在孩子的成长过程中，早餐是非常重要的一餐。一个健康营养的早餐不仅可以为孩子提供充足的能量，还能提高他们的学习能力和思维力。因此，为了让孩子更聪明，我们需要为他们准备一份健康营养的早餐食谱。

以下是一份儿童早餐食谱，既简单易做，又富含营养。

主食类

1燕麦粥：将适量的燕麦片放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟，期间不断搅拌，直到燕麦煮熟变稠。可以根据孩子的口味加入适量的蜂蜜或水果。

2全麦面包：选择全麦面包，富含膳食纤维和维生素B，可以搭配果酱、花生酱或鸡蛋。

蛋类

1蒸蛋羹：将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，放入蒸锅中蒸5-8分钟即可。可以根据孩子的口味加入蔬菜或肉类。

2煎蛋卷：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和水，搅拌均匀。将平底锅加热，倒入蛋液，用铲子推动蛋液形成蛋卷。可以搭配蔬菜或奶酪。

果蔬类

1鲜果沙拉：将新鲜水果切成小块，放入碗中，加入适量的蜂蜜或酸奶，拌匀即可。可以选择草莓、蓝莓、香蕉等水果。

2蔬菜汤：将适量的蔬菜切成小块，放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟，直到蔬菜变软烂。可以根据孩子的口味加入适量的盐和调味料。

奶制品

1酸奶：选择低脂或无脂的酸奶，富含钙和维生素D。可以搭配水果或谷物。

2奶酪：选择低脂或无脂的奶酪，富含蛋白质和钙。可以搭配全麦面包或蔬菜。

小贴士

-选择新鲜、优质的食材，尽量避免使用加工食品和含糖食品。

-根据孩子的喜好和口味，适量调整食谱。

-注意食物的搭配，保证营养的均衡。

-鼓励孩子参与早餐的准备和制作过程，培养他们的兴趣和责任感。

在给孩子准备早餐时，我们要注重营养的搭配和均衡，不仅要满足他们的能量需求，还要提供各种营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质。通过合理的早餐食谱，我们可以帮助孩子更好地发展身体和大脑，让他们更聪明、更健康地成长。

所以，让我们从现在开始，为孩子准备一份健康营养的早餐吧！

1 宝宝身形不仅与饮食有关，与早产 遗传 还有抵抗力差 营养不吸收都是有关系的，在多活动，多做向上运动的同时，调节 好饮食，注意下肠胃的吸收，很快会好起来的。

2 铅超标了，要注意哦。平时小食品要控制一下，另外也不要总去汽车流量高的地方，排出的尾气一样可以让宝宝铅含量高。

四岁至五岁宝宝饮食单如下 4-5岁宝宝的饮食指南

丰富的高质量蛋白质:4～6岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是55g/天，7～10岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是60～70g/天。

钙：适当地摄入钙磷能保证牙齿和骨骼的形成。钙也是肌肉和心脏的正常功能所必需的矿物质。镁是骨骼健康所必需的，此外镁还是调节细胞的代谢过程。

维生素D:促进钙和磷的吸收，有助于骨骼的正常生长，缺乏会引起佝偻病。

饮食安排方法

　　1、主食以谷类食物为主

　　米饭、馒头、花卷、粥、面包、包子等是蛋白质和热能的主要来源。

　　2、多吃蔬菜水果和薯类

　　它们是维生素、无机盐、和纤维素的来源。

　　3、每天喝2～3杯配方奶

　　可补充钙和优质蛋白质。

　　4、多吃鱼、禽蛋、瘦肉

　　可以补充生长发育的优质蛋白质。

　　5、多吃带馅食物

　　包子、饺子、馅饼等，有面、菜肉和油，是营养比较均衡的食物。

关于点心零食

4、5岁的孩子，吃饭时虽然吃得很饱，但在吃下顿饭之前完全不吃零食的孩子是很少见的。一般的孩子都吃点零食，而且比吃正餐还高兴。孩子吃零食的愿望，与生活方式有关。

上午把孩子送进幼儿园，一般只在下午3点钟的时候吃一顿点心。因此，最好还是把满4岁的孩子送进幼儿园。孩子独自一个人吃零食的时侯，会吃个没完没了，同小朋友一起吃零食时就不一样了，给多少就吃多少。随着同小朋友玩的兴越增浓，愿意把零食拿出来分给小朋友一起吃。几个玩得来的小朋友的妈妈之间也要商量好，在变换着在哪家玩的时候，给他们吃什么零食最好。

吃完零食以后，让孩子们嗽口刷牙，这当然是合乎卫生习惯，但是不容易办到。可以让孩子们喝茶来冲掉留在牙缝里的食物渣滓。

现在，夜里睡得很晚的孩子日益增多，在睡前吃东西的也多了。对此，最好让他们唱点酸奶或吃些水果，睡觉前不能吃点心。当孩子养成了晚饭后刷牙的习惯以后，如果孩子在睡觉前还闹着要吃零食的话，可以用已经刷完牙啦去回答他，这样孩子就可能控制住自己。

营养早餐的重要性

对于孩子来说，早餐是一天中最重要的一餐。它可以为孩子提供所需的能量和营养，让孩子在学校或其他活动中有更好的表现。因此，我们需要为孩子准备健康、美味的早餐。下面是一些儿童早餐食谱，让孩子健康成长。

1燕麦粥

燕麦粥是一种营养丰富的早餐，它富含膳食纤维、蛋白质和碳水化合物。以下是制作燕麦粥的步骤：

材料：

-燕麦片1杯

-牛奶2杯

-水2杯

-蜂蜜适量

-水果适量

步骤：

1将燕麦片、牛奶和水放入锅中，用中火煮沸。

2调低火力，不断搅拌，煮约5-10分钟，直到燕麦变软。

3关火，加入蜂蜜和水果，搅拌均匀即可。

2面包三明治

面包三明治是一种方便、简单的早餐，可以根据孩子的口味进行不同的组合。以下是一种制作方法：

材料：

-全麦面包2片

-火腿2片

-番茄1个

-生菜适量

-蛋黄酱适量

步骤：

1将全麦面包放入烤箱中，烤至金**。

2将火腿、番茄和生菜放在面包上，加入蛋黄酱。

3将另一片面包放在上面，用牙签固定即可。

3水果沙拉

水果沙拉是一种美味、健康的早餐，可以为孩子提供所需的维生素和矿物质。以下是一种制作方法：

材料：

-苹果1个

-香蕉1根

-葡萄适量

-橙汁适量

步骤：

1将苹果和香蕉切成小块，放入碗中。

2加入葡萄和橙汁，搅拌均匀即可。

4鸡蛋卷

鸡蛋卷是一种美味、营养丰富的早餐，可以为孩子提供所需的蛋白质和维生素。以下是一种制作方法：

材料：

-鸡蛋2个

-牛奶2汤匙

-火腿适量

-蔬菜适量

-盐和胡椒粉适量

步骤：

1将鸡蛋和牛奶打散，加入盐和胡椒粉。

2将火腿和蔬菜切成小块，加入鸡蛋液中。

3将鸡蛋液倒入平底锅中，用中火煎熟。

4翻转鸡蛋卷，煎至另一面变色即可。

儿童营养食谱一：鸡蛋角

　　材料：鸡蛋1-2个、马蹄（适量）、猪肉糜（适量）、葱（两根）；调料（适量）：盐（适量）、刀唛橄榄芥花籽油（适量）、料酒、糖、酱油

做法：

　　1、鸡蛋打入碗内，加适量的盐搅拌均匀；猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄，一起搅拌均匀，用盐、鲜酱油调味。

　　2、把锅烧热放油，用勺子装入一勺鸡蛋下锅，鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。

　　3、然后把蛋皮反过来覆盖肉馅，再煎到两面呈金**。

　　4、把煎熟的蛋角放入蒸锅内，隔水蒸8分钟，即可食用。

儿童营养食谱二：干贝菠菜汤

　　材料：菠菜520g、干贝60g、油适量、虾米适量。

做法：

　　1、准备食材：菠菜、虾米和干贝。

　　2、将干贝洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水。

　　3、盖锅盖，大火烧开，转文火煮30分钟。

　　4、揭盖，倒入适量的菜籽油。

　　5、将洗净的菠菜焯烫一下。

　　6、放入砂锅中，烧开即可关火。

3到6岁儿童食谱做法

儿童营养食谱三：五彩土豆泥

　　材料：土豆，600克，玉米，1/3勺，青豆，1/3勺，火腿1/2勺，盐少许，胡椒粉（黑）少许

做法：

　　1、在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。

　　2、开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟（不要炒太久，很容易熟）。

　　3、再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。

　　4、最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。