每逢过年过节或者重要的节日，比如说结婚，每个地方都会有祭拜神人的风俗，有的供天地，有的供家谱，有的供财神，有的供“天地君亲师”，但祖籍山东的东北农村人选择供祖宗。“不接不送初六撤供”就是其中一种，也就是供家谱，没有接神送神。

不接不送初六撤供

旧年的最后一天，祖籍山东的东北农村人会供上家谱烧香。直到初六晚上才会撤下家谱。撤供时只撤掉供碗把悬挂的家谱取下从下向上卷好放在供桌上原来的位置，两边的配屏不动香炉烛台保持原样，收起一切供器和家谱。这样规矩的人家都有接神送神的规矩。供家谱，是对祖先的一种纪念，同时也寄托了后辈对来年的幸福安康的希望。

供家谱的准备

供家谱一般都是在喜庆的节日，所以很讲究寓意，还有风水。方位最好是北面，家谱后边要贴上一个大福字一张挂钱，炒菜不能有盐，过年不吃素的人家要供煮熟的肥肉，粉条是供桌上必不可少的供品，鱼也是必不可少的，用鱼做供碗不加任何佐料素油煎炸熟了即可，要五碗供碗和两碗供饭，当然，接年饭是必不可少的，做接年饭时待米煮成八成熟时捞出两个上供用的小碗平碗扣在一起上面按上红枣，这样扣两碗摆在供碗两侧。供桌上还要摆放两摞馒头下边三个上边两个对底摞上共十个，分列两侧上边还要用红颜色点上红点第三种形式是旧历年最后一天上午供上家谱一直延续到正月十五或者十六撤供，馒头要蒸得大讲究刚出锅带汽摆在供桌上。同时不同人家也会有不同的较为特殊的供家谱方式，

其他供家谱的方式

祖籍山东的东北农村人供家谱的方式其实有三种。除了不接不送初六撤供，有的人家会选择在农历年最后一天上午供上家谱，初二或者初三太阳落以后撤供，正月十四上午悬挂家谱供上新的供碗十六晚上撤供，收起一切供器。还有一种是旧历年最后一天上午供上家谱一直延续到正月十五或者十六撤供，也是没有接神和送神环节。但无论是哪一种方式，供家谱，都统一有着很长的周期。

一般来说，老祖宗家谱是不可以随意烧掉的。

家谱是对一个家族的演变和亲疏关系进行记录和考证，烧掉家谱会使得这些信息无法得到保护和传承。此外，作为一种文献资料，家谱还具有一定的文物价值。

然而，在一些特殊情况下，如家谱被破坏或丢失，可能需要对其进行烧毁处理。此时，建议在烧毁前进行详细记录和说明，以便于对家谱进行追溯和恢复。

总的来说，除非有特殊情况，一般情况下不建议烧毁老祖宗家谱。

江苏人没族谱的原因，第一，在战乱年代以及一些其他外在环境影响，家谱遗失了。还有一个原因是基于家谱的重要性而来，家谱是一个家族的象征在早些年代受经济条件的限制，每个家族只有一本家谱，这本家谱会交给家族中最旺的一支来保管，所以并不是每个家庭都有家谱的。另外外迁户是很难在族谱中找到的，所以江苏人有很多人都是外迁过来的。解放前迁到江苏，浙江的人很多。