如果家里有家谱 拿出来 ，把父母的照片拿出来 摆上 ，或者只摆家谱不摆照片，在前面摆上水果等，从春节三十开始上香 ，每顿吃饭的时候 ，先将饺子 摆到祖先的面前 ，上完香以后大家才可以吃饭 。一直摆到初五送神 ，才可以将家谱收起来 。

不好意思 说错了 应该是家谱

家谱

又称族谱、家乘、祖谱等。一种以表谱形式，记载一个以血缘关系为主体的家族世系繁衍和重要人物事迹的特殊图书体裁。

家谱是中国特有的文化遗产，是中华民族的三大文献（国史，地志，族谱）之一，属珍贵的人文资料，对于历史学、民俗学、人口学、社会学和经济学的深入研究，均有其不可替代的独特功能。

家谱的起源

关于家谱的起源，虽然目前学术界众说纷纭，但从出土的甲骨文、金文、碑文等中国早期文字，及史类文献对家谱起源的考证，家谱的起源至少可以追溯到先秦时代。周代已有史官修谱制度并撰有《世本·帝系篇》。尽管先秦《世本》早已亡供，今本《世本》是清人所辑，但从辑有的篇目可见，《世本》汇集了中国自黄帝到春秋各代天子、诸侯、卿大夫的世族谱系，是一部对前代和当代各血缘集团系谱进行综合、总结的全国性的总谱。

家谱的起始与士族门阀制度有重要的关系。自魏晋以后，谱牒之学大盛，一些士族门官都以此互为夸耀。但隋唐及其以前得到谱牒早已亡佚殆尽，宋、元及明朝的家谱也所存寥寥。现在能见到的，主要是清代和民国时期的家谱。家谱的名称很多，大体唐以前都称家谱、家传的，宋代又有宗谱或族谱之谓。到了明代，特别是清代以后，名称更多，如宗谱、世牒、世谱、家谱、家乘、家志、谱录等。

家谱的形式

家谱的形式有多种。在文字家谱出现之前就有口授家谱和结绳家谱。后来，人们有的用图表裱制垂挂于中堂的，也有的装订成册供家人翻阅的。历史上，官宦人家一般都是采用装订成册的家谱。而平民百姓、经商士绅、豪门则多为悬挂供后人供奉的图表式家谱。

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除夕祭祖是春节祭礼中非常重要的活动，从除夕下午开始，当家人打扫阁楼和堂屋卫生，整理牌位，设供桌或者香案，傍晚时分，男主人将堂屋的桌子上摆上三牲饭，五碗饭和五杯茶。插上三束香，点上两根红蜡烛。正屋中堂上方的香阁上面放着祖宗牌位，如果有家谱的话也放在此处。香阁是木制的，紧依正面墙，长齐两边扇壁，阁条两头嵌在扇壁中。阁宽一尺五寸，阁档上有木板。桐城人自古就尊师重祖，故各家都按长幼尊卑来决定牌位的摆放次序。长东幼西，长右幼左。

中间是天地牌位“天地君亲师”，东边写“东厨司命”，西边写“西室祖先”。天地牌位前摆香炉，两边放烛台。去世时大于六十的老人的牌位是红色的，去世时不到六十岁的人牌位是白色的。香阁下面摆一张长方形的供桌，每到过年，各户主率领全家人到堂屋祭神祀祖先，献经茶经酒，旧时俗称（指刚沏、斟未经人饮过的茶和酒）。摆三牲饭，再烧香，烧京表（俗称黄钱，

即色面染黄的一种薄表纸）、冥票。主祭人敲击供桌上的罄三下，随后下跪，双手合十向历代祖宗祷告。保佑其家明年人畜两旺四季平安。接着一家人按长幼次序先后跪地磕头作揖。祀后，从新年正月初一至元宵节，各家各户每天早晨还须用托盘托着三牲饭与经茶经酒到公堂屋上供桌，击罄三下喊祖宗吃饭。女主人也将手洗净，然后在堂屋里烧起纸钱，等纸钱快烧完时点燃一挂鞭炮，等炮竹炸尽，一家人对着中堂上悬挂的写着列代祖宗牌位的挂画磕头祭拜。这一系列仪式意为告诉祖宗，过年了，希望祖宗回家过年，通过这一孝顺的举动，希望祖宗在天之灵能保佑子孙平安幸福。等仪式完毕之后，将桌子上的贡品撤走，真正的年夜饭就开始了。

每逢过年过节或者重要的节日，比如说结婚，每个地方都会有祭拜神人的风俗，有的供天地，有的供家谱，有的供财神，有的供“天地君亲师”，但祖籍山东的东北农村人选择供祖宗。“不接不送初六撤供”就是其中一种，也就是供家谱，没有接神送神。

不接不送初六撤供

旧年的最后一天，祖籍山东的东北农村人会供上家谱烧香。直到初六晚上才会撤下家谱。撤供时只撤掉供碗把悬挂的家谱取下从下向上卷好放在供桌上原来的位置，两边的配屏不动香炉烛台保持原样，收起一切供器和家谱。这样规矩的人家都有接神送神的规矩。供家谱，是对祖先的一种纪念，同时也寄托了后辈对来年的幸福安康的希望。

供家谱的准备

供家谱一般都是在喜庆的节日，所以很讲究寓意，还有风水。方位最好是北面，家谱后边要贴上一个大福字一张挂钱，炒菜不能有盐，过年不吃素的人家要供煮熟的肥肉，粉条是供桌上必不可少的供品，鱼也是必不可少的，用鱼做供碗不加任何佐料素油煎炸熟了即可，要五碗供碗和两碗供饭，当然，接年饭是必不可少的，做接年饭时待米煮成八成熟时捞出两个上供用的小碗平碗扣在一起上面按上红枣，这样扣两碗摆在供碗两侧。供桌上还要摆放两摞馒头下边三个上边两个对底摞上共十个，分列两侧上边还要用红颜色点上红点第三种形式是旧历年最后一天上午供上家谱一直延续到正月十五或者十六撤供，馒头要蒸得大讲究刚出锅带汽摆在供桌上。同时不同人家也会有不同的较为特殊的供家谱方式，

其他供家谱的方式

祖籍山东的东北农村人供家谱的方式其实有三种。除了不接不送初六撤供，有的人家会选择在农历年最后一天上午供上家谱，初二或者初三太阳落以后撤供，正月十四上午悬挂家谱供上新的供碗十六晚上撤供，收起一切供器。还有一种是旧历年最后一天上午供上家谱一直延续到正月十五或者十六撤供，也是没有接神和送神环节。但无论是哪一种方式，供家谱，都统一有着很长的周期。