伊春现在最有名的是：蓝莓，依次是：木耳 蘑菇 松子 蕨菜 狗枣子 灵芝 人参等

木耳一般要30多元/斤。鲜蓝莓20多。

现在正是蓝莓的好几节

蘑菇也很多

但要买木耳千万别上当，真正的山上野生木耳基本没有，都是人工养殖挑出来的。

因为野生木耳的环境很少，并且也没有人愿意吃苦在深山里采摘了。

1、作为黑龙江著名的林区，伊春有哪些美食可以推荐的？2、伊春特色美食有啥3、伊春夜市小吃街在哪4、伊春区美食5、到伊春必吃的特色饭店作为黑龙江著名的林区，伊春有哪些美食可以推荐的？

春天到伊春来，冰雪融化、万物复苏，正式吃开江鱼的好时节。伊春地处林区，河里的鱼都是冷水鱼，自带清香没有土腥味，柳根、河泥鳅、白票子等河鱼经过了一冬天的消耗，脂肪耗尽，鱼肉异常鲜美，很多余都是一身鱼籽，既美味又有营养。如果不挑嘴，刚开江的林蛙绝对是伊春的一大美味。市场上的林蛙不是按斤而是按个头卖，并且分出公母，价钱相差很多，一般说来，母林蛙价格要相对高一些。

夏天到伊春，清香可口的山野菜不要错过。伊春的山野菜长期生长在山上，未受污染，不仅风味独特、营养丰富，而且含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。伊春的山野菜主要有老桑芹、刺嫩芽、老蕨菜、猴腿等，其中刺嫩芽的味道最好，将刺嫩芽清洗后剁段，配上鸡蛋，炒上一盘，香飘满屋。

秋天到伊春，闻名全国的美味山蘑菇是餐桌上的极品。伊春的山蘑菇以山蘑和草蘑最为上品，全部摘自山上，绿色无污染，可以采回来清洗直接下锅，配上小白菜或者肉类，口感绵滑还不腻口。也可以放到阴凉处晾干，变成蘑菇干备用。蘑菇干的味道比鲜蘑菇要醇厚的多。

冬天到伊春，好吃的依然有很多。散养了大半年的森林放养鸡鸭猪都到了收获的时节，肉质紧凑又鲜嫩。还有好吃的野猪肉、鹿肉，都会让你流连忘返。烩一锅酸菜，切一盘白肉，来一碗酒，整个冬天温暧欢乐！

所以，到了伊春，你就不会心心念念那些大鱼大肉了，因为这里的素菜甚至比肉还好吃。记得上一次去，仅仅是土豆炖茄子就把我们一行人吃的那叫一个满足。山珍野味的话，就看什么季节了伊春四季景不同，山珍美味特丰盈。不远万里来领略，山美水美人热情！

伊春特色美食有啥

伊春特色美食有：鸡蛋饼、松仁肚、山蘑炖山鸡、风味山野菜、香炸鹌鹑等。

1、鸡蛋饼

鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱还可以在里面加韭菜、油、火腿肠等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火，它有薄薄卷式的，也有圆圆式的，可以自行在里面添加想要的食材。

2、松仁肚

松仁肚是一道菜品，主料是猪肚等，配料是豌豆苗、鸡蛋、蚕豆水粉等，调料为花生油、盐、酱油等，通过炒制的做法而成。

3、山蘑炖山鸡

山蘑炖山鸡是一道以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡制成的美食。

4、风味山野菜

山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中，生命力强，天然无污染。山野菜入菜，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。

5、香炸鹌鹑

“炸鹌鹑”作为红菜起源于《红楼梦》第46回，由於鹌鹑有食补的价值，所以在红菜研制中也大显身手。

伊春夜市小吃街在哪

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伊春有很多好吃的美食，尤其是在夜市，可以说是各种美味的聚集地，伊春夜市在哪条街你知道吗？伊春夜市小吃街在哪？现在很多人都在推荐河西夜市，这是比较有名的伊春夜市，很多本地人来吃。

河西夜市是伊春非常有名的夜市，所以来到这里一定要来吃啊。

伊春夜市小吃一条街：李氏香辣面筋

面筋基本上就属于，到了这里必吃的，面筋烤到有些脆的口感，然后刷上酱料，这跟我们平时吃的面筋不太一样，酱汁是调制好的，口味微辣。面筋最好吃，鱼豆腐一般，右面的鱼丸也不错。

价格不贵面筋1元，其他两元。

伊春夜市小吃一条街：二胖凉皮

这家凉皮在夜市很火，基本上随时都在排队的，关键是老板可以可以十多份凉皮一起拌，一大盆拌下去，口感和味道并没有什么区别，可见技巧和手法已经很熟练了，人少的时候是小份拌的，人多的时候会换大份，凉皮价格小份6元，大份12，加面贵一元

酱汁丰富，麻酱也很香，糖醋配比也是不错的，算是好吃的凉皮。

伊春夜市小吃一条街：老北京土豆饼

在北方的夜市，绝对不缺土豆饼，这是一种很好吃的特色小吃，在众多的土豆饼摊位中，还是这家老北京土豆饼最火爆，这家排的人也很多，味道正宗，看来大家都喜欢的，绝对没错，毕竟口碑是骗不了人的。

老北京土豆饼比别家厚一些，煎的火候也很好，外酥里嫩。煎好的土豆饼需要冷却一下才会比较脆。刷上酱汁，出锅，竟然有些好吃。

伊春夜市小吃一条街：韩大宝串串香

这就是河西夜市生意最火的一家麻辣烫，看看这人流，几乎是连门市都没有，就是一个支起来的大棚，但是来吃的人很多，大多都是本地人，等位子的人也不少，几个人来吃，不仅有味道又氛围，关键是价格很实惠。

伊春夜市小吃一条街：卷饼

卷饼是口感很丰富的一类小吃，看看摊位上的这些材料，基本上都是可以放进卷饼里面的，所以完全不用担心不合口味，当然了，吃卷饼，建议去那种比较人多的摊位，好吃的菜火爆嘛。

伊春夜市小吃一条街：千层油饼

千层油饼也是这里比较常见的小吃，千层饼的做法有很多种，但是这是其中比较简单，但是口感清香的一款，很受欢迎。

鱿鱼饼

鱿鱼饼里没有鱿鱼，口感跟肇东小饼类似，却要大了许多，刷上自制的辣酱，加香菜，洋葱，撒芝麻出锅，还可以配鸡蛋与鱿鱼，价格2元一个。味道普通，性价比高而已。

地址：东河路与新兴中大街交口处。

交通：公交车1路，7路，8路等在水上公园站或图书馆站下车。

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伊春区美食

伊春区美食有鸡蛋饼、松仁肚、山蘑炖山鸡、风味山野菜、包子等。

1、鸡蛋饼：鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑、细嫩、营养丰富，是早餐的最佳食品。

2、松仁肚：松仁肚是一道菜品，主料是猪肚，配料是豌豆苗、鸡蛋、蚕豆水粉等，调料为花生油、盐、酱油等，通过炒制的做法而成。

3、山蘑炖山鸡：山蘑炖山鸡是一道以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡制成的美食。

4、风味山野菜：山野菜质地新鲜、风味独特、营养丰富，最关键的是含有大量人体需要的脂肪、蛋白质、维生素等营养元素。

5、包子：包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。

到伊春必吃的特色饭店

宜春十大餐厅

1辣味还是会上瘾的

2新百乐烧烤

3阳坊胜利涮羊肉

4月星炭火锅

5用木头里的水和冰煮羊。

6168烧烤餐厅

7德皮烧烤

8烤羊腿配老鞑靼

9城市咖啡

10313羊庄

1辣味还是会上瘾的

麻辣尚饮是一家创意十足的川菜馆。每一道菜都很精致。推荐这里的酸菜鱼和辣鸭头。

2新百乐烧烤

新百乐烧烤的特色美食很多，有羊肉串、烧烤、地方特色美食，人均消费在150元左右。

3阳坊胜利涮羊肉

阳坊胜利涮羊肉专做正宗老北京火锅，这里的牛羊肉都是草原进口的，所以非常好吃。

4月星炭火锅

心悦火锅在当地很受欢迎。胶原肥牛和童子羊肉是他家的特色，就餐环境比较高档。

5用木头里的水和冰煮羊。

水木水冰涮羊肉是一家非常受欢迎的牛羊肉火锅店。炭铜火锅，食材新鲜，吃起来很过瘾。

这里特别推荐做王霸牛排和羊肉加冰。

6168烧烤餐厅

68烧烤推出了一系列创意美食，涮肚锅、烤盘鱼头、烤鹌鹑，都很有特色！

7德皮烧烤

德·比尔烧烤是一家非常受欢迎的烧烤餐厅，在那里你必须点香牛肉、骨牛排、秘制梅花肉等。

8烤羊腿配老鞑靼

老鞑靼烤羊腿位列宜春十大餐厅。这家融合烧烤店的酱料很好吃，食材也很好吃。

9城市咖啡

城市咖啡是一家西餐厅，主营各种美味牛排，如铁板西冷牛排、铁板黑胡椒牛排、菲力牛排等。

太好了。

10313羊庄

33杨庄在当地很受欢迎。这家火锅店用的是特制的酱料和锅底，还有很多新鲜的食材，比如羊肉和肝比。

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