大年初一春节，大年三十是什么时候？

栏目：资讯发布：2023-09-27浏览：3收藏

大年初一春节，大年三十是什么时候？,第1张

年三十被人们称为除夕或者小年夜。除夕夜最重要的之一就是年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐，而除夕夜吃饺子寓意来年平安。

大年三十的晚上摆上供桌，把家谱、祖先和神灵的排位端放于供桌之上，再摆好香炉、贡品，叩拜祖先、神灵，祈求庇护家人来年顺利安康。所上的供品不得随意摸动，要等到年后才能吃。

守岁，又称照虚耗、点岁火、熬年、熬夜等。守岁的民俗主要表现为除夕夜灯火通宵不灭，守岁谓之“燃灯照岁”，守岁亦指在除夕夜一家人团聚，熬夜迎接农历新年的到来。

除夕是一年中最末的一天，又称年三十、岁除，是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子。"一年将尽夜，万里未归人。"在中国人心中，作为一年最为重要的日子，即使离家再远，也要赶回家去，与家人团聚。

人物生平

黄峭，唐邵武和平坎头村上井人。

黄峭聪颖、有胆略。唐昭宗时(约890)，邵武水灾频繁，蝗虫四起，加上地方军阀割据，盗匪出没，民不聊生。青年的黄峭毅然拿出自家的积贮，聚合乡邻，兴办义师，安抚灾民，武装自卫，使地方得以安定。他入伍后，陇西郡王李克用见黄峭有才干，招致麾下。乾宁二年(895)，李茂贞、秦宗汉、王行瑜叛乱，黄峭随李克用平乱有功，升管江浙两广军务。次年，叛军再次进扰，黄峭又率兵讨平。因勤王有功，昭宗封其为工部尚书。后梁开平元年(907)唐朝灭亡后，黄峭绝食数日，弃官归隐。次年，他返回故里并创办和平书院，教谕后人矢志求学。

黄峭娶有三妻，生二十一子。后周广顺元年(951)，他已年高8秩，便均分所积资财给儿子。除留下三妻的各自长子，遣余子散居各地，并授家谱一帙，作为日后相认的凭证。诸子临行时，黄峭口授一诗“信马登程往异方，任寻胜地振纲常。我思外境犹吾境，身在他乡即故乡。早暮莫忘亲嘱咐，春秋须荐祖蒸尝。漫云富贵由天定，三七男儿当自强”。广顺三年(953)，黄峭无疾而终，葬于本村附近黄家林，享年82岁。平生著述仅见建宁卢田《黄氏族谱》载有《题书院四景》六言诗4首。

黄氏后裔繁衍，现散居闽、赣、苏、湘、川、桂、粤、台诸省及海外。

义旅安民

唐末昭宗时期，宦官擅权，四镇骚动，洪水蝗灾相继发生，处处闹灾荒，而百姓却未能得到赈济，以致游民乘机酿成“寇盗”，天下甚乱。峭山当时年仅二十，见此现状，慨然兴叹，毅然出积贮财物，赈济灾民，且以儒生胆识，招募邻丁组成义旅，平定动乱。义师所至，社会安定，流民回归家园。

当时陇西郡王李克用，有谋略，高举平乱辅唐旗帜，见黄峭有干济之才，举为千夫长。乾宁二年（895），王行瑜、李茂贞、韩建三藩镇侵犯京都长安，朝廷倾危告急。李克用请兵讨伐，峭公内佐机谋，外参戎政，攻克州，杀掉王行瑜。李克用乘胜穷追李茂贞、韩建。此时，昭宗却听信朱温（全忠）诡言：“茂贞覆灭，则沙陀太盛，朝廷危矣！”诏命其“休兵息民”，制止李克用追杀叛逆，封李克用为晋王，峭山为千户侯，参管江浙、两广军务。

乾宁三年（896），茂贞复叛，叛军迫近长安，昭宗出走华州。李克用发兵入援，峭公勤王有功，授工部侍郎。此后，峭公眼见晋王不失臣节，尽心辅唐。昭宗却听信谗言，认为戎狄之人，不可信任。可是朱温之辈，野心图谋不轨，反而受到信赖，因而慨叹：“自古忠者不见信，而听信者不忠，岂有不亡者乎！”

光化元年（900），宦官刘季述幽禁昭宗于少阳院，私自要废昭宗李晔，立太子李裕；天复元年（901），韩全诲劫乘兴于乞巧楼，迫昭宗到凤翔；天元年（904），朱温伪称、岐兵迫京畿，挟持昭宗迁都洛阳，将长安宫室、庐舍尽行拆除，京城长安成为废墟。当时昭宗已成为群奸劫持在掌中的傀儡，至洛阳，朱温便在椒殿杀掉昭宗，立太子祝，是为哀帝。

峭公听到政变消息，十分忧伤，绝食数日。工部尚书李袭吉劝解说：“食禄忠事，死固其分也，第念徒死无益，将如后举何？”（《峭公行录》）自此，峭公勉强顺时，为解甲归田作好准备。

天三年（906），晋王发兵救幽州刘仁恭，联合出兵攻潞州，讨伐朱温。天四年，朱温弑哀帝自立，改国号为梁，史称后梁太祖。唐亡。

隐德不仕

梁开平二年（908）正月，晋王李克用逝世，子存勖继立为晋王，即后唐庄宗，继承父志举兵伐梁，遣使征聘黄峭出山辅政。峭公辞谢说：“量力而进，那能与量德而退相比。现在德温放弃校书郎官职，回家闭门养高，文江辞掉监察御史，回莆田老家养老。我不能像他们两位明哲保身，但愿为唐逋臣。”（《峭公行录》）。峭公弃官归隐时才三十五岁。十五年的戎马生活，走遍半个中国，耳闻目睹唐末五代臣杀君，子弑父，政局动荡，军阀混战，千室之邑，不存一二。凶荒之年，人皆相食。山河破碎，民不聊生的惨状，感到朝野现状难以匡正，遂无意仕途，养晦韬光，告诫诸子不要昧时而躁进。

峭公归隐山林，创办和平书院，敦聘鸿儒名师，诱诲后进。至宋代人才辈出，该书院培养出太常寺丞黄汝济，御史中丞、资政殿大学士黄履，秘书省秘书丞黄伯思，台州知州黄章，兵部尚书、端明殿大学士黄中，衡阳太守黄瀚，工部员外郎黄木，婺州知州黄向等等一大批超凡人才，并造就一批批异姓子弟人才，故和平镇以读书人多，人才出众而着称于世。峭公曾写《四景诗》，记归隐生活，以表示恬然自得之情。

春

花落断桥流水，莺啼深院轻烟。

雨歇桃源浪暖，澄潭未许龙眠。

夏

赤日远衔葵影，熏风浓滞荷香。

案上书添碧色，芭蕉绿映南窗。

秋

阶下黄葩晓露，庭前丹桂秋风。

未忍抛书歆枕，冰轮驭正升东。

冬

烟淡淡迷古树，月明明浸梅花。

昨夜阶前积雪，余晖白映窗纱。

教子有方

峭公归隐数十年间，目睹社会变乱，政局动荡，换了五代十一君，亡国而被弑杀的国君八人。时间长的不过十多年，短的不过三、四年。政局如此动荡，决心遣散诸子以避不测之祸。后周广顺元年（951），是年郭威篡后汉为后周太祖。峭公年已八旬，宴会姻族，对众儿子说：世人拜神祈求“多福、多寿、多男”，但是尧说：“多寿则多忧，多男则多惧。”你们二十一人，难道我不愿意都留在身边，以终余年，只是忧虑多男多惧，我怎能指望大家株守家乡呢？应该走出去自谋发展。我过去在戎伍，走遍半个天下，回想闽、粤、赣、江、浙等地，山环水秀，饶沃的田地到处都有，但都已荒芜，只要开发，便成乐土。三妻位下各留长子以奉侍父母，其余一十八支不得恋此故土，各自信步天下，相地而居，随地命名。

诸子齐声说：“俗话说，‘积谷防饥，养儿娱老’。父亲已到八十高龄，我们正在忧虑不能日日奉侍左右，反叫我们远处他乡，培育这么多子女有什么用？”

峭公慨然长叹说：“谁说散不如聚，而共同留恋这小小的地方！你们没有听说，‘燕雀怡堂而殆，鹪鹩巢林而安’，我的忧虑恐惧，就是为此。”

当时众烟亲也向前劝说：“‘池内之鱼，远逊云间之鹤’，当前海内多变，我们觉得亲翁考虑此问题，既全面又有深远意义，为何要仿效吃乳的婴儿，向母亲怀中索食呢！”

峭公接着说：“聪明辖达之人的见识，大致相同。择木而栖，就在于食禽。”于是将所积贮的资财均分，并新修家谱，各授一册，且郑重地说：“此谱以便年深岁久认所由来，知道我们的远祖分自光州，今为绥城旧族、乡名昼锦，里号和平，而中城鹳薮、竹粟、勘头，都是我们一脉之亲所居住的地方。应当珍藏谱牒，遥接书香，使上不堕贻谋之家声，下可绵子之世泽，所以不应该将分与聚当为两种不同的效果看待。他日相逢，彼以礼施，此以礼报，频来而不拒，久间而不疏。你们兄弟可卜吉登程，言无多嘱。”遂口占一诗以授之。

遣子诗：

骏马堂堂出驿方，任从随处立纲常。

年深外境犹吾境，身在他乡即故乡。

朝夕莫忘亲命语，晨昏须荐祖宗香。

惟愿苍天垂庇佑，三七男儿总炽昌。

峭公三郡君，各自吟诗一首，后世子孙尊称为三妈太诗。

上官氏夫人诗云：

才郎峭老有三妻，官吴郑氏三七齐。

创业兴家离祖地，归来报命省亲帏。

吴氏夫人诗云：

吾年八九难期会，奕叶分枝为汝题。

尚有富贵与贫贱，相逢须念共根蒂。

郑氏夫人诗云：

祷造苍天各乡，官吴郑氏三七郎。

奉奏公命吾儿去，投辙绵绵奕世昌。

嘱媳诗：

上官氏诗云：

骏马行行出异乡，元旦日食素一餐。

吴氏诗云：

骏马悠悠出异方，元旦日食素二餐。

郑氏诗云：

骏马匆匆出异方，元旦日食素三餐。

以上几首为认祖诗，其中“三七男儿当自强”为家训。

后裔迁徙

黄和，峭山长子，字维栋，名肇基。生於唐昭宗大顺二年（公元891年）辛亥正月十七日卯时，排行第一。官奉训大夫，居和平下城堡，后徙迁龙归为始祖，卒于天圣丁卯年十月初三日亥时，葬水口象形。夫人张氏生于乾礻右年庚戍五月初十日已时，卒时间未考，葬南庄。生子一，震（大衍），继妣丁氏，生子四，文贵、文茂、文彬、文锦，广东河婆，福建平和新修黄氏宗谱记载：再妣何氏、曹氏生子七；显达（恩贡生）志玄，宏基（刑部官），有恭、三友（县丞）、奇方、思明。

黄梅，峭山次子，字维相，生於唐昭宗景福二年（公元893年）癸丑八月初二日寅时，排行第二。居泰宁县梅口，后迁江西，妣汪氏，生于唐乾宁三年丙辰六月二十日辰时，生子五：念六、念七、念八、念九、念十。河婆、平和宗谱记载：后娶周氏、蔡氏，生子四：文六郎（应恒）、文七郎（明范）、文八郎（诚初）、文九郎。（后裔多居福建泉州）。

黄荀，峭山三子，字维桥，生於唐昭宗乾宁三年（公元896年）丙辰七月初三日丑时，排行第三，居泰宁县长兴上高堡上荀，宋兴国八年试六合成家赋赐进士第三十七名，官至大司徒。妣李氏生於光化三年庚申四月二十四日子时，生子三，庚一、庚二、庚三，河婆谱载：又娶吴氏，生子四，允帮（千一郎，官知府）、仁卿（千二郎，左府职）、兆达（千三郎，府学）、至琮（千四郎）。

黄盖，峭山四子，字维林，名祺，又名金标。生於唐昭宗天复二年（公元902年）壬戊六月二十七日亥时，排行第五，居邵武四十一都盖竹。后迁南丰府，又迁河南开封府祥府县，官江表虎臣挂印大将军，妣白氏，生卒未详，葬中村大屋背。继妣胡氏，葬白云庵印匣山。副妣熊氏与胡氏同葬。严氏，生于梁太祖乾化二年壬申正月二十八日子时，共生子九：立祖、建祖、承祖、受祖、益祖、宣祖（居中标）、仁祖、厚祖、德祖（居横坑），河婆谱记述：再妣张氏生子：凤林、祥林。

黄楚，峭山五子，字维松，生於后梁太祖开平三年（公元909年）己已十一月初一日午时，排行第八，居建宁县楚溪上堡上黄坊，迁陈留县，又迁湖广沙府善花县。妣韩氏，生于开平二年戊辰十二月二十七日子时，生四子：丙一，名惟庆；丙二，名元标，官知县；丙三，名怀玉；丙四，名起顺。河婆谱记述：再娶方氏、李氏、郑氏，生子未祥。

黄龟，峭山六子，字维材，生於后梁太祖，末帝乾化三年（公元913年）癸酉九月十五日卯时，排行第十一，居将乐县上龟洋，妣郑氏，生于贞明二年丙子八月十九日辰时，生子二，长兰、庚一，河婆谱载：继妣邹氏、秦氏，生子三：崇芳、熙重、有俞。

黄洋，峭山七子，字维坊，生於后梁太祖贞明二年（公元916年）丙子七月十七日午时，排行第十三，居沙溪黄洋严前。妣刘氏，生于贞明五年己卯三月二十六日已时，共生子三，千一（昭）、千四（其盛）、千六（庭轩）。河婆谱载：继娶唐氏、倪氏、卓氏，生子：千二（与）、千三（敏）、千五（肇明）。

黄政，峭山八子，字维柱，名有恒，生于后梁太祖乾化元年（公元911年）辛未二月二十九日辰时，排行第九，居禾坪竹粟下，宋太平兴国八年试六合成家赋赐进士第一百七十一名，官司空。妣张氏，生于贞明四年戊寅六月初一日亥时，卒於宋雍熙四年，与夫同葬大鼠岗枫树下，妣张氏，生子一：何泰，何泰生三子：宵、丰、和贵。河婆谱载：继娶邹氏、罗氏、余氏、范氏，共生廿子，系岳、尚训、名世、朝元、中鼎、建璋、玄修、作霖、应乔（武举）、思敬（河南御史）、云波、承宗、子陵（知县）、鹏化、匡福（湖广布政司）、植梧、献明、明藻、清元、孕先（恩贡）。

黄化，峭山九子，字维杭，生於后梁末帝乾化三年（公元913年）癸酉正月十一日午时，排行第十，居汀州宁化县石壁村，官至广州刺史，卒于宋太宗淳化二年（公元991年）辛卯二月十六日未时，妣尤氏，生于贞明元年乙亥三月初三日丑时，生三子，万四郎（字迪，名潜盛、讳道），万五郎，名礻右华，万六郎（名逵，字孝杰），闽粤两省化公传派极盛。

黄衢，峭山十子，字维梓，生於后梁末帝贞明元年（公元915年）乙亥三月廿一日卯时，排行第十二，居泰宁县永兴上下衢，妣汪氏，生于贞明六年庚辰四月十六日子时，生子七，长十一、次廿一、三卅一，四秉著，五师魁，六明熙，七朝凯。

黄卢，峭山十一子，官维枢，名伟绩，生於后梁末帝贞明五年（公元919年）已卯七月初九日子时，排行十五，居泰宁卢田安吉坊。妣上官氏，生于龙德二年壬午九月十九日酉时，继妣宁氏，生于后唐庄宗同光元年癸未五月初六日卯时，生子六：宣卿（十七郎）、正卿（十八郎）、祥卿（十九郎）、廷卿（二十郎），道卿（名道），世卿（名世）。

黄福，峭山十二子，字维柯，生於后梁末帝龙德元年（公元921年）辛巳八月十五午时，排行十六，居福州闽清县细村。妣万氏，生于后唐庄宗同光三年（925年）乙酉九月三十日寅时，生子七：庆五、次六、三七、圣道、如皋、文卿。

黄林，峭山十三子，字维枝，生於后唐庄宗同光元年（公元923年）癸末二月初二酉时，排行第十八，居泰宁县梅林堡高公桥，后迁朱口，妣朱氏，生于后唐明宗天成二年丁亥八月初九日卯时，生子三，成生、见生、广生。河婆谱记载：继妣曾氏、肖氏，生子三：广行、廷彩、应蛟。

黄塘，峭山十四子，字维祯，名旭升，生於后唐庄宗同光三年（公元925年）乙酉十月二十八日丑时，排行第十九。居建宁县开山堡石塘，官至灵武参军。夫人郑氏，生于后唐明宗长兴三年壬辰七月初七日子时，生五子，戊一、辛一、壬一、大一、小一，河婆谱记载：继妣谢氏、胡氏，生子三：万一（汝厚）、万二（定省）、万三（复福）。

黄发，峭山十五子，字维梁，号发祥，生於唐昭宗光化三年（公元900年）庚申四月三十日申时，排行第四，居禾坪坎头，官湖南县尉，妣上官氏，生于天礻右二年乙丑九月初二日亥时，夫妇合葬小鼠岗。生子二：恂、茂。河婆谱载：继妣何氏、朱氏，生子四：征吉（官任镇抚）、景观（武举）、用常、善藏。

黄潭，峭山十六子，字维权，生於唐昭宗天复三年（公元903年）癸亥九月二十三日卯时，排行六。居将乐县黄潭乡潭头，后迁江西吉安府永水县。官兵部尚书，夫人韩氏，生于后梁太祖开平四年庚午二月初二日子时，生四子：佑、倬、叔、俊。河婆谱载：继妣刘氏、张氏，生子四：雅宁、师训、如王、圣烈。

黄城，峭山十七子，字维桃，名巨川，号十七郎，生於后梁太祖开平元年（公元907年）丁卯四月初一日己时，排行七，居新城石塘，江西赣州府瑞金县石城堡，后迁平溪，再迁黎川三都圩，官中书舍人，卒於宋太宗太平兴国四年（公元979年）已卯月，葬三都，妣朱氏，生於后梁太祖乾化元年（公元911年）辛末正月初三卯时，生子五，长朝桂、次念祖、三绍祖、四兴祖、五敏祖。河婆谱载：继妣张氏、涂氏，共生六子：克祖、绍祖、朝桂、念祖、兴祖、敏祖（后裔有分居江西南丰、宁都县）。三位妣氏均葬三都圩金斗窠,另有魏氏生子震，后裔分居广东河源及广西贺州）

黄延，峭山十八子，字维根，生於后梁末帝贞明四年（公元918年）戊寅九月十一日戍时，排行十四，居延平津口。妣王氏，生於后唐庄宗元年（公元923年）癸末十二月二十九日亥时，生子四：玉汝、玉标、三鲲公、四蛟公，河婆谱载：继妣陈氏，生子四，青宵、东瑜、城荫、金祥。

黄允，峭山十九子，字维柏，生於后梁末帝龙德二年（公元922年）壬午十月二十七日戍时，排行十七，居建宁县允盛堡毛坊。妣龚氏，生於后唐明宗长兴二年辛卯九月初九日卯时，生子三：长元凤（元四）、次汝定、三汝安。河婆谱载：继妣吴氏，生子五，元勋衮全、德辉、安雅、宾兴。

黄井，峭山二十子，讳国臣，字维杨，又字君宠，号子城。生於后唐明宗天成三年（公元928年）戊子四月二十四日辰时，排行二十，居江西南丰龙井乡双井头（现今付坊乡）。宋太宗太平兴国二年，官朝烈大夫，太平兴国四年擢刑部尚书，钦赐铁简上赞云：“命世奇才，山头重望，忠贤烈日，威飞秋霸。”夫人李氏，生於后唐明宗长兴三年壬辰七月初七日申时，生子五：大成、大全、大同、大忠、大用。河婆谱载：副妣载氏、朱氏、丁氏，生子八：历尧、万舜、贲毓、职权、成刚、奎聚、成廉、成恕。公妣墓葬南丰龙井乡双井头石门后弯（南丰董家店朱家坊石门后山峦上）。

黄层，峭山二十一子，字维杉，生於后唐明宗长兴元年（公元930年）庚寅十一月十八日酉时，排行二十一，居延平黄层口，妣魏氏，生于后唐明宗长兴四年巳十一月十九日申时，生子二，裕功（十五郎）、裕万（十六郎）。河婆谱载：继妣陈氏、倪氏，生子七：士远、达智、达仁、达勇、祖吉、士珊、宪矩。

其它信息

后周广顺二年壬子（952）秋，诸子各择其址，先后回乡省亲。峭公欣慰良多。三年（953）仲冬十一月初十日巳时，没有感觉病痛而逝世，享寿八十二，卜葬鹳薮黄家林，有碑为记。横文：唐朝工部侍郎。正面直文：乾隆四十四年八月吉旦，祖考名峭字山公黄公之墓。二十一股子孙敬立。此墓于1986年由邵武市嗣孙组织助款重修，碑文为乾隆四十四年原建镌刻。列为邵武市二批文物保护单位。文曰：黄峭墓，经一九八六年四月十五日市九届人大常委会第九次会议通过公布为市级文物保护单位，邵武市人民政府，一九八六年四月三十日立。

以子贵，北宋时，太宗、仁宗累有进封钦赐工部刑部尚书。太子少保，并立碑具文如“敕封峭山公刑部尚书。太子少保。”

赞曰：

平生智勇皆兼全，好观韬略有才贤。

宜男但能荣三七，庆祝应知岁八千。

济济多士无容已，代代簪缨独悠然。

元老勋名留后泽，清卿世德映貂蝉。

富贵原自由天定，福寿双美瑞盈焉。

夫人上官氏，字妙秀，生于唐懿宗咸通十二年辛卯十月二十八日子时，卒于后汉高祖天福十二年丁未四月二十三日未时，享寿七十六，葬黎舍觉辉寺后天池塘，立有碑。生子七：和、梅、荀、盖、楚、龟、洋。

吴氏夫人字妙香，生于唐僖宗乾符五年戊戌七月初六日酉时，卒于后周世宗显德元年甲寅三月三十日子时，享寿七十八，葬大鼠纲立有碑。生子七：政、化、衢、卢、福、林、塘。

郑氏夫人字妙季，生于唐僖宗广明元年庚子七月初五日丑时，卒于宋太祖建隆二年辛酉十月初二日卯时，享寿八十三，葬官济庵牛栏窠，立有碑。生子七：发、潭、城、延、允、井、层。

以妻房大小兄弟二十一人排行顺序是：

和梅荀盖楚龟洋，政化衢卢福林塘。

发潭城延允井层，官吴郑氏永流芳。

以峭山出生及其子出生年月日时来看，公二十一岁生和公，六十岁生层公。

按出生年、月、日、时，二十一次次第名录是：

和梅荀发盖潭城，楚政化龟衢洋延。卢福允林塘井层，排行第几则了然。

导语：不靠谱，即做事做人不牢靠，经常犯毛病。下面是我收集整理的关于形容不靠谱的歇后语，欢迎大家阅读参考!

司马炎废魏主 —— 袭用老谱

按词牌填词 —— 心中有谱

八两线织匹布 —— 没见过;离谱;离奇;太离奇

搬楼梯摘星星 —— 没靠头;没谱儿

背先人过河 —— 不失谱;不湿谱

背着先人过河 —— 失谱;湿谱

唱歌变调 —— 离谱

唱歌不看曲本 —— 离谱;离了谱

当喇嘛就念经 —— 摆那谱

倒翻皇历 —— 错打了谱

饭店门口摆食谱 —— 里外都是吃

关上门唱戏 —— 自画脸谱自封官

八两线织匹布 —— 没见过;离谱;离奇;太离奇

佘太君唱曲子 —— 老谱

乔太守乱点鸳鸯谱 —— 弄假成真

叫花子背饭桌 —— 穷玩谱

麻茬子 —— 没谱儿

随口哼山歌 —— 心里有谱

傻大姐唱歌 —— 太离谱

乱弹琴 —— 没谱

担着苦瓜乐本 —— 没谱儿了

唱戏的教徒弟 —— 幕后指谱(比喻暗中出主意。)

闭着眼睛哼曲子 —— 心里有谱

唱歌不看曲本 —— 离谱

司马炎废魏主 —— 袭用老谱

按词牌填词 —— 心中有谱

唱歌不带曲本 —— 离谱

当喇嘛就念经 —— 摆那谱

四老爷的褂子 —— 有谱儿

关上门唱戏 —— 自画脸谱自封官

盲佬拉胡琴 —— 没谱

搬楼梯摘星星 —— 没靠头;没谱儿

饭店门口摆食谱 —— 里外都是吃

连面胡子吹喇叭 —— 毛估谱

脸谱大全 —— 面面俱到

牛栏里关猫 —— 格外松;进出由你;稀松;不靠谱;存心放松

老寿星唱曲予 —— 老谱老调

亚崩吹箫 —— 离谱

老寿星唱曲子 —— 老调;老谱老调

土地爷的宝 —— 没谱;没谱儿

唱歌变调 —— 离谱

小孩唱歌 —— 没谱

小孩儿吹喇叭 —— 没谱儿

倒翻皇历 —— 错打了谱

随口唱山歌 —— 心中早有谱

三更半夜见太阳 —— 离奇;太离谱

拉琴的丢乐本 —— 没谱儿了

拉琴的丢唱本 —— 没谱

呆子哼曲子 —— 没谱

唱歌离了谱 —— 不入调

江汉关的钟 —— 有点有谱

将军府的衙役 —— 官不大谱不小

瞎子弹弦儿 —— 不用看谱

南苑的鸭子 —— 没扑儿;没谱儿;老等;海扑儿;海谱儿

围棋盘上下象棋 —— 路数不对;不识谱

背先人过河 —— 不失谱;不湿谱

土地佬的宝 —— 没谱儿

孩子唱歌 —— 没谱

家谱上掸刀子 —— 羞先人;修先人

聋子吹笛 —— 摸不着谱

马三子挂家谱 —— 骑着驴找驴

受禅台上司马炎废魏王 —— 袭用老谱

司马炎废魏王 —— 袭用老谱

小孩儿唱歌 —— 没谱;没谱儿

小孩子吹喇叭 —— 口气勿大;没谱

小娃子唱歌 —— 没谱

背着先人过河 —— 失谱;湿谱

客家风俗

客家风俗是一个民族在生产、服饰、饮食、居住、婚姻、丧葬、节庆、娱乐、礼仪、信仰等物质生活和文化生活方面广泛流行的、经常重复出的行为方式。这种行为方式就是人们自觉的喜好、风气、习尚和禁忌等，它流行于民间，为大众所自觉传承。汉族文化历史悠久，风俗源远流长，已有上下5000年连绵不绝的历史。这一世界上任何一个民族都无法比拟的历史优势，使得汉族的风俗，无论哪一种、哪一类，都格外丰富而迷人。

客家水龙-西部客家洛带古镇

客家的风俗具有凝聚力。客家作为汉族的一支民系，是如何凝聚而成的？其原因固然很多，但客家风俗具有凝聚力无疑是一个重要的原因。尽管客家风俗丰富多彩，千变万化，具有明显的地域性，但是客家风俗的基本内涵具有一致性或同一性。例如端午节吃粽子，中秋节吃月饼，元宵节吃汤圆，这无论是哪一个省、哪一个地区，也无论是在大陆，还是在港、澳、台的客家人，甚至到了海外，身处西方民族包围之中的客家人后裔，都无一例外。

生产风俗

来宾良江的客家人，每年正月十五人们走访亲友后，都要举行隆重的家宴，合家老少及分灶了的兄弟团聚，由年纪较老、生产经验丰富的家庭成员，根据历年和来年的情况进行分析、估计，作出一年的生产安排，较年轻的家庭成员则在旁补充。然后集中力量翻地、耙地、种玉米，完成这些工作后，迎来了繁忙的春耕。“二月灶”（农历二月二日）那天，天乍蒙白，人们（主要是妇女）争先恐后担着蜡烛、香、荤菜、糯饭去祭拜“灶王”，祈求神灵保佑来年风调雨顺，生产丰收。嗣后，种下甘蔗，撒播水稻种子。待秧苗长均，抓紧时间进行春耕工作。由于春耕工作较繁重、紧张，人们多是互相帮助完成插田。管理工作则是各人的事了。作物即将成熟的时候，一般由老人决定什么时候收割，小孩不得多言。夏收时，各种家畜、家禽业已长大，塘里也可以捕捞，客家人欢欢喜喜摆上一桌最丰盛的饭菜，又得“洗一次眼睛（意大嚼大吃）”。中元过后，人们又忙乎秋种秋收，其后，集中力量把种植的作物部分出售，饲养的猪、鸭、鹅、鱼上市。

生活风俗

广西的客家人在生活风俗上保持了勤俭节约、聚族而居的特点。来宾的客家人仍两稀一干，早上、中午吃粥，晚上吃饭。主食大米饭、大米粥，由妇女在早上煮好，凉冷，放进橱柜，粥白天吃，饭晚上吃。饭是倒出米汤后干焖而成。他们不喜欢吃烂饭，故用此法煮饭。吃粥时，喜欢熟盐拌粥。其副食是猪肉及各类蔬菜，不定时吃牛肉及其他肉类。一般猪肉是切片，水煮熟，炒干，放入佐料即成。蔬菜是用油炒热后，放入配料即盛入碗。客家人的佐料不外乎姜、蒜、葱、酱、五香粉、味精。他们的传统名菜是扣肉、白斩鸡、醋排骨、醋大肠以及炒醋酱鸭。风味食品是冬米糖、酸刀豆、辣椒，晒到半干程度，放入酸坛，鲜黄即可打开食用。逢正月初二、十五、端午节，客家人都要包粽子，有肉粽、绿豆粉粽等，作粽用的馅都事先用八角粉、胡椒粉、酱、盐制好。裹粽用粽叶。农历二月初二、清明，都煮糯米饭，放入糖，再用树叶染成不同颜色，香甜可口。冬至。都要吃糯米粉、肉馅制成的水煮馍。他们没有喝开水的习惯，口渴了，多以粥水、米汤代替，喝茶很少，喝酒多是自家酿的米酒。

来宾客家人的房屋都是大瓦房，传统的房屋为平房，厅堂分为上厅、下厅，中间为天井，上厅后面是储藏室，上厅正宗摆八仙桌、挂镜屏，镜屏上面是祖宗牌位。吃饭在下厅，冬天烤火也在下厅。上厅两侧是大寝室，为老人和已婚夫妇使用，下厅一侧为小寝室，是未婚青年使用，另一侧为厨房，猪牛圈则在房屋的左右两侧。照传统俗规，旧房多留给长子住用。

家庭风俗

由于客家人多聚族而居，因此有事按宗房活动，往往一个姓有若干宗房。整个姓氏，传统有不成文的族规。凡是出现有损姓氏声誉的大事，由全姓氏出人商量解决。如果出现与外姓斗殴的事情，则每户出人前往解决，目的是防止吃亏。一般客家人不擅自动手，有理则据理相争，无理则和气解决，如果谁敢冒犯族规，势必被族人孤立。每逢宰猪，客家人都要设宴招待族人，小村的是每户请一人，大村的则是请有威望的老人和宗房兄弟。一旦家里有人考上中专、大学，或参军、出外工作，客家人都要设宴款待前来祝贺的宗房兄弟。为了维持宗房的团结，女方过房后，一般是三世、四世同堂，如果男方以下还有弟妹。新娘、新郎必须随老人居住合灶一段时间才能分灶。即使不和老人同灶，也必须承担赡养老人、抚养弟妹的义务。否则被视为逆子。分灶以后，每逢有好酒好菜，都要喊老人同吃或挟一份菜给老人。

由于重家族，所以老人极受尊重。来宾客家人俗规，吃饭时，老人座位面向大门，以示尊重，成年人次之，坐在两旁，小孩只能坐在对着老人的那一面的坐位。如果家里人太多，男的坐一桌，女的坐一桌。吃饭时，小孩要主动帮老人挟菜，小孩帮老人添饭时，接碗、递碗必须是双手伺候。老人讲话，小孩不能随便插嘴，或在旁喧嚣。吃完饭，小孩得讲一声“慢吃”。

在家庭风俗中，小孩的出生极受重视。来宾客家人孩子出生三朝，外婆和近房嫂子、弟婶（弟媳）和已婚妇女用竹萝装鸡蛋，来到新产妇家做“三朝”。半月后，外婆邀更多的妇女，担甜酒、鸡蛋、米、母鸡、背带给外甥做“半月”，俗称“吃姜酒”，这次酒席最热闹。小孩满月后，外婆又邀妇女给外甥（或外甥女）做“满月”。客家人一般不做周岁。

婚姻风俗

来宾客家人择偶，多为父母作主，媒人拉线，其婚礼一般有说媒、坐谈、合八字、定亲、迎娶、三朝几个环节。

媒人看两家年龄相当、人才相配的男女青年尚未婚配，就主动上门说媒，或是家中有待婚或待嫁的青年，其父母也会求媒人作好事。男女双方见面后，互相倾吐心事，于老人同意，认为合适，就开出“八字”，由男方交给算命先生按天干地支等捏算，假如男命是金或水，女方是水或金，就认为比较合适成婚。一旦“八字”合适，双方老人同意，男女双方同意，婚事就有希望了。接着男方下聘金，俗称“外家钱”，多少由双方议定。下聘金就算定婚了，然后才到政府去办结婚证。待男方准备妥当，把迎娶时间告诉女方，女方就得着手准备嫁妆。婚礼前一晚，新郎在陪郎陪同下，给女方送去肉、酒、水、糖若干，新郎回到自家。第二天，新郎在陪郎的陪同下去迎娶新娘，并带去名目繁多的封包，给新娘的父母、兄弟、姐妹、叔伯、婶婶，甚至厨房烧饭、砍肉的也得一份。新娘的哥嫂也得给新郎封包和新鞋。又从男家挑选两位姑娘拿稻穗、剪刀、镜子、公鸡到女家，由女方家招待。和当地壮族群众一样，女家都要给陪郎和男家来的姑娘挂彩，抬出嫁妆。出嫁那一天早晨，新娘站在米箩下向祖宗辞行，然后，穿黑衣、黑裤、黑鞋，束红头绳，撑黑伞，捂白毛巾，由嫂子背出门坎，向新郎家步行或乘车去。到男家拜堂后，新娘当晚要回娘家，第三天才在母亲、伯娘、婶母、嫂子等人的陪同下，担着小猪、小鸡到男家，以示为新婚夫妇准备生活的本钱。

节日风俗

客家人的传统节日是春节、元宵、清明、六月六、中元、中秋、冬至、送灶王等节。春节是大节，年货丰富，多是腊味，包粽子、炒花生等。正月初一不能杀生，且要点灯，说吉利话，一般要回自家吃饭；初二方可开怀痛饮，也是春节时期回娘家的日子。春节的娱乐活动，最重要的是舞狮上门拜年。清明节时，客家人喜欢包粽子，再次大吃一顿。“二月灶”，煮糯米饭杀鸡拜灶王，求得一年丰收、顺利。三月清明是传统的扫墓节，煮甜糯饭，备酒菜，巡回祭扫祖墓，客家人又随便加一次菜，也算是一个节日。端午节，包粽子。六月六，备酒菜。中元节，是一年内的第二大节，杀鸡杀鸭宰鱼，女儿、女婿及诸亲戚都要返回看望老人，热闹一番。中秋节，备水果、月饼赏月。重阳节，出外登高。冬至，吃一种比水饺大，用糯米粉裹外，馅为鱼肉、猪肉、萝卜丁的水煮馍。送灶王那一天，即十二月二十三日（农历），也是一节日。除夕那天，客家人全家停止工作，集一年的各种收获，隆重地吃一顿团圆饭，在外工作的家人，都要赶回来团圆。

信仰风俗

客家人的保护神是“灶王”——土地神。土地神的神位设在村口，旁种一棵大榕树，每逢农历正月初一、正月十五、二月二、四月八、端午节、中元节，客家人都要前往祭土地神，摆上猪头、鸡、鱼（均是熟的），三碗饭、三双筷、三杯酒，点燃香烛，席地而跪，祈祷土地神保佑全家安好、生产丰收以及其他要求。供品的摆设位置是：香最近神位，酒饭次之，荤菜最远，蜡烛在两旁。另外，谁家添丁添口、出外读书工作，也要祭土地神。

伏波庙、大人庙、女庙，是客家人每年都要参拜的，即使“文化大革命”期间，曾三令五申严禁搞迷信活动，客家人还是暗中参拜。伏波庙，即为纪念汉朝将军马援南征而建的庙，庙会时间是正月初六。大人庙是纪念清朝丞相（大学士）陈洪谋为广西民众请命免交钱粮而建的，庙会时间是正月十九。女庙是纪念刘三姐建的庙，庙址是在一个山洞里，正月二十九日举行庙会。

客家人祭祖是一件大事。三月清明时，整个姓氏都热闹起来，联合到祖坟去搞祭祖活动，良江乡内的客家姓氏，每年清明都要集中到宾阳进行祭祖，一般每家派一人到场参加。每逢节气或岁终，客家人都是先用荤菜祭祖后，方才进餐。正月的时候，供品必须摆到十五那一天才能撤去。正月的供品多是粽子、猪头肉（整块）、米花糖之类。

客家人过去每逢春耕前、夏收后以及秋收后集中于祠堂，一来听文化程度较高的人解释家谱，续写家谱；二来商量姓氏内需要解决的大事，例如同外姓的纠纷、建筑、生产等。

婚嫁风俗

惠州民间传统的婚嫁礼俗，以封建礼教诸俗为基础，大多显得繁文缛节，劳民伤财，可说是颇多陋

客家火焙娘酒

俗。儒家经典《礼记昏仪》说：“夫权，始于冠，本于昏（婚），重于丧祭，专于朝聘，和于射乡。此礼之大体也。……昏（婚）礼者，礼之本也。”可见儒家十分推重婚姻礼俗。中国传统文化历来重视儒家思想，在这一思想的影响下，形成了五彩缤纷、礼制颇多的婚俗文化。惠州的传统婚俗，大抵就是中国传统文化在一个地方的具体表现。

封建社会的几种婚姻形式，如“包办婚姻”、“买卖婚姻”、“聘请婚姻”、“指腹婚姻”、“童养媳婚姻”、“荒婚”、“望门婚”、“幂婚”等等，惠州均有之。其中聘娶婚姻尤其盛行，聘礼、聘金不可或缺，在今日惠州依然可见其遗风。

聘娶婚姻在惠州有悠久的历史。光绪《惠州府志》记曰：“婚姻，俗用槟榔为聘，以多为贵……其聘仪妆奁则称家之丰约为之”。“俗用槟榔为聘”中的槟榔，旧时中药铺有售，在聘礼中，它多具象征意义，而真正的聘礼传统都是以银钱、食用之物为主的。“府志”说聘礼“称家之丰约为之”，实际上，即始“约”者，聘礼的数量也是相可观的。

惠州传统的聘娶婚姻的礼仪十分繁锁复杂，从开始的媒人提亲，到最后的三朝回门之俗，其间经历卜吉、过礼落定、报日、过大礼等婚前诸礼及铺房、亲迎、拜堂、滞新娘等盛大的联姻仪式。

惠州民间的繁杂婚俗，是由封建婚嫁礼仪的“六礼”演变而来的。“六礼”起源于周朝。《礼记》记述当时应循的婚姻程序为“纳采”（媒人提亲）、“问名”、“纳吉”（男方卜吉，女方正式认婚）、“纳证”（下礼落订）、“请期”（婚期的商定）、“亲迎”（迎亲接新娘）。这6个环节就是所谓的“六礼”，是封建礼教中最早的婚姻礼仪。其后两千余年，六礼虽有变异，但万变不离其宗，今日各地的婚仪中都依然可见其影子。

惠州传统的婚嫁礼俗，大抵按如下几种程式进行。

提亲

惠州传统聘娶婚姻之始，首为提亲。一般是男家请媒人到女家说合。提亲为六礼中“纳采”的一种变化形式。《仪礼士昏礼》中记曰：“昏（婚）礼下达，纳采用雁。”就是说，秦汉以前的提亲一般是以提活雁作为礼物的。这是取其顺乎阴阳往来之义。到了秦汉以后，送礼又采用糕羊、合欢、嘉禾、胶漆等物，到了后来竟发展到了30余种，这些礼品一般都象征着夫妇牢固和睦。惠州传统婚仪中的提亲携礼多是活鸡或花布妆奁类用物。这种鸡，民间称“带路鸡”，寓意吉祥。

在提亲中，媒人受男家之托，凭三寸不烂之舌通女家。因惠州以前作媒人的多为女性，故惠州习惯称之为媒人婆。

媒人在中国古已有之，《诗经》中就有“匪我愆期，子无良媒”的诗句。惠州传统婚仪中的媒人婆一般分职业的和非职业的两种，职业媒人婆以做媒为生，唯利是图，所以不惜摇唇鼓舌，讲假话，讲瞎话，夸大对方家庭对个人的优越条件，隐瞒对方及其家庭的欠缺方面，往往撮合出一些畸型的婚姻。正因为如此，在人们的心目中，媒人婆往往给人一种“哄神骗鬼、谋人钱财”的丑恶形象。

过大礼

婚前诸礼最为隆重和至为重要的莫过于亲迎前夕的“过大礼”了。在传统聘娶婚姻中，两家相互商定的聘金、聘礼、嫁妆在这一天要履行。此日男家将预先备好的各种聘礼装满食格、盒箩，贴红插柏，或挑或抬，由男家的姑嫂姐妹浩浩荡荡地送往女家。男方在“过大礼”中送全猪全羊是常有的事，故民谣里有“行猪过大礼”的唱词。饼食也是必备之物，惠州的定俗是备“大饼”，大饼的种类达十几种，依各家的条件和讲究铺张的程度备一种至数种大饼不等，不过，十数种饼全部备齐的并不鲜见。除此外，必备的还有烧猪肉、鸡、鹅、鸭、鱼、发糕等。

女家在收到男家礼品时，立即将原先预定的嫁妆送往男家。惠州传统婚俗中常备的嫁妆，主要为生活用品，比较普遍的是衣服、被、枕、席、帐之类，还有诸如衣柜、梳妆台、皮箱、八仙台等家具。现在嫁妆中除主要的床上用品不可缺少外，常常还见有缝纫机、电冰箱、电视机、电饭煲等。

“过大礼”一般在迎亲的前一日，喜庆的气氛十分浓厚，那些送礼品的姑嫂姐妹们，一般都着盛装，上下簇新，施粉抹油，招摇过市。惠州风俗，送礼的队伍专挑人多的道路行走，以沿途相告喜事。

接新娘

接新娘是传统“六礼”中的“亲迎”。亲迎为“六礼”之尾，是“六礼”的归结。现代人所说的婚礼或古人所说的婚礼大典就是以接新娘仪式为标志。

古时候所说的婚礼大典，一般包括铺房或暖房、亲迎、回门三个环节，时间持续三天。第一天铺房或暖房，第二天亲迎，第三天回门。惠州的习惯不尽相同，所说的婚礼基本上是指亲迎和滞新娘两个环节，至于迎亲（也就是接新娘），则主要包括了铺房、花轿迎亲、撒盐米、跨火、踏凹栏等主要的几项风俗。

铺房

铺房是一种旧风俗，一直延续至今。铺房是女家送嫁妆到男家后，女家的姑嫂姐妹帮忙摆设新房的一种风俗。按惠州习惯，铺房讲究两点，一是摆设的床、柜、梳妆台等要注意方位、风水，至为讲究的是衣柜镜不能向床。惠州习俗中，镜与照妖同义，而照妖镜向床，显然是不吉利的。二是铺房之人要“命好”，民间认为命好的标准主要是“多子多福”。所以，寡妇、无生育能力或生育少的妇女是不能参加铺房的，而多子多福者，自然是铺房的主要参与者了。

上花夜

新娘出嫁的前一天，族中的姑嫂姐妹（必选所谓命好之人）要专门为新娘梳妆打扮穿衣，这就是民间所说的“插花”，这一夜，民间风俗又称为“上花夜”，是新娘嫁前的一项很为庄重的仪式。行此礼时，新娘往往伴以哭唱，其时新娘面临人生的重大转折关头，一般都十分动情，而旧俗中规定新娘插花后要在阁中静坐哭唱至天明，谓“五更守夜”。上花之夜，新娘悲悲啼啼，彻夜不眠，更显出一种传统婚嫁“喜亦悲”的氛围。

花轿迎新

：惠州传统用花轿迎亲，五十年代尚有专门出租花轿的花轿店。多是二抬、四抬或八抬大轿，绣“凤鸾牡丹” ，“福禄鸳鸯”，饰“四彩花灯”，披“大红花绸”，故谓“花轿”。接新娘之时，由媒人领路，新娘领花轿，一路鼓乐。至女家后，女家姐妹拒之于门外，新郎赶忙派“利是”，过众姐妹一关后，便可将新娘接出。新娘哭赖不走，男家众人软硬兼施，哄出闺房，又哄其（硬推）上轿，新郎还要给轿夫封“利是”，方才起轿。几翻“拼搏”后，新郎往往已是精疲力尽。

撒盐米

接新娘时，旧时惠州有些地方有撒盐米的习惯，预先用器皿盛好一些盐、米、黑芝麻等物，即在接新娘的途中沿路撒放，谓祭桥神；而沿路撒的，是为祭祀路神，这就是惠州传统婚姻礼俗的撒盐米之俗。撒盐米之俗其实为中国传统婚姻礼俗中“撒谷豆”之习的一个变种。“撒谷豆”出现在西汉，两宋时北方盛行，其传统的说法是为了“禳三煞”，亦即驱鬼避邪，这和惠州民间“撒盐米”差别不大。只是“撒谷豆”多为北方遗俗，南方并不普遍，而惠州有之，可见惠州习俗的渊源是甚为久远的。

遮头

踩凹栏与跨旺火：新娘接到家中，鼓乐声中众亲扶新娘下轿，此是新郎手持扇子相扇，若男家的大姑**八字相克，她们必须用盖（竹编的盛器）、筛等物遮挡不与新娘直接见面。民间认为，新娘红运当头，杀气甚大，新郎用扇扇之，谓“弱其杀气”，人避开不见，谓“避其杀气”。有的地方，新娘下轿时，新郎用凹栏（主编的一种盛器）挡住新娘后脑地方。这一风俗，惠州流传的哭嫁歌中亦有反映：“我（新娘）脚踏轿门郎晾遮，郎晾遮头遮女死，我比（给）什么功劳来谢爷。”看来，新娘是颇怕这一“遮”的。按民间的说法，凡出嫁女要孝道，即使上轿到了男家，也要一步三回头，而新郎的那个凹栏，就是要遮住新娘不断回头的视线，很名显，这一做法就是要使新娘专心嫁到男家，不要老想着娘家除遮头这个风俗外，同时还有踩栏之习，新娘一下轿，男家的人便急忙在新娘的脚前铺就一个凹栏，让新娘脚踩而过，民间谓“脚踏凹栏随窝（凹）转”，很名显，这是要让新娘过门之后，能专心致志地在男家这个“窝”里做牛做马。踩过凹栏准备入屋时，惠俗中习惯要让新娘跨火而过。即便是不置专门的火盆，一些老人也要抓一把草燃烧在门口，让新娘跨过。此俗北方称“跨旺火”。也有的地方是跨碳火，是一种比较悠久的民间习俗。他有两个用意。一个是取“旺”字，新娘跨过旺火把之后，来日就给夫家带来“旺火”。另一个是取“避”字，主要是避去邪崇。民间人为有两个“邪”源，一个是婚嫁之时，观者如云，其中难免夹杂一些家中有丧、病之事的人，民间认为他们身上带有邪崇，惠州则称这些人身上带有“煨（讳）”；另一个邪源是出自新娘本身，女人身子带有“脏”，这是一种中国传统的旧观念。因此，惠州的跨火之俗，虽取“旺火”之义，但主要是为了避邪，火盆所燃的旺草、丝毛草、挑卡等物，均是中国传统的避邪之物。尤其是“旺草”，惠州民间称其为“抹药”，是惠州穿统“去煨（讳）的专用药，在出生婚嫁礼仪以及“拜山”祭祀中，它都是人们用以避邪的护身药。

捧蜡烛

“捧蜡烛”为惠州传统婚嫁迎亲中的必行之俗。在接新娘归后，新娘子入洞房之前，就先由童男捧蜡烛至洞房安放。此俗惠州最为讲究，民谣亦唱云：“捧蜡烛，捧到新娘房间笃（尽头的意思，或最里面之意）。”按习惯的做法，要首选童男一人（一般为族中亲戚中兄弟多者），随迎亲队伍接新娘（此时已捧好蜡烛），接归或直接将蜡烛捧至洞房内安放。此为奉子，俗不可耐，以兄弟多的童男作为引子，为新娘佳人点燃香火，便引来子孙满堂。

迎亲鼓乐

惠州旧俗中“接新娘”的整个过程一般都鼓乐不停，光绪《惠州府志》所记的“鼓乐迎亲”即是。苏东坡寓惠时曾称：惠州“钟鼓不分哀乐事”，看来惠州传统的迎亲在宋代以前就已有了。惠州婚事的鼓乐称“锣鼓柜”，以锣鼓、镲、钹为主，配以唢呐。鼓乐队随迎亲队伍来回吹奏，渲染了喜庆气氛。光绪《惠州府志》说惠州的民间婚礼“鼓乐竟日”，亦即民间所称的“一日鼓”，但一些有钱人家婚事鼓乐，实际上是“二日鼓”、“三日鼓”。旧时，惠州有专门的鼓乐店，有职业鼓乐手，男家婚娶，只需花银钱便可雇专门的鼓乐班子，因而旧时婚礼请鼓乐班子捧场是普遍的。

滞新娘

新娘到家后，先拜堂，拜天地祖公，拜父母高堂，并依次向男家长辈敬茶，此谓“饮新娘茶”；而诸长辈要回封“利是”包，以祝愿新婚新人大吉大利。礼毕，就是大开宴席“和新娘酒”了。惠州旧俗婚宴时新娘并不露面，一般要饿着肚子独坐闺房，不能抬头，不能言笑，不能轻易走动，独听正厅中传出的嘻闹狂欢之声。此时新娘内心一般都忧虑不安，因为她知道，那些狂汉醉鬼们，一会儿宴毕之后，便要冲入新房中“闹”她了。这就是惠州婚礼中一个最为狂欢的场面——滞新娘。

三朝回门

娶亲的次日，新娘早起服侍家人，日间迎接串门探访的亲朋邻里，到了第三天，一早便要打点礼物同新郎一齐回娘家看望父母，这就是惠州习惯所称的“三朝回门”。它是惠州传统婚嫁礼俗之中甚为讲究的一项礼仪。如果说提亲、卜吉、落定、报日、过大礼为婚前礼，迎亲、滞新娘为婚时礼的话，那么，三朝回门便是婚后礼了。

三朝回门和古时候的“打婿”风俗有着密切关系。《西阳杂俎》一书在记述南北朝“打婿”风俗时说：“婿拜阁（女子住的屋）日，妇家亲宾妇女毕集，各以杖‘打婿’为乐，至大委顿者。”

广东近现代文献中亦有“戏郎婿”的记述。按广东的旧俗：郎婿回门之时，岳家以盛馔，谓之“待新女婿”，但席坐使时，岳家的姐妹群起而戏之，或出难题使新郎难堪，或迫新郎跪拜家中诸物。

惠州的三朝回门，又称“滞新郎”，从形式到内容都和“打婿”、“戏婿”之习有相似之处。按惠州的习惯，新人到岳家之后的第一件事，便是拜见岳父母大人，而后逐一拜见族中诸亲。在拜见族中的姐妹时，往往就已开始“滞新郎”了。按照传统的风俗习惯，新郎到岳家祖宗和岳家宅屋的四方神，这时姐妹便于一旁起哄，或让新郎多拜几次，不让其起身；或让新朗频频下跪，不让其间歇；有些好事之人，还会拉新郎到鸡窝或猪圈旁，明说是要新郎拜鸡笼神或猪舍神，实际上是戏弄新郎。如新郎不从，众姐妹就回强行“执法”，使新郎不得不从。

拜毕，岳家宴请郎婿。席间，岳丈及族中老者要出些对子和难题让新郎解答，说是测试新郎的才能，实际上是为难新郎；而那些好事的姐妹，这时便照搬“滞新娘”的做法去戏弄新郎，使新郎狼狈不堪。

“滞新郎”尽管在程度上不如“滞新娘”，但岳家姐妹的矛头始终都是直指新郎，大致是对新娘在男家受到戏弄的一种“回敬”。新婚三朝回门是惠州传统婚嫁的一个定俗，故礼仪颇为讲究。回门时备的礼物，首要为鸡，民间谓“带路鸡”，这是必备的吉祥之物。其余的礼物，如鱼、肉、鹅、海味、山珍、饼食等各听其便。这些礼物，男家一般都多备一份，如肉、备两块，女家接礼后，按俗要回男家一块。其余如大桔亦不可缺少，如无大桔，即须以柑橙代替；大桔寓意“大吉”，女家接礼后。还要回给男家大桔（吉）。

除远道联姻者外，市内及近郊联姻，三朝回门一般是岳家请郎婿、新娘及婿家姐妹姑嫂吃一餐，然后打点回礼，当日返归。

回礼宾司使中，有岳母所蒸的大红发糕和红敛糕，“带路鸡”不可或缺。惠州还有新婚一月回门的习俗，回礼时岳母蒸大笼糕（一中糯米甜糕），娘家娘婶蒸敛糕。

丧葬礼俗

比起其他礼俗，丧葬之俗来得更为庄严肃穆。客家人对于此，做得十分周到，甚至过于繁文缛节。葬务从厚，礼务从奢，丰其筵席，醉饱灵侧，鼓乐奠别等等。一些地方至今旧俗犹存。

病人临终之际，便将事先做好的"寿衣"给病人穿上，称"着寿衣"。过去有“上六下四”之说，即上身穿六重衣服，下身穿四重裤子。

客家风俗重视送终。出门在外的千方百计赶回家，以求在临终前见最后一面，显得孝顺。人断气后，马上烧轿，焚纸，眷属、儿女悲哭成叫。是为“送终”。

报丧

病人断气后即刻报丧。孝子往外祖母舅家及亲伯叔家报丧，在门前或附近路口还出讣告。

摆孝堂：在遗体前挂白布，摆香桌，放灵位牌或遗像。早晚哭灵，登记亲友送来的礼物或“代烛”，帐布按序挂在孝堂两旁。

落枕

移动遗体，在厅堂地上铺一白布，将遗体放在上面，头新瓦，瓦上垫以布制三角枕，日夜派人守候；择日定时将遗体入棺叫“入材”。每天清晨和傍晚以及亲友来吊唁时，丧家女眷在帐内棺旁举哀。晚上亲友参加孝堂守灵，俗称“陪夜”。

发丧要择时，常在早晨。旧时在头一天要“闹丧”，通宵达旦，鼓乐喧天。发丧先举行祭奠，再起柩出殡。讲究排场，以显示儿女孝顺。