山东铁杆清香菜怎么吃

栏目：资讯发布：2023-10-03浏览：3收藏

山东铁杆清香菜怎么吃,第1张

山东铁杆清香菜可炒食、做汤和涮火锅

清香菜（Emilia sonchifolia）原名一点红，又名羊蹄草，为菊科一年生或多年生草本植物，原产我国广东、广西、台湾和长江流域以南地区，在非洲也有分布，近年来已引入我国北方进行设施栽培。清香菜以幼嫩的梢叶供食用，营养丰富，可炒食、做汤和涮火锅。清香菜整株均可入药，有清热解毒、消炎、去痛、利尿、防治感冒等功效，对肠炎、痢疾、结膜炎等疾病有一定的防治效果。清香菜喜温和湿润的环境条件，生长适温22 ~25°C，遇霜冻会全株冻死，较耐高温，35°C时仍可生长良好；清香菜为喜光植物，植株对光照长短反应不敏感，也较耐阴；对土壤要求不严格；抗旱力较强，营养生长期需水较多，但怕水涝。

朱元璋当了皇帝便大杀功臣，功臣几乎被他杀绝，惟独有个信国公汤和活了下来，其原因何在？

　　伴君如伴虎，这话真不假。在中国封建社会中，历朝如此，明代尤甚。猜忌刻薄的朱元璋当了皇帝后就大杀功臣，当初和他一起打天下的老朋友，几乎被他斩尽杀绝，徐达、李善长、刘基、胡惟庸、蓝玉、叶升、冯胜、宋濂、傅友德……惟独信国公汤和能幸免于难，这其中有什么奥妙吗？

　　朱元璋大杀功臣的理由很简单，无论是先立的太子朱标，还是后来立的太孙朱允炆，都为人仁厚，性格偏软，朱元璋当然不放心自己死后，还留下一帮战功赫赫的老臣，因此在自己交班之前，想方设法把那些旧臣杀掉，以为子孙后代的江山永固铺平道路，防止再出来个陈桥兵变的赵匡胤。有一次，太子朱标进谏说：“陛下您杀大臣杀得太多，恐怕会伤了君臣间的和气。”朱元璋听了以后不说话，沉默很久。第二天，朱元璋把太子叫来，将一根荆棘扔在地上，命令太子去捡起来，面对长满刺的棘杖，太子觉得很为难。朱元璋说：“这根荆棘你拿不起来，我替你将刺磨干净了，难道不好吗？现在我所杀的人，都是将来可能威胁到你做皇帝的人，我把他们除了，是在为你造莫大的福啊！”

本来，汤和也属“荆棘上的刺”，在必杀之列，可因为他的机警和自律，能急流勇退，不贪恋权势，所以保全了自己和家人。其自保“经验”可圈可点，不无“考古”价值。

　　他对朱元璋有拥戴之功。他早年和朱元璋一起在郭子兴麾下效力，比朱元璋的资格还老一些。后来朱元璋脱颖而出，逐渐成为首领，其他一起出生入死的将领看到朱元璋当老大，难免心里不服气，而汤和虽“长太祖三岁，独奉约束甚谨，太祖甚悦之。”在关键时刻，他率先承认朱元璋的领导地位，这份功劳，朱元璋是一直认账的。

　　他不争功，能以平常心对待不公待遇。打下江山大封功臣时，朱元璋故意降汤和一等，找个岔子只封他为侯，而其他同等条件的人都封为公的爵位。他却很谨慎，从不发牢骚，不怨天尤人，继续兢兢业业、如履薄冰地伺候皇上，并及时向皇上作出诚恳而深刻的自我检讨，这才被宽恕，几年后进封为信国公。

　　汤和识相知趣，迎合皇帝的心思以自保。《明史·汤和传》记“帝春秋浸高，天下无事，意不欲诸将久典兵，未有以发也。”也就是说朱元璋对掌握军权的老臣开始不放心了，汤和就投其所好，与其等他“杯酒释兵权”，不如自己主动急流勇退，于是，在众多高级将领中第一个自请解除军权，“和以间从容曰：‘臣犬马齿长，不堪复任驱策，愿得归故乡，为容棺之墟，以待骸骨。’帝大悦。”立马拨款为汤和在凤阳老家造房，让他衣锦还乡。

　　回家后他又低调做人，从不以功臣自居，并且束缚子孙家奴，遵守法纪，善待乡邻，不授人以柄。他知道，朱元璋的耳目一刻也没有放松对他的监视，他的一举一动都会被报到朱元璋那里，因而他就整天吃酒下棋，游山玩水，含饴弄孙，从不结交地方官和乡绅，不谈国家大事，给人一副只贪图享受别的事一概不管不问的印象。让朱元璋非常放心。

　　就这样，他令人难以置信地活到了洪武二十八年，以七十岁的高龄而逝，是明初少有的几个能善终的老臣，死后追封为东瓯王，谥襄武，可说是备极哀荣。朱元璋是铁了心要杀尽所有功臣的，天网恢恢之下，汤和能成漏网之鱼，确实是个历史奇迹。可见，《明史》里说汤和“沉敏多智数”，绝非溢美之辞，也正因为如此，他才成了个“异数”。

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陈友谅比较狂妄，而朱元璋呢，则比较平易近人，他能吸引很多人帮忙。在军事上，朱元璋处于劣势，可在道义上，他却处于优势。可不，双方打了很久，最终，还是让朱元璋胜了。当然，朱元璋的胜利，更多地出自非军事的因素。

但不管怎样，胜利了，就是胜利了。接下来解决张士诚，那就简单多了，朱元璋几乎没费多少力气。而后，朱元璋开始了与元军漫漫无期的战斗。之所以说漫漫无期，是因为蒙古帝国，其领土太大了。国都北京，他们可以让给朱元璋。朱元璋可以建国，可以统一中国。

但是，蒙古帝国还在大漠深处的某个帐篷里呢，他们的骑兵还时时刻刻威胁着朱元璋的国家。为了国家的安宁，朱元璋不得不大把花钱，不停地派兵去茫茫沙漠，寻求与蒙古帝国的军队决一死战。从某种意义上讲，大明朝，就没有彻底肃清过蒙古军队。

倒是在边境战争中，涌现出了一大批优秀的人才。譬如，朱元璋的儿子朱棣，不仅会打仗，治理国家也不错。只是，他没有治理国家的机会，皇帝继承人的资格，得他自己去争取。

伯父和侄子，看谁狠!他们俩相差十七岁，一个是伯父，一个是侄子;一个长居深宫，一个久经沙场;一个靠柔情获皇位继承权，一个战功赫赫，却面临被削权的危险;终于，他们打起来了。一个说，不能杀掉伯父，而另一个却依靠一个和尚和一个太监，把侄子的皇位夺走了。他叫朱允炆，史称建文帝;他叫朱棣，史称明成祖，又名永乐大帝。

公元1368年，朱元璋建立明朝，定都南京，这自不待说。话说这乞丐当了皇帝，其做法自然与众不同。对于帮助他打天下的功臣，他则大肆屠杀。为什么呢这些人权力大，功劳大，就有可能功高盖主。想当年，，不也弄了个“杯酒释兵权”嘛。

朱元璋可没有耐心搞那些人情味的东西，他干脆将这些人宰了，一劳永逸。后来，那些人中仅仅剩下汤和一人。汤和，那可是够义气的汉子。想当年，当头儿的他，就规规矩矩地跟在小兵朱元璋身后。但是，对于病入膏肓的汤和，朱元璋还是用一碗药结束他的生命。

要尊敬读书人，因为读书人极有可能升官发财，到时，他们知书达理，也许会提携一下你，说不定。乞丐呢，千万不能惹。如果乞丐高升了，对于歧视他的人，狠毒着呢。别说小人不会得志，乞丐朱元璋就成了皇帝，这就是明证。对待兄弟，朱元璋都能那样，对过去得罪他的人，他更是睚眦必报。

想当年，他讨饭的时候，经过山东地界次数多，受到的歧视也多。等他坐拥天下后，就命令大将徐达攻打山东，不管男女老幼，一律杀光，狠狠地出了当年的一口恶气。此后，山东地界一度人荒，不得不从外地移民。现如今，山东好多地方的人，一问祖宗，他们会说，远在他乡呢。

汤和死的最晚，

汤和(1326—1395年)，字鼎臣，濠州(今安徽凤阳东北)人，明朝开国名将。

得悉朱元璋欲解诸将兵权，自请解职归里。

后应朱元璋之请，出巡山东、浙江沿海备倭，筑卫所城59处，征兵民58万余戍守，倭寇不敢轻犯。

二十一年，还居中都(今安徽凤阳)新第，将所得赏赐分送故交。

晚年益加恭慎，终年70岁，葬于今蚌埠东郊曹山，名汤和墓。

常遇春(1330～1369) 字伯仁，号燕衡,明洪武二年(1369)，率军继续北征，攻占元上都（今内蒙古正蓝旗东北），俘元宗王及将士万余。

七月，回师途中，暴病而卒，追封开平王。