达家很好客，客人一到，盛情的主人则要拿出“菜末”，配上四个小碟来款待客人。吃饭要让老年人、

客人先吃，以示尊敬。如有贵客，大多吃手把肉，并将血肠放在手把肉上，客人用刀切块吃，再喝三盅酒，

这是对客人最尊敬的礼节。如果家人同客人一块吃，最先开刀切肉的人，然后全家才能食用。第一等肉称

“瓦琪”是请客吃的；第二等肉称“达勒”(是肩胛部的）；第三等肉称“搜济”(胯部的肉)。二等三等

肉配上其它部位的肉(如肋条、肘子是用来招待一般客人的。达家男女订婚后，男方第二次认亲时要给女

方送去一种油饼，是把生稷子米烤干后，磨成粉的。

结婚时，也要杀猪，吃手把肉、血肠。另外要吃“梅乐瓦特”和“乌力热瓦特”。

达斡尔族简介：在中国东北富饶美丽的嫩江两岸，生活着一个以农业为主兼事畜牧业和渔猎业的民族——达斡尔族。达斡尔族主要分布在内蒙古莫力达瓦斡尔族自治旗、鄂温克族自治旗、黑龙江齐齐哈尔市和新疆塔城等地达斡尔族有自己的语言，但没有文字；受清朝满族文化影响，通用满文。后普遍使用汉文，歌舞、体育是达斡尔人喜爱的活动。传统的曲棍球近年发展很快。

　　据一九九八年统计表明，新疆有达斡尔族5万8千人，主要聚居在塔城县，霍城、乌鲁木齐也有少许，他们大多是清朝从东北调遣来的驻防军的后代，以农为主。达斡尔族有丰富的民间故事和传说，又是一个喜爱艺术的民族。

　　达斡尔族属阿尔泰语系蒙古语族。新疆的达斡尔族人由于长期与当地各族人民共同生活和劳动，相当一部分兼通汉、蒙古、维吾尔、哈萨克等语言。达斡尔族在清代借用满文，辛亥革命后普遍用汉文。

　　达斡尔族服饰近似蒙古族。包含以面食为主，喜食肉、奶。

　　达斡尔族实行一夫一妻制。同姓禁止通婚。男女缔结婚姻，要经过订婚、过礼、迎娶三个阶段。按传统习惯，男方迎着初升的太阳去接新娘，预祝新的家庭如旭日东升，永远幸福美满。

　　丧俗实行棺殓土葬，死者的儿女要带孝、服孝。过去还有男人死后杀马、女人死后杀牛殉葬的习俗。

　　尊敬长老，互助，好客，是达斡尔族人民的良好传统风尚。

　　达斡尔族宗教观念比较淡薄，过去曾信仰萨满教和喇嘛教。

　　达斡尔族最大的节日是。春节农历腊月三十那天要祭祖、扫墓，晚上要玩个通宵不眠。大年初一，人们一早就梳洗打扮，晚辈一起向长辈拜年、请安；然后男女老人都往脸上抹黑。据说谁要是不往脸上抹黑，这一年就不吉利。

　　民间歌曲“扎恩达勒”、“达奥”，舞蹈“阿罕伯尔”，是达斡尔族人最喜爱的歌曲和舞蹈。

达斡尔族是我国少数民族之一，主要分布在内蒙古自治区、黑龙江省一带，少数居住在新疆自治区、辽宁省等地。达斡尔族是一个不屈不挠、团结的民族，明末清初，沙俄南侵，是达斡尔人打响了抗俄的第一枪。

达斡尔族传统房屋建筑的主要形式叫“雅曾格日”，是一种起脊式的、土木结构的草正房。早期农业主要是种植稷子、荞麦、燕麦、大麦等早熟作物，饮食以米食和面食为主。达斡尔人对男婚女嫁非常重视，形成了内容丰富、特色独具的传统婚姻习俗。

达斡尔族是一个热爱体育运动的民族，在长期的历史发展中，形成了多种多样的体育与游艺项目，为丰富祖国的体育文化宝库作出了贡献。

根据2000年第五次全国人口普查统计，达斡尔族人口数为132394。使用达斡尔语，属阿尔泰语系蒙古语族。无本民族文字，主要使用汉文，少数人兼用满文、蒙古文和哈萨克文。

传统达斡尔族服饰，从用料到款式都有自己独特的民族风格。由于男子主要从事野外劳作，服饰以皮质为主，后随着与其他民族交流的增加才出现布制服装。达斡尔族妇女多负责田园劳作，服装主要为布制。

满语属于阿尔泰语系满-通古斯语族满语支。满族的始祖女真曾经使用过女真文字，但在明朝失传了。是一种发音元音和谐不全的粘性语言。

满语是以蒙古语竖写为基础的拼音。由于大部分网页都不能很好的支持竖排，而Unicode满文字体和输入法刚刚问世，所以穆林德在网上大多使用音译或稍加修改的穆林德音译进行交流。

满语是16世纪末努尔哈赤在蒙古语字母基础上创造的，历史上称为“老满语”。17世纪，皇太极下令下海改造“旧满人”，即“新满人”。满语已经使用了大约300年。

满语在清朝被指定为国语。满语和满语在这个时期也被称为清语和清语。清初诏令、诏书多以满文发布，成为报刊、公文、教学、翻译和日常生活中使用的主要文字。在中原地区，自康熙末年以来，满族的纪念馆就很少了。

清光绪九年新疆建立后，锡伯族、达斡尔族等四万多人使用满语。

辛亥革命后，满语逐渐变为汉语。目前能掌握满语的人很少。只有黑龙江省一些城镇的老人和一些语言专家才能使用这种语言。

目前在黑龙江省哈尔滨市的黑龙江大学有一所满语学院。而锡伯族、达斡尔族等民族的语言，实际上可以看作是稍加修改的满语，一直使用到20世纪中叶。

目前，新疆锡伯族仍在开展锡伯族教育，用锡伯族语出版报刊。

近年来，满族研究正式成为黑龙江大学的重点学科。满族民间阶层也开始出现在一些城市和网络中。

这里有个中国达斡尔族网页

http://wwwdawoercom/

在林海莽莽的大、小兴安岭中，嫩江婉蜒奔腾南下，儿人松花江。在美丽富饶的嫩江两岸，生息着一个勇敢善良的民族一达斡尔族。

几个世纪以来，勤劳、骁勇的达斡尔族人民与各族人民一道，共同开发祖国东北边疆，为保卫祖国的神圣领土进行了不屈不挠的斗争。1643年，达斡尔族人民英勇击退沙俄殖民者的入侵。1651年沙俄侵略军再次入侵黑龙江流域。面对侵略者的炮火，达斡尔族人民手持大刀、长矛和弓箭进行顽强的抵抗。战士们宁死不屈， 61人英勇牺牲，用自己的鲜血捍卫了祖国的神圣领土。在反击沙俄入侵的雅克萨战役和收复新疆伊犁的战斗中，在中日甲午战争、抗日战争等抵御帝国主义入侵的战争中，达斡尔族人民都英勇参战，做出了重要贡献。

达斡尔族是我国北方具有悠久历史和农业文化的民族。 “达斡尔”是本民族盟莫力达瓦达斡尔族自治旗、鄂温克族自治旗，少数分布在新疆塔城市。

17世纪以前，达斡尔族已在黑龙江北岸结成村落，聚族而居，是当地经济文化最发达的民族。从黑龙江北岸南迁后，达斡尔族人民开拓嫩江流域的土地，为开发祖国的东北边疆做出了贡献。在漫长的社会发展过程中，达斡尔人民利用得天独厚的自然资源，进行农、猎、牧、林等多种生产活动。他们不仅把这种多种经营生产方式从黑龙江北岸带到了嫩江流域，而且随着时代的进步，不断给他们的多种经济活动增添新的内容。

达斡尔族有本民族语言，没有文字，主要使用汉文，少数人兼通满文、蒙古文和哈萨克文。由于居住分散，达斡尔语形成了布特哈、齐齐哈尔和新疆三种方言，但语音、词汇、语法的差别不大，可以互相通话。

达斡尔族重视教育，在清代就设有满文学堂， 20世纪30年代初组织教育促进会，捐款资助办学校，帮助贫困学生深造。中华人民共和国成立后，文教事业迅速发展， 1990年达斡尔族每万

达斡尔族有十富的民间文学。内容有关于人类起源的、膜拜大自然景色的，更多的是叙述和赞颂英雄人物的神话传说。清代达斡尔族文人阿拉布丹写有《蝴蝶花的荷包》、《四季歌》、《戒酒歌》等数十篇优秀作品。深受达斡尔族人民喜爱的《少朗与代夫，，叙述了19世纪后半叶达斡尔族反抗民族压迫，反抗封建统治者的英雄故事，是一篇具有人民性和战斗性的优秀作品。近代达斡尔族文人钦同普创作的《农夫歌》、《打鱼歌》、《伐木歌》等作品，也在达斡尔族人民中广泛流传。

历史悠久的渔猎生活，造就了达斡尔族独具特色的民间体育，与民众生产生活息息相关的体育活动，强化了达斡尔人的剽悍性格。

在达斡尔族民间体育活动中，有适应狩猎生产和抵御外来敌人的武装斗争需要而兴起的射箭运动；有摔跤、扳棍、颈力赛等极为普及的体育活动；更有久负盛名的传统体育活动--- 一一曲棍球。早在我国辽代，达斡尔族的先民--一契丹人中就盛行与现代曲棍齐。一幢幢坐北朝南的高大的“介”字形草房，内壁和大棚装饰着各种图案，大方雅观。家家户户的院墙围绕着红柳条编织的带有各种花纹的篱笆。

达斡尔族喜欢吃加牛奶的稞子米饭和荞麦面、饼等，肉食以晒肉干和煮、烤肉为主，不习惯吃炒肉。节日宴会里待客的珍贵菜有“手扒肉”。男于夏穿布衣，外加长袍，用白布包头，戴草帽，足踏“奇卡来”（皮靴）；妇女穿以蓝色为主的长袍，夏日喜欢穿白袜、花鞋。他们最大的节日是春节，节日里都着盛装，逐户拜年，妇女们互赠礼物。

达斡尔族大多信仰多神教，供奉天神、山神、火神、财神、祖神等。由于达斡尔族居住在祖国各种文化交汇和过渡的地带，加之他们独特的历史文化变迁，因而形成了他们社会、文化多元化的特征。达斡尔族的物质生活、民族文化和传统习俗所表现的，正是这种农、牧、渔、猎多种文化兼容的特点。

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●习俗

敬老、互助和好客。对长者，无论是在路上行走，还是出入房门，青年人都要让路；儿女外出归来，要给老人请安；凡有好吃的或是老人喜欢吃的食品，首先要敬给老人或给老人留下一份。客人来访，主人要递烟、敬酒、端出奶制品热情招持，若是贵客临门，还要增加“瓦奇”（猪肘子）和“手扒肉”等佳肴，盛情款待。无论谁家宰杀牲畜，都要选出好的肉分赠给邻居和亲友，狩猎或捕鱼归来，甚至路人都可以分得一份。

●婚俗

男女青年订婚后，男方要送女方家马、牛、羊和酒，称为“大礼”。这一天姑娘要躲起来，不见未婚夫。婚礼前一个月，男方还要送一次小礼，礼品主要是衣、物，这时未婚夫妇才可以见面，并在一起吃“拉里”和挂面。结婚要置办酒宴，食品和菜肴必须丰盛，特别是在迎亲时，如果沿途碰见行人，不论是否相识，都可分得一份酒肉和点心。结婚仪式后，主人要以炒犴鼻和手把肉等上等菜肴待客。

●食俗

以粮食为主食。主食中以稷子米和荞麦面为主。达斡尔族的面食以荞面为主，有刀削面、刀切短面条、揪面片、手指压柳叶状面条，和用拇指在另一只手掌上碾成的薄卷片等，这些荞面食品都直接在牛奶或兽禽肉汤上煮熟。

肉食过去曾以野生动物为多，有狍子、鹿、驼鹿、野猪、黄羊和飞龙、沙鸡、野鸡等。随着狩猎业减少，家养的猪、牛羊、鸡成为主要肉食。达斡尔族喜爱吃手把肉和片白肉。平时，喜用肉炖蔬菜。常吃鱼，主要烹调方法是清炖和清蒸。

达斡尔族房前屋后常种有各种蔬菜，除了大量应时吃用外还加工成酸菜、咸菜、干菜，以备冬春食用。最有特色的是用刀将豆角和西葫芦削成细长条，晒干后编成股储存。达斡尔族妇女还采集柳蒿菜、山葱、山芹菜、黄花等野菜，煮熟食用。

饮料有鲜、酸牛奶、奶酒、奶米茶等，奶米茶是把少量稷子米炒有轻微煳味后，加牛奶和水烧煮即成。达斡尔族妇女还喜把采集的稠李子、山丁子、榛仁等磨为合成粉，饮用时冲入开水，拌白糖做成类似面糊的饮料饮用。味道可口。

典型食品有：①燕麦炒米、面。达斡尔族野外劳动中常用的食品；②“瓦特”和“希日格乐”。达斡尔族的两种糕点食品，常用于节日、订婚喜事和葬礼时招待宾客和乡亲；③“拉里”。牛奶熬的稠粥，用稗子米或荞麦脐子加鲜奶或酸奶熬成，拌黄油和白糖食用。食用时，需请亲戚邻里前来品尝，以示亲邻和睦，牛畜兴旺。

●节庆

主要节日是春节。达斡尔族称春节为“阿涅”，是一年之中最盛大的节日。过年之前家家都要进行充分准备，杀年猪，打年糕。年三十用各种杂物码起一个垛，晚上点燃，老年人要把大块肉和饺子投入火中，祝福人畜兴旺，年三十吃饺子有的要在一个饺子里放上白线，意味着吃到这只饺子的人可长寿两百岁；有的在一个饺子里放上铜钱，吃到的人意味着今后不缺钱花。初一开始拜年，拜年的人一进门就要打开主人家的锅，抢吃年糕，表示亲密无间，然后吃猪寿子、手把肉，妇女之间要互相赠礼，礼物有烟叶、奶皮、糕点和冻肉，春节一直过到正月十六。正月十六为“黑灰日”，在黑灰日这一天，人们之间，特别是青年人之间要互相往对方的脸上抹黑，认为抹得越黑，新一年越吉利。达斡尔族也过中秋节，吃月饼。

达斡尔族过去以自然界为崇拜对象，每年阳历五月，屯众杀牛或猪祭天、地、山、川诸神。每个家庭均有一个专司祭祀的萨满，除祈祷、祭鄂博（一种山神）外，甚至以巫术治病，届时要杀牛、羊，同时还要奉送许多食品。如奶皮、奶油及各种糕点，如今祭祀活动已不多见。

　达斡尔族简介

　　达斡（wò）尔族是中国少数民族之一，主要分布于内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗、鄂温克族自治旗一带；少数居住在新疆塔城。达斡尔族也有分布于俄罗斯（石勒喀河与伯力一带），俄罗斯称相关地区为达斡里亚，即外贝加尔。

　　达斡尔语属阿尔泰语系蒙古语族，有布特哈、齐齐哈尔和新疆三种方言，文字上清代使用满文，称为达呼尔文，现使用拉丁字母拼写的新达斡尔文。

　　达斡尔族的节日

　　阿涅节

　　阿涅是达斡尔语，意为大年，达斡尔族传统节日。每年农历正月初一日举行，节期十五天。初一早晨，人们梳妆打扮，先向天神、娘娘神、灶神及祖神烧香叩拜。祈求庇佑和恩赐丰年，再向长辈行敬酒磕头礼并接受老人们的新年祝福。做第一顿年饭（饺子）时，或包进一根红线，认为吃到者会长命百岁；或包进一枚硬币，认为吃到者不缺钱花。内蒙古等地达斡尔族还俗以包进八个小面团或一摄面粉，分别象征八女满堂和心地善良。早饭毕，青年男女各由同辈兄长带领，逐户拜年。若某家长辈过世未满三年，晚辈拜年者要向设在南炕的灵位磕头敬烟。初二至初五外出拜年。阿涅期间，妇女聚在一起，喜跳民族舞蹈“鲁日给勒”，少女们则摆玩“哈聂卡”（纸人）或“萨克”（踝骨），成年男子举行赛马等活动，少年男子则要分成两队，举行“坡列”（曲棍球）比赛，晚上还要举行火球比赛。

　　抹黑节

　　正月十五闹元宵，这是全国人民都开心热闹的日子。而对达斡尔族同胞来说，他们还有一个更加欢乐有趣的正月十六“抹黑节”——达斡尔族传统节日。据传说，每年农历正月十六这天，“五谷之神”要下凡巡视，人们互相往脸上抹黑，是为了祈求“五谷之神”不要把黑穗病传到人间，使小麦丰收，百姓平安。按照达斡尔族的风俗，这一天族里的长者都要早早起来，给每个族人的额上抹上一个黑点。年轻人手涂抹油的锅底黑灰，争相涂抹在对方脸上，以此互相取笑逗乐。因此，这天早晨，少男少女们的面孔，常被抹得黑油油的。达斡尔人认为，这种抹黑娱乐，象征着吉祥、好事不断。

　　敖包沃贝

　　敖包沃贝，达斡尔语即敖包祭。达斡尔族传统节日。每年春秋两季各择吉日举行一次，黑龙江省齐齐哈尔一带达斡尔族则选定每年八月十八日举行，节期一天。敖包，即高岗或山上用石块堆积而成的圆锥形祭坛，在达斡尔族心目中，它象征着民族保护神或山神。届时，人们身着礼服，抬着供品，聚集在敖包周围。先在敖包上插立带有青枝绿叶的柳树或桦树枝，象征五谷丰盛、六畜兴旺。祭祀时，以煮熟的牛、羊、猪肉为供品，并向敖包祭酒白酒、奶酪，张挂各色彩旗、布条。尔后，在敖包四面点火焚香，主祭者巴格其（萨满助手）朗读祭文，萨满围绕敖包唱求神歌，跳吉祥舞，参加祭祀者齐向敖包叩拜，祈祷风调雨顺、家畜平安。祭毕，大家共食祭品并进行摔跤、赛马、射箭、歌舞等娱乐活动。

　　端午节

　　达斡尔族端午节又称五月节。每年农历五月初五这一天，人们纷纷早起，前往江河沐浴，或以野外露水擦脸，并采艾蒿插于耳畔和衣冠上，以求一年身无疾病。此日中午，各家要吃馅饼、饺子或荞面饸饸。尔后，妇女们成群结伙，挎框提篮，到江河两岸采集喜食的“坤必乐”（一种美味野菜）。靑少年们则举行“坡列”（曲棍球）比赛。

　　二月二

　　达斡尔族二月二于每年农历二月初二这一天，人们吃猪头肉，有些地方吃馅饼，禁忌做针线活，以为此日碰针线会得骨节病。

　　腊八节

　　达斡尔族腊八节于每年农历腊月初八这天，人们停止劳动，以“尼基”（即荞麦米磨成粉，箩后留在箩上的粒状部分）做成酸奶粘粥，再拌奶汁（或奶油）食用。晚上，举行歌舞娱乐活动。

　　千灯节

　　千灯节是内蒙古自治区海拉尔一带达斡尔族传统节日。每年农历十月二十五日举行。届时，人们纷纷制作式样各异的灯盏，尔后上寺庙点燃。当地人认为此日灯点得越多越吉利。

　　多布抬克

　　多布抬克是达斡尔语，意为求雨祭，达斡尔族传统节日。每年农历五月或八月据旱情择日举行。节期一天。届时，各户妇女带一只鸡并一碗米，聚集在河畔一棵大柳树下，先由主祭的“巴格其”（萨满的助手）诵求雨祷词，然后前来协助的男人宰鸡设祭，将带毛的鸡皮挂在插好的三角木架上，妇女们则在数口吊锅里将鸡肉与米合煮为粥。肉粥熟后，“巴格其”再致祷词，妇女们为河神焚香叩拜。接着，家围树席地而坐，共食鸡肉粥。会毕，妇女们各以桦皮桶和盆瓢等轻便器皿，反复提取河水，互相追逐浇泼，直至彼此遍体淋湿，以为降雨之乐。据《辽史》载：“若旱，择吉日行瑟瑟仪以祈雨……又翼日，植柳天棚之东南，巫以酒醴、黍稗荐，植柳祝之……既三日雨，则赐敌烈麻都马冈匹、衣四袭，否则以水沃之；”“夏五月庚午，以旱，命左右以水相沃，顷之，果雨。”可见此节历史悠久。

　　滚冰节

　　滚冰节黑龙江省齐齐哈尔一带达斡尔族的传统节日。每年农历正月十六落日后举行。这天，人们提早吃过晚饭，便纷纷邀约来到千里冰封的江面，一边歌舞娱乐，一边尽情地在冰上翻滚，取祛疾病之意。至晚方归。

　　祭腾格里巴尔肯

　　祭腾格里巴尔肯，达干尔浯，意即祭天神。达斡尔族祭祀节日，每年正月初一日举行。达斡尔族信仰萨满教，认为天神可以祛灾降福，故每年举行祭天神活动。届时，人们要杀牛宰猪作为祭品。事先，在大门外挂一双靴子，关紧大门，或者在大门上挂上鱼网、网绳等物，意为严禁人们进入。将一木杆，横放在正房的西南角，并用棉被将其盖上。随后念诵祭词：“为了遵守许过的愿，献祭你所需的牲。有象簸箕样的耳朵，有象黑果样的眼睛，有翻地的嘴巴，有绶子般的尾巴，有凳子般的腿子，有叉子般的蹄子，有黑呢绒般的毛，有腻人的肥脂，把可爱肥壮的牲物，供奉在你的面前”。念毕，将所供奉的牛或猪宰杀剥皮，将其内脏在院中设灶煮熟，将其骨肉在室内的灶中煮熟。然后在院中置香案，摆好煮熟的肉，焚香明烛，向天神叩拜，行祭祀之礼。祭毕，全家人共食牲礼之肉。食毕，将一节脊骨及四蹄插在木杆上，挂在门右侧的篱笆上。有一些地区祭祀腾格里巴尔肯时，只是关上大门，不挂靴子，要派一男子，手持弓箭站在屋顶。民间相传，古时初次祭祀天神者，苦于自己没有牲畜，则去偷别人家的小牛作为牲礼。为了不留下蹄印，就把靴子套在牛腿上，返家后才将靴子脱下，挂在大门上。又怕别人发现家中有牛则将大门关上。用棉被盖住横杆，是为了挡住“吉雅其”神的眼睛，不让其看到杀牲祭天，派人持弓箭立于屋顶，是为了防备外人发觉。因此而形成上述节日习俗。

　　洁身祭

　　洁身祭是达斡尔族的宗教节日。每年农历正月择日举行，节期一天。届时，主祭萨满通知请他跳过神的人参加，参加者带羊、酒、果食等礼物。仪式前，在大锅内放护心宝镜和各色卵石，倒满干净水烧开，即为祌水，然后宰羊设酒供献。仪式全过程中，主祭萨满不停地跳神，即将结束时，用锅刷点蘸祌水，洒拂本人全身，然后向参加者洒拂，象征洁身去灾。

　　卡钦

　　卡钦，达斡尔语意为正月十五。达斡尔族传统节日。每年农历正月十五举行。达斡尔人认为此日是“腾格里”（天神）归界之日，故前一天晚上，要给“腾格里”供陈祭品然后焚香叩拜，送其上程。这一天，人们要着盛装，吃猪尻背肉，有些地方的达斡尔人，还吃肉汤水饺。这天节日气氛很浓。

　　库木勒玛日拜

　　库木勒玛日拜，达斡尔语意为采柳蒿芽，达斡尔族传统节日。每年公历五月中旬举行，节期三至五天不等。届时，达斡尔族男女老少，尤以女性居多，邀约聚集，头裹白毛巾，腰系花围裙，三五成群，在辽阔的草原上，一边放声对歌，一边欢快地采集柳蒿芽。采得的柳蒿芽，除当日食用外，可晒干以备冬季食用，并择其最鲜嫩者精心包裹，寄赠远方同胞。

　　干米南

　　干米南，达斡尔语，意为萨满的盛典，达斡尔族宗教节日。每隔三年的农历三、四月间举行，节期三天。“斡米南”的目的是向诸神献礼，并为族人消灾求福。届时，人们各带礼物，聚集到用车轮、车辕临时架支的大棚，达斡尔语谓“谢林格”。先在“谢林格”内竖起两根带有青枝绿叶的桦树，称为“格力托若”（室内神树），再于距“格力托若”六丈远的南方，竖一根同样带有青枝绿叶的桦树，称为“博迪托若”（室外神树)，然后在三根“托若”上张挂神灵的铜制假面具。仪式开始，陪祭萨满敲鼓念咒，请诸位神灵降临，之后，引领主祭萨满围绕“托若”跳迎神舞。神灵“附体”后，主祭萨满忽然仰倒，在地打滚，并与神灵“对话”，请求降示。神灵离去，陪祭萨满与主祭萨满跳送神舞。仪式结束后，大家共餐祭食。第二天继续跳神。第三天举行“库热”仪式，即陪祭萨满和主祭萨满用一根皮绳（用整张牛皮割成，中间没有接结）将所有参加仪式的人围住，各执皮绳一端，用力拉一次，以丈量皮绳的长短，如是三次。每次量绳时，如绳长度增加，便象征民族人丁兴旺。当夜，举行吃血仪式。先将白天杀的三、四岁牛的血，掺上牛奶和奶酒，并加九小块香与九小块牛肺、盛于木碗备用。夜间，将所有的灯熄灭。黑暗中，陪祭萨满与主祭萨满跳请神舞，围观者唱曲敲鼓助兴。神灵降临吃血时，主祭萨满仿布谷鸟叫，意为神变作布谷鸟来吃血，并给“托若”上的神像涂抹牛血。到此，“斡米南”最后告终。

　　武神祭

　　武神祭又称关帝祭，黑龙江省瑷珲一带达斡尔族传统节日。每年农历五月初五举行，节期一天。过去达斡尔族均有服兵役的义务，认为关羽是武神，可以保佑和帮助他们打胜仗。故要祭祀关帝。庙内正位是关帝画像，两侧系龙王、娘娘神等各种神位。届时，人们聚集关帝庙，杀猪供祭。

　　药泉会

　　药泉会是黑龙江省德都县一带达斡尔族传统节日。每年农历五月间举行，节期月余。届时，远近牧民备足酒肉，携家带口，赶着大轮车云集药泉山下，搭篷为宿。每日饮泉水以祛病，并歌舞娱乐，通宵达旦。民间传说，很早以前，有个叫嘎拉秦白音的青年牧民，无辜遭牧主毒打。牧主家奴阿美其格趁夜深骑马救出嘎拉桑白音。两人逃离魔掌，阿美其格却被牧主的毒箭射中倒于山脚下。这时，见一负伤小鹿跳入一个水坑清洗，又跑到一口泉中饮水，竟伤愈而去。嘎拉桑白音喜出望外，亦用坑水清洗阿美其格的箭伤和自己的鞭伤，竟也迅速痊愈。两人再到那口泉边喝水，只觉心胸敞亮，浑身有力，那泉水还有股药味。嘎拉桑白音和阿美其格将此事告诉给每一牧场的牧民。从此便传开了。因为阿美其格和嘎拉桑白音得救在五月，后来人们就定五月为药泉会。

　　依尔登

　　依尔登，达斡尔语，意为萨满的祭祀，达斡尔族宗教节日。每年或来年的农历三月择日举行，节期一天。届时，人们携带酒，香、哈达和布匹等礼物前往主祭萨满家里，仪式前，在屋内竖立一根带有绿叶的小柳树，称为“托若”（即神树）上挂各位神灵的铜制假面具仪式开始，由陪祭萨满敲鼓念咒，请神灵降临，然后引导主祭萨满围绕“托若”跳迎神舞。眺神分四段：第一段请主祭萨满的“温果子”(即本神）降临，第二段请萨满的主祭神降临，第三段请所有的神灵降临，第四段送诸神回归，当夜；举行吃血仪式。即杀一只三岁羊，取其血，拌以羊奶和酒，再加九小块香和九小块羊肺，盛于木碗，吃血时，将室内的灯媳灭。陪祭萨满和主祭萨满跳求神舞，其余的人唱曲助兴，一边跳，主祭萨满一边向“托若”上的神像涂抹羊血，象征诸神已经吃到了血。仪式完毕，将“托若”挪出埋葬，大家共餐祭品。

　　达斡尔族的风俗习惯

　　尊重长者

　　达斡尔族非常注重礼仪，讲究道德，尊重老人和长者，暂别相逢，儿女别父母7日，儿媳别3日、村中年青人别长者15日、晚辈都要向老人、长者行屈膝请安礼（萨因哈索贝，同满族人的请安），前迈左腿、双手掌放膝盖上，曲右腿，目视对方，向前弯腰。对长者，无论是在路上行走，还是出入房门，青年人都要让路；儿女外出归来，要给老人请安；凡有好吃的或是老人喜欢吃的食品，首先要敬给老人或给老人留下一份。

　　热情好客

　　达斡尔族素以热情好客著称，每当宾朋光临，让座西坑、敬烟、献茶，问寒问暖，酒菜款待，逢年过节，杀猪宰牛（羊），竞相邀请亲友村邻，欢聚一番。客人来访，主人要递烟、敬酒、端出奶制品热情招持，若是贵客临门，还要增加“瓦奇”（猪肘子）和“手扒肉”等佳肴，盛情款待。无论谁家宰杀牲畜，都要选出好的肉分赠给邻居和亲友，狩猎或捕鱼归来，甚至路人都可以分得一份。

　　婚俗

　　达斡尔族实行一夫一妻制婚姻，恪守氏族外婚制原则。

　　过去达斡尔族社会婚姻关系的缔结讲究门当户对，门第、家境、声誉等都是考虑的重要因素。两家原来的友谊也在缔结婚姻时起着非常重要的作用。依照达斡尔族过去的风俗习惯，一般不与外族（民族）人通婚，特别是不把姑娘嫁去外民族。

　　男女青年订婚后，男方要送女方家马、牛、羊和酒，称为“大礼”。这一天姑娘要躲起来，不见未婚夫。婚礼前一个月，男方还要送一次小礼，礼品主要是衣、物，这时未婚夫妇才可以见面，并在一起吃“拉里”和挂面。结婚要置办酒宴，食品和菜肴必须丰盛，特别是在迎亲时，如果沿途碰见行人，不论是否相识，都可分得一份酒肉和点心。结婚仪式后，主人要以炒犴鼻和手把肉等上等菜肴待客。

　　在旧社会，达斡尔中封建的婚姻观念较强，婚姻大事完全由父母、长辈做主包办，送亲乘车、骑马，新娘乘坐蓬车，由她的亲弟弟或近亲弟弟驾车，女婿先驰马回报。时至当代，那些封建道德观念早已为婚姻自由、男女平等、婚事简办等新风俗所替代。

　　服饰

　　男子夏穿布衣，外加长袍，用白布包头，戴草帽，冬戴皮帽。妇女穿长袍，不束腰带，不穿短衣。冬天男女皆穿寄卡米（皮靴），妇女穿以蓝色为主的长袍，夏日喜穿白袜、花鞋。

　　丧葬传统

　　人死后行土葬。长者葬礼隆重。

　　达斡尔族的禁忌

　　祭龙王时，不准妇女观看；渔场内不准背手走路；鼠日、火日忌开犁播种；忌砍伐祭祀树；忌用白桦、榆木盖房；女子不得在偶数年龄成婚；人临终前家人不得睡觉；双日不得入葬；外姓死者，忌从正门抬出；忌外人携武器人族人住所；女人忌上房顶；女人忌跨男人身体；孕期内不得往灶里看；忌外人横卧炕上；忌用尖状物指人。