永康肉麦饼 永康肉麦饼是一种馅饼，外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼，回到故里，总要吃上几只。至今永康旅外人士能做肉麦饼者，兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜；旅外人士回故里，家乡亲人也喜欢烤几个肉麦饼供亲人品尝。永康肉麦饼以制作简便，配料讲究，做工考究，价廉物美，别具风味而闻名。烤肉麦饼的锅大多采用浅而平的烤盘，这样烤熟的肉麦饼饼体饱满、皮黄带软，食之满口香脆。因价廉物美，经济实惠甚得人们所喜爱，凡是到过永康的人，总不免要品尝几个。 永康单麦饼 永康单麦饼又称小麦饼，是永康特有的风味食品，永康各村各户都能制作，是民间极普遍之食品。永康人逢年过节或喜庆筵席，民间拜年或省亲访友必备此礼物。 永康单麦饼园如盆，大如钵，薄如纸，韧如皮，卷而不裂，用巾包藏，一周仍韧而软，不会变质。 单麦饼一般炒以荤素小菜为馅，如萝卜丝、豆芽、千张、豆腐、金针、白切肉、发皮、粉条等为卷馅，吃时取单麦饼二张，夹上菜卷成筒，人称“麦饼筒”，吃之鲜美爽口，风味独特。 麻糍 麻糍是永康别具一格的一种糯米食品，民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用。市场上也常有出售，但唯独城郊的田宅麻糍最负盛名。它种类很多，有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等，成品洁白如雪，柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不钉牙糊口，老小皆宜，食者无所禁忌，倍受人们欢迎。 永康方山柿——方山柿有“天下第一柿”之美称，是永康地方特产名果之一。它色泽橙黄鲜美，果汁丰富、甘醇、无核。是一种补血、活血的天然绿色营养品。 永康豆腐皮——豆腐皮选用上等黄豆和优质山泉水，产品薄韧兼具，入水不糊，清香味美，嫩滑可口，是国家级无公害农产品。 永康鹅肥肝——鹅肥肝享有“世界三大美食”之誉，它口感细嫩，香味独特。法国人视其为“国家级”食品，在国内也越来越受中外顾客的青睐。 永康灰鹅经祖先长期饲养选育提纯复壮，形成了一个独立的灰鹅体系。以永康江及支流水系两岸的平原丘陵为主，被列为浙江省名牌畜禽品种。 永康灰鹅早期生长快，60日龄体重可达35—45公斤；饲料成本低，用青菜叶、谷类即能育肥；投资少、生产设施相对简易；繁殖率高，一年产蛋四期年产40—60枚；适应性广，抗病力强；营养价值高，鹅肉蛋白质高达223 %，且脂肪含量低，鹅综合利用价值高，除了鹅体、鹅绒毛有很大开发价值外，近年鹅肝市场前景向好，灰鹅经填肥可产肥肝48726克，最大个体高达 1137克，是优良的产鹅肝品种，其不饱和脂肪酸，含量高达65%—68%，卵磷脂为普通肝4倍，营养丰富，降低血液中胆固醇含量，口味鲜美，质地细嫩，香味独特，国际市场供不应求，价格坚挺，有益人体健康。出口每千克35美元，在欧美等发达国家倍受青睐，市场缺口也很大。鹅血经上海20多家医院临床验证可治疗癌症，身价更是百倍增长。灰鹅正常开发效益将是可观。 方岩绿毫茶产于国家级旅游风景名胜浙江省永康市方岩山山麓，海拔800米，山峰绿翠，雨量充沛，长年云雾缭绕，具有较多的漫射光和含有丰富有机质的大寒山坡上，雾露滋培，茶芽肥壮，氨基酸含量特别高。 方岩绿毫——方岩绿毫选用高山无公害良种茶树嫩芽为原料，经传统工艺精制而成。外形呈兰花形，色泽翠绿披毫、汤色清沏明亮、滋味醇厚鲜爽、香气清高持久、叶底嫩绿成朵。 名山出名茶。远在南宋就有“东陈炳坑出仙茶”的记载。方岩绿毫茶品质独具一格，多次在省、市名茶评比中获奖，一九九九年及二OO一年在浙江省第十三届及十四届名茶评比中被评为一类名茶。 永康两头乌 五指岩生姜盛产于永康市中山一带，因五指岩而得名，故称“五指姜”。宋代文献已有记载。五指姜的来历在当地流传很多。其中一个民间传说是《白蛇传》中的白娘子因端午节吓死许仙，去昆仑山盗仙草。盗得仙草后，鹤鹿两童子紧追不舍，白娘子精疲力尽，慌忙中撞上了五指岩，白娘子从山顶滚到山下，仙草抛在山坡上，醒来时，满地都长满了仙草，白娘子就挖了其中一块匆匆赶回杭州，救活了许仙，这仙草后来就在五指岩下繁殖，成了名闻遐迩的五指姜。五指姜不管食用还是药用均属佳品，民间流传“日食三钱五指姜，到老不用开药方”的民谣。五指岩生姜栽培在海拔1000余米的象珠镇中山的五指岩山，方圆五十里无污染，施农家肥，不喷农药，是纯自然无污染绿色食品。五指岩山云雾缭绕，土壤肥沃，五指岩生姜风味独特。该姜肉质茎单株重075—100kg，外型美观，表皮光滑洁白带鹅**，嫩芽粗壮，呈浅紫红色，肉质细嫩，汁多渣少。香味浓郁、较辣、品质佳，宜鲜食或制成腌渍品、姜片、姜茶、姜汁等，乃烹饪调味之佳品。据《本草纲目》记载，生姜兼具健脾开胃、驱寒、祛湿、发汗等保健功效。五指岩生姜切片煮、切丝炒，味均极佳，尤其“五指岩生姜土鸡”为江南名菜。五指姜名闻遐迩，畅销全国各地。远销港、澳、日本等地。 方岩红桔，又名方岩土桔，果实呈扁圆形，11月中、下旬成熟，按其果实分为二个品系：（1）大桔种：平均果重60g，果皮朱红色，果顶凹凸明显，有核，易剥食，品质中等。（2）小桔种：单果均重25g，果顶光滑，皮细薄，色橙红，多为无核。它们的共同特点是初采时味甜偏酸，经贮藏后，香气浓，滋味独特，具有丰产、适应性强，贮藏性好，果色艳丽，且具“迷你蜜桔”之最佳果形，民间爱在喜庆节日相互馈赠，具有广阔的开发前景。1998、1999二届参加浙江省名特优新农产品展示（销）会，深得好评，获省优质农产品奖。方岩红桔，历史悠久，南宋时期开始栽培，著名法家学者陈亮在永康地景赋中记载："左栽李黄，右植橙绿"。指的就是方岩桔。方岩既是得天独厚的旅游胜地，又是柑桔适生环境，整个山麓红桔满坡遍野衬托自然景观的美，更具有诗意般的田园风光"一年好景君需记，正是橙黄桔绿时"，亲临其境，会使您留连忘返。 永康黄花菜，由于加工精良，质优型美，1975年就由上海土畜产进出口公司组织出口，销往美国、日本、东欧和东南亚等国际市场，一直盛销不衰，是省内第一个出口黄花菜的基地县。 西田畈荸荠,据金华食品厂多年实践，永康西田畈荸荠，被誉为制作罐头的最佳品，加工成罐头马蹄出口，深受外商青睐。西田畈荸荠历史悠久，据陈氏家谱上记载，西田畈村在 1620年就已开始种植荸荠，距今已有近370来年的历史，1932年至1936年间，年产量在200吨左右。解放后，1959年前，年产量约150吨。推行双季稻后，年产量逐步下降。1981年年产量仅50吨左右；近年来产量略有回升。相传，古时候，永康荸荠以桐琴（今属武义县）荸荠为最著名。西田畈荸荠果形中等，色红嘴短，皮薄味甜，清口嫩脆，且又无渣，营养丰富。经化验，每百克鲜荸荠，含水份745克，蛋白质15克，脂肪01克，碳火化合物218克，热量94千卡，粗纤维06克，灰粉15克，钙5毫克，磷68毫克，抗坏血酸3毫克等，有润肠，助消化和清凉解毒、解热的作用。 峡源坑枇杷,枇杷属亚热带果树，秋季开花，花期长，是蜜源植物，果实初夏成熟，此时正当水果淡季，所以特别被人喜欢。枇杷树冠整齐，四季常青，叶大繁茂，可作为庭园中的观赏果树，为人们所喜爱。俗话说：“有名枇杷树上生，出在永康峡源坑。”《永康地景赋》中曾有“峡源枇杷，俨若金丸铺野”的描述。峡源坑枇杷量多质优，最盛时年产量在250吨以上，销售于婺、温两州及各地。峡源坑枇杷果型适中，呈卵形，皮色金黄，果肉淡**，皮薄，肉厚，汁多，香甜可口。特别是箬青坑、岩洞前的枇杷，果型特大，果核特小且单核，500克枇杷除去蒂、皮、核外，一般有200克净肉，宋时曾作为贡品。枇杷又名芦枝，历来被认为珍贵果品。枇杷含有丰富的甲种维生素和醣、钙、磷、铁等成份，营养价值很高。除鲜食外，还可以制罐头、酿果酒、熬果膏、作果露。枇杷人药有止渴、润肺、理气、和胃、降逆等功能。现在永康枇杷产地已扩展各地，新店乡等地也有成片新品种投产。 永康萝卜，永康人民种植萝卜已有千年以上的历史，且产量高、质量好，因而成为特产，有“永康永康，萝卜生姜”之民俚。永康萝卜，皮薄肉细，汁多味甜，松脆可口，既可以像瓜果一样生吃，又是城乡人民经常食用的蔬菜。萝卜通过加工制成的萝卜钱，薄如钱唇，贮藏期长，不易变质。用它和上火腿腊肉（或猪肉加少量食盐）放在锅里用慢火炖烂，其汤味鲜甜似开洋汤。被南京人视之为招待贵宾之佳肴。萝卜丝、萝卜干、萝卜鲞，光泽鲜艳，喷香柔软，松脆可口，略酸带咸，便于久藏，为众人所钟爱，我市民间历来有加工的习惯，除自食外还上市销售。市副食品公司也以萝卜为主料制成的萝卜制品，每年销售量达100多吨。萝卜营养丰富，含有较多的维生素C，醣和矿物质等，能促进人的新陈代谢，有很高的营养价值和药用价值。地骨髅（萝卜壳）对治小便不畅，肢体浮肿，咳嗽痰滞，食欲不振有疗效；莱菔子（萝卜籽）对治咳嗽、痰滞、食积气滞、胸闷、腹胀、下痢有疗效。莱菔（萝卜叶）对治积食不消、泄泻、痢疾、咽喉肿痛、支气管炎等均有疗效。萝卜中的纤维素还可把巨噬细胞的活力提高2-3倍，故可以增强人体的抗癌能力。

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小冀相传，在一千多年前的唐代，新乡县西南一带土地荒芜，野草丛生，只有稀稀拉拉的几个村庄。有一天，从外地逃来了两兄弟，姓冀，以做银匠活为生。三兄弟找了块高坡地，搭草棚，生炉火，继续着银活的生计。邻近的人家唤老大叫大冀，老二叫小冀。大冀生性圆滑，待人刻薄；小冀忠厚老实，辛勤肯干。没过几年，兄弟俩挣了一些钱财，娶下了媳妇，各自有儿有女，生活也算幸福。然而，好景不长，兄弟俩从两条光棍到热热闹闹的一大家子人，逐渐开始磨牙吵嘴，磕磕碰碰，再加上兄弟俩脾气不合，一家人不断闹气。后来，兄弟俩只好分了家，大冀带上妻子老小，迁往了今天新乡县秦村营村东关帝庙附近，人们都习惯地叫那个地方为大冀（现已绝迹）。而小冀留在原来的高坡地，没日没夜的开荒种地，还刻苦钻研银活的手艺，附近居住的人家也多了起来，慢慢形成了一个小村庄，人们便叫这个村为小冀。

魏庄魏庄，在新乡市区西南16公里，小冀镇人民政府驻地东南18公里。据魏氏族谱记载：“明初，魏姓从山西洪洞县迁出，先到温县魏沟，留下一支，又向东迁此建村。”名魏家庄。清末，村南也有一个魏庄，因此改为北魏庄，后易今名。

张青张青，在新乡市区中心西南158公里。小冀镇人民政府驻地东南19公里。相传宋时，此处有人居住，遗留有大青石槽，旧水井，破房屋等。明永乐（1403-1408年）年间张姓由山西迁居“鄘邑之南”在此定居（清乾隆五十一年《张氏家谱》序），后以预祝张姓万年长青之意，名张青，至今。

苗庄苗庄，在新乡市区中心西南159公里，小冀镇人民政府驻地东21公里。据苗氏坟碑载：“明洪武间（1368-1378年），奉旨迁鄘之南而居，号苗家庄。”天顺间（1460-1465年），“尚姓从本邑尚村迁此“（清康熙三十八年《尚氏族谱》序），至今。

王屯王屯，在新乡市区中心西南144公里，小冀镇人民政府驻地东3公里。明初，“王姓从山西阳城县谷垛村，奉旨迁鄘城之小屯”（清康熙二十年《王氏族谱》序），后名王小屯，亦称王家屯。明末，张姓迁此又另居一片名张王庄。清中期渐连成一块，1933年统称今名。

许庄许庄，在新乡市区中心西南142公里，小冀镇人民政府驻地东29公里。宋朝年间，许氏在今村东建村，名许堂，后又西迁今址定居。明时称许家庄，清末简易今名。

李庄李庄，在新乡市区西南135公里，小冀镇人民政府驻地东33公里。据清朝咸丰四年（1854年）祠堂碑载：明初，“李姓从山西洪洞县迁此”。名李家庄。后简称今名，至今。

阎庄阎庄，在新乡市区中心西南15公里，小冀镇人民政府驻地东2公里。据民国九年阎氏坟碑载：“明洪武八年（1375年）阎姓从山西洪洞县槐树下，先迁新邑赵堤，因地势低洼，涝碱灾害严重，永乐初年（1403-1408年）又转迁兴国寺东建村，后又移寺西（今村址），名巩村。”明嘉靖四十三年（1564年）兴福寺碑亦刻有“巩村”。后改名阎巩村。明末，张姓从张青迁此，又名阎张青，1949年改今名。

聂庄聂庄，在新乡市区中心西南145公里小冀镇人民政府驻地东北2公里。相传，宋时此处有聂姓居住，名聂家庄，“王姓从山西洪洞县迁出，先到获嘉县南王井村，后又转迁此处”（《王氏家谱》序）。仍用原村名。后简称今名。

楼村娄村，在新乡市区中心西南134公里，小冀镇人民政府驻地东北31公里。据坟碑载：宋时，此处有姬、袁、阎三姓。首户姬姓土地数十顷，是个神（巫）医，家有花园，楼院多处，故名楼村。明初，崔姓从山西洪洞县迁出，先到新邑郝圪垱（今县畜牧场）、崔家井，永乐末期又迁此，仍沿用原村名，后简写成娄村。

秦村营秦村营，在新乡市区中心西南166公里，小冀镇人民政府驻地西北28公里。据村南水塘内墓记载：宋时，秦姓居此，名秦村。元朝1286年村西八蜡庙石香炉刻：“东秦村”。明初“傅姓洪武时为千总，散兵屯田于新邑西南东秦村，曰秦村营”。

豆腐村豆腐村，在新乡市区中心西南17公里，小冀镇人民政府驻地西北29公里。宋时，秦、桑、左、吴等姓在此居住，名秦村。元朝1286年，村东八蜡庙石香炉刻：“西秦村”。后秦姓犯罪外逃。“明初，刘姓从山西洪洞县迁出，先到小冀镇，老二转迁此处”。后为祈祷富裕，改名为都富村，村民到县衙完粮时，管账老先生误写为豆腐村，至今。

西崔庄西崔庄，在新乡市区中心西南177公里，小冀镇人民政府驻地西北35公里。据清同治五年创修《崔氏族谱》序载：“崔姓在明洪武时，从山西洪洞县迁至鄘南，名崔家庄。”清末，简称崔庄，1980年地名普查时因与朗公庙人民公社崔庄重名，经新乡地区行署批准，更名为西崔庄，至今。

冀庄冀庄，在新乡市区西南18公里，小冀镇人民政府驻地西北2公里。相传在唐朝时期，冀姓老二从小冀迁此，名冀家庄。明初，聂姓从山西洪洞县先迁辉县秀才庄，后因地势低洼，常遇水灾，又转迁至此。万历末年，贾姓从获嘉县后五佛村迁此。沿用原村名，清末，简称至今。

梁村梁村，在新乡市区中心西南195公里。小冀镇人民政府驻地西南39公里。元朝时期，梁、赵、毕三姓在此居住，名梁村。“明嘉靖年间，白姓从小冀迁此”（民国十四年《白氏家谱》序）。清乾隆末年，“沈姓从获嘉县沈庄迁此”（民国二十八年《沈氏族谱》序）。都沿用原村名至今。

杏庄杏庄，在新乡市区中心西南20公里，小冀镇人民政府驻地西南39公里。宋朝时期，聂姓居住在古黄河堤（即汉堤）东侧，名为永兴堤。明朝初期，“张姓从山西洪洞县迁此”（清康熙九年《张氏族谱》序）。正德年间，以村边杏树林茂密，改名杏花村。清康熙九年（1670年）曾改称杏庄堡、杏庄铺。同治年间筑寨，又名杏庄寨。民国初，称今名。

西石碑西石碑，在新乡市区中心西南21公里，小冀镇人民政府驻地西南4公里。据村关帝庙唐开元七年（公元716年）四月，大唐卫州新乡县临清驿长孙璧石像碑记载：“唐初孙姓在此居住。”明初，“魏姓从山西洪洞县迁庙东”（《魏氏族谱》序），名魏营。后王姓迁庙西一奶奶堂附近居住，名王堂。明成华年间，以石碑改称石碑村，乾隆末年，改为今名。

东石碑东石碑，在新乡市区中心西南203公里，小冀镇人民政府驻地西南37公里。据村关帝庙唐开元七年（公元716年）四月，大唐卫州新乡县临清驿长孙璧石像碑记载：“唐初孙姓在此居住。”后以石碑名石碑村。明弘治年间（1488-1495年），姬姓从杏庄，吕、茹等姓陆续迁此，都居住在石碑村东部，到清乾隆末年，改为今名。

侯庄侯庄，在新乡市区西南19公里，小冀镇人民政府驻地西南27公里。据侯氏族谱记载：明崇祯末年（1632-1638年），“侯姓从获嘉县望高楼村迁此建村，明侯家庄。”清末简称今名。

高村高村，在新乡市区中心西南185公里，小冀镇人民政府驻地西南23公里。明朝洪武二十八年（1395年），梁姓从山西洪洞县迁此，择一高地居住，名高村，至今。

西贾城西贾城，在新乡市区中心西南176公里小冀镇人民政府驻地东南17公里。相传元朝有贾姓在此居住，名贾城。明末清初有侯、孙、熊、张、杜等十姓陆续迁此，居住在西边一片，陈、李、杨等居住在东边一片。到清末分为两村，此处改名为西贾城，至今。

东贾城东贾城，在新乡市区中心西南173公里，小冀镇人民政府驻地东北15公里。相传元朝有贾姓在此居住，名贾城。明末，陈姓从东大阳堤迁此，居村东北角，名陈圪垱，后李姓从店后营亦迁此。清末，分为东西两村，此村在东故名东贾城，至今。

西寺西寺，在新乡市区中心西南18公里，小冀镇人民政府驻地西2公里。据刘氏族谱记载，明初，“刘氏从山西洪洞县迁出，先居新乡县城里，崇祯年间，复迁小冀圣寿寺西边定居，名西寺庄”，清末简称西寺，至今。

郝村郝村，在新乡市区中心西南158公里，小冀镇人民政府驻地北1公里。元代时，有郝氏在此居住，名郝村。因连年战争无力应付外迁。明永乐年间“大赵营姜姓迁此”（《姜氏族谱》），仍沿用原村名，至今。

冯氏族人来豆腐坊后有开染坊发家致富，诚信经商家族兴旺，人丁兴旺。后因族人吸食大烟，成谜赌博走向衰败。告诫后人，尊纪守法，诚信待人，团结向上，孝敬父母，教子有方等等。

文言文：冯氏族以豆腐坊后有染迹，信商家，庶繁息。以族人丁大烟，成谜博衰。戒后人，尊纪法，信待物，和上，孝敬父母，教子有方

冬至是四时八节之一，习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方沿海部分地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。那么冬至还有其他哪些习俗呢？我这就给您讲解一下~

1、吃汤圆

“大冬大似年，家家吃汤圆”。吃汤圆流行于江南，汤圆也称汤团，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。而江南是稻米的主要产区，江苏扬州、南通、无锡、镇江等地的民间都有冬至吃汤圆的食俗。

2、吃饺子

北方人对饺子爱得过于深沉，毕竟他们一年四季，无论什么节气都得吃饺子，无饺子，不过节。而且冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，可见冬至吃饺子这件事在他们心里地位有多高，尤其是东北人，对饺子那叫一个爱得深啊！ 

真要说说冬至吃饺子的传统，相传还与我国医学家张仲景有关，饺子就是他发明的，原名“娇耳”，他曾用“驱寒娇耳汤”救治了当时很多被饥寒冻坏了耳朵的贫苦百姓。后来，每逢冬至，大家模仿做着吃，也就有了吃饺子的习俗。饺子馅倒是没多大讲究，东北人爱吃酸菜馅的，山东人爱吃鲅鱼馅、北京人喜欢茴香馅，还有人则最中意家常的韭菜鸡蛋、香菇猪肉的，饺子么，能难吃吗！

3、赤豆糯米饭

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，最怕赤豆。于是，人们就在冬至这一天吃赤豆饭，用以驱除疫鬼，防灾祛病。

4、胡葱笃豆腐

常州人的冬至夜，一定要来一碗“胡葱笃豆腐”！吃“胡葱笃豆腐”，似乎是常州特有的习俗。“笃”是常州方言，即“烧煮”的意思。为什么常州人冬至隔夜吃胡葱笃豆腐呢？有一说，“富”与“腐”谐音，“若要富，冬至隔夜胡葱笃豆腐”的民间谚语，迎合了百姓向往生活富裕的心理。

5、青菜炖豆腐

“烧包数九吃豆腐”，作为南京冬至的标配，“烧包”是为了祭祖，“数九”是为了迎新，青菜、豆腐是以前普通家庭最常见的菜蔬，而且有“一清二白”“青菜豆腐保平安”的寓意。“冬至喝鸡汤，一吃补一年。”除了豆腐，鸡汤也是南京人冬至餐桌上的“标配”。

6、祭天祭祖 

很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。

冬至，春之先声也，寒冬虽然渐行渐近，但在呼啸寒风中，依稀可以听见春天的脚步隐隐传来。

古镇崇仁和义门裘氏

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崇仁镇在浙江嵊州市西北10公里处。

古镇建于宋庆历年间（1011－1048年），至今已有900多年历史。千年古镇以义门裘氏的历史最为风光，保存的文化古迹最为完整。

据《裘氏家谱》记载：“先祖裘睿（西晋大司马），于晋愍帝（司马邺）四年（公元316年）随晋元帝南渡，隐居于婺州（今金华），后于晋安帝义熙中（公元405－418年）迁居会稽（今绍兴）云门，世廑耕桑，守以仁义。凡十几年，聚族六百，人不异居，家不分炊，循规蹈矩，尽绳家法。”宋大中祥符四年（公元1011年），宋真宗（赵恒）皇帝敕旌表其号为“义门裘氏”。崇仁义门裘氏始于宋代，始祖裘永昂。庆历年间，永昂入赘崇仁，居永富乡毓庆庵禅房，在长善溪之东八角井旁。由于历代家室兴盛，裘氏成为崇仁镇第一旺族。自宋至民国二十五年（1936年），受朝廷圣旨、诏书、诰命等30余道，先后出进士7人，文武举人37人，秀才476人，共出仕132人。因义门裘氏崇尚仁义为本，崇仁镇即由此而得名。

崇仁镇的古建筑群果然庄严典雅，保持明清风貌的成片的台门有100多座，小巷弯曲多变，砖雕、石雕、木雕镂刻门楣板障、照壁屏风、镂花窗棂、勾檐斗角、廊柱、井台、井圈等处，均随处可见，工艺精湛，妙不可言。各台门门墙高大，各有特色，有的门额浮雕留着“佳气氤氲”的字样，既房宇毗邻，又路路相同；既珠联璧合，又独立成章。解放前崇仁古镇素有“小上海”之称，折射出古镇农业文明时期的繁华。看罢深院高墙，领略了它的悠然情趣，不禁令人感怀“庭院深深深几许”！那剥蚀的残痕和霉苔，也使人产生西风残照、美人迟暮和繁华不再的悲凉。

崇仁古镇有悠久的传统文化。这里曾经是越剧的发源地，舞台姐妹从这里走出越乡。袁雪芬、傅全香、周宝奎、筱丹桂等越剧界著名艺人先在崇仁“戒德寺”学艺，后闯荡并轰动上海滩。至今“老到白胡须，少到开裆裤”，几乎人人都能哼上几句越调。这里还有起源于清咸丰年间，50年代参加北京汇演获奖，曾受到刘少奇、周恩来、陈云等中央***亲切接见的崇仁民间乐队。这里有“浙江围棋之乡”的美誉，清光绪年间开始盛行。清代“围棋五虎”、民国“新五虎”、解放后50年代“小五虎”都曾赴杭打擂，誉满杭城。现国家队著名棋手马晓春祖籍在崇仁，启蒙老师便是崇仁的樟根。崇仁围棋活动从不间断，不少人家常设棋摊，茶余饭后以对弈为娱。这里的民间舞狮娱乐源出于咸丰年间。这里的传统工艺和物产也誉满中外，有著名的嵊县紫砂工艺，有出现于清道光年间、至今已150年历史的陈氏炖鸭，这里的西青豆腐皮有300多年历史。特产榨面，细长乳白似羊毛，号称“羊毛榨面”，是1345年裘氏瑾十一公当日在溪滩村的元宝村下结庐为棚，潜心研制而成，所用之水就是掬自清幽的溪中，故美其名曰“溪滩榨面”。

古镇有裘、张、王、陈等数姓，而以裘姓为主，自古及今，贤能辈出。近代名人有：民国时期担任过国民政府总司令的张伯岐，有辛亥革命前后苏浙政治舞台上名震一时的传奇人物王金发。裘庆元与裘吉生是民国时期的中医界名医、著名编辑出版家，曾与秋瑾同时代，与徐锡麟、陶成章相交往，在杭州或创办三三医院，或成立三三医社，为中医事业编辑出版《珍本医书集成》、《医学丛书》等立下不朽功勋。裘吉生是家传世医，精通内科，孙中山偕胡汉民来绍兴时，是他治愈了胡的“赤痢”，中山先生为此亲题相赠匾额“救民疾苦”

都善氏(从女真时代的徒单发展而来,后分为杜和沈两个姓氏)，见《锦州满族姓氏》。

申佳氏（沈佳氏---八旗满洲氏族通谱里没有沈佳只有申佳氏,申佳氏世代居住乌喇地方）。这个姓氏为女真老姓，在金代的时候的女真姓氏为沈谷,就是女真语音“彻穆衮”的转写。

盛佳氏(世代居住色钦地方)，其后人也有用沈和盛的姓氏。

颜济里氏（见《辛亥革命后的北京满族》---颜济里氏后改汉姓颜、沈）

正白旗姓沈的，老姓是“图单”，镶黄旗姓沈的，老姓是“爱新觉罗”，其他旗的话，因为原本就有八旗汉军，也就是还是姓沈， 沈姓满族还有一些是被俘虏的朝鲜族沈姓，后来加入满族但仍然为沈姓。

至于说属于哪个旗，这个看不出来，也不能帮你分析出来。