可以吃

帕金森病的患者要有科学正确的饮食习惯。因为只有好的饮食才能有利于帕金森病的康复，那么又有哪些东西是不适合帕金森病患者的呢

对于帕金森患者来说，除了进行基本的帕金森的治疗以外，同其他疾病一样肯定要要注意饮食问题。科学正确的饮食可以对帕金森的治疗起到辅助作用，帮助患者减轻病痛。反之，则会使病情加重，降低了治愈该疾病的几率。下面我们就一起看一下哪些食物不适合帕金森患者吃

1 对一些含有高蛋白的食物不能吃：这一点已得到科学的炎症，因为在生活中有些食物对一些西医化学物的吸收有影响，特别是一些含蛋白质较高的食物可明显降低疗效。因为，蛋白质消化中产生的一些大的中性氨基酸可与某些西医治疗物竞争入脑，使疗效降低。所以，应合理分配蛋白质的摄入量，必要时考虑给予低蛋白饮食。按照推荐的每日蛋白质摄入量(每公斤体重08克)，可消除这种不良的药物与食物的相互作用。

2 不能吃富含拟胆碱的食物：因为帕金森的一些治疗药物就类似化学物，倘若这些药物在遇到拟胆碱素时就是很明显的降低疗效，所以患者在日常饮食中应避免同时进食富含拟胆碱的食物(如槟榔)，以免降低疗效。

3 患者在患病期间不能进食辛辣食物：这是帕金森患者需要严格忌口的食物，因为多数帕金森患者在患病期间都会出现大便秘结的症状，而辛辣食物对便秘患者不利。尽量避免引起或加重便秘的食物和治疗。

以上就是不适合帕金森患者的饮食，希望能够引起大家的注意。患者和家属可以按照上述建议进行合理的饮食安排。

上文我们介绍了帕金森病的治疗和护理都是一件麻烦的事情，帕金森病患者在很多方面都要注意护理，在饮食上面更是如此，上文介绍了帕金森病患者饮食的禁忌，帕金森病有很多东西不能吃，相信看了上文大家就得到答案了。

帕金森病是危害中老年 健康 的常见神经变性疾病，目前全球帕金森病患者约500万，预计到2030年，患者将达900万。在中国，65岁以上人口中，约17%患有帕金森病，目前全国患病总人数已接近250万，占全世界一半。

随着我国人口老龄化，帕金森病已经成为继肿瘤、心脑血管病之后的第三大杀手。

幸运的是，在众多神经变性和运动障碍疾病中，帕金森病是治疗手段相对丰富、早期规范治疗能获得较满意疗效、能使患者保持良好生活状态且不会显著影响寿命的疾病。

在此，为帕友们详细罗列饮食指南，吃得好身体好心情好，更努力一些，生活会更加美好。

多吃富含营养的主食，减少脂肪和油的摄入

选择多样化的食物，可以参考食物金字塔指南分量摄入不同的食物，以此控制饮食中卡路里、脂肪、饱和脂肪、胆固醇、糖和钠的量。

建议帕友们摄入最多的是富含营养的主食，包括面包、谷物、米饭、意大利面；其次是用于补充主食所缺乏的营养，即大量的蔬菜和水果；再次则是相对少量的红肉类（牛肉、羊肉、猪肉等）、家禽、鱼、鸡蛋、大豆和坚果，以及牛奶，酸奶和奶酪。富含脂肪和油、但含极少营养素的食物建议减少摄入，包括色拉酱、奶油、黄油，尤其是人造奶油、人造黄油、糖果、软饮料和甜点。

少食多餐，鼓励多饮水

摄入充足膳食纤维：帕金森病患者容易出现便秘，推荐至少每天摄入25克膳食纤维。鼓励摄食全麦面包，谷物，新鲜蔬菜和水果，避免进食过少或食品过于精细、缺乏残渣、对结肠运动的刺激减少。

少食多餐：一些帕金森病患者在摄入少量食物后即有饱腹感，建议增加就餐次数、减少每餐用量。这样也有助于降低餐后低血压相关的头晕等直立性低血压症状。

鼓励多饮水：帕友们往往会因为活动不便，以及一些泌尿系统的症状而减少饮水量。但饮水是预防及治疗便秘的一个重要的非药物治疗手段。建议帕金森病患者每日饮水量能够到达2000毫升。可避免结肠对水、盐吸收过多而致大便干少。

便秘、低血压，不妨这样吃

不少帕友担心，同时进食高蛋白食物对药物（左旋多巴）吸收有干扰，在此建议患者应在空腹状态，如餐前一小时服用药物，以便药物更好吸收。对于初服左旋多巴药患者，可能服药后会出现恶心症状，因此可以在服药的同时吃一些低蛋白质的食物如饼干、水果或果汁等，喝姜汁也有缓解恶心、呕吐的效果。要注意的是，高脂肪膳食如肥肉、荤油和动物内脏、披萨、汉堡包、炸薯条、咸肉、牛油果等会影响药物吸收，因此要少吃。

不少帕友会出现便秘的情况。要知道，水分和膳食纤维在控制便秘上有同等重要的作用，临床上提倡高膳食纤维饮食和饮水疗法。每天至少保证摄入1500至2000毫升的水、清汤或果汁。多吃粗粮、薯类和蔬果。同时，加强锻炼，多做腹部运动。

帕金森病患者餐后低血压发生率较高，餐后内脏肠系膜的容积可增加200%至300%，导致血液淤滞于内脏，有效循环血量减少，出现餐后低血压，故鼓励患者少食多餐，以减少餐后低血压的发生。

帕金森病的饮食策略：

1、碳水化合物（糖类）：

葡萄糖是提供能量的主要物质

糖类摄入太少，会增加蛋白质的摄入，而高蛋白饮食会严重干扰抗PD药物的吸收

PD患者可多食用米、面等主食，粗粮、杂粮以及薯类食物如红薯、白薯、山药等

2、蛋白质：

蛋白质的供给需维持正氮平衡，以补充优质蛋白为主，每日供给量应控制在08 g/kg体重。

可选择蛋、鱼、虾、瘦肉类如猪肉、牛肉、禽肉等。

高蛋白质饮食不利于抗PD药物吸收，因此适当限制肉类。每天可摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。

高蛋白质食物宜在晚餐供给。

3、脂肪：

脂肪应以不饱和脂肪酸为主，胆固醇摄入量应低于每日300mg，但不需过分限食

植物油中含有丰富的不饱和脂肪酸,但摄入过多植物油的同时未摄入足够的抗氧化剂,可诱发脂质过氧化作用,造成组织细胞损害,可能会加快PD的进展

根据情况选择茶籽油、花生油、豆油、橄榄油、葵花籽油等烹调食物。不吃肥肉、荤油和动物内脏。

4、维生素和矿物质：

维生素E、维生素C及β胡萝卜素以及辅酶Q等是天然的抗氧化物。

钙：帕友们多发于中老年人群，特别容易伴发骨质疏松，帕友们尤其需要注意合理补钙。钙摄入量应在1000至1500 毫克/天，并同时适量摄入维生素D，可以减少骨质疏松症的发生。

多晒太阳是增加维生素D合成的天然好方法。当由于某些原因不能从食物中摄取充足的维生素和微量元素时，可考虑适当补充多种维生素和微量元素复合制剂。

蔬菜和水果：果蔬中含有丰富的维生素和微量元素，以及促进肠道蠕动的膳食纤维。

总体而言，帕金森病患者的膳食要保证充分的饮水量，增加坚果、茶、浆果类、深海鱼、深色绿叶蔬菜、新鲜水果的摄入，减少油炸食品、含高果糖的玉米糖浆、肥肉、荤油等动物性脂肪的摄入。

帕金森病是一场慢性持久战，患者们有充裕的时间进行日常生活和心理调整，储备力量。帕友们只需在生活中的方方面面，专注于每一个细节与之抗衡，便可延缓帕金森病进展、提高生活质量。我们的世界，仍可以色彩斑澜。

对于帕金森的遗传问题，该疾病的遗传性会增加患者的患病易感性，在环境因素和年龄老化的共向作用下，通过氧化应激、线粒体功能衰竭、钙超载、兴奋性织基酸毒性、细胞凋亡、免疫异常等机制造成黑质da能神经元大丛变性缺失寸导致发病，治疗方面建议龙元息颤疗法。

但是，不管怎样，患有帕金森的患者，在患病后不见得所有的患者都会遗传给下一代，是有一定的几率的。所以我们平时要注意帕金森的症状并且及时检查，以便能在早期发现。

有一个问题是帕金森病患者及家属特别关心的，那就是遗传问题，担心会不会遗传给下一代，不知道能不能要孩子。

帕金森病的患者中，确实有一部分会呈现家族性的发病，也就是说，一个家庭里可能有很多个人生病，而且随着一代代的遗传，可能生病的年龄越来越年轻。

帕金森病的发现与老龄化或者是环境的毒素有关，但是并非所有的老年人都会暴露到同一个环境中，虽然帕金森病患者有家族集聚现象，但是到现在在散发的帕金森患者种没有找到明确的致病基因，说明帕金森病的病因是多因素的。

帕金森病在一些家族内呈现聚集现象，据相关的研究表明，大约有15%的帕金森患者的亲属中患有同样的帕金森病，现在已经发现一些基因与少数的家族性帕金森病有关，但是家族性患者仍然比较罕见

其实，大部分的帕金森病患者都不是遗传性的，一般称之为散发性帕金森病。

这样的患者呢，可能会携带有一些风险基因突变，使得帕金森病的发病风险比不携带的人高一些，而且携带基因突变位点数量越多，得病的风险也越大。

说到这里，大家可能会担心了，那是不是我们得病了孩子就肯定会有问题了？

其实不是，如果风险基因突变结果阳性并不意味着一定患病。

帕金森病的发病除了风险基因阳性外，还需要考虑其他的危险因素和保护因素。

而不携带风险基因的个体，如果具有其他多项发病的危险因素，其发病风险可能比风险基因阳性的个体还高。

因此，应该全面客观地看待帕金森病的多个危险因素，才能准确和正确地预测发病风险，制定相关的应对策略。

帕金森病是一种神经功能障碍性疾病，又称震颤麻痹，多见于50岁以上中老年人。该病最引人注意的特点是肢体不由自主地抖动，每当精神紧张、情绪激动时抖动加剧，而入睡后则抖动可以完全停止。典型帕金森病还有其他一些症状，如肌肉比较僵硬，动作欠灵活；行走时起步困难，但迈步后又不易控制，呈一种“慌张步态”；大都运动缓慢减退，面部表情呆板，写字、刷牙、穿衣、穿鞋等举动笨拙。还有个别病例始终未见明显抖动，而以肌肉僵硬和运动缓慢为主。

迄今为止帕金森病的病因尚不完全清楚。多数研究显示与家族遗传关系密切，此外尚与机体老化、环境污染、经常接触有毒化学物质、农药、杀虫剂有关；值得注意的是，从不同职业居民中发现，帕金森病患者以科学、教育、卫生人员及军政干部居多，而从事家务劳动者最低，原因不清楚，可能与用脑不当有关。

帕金森病对中老年人的危害很大，它不仅影响生活自理，降低生活质量，还可能使其他器质性疾病恶化。值得关注的是，近10年来，我国帕金森病发病率明显上升。不久前，有关专家的调查发现，在55岁以上人群中，患病率达到1%，并随增龄而增高；75岁以上人群高达25%以上，已接近于欧美，但更重要的是误诊。因此，提高对该病的认识，加强预防理念，对保证中老年人健康很有必要。

帕金森为一种慢性进行性疾病，日常生活护理中应严密观察病情变化，观察药物效果及副反应，本病老年患者常有免疫力功能低下，宜注意居室的温度，湿度，通风及采光等，本病早期应坚持一定的体力活动，晚期病人作病人作被动肢体活动和肌肉，关节的按摩，以促进肢体的血液循环日常生活中多关注病人的点点滴滴

需要对患者进行良好的护理来减轻病情的压力，首先是要让患者适当的进行运动，并且饮食上让患者多多吃一些蔬菜和水果，尽量减少蛋白质食物的摄入，否则会影响到帕金森药物的效用。