巨鹿之战
巨鹿(古称钜鹿)之战,发生于秦二世三年(公元前207年)十二月,它是秦末农民大起义中起义军同秦军主力章邯部在钜鹿地区的一场战略决战。在作战中,农民军以无比英勇顽强的气概,正确适宜的作战指导,一举歼灭秦军主力,扭转了整个农民战争的战局,对于灭亡秦王朝反动腐朽的统治,具有决定性的意义。
战役背景
秦始皇统一六国,对于中国历史的发展,是有积极推动意义的。但是秦王朝建立后,对人民实施残酷的剥削和压迫,赋役繁重,刑政暴虐,使得“劳罢者不得休息,饥寒者不得衣食,亡罪而死刑者无所告诉”(《汉书•贾山传》),全国出现“褚衣塞路,囹圄满市”的恐怖局面,这就导致了社会矛盾的全面激化。终于在秦二世元年(公元前209年),爆发了陈胜、吴广农民大起义。九月,项梁、项羽和刘邦相继在吴中(今江苏苏州)、沛县(今属江苏)聚众起义。被秦所灭亡的六国旧贵族也乘机起兵,出现了天下反秦的形势。
秦王朝统治者不甘心退出历史舞台,进行垂死挣扎,调动军队,镇压农民起义。其中最为凶悍的一支,便是少府章邯统率的部队。它作为秦军的主力,与农民军凶狠拚杀,首先镇压了陈胜、吴广起义军,旋即击灭齐王田儋、魏王咎等武装势力,接着其又调转兵锋,扑向项梁等人率领的楚地起义军主力。经过几次各有胜负的拉锯战后,章邯利用项梁小胜后轻敌麻痹的弱点,发动突然袭击,大败楚军于定陶(今山东定陶西北),杀死项梁,使起义军遭受一次重大的挫折。
章邯在取得定陶之战胜利后,也产生了骄傲轻敌情绪,以为“楚地兵少不足忧”。遂移兵北上,攻打赵国。赵军将寡兵微,非秦军之对手,数战不利,赵王歇遂被迫放弃都城邯郸,退守钜鹿。章邯率军乘胜逼进,他命令王离率20万人将钜鹿团团围困,自己亲自带领20万人屯驻于钜鹿南数里的棘原,并在那里构筑甬道(两侧有土墙的通道),直达钜鹿城外,以供应王离军的粮秣。企图长期围困钜鹿,困死赵军,并伺机拔城,彻底平定赵地。这时赵将陈馀虽从恒山郡(今河北石家庄一带)征得数万援兵,进驻钜鹿北边,但因慑于秦军人多势众,不敢直接驰援钜鹿,对秦军采取避而不战的做法。赵钜鹿守军兵少粮缺,形势十分危急,于是只好遣使向各路反秦武装紧急求援。
楚怀王接到赵王歇、张耳等人的求援文书后,即召集手下将领进行商议。大家认为,尽管楚军自定陶战败后元气大伤,但若不及时救赵,章邯灭赵得手后就会移师南下攻楚,从而使得反秦武装有被各个击破的危险。同时,秦军主力胶着于河北地区,这造成了关中空虚,给反秦武装提供了乘隙进关灭秦的机遇。鉴于这一分析,楚军统帅部遂果断作出战略决策:任命宋义为上将,项羽为次将,范增为末将,统率楚军主力5万人北上救赵,以伺机歼灭秦军主力。同时,派遣刘邦率军乘虚经函谷关进入关中,伺机攻打咸阳。这一战略部署的着眼点在于两支军队互相配合、双管齐下,使秦军陷于两线作战、顾此失彼的被动局面,以收一举灭秦之效。
战役经过
秦二世三年(公元前207年)十月,宋义率军北上救赵。
他对和秦军进行决战存有胆怯畏惧心理,抵达安阳(今山东曹县东)后,即停止前进,一连驻扎了46天。项羽规劝他迅速进兵,同赵军里应外合,一举击败秦军。然而宋义则想保存实力,乘秦、赵相斗,坐收渔利,故拒绝了项羽的正确建议。他挖苦项羽说:“披坚执锐,义不如公;坐而运策,公不如义”,并威胁项羽不要抗命不听从指挥。与此同时,宋义还日日置酒高会,寻欢作乐,并亲自赴无盐(今山东省东平县东南)大摆宴席,送其子出使齐国为相,以扩展个人势力。当时适逢天气寒冷多雨,士卒冻馁,苦不堪言,宋义的做法引起了将士们的不满。性格刚烈的项羽更是觉得忍无可忍,在再次据理力争未被采纳后,他遂激于义愤,趁早晨入帐进见之机,当场诛杀了宋义。诸将拥护项羽所为,拥戴他为假(代理)上将军。楚怀王见事态已经如此,便正式任命项羽为上将军,由他率军北上救赵。
这时,秦军仗恃兵多粮足,围攻钜鹿甚急。城中的赵军,矢尽粮绝,危在旦夕。尽管燕、齐、魏等援军已抵达钜鹿附近,并与陈余军会师,但因畏惧秦军,互相观望,谁也不敢同秦军交锋。
唯独有已取得指挥权的项羽敢下决心挥师渡河与秦军决战。他率军于十二月进抵漳水南岸后,即委派英布、蒲将军率2万人为前锋,渡过漳水(一说黄河),切断秦军运粮的甬道,分割王离与章邯军之间的联系,使王离军陷入缺粮的困境。接着,项羽本人亲自率领楚军主力渡河跟进,并下令全军破釜沉舟,规定每位将士只带3日干粮,以显示全军上下一往无前、义无反顾、与秦军决一死战的决心。
战役结果
破釜沉舟完毕,项羽立即率领楚军进至钜鹿城下,将王离军团团包围,以雷霆万钧的气势,迅雷不及掩耳的行动,向敌人猛扑过去。楚军将士们奋勇死战,“无不一以当十”,“呼声动天”,将王离麾下的秦军杀得溃不成军。章邯率部援救,也遭楚军英勇击退。项羽指挥楚军连续作战,不给秦军以任何喘息的机会,九战九捷,终于大败秦军。那些交战伊始时,恐惧秦军如虎而作壁上观的诸侯援军,这时见楚军胜局已定,也乘势冲出壁垒,参与对王离军的围攻。
这场惊天动地大鏖战的结果是,秦将王离被俘虏,秦军副将苏角身首异处,另一名副将涉间走投无路,被迫自焚而死。楚军取得辉煌的胜利,钜鹿之围遂解。
战役影响
巨鹿之战,是秦末农民大起义走向最后胜利的关键性一战。它一举全歼了秦军的主力,为刘邦乘虚入关,彻底埋葬秦王朝的统治创造了极为有利的条件,从根本上决定了整个秦末农民大起义的历史命运,影响深远。
项梁在整顿了军队以后,接连打了几个胜仗,打败了秦朝大将章邯。项羽、刘邦带领另一支队伍,杀了秦将李由。项梁骄傲起来,认为秦军没有什么了不起,放松了警惕。章邯重新补充了兵力,趁项梁不防备,发动了猛烈的反扑。项梁在战斗中被杀了。项羽、刘邦也只好退守彭城。
章邯打败项梁,认为楚军大伤元气,就暂时撇开黄河以南这一头,带领秦军北上进攻赵国(这个赵国不是战国时代的赵国,而是新建立起来的一个政权),很快就攻下了赵国都城邯郸,赵王歇逃到巨鹿(今河北平乡西南)。
章邯派秦将王离把巨鹿包围起来,自己带领大军驻扎在巨鹿南面的棘原。他还在棘原和巨鹿之间修筑了一条粮道,给王离军运送粮草。
赵王歇几次三番派人向楚怀王求救。当时,楚怀王正想派人往西进攻咸阳。项羽急于想为叔父报仇,要求带兵进关。
怀王身边有几个老臣暗地对怀王说:“项羽性子太暴躁,杀人太多;刘邦倒是个忠厚人,不如派他去。”正好赵国来讨救兵。楚怀王就派刘邦打咸阳,另派宋义为上将军,项羽为副将,带领二十万大军到巨鹿去救赵国。
宋义带领的大军到了安阳(今河南安阳东南),听说秦军声势浩大,就命令楚军停了下来,想等秦军和赵军打上一阵,让秦军消耗掉一部分兵力,再进攻过去。
宋义按兵不动,在安阳一停就是四十六天。项羽耐不住性子,去跟宋义说:“秦军包围了巨鹿,形势这样紧急,咱们赶快渡河过去,跟赵军里外夹击,一定能够打败秦军。”
宋义说:“我们还是等秦军和赵军决战以后再说。”他又对项羽说:“上阵跟敌人交锋,我比不上你;要说坐在帐篷里出个计策,你就比不上我了。”
他还下了一道命令:“将士中如有不服从指挥的,就得按军法砍头!”
这道命令明明是针对项羽的,项羽气得要命。这时候已经是十一月的天气,北方天冷,又碰着大雨。楚营里军粮接济不上,兵士们受冻挨饿,都抱怨起来。
项羽说:“现在军营里没有粮食,但是上将军却按兵不动,自己喝酒作乐,这样不顾国家,不体谅兵士,哪里像个大将的样子。”
第二天,项羽趁朝会的时候,拔出剑来把宋义杀了。他提了宋义的头,对将士说:“宋义背叛大王(指楚怀王),我奉大王的命令,已经把他处死了。”
将士们大多是项梁的老部下,宋义在将士中本来没有什么威望。大伙见项羽把他杀了,都表示愿意听项羽指挥。
项羽把宋义被处死的事,派人报告了楚怀王。楚怀王虽然很不满,也只好封项羽为上将军。
项羽杀了宋义以后,先派部将英布、蒲将军率领两万人做先锋,渡过漳水,切断秦军运粮的道,把章邯和王离的军队分割开来。然后,项羽率领主力渡河。
渡过了河,项羽命令将士,每人带三天的干粮,把军队里做饭的锅子全砸了,把渡河的船只全凿沉了(文言叫做“破釜沉舟”,釜就是锅子),对将士说:“咱们这次打仗,有进无退,三天之内,一定要把秦兵打退。”
项羽的决心和勇气,对将士起了很大的鼓舞作用。楚军把王离的军队包围起来,个个士气振奋,越打越勇。一个人抵得上十个秦兵,十个就可以抵上一百。经过九次激烈战斗,活捉了王离,其他的秦军将士有被杀的,也有逃走的,围巨鹿的秦军就这样瓦解了。
当时,各路将领来救赵国的有十几路人马。可是他们害怕秦军强大,都扎下营寨,不敢跟秦军交锋。这回儿,听到楚军震天动地的喊杀声,挤在壁垒上看。他们瞧见楚军横冲直撞杀进秦营的情景,吓得伸着舌头,屏住了气。赶到项羽打垮了秦军,请他们到军营来相见的时候,他们都跪在地下爬着进去,连头也不敢抬起来。
大家颂扬项羽说:“上将军的神威真了不起,自古到今没有第二个。我们情愿听从您的指挥。”
打那时候起,项羽实际上成了各路反秦军的首领。
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5邢台市巨鹿县景点
河北省巨鹿县。相传尧在舜时曾在此打坐。曾经兵家必争之地,秦末巨鹿之战。东汉的黄巾起义,张角兄弟就是从这里来的。一些名人家乡在这里,所以我赢了不要谈论它。不在老家,没图。我只知道好像是个穷县。
:6邢台巨鹿游玩的地方
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5正定古城
正定古城,位于河北省省会石家庄市以北15公里处,是一座按照汉族传统规划思想和建筑风格建造的城市。它体现了5世纪至19世纪汉族的历史文化特征,是古代汉族劳动人民智慧和毅力的结晶。正定曾被称为北方三雄镇和历史上的保定、北京一起。到目前为止,石头的三关雄镇嵌在南门里。正定是三国著名学者赵子龙的故乡,也是曹雪芹的祖先曹彬的故乡。
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天长镇位于河北省石家庄市井陉县西部,距县城15公里。它是在汉代命名的。唐朝设立天昌军,后改为金代天威军。自宋熙宁八年(1075)至公元1958年为井陉县治所。天长镇有国家级文物保护单位1处,省级单位7处,市县单位29处。2006年被命名为河北省历史文化名镇,现在正在申报国家历史文化名镇。
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8邢台市巨鹿县旅游景点
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1小西天景区
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3下沟壁挂公路
十里峡没有天空,长约500米的下沟村壁挂式公路隐藏其中,仿佛与外界隔绝,有的只是清凉。在壁挂式高速公路中,每隔一段就有一个观景口,既能欣赏风景又能解决高速公路的采光问题。车停了下来,站在观景入口,对面是高耸的悬崖,现在是碧绿的峡水。微风送来阵阵清凉,我不能我不禁感叹没有比这里更好的避暑胜地了。
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4后退中的小布达拉宫
渐凹村,隶属河北省沙河市刘士岗乡,地处太行山腹地,平均海拔800米,毗邻329省道。好山好水,环境优美,人文风光独特。自元末明初建村至今已有700多年。逐渐凹陷的村庄依山傍水,房屋依山而建。古代和现代建筑风格的结合赢得了小布达拉宫隐藏在太行山中的为渐凹的村庄。2014年入选中国传统村落。渐凹村成为中国第一批国家保护的传统村落。村子周围的风景很美,街道上到处都是小溪。它南临王琴湖,北靠天顶山。马鞍山等地风光旖旎,新颖的建筑格局与周围奇特的景观相结合,为逐渐凹陷的村落提供了丰富的旅游资源。
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马关的地形很危险。在东南部有许多蟑螂,成群的奶牛和悬崖。西北部有白虎山,山峰高耸,悬崖陡峭。在东、南、北形成一道天然屏障。关隘位于两山之间的谷口,只有东门和西门。东门外是数百米高的陡峭悬崖,只有一条盘绕在悬崖之间的小路可以上下;西门外是一条鬼谷沟,宽20米。在山谷的最窄处,有一座吊桥。桥的另一边是数百米高的悬崖,一条小路从悬崖蜿蜒而上。山顶有厚厚的石墙维持,与外俗的感觉颇有关系。东、西门是一个小盆地,面积约5000平方米。原官厅营房等。可以供一个营的士兵驻扎。还可以清晰地看到当初的宏伟规模和遗迹。整个展馆呈长方形,布局独特壮观,充分体现了中国古代建筑的艺术特色。根据《邢台县志》,韩信村位于该市西北160英里处的马岭山顶。比云表高的悬崖是第三座
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浮山位于内丘侯家庄乡张北洼村,西北邻赞皇嶂石岩景区,东临临城蝎子沟。原生态环境,森林覆盖率90%以上,古朴的青石板房。九女峰、三仙垴、仙人峰(石人村),三峰相连,一脉相承。位于内丘县张北洼村、临城县方垴村、赞皇县嶂石岩村交汇处。这是著名的一尺三郡在南太行。当地人称三县南寨,仙人峰北寨。站在仙人峰和九女峰之间的是大金门崖,地势平坦,视野开阔。好的露营地点,晚上可以仰望星空,早上可以观赏太行山的日出,运气好的话还能遇到九女峰的奇特云海。
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8黄茶村
黄茶村是黄巾军组建的s起义设立检查站,它集古村舍,古村落,历史遗迹,古习俗和古韵。内丘县张梅乡黄茶村位于河北省西南部,邢台市西北部,太行山中部,历史文化名山凌霄山背后。黄茶村,原名黄卡村,相传是东汉末年由巨鹿张角率领的黄巾军起义军形成的。它叫做黄巾军检查站并被命名为黄卡,然后演变成皇茶。这个村庄建于1800年左右。
景点免费地址:内丘县尧尧乡黄茶村建议出行方式:自驾兴泰——黄庙北小庄曹氏尧尧乡黄茶村(有路标)9。龙池沟。
龙池沟位于邢台县西部山区吉家村乡仁吉村,距市区约65公里,南接黄玉玲,北接劳道,西接晋中。据民间传说,玉帝来瑶池设宴,途经此地,随行的白龙羡慕这里的美景和独特风光,便离开了皇帝未经允许就开车,享受这个地方而不去想天空。玉帝知道后大怒,于是惩罚了白龙,把它变成了山涧,日夜喷雨,变成了龙潭
地址:邢台县吉家村曾仁吉村。建议出行方式:自驾星河公路——野沟门将军陵园吉家村乡禅仁吉村。10谢子沟
谢子沟森林公园位于临城县西部太行山中段。山高谷深,夏季空气湿度很大,容易形成云雾。规模宏大,景色壮观。当它强如海时,在云海之上的瑶池,分不清是山,是岛,还是仙境。细如纱时,缓缓飘起,缓缓升起,山色摇曳,宛若仙境。这是蝎子沟。林涛、云海、奇峰怪石,营造出独特的仙境。走在森林里,如同走在绿波中,赏心悦目。看八路军印钞洞、兵工厂、粮库等遗址,可以亲身感受冀西抗日根据地的光辉岁月。太行浓郁的民俗风情,是人与自然和谐共处的真实写照。
地址:临城县赵庄乡双石铺村。建议出行方式:自驾(老司机最好,山路弯曲)。邢台黄庙石槽354尧乡赵庄乡354史家栏村就在西边(有路标)。
问题一:河北有哪些出名的特产? 赵县的雪梨、赞皇县大枣、沧州金丝小枣、衡水的老白干、邯郸丛台大曲、藁城宫面、饶阳金丝杂面、白洋淀松花蛋、保定槐茂酱菜、唐山蜂蜜麻糖、石家庄 扒鸡(正定老马家烧鸡)、保定马家老鸡铺卤煮鸡、高碑店豆腐丝、唐山棋子烧饼、青年画、白洋淀苇编、织品饶阻鞭炮都多多少少有些名气。
问题二:石家庄有什么特产?能带出来送人的那种! 赵州雪花梨
雪花梨是河北省赵县(古称赵州)的特产,是河北省出口的优质水果之一。因其成熟后肉质洁白无暇,如霜如雪,故被称为赵州雪花梨。赵州雪花梨与其它品种的梨相比较,具有以下特点,一是成熟期早。一般比天津鸭梨早下树
一个月左右。二是个头大,产量高。大者约500克有余,成树每株年产500公斤以上。三是含糖量高,比其
赞皇大枣
赞皇大枣是河北省著名的土特产品之一。其特点是:色鲜、皮薄、个大、核小、味甜。看外形,体硕如卵,紫红发亮,酷似一件精美的艺术珍玩;剥开后,则见肉质肥厚,质地细密,晶莹如冰;吃一口味道甘甜,鲜美如酪;晒干
掰开,尺把长的蜜丝纤连不断。故被人们誉为“金丝蜜”。据化验分析,赞皇大枣除含有蛋白质、脂肪、糖类、
雪花梨
雪花梨(别名象牙里梨)是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”。早在卑微时就有是向宫廷进贡的土特产品,至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是河北省传统
的大宗出口水果,在国内外久负盛誉。雪花梨的特点是:果肉洁白如玉,似雪如霜,故称其为雪花梨。果肉细脆
藁城宫灯
藁城宫灯始于东汉、盛于隋唐,相传东汉光武帝刘秀定都,为了庆贺统一天下之功业,在宫廷里张灯结彩大摆宴席,所挂宫灯盏盏精致,宫灯之名由此而生,后来宫灯的制作技术传入民间。在河北藁城,每逢元宵佳节,家家宝灯
高挂,宫灯遍及全城,同时又有游园赏灯猜谜活动,半月不息。藁城宫灯具有浓厚的地方特色,常见的有白帽
河北接黑枣
按接穗不同,可分为:牛奶黑枣、大羊奶黑枣、老鸦嘴、蜜黑枣。牛奶墨枣又名无核黑枣、接枣,呈长椭圆形,个中等,肉厚味甘,种子极少,熟时由**变为蓝黑色,外有白粉,属上等品质。果汁少,适宜生食,亦可加工成枣
面、黑枣酒、黑枣醋等。果实入药,有消渴、除烦热之功效,种仁可榨油制肥皂。
河北大红袍柿
产于河北元氏。果实扁圆形,果型大,果皮橙红色,近蒂处偶有缢痕,肉细,味甘,无籽,容易脱涩。含有糖、蛋白质、脂肪等营养成分,宜鲜食。
晋州鸭梨
鸭梨亦名雅梨,是中国古老的优良梨品种。河北晋州被称为“中国鸭梨第一乡”,具有2000多年的栽培历史。该果呈倒卵圆形,近果柄处有一鸭头状突起,形似鸭头,故名鸭梨。因主要在天津口岸出口,又称天津鸭梨。
晋州鸭梨果形俊秀,色泽鲜雅,皮薄多汁,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,素有“天生甘露”之称。其含糖量高
赵县雪花梨
又名“象牙梨”。产于河北赵县。赵县雪花梨赵县雪花梨果形长圆,色泽鲜雅,果面有浅褐色斑点,个头硕大而皮薄,单果平均350克,大个儿有500多克。果肉洁白似雪,汁多味甜,质细脆嫩,有冰糖味和怡人的香气。贮
藏后,果皮渐呈金**。据科学化验分析,雪花梨除含有较高的糖分,果酸外,还含有蛋白质、脂肪、维生
赞皇金丝大枣
又名赞皇大枣。产于河北赞皇。长圆形,果顶稍凹入皮,呈褐色,外形美观,白亮紫红,肉厚皮薄,油大味甘,晒干掰开,尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口,干枣肉绵甘香,含糖量达62%-70%,每百克鲜枣含维生素
300-600毫克,比同等重量的梨多140倍,比苹果多69倍。
石家庄“三大宝”
东北有三大宝、保定有三大宝,不知情的人说石家庄没有特产,殊不知石家庄早年也有“三大宝”DD修鞋、烧饼、大山药(红薯),虽然远不及东北、保定三件宝那样辉煌,但也反映了石家庄的地方特色。>>
问题三:河北有什么特产烟酒 荷花烟,枣木杠1,子龙醉,丛台酒,多里,
问题四:河北最有名的特产是什么 5分 承德:山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。
其他:赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药
材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、 扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、
唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、
武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”。
最大特点是,切开后有油淌出,蛋黄蛋青,红白分明。口感好,不咸不淡
白洋淀咸鸭蛋,鸭蛋壳呈青色,外观圆润光滑,白洋淀当地又叫青果;。咸鸭蛋在我国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。白洋淀咸鸭蛋特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收,优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,老少皆宜。与普通鸭蛋相比,咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,由于盐腌,使蛋内盐分增加,蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起,看不出含有油脂,腌制时间久了,蛋白质会变性,并与脂肪分离,脂肪聚集在一起就成了蛋黄油,蛋黄中带有红**卵黄素及胡萝卜素,溶于蛋黄油呈红**,增加咸蛋的感官性状,咸鸭蛋出油则是腌好的标志。此外,咸鸭蛋中钙质、钉质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,因此是夏日补充钙、铁的好食物。白洋淀农家放养咸鸭蛋: 鸭蛋来源于白洋淀的广大水乡农村,这种鸭子是自然放养,目田采食小虾、小鱼、田螺等,朝出暮归,营养吸收充足,加之白洋淀自然环境良好,所产的鸭蛋自然营养全面,无污染、无化学残留,这种鸭蛋蛋黄呈红橙色,是自然红心的那种,这种鸭蛋价比圈养产的蛋价格高,具有蛋黄渗油,香而不腻,回味余长的特色,内质营养丰富,具有松、沙、油、细、鲜、嫩六大特点,是您在休闲欢乐时光的最佳方便菜,是老人、孕妇、儿童的首选食品,为旅行宴宾,馈赠亲朋好友之珍品。
咸鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;咸鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;咸鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血;咸鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一口味纯正
故城三豆系指故城地方特产红小豆、绿豆、黑豆三种小杂粮。当地生产生态环境极其适合杂粮生产,现有生产基地5万亩,年销售产品5000吨。故城三豆产业化经营合作社的主导产品“甘珠”牌红小豆,连续六届被评为“河北省名优产品”,2004年被国家认证为A级绿色食品,2006年荣获“中国名牌农产品”称号。畅销日本、韩国、东南亚等国家和地区,内销北京、上海、石家庄等大城市超市。2007年以来,合作社与中国农科院农产品加工研究所合作开发的“红豆沙全粉”深加工项目已由国家批复立项,与河北省农科院杂粮杂豆研究室合作开发的“红小豆、绿豆新品种繁育示范”项目已列入国家“十一五”科技支撑计划。
蔚县八大碗
是蔚县的传统名肴,顾名思义,八大碗即指席上的主要菜肴数量,一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。八大碗有荤有素,烹饪精细,鲜美可口,是当地宴宾会客的名肴。
虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以河北唐山、山东惠民>>
问题五:河北有什么特产烟,好抽的,送人 1 河北出名点的烟:北戴河,钻石,新石家庄 2 河北出名点的酒:汾州黄酒 徐水刘伶醉 燕郊燕潮酩 沧州御河春
安次迎春酒 青龙都山贡酒 邯郸丛台大曲
长城干白葡萄酒 衡水老白干 3 传统风味 :藁城宫面 东陵糕点 青竹牌罐头 饶阳金丝杂面
白洋淀松花蛋 保定槐茂酱菜 塞外古镇熏肉 邯郸风味名吃
唐山蜂蜜麻糖 燕春楼风味炒菜 金牛牌奶油蛋卷 石家庄 扒鸡
宣化朝阳楼涮羊肉 承德御泉牌杏仁露 保定马家老鸡铺卤煮鸡 “杨长 子”火腿肠 高碑店豆腐丝 唐山棋子烧饼年画、白洋淀苇编 织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”。4 土特产品 :张北马 武安山羊 宣化葡萄 鸡泽椒干
兴隆红果 赞皇大枣 沧州冬菜 河北血杞
枣强营皮 祁州药材 深州蜜桃 天津鸭梨
京东板栗 赵州雪花梨 张家口口蘑 张家口口皮
河北红小豆 涉县“三珍” 望都“羊角辣” 沧州金丝小枣
蕨菜 邢台威县西瓜 隆尧大葱
问题六:请问河北有什么特产呢? 大体介绍
晋州鸭梨 深州蜜桃 兴隆红果 沧州蜜枣 河北血杞 藁城宫面
京东板栗 赵县雪花梨 巨鹿串枝红杏 宣化白葡萄 赞皇金丝大枣
红星苹果 磨盘柿 承德杏仁 望都羊角辣 沧州金丝小枣
巨鹿银花 沧州冬菜 祁州漏芦 涿州御米 巨鹿“01”血杞
张北马 定州猪 虎皮黄兔 武安山羊 大尾寒羊 衡水金鱼 深泽西河肉糕
冀南牛 坝上长尾鸡 抽沙刺绣 曲阳石雕 秦皇岛贝雕画
易水古砚 唐山陶瓷 磁州窑 承德木雕 侯店毛笔
保定健身球 冀州玉雕 错桥果核雕 武强年画 黄骅毛蚶
邯郸丛台酒 坝上莜麦 阳原供佛杏 龙眼葡萄 宣化鹦哥绿豆
八棱海棠 发菜 蕨菜 桑洋驴 西八里大蒜 安平豆口洒
口蘑 蔚州贡米 小石庄大甜椒 鸡泽椒干 金丝挂毯
枣强营皮 口皮 内画鼻烟壶 固安柳编 保定槐茂酱菜
汾州黄酒 徐水刘伶醉 衡水老白干 晋州咸驴肉 高碑店豆腐丝
漕河驴肉火烧 保定春不老 辛集皮革
主体介绍
邯郸一篓油水饺
一篓油水饺:早在1944年,邯郸镇浴新街,有一个只有一间门面的水饺铺,铺主人是邯郸县北苏曹村的王锦堂弟兄。为了做好生意,王氏弟兄起早搭黑,到集市上购买上好的鲜猪肉和时令鲜菜,配上小磨香油,上等酱油等调味品,用老汤打馅,精粉作皮,精心制做。当夹上一个热气腾腾的水饺,轻轻咬上一口,那一汪香喷喷的油水便破口而出。常来的老主顾称之为“一篓油水饺”。几十年过去了,该饺子铺至今生意兴隆,水饺风味不减当年。
胜芳松花蛋(河北皮蛋、变蛋)
产地:中国河北廊坊。
品种:一般可分为硬心和汤心两大类。胜芳松花蛋介乎硬心和汤心之间,独具一格。
特点:松花蛋个大,色泽好看,蛋白为茶色或琥珀色的胶冻状,半透明,有松枝花纹;蛋 黄为深绿色或五彩色,粘度适宜,吃起来味美清香,凉爽可口,颇有特色。
工艺:加工制作时,精心挑选新鲜、个大、优质鸭蛋,用生石灰、纯碱、茶叶、食盐等为 原料,采取传统的加工方法制作,并以大口龙缸封存外运。
大名五百居香肠
产地:中国河北大名。
工艺:系以新鲜猪大腿肉、肋肉、臀部肉、腰肉为主料,大多为瘦肉;肠衣为漂洗洁净无瑕的猪肠衣;辅料有石落子、砂仁、香精、精盐、砂糖、纯高梁酒及陈年酱油等。先将肉料洗净去血,切成肉丁,加以各种佐料及调料,搅拌均匀,放置3小时左右,待料味入肉后再灌肠。每灌14厘米左右用麻绳结扎,边灌边扎,直至整条肠衣灌满,然后经恒温烘干而制成。
特点:成品色泽纯正,肠条饱满,粗细均匀,肥瘦适宜,香味醇厚,甜咸兼具,软滑利口,食之不腻,且耐久存。
东陵糕点
产地:中国唐山遵化。
特点:其外皮色泽以红、白为主,但所用馅料及装饰不同:松饼色白,上嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子仁;玫瑰饼表皮色红,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆沙馅;龙凤饼表皮色红,印有龙凤图案,馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为主;山楂桃呈桃形,表皮上红下绿,馅以山楂为主。除“大八件”外,还有“小八件”及蟠龙酥、莲花酥、佛手、菊花、柿花、二龙吐须等多种式样,造型别致,色泽美观,口感酥脆,绵软酥松,味道有香甜、咸、酸诸味。
深泽西河肉糕
产地:石家庄深泽
历史:深泽肉糕起源于西河村,创始人是晚清时期西河村的李洛提,俗称西河肉糕,闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市,位居深泽“美食三绝”之首。
据西河肉糕第三代传人李喜群介绍,西河肉糕是他的爷爷李洛提发明的,据家谱记载,李洛提出生于晚清1871年,成年后在>>
问题七:河北省`都有什么特产?能做火车带走的? 本人也建议你买些大枣 算是河北的特色了 别处都没有的・・・
如果去了秦皇岛一定要买写海鲜之类的 还有鱼片什么的 但是挺贵的 呵呵・・・
可以尝个鲜・・・
问题八:河北有什么特产可以带给朋友们啊 沧州金丝小枣,赵县雪花梨
承德野味,露露,坝上的口蘑莜面
赤城的榛子,怀来县的葡萄,九宝桃
蔚县的豆腐干
问题九:河北保定有什么特产? 1保定三宝:铁球、面酱、春不老 2、高碑店豆腐丝 3、满城草莓 4、保定驴肉火烧 5、马家老鸡铺 卤煮鸡6、白洋淀鸭蛋7、阜平大枣 8、满城雪桃9、满城大柿子
问题十:河北特产有哪些? 承德:山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。
其他:赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、 扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”。
巨鹿之战
本文2023-09-29 09:44:56发表“资讯”栏目。
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