2023春节见闻作文(10篇)

相信大家最喜欢的就要属春节了。每到春节，家家户户喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，辞旧迎新的活动热闹非凡，以下是我整理的2023春节见闻作文，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

2023春节见闻作文（篇1）

天空中飘下的雪，一点一点的盖住了屋顶，绿树。下雪啦，过年了，我在心里惊呼。

随着年味越来越重，我和母亲也回到家乡。那时暮色已悄悄来临，但远远的，还是看见那个熟悉的，单薄的身影，瞧见我们的车灯，拼命挥手。那便是我的姥姥。一__坐在沙发上，姥姥端来一盆热水，为我们接洗风尘。热水的温度从脚尖传至心窝。

一觉睡到日上三竿，伸个懒腰。看见一条宽敞的公路蜿蜒地绕着竹林子，阳光透过叶子星星点点的洒落在这条路上。我想起小时候，曾经满身泥土在这条路上跑来跑去，尘土飞扬。嘴角勾起一丝笑意。这条路终于修到这里了呢。我顺着公路慢慢往上走，却发现竹林稀疏了，不能像小时候那样捉迷藏了，心中一阵郁闷。回头一望，一座烟蓬映入眼帘。它从山林中拔地而起，既有气势，又显得憨厚。想当初这里还是一个小土坡呢。我一时兴起爬上梯子坐着，看着久别的家乡。

在我们那里，有做糖片子的风俗，早在过年之前，就准备好了。那天，我正在看电视，却被抓去做糖片子。本是不愿意的，但看见一锅闪闪发亮的液体糖，我就悄悄地走过去，迅速用手蘸了一点，放入嘴中。恩，真甜。顿时对做糖来了兴趣。大人们熬完糖之后，端出一盆白花花的东西，一粒一粒，圆滚滚的，但是很小。这不是昨天炒的吗我想到昨天帮忙炒的像芝麻一样的。知道自己也出过一份力，才动手做起糖片子。“哗!”一盆“小芝麻”倒入糖中，用力和，知道两者成为一体。然后把它们放入小盆中挤压，再切成片。我吃了一个，发现极塞牙，母亲笑了：“要等它们冷掉。”

一起准备就绪，春节在鞭炮声中悄然来到。一大早我和姥爷就开始贴对联。可是没有见到胶，只好找邻里接了，隔壁张爷爷是一个和善的人，不仅爽快借给了我们，而且念及姥爷腰不好，帮我们贴。可最后姥爷还是亲自在我房门贴了“四季平安”。这是姥爷每年要做的。这是个字把温暖传至心窝。

“啪啪啪!”鞭炮响了。我捂着耳朵，跑进屋子：“过年了，过年了。”

2023春节见闻作文（篇2）

春节到了，大家都回家过年了，我们坐时光机和大家一起去看看吧!

为什么过年不叫“过日”或是“过喜”也许，大家头上都满头问号。

这也是由一个故事引起的，不，应该说是一个传说。从前，天庭有一只怪物，有鹿角、虾须、鹰爪、蛇身、鱼鳍，这只怪物到处兴风作怪，吃人、吃兽，人见人怕，兽见兽躲，天庭把它锁在囚房，除夕之夜可以放它出来，神仙们叫它“年”。每除夕之夜“年”就出去吃人吃兽，谁见了它就倒。终于有一天，人们发明了烟花，红对联，红纸。除夕之夜，人们放着烟花点着火把，把房子添上了红家具，红对联。这时，“年”来了。可是，红色刺的它睁不开眼睛，火把烤着了它的尾巴，对联搞的它满身都是，人们见它怕红色，使用红家具扔它，小孩子用火在它身上点烟花，搞的它头咬尾巴转圈。年气愤的回到了天庭，人们就叫这一天过年，有时也__节。

春节大家都会包饺子，吃年饭，有时，一些较有钱的人家里，还会回老家。

我现在在湖南过春，湖南都是一些唱戏的人来表演的。湖南人都是去卖对联，对联也是象征幸福美好。春节大家都去看春节联欢晚会，大家也会去包饺子。

东北，除夕，首先全家一起祭祖，依尊卑长幼，向宗亲三代神主叩首辞岁，随后举行家宴，长辈们坐上了首，晚辈团团而坐，取“阖第团圆”之意。饭果必要丰富让人有充实感，预示来年丰衣足食。饭后男女老少都要彻夜不眠，进行不同的娱乐，最后全家吃饺子，百十个饺子中，只有一个饺子有硬币，吃到的诸事顺遂。

河北：年初一，祭拜天地;年初二，家里小狗过生日;初三初四，走亲访友，媳妇回娘家;初五，“破五”祭财神;年初六，百无禁忌，出门活动筋骨;年初七，吃面条;年初八祭玉皇大帝;年初十、十一、十二、十三，大吃大喝;年初十四，准备闹元宵;年初十五，吃元宵，看灯火;年初十六，回归清淡;年初十七，春节落幕。

我们湖南人，先是去先辈坟上祭祖。除夕，一定会吃鸡鱼肉三样，而且得是大鱼，大肉!鸡要整只的清炖，要选公鸡，炖到后，鸡头立起来放，鱼蒸到后，上面撒满红辣椒，而且，三十晚的鱼千万千万不能吃完，要留到初一吃，象征年年有余，五谷丰登，辣椒当然是红红火火了，初一早上吃点东西后，就可以做米酒了，也叫甜酒。

2023春节见闻作文（篇3）

过年啰，过年啰!在孩子们的欢声笑语中，迎来了“牛”年。处处喜气洋洋!除夕一大早，爷爷在门口贴春联，妈妈在厨房里准备年夜饭，家中充满着节日的气氛。

除夕之夜，我们一家人欢聚一堂，吃年夜饭，品尝着一道道美味佳肴。我们边吃边聊，耳边时不时响起阵阵鞭炮声。吃着吃着，我就产生了疑问：“妈妈，为什么过春节的时候，要贴春联，放鞭炮呢”妈妈不慌不忙地说：“这是传统民俗!想听吗”我点了点头，妈妈接着说：“放鞭炮在古代是为了驱赶‘年兽’，避邪，现在则是为了增添喜庆，图个好彩头;而贴春联则来自古代的挂桃符，最初春联是用桃木板制作的，刻上门神的名字，希望避邪挡灾，所以贴春联、门神是同源的，贴福字又是福临门的美意;走亲访友是相互祝贺新年，增加感情;红包是压岁钱，谐音压祟，希望压住邪气，平安过年。”我瞪大眼睛，恍然大悟，“原来过春节是这么有讲究的呀!”全家人都哈哈大笑起来，一片祥和与温馨。

这时，窗外的鞭炮声此起彼伏，响成一片，各种烟花在天空中绽放异彩，它们形态各异，五彩缤纷，有的像子弹发射一样直冲云霄，有的像花儿一样欣然怒放，还有的像星星一样闪闪发光，耀眼夺目……把天空打扮得更加绚丽多彩。

春节真是一个热闹而温情无限的节日，我喜欢过春节!

2023春节见闻作文（篇4）

中国有许多传统的节日，清明节、端午节、重阳节……而其中就属春节最盛大，给我的印象也最深。

这一天，我常常会很早就起床，尽管昨晚看晚会十二点多才睡觉，但早上还会挺有精神，是太兴奋了吧。然后穿新衣，要压岁钱，吃饺子，一切程序完成后我要去奶奶家，奶奶屋里总是很热闹，因为有许多人会来拜年，躺在热乎乎的炕上，嗑着瓜子，好惬意。

春节必然要放鞭炮，当然，小孩子尤其是男孩子手里自然会有一些小炮仗，有擦的，有摔的，有点的。我是不敢玩的，我怕它们在我手里就爆炸。我的那位表弟特调皮，在院子里到处扔炮仗，吓得我都不敢出屋门，怕中了他的埋伏。

我虽怕炮仗，但那种拿在手中的烟花我是不怕的。晚上，点一根挥起来特漂亮，还有飞向天空的烟火也很漂亮，五颜六色，千姿百态，我想在春节能与之相媲美的就是家门前挂着的灯花了。人们把它们摆成各种不同的形状，一通电闪呀闪的，把节日的喜庆又增添了一倍。

春节最不能少的一步就是包饺子，薄薄的皮儿厚厚的馅儿，那味儿，美!尤其是芹菜瘦肉馅的!现在越发感慨人类的智慧，可以创造出如此美味的食物。

每次包饺子，我都会主动要求擀饺子皮，这是一项非常艰巨的任务：饺子皮以圆和薄为棒，并且要薄得匀称，要达到这种效果，就需要一手搓擀面杖，一手转饺子皮。我还是经验不够，花了很长时间，硬是擀出了一片长方形饺子皮。饺子皮很重要，可包饺子时的动作也关系着饺子的俊与丑。包饺子时，捏住两边的皮往中间斗，所以饺子馅不宜过多也不宜过少，我也只是听妈妈这么说，我要真做起来，只会帮倒忙。看来，要学好一门手艺可真不容易。

我不知道别处的春节习俗是怎样，可家乡的习俗就如此，简单却也蕴含了祖祖辈辈代代浓缩的精华，尤其是改革开放__年来，家乡发生了很大的变化，春节也变得更让人期盼。

2023春节见闻作文（篇5）

我最盼望的日子——春节终于来到了，因为在这喜庆的节日里，我们小孩子有好东西吃，有新衣服穿，有压岁钱花，有小伙伴玩，最让我感到快乐的还是给乡亲们拜年了。

大年初一的三四点钟，我就迫不及待地催爸爸起来了。(我们这里的风俗是新年第一天有家里的男主人放开门鞭和烧团圆饭)好不容易等到喝完团圆茶后，我就找了几个方便袋迫不及待地准备出发了。妈妈开玩笑地说：“家里买了这么多好吃的，还不够你这只馋猫吃的!”唉!老妈，你怎会懂得儿子的心思呢，我这不是给乡亲们拜年，为他们送上新春祝福吗!我一溜烟跑到了村子的西头，与早已等候在那里的小伙伴汇合，便开始给乡亲们拜年了。

我首先来到了李叔叔家，李叔叔是个农民，靠种植大棚蔬菜走上了财富之路。我恭祝他：“新春万事顺!蔬菜长得旺，价格一路长!”乐得李叔叔连忙塞红包，盛情难却，只好收了。我又来到了瓦工张叔叔家，他们一家正在喝茶，我祝他们：“身体健康!万事如意，钱财如砖砌墙，越摞越高!”王阿姨听了合不拢嘴，给了我满满一捧糖果。接着我又来到了杨奶奶家，祝她老人家“身体健康，万寿无疆!越活越精神!”她一高兴竟然笑掉了假牙，我也跟着乐开了怀。就这样，我挨家挨户给乡亲们送上了新春的祝福。我的口袋里塞满了红包，带来的方便袋也都装的满满的。

拜年结束后，我和小伙伴们汇合，一起来到了徐爷爷家，徐爷爷是个老革命战士，他的四个哥哥都在抗日战争中光荣牺牲了，他也因为战争而失去了一条腿，没能成家，今年九十几岁的徐爷爷，孤苦伶仃地瘫坐在床上，我和小伙伴们给他拜完年后，将自己红包里的钱都给了他，一共有两千多元。我们还将袋子里的花生瓜子糖果分了类，放在徐爷爷的床上。徐爷爷感动得热泪盈眶，不住地感谢我们。其实我们才应该感谢徐爷爷这样的老革命战士，没有他们的抛头颅洒热血，哪有我们今天如此安定幸福的生活。

寒假结束了，庆祝春节的活动也接近了尾声，我觉得拜年是我在春节中做的最有意义的一件事。

2023春节见闻作文（篇6）

新年的钟声渐渐远去，新的一年正向我们走来。回忆新年发生的“快乐”的事，那笑声似乎又在耳边回荡……

新年“快乐”之春联“混搭”

贴春联是春节的一大习俗，这喜气洋洋的事却被我贴的“快乐非凡”，到底是怎么回事呢听我慢慢道来。

大年二十九早上，爷爷将他的“呕心沥血”之作——十几副春联联交到我的手上，对我说：“孩子，你也大了，贴春联的任务就交给你吧，希望你也能沾到一些福气……”拿着爷爷心血的结晶，我不禁激动万分，小时候就渴望贴春联，但大人们总说我年龄太小，想不到今天我的“梦想”终于实现了!我接过奶奶熬的浆糊，飞奔出门，生怕爷爷反悔。

往年看大人们贴春联，不过是一抹，一贴，再一按，没想到自己贴起来却这么麻烦。由于我海拔不够，加之老家门又高，我必须踮起脚，伸长了胳膊才勉强够着门框顶。虽然累，但我依然高兴，每帖完一张都要仔细的校正好久，生怕贴歪了。忙碌了进半个小时，所有的春联终于贴好了。

此时，老爸走出来，仔细打量着新贴的对联，高兴的说道：“不错不错，贴的很端正嘛!”“那当然，我费了不少劲呢!”我有些得意。“满园春光管不住，——少年莫笑白头老”爸爸的表情顿时晴转阴，大叫道：“坏了，你贴错了，这根本不是一幅!”我也下了一跳，跑到另一幅对联前：“开门喜迎春光，——人和家祥是福完了，这根本不是一对!”

爸爸不禁怒火中烧，嚷道：“你贴的时候就不看看是不是一对啊春联能乱配吗”“我只想着别贴歪了……”我还觉着委屈“这咋办啊”“赶快揭下来!”我赶忙扑到门前，但为时已晚，奶奶熬的浆糊以牢牢的把春联粘在了门上，揭下来时，十几幅春联已经残缺不全。

当全家知道这个“噩耗”时，爷爷高呼：“救心丸……”奶奶大叫：“扣你压岁钱!”爸爸恶狠狠的威胁：“过了年再找你算账!”我低声道：“下回打死我也不贴春联了。”

新年“快乐”之妙语

在我们家乡，有一种习俗叫“迎家堂”，过年时，每家都要在八仙桌上摆放供品，在堂屋中央挂上家谱，然后到村后的山脚下把如土多年的长辈“请回”家来过年。

三十傍晚，奶奶对我说：“到村后山脚下去请你的老爷爷老奶奶回来过年吧，我腿脚不太灵便，你自己去吧!”“有必要吗”我轻声嘟囔。“心诚则灵，心诚则灵!”奶奶一脸严肃。我也不再多说什么，点了三炷香，跑到村后山脚下，做了个拘，冲着空气说道“老爷爷老奶奶，请您俩回家过年啦，Let'sgo!”说完，觉得十分滑稽，哈哈大笑着跑回家去了。

晚上，大家正津津有味的吃着年夜饭，六岁的弟弟哭闹着非要吃八仙桌上的供品。奶奶仍是一脸严肃，说道：“那是给你老爷爷老奶奶享用的——他年纪小，不懂事，您老人家不要见怪啊!”那神情，仿佛我老爷爷老奶奶就坐在他眼前似的。

这时，我突然冒出一句：“他俩可能没来，我来时跑的太快，他俩腿脚不好，可能没跟上。再说，他俩不明白“Let'go”是嘛意思，说不定现在还在山脚下等着呢!”顿时，大家喷饭大笑，我奶奶笑得最起劲，刚才她还一口一个“心诚则灵”，现在却反过来笑我，唉，真没办法!”

回忆新年的趣事，仿佛我又回道了那欢乐的气氛中，体会着当时的尴尬，欢笑，愉悦……

2023春节见闻作文（篇7）

正当雪飘如絮，雪厚霜浓的时候，我们迎来了一年一度的春节。春节是喜气洋洋的，令人欢喜的。亲朋好友欢聚一堂，一家子热热闹闹的这情景多令人神往啊!这个春节，我们一家到当地过年的习俗。

大年三十的早晨六点整，外面还是漆黑一片，可以隐隐约约听到一两声鞭炮声，屋檐下的冰柱在灯光的照射下，发出金色的光芒。睡眼朦胧的我被叫起，我喃喃地迷惑不解地问妈妈：“今天我们有什么重要的活动需要这么早起”“抢年呀!”妈妈神秘地说，“抢年”是张家界过年的风俗，谁起的早，谁就能在一年中得到好运。我不禁联想到一句谚语：早起的鸟儿多得食。原来“抢年”是人们对未来美好生活的一种向往啊!我赶紧吃完早饭，便与爸爸妈妈一起去逛街。哇!好热闹啊!只听见从府城旁传来一阵锣鼓声。我赶紧凑上前去。府城正中央在表演花灯，左边有几个老人在打腰鼓，右边则在舞狮子灯。表演花灯的人有的戴着红帽子，有的系着红丝带，他们正绘声绘色地唱着张家界的风土人情。他们身上艳丽的衣服在远处皑皑白雪的天门山的照映下更加鲜艳。“咚咚锵锵……。”舞狮子的开始大显身手了!他们二人合扮一头狮子，一个人执头，一个人扮尾。

主要是靠狮子头指挥。狮子是金**的，让人们觉得无比清爽。斗狮子的人手中拿着一个斗大的绣球，不停地做着各种各样的功夫动作。狮子一会作出“金狮吐节”，“狮子滚绣球”的复杂动作，一会摆出“白鹤亮翅”，“犀牛望月”的造型。“好!“人们大喊。因为艺人们把一头凶猛的狮子变得如此祥和，活泼，可爱，灵活，敏捷，所以博得了观众的热烈掌声和阵阵喝彩。晚上，夜幕降临，星星调皮地眨着眼睛。这个时候是过年最开心的时候，因为可以品尝到美味无穷的年夜饭。餐桌上摆着许多美味佳肴。伴随着此起彼伏的鞭炮声，一家人吃着可口的饭菜，我不禁想到了长辈们的年夜饭。爷爷曾经说过，他们的过年时有馒头吃就不错了。

想到这，我觉得我们的生活过得真好，应该要好好珍惜它才对啊。伴随着新年的钟声，我悄悄地进入了梦乡。这个不同寻常的新年在我梦中再次浮现。

2023春节见闻作文（篇8）

瑟瑟的寒风已被降服，悄悄地离去了；万物复苏的春姑娘披着俏丽的彩衣，含着迷人的微笑来到。又迎来了__年欢乐祥和的春节，此时此刻大家的心情怡然自得。

街上到处都是张灯结彩，好一派过年的景象：站在街的尽头，我放眼望去，满目都是彩灯，满目都是红灯笼，照得大街小巷的每一个角落都那么亮堂，那么红艳。这不正预示着我们来年的生活更加红红火火吗？夜幕逐步降临了，月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了几颗小星星，它们像顽皮的小孩子一样，再一闪一闪地眨着眼睛，正在贪婪地观看着人们合家团圆的热闹氛围！

大概在十一二点的时候，家家户户都放起了烟花，那个美丽的场面简直让人陶醉其中。烟花的样子可美了！在空中的烟花，有的变成了一条小船，有的变成了一块布，有的变成了一个苹果，有的变成了一枝长满菊花的枝条，有的先四周散开再爆开……真是千姿百态，无奇不有。最美丽的就是那鲜艳多彩的颜色了。满天的烟花，在黑暗的天空里闪耀着光芒，有的是红的，有的是黄的，有的是紫的，有的是绿的，有的是蓝的，有的是红黄相加，有的是绿红相加……像一幅巨大的彩画铺展在眼前，真是五颜六色，五彩缤纷。

夜空中的烟花正争先恐后地升上天空，一个比一个美丽，好像比谁，谁最美丽。远处，那高大的楼房，在黑暗中发出的光，就像荧火虫，又像蜜蜂，给街道增添了光彩。待在美丽的场面结束时，小孩子们还不太甘心，玩了还想玩，谁让这是一年一度的热闹新年呢？一个个小孩手舞足蹈的跑向卖烟花的地儿，拎着大团大团的烟花回家。小孩玩小孩的，大人喃？当然是拉拉家常，斗斗地主呗！！

好一个除夕，它让心境烦恼的人抛开阴影走向另一个美好的“仙境”，让在四面八方的人回来与亲人团圆，让盼望已久的孩子们了如所愿。除夕，美好的一天！

2023春节见闻作文（篇9）

放寒假就意味着要过年了，我又长一岁了。欢天喜地迎新春，红红火火过大年。新年真好！它总会有丝丝甜意荡漾在我的心中。

除夕之夜，繁忙了一天的外婆把丰富的年菜摆满了一桌：鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧甲鱼……但令我最兴奋的是居然有海鲜在桌子上。不一会儿，大伙儿都到齐了，一个个入了座。合家团聚，围坐桌旁，一起吃年夜饭，个个喜笑颜开，互相举杯敬酒祝福。话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，句句动听，组成了一曲美好的交响乐，在除夕的夜空中荡漾。

年初一早上，我早早起床，穿上漂亮的新衣，向爷爷、奶奶、外公、外婆拜年，祝他们新年快乐，身体安康，生活愉快。他们满面笑容，乐呵呵地掏出红包塞给我，并吩咐我要好好学习，全面开展，安康成长。我手捧红包，聆听着长辈的谆谆教诲，觉得是那么慈祥，那么温暖。

在乡下老家过年最热闹的莫过于放烟花爆仗了。从除夜开始，“噼噼啪啪！”“嘭嘭嘭！”的声音不绝于耳。我当然要抓住时机过把瘾。我拉着爸爸上街买了些烟花。“嘶——”爸爸点燃导火线，不出十秒，烟花就开始“嘭嘭”的放了起来。十几个五彩缤纷的大花朵，把天空映照得金碧灿烂。那些“大花瓣”从高空洒落下来，它们有的像金光绚烂的大菊花，有的像随风飘荡的蒲公英，还有的犹如枝条向四周披散的垂挂下来的迎春花……烟火真是美不胜收，它映红了人们的张张笑脸，令人沉醉。它闪耀的是人们心底的快乐，对将来的美妙神往。它带着幸福，带着欢乐，带着吉祥迈向新的一年。

大街上张灯结彩，超市里人来人往，喇叭里播放着充满喜悦的歌声，空气似乎也变暖了，轻柔地拂过我的脸庞。旁边走过匆匆的行人，大包小包地拎着东西，小孩手里拿着一件件玩具。人们的脸上溢出的是新年的喜悦，是新年的欢笑。

新年不仅是热闹、快乐，更有浓浓的亲情。我真想对每一个人道一句：“新年快乐！”

2023春节见闻作文（篇10）

中华民族上下五千年，厚重的历史，文化，随着时间的流逝如淘金一般层层筛多余的泥沙，留下金石，便是我们中华民族的传统节日。而我要说的是我们传统节日中的春节。

春节，自古以来就是我们民族最重视的节日。在我的家乡——湖南长沙的春节又与传统的春节不同，别具一番湖湘风味。

第一味：慢。

长沙的春节真的是很“慢热”。腊月七，八时，虽然街头还是与平常无异，可在那些如迷宫般蜿蜒的小巷中，几户人家在家门前假期一个个用防水材料制成的箱子。这是，正是熏腊肉的好时节，智慧的人们用谷壳，稻壳与花生壳作燃料来熏制鱼肉，一边以来年保存与食用。就这样，在熏出的植物与肉类混合出的清香中，大年三十到了。

第二味：闹!

年三十，人们团聚在家中吃团年饭，看春晚，所以大街上也冷清了许多。初一，也是差不多的样子。可到了初二，街上的人多了起来。个个穿新衣，带新帽。到了步行街，更是人气满满，小吃店的队伍排到了铺子外头，服装店里，试衣试鞋的顾客更是摩肩接踵。而这一切喜庆氛围的中心，是火宫殿的庙会。

第三味：奇。

要说起火宫殿的庙会，那真是奇!对孩子们来说，仿佛就像来到了游乐场。庙会里什么都有，虽然只是一些小物品，小玩具，小食品。可这些是孩子们的一切。他们可以买到小巧玲珑的口琴，栩栩如生的泥人，各式各样的古代铜币。可最吸引人的莫过于那些用叶子编织而成的小虫子，小动物了。“麻雀虽小，五脏俱全。”这句俗语就是对这些工艺品的评价。看的累了，去买糖画的老爷爷那去“转”个“齐天大圣”边逛边吃，不亦快哉!

第四味：“香”

既然已经到了火宫殿，逛了庙会，为何不去火宫殿中来些热气腾腾的小吃呢闻起来臭，吃起来香的臭豆腐是必点菜品经过秘方卤制的豆腐，过油炸得外焦里嫩，散发阵阵“异香”，趁热淋上汤汁。一口咬下去，汤汁在舌尖迸开，蔓延带舌头上的每一处，不论是老饕还是普通百姓都会忍不住吃第二口。

热闹的氛围一直延续到初七，大人开始上班;孩子们要过了元宵节才开始上学。但，春节已经过去了。这便是我们的节日——春节。一个别具湖湘特色的春节。

　　韶关各地习俗风俗有浓郁的岭南客家汉族色彩，瑶、畲两族也各具民族特色。汉族地区在农业生产方面，依照二十四节令的规律安排生产，成为习惯。从事农活早出晚归、请亲朋帮工成为传统，山区还有春种田基豆、冬放野牛、打横塘、检油茶等等各种习俗。经商贸易讲究择吉开张、注重招牌，有赶墟日(定期集市)、赊销等习俗。

　　在居住方面，农村多以姓族聚居，讲究风水择地而居，有姓族大屋(檐街屋)、围龙屋、“四点金”住宅、骑楼式住宅、围楼、“小康房”等住宅类型。饮食方面,注重节日饮食,讲究吃“团年饭”、“团圆饭”，有炒米饼、米糕、油糍、灰水糍、艾糍等十数种有特色的年节食品。民间普遍重视传统节日，除春节、元霄、清明、端午、中元、中秋、重阳外，还有尝新节、冬至节等。

　　婚俗方面，农村仍有哭嫁、送嫁、迎亲、拜堂、闹洞房等古俗遗风。民间重视传宗接代和靠子女养老送终，还有修族谱家谱、春节清明祭祖以及订立族规、奖励读书等传统。瑶、畲两族有各自独特的风情习俗，在姓名称呼、起居饮食、衣冠服饰、喜庆禁忌、社会风尚等各方面富有当地民族特色。

　　韶关宗教历史久远，宗教文化源远流长，有佛教、道教、基督教和天主教。佛教、道教信徒较多。一些宗教庙会如南华诞等影响至今，信徒在饮食、服装等方面有一些宗教色彩。

　　韶关方言以客家方言为主，广大城乡普遍使用，并成为瑶族与当地汉族进行语言交流的工具。韶关市区、乐昌市区和仁化县城则普遍使用粤方言(广州话)，普通话在市区、县城及工矿区也普遍使用。此外，还有少量农村地区使用湘方言、闽南方言、北江船话和粤北土话。韶关瑶族群众使用瑶语，畲族群众则已放弃本民族语言转用汉语。韶关民间文化艺术种类丰富，包括采茶戏、花鼓戏、花灯戏、山歌剧、山歌、说书、快板、粤曲、舞龙、舞狮等民间歌舞以及木雕、编织、刺绣、剪纸等民间工艺。

　　居住在粤北山区的排瑶同胞，逢年过节，都喜欢跳长鼓舞。起舞时，舞者身穿节日盛装，腰扎红绸，脚裹白色绑腿，挂着1米多长的花鼓，时而腾空急转，时而如猛虎扑地，特别是双人表演时，犹如两虎相斗，又象双龙戏珠，真是妙趣横生。 整套动作刚劲有力，粗犷洒脱，把瑶族人民勤劳勇敢的精神和雄劲刚强的性格， 表现得维妙维肖。其中“斗鸡”、“射箭”、“虎跳龙门”等动作，舞姿优美奇特，但难度也很高，需要娴熟的表演技巧。 长鼓瑶语叫“汪嘟”，约4尺长，两头大，中间小，呈喇叭形。鼓身用沙桐木制成。两端蒙上牛皮或羊皮，作为鼓面。舞时横挂在腰间，右手五指并拢，以掌拍鼓。发出“比”声；左手持一竹片，敲打鼓面，发出“冬”音。 这样有节奏地连续击拍，便发出“冬比冬比冬冬比”的声音。表演者随着舞蹈动作，变换节拍， 表现不同的内容和情绪，来达到其艺术效果。在表演形式上，长鼓舞分为单人舞、双人舞和多人舞(有4人、6人、8人的)，共36套表演程式，内容十分丰富。

　　瑶胞的“跳王”风俗散居在粤北连山、乳源各县的过山瑶同胞，有一种“跳王”的风俗。“跳王”又叫起歌堂，或称“调旺”，即一调就旺，越跳越旺盛的意思。实际上它是一种叩神还愿的仪式。瑶胞非常崇拜盘古王、唐王和狗头王，把他们奉为瑶族的祖先。盘古王就是传说中“开天地”的那位英雄，他不但是瑶胞的始祖，也是汉族的始祖， 是中华民族的共同祖先。唐王是指唐朝盛世的圣明君主，实际上也是借唐来泛指我们民族的先圣。 狗头王即宋代的开国之君赵匡胤。瑶族有两首民歌反映这一事实，现录于下： 番帮过人十二姓，过到海中既不行；大哥船头急许愿，唐王相救正太平。番帮过人十二姓，过到海中船不游；大哥船头急许愿，大船悠悠州过州。

　　这两首民歌，虽然语言比较粗糙，但朴实无华。歌中大意说瑶族有十二姓，从外番过海而来，遇险许愿，才为唐王相救，平安抵岸。现在瑶胞的确还有盘、房、邓、李、沈、唐六大姓，罗、龙、王、冯、赵、钱六小姓，共十二姓。这十二姓瑶胞，不忘救命之恩，叩神还愿，唱跳一番，这就是“跳王”的起源。 后来，凡是叩过盘古王和许过愿的，应验后都要“跳王”还愿。比如遇到几年禾谷不丰熟，或家人小孩有个三灾六难，就叩盘古王许愿，以后年成转好，病去灾消，就要“跳王”还愿。“跳王”自1958年停止，1980年后陆续有所恢复。从民俗的角度看，它不是单纯的迷信活动，还有纪念、祭祀和契约的性质，反映了瑶胞格守诺言的美德。

　　瑶胞的婚俗曲江、乳源等县，散居有部分瑶胞，称为“过山瑶”。瑶族社会的家庭组织，实行父系小家庭制，子女结婚后多数分居，另行组织新家庭。其家庭成员一般包括夫妻及未婚子女。夫妻之间比较平等，婚姻实行一夫一妻制，普遍早婚，离婚和再婚现象亦较普遍，但一般不受歧视。“过山瑶”的婚姻大部分是凭“父母之命，媒妁之言”结合的，女方还要接受一定的聘金。结婚那天，要宴请亲友，婚后多数和父母同住，不另立家庭。按照“过山瑶”的规矩，有子娶媳，无子招赘。招赘不用礼金，双方订个婚约即可。婚后所生子女，第一个用父母两姓，第二个随母姓，第三个随父姓。现在提倡计划生育，瑶胞也有自觉响应者，生一个的多随母姓，也有随父姓的。入赘者并不受歧视。

韶关 韶关市区全景概述韶关，被称为广东的北大门，是中国北方及长江流域与华南沿海之间最重要的陆路通道，战略地位历来重要。韶关市是粤北政治、经济、文化中心和交通枢纽，是广东著名的历史文化名城，是历史上岭南有名的重镇，是国家公路运输枢纽城市，广东的重工业基地，是广东省第一批制造业信息化工程试点示范市，是广东省规划重点发展的六大都市区和区域性中心城市之一，是广东省社会治安最好的城市之一，是全国有名的“有色金属之乡”。 基本信息栏中文名称：韶关所属地区：广东省下辖地区：曲江区等政府驻地：浈江区电话区号：0751邮政区码：512000地理位置：广东省北部面积：186万平方公里人口：2008年321万，常住人口295万方言：客家方言、粤语等气候条件：属中亚热带湿润型季风气候区著名景点：丹霞山等机场：韶关机场火车站：韶关火车站市树：阴香市花：杜鹃花市鸟：画眉　　

　　　　　　　　北江香菇：韶关各县均有生产，而始兴的香菇是“北菇”的代表，具有柄短，肉厚，香嫩，爽滑的特点，是传统的出口产品。香菇营养丰富，含有人体必需的7种氨基酸，有降血压，减胆固醇，预防肝病以及对胃癌的辅助治疗等作用。

　　冬笋、笋干：主要产于仁化、始兴、翁源、乳源等县。冬笋个大肉厚，甜滑爽脆，可用作佐料配菜，亦可作主菜烹调。用冬笋熏制成的笋干即玉兰片，配肉菜炒食，爽脆鲜香，与冬笋有异曲同工之妙。

　　白毛茶：是中国特种名茶之一。乐昌、仁化等县的白毛茶已其特有的清香、甘醇、生津解渴、醒脑提神、消食开胃、除腻去渍和防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功能而著称。“白毛尖”茶是茶叶中的珍品，它因茶芽粗壮，密披银色毫毛而得名。韶关市的仁化、乐昌是“白毛尖茶”的主要产地。

　　乐昌马蹄：以其个头大、皮薄肉嫩、水分充足、清甜无渣、爽脆可口而著称。它具有清热消渴、治脾热、温中益气、开胃下食、消肿解毒等功能。

　　南华李：是曲江县著名水果，肉质爽脆，清甜可口，多汁无渣。

　　三华李：产于翁源县三华乡，品种很多，以鸡麻李和蜜李风味最佳。它的特点是果大、肉厚、无渣、核小、清甜爽口、有香味。

　　甘木通：是生长在粤北山区的一种野生药用植物。经临床试验证明，甘木通用于治疗高血压冠心病有显著效果，并且有用量少，药效长、无副作用等优点，是一种有商品性生产前途的药用植物。乐昌、乳源的大瑶山已将甘木通变野生为家种。

　　龙脑：又名梅片，是名贵的香料和中药。其中的右旋龙脑是许多贵重的中成药如“云南白药”、“六神丸”、“喉风散”等的重要成分。粤北山区有能产天然右旋龙脑的梅片树。

　　巴戟天：是广东有名的地道药材，国内外享有声誉。翁源、始兴等地均有野生分布。

　　大鲵：通俗称“蛙蛙鱼”，因会发声，故名。它生长于少受污染的山涧溪流之间，在乐昌、乳源、等县有分布。

　　棘胸蛙：当地称为“石蛤”。其肉质鲜美，是深受欢迎的食物，市场上供不应求。

　　马坝油粘米：是曲江县传统的优质水稻品种。以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称，一直是中国出口大米中的主要品种之一。马坝油粘米是曲江县的名优特产，在封建社会曾作为“贡米”，它米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。

　　南雄黄烟：以色泽金黄，味道清香的特点而闻名于世，曾远销30多个国家和地区。1984年以来，开始引种美国浓香型G28香烟，至今发展到几十万，烟叶保持原种风味质量上乘。南雄、始兴两县生产的黄烟叶具有易燃、灰白、色泽金黄、烟味醇香、尼古丁含量较少等特点，闻名海外。

　　猕猴桃：是中国的特产，韶关市主要分布于乐昌、始兴、乳源、南雄、仁化。

　　冷水猪肚（龙归冷水肚）：是曲江的特色菜，其实就是猪肚做的，但鲜香酥嫩。

　　爆炒山坑螺：山坑螺肉，有着独到的鲜爽味，吃法独特。由于韶关属山区，山坑溪圳多，山坑螺痍喜欢生长在这样的自然环境里。山坑螺，体积小巧尖长，呈圆锥形，如小手指大小，四季韶关各县（市）都有山坑螺上市，秋风起，是嘬山坑螺最佳时间。 [编辑本段]民俗方言　　韶关各地习俗风俗有浓郁的岭南客家汉族色彩，瑶、畲两族也各具民族特色。汉族地区在农业生产方面，依照二十四节令的规律安排生产，成为习惯。从事农活早出晚归、请亲朋帮工成为传统，山区还有春种田基豆、冬放野牛、打横塘、检油茶等等各种习俗。经商贸易讲究择吉开张、注重招牌，有赶墟日（定期集市）、赊销等习俗。在居住方面，农村多以姓族聚居，讲究风水择地而居，有姓族大屋（檐街屋）、围龙屋、“四点金”住宅、骑楼式住宅、围楼、“小康房”等住宅类型。饮食方面,注重节日饮食,讲究吃“团年饭”、“团圆饭”，有炒米饼、米糕、油糍、灰水糍、艾糍等十数种有特色的年节食品，民间普遍重视传统节日，除春节、元霄、清明、端午、中元、中秋、重阳外，还有尝新节、冬至节等。婚俗方面，农村仍有哭嫁、送嫁、迎亲、拜堂、闹洞房等古俗遗风。民间重视传宗接代和靠子女养老送终，还有修族谱家谱、春节清明祭祖以及订立族规、奖励读书等传统。瑶、畲两族有各自独特的风情习俗，在姓名称呼、起居饮食、衣冠服饰、喜庆禁忌、社会风尚等各方面富有当地民族特色。

　　韶关宗教历史久远，宗教文化源远流长，有佛教、道教、基督教和天主教。佛教、道教信徒较多。一些宗教庙会如南华诞等影响至今，信徒在饮食、服装等方面有一些宗教色彩。

　　韶关方言比较多，在韶关市区主要以粤语（偏向于广州话）为主，而韶关市区外其他辖区则以客家方言为主，广大乡镇普遍使用，并成为瑶族与当地汉族进行语言交流的工具。韶关市区除粤语外，普通话在市区、县城及工矿区也普遍使用。此外，还有少量农村地区使用湘方言、闽南方言、北江船话和粤北土话。韶关瑶族群众使用瑶语，畲族群众则已放弃本民族语言转用汉语。韶关民间文化艺术种类丰富，包括采茶戏、花鼓戏、花灯戏、山歌剧、山歌、说书、快板、粤曲、舞龙、舞狮等民间歌舞以及木雕、编织、刺绣、剪纸等民间工艺。[10] [编辑本段]风景名胜　　铁龙洞，云髻山，大鉴禅寺，乳源大峡谷，丹霞新十二景：丹霞观日、群象过江、峭壁龙腾、玉女拦江、别传梵呗、仙山琼阁、锦岩飞瀑、长天一线、幽洞通天、九索长虹、碧海龙吟、流波撷胜，丹霞古十二景：驼石朝曦、片鳞秋月、虹桥拥翠、螺顶浮屠、乳泉春溜、丹梯铁锁、双沼碧荷、竹坡烟雨、松涧涛风、杰阁晨钟、玉台爽气、锦水滩声，石坑崆，通天箩，双峰寨，必背瑶寨，古佛岩，满堂围，风采楼，张九龄家族墓地，南水水库，狮子岩：马坝人遗址，三影塔，珠玑巷，梅关古道，金鸡岭，小坑国家森林公园，韶关国家森林公园，南岭国家森林公园，车八岭国家级自然保护区，云门寺，南华寺。