庹继光走出四川师范大学（以下简称“川师大”）狮子山校区的教职工家属小区。

小区门禁不远处，一树**腊梅开得正好。走过一条河边小道，步速快一点，十分钟内就能抵达川师大田家炳楼。小道上，杨柳枝条轻飘。

川师大教职工宿舍外 陈佳慧 摄

不到半个小时后，8点14分，庹继光从田家炳楼10楼纵身一跃，结束了自己50岁的生命，留下待业在家的妻子和尚未成年的儿子。

庹继光生前是川师大文学院教授。1月19日晚，庹继光的妻子李缨在接受时代周报记者采访时介绍：“目前师大在积极地帮我们处理善后的事宜，协助我们安顿好前来悼念的亲属。并且，师大正在通过多种渠道与成华区政府进行沟通，但目前还没得到政府方面的回应。”

“追悼会的时间还没定，”李缨表示，在成华区政府给出答复前，她不会举行葬礼。“我丈夫用命来诉求政府的回应，如果政府没回应，我就轻易把他……是不是有点亵渎他。”李缨痛哭，“我丈夫是一个崇尚法制、非常正直的人”。

模拟搬迁

1月19日下午4时，庹继光坠亡32小时后，除了田家炳楼入门台阶上放着两束菊花外，几乎找不到任何痕迹。

田家炳楼入门台阶上放着两束菊花 陈佳慧 摄

田家炳楼坐南朝北，正对川师大校园的主干道。碰上放学时间，主干道上挤满了川师大附属小学的学生和家长们。

李缨认为，是强拆压垮了庹继光。“觉得彻底没有希望了，他才用这种行为向政府表达诉求。”

川师大官网资料显示，庹继光（笔名马知远）生于1971年，文学博士，新闻传播学博士后、法学博士后，四川师范大学文学院教授，四川师范大学251重点人才工程第一层次入选者（新闻传播学学科唯一入选者），主要从事传播理论、文艺与传媒研究。

2005年9月，庹继光进入复旦大学新闻传播学博士后流动站从事科研工作，2007年6月出站后，再度进入西南政法大学法学博士后流动站从事科研工作，2010年6月出站。2009年9月通过国家司法考试。

2020年10月24日，庹继光用个人微博转发了一封名为《举报浦发友滥用职权、暴力拆除公民合法房产》的举报信，举报人是他自己，被举报人为成都成华区区长和区委副书记。

举报信中，庹继光称，自家在成华区的青龙场、万年场各有一套住房。其中，位于西南石油大学青龙校区的住房，系妻子李缨在婚前购买所在工作单位、四川省政法干部管理学院的房改房；万年场住房是庹继光婚前购买的商品房。

庹继光在举报信中称，在没有签署拆迁协议、没有启动征收程序、没有申请司法强拆等前提下，成华区“对我们的两套住房进行了暴力拆除，给我们造成了巨大的财产和精神损害”。

自2011年9月开始，当时的成华区统一建设办公室，筹划对西南石油大学青龙场校区的职工宿舍实施模拟搬迁。按照成都市2018年颁行的《成都市国有土地上房屋模拟搬迁工作规则》，模拟搬迁是指对房屋所有权人改造意愿进行征询、签订附生效条件的补偿协议，根据改造意愿和签约比例来决定项目是否继续实施，从而引导房屋所有权人理性协商、积极配合的工作方式。这种模式常用于老城区和棚户区改造，因为属于意愿拆迁而非法律概念，在实际执行中始终存在很大争议。

“在这次模拟搬迁过程中，拆迁方给出的房屋经济补偿极端不合理。”庹继光在举报信里称。

早在2012年2月3日，庹继光就写过另一封公开信：《成都之大，放不下我一张平静的书桌！》。

公开信提到，2011年12月10日，成华区统一建设办公室10名工作人员首次滋扰他在锦江区的住处，报警处理后对方离开。同月14日，庹继光李缨夫妇与成华区统一建设办公室一名工作人员在成都市人民公园协商，未果。16日，“成华区统一建设办公室人员带领青龙场校区少数住户继续到庹继光家骚扰”。20日，庹家锦江区住处的门锁被万能胶堵死，庹继光报警后砸门进入家中。当晚，成华区统一建设办公室的人员在西南石油大学青龙场校区职工宿舍区内，“采取砸门、断电等手段，骚扰仍居住在那的庹继光岳父母，老人旧病复发，紧急求助。”庹继光在公开信中称。

2012年1月15日是对李缨青龙场住房实施模拟搬迁的终止期限。1月31日，庹继光要求成华区统一建设办公室按照规定终止模拟搬迁，对方拒绝。

重度抑郁

另一场拉锯战在近2年后开始。

2013年11月，成都成华城市建设投资有限责任公司开始对庹继光位于万年场的住宅进行模拟搬迁。天眼查显示，上述公司的实际控制人，是成都市成华区国有资产监督管理和金融工作局。“‘成都成华城市建设投资有限责任公司’与‘成华区统一建设办公室’是两块牌子、一套人马，鉴于青龙场住宅拆迁问题尚未解决，我们拒绝与之进行协商。”庹继光在举报信中表示。

2020年9月下旬，庹继光得知自己的两套住宅均已被暴力拆除。他在举报信中说，拆除过程中，没有任何人告知或通知他和家人。住宅被拆除后，庹继光曾与自称“成华区方面谈判代表”的成都成华棚户区惠民改造建设有限责任公司工作人员会谈。天眼查显示，该公司依然隶属于成华区国有资产监督管理和金融工作局。举报信称，该名工作人员说，庹继光家住宅的拆除，“都是经过成华区政府常务会议讨论决定后部署实施的”。

“他们是违法拆迁，我们没有签任何字。他们既没有告知，也没有通知，就随意主观地实施了行为，造成我丈夫采取这种方式来要求政府回应。”李缨说。

拥有新闻、法律双重学术背景的庹继光“觉得没有任何指望了”。李缨回忆，从1月份开始，丈夫情绪非常不好，随即被诊断为重度抑郁，“他觉得已经穷尽自己的能力了，没有办法了。他说学法律也好，学新闻也好，都救不了我们。”当时代周报记者问及有关重度抑郁的确诊时间和医院时，李缨未作回应。

“这就是知识分子的悲哀。”李缨说。

出殡时间未定

1月18日是川师大放寒假的日子，大部分学生在此之前就已离开学校。有校内人员介绍，田家炳楼是校内最高的建筑，共10层，可乘电梯或通过两侧楼梯步行上楼。

时代周报记者走访发现，田家炳楼第10层是历史文化与旅游学院的办公楼层。根据庹继光的坠楼地点，能够大概锁定其跳楼位置。庹继光是从田家炳楼的背面坠楼的。在10楼的相应位置，窗户边留下了两把木制椅子。窗台高约一米，伸手一推，四扇窗户已经很难推动。

窗户边留下了两把木制椅子 陈佳慧 摄

从窗口往外看出去，远处是新建成的商品房。铁轨从东至西，分隔了校内和校外。冬天的树木不再青翠，低矮的教工宿舍被大树遮掩。狮子山派出所（川师大警务室）就在楼下。

这是庹继光看到的最后一幕人间景象。

从田家炳10楼看出去的景象 陈佳慧 摄

1月19日下午，田家炳楼10楼两位值班老师对时代周报记者表示，“很遗憾”、“我打算下去给他送一束花”。其中一位从紫色、玫红等各色干花里挑出了白色的，放在桌上。

“跳楼的地方还有花圈、鲜花，今天就没有了。”两位路过田家炳楼的退休老师对时代周报记者说。

“不应该放弃生命，生命只有一次，应该珍惜生命。”19日晚，与庹继光同住一个小区的邻居感慨道。“晚上有一辆警车停在小区外面，警察站在楼下。”该邻居称，“今天下午五点左右，警车都开到他房子下面去了，不知道什么原因。好像也没什么亲戚来悼念，连一个花圈都没有。”

李缨说自己不知道楼下停着警车。“这几天我特别忙，一会儿在选墓地，一会儿在殡仪馆。我爱人家里有亲戚过来，我在外面的酒店陪着他们。”

1月19日晚，一位自称庹继光亲人的男士称：“出殡时间还没定。”

据邻居介绍，庹继光现在居住的房子是2000年后新建的，比起小区里其他老旧的房屋，要新一些。“我们认识，但是没说过话，因为学校很大，老师之间互相都不认识，只知道是学校里面的人。”邻居回忆，“经常在校园里看到他和他爱人一起散步，假期就带着孩子，一家三口。有时候还和孩子年龄相仿的另一家人一起散步，两家人经常一起耍。夏天的时候，还会看到庹教授和他的学生坐在小区门口的凳子上，讨论问题。”

庹继光生前所住小区 陈佳慧 摄

邻居最后一次见到庹继光，是在他跳楼前四五天。“在小区里，那天他背着儿子的书包往东门走，他儿子跟在后面。他们一家人很多时候都会在一起，看上去是比较好相处的人。”

对于该教师的死亡，当地警方作出了回应，表示已经排除他杀的可能性。

根据相关的报道，就在2021年1月18日，四川师范大学文学院教授庹继光，从该校一教学楼上坠下，不幸离世。据知情人士介绍，庹继光教授生前曾经实名举报当地的官员进行“暴力拆迁”。那么，对于庹继光的坠亡，当地的警方是怎么回应的？事实上，由于这一案件在网上持续发酵，成都市公安局锦江区分局狮子山派出所也做出了回应，表示经过调查，已经排除了他杀的可能性，家属也对结果没有任何异议。

庹继光的妻子李缨也接受了记者采访，表示在1月18日早上8时14分，丈夫庹继光从四川师范大学田家炳楼10楼跳下身亡，现在他的遗体仍然停放在成都东郊殡仪馆。值得一提的是，李缨还表示，丈夫庹继光生前曾经以为房屋的拆迁问题，精神压力非常大。面对记者，李缨这样说道：“因为受打击，整个人就是抑郁的状态”，据李缨自己表示，她曾经多次安慰丈夫，但是庹继光一直都处于极度抑郁的状态，甚至认为这样养活不了一家人。

事实上，早在2020年10月的时候，庹继光就曾经发出过一封实名举报信，在这封信中，他表示从2011年起，庹家的两套住宅“在没有签署拆迁协议、没有启动征收程序、没有申请司法强拆等前提下”被拆除，当时他的家人也承受了巨大的精神压力。值得一提的是，庹继光读博时期的一位同学也表示，他在此前也听庹继光说过拆迁这件事情，但是没想到这件事对他的打击这么大。这位同学也表示，庹继光是一个性格耿直的人，一直都关心公共事务，而且眼里容不得沙子，喜欢打抱不平。这位同学还表示：“庹继光有法律方面的专业背景，因此一直执着于公平正义。”

根据公开资料显示，庹继光出生于1971年，乃是新闻传播学博士后、法学博士后，四川师范大学文学院教授，四川师范大学251重点人才工程第一层次入选者。庹继光一直以来主要从事传播理论、文艺与传媒研究。2009年9月，庹继光又通过了国家司法考试。事实上，庹继光先后主持过国家社科基金、教育部人文社科规划项目、中国博士后科学基金等多项，曾经在多家权威杂志上发表过论文，专业知识非常扎实。

是。重庆市大渡口区庹家坳小学位于大渡口区建桥工业园A区内，建立于1932年，是当地的重点小学。先后被授予区直属规范级小学、重庆市教育科研实验学校、重庆市文明交通示范校、重庆市平安校园、区最佳文明单位、区家长示范学校、重庆市乡村学校少年宫等称号。

想吃地道的重庆火锅，我认为一定要有人带，如果只参考网上的消息或者重庆火锅排行榜那可以肯定绝对吃不到地道的老火锅。

毫不夸张的讲现在被游客捧上天的“佩姐老火锅”没有几个人重庆人吃过，也包括我在内，要不是看见二号线轻轨打的广告，一点不夸张的讲我听都没有听过。

我也问过身边的不少朋友，几乎没有人知道这个火锅店，如果不信，你到重庆 旅游 的时候可以找路边的人问问，看看到底是个什么情况。

只能说这个火锅是被游客炒起来了的，到底味道怎么样吃过的人肯定会有定论，我没有吃过，也不知道味道如何，但有一点可以肯定它代表不了重庆老火锅。

如果我要说我们6个人吃了一顿火锅花了差不多200块钱，很多人肯定不会相信，但其实这就是地道的重庆火锅。

解放碑、朝天门、磁器口这些热门商圈的火锅本地人很少去吃，这是一个不争的事实，都知道这些地方的租金贵，自然火锅也比较贵，这是一个杠杆原理。

本地人一般吃火锅都会去一些比较经济实惠，而且口碑非常好的老店，比如我们吃火锅只去那一家，至于哪家在这里就不提名字了，省的又被说打广告。

谈到本地人所认可的火锅店，我推荐几家大众口碑的店，仅供参考：

晓宇火锅 ：重庆火锅排行旁前十，我家楼下就有一家，吃过一次，麻和辣根本受不了，吃到所有人奔溃，之后也就没有了第二次，但是有不少重庆人觉得好吃。

枇杷园火锅： 一座山都是火锅，本地人自己去吃的比较少，一般都是请客或者请外地朋友吃的比较多，场面比较气派，我吃过一次。

八桌老火锅 ：很多朋友介绍过，但是那个地方不好找，反正要一路走一路问，味道还是不错，只是现在菜品越来越贵，自称“火锅界的施华洛世奇”。

大龙老火锅： 一般的食客都是本地人，游客比较少，说实话生意非常火爆，如果赶上饭点基本都要排队，环境一般，火锅不错。

重庆好吃的火锅非常多，但绝对不是游客吃到的那些，重庆人对于 美食 的要求更多的是味道而不是环境，所以你经常能看到各种板凳面、米线等等。

想要吃到地道的重庆火锅，最好能有一个当地人给你带路，但凡热门商圈的火锅，价格就不用说了，味道也不一定正宗，能干相信我一定不会错的。

来重庆一定要吃地道的重庆老火锅，要不然这将会是你一个遗憾，重庆一直都在，重庆火锅一直都在，我们热忱的欢迎每一位游客的到来。

重庆市大渡口 庹家坳进入 重庆市民族中学的路口 旁，有一栋 白色的 三层楼房， 黑色大理石门套上没有任何标识，但 每到饭点楼房前的路边到处都停满了车，那里便是传说中 的“三无” 神店 （ 无招牌、无添加、无牛油 ） —— 杨掰子火锅！

俗话说 翻台和翻身是一个道理，体量 越大其难度就越大。 据此店老板娘介绍， 杨掰子火锅虽然内设 四个厅堂（一楼三个；二楼一个）一共17桌 ，但 长年还 保持在日均2-3次的翻台率，足见生意之火爆 、 人气之旺盛。特别提醒前来拔草的食客请务必早到，否则 只有去店门前“排排坐，听发落”。

杨掰子火锅 锅底辣度也分为微辣 、 中辣和特辣，但在食客没有特别要求和提示下就直接上锅中辣，锅中没有隔子属于“海捞”随机模式 。

重庆火锅从味型上虽属于麻辣重口汤锅，但烫食的食材也 绝非就 沦为麻辣的载体，优质的食材品质同样是一家火锅店的生命线。 杨掰子火锅从来坚持选 用上好的食材，食材在锅中 充分吸收汤料后，依然能在麻辣之余品味一番食材本色的风采。

说在前面的话：味道这个东西很多来自于个人好恶，喜好偏爱不同评价也就不一样，各位食客如果吃了觉得不合口味还望轻喷啊！重庆人吃火锅很少去看什么德庄/孔亮/7火锅/苏大姐/秦妈/留一手/王少龙这种大型连锁火锅的啦 （什么你说吴铭？那不是重庆火锅~）因为这些大型火锅的场子都铺得很大为了味道也很一般，除非特别想吃火锅但是其他中意的火锅又排着长龙才会考虑它们小天鹅变成小锅后吃的不是味道而是情调了，但是吃情调谁去吃火锅啊_(:3」 )_

下面分区说明（因为本人以前吃的时候照的照片很多都不在了，所以下面的很多图来源于大众点评，如果原作者觉得侵犯了权益我马上删；为了方便外地朋友觅食特留下了地图位置，都来自百度地图截图）沙坪坝: 大龙 坝坝都是以味道重闻名的也是沙坪坝区数一数二的火锅；

在重庆，每个人心中都有那么几家自己最认可觉得最好吃的几家火锅店，因为在重庆没有最好吃的火锅只有最难吃的！

没有重庆当地人最认可的火锅店，自封重庆第一重庆最好的火锅店一律拉黑。

每个人都有每个人的口味，就算同一个人口味也一直在变，根本不可能评得出“最认可”。只能说大概率来讲，跟高上洋的外地人不同，重庆当地人比较喜欢吃街边苍蝇馆子，实力老火锅开的分店一般评价不及老店，其他如小天鹅等著名连锁火锅基本上一律黑名单。

现在大众点评五毛也太多，个人觉得选的时候三个标准：1、店 历史 久，非新店；2、不太注重装横；3、评价多且不是因为团购或免费试吃评的。。。

特别提示外地游客，装潢五星各种标榜 历史 文化悠久人均消费高的店慎选。因为火锅本来就是码头工人发明的食物，袍哥码头能有毛线 历史 文化，最重要的是接地气！其实对于外地人来说，重庆随便一家路边火锅都是地道重庆火锅，要实在纠结哪家好，最简单的方法就是哪家排队多你就去跟着排= =

仅罗列近期吃过的还隐约记得感受的著名苍蝇火锅馆子，排名不分先后。只能说下列火锅店算是名气顶级且地道重庆火锅，但是不对味道菜品性价比负责。。。

1、渝中区

赵二 ：确实是开了差不多20年的火锅店，小时候住赵二附近，常会去吃，原因是血旺、豆芽免费，老爸常会以此教育我薄利多销……味道正常 鉴于离解放碑朝天门都不算太远 外地游客可顺路去感受地道重庆火锅

朱氏胖子烂火锅 ：也是一家地道的好多好多年的老店，味道正常 鉴于坐落于解放碑跟洪崖洞中间，位置实在是不能更佳，外地朋友来的时候会带他们去

临江门洞子老火锅 ：罗汉寺旁边支路那家，现名好像不是这样，但经考证应该是20年前把“临江门洞子”这个名字发扬光大的那家，直到现在重庆乃至全国都还闪烁着临江门或者洞子老火锅的名号，说明当年的 历史 还是很牛逼。但是味道。。。春节前去了一次，味道真的不咋地。。。不过不辣，环境绝对老火锅环境，外地人可以考虑下

渣渣 ：辣得只记得眼泪了，特别是那次还手贱点了青菜。。。印象中味道还不错，不能吃辣的慎选

巴福 ：渣渣旁边，排队比渣渣少，没得渣渣辣 味道正常

江二娃串串 ：有次跟朋友去李串串，被排队人数吓尿，立即转身投奔江二娃。说实话，味道不错，不用排队，两个人花了50多块，性价比不错

李记串串 ：排队排到天翻地覆，还遇到一个孕妇，说她下个月开始闭关不能吃火锅了，但闭关之前一定要吃顿李记串串才能安心（PS该孕妇强推枇杷山的晓宇总店，她说她只吃李串串跟晓宇总店）。味道不错，干油碟瞬间辣哭但是眼泪还没擦干又想吃，两个人花了90多块，值得一试。但星期天晚上刚吃了，星期一又想吃，一直心心念念难以忘怀，个人觉得相当不正常，怀疑yinsu壳是不是加得多了点。。。

何王氏串串 ：大田湾老店人山人海，味道忘记了，但那个气氛相当正宗地道，可以去感受下。PS因为珠江太阳城分店在单位附近，偶尔会去，但是真的不推荐，不便宜，而且菜品也一般。。。

2、江北&渝北

渝宗 ：好基友住黄泥磅，因为麻辣牛肉常年吃渝宗。据说中间有段时间麻辣牛肉变得不好吃了，一问，说是换了师傅，新师傅刀工不行，不过过了段时间又练出来了。。。个人觉得味道正常，但炒鸡讨厌他家的老肉片，一片肉能有05厘米厚。。。PS珠江太阳城的分店跟老店绝对是一家，因为门口招呼排队的大妈跟卖汤圆的都跟黄泥磅是一样的人。。。

黄姐 ：个人觉得味道不错。关键是便宜，前几天两个人去吃，因为最低消费40块才勉强点了48的菜还被撑死了。。。地理位置不算偏僻，但是炒鸡难找，因为如果没人指路，你根本想不到一大堆新房子旁边那个断壁残垣中间还有一个黄泥村，有种岁月神偷的感觉

乾矿 ：上周末才吃了，太太乐麻油随便倒，味道不错，有火锅的味道

眼睛 ：海关背后小脑壳旁边，非著名火锅，但是初中的时候就有，据说老板是个研究生、戴眼镜，所以叫眼镜火锅，便宜到极致 味道记不得了，但的确是地道的老火锅

四妹串串香 ：海关背后小脑壳旁边，著名串串，印象中味道还行，但排队比较猛。。。

犇喫 ：音奔驰，味道记不到了，但是有朋友超喜欢。。。。

3、其他

因为重庆实在太大太堵车，长期只在以上两个区域混，其他地方去得少，所以吃过的有限。

LS有人提到的杨家坪附近的牧马人也是个经典，开车开不进去，只能坐掰掰车或者走路，还要排N长的队。味道如何忘了，但找这家店的过程及店的氛围就足以让资深吃货乐在其中了。

除了苍蝇火锅馆子，诸如沈家洪城老火锅、荣家牧场鲜菜火锅等连锁火锅在重庆的人气也还过得去。

据说南岸人民就甚爱乡水源，以及南山上的枇杷园也是把火锅吃出了逼格新高度。

要想在火锅之都掀起狼花儿的，大概都是很有几把刷子咯。

要说重庆当地人最认可的，那就看他们用脚投票，每天都在哪儿排队就是哪儿了。

比如佩姐老火锅，重庆火锅界的排队王啊！进店1分钟排队5小时，吃一次排一次，当之无愧高人气。

高颜值九宫格锅底，纯手工熬制的锅底，麻辣适口鲜香回甘，料放得足足的，绝不小气，麻辣的香味窜进鼻腔！

初入口时并不觉得惊艳，但真的是越吃越喜欢。辣度适中，但是直击味蕾，干脆、直接！

最为特色的菜品当属四肾宝，一盘集齐鸡牛猪羊四大神兽，听起来有点吓人，但是伸筷子后就完全停不下来了！

在红汤锅里烫出来爽嫩鲜滑，感觉吃到满满的滋补滋补滋补！和着干油碟均匀搅拌之后，吃起来非常过瘾。

贡菜丸子是佩姐的特色之一，据说好多食客去店里就为了这道菜。贡菜段嵌在猪肉馅里面，口感很独特，弹口的贡菜粒加上小鲜肉，既有贡菜的爽脆回甜，又有猪肉馅的肉香味，嚼劲十足。

麻辣牛肉绝对是火锅中的宠儿，面上厚厚的一层海椒，牛肉事先经过酱料腌制，口感更佳丰富，吃起来不塞牙也不油腻。

除此外，还有精品鹅肠、鲜切牛肉、千层肚、山椒肥牛、现杀鱼鳅、武隆苕粉、干贡菜……都是店里的热销菜品！绝对满足你的味蕾。

另外矿火锅也是高人气，算得上是重庆火锅界的老牌子了，当地人都说吃了好多年，越吃越喜欢。

矿火锅因地处重庆探矿厂厂区，故就地取材，取名曰：“矿火锅”。随着后期的发展，矿火锅人又赋予了更多的含义。第一，“矿”与“旷”谐音，在重庆方言中，“旷”是一种吃亏是福、大智若愚的人生哲学。同时也代表一种矿工精神，日复一日，不惧劳累。

锅底醇厚浓香，麻辣兼具而又不会觉得刺激，是一种 健康 的“辣”，这种特殊麻辣中充满柔和，清香里裹着回甜，油而不腻，辣而不燥。其底料采用几十味名贵中草药材秘制而成，火锅汤红明亮，麻辣鲜香天然，一切都是那么刚刚好。

菜品新鲜，价格适中，强推特色的矿牛肉、矿肥肠！

外地人认为比较有名气的火锅店值得介绍的有:临江门洞子火锅、朝天门防空洞老火锅、德庄火锅丶小天鹅火锅、秦妈火锅、晓宇火锅丶乱劈柴火锅、大龙火锅、家福火锅、奇火锅、刘一手火锅、大队长火锅、朱氏胖子烂火锅、江二娃火锅、沈家洪城老火锅、荣家牧场鲜菜火锅等等，枚不胜举。这些都是几十年的老字号，极有口碑，人气十分旺盛，请予收藏。 值得推荐临江门洞子火锅是重庆最出名的火锅店，老牛油火锅最具特色，九格宫、老油新汤。特色但要等得、排得、坐得而遐尔闻名于山城。朋友到了重庆赶快去品尝一饱口福吧！欢迎点赞与关注，谢谢。

重庆火锅店多如牛毛，味道和品质也是参差不同，但有那么几家是当地人比较认可的，也有那么几家是本地人不去，专供外地游客的，下面推荐几家本地人喜欢的，最后再说说听“重庆当地人最不认可的火锅店有哪些？”

大坪陈眼镜火锅

我已经推荐过几次陈眼镜了，这家火锅店号称大坪一绝，开了几十年，门面依然很小，没扩充，可是来这里的基本都是重庆本地老主顾，比如我和大学同学，从毕业开始，每次聚会都是在这！麻辣、牛油很正宗，不燥，而且很卫生。

渝宗火锅

重庆有几家渝宗，但我只推荐新牌坊那家老店，只有那家才有特色，一定要吃牛肉，巴适得很！

大龙火锅

d大龙火锅的网评不错，差评很少，被推荐的次数非常多，本人没吃过，但一定会找机会去品尝！

「大虎」！！！！！

1晓宇火锅

现在只要在网上搜重庆哪家火锅最好吃第一个出来的肯定是晓宇，晓宇火锅以前都只有本地人知道，去年舌尖上的中国彻底把晓宇给弄火了，现在的加盟店越来越多，其实味道都差不多，像这种很火的火锅店一定要提前预约。

2渝宗老灶火锅

在重庆也是很有名的一家，跟晓宇火锅一样到处都是加盟店。

3大虎火锅

大虎是楼主自己最喜爱的一家火锅店，是重庆什么最牛火锅，我也不知道是怎么评选出来的，不过确实挺好吃，友情提示：这家火锅太辣，外地去的朋友一定记住锅底要微辣（其实微辣也挺辣）。

4大龙火锅

大龙火锅是当地口碑很好的一家火锅店，在沙坪坝一个很不起眼的一个小巷子里面，每次去吃都要排两个小时左右，而且大龙只有晚上才开，中午是没有的。

5莽子火锅

总店门店相当不起眼，而且就餐环境非常的不好，就是所谓的苍蝇馆子，但是味道相当的好，推荐他们家的酥肉。

6赵二火锅

赵二火锅开了很多家店，也不知道是加盟店还是山寨店，反正赵二火锅就只有总店好吃，别的店都一般般，要去的朋友就去总店就好。

7重庆擂神火锅

擂神火锅好像是重庆十强火锅，楼主虽然没去吃过，但是这家店已经被身边的朋友推荐过很多次了，我想味道应该还是不错的。

8佩姐老火锅

这家店超级火每次都要排2小时以上，上午10点去拿号前面等了30桌，晕死，所以要去吃佩姐的要做好排队的准备。

9老同学洞子火锅

**火锅英雄的拍摄景点之一，这家店现在真的是超火而且这家店也很小，所以你们懂的，那就是排队等餐要等很久，一个小时算快的。

重庆还有很多家火锅，比如龙湖鸭肠王 哈儿火锅 大队长火锅 刘一手火锅，反正来重庆建议大家去吃老火锅，而且重庆很多好吃的店都是那种苍蝇馆子，大家不要嫌弃他的环境，味道真的都很好，反正楼主不建议大家去吃小天鹅 秦妈火锅 德庄火锅这种都是牌子响亮，环境高大上，其实味道都很一般，本地人都是不会去吃的。