中国人过冬至的习俗
冬至,又叫“冬节”,它既是二十四节气中一个重要的节气,也是我国民间的传统节日。在古代民间还有冬至祭祖的习俗,而且古人称冬至为“亚岁”或“小年”,足见冬至在我国传统节日中的重要地位。
那么,在这么重要的一天都有哪些习俗呢?
一、吃饺子
古语有云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺。"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。每年农历冬至这天,饺子是必不可少的节日饭。而这个习俗,是为了纪念“医圣”张仲景冬至“祛寒娇耳汤”之恩。
"医圣"张仲景曾任长沙太守,辞官回乡后,看到乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。因而命其弟子搭台筑灶,把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮,然后捞出来切碎,用面包成耳朵样的"娇耳",煮熟后,分给来求药的人吃。人们吃后,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子,包成食物,便叫"饺子"。
二、九九消寒
冬至的次日开始数九,这就是人们所说的"提冬数九"。数上九天是一九,再数九天是二九,以此类推,数到"九九"就算"九"尽了。"九尽杨花开",那时天就暖了。入九以后,文人墨客,搞所谓消寒活动,择一"九"日,相约九人饮酒("酒"与"九"谐音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意。
古代民间有在冬至时绘制《九九消寒图》,或绘有九朵梅花的《素梅图》的习俗。每天填一瓣,等所有的花瓣都填满了,九尽春深,便是九九艳阳天了。通过绘图的方式,诗意地打发掉漫漫长冬。
三、祭祖
在民间,冬至前后几天是祭奠祖先的日子。冬至祭祖的方式和内容存在地域间的差异性,带有浓郁地方色彩。我国一些地方,在祭祖同时,人们还要向父母长辈拜节。外出谋生的人,要在冬至节时赶回家乡,表示年终有归宿。
现在仍有一些地方会在冬至这天过节庆贺,家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
四、赤豆糯米饭
冬至吃赤豆糯米饭最早起源于江南水乡,在冬至时节全家人欢聚一堂,共享着甜甜糯糯的赤豆糯米饭,其乐融融,满满地幸福感。
此习俗来源于民间传说:共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,最怕赤豆。于是,人们就在冬至这一天吃赤豆饭,用以驱除疫鬼,防灾祛病。
五、赠鞋帽
冬至时节,民间有赠送鞋子的习俗。在《中华古今》中有说:“汉有绣鸳鸯履,昭帝令冬至日上舅姑。”随着时间的推移,赠鞋给舅姑的习俗逐渐演化为舅姑赠鞋帽给甥侄了。古时手工刺绣,送给女子的,鞋子刺绣多为花鸟,帽子多做成凤形;送给男子的,鞋子刺绣多是猛兽,帽子也多做虎行。
在过去主要是手工刺绣,而现在大多数都是从市场上购买,形式也是紧跟时代潮流。
从流传至今的冬至习俗看,古人的时间制度和观念,代表着一种文化归属。老百姓在冬至这个节气点,通过吃饺子、绘“消寒图”等方式,在最寒冷的环境中营造新期待的心境,进而带来一种共同的感受,凝聚了大家的认同感。从这个意义上说,古人最早开发“冬至”节气,其实蕴含着一种生命哲学。
北京有一家叫万德古籍的,他们印了很多的家谱,其中还有一些名人的家谱,像黄元培家的,像纪晓岚家的。质量很好,服务也好,我家的家谱也是他们印的。而且他们在做事做人上也非常好。似乎他们不光为了钱在做事,现在他们又为普渡寺募建在做事。把印刷30%的费用捐给普渡寺,这可是他们几乎全部的利润。
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主要信息:
谱:又称族谱、宗谱等。是一种以表谱形式,记载一个家族的世系繁衍及重要人物事迹的书。家谱是一种特殊的文献,就其内容而言,是中华文明史中具有平民特色的文献,记载的是同宗共祖血缘集团世系人物和事迹等方面情况的历史图籍。
据研究表明,中华古姓来源于图腾崇拜,系氏族徽号或标志。家谱属珍贵的人文资料,对于历史学、民俗学、人口学、社会学和经济学的深入研究,均有其不可替代的独特功能。
经历了历朝历代的连年战乱和社会动荡,历史上传世的家谱几乎丧失殆尽,许多家族的世系也因此断了线、失了传。当今可见的古代家谱,大多是明清两代纂修。在我国明清时期,出现了专门替人伪造家谱世系的“谱匠”。
中国人过冬至的习俗
本文2023-10-04 07:20:53发表“资讯”栏目。
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