重阳节有祭祖的习惯吗?

栏目:资讯发布:2023-09-28浏览:3收藏

重阳节有祭祖的习惯吗?,第1张

重阳节有祭祖的习惯。

在《易经》中,九代表“阳”,两九相重,每年到了这一天,各地的老人经常会组织登高,赏菊,吃重阳糕等活动,庆祝节日。九九蕴含长长久久的意思,所以从秦朝起就流行祭祖活动,一直延续到现今。所以,重阳节也是中国四大传统祭祀节日之一,并且已经有2000多年的历史了。

扩展资料

除了重阳节,中国其它祭祖的三大节日:

1、 除夕

除夕俗称大年三十,是合家欢聚的重要日子,中国人最重要的传统节日之一。除夕之前家家户户清扫屋舍,迎祖宗回家过年,除夕到来之前,家谱、祖宗牌位供奉,并摆放贡品果酥等。有的地方还杀猪宰羊,祭祀天神地神,烧三炷香祈福,给祖先、诸神拜年。

2、清明节

清明节每年的4月5号,大约始于周代,距离现在已经2500多年的历史了,清明节目前大家主要风俗习惯扫墓祭祖、踏青郊游。

3、中元节

中元节俗称鬼节。民间传统节日。每年的7月14或者15日,与上元节、下元节统称为“三元”。7月14日左右,夏秋交替时,恰恰是天地阴阳交替的节点,这天地狱之门开启,已故的先祖可趁机回家团圆。因此各地普遍有祭祖、放河灯等风俗习惯。

茱萸是重阳节的典型代表物,每逢重阳,人们会插一束茱萸,以消灾避难,祈求吉祥平安。在秋高气爽的重阳节期,美丽的茱萸随风摇曳,是多么赏心悦目又令人思绪绵长的画面。那么今天就让我们一起来欣赏,重阳节必备的茱萸。

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茱萸,又名“越椒”、“艾子”,是一种落叶小乔木,常绿带香,开小黄花,果实椭圆形,红色,味酸,可入药。茱萸具备杀虫消毒、逐寒祛风的功能。木本茱萸有吴茱萸、山茱萸和食茱萸之分,都是著名的中药。佩茱萸,汉族岁时风俗之一。在九月九日重阳节时爬山登高,臂上佩带插着茱萸的布袋,古时称“茱萸囊”。

我国汉族的民间风俗,农历九月九日重阳节,佩戴茱萸能祛邪辟恶。三国魏曹植《浮萍篇》中有言:“茱萸自有芳,不若桂与兰。”《西京杂记》卷三:“九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,令人长寿。”唐王维《九月九日忆山东兄弟》诗:“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”清代吴伟业《丁亥之秋王烟客招予西田赏菊》诗:“秔稻将登农父喜,茱萸徧插故人怜。

茱萸果实嫩时呈**,成熟后变成紫红色,有温中、止痛、理气等功效。果实成小粒裂状,味极辛香,可食用,茎、叶可入药,功能暖胃燥湿。茱萸叶还可治霍乱,根可以杀虫。《本草纲目》说它气味辛辣芳香,性温热,可以治寒驱毒。古人认为佩带茱萸,可以辟邪去灾。《风土记》记载:“九月九日折茱萸以插头上,辟除恶气而御初寒。”

山茱萸药性微温,药味酸而无毒,归经肝经、肾经,有补益肝肾,涩精止汗之效。对头晕目眩,耳聋,自汗,腰膝酸软,阳痿,遣精,尿频等症状有一定疗效。

结束语:服用山茱萸也有一定禁忌,凡命门火炽,强阳不痿,素有湿热,小便淋涩者忌服;凡肾阳偏亢、下焦湿热较重者亦不宜服用。

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重阳糕是我国传统的重阳节美食之一,制作工艺独特,口感鲜美,深受人们的喜爱。在重阳节这个特殊的日子里,人们会用重阳糕来祭祖、拜神、赏月,也会赠送给亲友,表达亲情、友情和祝福。下面,我们来一起了解一下重阳糕的品种、制作方法和食用文化。

品种

重阳糕的品种繁多,不同地区和民族都有自己的特色。下面介绍几种比较有代表性的品种:

1广式重阳糕

广式重阳糕是广东传统的重阳节食品,外形为圆形或方形,口感绵软,味道香甜。制作方法是先将糯米粉、糖、椰浆、蛋液等混合成糊状,加入蒸熟的红豆沙、花生等馅料,再蒸制而成。

2苏式重阳糕

苏式重阳糕是江苏传统的重阳节食品,外形为圆形或长方形,口感绵软,味道清香。制作方法是将糯米粉、糖、桂花等混合成糊状,加入蒸熟的红枣、莲蓉等馅料,再蒸制而成。

3滇式重阳糕

滇式重阳糕是云南传统的重阳节食品,外形为圆形或扁圆形,口感绵软,味道清香。制作方法是将糯米粉、糖、柿子等混合成糊状,加入蒸熟的猪肉、腊肉等馅料,再蒸制而成。

制作方法

下面介绍一下重阳糕的制作方法:

材料:

糯米粉500克,白糖150克,花生、红豆沙、莲蓉等馅料适量,水适量。

步骤:

1将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水,搅拌成糊状。

2将蒸锅加热至水开,将糊状物倒入蒸锅中,用中火蒸制20分钟。

3取出蒸好的糕,待稍微冷却后,用刀切成小块。

4将馅料包入切好的糕块中,再放入蒸锅中蒸制10分钟即可。

食用文化

重阳糕不仅是一种美食,更是一种文化。在重阳节这个特殊的日子里,人们会用重阳糕来祭祖、拜神、赏月,也会赠送给亲友,表达亲情、友情和祝福。在广东,人们还会在重阳节这一天登高赏菊、赏月,品尝重阳糕,感受节日的气氛。在江苏,人们还会在重阳节这一天赏菊、赏秋、赏月,品尝苏式重阳糕,感受秋天的美好。在云南,人们还会在重阳节这一天祭祖、登高、赏月,品尝滇式重阳糕,感受传统文化的魅力。

结尾

以上就是重阳糕的品种、制作方法和食用文化的介绍。重阳糕作为一种传统美食,不仅有着独特的制作工艺和口感,更承载着人们对亲情、友情和祝福的情感表达。希望大家在重阳节这一天,品尝重阳糕,感受节日的气氛,共度一个温馨、祥和的节日。

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