探秘外婆家的子品牌布局战略-餐饮设计
外婆家作为一家老牌杭帮菜快时尚餐饮品牌广受社会欢迎。其众多的子品牌也以其各自特点不断进入大众视野。“外婆家”的创始人吴国平自6岁开始住在外婆家,童年的美好回忆难以忘却,外婆做的美食更使令他怀念。于是他策划的第一家饭店起名为“外婆家家乡面馆”。
在饭店刚开张的时候,客单价就不高“我把客单价定在28块钱,麻辣豆腐2块,啤酒2块,青菜2块,拌面也是2块。”为了吸引附近工人来吃饭,就做了广告活动“凡塑料公司职工,来外婆家吃饭就送一碗片儿川。”渐渐地生意好了起来。吴国平总结开始创业做餐饮的“成功之道”:给顾客惊喜。惊喜来自三个方面:好吃的食物、优雅的环境、低廉的价格。这对应今天已经处于快时尚的领导品牌的外婆家来说仍然是这样。现在外婆家带给客户的“惊喜”是物超所值,超出顾客预期。包括优质的出品,餐厅空间的设计以及亲民的价格。
2008年全国各地的购物商场逐渐兴起,餐饮也在陆续进商场,外婆家借势走向全国。这一年对于外婆家来说,是个转折点,这一年,它进入了杭州大厦,开启了外婆家的商业体模式。
吴国平曾经这样描述过在购物中心做餐饮的优势:“综合体内人流量大,购物消费能力强,年轻人多,停车方便,就算在门口排队等号,也有够大够好的空间,客户体验哪里是路边店可以相比的?”
对于外婆家来说得益于标准化的配送系统和原材料及食品加工服务供应端的集采价格优势,客单价并不高,高坪效是来自于高翻台率,这一点在社区是做不到的,靠着中餐和晚餐的翻台,商业综合体才是合适的选择。区位优势也是社区店不能比的,方便的交通和停车场更是多数消费者首要考虑的外出就餐因素。
20年里外婆家以杭州为大本营陆续在60多个城市开了160多家分店。从2016年开始,随着餐饮业对平效要求更高,400平方左右的第三代外婆家应运而生。
高端餐饮可以做到个性化,但简餐和中端餐饮,是会向标准化发展的。作为最早建立配送中心的餐饮品牌之一,外婆家一直在向供应链标准化、环境标准化、服务标准化、出品标准化等全方位去发展。
从2007年起,吴国平洞察到餐饮市场会逐渐向个性化和细分化发展,外婆家旗下策划设计了近20个子品牌
第一类是自建品牌。有打造单品的“炉鱼”“你别走”(虾)“蟹小宝”“猪爸。以烹饪方式细分的“动手吧”“锅小二”“蒸年青”“锅殿”,还有针对地域特色的“杭儿风““宴西湖”“指福门”等。
第二类是引进品牌。有哺哺拉面,日料买手店“撷”(包括Katsu敏炸物店、久志惠烤串炸串店、大岛屋日本火锅、网红店哺哺4个日本品牌)。
“不是没有走过弯路,而是在成功光环的笼罩下,这些细枝末节再难被人看见。”整体方向把控准确的背后,是无数次的校准与试错。
关于为何不集中精力打造外婆家,而去策划设计如此繁多的子品牌,其实是存在诸多因素的。除去国八条等客观原因,首先外婆家已经有足够的影响力和门店数量,外婆家自己的也在进行产品和环境的迭代更新,但是一个品牌的“定位”是不容易变的,包括产品的定位,客群的定位,价格的定位,这些都是环环相扣,相互关联。品牌在培养客户群的时候,客户群也在塑造着品牌 ,久而久之就被市场匹配定位了,要调整品牌定位也绝非单方面的行为。相反,以新的副牌的形式去做新的产品 ,给客户带来新的体验,同时又有外婆家的餐厅和供应体系作为背后的支撑,可以提高新品牌的抗风险能力。
“外婆家这种模式,是农耕时代的产物,靠手工,靠卖劳动,又没有改变工艺化的东西。所以当战线收回来之后,我一下子改不了,只好在去年做了一个新的品牌——杭儿风。我觉得杭儿风真正是杭州风格的一个菜系,希望通过它,再去改外婆家。”吴国平正是对品牌有着清晰的认识才在不同的副牌间设计打造外婆家的家谱式品牌矩阵。
餐饮界具有标准化优势的“单品”风潮也在催化外婆家打造单品副牌,开拓新的市场。2013年,外婆家旗下第一家炉鱼在杭州诞生。炉鱼品牌也是外婆家最成功的副牌。产品研发经理孙琦说:“已有的人才团队和中央厨房体系为炉鱼餐厅的筹备提供了支持,炉鱼餐厅19种口味的调料,都是由外婆家在杭州的中央厨房统一加工,并运往全国各地的门店。开业前三个月,孙琦在杭州外婆家各个门店做测试,把研发完成的烤鱼新品给客人免费品尝并收集意见,这是普通初创品牌难以具备的平台。”
“外婆家做大众市场,打造家的概念,不能太个性,否则脱离本质。副牌是对外婆家的补充,更个性,受众面更窄。”吴国平说。
既要发挥外婆家的品牌效应,又要提高品牌调性进入更高级的商业综合体,2010年,第一家金牌外婆家上海IFC店诞生。针对中高端商务人群,分布在高端办公区,正是要同传统外婆家的低价大众消费群体形成差异,扩大消费群。以“金牌”加品牌名的餐饮品牌至今仍然被一些餐企效仿。
这是一种习俗韩国人讲的礼仪最多座位也一样从最年长的人那里坐然后像这样排队礼仪。韩国是从南向北延伸的半岛国家,因此各地生产的农产品种类多种多样面对大海,所以寒流和暖流交汇的地方,沿海还有肥沃的滩涂,海鲜也非常丰富。为了明智地度过炎热的夏天和寒冷的冬天,韩国人早就开发出鱼和虾泥等发酵食品,加工技术发达。随着谷物、肉、蔬菜原料的多样化,大酱、酱油、辣椒酱、鱼肝酱等发酵食品制造技术的不断发展。
韩国饮食文化与中国山东有着深厚悠久的历史他们都有自己准确的家谱分别组成了孔子朝鲜族会或周族会。韩国和中国山东在文化传统和饮食习俗方面有很多相似之处。和我国一样,韩国的饮食结构也以谷类为主,用多种烹饪方法制作的料理是小菜。主食以大米和杂粮为主,混合机张、大麦、大豆、红豆等杂粮制作。副食主要是汤和腌菜,也有肉类、蔬菜、海藻制作的食物。这种饮食方法不仅可以均衡地获得各种食物,还可以达到营养均衡的目的。
韩国人当时也用食物按照季节制作时令食物韩国的时令饮食习俗是协调人和自然的智慧形成的,在营养上也是科学的。大米是韩国传统食物的主食。韩国盛产大米、大米、炊具,这简直是韩国专利。做饭的锅通常底部小,盖上沉重的铁盖子,盖得严严实实。锅里的热气不容易逸出,香气不容易溢出。用这种方法做的饭又香又软。大米通常用其他谷物或豆类艾灸,口感好,营养丰富。有五谷杂粮和营养丰富的大米。这里我要说的是拌饭的石碗。独特的韩国料理方法。
此外还有韩国面条与中国北方面食完全不同韩国面条主要有平壤式荞麦冷面和咸兴式土豆冷面。韩国人最喜欢荞麦面。这荞麦面也是我最喜欢的韩国菜之一。它的面条又细又硬,面条里还加了冰。我以前没吃过加冰的面条,但第一次很凉爽,有弹性,很酸,很好吃,国食物包括鸡、鱼、肉、蛋和各种蔬菜,但油炸食品不多。主要的小菜是腌菜和混合菜。其中酸辣酱泡菜是最常见最值得称赞的种类。韩国是泡菜大国。但不能没有泡菜。韩国女人经常坐着腌制咸菜。
那氏齐齐发的九大突破
GPIT的理论基础和增产原理主要表现在它的突破性优势发展上。
是实现了提高肥效高效少用化肥高产的突破 那氏778诱导剂的使用打破了传统观念。在不用化肥和少用化肥的情况下,只要合理使用有机肥(包括农家肥和生态肥)照样可以大幅度增产。高产区可增产10%以上,中产区可增产30%以上,低产区可增产1-10倍。不仅增产还可优质,突破了增产品质下降难题。 增质原理:粮食增产主要是增加碳水化合物,而它的增产主要是由阳光和肥料效率来决定,其合成过程中所占的比例是:阳光占96%、肥料(氮磷钾)占36%,微量元素占04%。传统观念:肥+水=产量,GPIT观念:光+抗逆+水肥效=产量+质量,GPIT调动增产因素的基础比值是96%及抗逆性,肯定能高产又优质。 在传统农业和石化农业中,人们调动的增产因素和基础比值是4%,增产成本太高。简单地说如果没有阳光,就是把作物种在肥料堆上,它也不会生长。壤松促根(抗逆效应体现),水促高产。这就是GPIT及其产品提高作物的光合作用,能使其大幅度增产优质的最简单的道理和最根本的依据。 实现了盐碱地上不能高产的突破 那氏齐齐发“诱导剂”的强代谢功能,使作物能够强制吸收土壤中的钙离子、镁离子和氮,从而增强肥效。调控诱导作物适应这种盐碱含量,在超极限土壤环境中生存、生长、实现高产,这是栽培学上一项重要突破性贡献。 实现了高寒山区不能高产的突破 高寒山区由于常年处于高寒低温的环境之中,农业产量偏低,那氏778诱导剂的四大特征可使高寒山区的低产田由亩产70—80斤增至800—1000斤。 实现了反季节、早熟必须用地膜、大棚的突破 使用那氏齐齐发诱导剂后,作物表现出来的早熟、耐低温性、耐高温和抗旱性能,使很多作物少用地膜和大棚照样可以早熟上市和获得高产。但如何根据当地情况,巧用当地气温和具体条件,还需要创造当地的“乡土化”经验。用于地膜的塑料薄膜200年以后才可完全降解,少用地膜,这样不仅减少了白色污染对人类的危害,还可以省工省料,降低成本。 实现了解决果树大小年难题的突破 果树的大小年问题,是栽培学上的一个世界难道。虽然前几年有些产品可以局部解决问题,但毒性很大,负作用很严重。那氏778诱导剂的强光合速率和强生长代谢的特点,可轻而易举地解决果树大小年的大难道。 实现了作物生长所需温度范围的突破 一般作物正常生长所需要的温度为18-23℃,特殊的作物可在13-33℃的范围内生长,那氏齐齐发能将作物温度适应范围扩大到-4℃-50℃。在北方冬季无风自然条件下,喜热作物黄瓜、茄子、西葫芦、蕃茄等幼苗在-3℃条件下都很少受冻,而对照则全部死亡。大棚蔬菜到冬季盖帘停止生长时,使用那氏778诱导剂后,即使不盖帘也能继续生长。黄瓜低于8℃不生长,西红柿低于4℃不生长,寿光试验-4℃正常生长结果。原因是:使用那氏778诱导剂后,作物可以自动调节叶面气孔。高于33℃或低于13℃时叶面气孔自动关闭,低于33℃或高于13℃时,叶面气孔自动打开,进行交换。这就是那氏778诱导剂神奇之处。有了这一条,出现了历来只能种一季庄稼的新疆、黑龙江,能做到稻麦两熟;有了这一条,云南高寒山区有了冬茶;有了这一条,给农民创造了许多商机,将会出现更多的奇迹。 实现了作物抗旱耐涝的突破 作物抗旱耐涝能力提高,主要取决于那氏齐齐发诱导剂的高光合速率、高肥水效率、根系发达和调节气孔的优势表现。抗旱:(1)根系发达,抗逆、相关物质储存增多,并可获取深层土壤的水分。(2)中午高温时玉米能关闭叶面气孔进行调节,所以叶片可以保持不脱水下垂。(3)强生理代谢可以把深层土壤中的养分和水分快速送到叶面。耐涝:涝灾主要是作物遇到水淹时,土壤表层的氧气被水挤出来,根系无氧,产生乙醇代谢中毒快速老化,丧失制造养分的条件和能力,致使整棵植物死亡。 (1)高肥效率可延长肥运转时间,减少毒害效应。(2)根系发达,可调节吸取深层土壤中的氧气。(3)只要不没顶,由于高光合速率和强生理代谢,仍然可以维持作物的生命(不能超过极限)。 实现了作物防治病虫害必须用有毒农药的突破 使用那氏齐齐发诱导剂,基本上可以正常年不用、特殊年少用农药,基本实现了植物自强生态位系统平衡非毒性机理防治病虫害的新理论技术平台。那氏齐齐诱导剂不仅可以防病治病,而且可以防虫、驱虫并达到“非毒性湿触性杀虫”。 首先,是高抗作物根茎叶的各种疾病。作物主要有三大类病:真菌,在整个病害中占85%,细菌为10%,病毒为5%(包括类病毒)。同时突破了“治虫必用毒的理念”,用那氏778诱导剂采取湿触法杀虫的方法,除硬壳虫,都可对付,方法措施得当,治虫可基本不用农药。农药治虫是化学毒杀作用,那氏齐齐发诱导剂治虫是物理生化互作,危害庄稼的是幼虫,但幼虫的呼吸系统未发育完整,多靠身体气孔来呼吸。由于强化那氏齐齐发诱导剂的特别效应,可以在瞬间强化其生理代谢极限,破坏它们的生理代谢效应,使其快速脱水死亡。特别是对于根线虫、蜗牛等现在根本无药可治的虫害,效果也非常明显。为了杀虫效果明显,一定要配中性高泡洗衣粉,而且一定要对虫子打湿打透,特别对于蝽象类极难杀灭的害虫,要用专用型加增效剂,一次击倒,短时间内二次触杀,才能完全杀死。 非毒性湿触杀虫原理:应激效应是所有高等生命为了适应环境条件变化而必须具备的一种生理本能反应。它都是一种信息感受产生的自体动力学机制快速改变。如果人为地使这种信息感受度和相关动力学机制瞬时改变,且超过容余改变就可致害虫击倒,这种应激若能相对短时间持续,则可将害虫致死。因此这种机制的产生物本身可完全无毒无害,关键是瞬时信息感受度的面积及产生的动力学强化度足够大,再加渗入机体继续产生物质极快交换能相对持续数秒至数十秒,则害虫大量体液和营养物质在体内随高速动力学机制消耗,同时大量排除体外,最后以能耗体液快速消耗殆尽而死亡。因此,这种非毒性湿触杀虫方法致死害虫不与虫龄的耐抗农药性相关,只与害虫的生命活力度和瞬时接触及短时持续接触液体的面积相关,即使剧毒农药根本无效的高龄毛虫死亡速度甚至比低龄毛虫更快。 实现了遗传学上的突破 杂交种子的杂交优势逐逐年退化,这种种子只能使用一年,第二年就退化不能用了,全程使用那氏齐齐发能使种子连续6年不但不退化,而且部分优势还可增加。 那氏齐齐发诱导剂的发明填补了世界农业史上利用光能提高农业产量的大空白,开创了阳光农业新领域。这项技术是走在世界农业科技最前面的顶尖技术,是农业致富的最好项目,是实现中国农业可持续发展的最有效途径,是解决中国乃至世界粮食问题的最先进手段。那氏齐发的使用有三高三无五省,三高就是高产、高品质、高抗各种疾病;三无就是无毒副作用,无残留、无污染;五省就是省肥、省药、省种、省膜、省工。既提高了综合经济效益又提高了生态效益和社会效益,功在当代,福祉子孙。 什么是那氏囊肿您好:
宫颈纳氏囊肿,又叫宫颈囊肿。宫颈纳氏囊肿同宫颈糜烂、宫颈息肉一样,是慢性宫颈炎的一种表现。 其形成原因是在宫颈糜烂愈合过程中,新生的鳞状上皮覆盖宫颈腺管口或伸入腺管,将腺管口阻塞,腺管周围的结缔组织增生或瘢痕形成压迫腺管,使腺管变窄甚至阻塞,腺体分泌物引流受阻、滞留形成的囊肿叫宫颈纳氏囊肿。 那氏五子兵法我国现代连珠五子棋的开拓者那威九段,多年钻研五子棋,潜心发掘五子棋的中国民间阵法,
他总结了五子棋行棋的要领和临阵对局的经验,得出一套 “ 秘诀 ” ,谓之《那氏五子兵法》: 先手要攻,后手要守,以攻为守,以守待攻。攻守转换,慎思变化, 先行争夺,地破天惊。守取外势,攻聚内力,八卦易守,成角易攻。 阻断分隔,稳如泰山,不思争先,胜如登天。初盘争二,终局抢三, 留三不冲,变化万千。多个先手,细算次先,五子要点,次序在前。 斜线为阴,直线为阳,阴阳结合,防不胜防。连三连四,易见为明, 跳三跳四,暗剑深藏。己落一子,敌增一兵,攻其要点,守其必争。 对棋理要有所了解,还有先学会下花蒲必胜局,学会基本的变式,再慢慢学习其它开局 请问那氏正蓝旗家谱有谁知道?那氏辈分排序是什么?后续:大上文之有,分别为邓氏族谱系(第一原系)。普安邓氏家谱排行、友思万应正:荣仲胜祖钦、彝伦品序敦、南阳郡邓氏家谱系(第二原系),家齐后继昌、履泰复咸奇,晨启放辉光、献锐登周广,正道保安良、世尚大兴茂,朱光作学长:忠孝心为本邓氏家谱有四大原系、维汝惠泽施、天世绍洪、迁贵州安南遗序(第三原系)和普安邓氏家谱排行、玉彦芝莲昌。 满意;河南湖北邓氏家谱、配兆瑞用、星集联昭穆;瓦屋里排行、友思万启,国治万民福:荣仲胜祖钦,永忠先世德、升恒文羽晋、金遵佐宣扬 、发俊显益清
沈阳那氏食品有限公司怎么样?简介:沈阳那氏食品有限公司成立于2014年,是一家制作中式酱卤食品的公司,目前旗下有那记猪手、鸭姥爷两个品牌,主要产品有招牌猪手、酱香猪头肉、招牌酱脊骨等中式酱卤食品。其中,“那记猪手”以“老锅老汤老味道”的理念打造都市厨房新概念。“鸭姥爷”则定位于都市年轻人群休闲食品。
法定代表人:修胜利 成立时间:2014-02-24 注册资本:2402402万人民币 工商注册号:210104000068089 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股) 公司地址:辽宁省沈阳市大东区小东路241号11门 谁能帮我找一下那氏的家谱?满族人《那氏族谱》收藏在辽宁省凤城满族自治县那家。那氏即满族叶赫那拉(纳喇)氏。1943年由十一世孙那寿山主持修谱。《族谱》主要内容有:叙言、序言、世系、羊公墓表、那氏老坟茔图、大祭所用之物图、祭祖礼节、孝顺范例。
本书所记那拉氏,即是原来住在叶赫部的纳喇氏。清初始祖奇玛瑚“从龙入关”,隶满洲正蓝旗。奇玛瑚有九子,第九子羊山于康熙中叶(17世纪末)到凤城驻防,与次子那郎阿居住在城西南60里石柱子东沟。羊山长子彦图里在北京任侍卫,后数年其子黑色随叔防御,又南迁60里到蓝旗堡,至今仍居其地。《族谱》中记载满族的姓氏有满人当官后“即随官姓”之说。那拉氏在光绪末年改汉字“那”,并按汉俗按辈命名。 《族谱》根据那寿山、那庆田遗留的笔记草本,记载那氏祭祀中的礼仪。其中对领牲、祭祖、祭梭龙(索罗)杆子、换锁线等做了详尽记载,并绘出了所用物件图示。这对我们了解和比较研究满族各姓氏的风俗差异提供了可贵的资料。 《族谱》世系中记载始祖九子的居住地,要以了解到叶赫那拉氏奇玛瑚一族的分布情况;同时通过羊山的世系也可以了解该支的人口增长情况。二世羊山1人,三世2人,四世4人、五世8人、六世17人、七世36人、八世66人、九世80人、十世53人、十一世14人。其中十世、十一世中有因年幼尚未成婚者没有编人世系中,所以人数不如前代多。另外本支中有8人任领催以上官。还有一些叶赫族谱,即于篇幅,这里就不一一介绍了,至于族谱中所体现的叶赫族人在清代历史上的作用,笔者将另文讨论之。 叶赫那拉氏(Yehenara,又译叶赫纳喇、叶赫纳兰)是满族中的大姓,也是起源较早的姓氏之一。据史料记载,叶赫那拉氏最早的祖先可追溯到五代时期的海西女真,其始祖叫星根达尔汉,原姓土默特。 叶赫的地理位置应该在今天的吉林省四平市梨树县东南部,是著名民俗风景旅游。叶赫,满语为“河边的太阳”是满族的重要发祥地之一。早在元末明初这里就居信着满族先人的一个部落——叶赫部。又有传说叶赫那拉,源于蒙古的人的扈伦部,后来蒙古人杀了当地的叶赫人,自己建立了一个新的叶赫国,后来当地的蒙古人逐渐融入了女真,成为了叶赫人。 16世纪初,在部落酋长褚格率领下南迁,来到叶赫岸边,以河为名称叶赫部。约1573年,褚孔格的孙子清佳奴、扬吉努征服了周围的小部落,在叶赫两岸的山头上选择险要之地筑起两座城堡。每城有木、土、石三道城墙,还有护城河环绕,内有八角时楼,雄伟壮观,是我国北方少见的古建筑群体。叶赫东城赴保存完整。城内建筑台基,遗迹较多,其中点将台、烽火台尤为明显,叶赫部于1619年初被清朝努尔哈赤所灭。 据史料记载叶赫那拉氏是明末叶赫国主之族,所属十五部。时有叶赫城(梨树县叶赫乡)张城、阿气兰、乌苏、吉当阿、雅哈、黑尔苏、阿敦、喀布齐赉、俄吉岱、扎济里城、彝巴丹(今吉林省伊通河流域)等。其族与爱新觉罗是“欢喜冤家”,既是仇国,又是世代姻亲。因此,名门望族繁多。其后多冠汉字姓那、叶。 清代叶赫氏著名人物有: 太祖孝慈高皇后:太祖孝慈高皇后,纳喇氏,叶赫部长杨吉砮女。太祖初起兵,如叶赫,杨吉砮以后许焉。杨吉砮为明总兵李成梁所杀,子纳林布禄继为贝勒,又为成梁击破。岁戊子秋九月,以后来归,上率诸贝勒、大臣迎之,大宴成礼。是岁,后年十四。岁壬辰冬十月,太宗生。岁癸卯秋,后病作,思见母,上遣使迎焉,纳林布禄不许。九月庚辰,后崩,年二十九。 咸丰孝钦显皇后:孝钦显皇后,叶赫那拉氏,安徽徽宁池广太道惠徵女。咸丰元年,后被选入宫,号懿贵人。四年,封懿嫔。六年三月庚辰,穆宗生,进懿妃。七年,进懿贵妃。十年,从幸热河。十一年七月,文宗崩,穆宗即位,与孝贞皇后并尊为皇太后。光绪三十四年,甲戌,太后崩,年七十四,葬定陵隆福寺。 光绪孝定景皇后:德宗孝定景皇后,叶赫那拉氏,都统桂祥女,孝钦显皇后侄女也。光绪十四年十月,孝钦显皇后为德宗聘焉。十五年正月,立为皇后。二十七年,从幸西安。二十八年,还京师。三十四年,宣统皇帝即位。称“兼祧母后”,尊为皇太后。上徽号曰隆裕。宣统三年十二月戊午,以太后命逊位。越二年正月甲戌,崩,年四十六。上谥曰孝定隆裕宽惠慎哲协天保圣景皇后,合葬崇陵。 内大臣、武英殿大学士明珠:明珠,字端范,纳喇氏,满洲正黄旗人,叶赫贝勒金台石孙。父尼雅哈,当太祖灭叶赫,来降,授佐领。明珠自侍卫授銮仪卫治仪正,迁内务府郎中。 都察院承政阿什达尔汉: 阿什达尔汉,纳喇氏,与叶赫贝勒金台石同族,为兄弟,太宗诸舅也。太祖灭叶赫,阿什达尔汉率所属来归,授牛录额真,隶满洲正白旗。 纳兰性德:纳兰性德(1655 - 1685)原名成德,字容若,号楞伽山人,正黄旗满洲,是清初著名大词人,与朱彝尊、陈维崧并称"清词三大家"。纳兰性德生于天潢贵胄之家,赫赫宰相府,为武英殿大学士明珠长子。年少聪颖过人,文武全才。康熙十五年(1676)其二十二岁时中丙辰科二甲第七名,赐进士出身,后授三等侍卫,循进一等,武官正三品。 辅政大臣苏克萨哈:苏克萨哈,纳喇氏,满洲正白旗人。苏克萨哈初授牛录额真。崇德六年,苏克萨哈战有功,授牛录章京世职,晋三等甲喇章京。叙功,晋二等精奇尼哈番,擢领侍卫内大臣,加太子太保。为清初四辅政大臣之一。诏晋三等精奇尼哈番,赐祭葬,谥忠勇。 咸丰朝吏部尚书、大学士恩承,尚书、军机大臣那桐:那桐,字琴轩,叶赫那拉氏,内务府满洲镶黄旗人。光绪十一年举人,由户部主事历保四品京堂,授鸿胪寺卿,迁内阁学士。二十六年,兼直总理各国事务衙门,晋理籓院侍郎。 道光朝兵部尚书那清安:那清安,字竹汀,叶赫纳喇氏,满洲正白旗人。嘉庆十年进士,授户部主事,迁翰林院侍讲。累迁内阁学士。二十四年,授礼部侍郎,历刑部、工部。赠太子太保,谥恭勤。 古琴家叶诗梦:琴人叶鹤伏,潜号诗梦居士,为清叶赫那拉氏瑞麟的第三子,其姑即慈禧太后。初名佛尼音布,字荷汀,又号师孟,鼎革后始易今名。叶氏遗著有《诗梦斋琴谱》、《诗梦斋诗文集》、《诗梦斋日记》、《张船山华新罗诗集联》、《医药杂录》、《印章食谱杂记》等均未刊。 此外还有叶赫部大汗杨吉弩、清佳弩、纳林布禄、金台石,前锋统领、一等男白尔黑图,叶赫西城贝勒、三等男布尔杭俄,固伦额驸、八大臣、都统顾三泰,兵部理事官、一等男鄂莫克图,理藩院理事官图鲁什,副都统艾松古,副都统安达立,兵部理事官和托,内大臣、一等伯冷僧机,都统、议政大臣额赫纳,一等男又一云骑尉路什巴图鲁,二等子喀山,十六大臣、三等子爵奇兰,顺治朝兵部、礼部尚书果斯海,慈禧之父惠征,孝定景皇后之父都统桂祥,尚书、议政大臣哈雅尔图,咸丰同治朝大学士瑞麟。 当代叶赫氏人物简述: 叶嘉莹:叶嘉莹是驰名中外的中国古典诗词专家,加拿大藉华人学者,现在是南开大学古典文化研究所所长。 叶广芩:叶广芩系中国作协会员,陕西作协理事,现任西安市文联副主席、西安市作协副主席、西安市政协委员;被评为西安市优秀女作家,并获陕西省委、省政府“德艺双馨”称号。 叶仰曦:著名画家兼昆曲艺术家。 那英:著名歌手。 那威:中国五子棋之父,北京电视台著名主持人 那姓的字辈排行云南大理那氏字辈:“仕子品维正”。
云南凤庆那氏字辈:“义朝国建家(嘉)”。 四川剑阁那氏字辈:“景仲万仕芳霄维,可安纯文明显通,顺天元耀宗光祖,家珍孝友国宝忠,君钦相用邦基定,治续玉成德化隆,良才继起怀先正,子胤昌荣福禄崇”。 辽宁岫岩那氏字辈:“曾承宏基业万世可景昌勤俭荣华远富贵永吉祥”。 吉林长白山那氏字辈:“必是文员登金榜学礼书传家”。 黑龙江那氏一支字辈:“洪槐万瀛恒兆”。 那氏一支字辈:“兴再正顺家永秀廷宗”。 辽宁瓦房店那氏一支字辈:“连宝成荣贵,家传百世昌,宏才兴学业,立志做忠良”。等 九大(3)如果想拜祭祖先,可以准备以下物品:
香烛:用以示敬和表达敬意,烛火也象征着灵魂的永恒。
食品:为祖先献上食品,象征着家庭富足和祖先的滋养与眷顾,一般选择祖先爱吃的食品。
饮品:献上酒或茶等,表示对祖先的思念和尊敬。
祭品:如纸钱、纸衣、纸履等,这些都是用来表示敬意和感恩的。
花卉:可以选择自己喜欢的花卉或者祖先喜欢的花卉,用以装点祭坛和表达心意。
家谱、祖宗遗物或:这些物品可以更好的让我们记忆祖先,传承家族文化和家族荣誉。
冬至是我国重要的岁时节日,古代民间有“冬至大如年”之说,其节日习俗传承已近3000年,是中华民族宝贵的非物质文化遗产。那么你们了解冬至节有哪些习俗呢?感兴趣的小伙伴一起来看看。
一、吃饺子古语有云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺。"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。为什么冬至要吃饺子呢?据说是"医圣"张仲景曾任长沙太守,辞官回乡后,看到乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。因而命其弟子搭台筑灶,把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮,然后捞出来切碎,用面包成耳朵样的"娇耳",煮熟后,分给来求药的人吃。人们吃后,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子,包成食物,便叫"饺子"。
二、九九消寒冬至的次日开始数九,这就是人们所说的"提冬数九"。数上9天是一九,再数9天是二九,以此类推,数到"九九"就算"九"尽了。"九尽杨花开",那时天就暖了。入九以后,文人墨客,搞所谓消寒活动,择一"九"日,相约九人饮酒("酒"与"九"谐音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意。
三、祭天祭祖很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
四、喝羊肉汤冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。现山东滕州一带,这天被称作伏九,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,伏九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。
五、吃赤豆糯米饭在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
以上就是我了解的关于冬至节的习俗了,你们还知道哪些呢?
中国是卓立世界的文明古国,中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位,酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们的精神生活之中。 酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位,其中也衍生出了酒政制度。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。
首先,中国是一个以农业为主的国家,因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒,绝大多数是以粮食酿造的,酒紧紧依附于农业,成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表,各朝代统治者根据粮食的收成情况,通过发布酒禁或开禁,来调节酒的生产,从而确保民食。
中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,饮酒之风,历经数千年而不衰。中国更是酒文化[1]的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从此就结下了不解之缘。
不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞;每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。这就是中华民族的酒魂!与欧洲标榜的“酒神”,甚称伯仲。似乎可以认为,有了名酒,中国餐饮才得以升华为夸耀世界的饮食文化。
酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷像冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。
酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。在中国,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张,物我合一,天人合一,齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱,是中国酒神精神的精髓所在。
世界文化现象有着惊人的相似之处,西方的酒神精神以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征,到古希腊悲剧中,西方酒神精神上升到理论高度,德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得以升华,尼采认为,酒神精神喻示着情绪的发泄,是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验,人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快意。
池氏家训
黎明即起,洒扫庭除,要内外整洁。
既昏便息,关锁门户,必亲自检点。
一粥一饭,当思来处不易。
半丝半缕,恒念物力维艰。
宜未雨而绸缪,毋临渴而掘井。
自奉必须俭约,宴客切勿留连。
器具质而洁,瓦缶胜金玉。
饮食约而精,园蔬愈珍馐。
勿营华屋,勿谋良田。
三姑六婆,实*盗之媒。
婢美妾娇,非闺房之福。
奴仆勿用俊美,妻妾切忌艳妆。
祖宗虽远,祭祀不可不诚。
子孙虽愚,经书不可不读。
居身务期质朴,教子要有义方。
勿贪意外之财,勿饮过量之酒。
与肩挑贸易,勿占便宜。
见贫苦亲邻,须加温恤。
刻薄成家,理无久享。
伦常乖舛,立见消亡。
兄弟叔侄,须分多润寡。
长幼内外,宜法肃辞严。
听妇言,乖骨肉,岂是丈夫。
重赀财,薄父母,不成人子。
嫁女择佳婿,毋索重聘。
娶媳求淑女,毋计厚奁。
见富贵而生谗容者,最可耻。
遇贫穷而作骄态者,贱莫甚。
居家戒争讼,讼则终凶。
处世戒多言,言多必失。
毋恃势力而凌逼孤寡,勿贪口腹而恣杀牲禽。
乖僻自是,悔误必多。
颓惰自甘,家道难成。
狎昵恶少,久必受其累。
屈志老成,急则可相倚。
轻听发言,安知非人之谮诉,当忍耐三思。
因事相争,焉知非我 之不是,须平心再想。
施惠无念,受恩莫忘。
凡事当留余地,得意不宜再往。
人有喜庆,不可生妒忌心。
人有祸患,不可生喜幸心。
善欲人见,不是真善。
恶恐人知,便是大恶。
见色而起*心,报在妻女。
匿怨而用暗箭,祸延子孙。
家门和顺,虽饔飧不继,亦有余欢。
国课早完,即囊橐无余,自得至乐。
读书志在圣贤,非徒科第。
为官心存君国,岂计身家。
守分安命,顺时听天。
为人若此,庶乎近焉。
原文注释:
(原文):黎明即起,洒扫庭除,要内外整洁;既昏便息,关锁门户,必亲自检点。
(注释):庭除:庭院。
(译文):每天早晨黎明就要起床,先用水来洒湿庭堂内外的地面然后扫地,使庭堂内外整洁;到了黄昏便要休息并亲自查看一下要关锁的门户。
(原文):一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
(译文):对于一顿粥或一顿饭,我们应当想着来之不易;对于衣服的半根丝或半条线,我们也要常念着这些物资的产生是很艰难的。
(原文):宜未雨而绸缪,毋临渴而掘井。
(注释):未雨而绸缪(chóu móu):天还未下雨,应先修补好屋舍门窗,喻凡事要预先作好准备。
(译文):凡事先要准备,像没到下雨的时候,要先把房子修补完善,不要“临时抱佛脚”,像到了口渴的时候,才来掘井。
(原文):自奉必须俭约,宴客切勿流连。
(译文):自己生活上必须节约,聚会在一起吃饭切勿流连忘返。
(原文):器具质而洁,瓦缶胜金玉;饮食约而精,园蔬愈珍馐。
(注释):瓦缶(fǒu):瓦制的器具。珍馐(xiū):珍奇精美的食品。
(译文):餐具质朴而干净,虽是用泥土做的瓦器,也比金玉制的好;食品节约而精美,虽是园里种的蔬菜,也胜于山珍海味。
(原文):勿营华屋,勿谋良田。
(译文):不要营造华丽的房屋,不要图买良好的田园。
(原文):三姑六婆,实*盗之媒;婢美妾娇,非闺房之福。
(译文):社会上不正派的女人,都是*和盗窃的媒介;美丽的婢女和娇艳的姬妾,不是家庭的幸福。
(原文):奴仆勿用俊美,妻妾切忌艳妆。
(译文):家僮、奴仆,不可雇用英俊美貌的,妻、妾切不可有艳丽的妆饰。
(原文):祖宗虽远,祭祀不可不诚;子孙虽愚,经书不可不读。
(译文):祖宗虽然离我们年代久远了,祭祀却仍要虔诚;子孙即使愚笨,教育也是不容怠慢的。
(原文):居身务期质朴,教子要有义方。
(注释):义方:做人的正道。
(译文):自己生活节俭,以做人的正道来教育子孙。
(原文):勿贪意外之财,勿饮过量之酒。
(译文):不要贪不属于你的财,不要喝过量的酒。
(原文):与肩挑贸易,毋占便宜;见贫苦亲邻,须加温恤。
(译文):和做小生意的挑贩们交易,不要占他们的便宜,看到穷苦的亲戚或邻居,要关心他们,并且要给他们有金钱或其它的援助。
(原文):刻薄成家,理无久享;伦常乖舛,立见消亡。
(注释):乖舛(chuǎn):违背。
(译文):对人刻薄而发家的,绝没有长久享受的道理。行事违背伦常的人,很快就会消灭。
(原文):兄弟叔侄,需分多润寡;长幼内外,宜法肃辞严。
(译文):兄弟叔侄之间要互相帮助,富有的要资助贫穷的;一个家庭要有严正的规矩,长辈对晚辈言辞应庄重。
(原文):听妇言,乖骨肉,岂是丈夫?重资财,薄父母,不成人子。
(译文):听信妇人挑拨,而伤了骨肉之情,那里配做一个大丈夫呢?看重钱财,而薄待父母,不是为人子女的道理。
(原文):嫁女择佳婿,毋索重聘;娶媳求淑女,勿计厚奁。
(注释): 厚奁(lián):丰厚的嫁妆。
(译文):嫁女儿,要为她选择贤良的夫婿,不要索取贵重的聘礼;娶媳妇,须求贤淑的女子,不要贪图丰厚的嫁妆。
(原文):见富贵而生谄容者,最可耻;遇贫穷而作骄态者,贱莫甚。
(译文):看到富贵的人,便做出巴结讨好的样子,是最可耻的,遇着贫穷的人,便作出骄傲的态度,是鄙贱不过的。
(原文):居家戒争讼,讼则终凶;处世戒多言,言多必失。
(译文):居家过日子,禁止争斗诉讼,一旦争斗诉讼,无论胜败,结果都不吉祥。处世不可多说话,言多必失。
(评说): 争斗诉讼,总要伤财耗时,甚至破家荡产,即使赢了,也得不偿失。有了矛盾应尽量采取调解或和解的方法。
(原文):勿恃势力而凌逼孤寡,毋贪口腹而恣杀生禽。
(译文):不可用势力来欺凌压迫孤儿寡妇,不要贪口腹之欲而任意地宰杀牛羊鸡鸭等动物。
(原文):乖僻自是,悔误必多;颓惰自甘,家道难成。
(译文):性格古怪,自以为是的人,必会因常常做错事而懊悔;颓废懒惰,沉溺不悟,是难成家立业的。
(原文):狎昵恶少,久必受其累;屈志老成,急则可相依。
(注释):狎昵(xiá nì):过分亲近。
(译文):亲近不良的少年,日子久了,必然会受牵累;恭敬自谦,虚心地与那些阅历多而善于处事的人交往,遇到急难的时候,就可以受到他的指导或帮助。
(原文):轻听发言,安知非人之谮诉当忍耐三思;因事相争,焉知非我之不是?需平心暗想。
(注释): 谮(zèn)诉:诬蔑人的坏话。
(译文):他人来说长道短,不可轻信,要再三思考。因为怎知道他不是来说人坏话呢因事相争,要冷静反省自己,因为怎知道不是我的过错?
(原文):施惠无念,受恩莫忘。
(译文):对人施了恩惠,不要记在心里,受了他人的恩惠,一定要常记在心。
(评说):常记他人之恩,以感恩之心看待周围的人及所处的环境,则人间即是天堂。以忘恩负义之心看待周围的人事,则人间即是地狱。
(原文):凡事当留馀地,得意不宜再往。
(译文):无论做什么事,当留有余地;得意以后,就要知足,不应该再进一步。
(原文):人有喜庆,不可生妒忌心;人有祸患,不可生喜幸心。
(译文):他人有了喜庆的事情,不可有妒忌之心;他人有了祸患,不可有幸灾乐祸之心。
(原文):善欲人见,不是真善;恶恐人知,便是大恶。
(译文):做了好事,而想他人看见,就不是真正的善人。做了坏事,而怕他人知道,就是真的恶人。
(原文):见色而起*心,报在妻女;匿怨而用暗箭,祸延子孙。
(注释): 匿(nì)怨:对人怀恨在心,而面上不表现出来。
(译文):看到美貌的女性而起邪心的,将来报应,会在自己的妻子儿女身上;怀怨在心而暗中伤害人的,将会替自己的子孙留下祸根。
(原文):家门和顺,虽饔飧不继,亦有馀欢;国课早完,即囊橐无馀,自得至乐。
(注释): 饔(yōng)飧(sūn):饔,早饭。飧,晚饭。国课:国家的赋税。囊(náng)橐(tuó):口袋。
(译文):家里和气平安,虽缺衣少食,也觉得快乐;尽快缴完赋税,即使口袋所剩无余也自得其乐。
(原文):读书志在圣贤,非徒科第;为官心存君国,岂计身家?
(译文):读圣贤书,目的在学圣贤的行为,不只为了科举及第;做一个官吏,要有忠君爱国的思想,怎么可以考虑自己和家人的享受?
(原文):守分安命,顺时听天。
(译文):我们守住本分,努力工作生活,上天自有安排。
(原文):为人若此,庶乎近焉。
(译文):如果能够这样做人,那就差不多和圣贤做人的道理相合了。
池氏宗支家训深心教赋予诗
接人立身度时春。
细思慢想度一身。
作人道理不需广。
仁礼义志值千金。
人凭道德依此做,
走遍天涯也无亏。
聪明一世为高尚,
糊涂一时还差分。
细恩慢想须常记,
久磨苦练下苦辛。
五事忍事不参与,
警防自招染自身。
不利之财不贪意,
任何事非也不生。
赌博凶酒必有害,
终久如来害自身。
偷抢强行凶杀事,
违犯国法不容情。
轻者座监重伤命,
臭名远扬远传名,
大小坏事都参与,
定成民众眼中钉。
人人提防冷眼看,
身败名烈难安身。
国法不容民不满,
犯罪亲友难说情。
深劝儿孙发清迫,
忠心诚恳受好评。
圣贤教人先知理,
出服内心话表明。
助耕苦读是根本,
仁礼义志对亲邻。
维人不做亏心事。
半夜敲门心不惊。
好事多做人尊敬,
身遭冤枉众关心。
敬老怜贫多集德,
人人封号寿长春。
孝敬父母是常情。
永说父母养育恩。
一尺五寸抚长大,
事事项项老担心。
热怕寒冷饭怕饿,
又怕受寒病染身,
每朝吃娘三肚奶,
应报父母一-点恩。
若论平等弟兄孝,
同父共母…脉生。
弟兄团结互帮助,
你敬我做要需心。
口头言语互相忍,
大小事情莫相争。
家中之事多商议,
不可事事讲平均。
弟兄团结互尊敬,
对外之人不敢欺。
打虎全靠亲兄弟,
上场全盆子弟兵。
夫妇之间要合顺,
共同奋斗振家声。
同心协力搞致富,
瘦士也能出黄金。
家里不合人打拨,
邻里不和外人欺。
深劝儿孙依此做,
终久应美出功清。
代代相传深数子,
仁礼义志值黄金。
人生一世需学艺,
正理之中找窃门。
学艺之事不必广,
专学几项要学精。
长港盈独最平苦,
石水二匠要年青。
行杯法为三分艺
学此手艺老热行。
行家之艺深无底,
爱学此项必虚心。
州心研究细心做,
少出差错受好评。
不说找钱多少事,
天于不能手艺人。
即是运处不去做,
亲戚好友不来人。
深劝好学多发假,
父教子来子教孙。
调海知识传教子,
-代更比--代格。
源渊后浪推前浪,
渊弘之子跃书生。
池氏宗支支谱简要叙述记
说明:
叙述是从来黔西池宋易祖人起,叙到安字装。
具体叙述是各代写上字辈,并写各代人员发展详情和各支座
苏地址。
宋 字
鸿宋易婴王氏祖人,所生:化龙、耀龙、朝奉、朝品四位祖人。
龙 字 辈
他化龙娶胡氏祖人,耀龙所娶未查清,化龙和胡氏祖人所生池世全
世 字
他世全娶曾氏祖人,以支记载,所生:池如治等祖人,其他在总谱
如 字
池如治娶王、何二氏祖人,所生:池验等祖人,其他已记总谱。
渊 宇 孝
池验娶金、邓二氏祖人,金氏生开会,邓氏生:开元、开正祖人
开 字 辈
池开会蛋金氏祖人,所生:天美姿曾氏。天才娶陈氏。天顺鉴王氏。老四,天保娶李氏祖人,老六,说明四,六祖人未成家。
探秘外婆家的子品牌布局战略-餐饮设计
本文2023-09-27 21:37:21发表“资讯”栏目。
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