产地：中国河北黄骅。特点：早春或晚秋时毛蚶肉肥体大，肉质细嫩，味道鲜美。熟制清香可口易消化吸收，亦可晒干备用和制作罐头。(黄骅)

黄骅毛蚶的食用方法：

毛蚶拌菠菜

口味：味道鲜美，清爽可口

主要材料：毛蚶250克、菠菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣

调味料：香油2小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙

1、将毛蚶煮熟取肉，姜、蒜洗净后切末；

2、菠菜挑洗干净，焯水过凉，沥干水后切成段；

3、将毛蚶、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀，装盘即可。

酱爆毛蚶

1、买回来的毛蚶入到盐水中泡两个小时，吐净泥沙，冲洗干净后捞出备用；

2、豆豉酱加适量清水调匀，姜切片、青红椒切片备用；

3、锅中油七成热时，放入姜片炒香，再放入稀释好的豆豉酱稍炒，放入青红椒片和毛蚶，再倒入少许料酒，炒至完全开口即可。一定要熟。

河北刘氏家谱来源有二。其一祁姓，相传祁姓是黄帝的后裔所分得的姓氏之一，帝尧初封于陶地，又封于唐地，故又称陶唐氏。其二姬姓，为周太王的后裔。

1、辽宁北镇满族一支

汝、应、学、养、名、显、文、登、清、时、懋、树、维、国、兴、宗。

辽宁北镇满族刘氏：1941年刘恩铨、刘名仁等重修北镇《刘氏宗谱》记载，这支刘氏宗族本是汉族，原籍山东登州府栖霞县俗名山后大户刘家。

2、福建南平一支

国、泰、玉、明、初、孔、白、梦，正、宗、德、仪，永、春、启、元、士、英、子、宁、林、考、岳、恩、生、秉、礼、义，仕、名、朝、庭、克、米、尔、祖，万、世、永、盛。

形成于明朝初，以刘敏为开基始祖。该族以“孝悌堂”为堂号。

扩展资料

刘姓最初发源于今河北唐县，而始姓刘氏却在今陕西省境内。祁姓刘氏传至战国时，有人在魏国任大夫，迁至大梁（今河南开封），有子刘清，辗转迁移到今江苏丰、沛之地。

刘清生刘仁，号丰公，刘仁生刘煓，字执嘉。煓生四子：伯、仲、邦、交。第三子刘邦，即汉高祖。建西汉后，分封同姓于各地，其后支派繁衍，于是形成了全国一大姓氏。

参考资料：

有的，沧州地去的部分回族起源于江苏南京，沧州回族部分刘姓就起源于南京二郎岗，祖先名叫刘命兰，另据考证刘氏祖籍云南。貌似还是武官。刘姓回族是这样，王姓就不清楚了，具体的你可以看看《沧州回族》这本书。

黄骅特产有黄骅冬枣、渤海三疣梭子蟹、黄骅水貂皮、黄骅毛蚶、黄骅烧饼等等。

1、黄骅冬枣

黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩而酥脆，酸甜适口，口感极佳，为果中珍品。

2、渤海三疣梭子蟹

三疣梭子蟹是黄骅沿海最主要的海产品，黄骅海蟹个头大，蟹肉多，肉色洁白，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美。尤其是两钳状螯足之肉，呈丝状而带甜味，蟹**艳味香，食之别有风味，因而久负盛名，居海鲜之首。

3、黄骅水貂皮

皮毛弹性好，光泽明亮，针毛与绒毛比例恰到好处。覆盖率高，既保暖而不擀毡。

4、黄骅毛蚶

早春或晚秋时毛蚶肉肥体大，肉质细嫩，味道鲜美。熟制清香可口易消化吸收，亦可晒干备用和制作罐头。

5、黄骅烧饼

黄骅吊炉烧饼历史悠久，相传在明代就已经有人将铸铁做成吊炉，改良了烧饼的加工工艺。清朝末年，吊炉烧饼的制作技艺传到了黄骅，形成了当地一道独特的传统面食。鼎盛时期，黄骅的烧饼制作户曾达到100多家，后街村就占了三分之一。