潮汕地区拥有丰富的民族多样性，根据第六次人口普查的结果，潮汕地区有汉族、蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、哈萨克族、傣族、黎族、傈僳族、佤族、畲族、高山族、拉祜族、水族、纳西族、景颇族、土族、仫佬族、羌族、布朗族、撒拉族、毛南族、仡佬族、塔吉克族、怒族、乌孜别克族、京族、独龙族、赫哲族等40个民族。

其中，畲族是潮汕的原生少数民族之一，其原始居住地就在潮州市的凤凰山。尽管现在很少有人知道这一点，但潮汕确实是畲族的发祥地。

潮汕蔡氏族谱没有包含陆丰三甲地区。根据查询相关公开信息显示：由于陆丰三甲地区离潮汕地区比较远，在潮汕蔡氏族谱中不会有对陆丰三甲地区的详细记录。潮汕蔡氏族谱是潮汕地区蔡氏宗亲的族谱，主要记录了潮汕地区蔡氏家族的历史和家族成员的家谱。