谁能说个家庭一周食谱 简单点的 最好连菜的做法也说说 小弟刚刚结婚 想以后自己在家学做饭 来点实惠简单的
1、酸辣土豆丝:
制作工艺
1 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。
2 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
3 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
2、红烧茄子:
1 把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净,切成段。
2 猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀,腌制10分钟入味
3 倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末炒散,直至肉色变白后捞起待用。
4 继续加10汤匙油,爆香葱段,放入茄子开大火快速翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变软,约5~6分钟。
5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,就可起锅啦!
3、鱼香茄子:
原料:
茄子 2条, 肉丝少许
姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖
制法:
1 将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,
姜切末备用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用 注意: 碗中先放糖,
再放醋 醋放到和糖一样平
2 将油加热后,放入茄子段炸软成金**时,捞起将油沥干。
3 将姜, 蒜, 葱爆香后,倒入肉丝,再倒入炸好的茄子拌炒一下,再加入碗中
的调料拌炒, 即可盛入盘中。
4、青椒炒鸡蛋:
做法:1把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。
2锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。
3往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。
5、地三鲜
材料:土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个
调料:烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量
做法: 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块。 2、锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金**,略显透明时捞出备用。3、再将茄子倒入油锅,炸至金**,加入青椒块即一起捞起。 4、以少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块,略炒。5、加入水生粉大火收汁即可
6、干煸豆角
用料:扁豆400克,肉末150克 调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量 做法: 1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。
2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。
3、另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。
4、倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀即可。
7、鸡肉炒菜花
用料:鸡胸肉、菜花 调料:葱丝、姜末、大料、食用油、料酒、盐、鸡精、蚝油、粉芡 做法: 1、鸡胸肉洗净,切成片用盐料酒食用油腌一会,再用粉芡抓匀。
2、菜花洗净劈成小朵,坐开水锅,下锅焯一下,捞出过凉水,控净水备用。葱切丝,姜切末,蒜切片。
3、另取炒菜锅,放油,油温热了把大料放入,再放姜末,把鸡胸肉也放进锅中滑炒至肉变色盛出备用,然后再把葱丝姜末放入炒出香味,放焯好的菜花翻炒。
4、放料酒、鸡精、蚝油,把滑好的鸡胸肉也放进锅中,快速翻炒,放盐,翻炒,出锅装盘。
8、粉蒸肉
用料:五花肉一块 调料:八角一颗,葱少许,姜若干片,料酒少许,辣椒,花椒若干,大米,紫米若干,老抽,生抽,鸡精,糖,豆瓣酱 做法: 1、五花肉切片。
2、把肉用料酒,葱,姜,八角腌上。
3、腌上肉以后,准备辣椒,花椒,大米,紫米。
4、把准备好的3放锅里炒。
5、把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄。
6、用搅拌机把炒好的3打碎。不要搅得太碎。颗粒大些易可。
7、把6倒入腌好的肉里。加入老抽,生抽,糖,鸡精,少许麻油。拌匀。
8、最后加入一大勺豆瓣酱。再加少许水,使粉湿润。
9、葱花炒鸡蛋:
烹制方法(两人份)
材料:鸡蛋(4只)、葱(3根)
调料:盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)
1 葱洗净去掉葱白,把葱青切成葱花,放进玻璃大碗里
2 打入四只鸡蛋,将玻璃大碗倾斜成45度,用筷子顺一个方向,将蛋和葱花快速搅拌,打至蛋液呈黏稠状。
3 把锅烧热,直到锅内的水分全部蒸发,烧1分钟左右,放6汤匙油入锅,转动锅让油铺满整个锅面,然后改成小火,再浇入蛋液。
4 顺一个方向快速翻炒蛋液,大约1分钟后,蛋液会凝固起来,这时赶紧起锅,免得炒蛋过老。
同道中人,俺也喜欢做菜,有做很多菜的资料,如有需要可以继续联系本人。
惠家沟村是陕西省榆林市清涧县下廿里铺镇下辖的行政村,城乡分类代码为220,为村庄。区划代码为610830108232,居民身份证号码前6位为610830。邮政编码为719000,长途电话区号为0912 ,车牌号码为陕K。惠家沟村与赵家河村、王家沟村、惠家塬村、支山洼村、高家畔村、南_里村、惠家山村、双庙河村、惠王村、枣咀河村、李家山村、房家河村、前惠家河村、寨腰村相邻。
惠家沟村附近有黄河太极湾、高家洼塬北国风光景区、清涧路遥纪念馆、李家崖城址、袁家沟毛泽东旧居等旅游景点,有清涧红枣、清涧韭盒、清涧粉条、清涧煎饼、清涧油糕等特产。
第一款:莲藕排骨汤特点:养颜抗老,活血润肤功能:活血、促进新陈代谢材料:莲藕500克、排骨400克、章鱼干2片、老姜3片、水3500毫升调味料:盐适量作法1 将章鱼干先泡温水20分钟。2 将莲藕去皮,以刀背拍过后切片备用3 将排骨氽烫后备用。4 将所有食材一起放入水中,以中火煮15小时后熄火,再加盐调味即可。以刀背拍打莲藕的目的,是为了增加其烹煮后松酥的口感。煮汤的过程最好不要中途加水,若是煮到水量过少非得加水时,则可添加热水,以节省烹调时间操作时间116分钟泡水20分钟→洗1分钟→切2分钟→氽烫1分钟→煮90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 第二款: 红枣腩排炖乌鸡材料:排骨200克、乌鸡半只(约250克)、红枣12粒、姜2片
调味料:绍兴酒少许、盐适量
作法:
1 将排骨、乌鸡切开后分别氽烫备用。
2 将红枣泡水20分钟备用。
3 把所有材料放入炖盅内,加入水及绍兴酒,放进蒸锅中炖2小时,起锅前加盐调味即可。
功能:补血、健皮、调养生机
操作时间160分钟
泡水20分钟→洗2分钟→切6分钟→氽烫10分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
第三款:苹果雪梨煲排骨
特点:活化肌肤,窈窕纤体
材料:
排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
调味料:盐适量
作法:
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。
2 将排骨洗净后切块备用。
3 将南北杏、红枣泡水清洗。
4 将排骨氽烫后捞起备用。
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中,以大火煮20分钟后,再以中
火煮1个小时,起锅前加入盐调味即可。
功能:滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁
姜使用时不要去皮,尤其是老姜的皮具有多种功效,除了祛寒、健胃、消炎外,还
能治感冒、中暑、胃病等疾病,姜可谓全身都是宝。
操作时间87分钟
泡水1分钟→洗1分钟→切2分钟→氽烫1分钟→煮80分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
1。冰糖+银耳+莲子+红枣,一起炖2个小时就好了(补血养颜)
2。薏米+绿豆+冰糖炖至薏米软烂就行(此汤清火同时可预防青春豆)
3。鲫鱼豆腐汤:把锅烧热放油,将鲫鱼两面略微煎一下,加水煮至汤色变白,然后放入几块豆腐再煮十分钟就可以了(美白)
1、鸭梨南北杏瘦肉汤
材料:新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗
做法: 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用;烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成。
2、罗汉果瘦肉汤
材料:大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗
做法:陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净;把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可。
3、脚栗子百合汤
材料:新鲜鸡脚10只,猪手1只,百合50克,鲜栗子肉250克,湘莲子50克
做法:剥去鸡脚附著之黄衣,斩去趾骨,洗净,斩开两段,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河;烧净猪手上之余毛,洗刮净,斩件,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河;栗子肉用滚水烫过,去衣;洗净莲子,百合;把适量清水煲滚,放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲2小时,加入百合再煲半小时,下盐调味。
清热祛湿汤
材料:红萝卜、扁豆、薏米、竹芋、蜜枣、鲫鱼、姜片
制作:
1、将以上材料洗干净切好;
2、把适量的水烧开后把材料下锅;
3、煲两小时后再加盐即可;
(此汤材料简单,具有清热祛湿的作用,适合于现时季节进食。)
海底椰猪骨汤
材料:海底椰、红萝卜、鱼翅肉、蜜枣、猪骨(飞水)姜片
制作过程如上所述
海底椰具有润喉、滋润、养颜的作用,以往大家都比较喜欢用它来与鸡、鸭、鱼相伴,而今天我们“厨神”帮海底椰找了个“外遇”——与猪骨相伴,其搭配出来的效果绝对不逊色于前者,要想知道其味道如何,大家不妨回家试试看!
红萝卜鸡骨草猪横利汤
材料:猪横利、鸡骨草(药店有卖)、红萝卜、蜜枣
做法:1、将猪横利、红萝卜洗净切大块,鸡骨草洗净备用。
2、煲内放入适量的水,再将做法1放入煲开,拂去浮沫放蜜枣再煲2小时。
3、汤好后捞起鸡骨草,猪横利可放盘上桌,沾酱油吃。
雪梨红萝卜瘦肉汤
材料:雪梨、红萝卜各2个、瘦肉(一般用腿边肉)300克、马蹄(我都是买人家削好皮的)10个
做法:1、雪梨、红萝卜去皮洗净切块、瘦肉洗净切块、马蹄洗净备用。
2、把做法1放入锅中加入适量的水煲2小时即可。
润肺止咳
青红萝卜猪肺汤
材料:青红萝卜各2个、南北杏共1两(药店有卖)、猪肺1个(要一整个)
做法:1、把猪肺的喉管放到水龙头下灌水,等到整个灌满后倒出来,如此几次将猪肺洗净。将洗净后的猪肺切大块,炒菜锅洗净把切好的猪肺放入不加任何东西翻炒,等猪肺不再出水,再洗净备用。
2、萝卜去皮洗净切块、南北杏洗净备用。
3、将所有材料放入锅中加水煲2-3小时。
酸梅猪肺汤
材料:酸梅2-3粒,猪肺1个
做法:1猪肺的处理方法同上。
2、将材料放入锅中煲即可。
养颜去痘
绿豆鸽子汤
材料:白鸽1只,绿豆适量
做法:白鸽洗净切块备用。绿豆洗净后先煲开,去壳后再放白鸽煲1小时即可。
你好!
建议你找找本族的族谱、宗谱。一般族谱在族长、族头那里,或者族里指定的某个人保管,另外祠堂也会有。建议你去找长辈,父亲、爷爷、父亲的兄弟、爷爷的兄弟、或者其他族亲问问。
如果找不到族谱,试试下面的方法。
附寻祖步骤
一、寻根问祖第一步,必须搜集到相关资料
1、先祖迁居前居住地的确切记载(家谱记载或口头流传,如果是做官迁来的可以查看当地地方志史书记载)
2、始迁祖的名、字、号、排行字号,始迁祖生卒年月及相关生平事迹,典故。(始迁祖的兄弟、父、祖父的名号和有无同族、同支);
3、字派、排行字辈;
4、始祖的相关资料(始祖其他旁证资料,如哪个郡望,和谁是本族);
5、家族的迁徙史(如迁徙年月,还有迁徙的故事传闻)。
6、始祖和所修现有家谱的年代。
二、寻根问祖第二步:怎么搜集寻根资料?
1、有家谱的查看家谱,一般家谱的记载最清楚。
2、没有族谱的,查看祖坟墓碑文字 ,特别是始迁祖的墓碑,大都能发现一些有价值的资料。3、没有族谱也没有碑记的,只能多问问族中老人,认真记录他们口述的祖居地名、村名、祖先名、字辈、故乡风物人情、故事传说等;尽可能的和老人交谈了解,并把这些珍贵的资料通过各种方式记录下来保存。
4、查看家里有没有保存以前的土地、房产契约,可以大致考查出始迁祖的名字,和所处的时代。
三、寻根问祖第三步:寻根信息的对接和确认寻根信物并不是特指某件物品,而是指宗谱记载的、口头流传的祖先名号、祖坟祖墓这些寻根信息,通过网络交流,你可以和同宗相认对接的这些信息,没有相似点的,是同宗的可能性就很小,而寻根信息越详尽,寻根可能性也就越大。对于始迁祖的来源地名,因为在不同年代记载的方式不一样,比如多少都、什么府、郡之类的,可以根据大致地名所在地的地方县志,寻找到详细的精确位置,再对照如今的地图进行确认,也可以根据当地的人加好友咨询。
四、寻根问祖第四步:寻根的方式和实地考查把以上这些东西收集得越丰富越好,然后在网上寻找宗亲网、姓氏网,发布寻亲信息。也可以在当地论坛发帖,再或者搜索加入当地QQ群,进入祖地群、同支派群等和宗亲交流,也可以在一些族谱数据库平台网站搜索。在网上联系上祖居地宗亲后,要向他了解祖居地相关情况;当大量资料能够确认对接上以后,可以到祖居地实地走访。在根据祖籍族谱记载,找出是否有外迁人员,与始祖资料是否一致来进行确认。
希望对你有帮助~
卢氏谱牒目录:
《卢氏族谱序》
《卢氏族谱赞》
前兵部《百炼卢公六十一寿序》
《小宗谱序》
《百炼公遗言》
《百炼公述祭祀》
《百炼公述为祖敬宗事》
洪云蒸祀名宦祠卢百炼祀乡贤祠各官所上所批之公文:
《陆丰县知县王之正上惠州府文》《惠州府知府谢王生批示》《兵部尚书总督两广部堂那批》《将军署理巡抚都院策批》《广韶学院梁批》《署布政使司纳牌》《惠州府正堂谢牌》
《乾隆君御批》《陆丰县绅耆所上公结》《惠州府谢批示》
《恭祝大邑侯即内擢泽翁卢先生荣寿序》《恭祝大台柱即谏垣泽翁老年父台卢老先生荣寿序》《卢氏大宗祠序》《潮阳峡山周炳星先生论大塘卢氏大宗祠分金水字》《卢氏大宗祠重建吉课》
《前八代辈序》《后三十二代辈序》《明朝历帝纪元歌》《清朝历帝元歌》
《大塘卢氏大宗祠龛联》《大塘笃庆堂(九间楼祠堂)碑记》《建宗祠碑记》
《家约条规碑记》
清兵部主事卢恩《东咸公自傅》
《历代祖先纪略》《卢氏族谱序》
族之蕃而有房如龙门之流必敷扶桑之秀几由溯太史而寻源揽若华而求本不有谱牒谁知统系粤稽我宗支派肇自莆阳莆阳故范阳如金公之苗裔也唐时建纛闽邦爵封卫国公今闽有将军大臣玉女仙人诸山遗址焉其子孙始析而居莆阳莆多望姓卢氏角立鼎峙繁衍其间
而我始祖讳瑗号天潢行一二十七岁成进士秩拜中散大夫随宗高宗南渡出守循州遂卜居於陆安之石桥
始祖妣冠夫人林氏生四子以次行其长一傅失纪惟孟仲季三房分支启卤披荆以著兹土
始祖墓葬於三台起龙顶之下今长老所傅三台前三台后一块地平如斗之谶即其处也於是支属洋酒澎濞葳蕤不下万指
其仕有监场省元靖元监察司法迪功员外给事制干节干提属提干都巡京兆登士上舍宣教宣抚宣抚宣慰宣义国录学录国谕孔目机学机宜致政洗马朝奉承奉等
项背相望
而宗泰宁甫道立性甫同行兄弟一时俱拜学士
载诸南宋旧谱年代绵远脉望为灾其名仕籍有剥蚀灭漫不可考而其存者犹烨烨若此澄飓熄炎元尘闰位我宗公差池其羽
是用不饬朱黻中衰明兴高皇廿七年建卫所於始祖墓之阳诏江夏侯襄即花苇系国师花云长子伊弟京都司花茂系花云次子并到卫建城苇先回复命茂至功完报竣而回
祖坟改葬系国师花苇将我祖地迁兆小桥头为今之乌龙坑我子孙世世守之
君(有四点底)蒿节事无敢懈弛所受大宗翻谱有甲乙丙丁四大房条委历历如指上螺文可数夫三房於宋四房於明
此於猿狙朝暮何异得毋兵燹甫脱流离荡析之余世庙荒圮谱系失序成人亦难於稽谋
第兴子姓峥嵘趋义者立房均赀广置宗产以无废俎豆
而始祖曾孙天骝之后如澄湖傅祖支派者一房而羡出一房之金是取部为甲乙而差次丙丁雁行至今不紊蟠桓延(有虫字底)澳表海为宗逖历熙代今日云雷满盈宗谱复丁晦蚀之候失此不修其子孙必复有亡而不反佚高曾之规而弃先畴之亩者而其中叶云乃(有示字旁)彬彬振青箱之业者亦将兴晋代衣冠同销沉於寒烟衰草之间异日龙兴圣主或转徵元臣世史明经子弟或召兰台令史治历代世家言又安所考引而求履乎
从今证宋宗明自南渡年谱依孟仲季三房修
自洪武年谱依甲乙丙丁四房修其后具区其前具扬
其三焕若其四瑟若其可无荒坠厥绪矣昔狄公不冒认远祖千古韪之兹谱不远登子家子笏升之诸贤而独推始祖所自出於卫公诚不欲鬼(有草头)誉林猎华圃以是铅色家乘徒勺(有王字旁)乐(有王字旁)杀青耀人耳目也
此兴垩鼻傅面生气不属无益於肤荣适足为醋者耳且也鸟(号字左旁)椹窃枝牛念(有三点水)溷壑非吾种者
辟而除之亦庶乎金柯不食於蟊蝗玉璜不败於浊涔也
而后乃今标正而润清万澜千英争流竞秀
方缀牒而太史之泓如镜若木之蕊如珠也
於乎尚亦毋忘其本之丰源之阜也夫《卢氏族谱赞》
卢故望族其先莆阳人发祥卫公肇基中散冠盖人文十产之盛甲诸郡矣
建炎洪武年谱房分三或更四
详覆学纯君前序
学纯君予莫逆友也其为人择地而蹈
言语必信曩遇余在行间旦夕过从
肝胆相许已久
比辛卯春
航海仝归宿其家旬余
促膝欷虚(有欠字右旁)
时艰之下乃出其族谱兴予视之
支系条列井井群宗公之髟(有须字底)眉若掀若动
余不觉越席而言曰
鸿儒硕抱之英遭时则以业进其道
轰轰烈烈功勒旅常名垂竹帛苟非其遇卷而怀之或悲愤流连或感慨兴歌则一丘一壑
犹欲以言而见其志
矧家乘动关全宗横天塞地事至重乎
阅代二十有一阅年五百余纪风雨晦明逊志考叙分其世数
迭为次第终而复始此无他繇罔极而广致神明交之
忾然如闻其声愀然如见其人著之言斯言矣
著之象斯象矣
一气薰蒸较仰视榱桷入庙思哀之念犹为真且挚也
孝友因心虽曰天性然未必人人能而为之
敢而为之慈何幸得此於余友学纯君哉聿念尔祖昭垂来兹是谱足不朽矣
施於有政是亦为政敦睦九族协和万邦即所云烈烈轰轰
旅常勒功竹帛垂名者又奚让焉
石桥人土风淳
卢姓多君子余今日盖因其慈孝
而知天将兴之
祚胤永锡厥後之昌炽蕃衍固未艾也
敬出弁言以示於谱末
一一一时岁次丙申原礼部尚书兼兵部尚书便宜行事兼翰林院学士詹事府正詹掌府事经筵进讲通家眷弟黄奇遇顿首拜撰明兵部主事卢百炼《百炼卢公六十一寿序》百炼卢年翁治毛氏诗领袖士林笙簧艺苑以故凤逸龙蟠之士越境而结交知扼腕间谈及文章事业无不志在千里当其为弟子员矫矫逸气才乃大常日月省试诸有司咸审音而叹赏焉未几董公曰暹来督粤东学奇其文遂称既廪未几
分守岭东道李公曰芬(有木字底)来汛碣石乍观许之为骅骝再见题之为琬琰其沿海计安便宜皆欲决於卢生之策不然萑苻贼艘扬帆去来畴建白以疏其治状乎
香寇发难石桥西北隅雉堞圮毁岌岌难支翁则募乡勇寝处其间独当一面东门外列屋环居者悬疣附赘每为贼犯翁则出百镪以偿之仍其地筑炮台以扼盗冲
郡司马晋安余公豫章黄公钦厥才学交口推扬进而器之予在燕都闻之窃喜著国名士冀其歌鹿呜而来也乃数奇未第值大策岁进士翁以明经廷试授京秩至兵部主政旋以荐疏治南安监军道予亦晋秩大司马荐书岁下卒用迁去翁亦白丞相去归其乡以文章训後进诫子孙以疏广受二子为法予舣舟锦江每叹山灵海若不肯呵护才人及造其庐流览於名宦乡贤之遗迹未始不厚其储也乃兴翁登高而远眺见乎山之踊跃而出者
翁曰是地大塘古树数株吾先人所手植也某水某山吾先人所钓游也意欲卜筑杖履逍遥其间先生以为何如予深许之居无何予以仆从东上翁遂为昼锦之堂於此山之阳今年秋石桥亲友谓天泉长日至翁览揆初度具列其状乞言於予予曰翁之孝友啧啧人口无庸称述其文章事业予将以牖户绸缪者
祝以邦家之基乎曰然将以羽仪王国者祝以邦家之光乎曰然将以林下悬车祝以德音不已乎曰然然予更有进焉
六一居士依然黑者未星星则山河之日月偏长非德音是茂之徵乎绮筵坐花常棣色笑舞袖称觞德星有耀非保艾尔後之徵乎予縻绊於兹弗获躬亲跻堂愿诸君子为予进一卮而祝之可乎是为序
一一时岁次壬辰原礼部尚书兼兵部尚书便宜行事兼翰林院学士詹事府正詹掌府事经筵进讲通家眷弟黄奇遇顿首拜撰《小宗谱序》待传《百炼公遗言》我始祖於甫宋中散大夫也历仕粤东览山海之秀解绶卜居於石桥之浒
历代以来间有经略显者殊不乏人惟予以寡陋仅博明经
滥竽兵部主事奉命监军南安
斯时也仕路方殷犹望宠秩不意邸报里居失守顿有黔皙之思遂决意谢事归家
集诸儿孙等筹谋避地乃於大塘间差石桥三十里
构肇茹椽课园丁以灌銎敦儿孙以义教然而悉索家计
日觉淡冷竹径松阴览镜摊髟(有须字底)俄惊雪侵鬓短
花入眼界又未免尤其子孙侍我之日短也
爰尔卜吉鸠族长房长将所余遗资立阄各授众儿
令其克勤克俭各房认业输课
恪守家训鸡窗笃志以毋负弓冶之贻毋蒙阋墙之诮
予心其稍慰矣属花朝书此以垂尔其勉旃
一一父炼笔《百炼公述祭祀》待传。
《百炼公述为祖敬宗事》待传。
洪云蒸祀名宦祠卢百炼祀乡贤祠各官所上所批之公文:
《陆丰县知县王之正上惠州府文》 惠州府陆丰县王为大节久昭志乘功德深入人心敬请制主入祠以励风化事窃照名宦乡贤二祠逅年春秋致祭其典兴文庙并垂诚为表扬前烈
风励後来之至意也卑职因见县自新分以来
阅十余年尚未编成县志因不揣冒昧留心编纂
纲罗轶事采辑旧闻参稽省府志
见有应入名宦者一人应入乡贤者一人
尚未列入祠内以至幽光潜德未尽阐扬
卑职不敢因从前未经入祠即壅於上闻不为陈情也
明崇祯八年海寇刘香猖獗海丰境内有守道洪云蒸谕贼就抚被贼拘留
军门熊文烂檄闽帅郑芝龙统舟师合击香劫云蒸止兵云蒸曰郑将军速来勿以我故其急击勿迟
且骂贼不止遂遇害香势穷蹙追至田尾远洋伏诛
考省府县志皆为洪公立传且经祀於海丰城内
後祠圮迁主於五坡岭但查卑职名宦祠内尚未置主春秋享祀尤为有缺无以慰忠魂於地下又崇祯七年
海寇刘香率众围攻 县属之石桥场土城有故明兵部主事卢锻时为诸生倡率力御侠旬之间贼众五次环攻锻多募打手铳炮退之贼夥伤死甚众土城民命得以保全
锻後以岁贡授兵部主事府县志内悉纪其事居民至今感德
乾隆三年碣石韩总镇偕海防应司马
建功德祠於碣石城外祀之
似此保城御寇之功实为至钜非置主乡贤祠内春秋享祀不足以酬庸
卑职仰体圣明旌扬节烈
阐发幽潜之至意用敢据实陈情
并备抄省府县志内传纪之文
呈送宪电倘蒙俯准所请
将故守道洪云蒸制主入名宦祠内
故兵部主事卢锻制主入乡贤祠内
则百余未邀之俎豆得蒙禋祀百余载共仰之幽光得以益阐矣除详备宪外
为此备由另缮书册
并该故官各事实册一本申赴
伏乞照详施行《惠州府知府谢王生批示》待传《兵部尚书总督两广部堂那批》
据陆丰县申详将明故守道洪云蒸故兵部主事卢锻各制主分送入名宦乡贤祠内春秋享祀仰广东布政司秉正查议据实详夺仍候署抚都院学院批示缴册存《将军署理巡抚都院策批》
据陆丰县申详请将明故守道洪云蒸
故兵部主事卢锻各制主分送入名宦乡贤祠内
春秋享祀仰布政司查议通详敫夺
仍俟督部堂暨广韶学院缴册并发学院《广韶学院梁批》
据陆丰县申详请将明故守道洪云蒸
故兵部主事卢锻各制主分送入名宦乡贤祠内
春秋享祀仰布政司经历呈堂确查妥议通详会夺仍候督抚二院批示
缴册存《署布政使司纳牌》
仰府照依事实即将陆丰县详请将明故守道洪云蒸
故兵部主事卢锻各制主入祠享祀之处是否允协
刻日确查妥议取其事实册并通邑绅士里民公结
该县府加印结各一样五本连将县府志书
一并详缴付司以冯敫夺转详毋违《惠州府正堂谢牌》
该县官吏照依事理即将详请故守道洪云蒸
故兵部主事卢锻各制主入祠享祀之处是否允协
刻日确查妥议取其事实册并通邑绅士里民公结
该县加具印结粘钤一样六套连县志一并详缴赴府
以冯察敫须加转详毋得迟廷速速《乾隆君御批》该臣等议得广东巡抚准疏称前明故守道洪云蒸
孤忠凛若大义巍然平寇息氛伟略丕昭於志乘
捐躯杀贼丹心炳耀於炎方洵为亮节名臣不愧千秋俎豆
又前明兵部主事卢锻,负经济之才抱安邦之策破家御寇一方咸赖安全
殚力庇民群贼凶锋尽折且捐租而和族党出谷以赈孤寒此皆实行炳著於生前
亨祀宜膺於身後等因具题前来查各省名宦乡贤凡有呈请入祀者奉旨着举地之地方官
令其确查出结保送日後倘查出冒滥将出结之员从重议处在案今广东名宦一名前明守道洪云蒸
乡贤一名前明兵部主事卢锻既据该抚臣查敫明确开其事实清册据结保题应俱准其入祀候命下之日
臣部行文该抚臣照例遵行可也《陆丰县绅耆所上公结》等传《惠州府批示》
敬阅事实册二公洵有功於民社者洪公虽已崇祀於府名宦今请於县名宦祠内一并置主
俾身被其泽者均得展其诚敬洵为允协至卢锻以书生而力卫生民其功甚钜允宜请旌以昭
并候各宪批示缴册存《恭祝大邑侯即内擢泽翁卢先生荣寿序》等传《恭祝大台柱即谏垣泽翁老年父台卢老先生荣寿序》等传《卢氏大宗祠序》等传 《潮阳峡山周炳星先生论大塘卢氏大宗祠分金水字》等传《卢氏大宗祠重建吉课》待传
《前八代辈序》学子秉怀
轩畹洲冈
或作:世位朝特
轩郁克明。《后三十二代辈序》盖闻奕叶钟祥光开世胄盛德启后积久弥昌
我始祖天潢公讳瑗自莆阳成进士秩中散大夫出守循州致仕后卜居碣石迄今阅年七百有余阅世二十有七宗族蕃衍丁几万计近则分居大塘华清蕉田桥头等乡远则派分北京江西巴蜀诸省固巨族也
其科甲之蝉联官秩之荣显或祀乡贤或登史策载之郡邑籍志者昭昭在人耳目间矣
祖生之西川长宦南闽先人之庐墓仅得之傅闻至亲骨肉觌面尤稀壬辰春解组归里稽其全谱遗失而辈序尚未续编吁乎欲循源而溯本既宗谱之无存敦九族於世系惟命名之定一是以族人公议三十二字泐石於祠之侧俾世世子孙有所遵循而嘱叙於祖祖一行作吏笔砚久荒固不敢以不能诿谢实惭立言之无章勉成数语共襄(有力字右旁)盛事愿子孙永远遵循无相紊乱庶辈序列而尊卑定伯叔兄弟嘹如指掌其亦周家亲亲之遗意兴(有欠字右旁)是为序
二十六代起:
肇承元本
立教维良
式敦爱敬
以笃伦常
象贤济美
显达声扬
允兴广盛
遂尔绵长
议凡所取之字悉为上字辈序而书名族号下字再不可滥此数字致相紊乱
时道光十三年癸巳春月吉立
特加通判衔福建福州府福清县知县历署福防同知福安县事廿四代孙卢继祖盥手敬书《明朝历帝纪元歌》待传《清朝历帝元歌》待传《大塘卢氏大宗祠龛联》 陆丰大塘卢氏大宗祠楹联:
衍莆阳之一脉源远流长自南宋以来六百余年绵俎豆
钟英气於五峰地灵人杰继夏官而起万千後裔焕文明
一一清泰盘邬士煌撰《大塘笃庆堂(九间楼祠堂)碑记》待传《建宗祠碑记》待传《家约条规碑记》一祠内祭产共租斗粟伍百余石二房轮收以供祀事值年之人若办祭失期及品物苟简不照规约簿者罚银拾两存公仍令补祭
一祠内积贮共租斗粟伍百余石以备公费亦二房轮收值年者收谷若干石粜(有翟字右旁)谷若干银造明一簿交下手清算其银当面票封即付下手收入每岁上下相承互察率以为常倘有人称贷或买业必二房长公拟妥当无得擅自假借私利肥己违者不许其兴收
一祠内值年之人时加照顾关防每夜必点油灯每月朔望清酒洁净清晨即开大门上灯焚香以便诸子孙礼拜怠玩者责板二十
一祠内神主拟安置三代崇奉以下不得混请入每遇祭祀时子孙有前程者十五岁以上者不着衣冠来拜俱责板二十
一祠宇历年久远恐有风雨损漏宜即择吉支公贮银修整勿得怠缓若堂之内外不许堆积私货杂物污秽违者责板二十
一祠内子孙延师授业递年就公贮支出伍拾金为束若多请业师即此伍拾两分派有无意读书课督者不得藉公照房分私取
一祠内子孙有能进泮者不论文武各给粟乡正斗柒拾石以赡用限现年一次为准至岁考科考各赡费银伍两童生不兴乡试大场费各赡银拾两捐纳贡监不兴若恩拔岁副贡赴大场其赡费俱各拾两又有能发科发甲者亦不论文武举人各给粟乡正斗壹百石进士各给乡正斗贰百石以赡用其有铨官者亦各给赡费兴进士同统限现年一次为准每科举人上京会试各赡分车银陆拾两如有拔贡廷试赡京费肆拾两诸项悉就公贮处支出
一祠内子孙有不事生业好赌博者责板三十遇祭时令坐下席示辱无论前程年龄至若奸伦犯义肆凶为盗者公革不许入祠堂
一祠内子孙有要拆分祭产积贮之田者即以不肖论不许入祠堂
一祠内子孙或有乏嗣者必取本支昭穆相当以继无得螟蛉匪我族类以紊世系若抱养异姓兴昭穆失序者俱不许轮租办祭
以上数条俱紧要大纲余诸琐务节日难以枚勒备载规约簿内我两房子孙须小心详阅照簿办理轮流勿致有违干咎
癸酉春二月望日化鳌,化麟仝立清兵部主事卢恩《东咸公自傅》待传《历代祖先纪略》简略上传宋始祖考天潢公,讳瑗,谥诚悫
原籍福建莆田人
生於北神宗元丰七年甲子,卒於南宋高宗绍兴三十年庚辰,(1084-1160)享寿七十七岁
公27岁成进士,秩拜中散大夫,出任惠州刺史,任满回京(临安,今杭州),
旋随高宗南渡,而后不仕,效先贤游学粤东
乖舟欲归故里,扬帆过石桥场(今碣石),适遇飓风之阻,因避风浪,遂卜居於石桥场
开基创业,子孙蕃衍,门闾昌大
公初葬碣石三台起龙顶之下,即较武场
迨明洪武廿七年甲戌碣石设卫,都指挥花茂奉诏亲督建城,遂将祖墓迁至乌龙坑(今湖坑)
……
《宋始祖中散大夫天潢卢公墓》
……
地形称"金狮戏球"
1996年陆丰市文化局将祖墓列为文物保护对象,勒碑立於墓道之右其文告云:《宋中散大夫卢天潢墓定为市文物保护对象在文物保护对象周围不得挖取沙土,不得私自建造构筑物,不得破坏古墓自然环境风貌》
碑北面刻《名城文物保护点》,系碣石镇人民政府所署祖妣林氏冠帔夫人,谥贤淑,西河人氏,
生於北宋哲宗元佑二年丁卯,卒於南宋高宗绍兴二十三年癸酉(1087-1153)享寿六十七岁
墓葬遗失不能寻见,相传从少子往下涌(惠来华清)
墓葬恐不在陆丰境内
永历三年己丑,即顺治六年,四月,在祖墓左侧安葬林氏夫人墓,系大塘乡可宾公等主持筑造坐向分金兴公相同
祖妣生四子:长玑公,派下衍於陆丰碣石,支派复衍於大塘等处;
次璩公,派下衍於汕尾新地,惠阳蕉田,白芒花,陆丰卢厝乡等处;三橘(此字系王字旁)公,派下衍於碣石桥头,打石庙,锦江思源堂等处; 四珺公,派下衍於惠来华清等处各房复有支衍者难以尽载。墓无法寻获。二世祖考讳玑公,谥正肃,官司法系天潢公之长子生卒失考,墓葬不获
祖妣李氏恭人,谥端淑生三子:长唐俊公;
次唐豪(有单人旁)公;
尊(有单人旁)公三世神考唐俊公,谥明达,官省元系玑公之长子
祖妣郑氏恭人,谥贞懿生二子:长天骝公;次天骥公四世祖考天骝公,谥明敏,官翰林洗马系唐俊公之长子
祖妣宋氏夫人,谥庄顺,生四子:长汉第公;
次汉籍公;
三汉简公;
四汉篪公五世祖考汉第公,谥敦质,举孝廉,系天骝公之长子
祖妣陈氏安人,谥慈厚生三子:长农(有禾字旁)子公;
次穆子公;
三稷子公六世祖考穠子公,谥耿介,官上舍系汉第公之长子
祖妣施氏安人,谥孝德生一子:宁父公。七世祖考宁父公,谥廉能,官二甲龙图学士系禾农子公之长子
祖妣叶氏夫人,谥宽惠生四子:长大宝公;
次大赀公;
三大质公;
四大贇公元朝:八世祖考大宝公,谥敦雅,官学录糸宁父公之长子祖妣萧氏恭人,谥勤笃,生二子:长振童公;
次振人公以上七代祖考妣墓葬均失祀,生卒也失载 1943年连同失祀之七代祖考妣,一起勒碑安葬於十世祖澄湖祖墓前九世祖考振童公,谥诚睦,官国谕系大宝公之长子生卒失载坟墓後在下塘下乡後被发现1804年重修此坟
祖妣黄氏安人,谥温睦墓葬难寻生一子:澄湖公振童公茔墓发现记:
1自二世祖考妣至九世祖考妣,坟墓俱遗失
而九世祖振童公,於清嘉庆九年十二月方重修此坟墓碑记,其修祖坟之前即十一月,族中请碣石元山上帝佛祖到大塘乡,演平安戏我族绅耆长老,会议在帝爷前,求择修坟,琢明碑记等日时,注明时族谱写此卢童字,而旧祖碑则书此卢潼二字
盖闻有大德者必有大福,有仁人者必有后基以德若彼,行仁若此,虽旷世之遥,其迹终难沉汩而弗彰也
吾九世祖考讳振童公,官国谕,生於有元间当顺帝二十七年,国 祚改除,四方扰乱,公之生年卒葬日月,以及葬墓所在,记谱失傅矣
殆至有明崇祯十年丁丑,余十八世祖考讳百炼公重修族序,按查世系,先公之墓竟不获见斯时也,虽有孝子慈孙志存宗祀,谁不欢我先人诸墓冢之荒遗乎
然吾闻耆老辈谓乾隆三十余载间,觅得九世祖考之墓於下塘下乡后
而怀端公即以碑记《芦潼》二字,按对族记,其间字画稍有详田(有各字底),遂置而未敢修
嗟哉!
谁想彼时,下塘村林姓之人,竟将碑记毁灭字迹,以开园圃於墓旁自是以后,我族之人,不敢有志以更此坟者矣
慈幸嘉庆三年戊午春,族兄克松,鸠诸绅衿长老,议欲重修此坟,以帛(有系字右边)享祀的於是年三月十三日丁丑,始具五牲全副,酒席成张,绅衿长老群然到山奉祭永远莫忘
呜呼!
公之坟墓曩日失所,几成失祀之悲,而今故域尚在,转得祭祀之隆,非公生前仁德之至,固未必有若斯之盛也吾所谓其迹弥久而弥新者,其在斯乎,其在斯乎!
家谱的英语是genealogy。
genealogy,美/ˌdʒiːniˈælədʒi/,英/ˌdʒiːniˈælədʒi/,n宗谱;血统;家系;系谱学。
双语例句
1、The old man repeated his genealogy to me
这个老人一遍遍地对我细数他的家谱。
2、I found out from this genealogy that my grandfather had an older brother
我从这本家谱上发现我的爷爷原来有个哥哥。
3、The documentary tells the genealogy of birds
纪录片讲述了鸟的进化路线。
4、After studying her genealogy, she found her ancestors came from another country
了解了她的家谱后,她知道了自己祖上来自另一个国家。
5、This is a Xibe family genealogy
这个是锡伯族家中的家谱。
6、And yet even I don't care about my genealogy
但就算如此,我也不会在乎我的家谱。
7、Right A genealogy should be a thick book
哎,这家谱不是应该厚厚的一本吗。
谁能说个家庭一周食谱 简单点的 最好连菜的做法也说说 小弟刚刚结婚 想以后自己在家学做饭 来点实惠简单的
本文2023-10-02 14:56:09发表“资讯”栏目。
本文链接:https://www.lezaizhuan.com/article/157334.html