在山东，胡氏族谱字辈在不同地区有不同的规定。以下是一些地区的胡氏族谱字辈信息：

山东省济宁市市中区安居镇漕井桥胡氏字辈（始祖：胡伯儿）：思广尚兆凤德立，荣华本心良，福寿田宪延，文武绪，族统舜尧天。

山东省嘉祥县马村镇胡楼村胡氏字辈（始祖：胡大海）：德荣易贤迪，陈介海世侣，发凤国尚广，雅延讳知如，常朝品福安。

山东省兖州市新驿镇胡营村胡氏字辈（始祖：胡东鲁）：永汉有万凤，怀，继魁敬，金效尚广兴，允良锡庆昭。

山东省菏泽市巨野县田庄镇胡庄村胡氏字辈（始祖：胡励）：令闻遵盛裕，钦承继汝良，兴仰同协瑞，永传庆临祥。

山东省成武县桑梓村胡氏字辈（始祖：胡兴）：应士引公辅，寻依存名文，宜希优馀诗，画于贺芳金。

山东省定陶县胡氏字辈（始祖：胡六其）：毓传承丕志，树德延照庆，文献兆道统，繁衍继世长。

山东省枣庄市邹坞镇埠后村胡氏字辈（始祖：胡二公）：文振儒明成，继述安乐从，敬化兴居世，德懋慎长宏，敦厚丕平富，芳恩笃忠贞，恒宜立勋业，祥瑞献华庭。

山东省临沂市临沭县蛟龙镇后石门头村胡氏字辈：楷传圣经广，文学继仕昌。

山东省临沂市费县薛庄镇马头崖村鲁峪沟胡氏字辈：朱丕文怀，长发其祥，月自照满，昆仑世界。

山东省威海市乳山市夏村镇胡八庄村胡氏字辈：朱廷秉基，文修啟龄，本麟应泰。

山东省济宁市金乡县高河乡胡老庄村胡氏字辈：树本从明肇，传修衔乃祥，嗣兴钦法令，永世爱繁昌。

山东省日照市岚山区岚山头胡家林村胡氏字辈：龄献 ，章懿训燕，翔宏绪昌，安全经济，本源同茂，文武发扬。

请注意，山东胡氏族谱字辈信息可能存在差异，具体信息请查阅相关族谱资料以确认。

1、安姓起源于汉代西域国家入中原定居者，后又加入鲜卑、胡人等少数民族血统，是一个刚开始就象征民族融合的姓氏。

2、安姓名人多出唐代以后，如唐代有中书令安重晦、宋代有石匠安民、元代有四川提督参赞安慎、明代有宁国府通判安孝宗、清代有安致远等。

日照安姓家谱口诀：贤才培茂，郁乃可宏，丰宝熙亮，传在百纵，述作中继，肇利久清，建以常基，增尔元贞效金慎言，修其箴铭，光华克昭，美丽正廷，象举贰全，延善敦荣，德泽普耀，景庆升平，有志加益，兴起功成。四字为一辈。天下一个“安”，走到哪里都是一家人。