。最好是直接选择清蒸的鸡肉，祭祖的鸡应该是雄鸡，这样会让人感觉到更为恭敬。过年祭祖还可以用蒸肉，因为过去几十年不少家庭的条件比较差，因此一些祖先很少吃肉，每到祭祀，就会为其准备一些蒸肉。

德云社团综《德云斗笑社》播出后，许多网友都认为郭德纲的饭桌规矩太严格了。德云社当红成员秦霄贤与郭德纲和于谦吃饭的时候，大家隔着屏幕都能感觉到他特别紧张。

秦霄贤倒茶被责备

《德云斗笑社》，这档由德云社自己创办的真人秀，颇有当初《极限挑战》的影子。郭德纲的弟子在这里十八般武艺，各显神通，不过每次投票都会出现意外的结局，那就是秦霄贤。基本上每次秦霄贤都是第一，不是因为他说的好，而是因为他帅。这也看出，老郭接下来要捧的就是这个“德云第一帅”“网红艺术家”秦霄贤了。

在《德云斗笑社》一期节目里，在大家表演完之后，郭德纲于谦给接下来要捧的角开小灶，这个角儿就是秦霄贤。秦霄贤和郭德纲、于谦吃饭，饭桌上，秦霄贤忙着倒茶，却不料出了差错。

郭德纲瞟了一眼说：“你就这么壶嘴冲着我？”秦霄贤一脸茫然，一旁的于谦提醒：“这规矩得懂，孩子！”镜头所到之处，秦霄贤倒完茶水后的茶壶，茶壶嘴对着郭德纲。其实，这背后也反映出，德云社班规的严格，郭德纲白手起家历尽艰辛，从默默无名到红遍全国，将德云社经营到如今，一路走来可不容易，手下有那么多名徒弟，如果没有规矩，岂不乱了套。

严师出高徒

很多人觉得与亲朋好友们吃饭是需要有礼貌的，不过规矩太严格了会让人喘不过气，吃饭的时候也不能放松。有人质疑说：“郭德纲是什么出身呀，为什么规矩这么多？”

还有人表示这只是德云社规矩中的一小部分，郭麒麟在与爸爸打电话的时候都必须站着。于是有网友开玩笑说郭麒麟长这么大不容易，虽然性格好，情商高，但是因为规矩太多了没人敢嫁，稍不小心就落人话柄。

后来，郭德纲发文继续教导秦霄贤，说：“这次餐桌谈话的要点记住了吗？希望下次不会有人说你没学会就先火了。”俗话说严师出高徒，郭德纲对秦霄贤的教导也是非常用心了。

德云社的规矩

德云社地班规不是一般的严格，大大小小的规定数不胜数，往大的说，便是写在家谱里的十不准。排在前面的是不能欺师灭祖，结党营私，再有不能狂妄无耻，误场蹲工，上台不能喝酒，不能打架斗殴，这些规定说得都是做人的基本准则，无论放在哪，理当遵守。

大规矩要知道，小细节同样要注意，例如在吃饭这等小事，都是要有讲究的，自己不能第一个夹筷子，必须等别人动了自己才能动，显得有家教。敲门一事上，同样有讲究，例如郭德纲曾告诉岳云鹏，敲人家门时要先敲一下，告诉屋里人有人来了，然后再敲两下，让对方确定的确是有人来了。这样一来，远比直接一顿猛敲要好太多，既换位思考让别人舒服，又显得自己有礼貌。

院里种棵石榴树，红红火火运气旺！

老祖宗传下来一句顺口溜“东石榴金，西柿子银”。也就是说，在院子东侧种一棵石榴树，有赚钱的作用。当石榴开花时，整棵树都是红色的，看起来非常喜庆，这意味着好运。石榴结很多果实，每次果实都很重，而且种子也很多。院子里种一颗石榴象征着多子多福，人丁兴旺，所以很多老人都会在院子里种一颗石榴树。

院里养棵柿子树，事事如意！

“西柿银”的说法，意思是在院子西侧种一棵柿子树比较好，因为柿子和“石”读音相近，表示万事如意。柿子开花的时候，就像**的喇叭。它们开花后，树上挂满了柿子，起初是蓝色的。随着天气变冷，树上的柿子慢慢变红。当叶子都掉光了，树上只剩下熟透的柿子！成熟的柿子，挂满了小红灯笼，看起来特别好看。古代只有家里有喜事，才会在门口挂红灯笼，所以南北方都喜欢在院子里种一棵柿子树。

院里种棵桂花，贵气临门！

中秋节前后，桂花树开花时金黄，种在院子里，象征着家中富贵，子孙后代会生下你的儿子，所以是家中必备的管家！桂花香气浓郁。每次开花的时候，甜甜的味道都能传到很远的地方。如果在院子里养一只，每天都能闻到甜甜的味道。而且桂花可以采摘，晒干，然后做成茶。吃起来又甜又健康！桂花的品种很多，其中最常见的有四个品种：金桂、印规、丹桂、四季桂。一般都是种在门前，有庭上两桂冠，流动两桂冠的美好寓意。

院里种一棵银杏，长寿又健康！

银杏树被称为“活化石”，因为它的寿命非常长。到目前为止，最长寿的银杏树已经一千多年了，所以象征着吉祥长寿！银杏树的叶子通常是绿色的，像小扇子。秋天气温逐渐下降的时候，满树的叶子会逐渐由绿色变成金**，树上挂满黄灿灿的，看着特别吉祥！银杏树会结出果实，也就是所谓的“银杏”成熟的银杏果。可以采摘，晾几天，种在花盆里，很快就能得到一盆新的银杏！

院里种片竹子，步步高升！

都说“我宁愿不吃肉。对于古代文人来说，竹子自古以来就是高品质的象征。在寒冷的冬天，竹叶仍然是绿色的，所以它象征着君子之道。它和梅一起被称为“四君子”。竹子象征着好运。自古就有“门前种竹，子孙享福”的说法。所以很多爱花人士会在院子里种上一小片竹子，希望能保佑家人兴旺。竹茎细长，叶子茂盛，一棵能长成一大片，可以养在院子的一个角落里。风吹过的时候，有沙沙的声音。早晚可以搬个小桌子，搬把椅子，在竹林下喝一壶茶。日子过得悠闲惬意。

院里种棵枣树，早日发大财！

枣谐音“早”，意思是凡事都要比别人领先一步，早日致富，早生贵子枣树就像石榴。每次都有很多结果，象征着团圆，多子多福。而且，枣树也是吉祥的象征。在院子里种一棵有非常好的寓意。秋天，枣树上的枣子红红的，沉甸甸地挂在枝头，感觉脸和树枝都弯了！挑几个，咬一口。又脆又甜，好吃到停不下来！

院里种一棵海棠，富贵又吉祥！

海棠自古有富贵花之称。它体态优美，色彩鲜艳。在院子里种一棵象征着繁荣昌盛和儿孙满堂。是家里经常养的家谱。

海棠花常与玉兰、牡丹同栽，有“玉堂富贵”之说。所以在院子里养海棠的养花爱好者可以和其他两种花一起种，让你更加富贵吉祥！

院里养棵罗汉松，健康又长寿！

我们中国人历来喜欢“松鹤延年”、“寿比南山”。所以松树一直是长寿的象征，但是家里的院子有点小，养太大的松树确实不方便，所以还是养小盆罗比较好！我们的祖先流传着一句老话，“有罗的家庭永远不会贫穷。”罗四季常青，冬天下雪也不怕。在院子里养一只，或者直接种在花盆里，都是非常好的事情。罗汉松会结籽。不想买罗汉松的花友，也可以去公园里的罗汉松，摘一把种子，带回家种在花盆里。1个月之内，罗汉松幼苗将开满花盆！

院子里养棵葡萄树，全家更和睦！

葡萄也是不可多得的风水树，因为所有的藤蔓交织在一起，象征着家庭和睦，吉祥如意，葡萄一串串结出很多果实，寓意多子多福。葡萄藤很长。每年夏天，他们都爬满一堵墙，搭起一个藤架。夏天特别凉，连空调扇都不用，在葡萄树下享受夜晚的凉爽！秋天葡萄熟了，沉甸甸的果实挂在枝头，可以摘下来洗干净直接吃。吃不完的葡萄也可以用来酿酒。你种的葡萄又香又甜又好吃！

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东北供家谱需要注意什么

就是烧香 摆供就行了 一般荤素都行 水果 干果 瓶装水 等等···········

烧香一般要看香谱的而不是其他 24的很准 48、72种的都是后人编写的不准！一般都是三根为一柱可以以3为基数6、9根就是2柱！3柱！更多

可以用瓶装水 不用打开 可以放半年一换就行 红茶、绿茶都行 ！这样干净 神佛都可以受用的！就像水果不用打皮的！西瓜、桔子都是这样一样供养 一样可以受用到的！大寒节气吃什么？

大寒节气的四大饮食习俗。1、八宝饭民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品，最典型的就是八宝饭。糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。关于八宝饭的由来各有说法，一说是周王伐纣后的庆功美食，所谓“八宝”指的是辅佐周王的八位贤士。不过更加靠谱的解释是八宝饭源自于江浙一带，经由江南师傅进京做御厨才传到北方。如今宁波、嵊州、嘉兴也都保留着过年吃八宝饭的习俗。2、年糕吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种，不但因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，有温散风寒、润肺健脾胃的功效，而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕，还有“年高”之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。所以老北京的习俗中大寒这天，一家人分吃年糕，既带着吉祥味，也能驱散身上寒意，所以称为“消寒糕”。3、鸡汤到了寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。炖汤不宜使用高压锅，因为营养物质在小火慢炖的过程中才能慢慢释放出来。使用高压锅尽管可以缩短煮熟肉的时间，却达不到煲汤的效果。因此，熬制鸡汤时应该选用砂锅，先开大火烧煮10分钟，后调小火慢炖。此外，在熬汤时，尽量不要揭锅盖，不然容易“跑气”影响鸡汤的滋味。4、糯米饭古语有云：“小寒大寒无风自寒”。小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。加之糯米饭寓意温暖，从年头到年尾“暖笠笠”，更是有吉祥之意。糯米味甘，性温，具有御寒滋补的功效，人们可以蒸煮糯米饭，也可以用糯米、大米、赤小豆、薏米、莲子、枸杞子、桂圆肉、大枣等一起用旺火蒸熟，然后加点白糖，适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。去泰国买什么

有榴莲干、山竹干之类的加工食品，你过了安检就能看到很多店在卖，可以带上飞机。

鲜水果貌似有规定是不能带的。榴莲就更不用说了

我是来泰国才知道原来公共场所不仅可以有禁烟标志还可以有禁榴莲标志的。潍坊大虾面怎么做

用料 大虾 酌量 鸡蛋 看喜好，中等大小2个左右就可以 韭菜 适量 葱姜蒜 少量 潍坊潍县大虾面的做法 先处理大虾。将虾头剥下来单独放到一个碗中（碗A)。注意一定要保留好虾头里的虾黄。剥去虾皮放到第二个碗中（碗B)，保留虾尾。给虾开背，尽量深一点so that在煮的过程中可以自然的弯曲漂亮。去掉泥肠（不管是否有泥）。打散鸡蛋，把步骤3中处理好的虾肉放进蛋液中。葱姜蒜切片（不要切碎），低温爆锅。油不要加太少。同时准备韭菜段。重要5爆香后加入虾头，用锅铲按压so that可以炒出红红的虾油。炒到虾头已经全熟，不能再进一步炒的程度时，加入热水，然后加入虾皮，煮到开锅。用漏勺把虾头虾皮捞出。放入蛋液+虾肉混合物。煮到鸡蛋变色时，撒韭菜段。最后放盐，加香油。东北腊肉的制作方法是什么？

1、买来的肉不用清洗，清洗反而容易滋生细菌。2、把盐炒热。3、用盐把肉擦拭一遍。4、在肉的一端穿一个洞，穿上麻线后把肉挂起晾干，大概3个小时。5、把肉放在一个盆里，先加入大半碗生抽，两勺左右的老抽。6、加入一勺白糖，40克左右的白酒。7、用手把调料和肉抓匀后腌制12个小时左右。8、12个小时后把肉挂在阴凉处挂起晾干，12个小时左右。9、12个小时后把肉重新放回到放有调料的盆里，把肉再用调料抹一遍。10、把八角，桂皮和花椒用擀面杖敲碎后放在肉里。11、准备几粒维生素c,用擀面杖敲成粉末后撒在肉上。12、放入蒜泥和生姜末，抓匀后再腌制12个小时左右。13、12个小时后再把肉挂在阴凉通风的地方直到风干，最好是一个礼拜后开始食用。家里怎样做酸菜

茅台酒是怎么做出来的？

选料讲究，工艺严谨，当然才能产出高质量的酒啊！川菜的简介

川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜；小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜, 同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜, 下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展最高艺术水平。2017年9月28日，眉山被中国烹饪协会授予“川厨之乡”的称号，眉山菜成为川菜的代表。

扩展资料：

川菜的特点清鲜醇浓，麻辣辛香，一菜一格，百菜百味。川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。在六种基本味型的基础上，又可调配变化为多种复合味型，在川菜烹饪过程中，如能运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化，加之选料、切配和烹调得当，即可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。川菜的复合味型有20多种，如咸鲜味型、家常味型、麻辣味型、糊辣味型、鱼香味型、姜汁味型、怪味味型、椒麻味型、酸辣味型、红油味型、蒜泥味型、麻酱味型、酱香味型、烟香味型、荔枝味型、五香味型、香糟味型等。-川菜煮熟的狗肉怎么做好吃

鸡有几种做法分别是怎么做