客家风俗

客家风俗是一个民族在生产、服饰、饮食、居住、婚姻、丧葬、节庆、娱乐、礼仪、信仰等物质生活和文化生活方面广泛流行的、经常重复出的行为方式。这种行为方式就是人们自觉的喜好、风气、习尚和禁忌等，它流行于民间，为大众所自觉传承。汉族文化历史悠久，风俗源远流长，已有上下5000年连绵不绝的历史。这一世界上任何一个民族都无法比拟的历史优势，使得汉族的风俗，无论哪一种、哪一类，都格外丰富而迷人。

客家水龙-西部客家洛带古镇

客家的风俗具有凝聚力。客家作为汉族的一支民系，是如何凝聚而成的？其原因固然很多，但客家风俗具有凝聚力无疑是一个重要的原因。尽管客家风俗丰富多彩，千变万化，具有明显的地域性，但是客家风俗的基本内涵具有一致性或同一性。例如端午节吃粽子，中秋节吃月饼，元宵节吃汤圆，这无论是哪一个省、哪一个地区，也无论是在大陆，还是在港、澳、台的客家人，甚至到了海外，身处西方民族包围之中的客家人后裔，都无一例外。

生产风俗

来宾良江的客家人，每年正月十五人们走访亲友后，都要举行隆重的家宴，合家老少及分灶了的兄弟团聚，由年纪较老、生产经验丰富的家庭成员，根据历年和来年的情况进行分析、估计，作出一年的生产安排，较年轻的家庭成员则在旁补充。然后集中力量翻地、耙地、种玉米，完成这些工作后，迎来了繁忙的春耕。“二月灶”（农历二月二日）那天，天乍蒙白，人们（主要是妇女）争先恐后担着蜡烛、香、荤菜、糯饭去祭拜“灶王”，祈求神灵保佑来年风调雨顺，生产丰收。嗣后，种下甘蔗，撒播水稻种子。待秧苗长均，抓紧时间进行春耕工作。由于春耕工作较繁重、紧张，人们多是互相帮助完成插田。管理工作则是各人的事了。作物即将成熟的时候，一般由老人决定什么时候收割，小孩不得多言。夏收时，各种家畜、家禽业已长大，塘里也可以捕捞，客家人欢欢喜喜摆上一桌最丰盛的饭菜，又得“洗一次眼睛（意大嚼大吃）”。中元过后，人们又忙乎秋种秋收，其后，集中力量把种植的作物部分出售，饲养的猪、鸭、鹅、鱼上市。

生活风俗

广西的客家人在生活风俗上保持了勤俭节约、聚族而居的特点。来宾的客家人仍两稀一干，早上、中午吃粥，晚上吃饭。主食大米饭、大米粥，由妇女在早上煮好，凉冷，放进橱柜，粥白天吃，饭晚上吃。饭是倒出米汤后干焖而成。他们不喜欢吃烂饭，故用此法煮饭。吃粥时，喜欢熟盐拌粥。其副食是猪肉及各类蔬菜，不定时吃牛肉及其他肉类。一般猪肉是切片，水煮熟，炒干，放入佐料即成。蔬菜是用油炒热后，放入配料即盛入碗。客家人的佐料不外乎姜、蒜、葱、酱、五香粉、味精。他们的传统名菜是扣肉、白斩鸡、醋排骨、醋大肠以及炒醋酱鸭。风味食品是冬米糖、酸刀豆、辣椒，晒到半干程度，放入酸坛，鲜黄即可打开食用。逢正月初二、十五、端午节，客家人都要包粽子，有肉粽、绿豆粉粽等，作粽用的馅都事先用八角粉、胡椒粉、酱、盐制好。裹粽用粽叶。农历二月初二、清明，都煮糯米饭，放入糖，再用树叶染成不同颜色，香甜可口。冬至。都要吃糯米粉、肉馅制成的水煮馍。他们没有喝开水的习惯，口渴了，多以粥水、米汤代替，喝茶很少，喝酒多是自家酿的米酒。

来宾客家人的房屋都是大瓦房，传统的房屋为平房，厅堂分为上厅、下厅，中间为天井，上厅后面是储藏室，上厅正宗摆八仙桌、挂镜屏，镜屏上面是祖宗牌位。吃饭在下厅，冬天烤火也在下厅。上厅两侧是大寝室，为老人和已婚夫妇使用，下厅一侧为小寝室，是未婚青年使用，另一侧为厨房，猪牛圈则在房屋的左右两侧。照传统俗规，旧房多留给长子住用。

家庭风俗

由于客家人多聚族而居，因此有事按宗房活动，往往一个姓有若干宗房。整个姓氏，传统有不成文的族规。凡是出现有损姓氏声誉的大事，由全姓氏出人商量解决。如果出现与外姓斗殴的事情，则每户出人前往解决，目的是防止吃亏。一般客家人不擅自动手，有理则据理相争，无理则和气解决，如果谁敢冒犯族规，势必被族人孤立。每逢宰猪，客家人都要设宴招待族人，小村的是每户请一人，大村的则是请有威望的老人和宗房兄弟。一旦家里有人考上中专、大学，或参军、出外工作，客家人都要设宴款待前来祝贺的宗房兄弟。为了维持宗房的团结，女方过房后，一般是三世、四世同堂，如果男方以下还有弟妹。新娘、新郎必须随老人居住合灶一段时间才能分灶。即使不和老人同灶，也必须承担赡养老人、抚养弟妹的义务。否则被视为逆子。分灶以后，每逢有好酒好菜，都要喊老人同吃或挟一份菜给老人。

由于重家族，所以老人极受尊重。来宾客家人俗规，吃饭时，老人座位面向大门，以示尊重，成年人次之，坐在两旁，小孩只能坐在对着老人的那一面的坐位。如果家里人太多，男的坐一桌，女的坐一桌。吃饭时，小孩要主动帮老人挟菜，小孩帮老人添饭时，接碗、递碗必须是双手伺候。老人讲话，小孩不能随便插嘴，或在旁喧嚣。吃完饭，小孩得讲一声“慢吃”。

在家庭风俗中，小孩的出生极受重视。来宾客家人孩子出生三朝，外婆和近房嫂子、弟婶（弟媳）和已婚妇女用竹萝装鸡蛋，来到新产妇家做“三朝”。半月后，外婆邀更多的妇女，担甜酒、鸡蛋、米、母鸡、背带给外甥做“半月”，俗称“吃姜酒”，这次酒席最热闹。小孩满月后，外婆又邀妇女给外甥（或外甥女）做“满月”。客家人一般不做周岁。

婚姻风俗

来宾客家人择偶，多为父母作主，媒人拉线，其婚礼一般有说媒、坐谈、合八字、定亲、迎娶、三朝几个环节。

媒人看两家年龄相当、人才相配的男女青年尚未婚配，就主动上门说媒，或是家中有待婚或待嫁的青年，其父母也会求媒人作好事。男女双方见面后，互相倾吐心事，于老人同意，认为合适，就开出“八字”，由男方交给算命先生按天干地支等捏算，假如男命是金或水，女方是水或金，就认为比较合适成婚。一旦“八字”合适，双方老人同意，男女双方同意，婚事就有希望了。接着男方下聘金，俗称“外家钱”，多少由双方议定。下聘金就算定婚了，然后才到政府去办结婚证。待男方准备妥当，把迎娶时间告诉女方，女方就得着手准备嫁妆。婚礼前一晚，新郎在陪郎陪同下，给女方送去肉、酒、水、糖若干，新郎回到自家。第二天，新郎在陪郎的陪同下去迎娶新娘，并带去名目繁多的封包，给新娘的父母、兄弟、姐妹、叔伯、婶婶，甚至厨房烧饭、砍肉的也得一份。新娘的哥嫂也得给新郎封包和新鞋。又从男家挑选两位姑娘拿稻穗、剪刀、镜子、公鸡到女家，由女方家招待。和当地壮族群众一样，女家都要给陪郎和男家来的姑娘挂彩，抬出嫁妆。出嫁那一天早晨，新娘站在米箩下向祖宗辞行，然后，穿黑衣、黑裤、黑鞋，束红头绳，撑黑伞，捂白毛巾，由嫂子背出门坎，向新郎家步行或乘车去。到男家拜堂后，新娘当晚要回娘家，第三天才在母亲、伯娘、婶母、嫂子等人的陪同下，担着小猪、小鸡到男家，以示为新婚夫妇准备生活的本钱。

节日风俗

客家人的传统节日是春节、元宵、清明、六月六、中元、中秋、冬至、送灶王等节。春节是大节，年货丰富，多是腊味，包粽子、炒花生等。正月初一不能杀生，且要点灯，说吉利话，一般要回自家吃饭；初二方可开怀痛饮，也是春节时期回娘家的日子。春节的娱乐活动，最重要的是舞狮上门拜年。清明节时，客家人喜欢包粽子，再次大吃一顿。“二月灶”，煮糯米饭杀鸡拜灶王，求得一年丰收、顺利。三月清明是传统的扫墓节，煮甜糯饭，备酒菜，巡回祭扫祖墓，客家人又随便加一次菜，也算是一个节日。端午节，包粽子。六月六，备酒菜。中元节，是一年内的第二大节，杀鸡杀鸭宰鱼，女儿、女婿及诸亲戚都要返回看望老人，热闹一番。中秋节，备水果、月饼赏月。重阳节，出外登高。冬至，吃一种比水饺大，用糯米粉裹外，馅为鱼肉、猪肉、萝卜丁的水煮馍。送灶王那一天，即十二月二十三日（农历），也是一节日。除夕那天，客家人全家停止工作，集一年的各种收获，隆重地吃一顿团圆饭，在外工作的家人，都要赶回来团圆。

信仰风俗

客家人的保护神是“灶王”——土地神。土地神的神位设在村口，旁种一棵大榕树，每逢农历正月初一、正月十五、二月二、四月八、端午节、中元节，客家人都要前往祭土地神，摆上猪头、鸡、鱼（均是熟的），三碗饭、三双筷、三杯酒，点燃香烛，席地而跪，祈祷土地神保佑全家安好、生产丰收以及其他要求。供品的摆设位置是：香最近神位，酒饭次之，荤菜最远，蜡烛在两旁。另外，谁家添丁添口、出外读书工作，也要祭土地神。

伏波庙、大人庙、女庙，是客家人每年都要参拜的，即使“文化大革命”期间，曾三令五申严禁搞迷信活动，客家人还是暗中参拜。伏波庙，即为纪念汉朝将军马援南征而建的庙，庙会时间是正月初六。大人庙是纪念清朝丞相（大学士）陈洪谋为广西民众请命免交钱粮而建的，庙会时间是正月十九。女庙是纪念刘三姐建的庙，庙址是在一个山洞里，正月二十九日举行庙会。

客家人祭祖是一件大事。三月清明时，整个姓氏都热闹起来，联合到祖坟去搞祭祖活动，良江乡内的客家姓氏，每年清明都要集中到宾阳进行祭祖，一般每家派一人到场参加。每逢节气或岁终，客家人都是先用荤菜祭祖后，方才进餐。正月的时候，供品必须摆到十五那一天才能撤去。正月的供品多是粽子、猪头肉（整块）、米花糖之类。

客家人过去每逢春耕前、夏收后以及秋收后集中于祠堂，一来听文化程度较高的人解释家谱，续写家谱；二来商量姓氏内需要解决的大事，例如同外姓的纠纷、建筑、生产等。

婚嫁风俗

惠州民间传统的婚嫁礼俗，以封建礼教诸俗为基础，大多显得繁文缛节，劳民伤财，可说是颇多陋

客家火焙娘酒

俗。儒家经典《礼记昏仪》说：“夫权，始于冠，本于昏（婚），重于丧祭，专于朝聘，和于射乡。此礼之大体也。……昏（婚）礼者，礼之本也。”可见儒家十分推重婚姻礼俗。中国传统文化历来重视儒家思想，在这一思想的影响下，形成了五彩缤纷、礼制颇多的婚俗文化。惠州的传统婚俗，大抵就是中国传统文化在一个地方的具体表现。

封建社会的几种婚姻形式，如“包办婚姻”、“买卖婚姻”、“聘请婚姻”、“指腹婚姻”、“童养媳婚姻”、“荒婚”、“望门婚”、“幂婚”等等，惠州均有之。其中聘娶婚姻尤其盛行，聘礼、聘金不可或缺，在今日惠州依然可见其遗风。

聘娶婚姻在惠州有悠久的历史。光绪《惠州府志》记曰：“婚姻，俗用槟榔为聘，以多为贵……其聘仪妆奁则称家之丰约为之”。“俗用槟榔为聘”中的槟榔，旧时中药铺有售，在聘礼中，它多具象征意义，而真正的聘礼传统都是以银钱、食用之物为主的。“府志”说聘礼“称家之丰约为之”，实际上，即始“约”者，聘礼的数量也是相可观的。

惠州传统的聘娶婚姻的礼仪十分繁锁复杂，从开始的媒人提亲，到最后的三朝回门之俗，其间经历卜吉、过礼落定、报日、过大礼等婚前诸礼及铺房、亲迎、拜堂、滞新娘等盛大的联姻仪式。

惠州民间的繁杂婚俗，是由封建婚嫁礼仪的“六礼”演变而来的。“六礼”起源于周朝。《礼记》记述当时应循的婚姻程序为“纳采”（媒人提亲）、“问名”、“纳吉”（男方卜吉，女方正式认婚）、“纳证”（下礼落订）、“请期”（婚期的商定）、“亲迎”（迎亲接新娘）。这6个环节就是所谓的“六礼”，是封建礼教中最早的婚姻礼仪。其后两千余年，六礼虽有变异，但万变不离其宗，今日各地的婚仪中都依然可见其影子。

惠州传统的婚嫁礼俗，大抵按如下几种程式进行。

提亲

惠州传统聘娶婚姻之始，首为提亲。一般是男家请媒人到女家说合。提亲为六礼中“纳采”的一种变化形式。《仪礼士昏礼》中记曰：“昏（婚）礼下达，纳采用雁。”就是说，秦汉以前的提亲一般是以提活雁作为礼物的。这是取其顺乎阴阳往来之义。到了秦汉以后，送礼又采用糕羊、合欢、嘉禾、胶漆等物，到了后来竟发展到了30余种，这些礼品一般都象征着夫妇牢固和睦。惠州传统婚仪中的提亲携礼多是活鸡或花布妆奁类用物。这种鸡，民间称“带路鸡”，寓意吉祥。

在提亲中，媒人受男家之托，凭三寸不烂之舌通女家。因惠州以前作媒人的多为女性，故惠州习惯称之为媒人婆。

媒人在中国古已有之，《诗经》中就有“匪我愆期，子无良媒”的诗句。惠州传统婚仪中的媒人婆一般分职业的和非职业的两种，职业媒人婆以做媒为生，唯利是图，所以不惜摇唇鼓舌，讲假话，讲瞎话，夸大对方家庭对个人的优越条件，隐瞒对方及其家庭的欠缺方面，往往撮合出一些畸型的婚姻。正因为如此，在人们的心目中，媒人婆往往给人一 种“哄神骗鬼、谋人钱财”的丑恶形象。

过大礼

婚前诸礼最为隆重和至为重要的莫过于亲迎前夕的“过大礼”了。在传统聘娶婚姻中，两家相互商定的聘金、聘礼、嫁妆在这一天要履行。此日男家将预先备好的各种聘礼装满食格、盒箩，贴红插柏，或挑或抬，由男家的姑嫂姐妹浩浩荡荡地送往女家。男方在“过大礼”中送全猪全羊是常有的事，故民谣里有“行猪过大礼”的唱词。饼食也是必备之物，惠州的定俗是备“大饼”，大饼的种类达十几种，依各家的条件和讲究铺张的程度备一种至数种大饼不等，不过，十数种饼全部备齐的并不鲜见。除此外，必备的还有烧猪肉、鸡、鹅、鸭、鱼、发糕等。

女家在收到男家礼品时，立即将原先预定的嫁妆送往男家。惠州传统婚俗中常备的嫁妆，主要为生活用品，比较普遍的是衣服、被、枕、席、帐之类，还有诸如衣柜、梳妆台、皮箱、八仙台等家具。现在嫁妆中除主要的床上用品不可缺少外，常常还见有缝纫机、电冰箱、电视机、电饭煲等。

“过大礼”一般在迎亲的前一日，喜庆的气氛十分浓厚，那些送礼品的姑嫂姐妹们，一般都着盛装，上下簇新，施粉抹油，招摇过市。惠州风俗，送礼的队伍专挑人多的道路行走，以沿途相告喜事。

接新娘

接新娘是传统“六礼”中的“亲迎”。亲迎为“六礼”之尾，是“六礼”的归结。现代人所说的婚礼或古人所说的婚礼大典就是以接新娘仪式为标志。

古时候所说的婚礼大典，一般包括铺房或暖房、亲迎、回门三个环节，时间持续三天。第一天铺房或暖房，第二天亲迎，第三天回门。惠州的习惯不尽相同，所说的婚礼基本上是指亲迎和滞新娘两个环节，至于迎亲（也就是接新娘），则主要包括了铺房、花轿迎亲、撒盐米、跨火、踏凹栏等主要的几项风俗。

铺房

铺房是一种旧风俗，一直延续至今。铺房是女家送嫁妆到男家后，女家的姑嫂姐妹帮忙摆设新房的一种风俗。按惠州习惯，铺房讲究两点，一是摆设的床、柜、梳妆台等要注意方位、风水，至为讲究的是衣柜镜不能向床。惠州习俗中，镜与照妖同义，而照妖镜向床，显然是不吉利的。二是铺房之人要“命好”，民间认为命好的标准主要是“多子多福”。所以，寡妇、无生育能力或生育少的妇女是不能参加铺房的，而多子多福者，自然是铺房的主要参与者了。

上花夜

新娘出嫁的前一天，族中的姑嫂姐妹（必选所谓命好之人）要专门为新娘梳妆打扮穿衣，这就是民间所说的“插花”，这一夜，民间风俗又称为“上花夜”，是新娘嫁前的一项很为庄重的仪式。行此礼时，新娘往往伴以哭唱，其时新娘面临人生的重大转折关头，一般都十分动情，而旧俗中规定新娘插花后要在阁中静坐哭唱至天明，谓“五更守夜”。上花之夜，新娘悲悲啼啼，彻夜不眠，更显出一种传统婚嫁“喜亦悲”的氛围。

花轿迎新

：惠州传统用花轿迎亲，五十年代尚有专门出租花轿的花轿店。多是二抬、四抬或八抬大轿，绣“凤鸾牡丹” ，“福禄鸳鸯”，饰“四彩花灯”，披“大红花绸”，故谓“花轿”。接新娘之时，由媒人领路，新娘领花轿，一路鼓乐。至女家后，女家姐妹拒之于门外，新郎赶忙派“利是”，过众姐妹一关后，便可将新娘接出。新娘哭赖不走，男家众人软硬兼施，哄出闺房，又哄其（硬推）上轿，新郎还要给轿夫封“利是”，方才起轿。几翻“拼搏”后，新郎往往已是精疲力尽。

撒盐米

接新娘时，旧时惠州有些地方有撒盐米的习惯，预先用器皿盛好一些盐、米、黑芝麻等物，即在接新娘的途中沿路撒放，谓祭桥神；而沿路撒的，是为祭祀路神，这就是惠州传统婚姻礼俗的撒盐米之俗。撒盐米之俗其实为中国传统婚姻礼俗中“撒谷豆”之习的一个变种。“撒谷豆”出现在西汉，两宋时北方盛行，其传统的说法是为了“禳三煞”，亦即驱鬼避邪，这和惠州民间“撒盐米”差别不大。只是“撒谷豆”多为北方遗俗，南方并不普遍，而惠州有之，可见惠州习俗的渊源是甚为久远的。

遮头

踩凹栏与跨旺火：新娘接到家中，鼓乐声中众亲扶新娘下轿，此是新郎手持扇子相扇，若男家的大姑**八字相克，她们必须用盖（竹编的盛器）、筛等物遮挡不与新娘直接见面。民间认为，新娘红运当头，杀气甚大，新郎用扇扇之，谓“弱其杀气”，人避开不见，谓“避其杀气”。有的地方，新娘下轿时，新郎用凹栏（主编的一种盛器）挡住新娘后脑地方。这一风俗，惠州流传的哭嫁歌中亦有反映：“我（新娘）脚踏轿门郎晾遮，郎晾遮头遮女死，我比（给）什么功劳来谢爷。”看来，新娘是颇怕这一“遮”的。按民间的说法，凡出嫁女要孝道，即使上轿到了男家，也要一步三回头，而新郎的那个凹栏，就是要遮住新娘不断回头的视线，很名显，这一做法就是要使新娘专心嫁到男家，不要老想着娘家除遮头这个风俗外，同时还有踩栏之习，新娘一下轿，男家的人便急忙在新娘的脚前铺就一个凹栏，让新娘脚踩而过，民间谓“脚踏凹栏随窝（凹）转”，很名显，这是要让新娘过门之后，能专心致志地在男家这个“窝”里做牛做马。踩过凹栏准备入屋时，惠俗中习惯要让新娘跨火而过。即便是不置专门的火盆，一些老人也要抓一把草燃烧在门口，让新娘跨过。此俗北方称“跨旺火”。也有的地方是跨碳火，是一种比较悠久的民间习俗。他有两个用意。一个是取“旺”字，新娘跨过旺火把之后，来日就给夫家带来“旺火”。另一个是取“避”字，主要是避去邪崇。民间人为有两个“邪”源，一个是婚嫁之时，观者如云，其中难免夹杂一些家中有丧、病之事的人，民间认为他们身上带有邪崇，惠州则称这些人身上带有“煨（讳）”；另一个邪源是出自新娘本身，女人身子带有“脏”，这是一种中国传统的旧观念。因此，惠州的跨火之俗，虽取“旺火”之义，但主要是为了避邪，火盆所燃的旺草、丝毛草、挑卡等物，均是中国传统的避邪之物。尤其是“旺草”，惠州民间称其为“抹药”，是惠州穿统“去煨（讳）的专用药，在出生婚嫁礼仪以及“拜山”祭祀中，它都是人们用以避邪的护身药。

捧蜡烛

“捧蜡烛”为惠州传统婚嫁迎亲中的必行之俗。在接新娘归后，新娘子入洞房之前，就先由童男捧蜡烛至洞房安放。此俗惠州最为讲究，民谣亦唱云：“捧蜡烛，捧到新娘房间笃（尽头的意思，或最里面之意）。”按习惯的做法，要首选童男一人（一般为族中亲戚中兄弟多者），随迎亲队伍接新娘（此时已捧好蜡烛），接归或直接将蜡烛捧至洞房内安放。此为奉子，俗不可耐，以兄弟多的童男作为引子，为新娘佳人点燃香火，便引来子孙满堂。

迎亲鼓乐

惠州旧俗中“接新娘”的整个过程一般都鼓乐不停，光绪《惠州府志》所记的“鼓乐迎亲”即是。苏东坡寓惠时曾称：惠州“钟鼓不分哀乐事”，看来惠州传统的迎亲在宋代以前就已有了。惠州婚事的鼓乐称“锣鼓柜”，以锣鼓、镲、钹为主，配以唢呐。鼓乐队随迎亲队伍来回吹奏，渲染了喜庆气氛。光绪《惠州府志》说惠州的民间婚礼“鼓乐竟日”，亦即民间所称的“一日鼓”，但一些有钱人家婚事鼓乐，实际上是“二日鼓”、“三日鼓”。旧时，惠州有专门的鼓乐店，有职业鼓乐手，男家婚娶，只需花银钱便可雇专门的鼓乐班子，因而旧时婚礼请鼓乐班子捧场是普遍的。

滞新娘

新娘到家后，先拜堂，拜天地祖公，拜父母高堂，并依次向男家长辈敬茶，此谓“饮新娘茶”；而诸长辈要回封“利是”包，以祝愿新婚新人大吉大利。礼毕，就是大开宴席“和新娘酒”了。惠州旧俗婚宴时新娘并不露面，一般要饿着肚子独坐闺房，不能抬头，不能言笑，不能轻易走动，独听正厅中传出的嘻闹狂欢之声。此时新娘内心一般都忧虑不安，因为她知道，那些狂汉醉鬼们，一会儿宴毕之后，便要冲入新房中“闹”她了。这就是惠州婚礼中一个最为狂欢的场面——滞新娘。

三朝回门

娶亲的次日，新娘早起服侍家人，日间迎接串门探访的亲朋邻里，到了第三天，一早便要打点礼物同新郎一齐回娘家看望父母，这就是惠州习惯所称的“三朝回门”。它是惠州传统婚嫁礼俗之中甚为讲究的一项礼仪。如果说提亲、卜吉、落定、报日、过大礼为婚前礼，迎亲、滞新娘为婚时礼的话，那么，三朝回门便是婚后礼了。

三朝回门和古时候的“打婿”风俗有着密切关系。《西阳杂俎》一书在记述南北朝“打婿”风俗时说：“婿拜阁（女子住的屋）日，妇家亲宾妇女毕集，各以杖‘打婿’为乐，至大委顿者。”

广东近现代文献中亦有“戏郎婿”的记述。按广东的旧俗：郎婿回门之时，岳家以盛馔，谓之“待新女婿”，但席坐使时，岳家的姐妹群起而戏之，或出难题使新郎难堪，或迫新郎跪拜家中诸物。

惠州的三朝回门，又称“滞新郎”，从形式到内容都和“打婿”、“戏婿”之习有相似之处。按惠州的习惯，新人到岳家之后的第一件事，便是拜见岳父母大人，而后逐一拜见族中诸亲。在拜见族中的姐妹时，往往就已开始“滞新郎”了。按照传统的风俗习惯，新郎到岳家祖宗和岳家宅屋的四方神，这时姐妹便于一旁起哄，或让新郎多拜几次，不让其起身；或让新朗频频下跪，不让其间歇；有些好事之人，还会拉新郎到鸡窝或猪圈旁，明说是要新郎拜鸡笼神或猪舍神，实际上是戏弄新郎。如新郎不从，众姐妹就回强行“执法”，使新郎不得不从。

拜毕，岳家宴请郎婿。席间，岳丈及族中老者要出些对子和难题让新郎解答，说是测试新郎的才能，实际上是为难新郎；而那些好事的姐妹，这时便照搬“滞新娘”的做法去戏弄新郎，使新郎狼狈不堪。

“滞新郎”尽管在程度上不如“滞新娘”，但岳家姐妹的矛头始终都是直指新郎，大致是对新娘在男家受到戏弄的一种“回敬”。新婚三朝回门是惠州传统婚嫁的一个定俗，故礼仪颇为讲究。回门时备的礼物，首要为鸡，民间谓“带路鸡”，这是必备的吉祥之物。其余的礼物，如鱼、肉、鹅、海味、山珍、饼食等各听其便。这些礼物，男家一般都多备一份，如肉、备两块，女家接礼后，按俗要回男家一块。其余如大桔亦不可缺少，如无大桔，即须以柑橙代替；大桔寓意“大吉”，女家接礼后。还要回给男家大桔（吉）。

除远道联姻者外，市内及近郊联姻，三朝回门一般是岳家请郎婿、新娘及婿家姐妹姑嫂吃一餐，然后打点回礼，当日返归。

回礼宾司使中，有岳母所蒸的大红发糕和红敛糕，“带路鸡”不可或缺。惠州还有新婚一月回门的习俗，回礼时岳母蒸大笼糕（一中糯米甜糕），娘家娘婶蒸敛糕。

丧葬礼俗

比起其他礼俗，丧葬之俗来得更为庄严肃穆。客家人对于此，做得十分周到，甚至过于繁文缛节。葬务从厚，礼务从奢，丰其筵席，醉饱灵侧，鼓乐奠别等等。一些地方至今旧俗犹存。

病人临终之际，便将事先做好的"寿衣"给病人穿上，称"着寿衣"。过去有“上六下四”之说，即上身穿六重衣服，下身穿四重裤子。

客家风俗重视送终。出门在外的千方百计赶回家，以求在临终前见最后一面，显得孝顺。人断气后，马上烧轿，焚纸，眷属、儿女悲哭成叫。是为“送终”。

报丧

病人断气后即刻报丧。孝子往外祖母舅家及亲伯叔家报丧，在门前或附近路口还出讣告。

摆孝堂：在遗体前挂白布，摆香桌，放灵位牌或遗像。早晚哭灵，登记亲友送来的礼物或“代烛”，帐布按序挂在孝堂两旁。

落枕

移动遗体，在厅堂地上铺一白布，将遗体放在上面，头新瓦，瓦上垫以布制三角枕，日夜派人守候；择日定时将遗体入棺叫“入材”。每天清晨和傍晚以及亲友来吊唁时，丧家女眷在帐内棺旁举哀。晚上亲友参加孝堂守灵，俗称“陪夜”。

发丧要择时，常在早晨。旧时在头一天要“闹丧”，通宵达旦，鼓乐喧天。发丧先举行祭奠，再起柩出殡。讲究排场，以显示儿女孝顺。

安葬

将灵柩放入墓地。墓地选择讲究“风水”。坟墓外观很似客家人的围龙屋，是客家人崇拜祖先的一种表现。埋葬后第三天，亲属穿孝衣到坟上哭拜祭奠，烧纸钱，谓“醮三朝”。

做七

人死后，每逢“七”日，要举行祭奠，俗称“做七”。一般只做“五七”。最后举行祭奠，焚化灵屋（纸屋），叫“完七”，以示丧事的结束。以后，周年举行祭礼，叫开小孝；三年举行祭礼，叫开大孝。开大孝时，门前、厅堂换上红联，一切恢复正常。

客家之俗，安葬若干年后（常为十年），挖开墓穴，将遗骸用炭火烘烤，按人体结构屈肢装入特制的陶瓮内，谓“检金”，然后重新安葬，这才是永久、真正的坟墓。

对于非正常死亡的人，有一些特别的丧葬礼俗，如比较注重请僧道打醮念经，超度亡魂等。

成都“百家堂姓氏文化博物馆”位于成都龙泉驿区洛带博客小镇，博物馆建筑面积1000平米，藏品数上千件，是以收藏祖宗牌位和研究姓氏文化为主题内容的专题性博物馆。博物馆内分“百家姓姓氏祖宗牌位陈列区”、“姓氏家谱陈列区”、“百家姓姓氏寻根馆”、“宗祠家庙祭祀文物陈列区”、“姓氏堂号祖宗画像陈列区”、“匾额对联书画陈列区”。

服务事项百家姓姓氏祖宗牌位陈列区”、“姓氏家谱陈列区”、“百家姓姓氏寻根馆”、“宗祠家庙祭祀文物陈列区”、“姓氏堂号祖宗画像陈列区”、“匾额对联书画陈列区

收费情况免费

地址龙泉驿区洛带小镇

联系电话13981781966

服务时间9:00—18:00（每周星期一闭馆）

交通线路附近公交车：850路、816路、L005路、863路、881路、883路、850路区间、219路、852路、853A路、853B路等

《滚滚血脉》又名《填四川》

原著：刘晓双

编剧：武志刚 魏平

导演: 刘立立(中国台湾) 李宝能(中国台湾)

主演：何家劲(中国香港) 白静 午马(中国香港) 邬倩倩 石灵 张晓龙 王彩平 吕莹娜

上映： 2009年

类型： 连续剧

地区： 中国大陆

语言： 国语

剧情简介：

讲原汁原味成都故事，作为一部史诗式长篇电视剧，《填四川》的大结局十分光明，以2005年10月18日在洛带举行的世界客属第20届恳亲大会作为全剧大结局，这是个真实的事件。

原著是中国第一部反映客家人生活的长篇小说，由作家出版社出版后，引起热烈反响，曾在世界客属第21届恳亲大会上作为献礼作品隆重推出。同名电视剧着墨于四川“湖广填四川”、“客家人上四川”的重大历史事件，深刻地展现了成都洛带客家聚居区中的客家人，以及世界各地客家人三百年来的生存奋斗、生命颂歌以及他们感天动地的爱恨悲欢故事，这也是我国首部纯客家题材电视剧。

《填四川滚滚血脉》剧情介绍

二十九集电视连续剧《滚滚血脉》以现居四川东山古镇女神般的传奇人物鲜红（邬倩倩饰）老太对《刘氏家谱》的悠悠解读及对自己一生沧桑经历的娓娓亲叙为贯穿全剧始终的线索，以一个家族三百年的历史衍进为实例，在精彩演绎始于康熙年间那场震惊世界的“湖广填四川”大运动、大迁徙的壮丽与宏阔，和民国时期一个客家古镇相对封闭的社会组织形态在改朝换代时期的迷惘与困惑、痛苦与破碎，以及该镇在解放后长达半个世纪各特殊时代的挣扎、抗衡与踽踽独行中，将汉民族八大民系之一的客家的民俗风情、心质精神与独特无二的生存异象，表达得云诡波谲、酣畅淋漓、盛大凝重。

康熙年间，广东刘家湾土围子里的客家青年刘华龙（何家劲饰）、吴小凤（石灵饰）刚被吹吹打打的一群迎亲人送进洞房，突然，**的声音在甜蜜之夜里骤然响起。刘家湾人被这飞来之灾一下搞懵了！美丽少女钟彩云瞒着家人偷偷赶往土围子，向恋人刘华顺道说了原委。原来，是邻村钟雨屯的人向他们发难了。周雨屯人为了土地、为了不远走他乡，向数代友好相处的邻村人开炮了！

一场血战在两村交界的河水中展开，刘家湾头人、刘华龙的父亲刘保长在血战中战死。关键时刻，一声枪响，梅州卢知府飞马赶到。面对众多的死难者，钟保长的兄弟钟孝武深受良心谴责，只身前往土围子，面对刘家人竟出人意料地剖腹自尽。

康熙皇帝在获知卢知府的飞马传书后，终于拟发了“湖广填四川”诏书。至此，全国人口稠密的湖南、湖北、广东、福建、江西等十五个省份开始向地广人稀的巴蜀大地大规模移民。

刘家湾人的移民是悲壮的，他们在举行了隆重盛大的出行仪式后，为永久平息土客之争，竟放火烧了自己的“家园”土围子。火光中，病危的老族长突然睁眼、说话，尔后瞌然长逝；火光中，刘氏家族泪别原乡，一支队伍向南，飘洋过海，去了台湾；一支队伍向西，踏上迁川之路。

迁川队伍正行间，钟保长率全村人拦住了去路，又行间，私奔的钟彩云终于追上了恋人刘华顺，再行间，卢知府的兵马横在了路前……

一百五十人的迁川队伍在首领刘华龙率领下，牵着马、挑着担、扶老携幼，在风雪、烈日中昼夜兼程赶往四川。途中，他们遇到了常人无法想象的困难和危险：盗贼、劫匪、狼山、水土不服带来的疾病、坠崖、泥石流、水灾、雨灾等等。在与盗贼搏斗时，福建客家人巫氏三兄妹加入了迁川队伍。在过关卡遇阻时，神秘客“江西人”突然出现。吴小凤在途中生子又丧子。在丢失罗盘后刘华龙因为一个错误决策导致队伍一些人对他拔刀相向甚至“哗变”离队。行程一再耽误，盘缠用尽后，迁川队伍在一个无名小城集体托钵行乞。路过雷公山，山匪戚胡子被钟彩云的美丽迷住，竟率队冲下山来杀了刘华顺、劫持了钟彩云。为救彩云姑娘，刘华龙绞尽了脑汁。后来彩云姑娘被救，戚胡子被杀，但是……

迁川队伍终于临近巴蜀大地时，一条夺命的大河拦住了去路……直到满山遍野的桃花陡地出现在眼前时，刘华龙一行知道，四川到了，东山到了！

时间到了民国。刘华龙后裔刘闻安（何家劲饰）是赫赫有名、威震一方的客家名镇东山的镇长。夏天的一个上午，刘闻安父子一行骑马巡视东山，突然，山坡桃林中传来一个红衣村姑的客家山歌。那是十六岁的少女鲜红（白静饰）领着一群姐妹在唱《采桃歌》。东山“老英雄”、“刘皇帝”一下就被鲜红惊人的清丽和可爱吸引住了。此后，丧妻多年、矢志不娶的刘闻安茶饭不香、夜不能寝，并经常借故巡视东山。

与此同时从重庆流窜至龙泉山的匪首马老大（午马饰）匹马单枪走进了刘家大院，他在国、共两党和客家势力中间走着平衡木。

刘闻安哪曾知，鲜红是东山游击队交通员、十九岁的革命志士钟长根青梅竹马的恋人。鲜红与长根在桃林中情话时，她无意中碰到了长根藏在身上的枪，鲜红惊呆了……游击队在打匪过程中，被流匪视为死敌。一天夜里，长根在给恋人送礼物时，被流匪马老大的手下跟踪，并被劫持，游击队反劫持未获成功。马老大以长根为诱饵，致使念儿心切的钟队副率游击队上山营救并遭全军覆灭。为嫁祸于人，马老大将长根作为麻疯病人交给万乡长处理。

万乡长将长根与几个麻疯患者投入石灰池处死时，鲜红目睹了那惨绝的一幕。随着长根的牺牲，长根与鲜红那段纯洁无瑕的“红色恋情”至此结束。

山道旁树林中，两个土匪正欲非礼鲜红时，巡视的刘闻安一行赶到，鲜红被营救至刘家大院。

鲜红随母下山到刘家大院答谢后，在广东会馆，她随刘闻安走至东山客家自卫团的操练队伍前时，那“阅军式”般的感觉，让她这个从未见过大世面的山里妹惊奇不已。

为报恋人长根仇，并有感于刘闻安火热的情意，十六岁的鲜红终于答应嫁给六十岁的刘闻安。二人的婚姻遭到了家族及全镇所有人的激烈反对，但刘闻安一意孤行，非鲜红不娶。

东山镇有史以来一场最盛大的客家风情浓郁的婚礼在进行。迎亲队伍正行间，随着枪响，以马老大、裘老二为首的一群土匪拦住了去路……新婚之夜，刘闻安将杀死长根的万乡长的人头作为一份特殊礼物送给了鲜红。鲜红感激得流下了热泪。但是，刘闻安还是从妻子的眼睛中看出了她对长根的深爱，于是，新婚之夜，他走出洞房，悄悄去了隔壁的房间。这一幕，正好被30来岁的女总管林立萍和住在刘家的远房亲戚刘闻仙看见。

鲜红的到来，打破了刘家大院既有的利益格局和情感格局。仿佛老夫人的魂魄附体，暗恋刘闻安的林总管充满仇恨，影子一样跟在鲜红身后。成都女中学生、刘闻安的女儿刘白音也因一枚钻戒的遗失，把矛头直抵鲜红和其贴身丫环郑其芬……危局中的鲜红，刘家大院年轻的女夫人，苦撑着一个家族的安宁。与此同时，鲜红又开始了东山公益事业的建设，并赢得了百姓对自己的好感。

那是国共两党决战的前夜，东山古镇和刘闻安自己都面临改朝换代的抉择。

林总管潜入闻安卧室向他示爱，被拒。

解放军李团长率队来到了东山。灵泉县县大队二中队朱队长去古镇侦察，被刘闻安抓住又放还。朱队长认为自己被羞辱。李团长只身一人进镇与刘闻安谈判时，马老大拉拢客家自卫团巫子国副团总并从中使坏。刘闻安说服东山各要人后，东山获和平解放。刘闻安这位民国“末代镇长”至此又成为新中国“首任镇长”。

朱队长清点客家自卫团枪械时，发现少了巫家军那一部分，便误认为系刘家父子所为，由此对刘闻安产生芥蒂。此后，在得知解放军征粮队被一群“黑衣军”灭杀后，更认为是刘闻安幕后指挥，于是，他把刘闻安“监控”在广东会馆。实际上，“黑衣军”是土匪冒充的。夜里，马老大与几个土匪潜至广东会馆，将一份“委任状”颁给刘，刘坚拒，这时，朱队长赶到，一阵枪战后，马逃逸。朱获“委任状”证据，至此，对刘是土匪头子深信不疑。

东山邻镇龙潭寺解放军9人征粮队被马老大惨无人道灭杀后，惊动中央，至此，全国大规模的剿匪运动开始了。

鲜红得知丈夫被羁押，心急如焚。见到被羁押的老丈夫，鲜红感触万端，这对老夫少妻终于在羁押之室度过了自己的激情之夜。夫妻二人找朱队长辩白无果翌日。鲜红与刘闻安儿子刘白关奔走东山，联络被遣散的自卫团队员，连夜营救刘闻安。但是，他们的施救行动却被林总管和马老大所刺探。

巫副总率队杀下山来。经过激战，刘获救，鲜却被抓住。

刘家父子组织力量拚命营救鲜红。深夜，刘白关率结拜兄弟前去营救后妈，与解放军枪战。临死前，他笑着对鲜红说：“我与阿爸看见你的第一眼，我也爱上了你，但阿爸先向你表白了。鲜红，我是爱你的，为你而死，我不悔。”

县大队虽被困广东会馆，但在年轻的革命者朱队长的顽强抵抗中，营救鲜红的行动一再受挫。这时，马老大拉来了大炮。三声炮响后，东山震动，朱队长押着鲜红撒出广东会馆，去了桃花山。

刘闻安、马老大在缤纷的桃花中与朱队长所率县大队血战。鲜红在两军阵列前往来奔跑，两军因为她的存在，战斗总不能正常进行。朱渐渐不支时，李团长带解放军赶到。

刘闻安最终被困广东会馆。受李团长之托，鲜红捎信进广东会馆劝说丈夫缴械投降。刘闻安与鲜红在战火中的会馆再度见面。但刘闻安拒不投降。后经解放军李团长一人入馆劝降，终归服。

巫子国杀马老大，救出妻子。后又奉刘闻安令，活捉裘老二。

刘镇长修会馆、派粮，一心从善。在奉令去县上参加旧政府人员改造学习班前夜，因压力及愧疚而举枪自尽。刘闻安倒在鲜红怀里，闭上了眼睛。刘家坟场，多了一块无字碑。

朱队长后悔不迭。闻安女儿刘白音随詹姆斯教士去美国，未成，遂疯。巫副总消夫。

时间到了六十年代中期。背着“土匪婆”身份的鲜红从东山“鲜皇后”的地位上掉下来，靠拾炭花、带白音过日。但正是在这个特殊年代里，30多岁的鲜红在参与“保卫石桅林”等事件中，与曾经有过留洋经历、当过伪政府副厅长、劳教平反回乡的中年刘闻仙产生了感情。二人突破华主任、林立萍的百般阻力，在那个灰蒙的古镇里，演绎了一场反差极大的浪漫爱情。

华主任欲强暴鲜红时，闻仙赶到，以为砸死了华。闻仙逃亡去了台湾。至此，一个女人与三个男人之间的“桃花战争”落幕了。几月后，鲜红生下了她与闻仙的孩子刘白石。带着孩子和白音，鲜红含辛茹苦地走到了七十年代末。她辞职办“客家鲜氏金坛”作坊大获成功，成为东山著名女企业家。她终于收回了刘家大院。

新世纪初，鲜红老太（邬倩倩饰）与副县长儿子刘白石（张晓龙饰）为保护客家古镇文化、争取世界客属第20届恳亲大会在东山举办，做着不懈努力。关键时刻，刘白石又遇到了镇企出事、老板催债、巫锦章卖车、钉子户（王彩评饰）拦路……妻子龙玉（石灵饰）怀疑丈夫与罗燕生情……

世客会终于在在东山成功举办，东山为世界瞩目。鲜红母子终于完成了全球九千万客家人尤其是海峡两岸客家人的三千代表新世纪在一个小镇上的大交融。

这部全球首部客家题材电视连续剧是“闯关东”的故事在更久远的时间维度和更广大的空间向度上生成的足金版本。是“湖广填川”这个著名的经济大事件、文化大事件、政治大事件，在银屏上的首度正面反映。全剧时间跨度达三百年，其史诗般的呈现和现代意识的张绽，为我们墨绘了一轴客家民系的“清明上河图”和耸峙了一座影视王国的里程碑。

二十九集电视连续剧《滚滚血脉》DVD盒带由九洲音像出版公司出版，全国发行。它是由刘晓双写的同名长篇小说改编的，写的是客家人“湖广填川”的故事，上下三百年，纵横六千里。

刘邦建立汉朝后，汉朝在历史上存在了400多年。在这400年间，刘氏家族发展迅速，逐渐成为一支非常庞大的队伍。然而，关于是刘氏人种还是刘氏族谱的争议却从未停止过。

成都一个小山村里有个刘氏家族，还有个刘氏宗祠。每年都有近600名刘氏后人从世界各地赶来祭奠先人。他们崇拜三百年前带领人民定居洛带的祖先刘。洛带刘后人有一份《刘氏族谱》妥善保存。

这本线装书《刘氏族谱》由于年代久远，已经发黄，有些扉页已经破损。在这个家谱的第四页，赫然写着“刘邦”二字。所以这些刘的后代认定刘邦是他们的祖先。这个家谱的保管人排在第181代。

除了家谱，他们还有其他碑文为证。在祠堂里，有一块光绪年间的墓碑，上面刻着“陈龙后裔姓氏悠久，楚苗人后裔历史悠久”的字样。所以这一带的刘氏家族都认为自己是刘邦的后代。

根据这份民间流传的家谱，很难证明这个地区的刘氏家族是刘邦的后代。但不可否认的是，这个家谱还是有其特殊价值的。因为族谱是从夏朝的龙官，也就是舞龙人刘磊开始记载的，史书上也有关于这个人的记载，所以这个族谱就成了最好的证明。

楚霸王项羽为什么会输给刘邦？

项羽出生于贵族家庭，以勇猛著称。出身农家的刘邦，一直在社会底层挣扎，一副无赖相。这样两个看似天差地别的人，怎么可能等到了他们的结局，会有这么大的反转？项羽被刘邦打败，一步步走上了绝路。这里面有很多因素。

一、项羽性格的因素。也许是出身名门的优越感，也许是之前战绩带来的成就感，都让项羽刚愎自用，盲目轻敌。再加上他优柔寡断，没有什么城府，很容易被刘邦的花言巧语蒙蔽。当时在鸿门宴上，只要项羽能够主动出击，除掉刘邦，那么等待项羽的就是完全不同的结局。可惜他不听范增的劝谏，听了刘邦的话，一意孤行，把刘邦从虎口中放了出来，为日后称王称霸埋下了后患。

第二，项眼光独到，身边没有刘邦那样多的谋士和优秀的将领。刘邦手下的大将韩信，原本是项羽的部下。可惜项羽没有发现他的才华，没有重用他，导致韩信转投刘邦，成为自己前途的一大障碍。另外，项羽身边唯一能真正给他出谋划策的人就是范增。但是项羽被刘邦骗了，然后怀疑范增，所以弃之不用。如此一来，项羽就像断了一条胳膊，又如何能与刘邦抗衡？

第三，项羽失了心。自古得民心者得天下，但项羽屠戮秦兵近二十万，进入咸阳后大肆烧杀，导致民心尽失。另一方面，刘邦与秦国人民达成了三项协议，以保障人民的稳定生活。两者相比，项羽的败北似乎在意料之中。

刘邦和楚霸王项羽联手灭秦。

刘邦和项羽在一场楚汉之战后迎来了各自的结局。虽然他们在不停地战斗，但他们一起工作过。

刘邦和项羽都是反秦的重要力量，但一开始实力差距还是很大的。当初刘邦为了夺取凤仪，找项梁帮忙，后来刘邦成了项梁手下的将军。后来，在项梁的支持下，他们共同建立了楚怀王，建立了楚国。

刘邦和项羽听从项梁的指挥，联手攻克城阳，击破秦军，此时项梁战死。为了平定这场危机，刘邦和项

之后刘邦奉命西征，项羽因项梁之死，欲随军西征。但面对项羽的请求，楚王拒绝了，于是项羽奉命北上救赵。

刘邦两次攻打昌邑，收集项梁等人的散兵游勇，攻打秦军，迫使秦将逃走，秦军元气大伤。于高阳拜访了贤士们，得到了食物和帮助，使他的队伍又壮大了。一路西行，在蓝田与秦军激战，粉碎了秦军最后的抵抗

之后秦王以献圣旨的方式向刘邦表达了投降的诚意，秦朝彻底灭亡了。

刘邦灭秦后，得意忘形，流连于咸阳宫的荣华富贵。他对其他人的忠告似乎无人听到。直到张亮来了，他才醒悟过来，回到巴。

项羽奉命北上救赵。他胜利后，也率军到了关中。秦朝灭亡了，然后就是刘邦和项羽的天下之争。