每逢过年过节或者重要的节日，比如说结婚，每个地方都会有祭拜神人的风俗，有的供天地，有的供家谱，有的供财神，有的供“天地君亲师”，但祖籍山东的东北农村人选择供祖宗。“不接不送初六撤供”就是其中一种，也就是供家谱，没有接神送神。

不接不送初六撤供

旧年的最后一天，祖籍山东的东北农村人会供上家谱烧香。直到初六晚上才会撤下家谱。撤供时只撤掉供碗把悬挂的家谱取下从下向上卷好放在供桌上原来的位置，两边的配屏不动香炉烛台保持原样，收起一切供器和家谱。这样规矩的人家都有接神送神的规矩。供家谱，是对祖先的一种纪念，同时也寄托了后辈对来年的幸福安康的希望。

供家谱的准备

供家谱一般都是在喜庆的节日，所以很讲究寓意，还有风水。方位最好是北面，家谱后边要贴上一个大福字一张挂钱，炒菜不能有盐，过年不吃素的人家要供煮熟的肥肉，粉条是供桌上必不可少的供品，鱼也是必不可少的，用鱼做供碗不加任何佐料素油煎炸熟了即可，要五碗供碗和两碗供饭，当然，接年饭是必不可少的，做接年饭时待米煮成八成熟时捞出两个上供用的小碗平碗扣在一起上面按上红枣，这样扣两碗摆在供碗两侧。供桌上还要摆放两摞馒头下边三个上边两个对底摞上共十个，分列两侧上边还要用红颜色点上红点第三种形式是旧历年最后一天上午供上家谱一直延续到正月十五或者十六撤供，馒头要蒸得大讲究刚出锅带汽摆在供桌上。同时不同人家也会有不同的较为特殊的供家谱方式，

其他供家谱的方式

祖籍山东的东北农村人供家谱的方式其实有三种。除了不接不送初六撤供，有的人家会选择在农历年最后一天上午供上家谱，初二或者初三太阳落以后撤供，正月十四上午悬挂家谱供上新的供碗十六晚上撤供，收起一切供器。还有一种是旧历年最后一天上午供上家谱一直延续到正月十五或者十六撤供，也是没有接神和送神环节。但无论是哪一种方式，供家谱，都统一有着很长的周期。

1、一般来说，供奉家谱需要准备好供桌、蜡台、蜡烛、香炉、烧纸等。供品就是水果、点心、馒头、米饭、饺子等。

2、还有的就是在腊月二十八的时候蒸馒头，蒸的时候还要在馒头上加上五个大枣，在供桌两边分别叠放起来，一堆五个。下面三个，上面对叠两个。另外还有米饭，和其他的供品，都是有一定的讲究的。

祭祖的规矩和仪式发布如下所示：

1、来到祖先坟前，用锯子将坟前杂草、树枝清理干净。

2、杂草、树枝清理干净以后，用扫帚将坟前的垃圾清理干净，并倒入垃圾堆。

3、坟前清理干净以后。把蜡烛置于墓碑左右两旁点燃，燃香点燃放置于墓碑正前方。

4、向列祖列宗行大礼，全体祭祖人起立向列祖列宗三鞠躬。

5、礼毕，进馔。敬上三牲，猪头（中）、全鸡（左）、全鱼（右），供果，鲜花。

6、读祭文。

7、再次向列祖列宗行大礼，全体祭祖人起立向列祖列宗再次三鞠躬。

8、礼毕。

扩展资料

祭祀先祖，是春节期间一项隆重的民俗活动。每当除夕到来时，家家户户都要把家谱家规、遗像、神牌灵位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，还有的地方还叩拜玉皇大帝（中国民间信仰中的最高神）。

家族的族谱只能由一家供奉。族谱是记录家族历史和先祖信息的文献，通常由家族中的长子或长孙保管和传承。在传统的家族文化中，族谱是非常神圣和重要的物品，代表着家族的根源和传承。因此，只能由一家供奉，以示对祖先的尊敬和传承家族文化的责任。

此外，族谱的供奉也有一定的仪式和规矩。在春节或其他重要的日子，家族成员会聚集在一起，将族谱摆放在供桌上，进行烧香、献祭等仪式，以表达对祖先的敬意和感激之情。同时，这也是增强家族凝聚力和传承家族文化的重要时刻。

虽然现代社会中，人们对族谱的重视程度可能有所降低，但仍应保持对祖先的敬仰和尊重，继续传承和弘扬家族的文化和传统。