张掖是甘肃的地级城市，有着非常悠久的历史和灿烂的文化，更有着非常优越的地理环境，来看看张掖有哪些特产吧!

张掖特产一：临泽小枣

临泽小枣是甘肃张掖的特色水果，有着非常悠久的历史，在魏晋时期，临泽就开始栽植小枣，临泽县有着独特的地理环境，四季云量少，晴天多，光照充足，非常适合小枣的生长，所产出的小枣果面平整光亮，深红色，果肉绿白色，肉质致密细脆，味甜略酸，汁液中多。

张掖特产二：民乐苹果梨

民乐苹果梨是甘肃张掖的特色水果，是1968年引入种植的，民乐县有着独特的地理环境，光照充足，土壤肥沃，无霜期长，非常适合苹果梨的生长，所产出的苹果梨色泽鲜艳、果面光亮、皮薄肉细、质脆汁多，还含有非常丰富的营养。

张掖特产三：甘州搓鱼子

甘州搓鱼子是甘肃省张掖市甘州区的特色小吃。搓鱼子是当地人的叫法，是搓鱼面的俗称，搓鱼子的原料主要是面粉，有小麦面、青稞面、荞麦面等，可以分别来和面搓，也可以将两三种面粉混合在一起，搓出各种风味的面鱼。

张掖特产四：张掖黄酒

张掖的黄酒历史悠久，很早以前当地先民就开始采药曲了，后以高梁青棵大麦为酒基，糯米为引料，选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药，加大麦制曲，精工酿造而成，是低糖分、营养丰富的饮料，人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。

甘肃张掖市，历史上最有名的就是元世祖忽必烈了，忽必烈出生于甘肃省张掖市，他是拖雷的儿子，成吉思汗的孙子，忽必烈在年轻的时候就有了远大的志向，他练武勤奋，对自己要求严格，这也造就了他武艺超群，能征善战的中年时代。

忽必烈对汉族的文字、文化，都十分了解，这也为他后来攻打南宋奠定了坚实的基础，在他稳定了蒙古内部，清楚了蒙古内部的隐患之后，他灭了南宋，之后又统一了全国，结束了多年来南北对峙的局面，中国的版图是扩建了不少，但他在位时对汉人实施各种暴行，贬低汉人身份，排挤汉文化，企图改变汉文化，用草原文化代替汉文化，殊不知我汉文化同化能力之强大，元世祖晚年思想保守，元朝的统治也逐渐衰落。

甘肃张掖市还出过赵彦昭和郭汜两位人物。赵彦昭是唐朝时期有文化的官，当过监察御史，中书侍郎，同中书门下等官职，后来被贬江州，他还写过《全唐诗卷》为后世流传。还有马贼出身的郭汜，是董卓的一个小小部下，董卓被杀后，他打败了吕布，杀了司徒王允占领了长安，还当上了美阳侯，最后被部下杀死。

不得不说，甘肃张掖出过的这些历史名人还真的是能文能武，各个都有本事，我们后代更应该向这些先辈们学习，学习他们身上的优点，以史为鉴，摒弃他们身上的缺点和不足，完善自身。